LKM Reciprocal Teaching berbasis online

LEMBAR KERJA MAHASISWA I

1 Ciri Morfologi Mikroorganisme (Bakteri, Kapang, Khamir,

Virus) dan Pengelompokannya Berdasarkan Karakternya

IDENTITAS

NAMA : Siti Khuroisin

KELAS /NIM : Tadris Biologi 4B/ 12208193013
INSTITUSI : IAIN Tulungagung

PETUNJUK

1. Carilah literatur di internet dengan topik ciri morfologi mikroorganisme (mikroba,

kapang, khamir, fungi, dan virus) dan pengelompokannya. Usahakan Saudara
mencari literatur yang dapat dipertanggungjawabkan kebenarannya. Tuliskan link
atau sumbernya pada kolom “Bahan Bacaan Ku”.
2. Simpanlah literatur yang Saudara peroleh di dalam folder pada google drive dan
tuliskan linknya pada “Bahan Bacaan Ku”.
3. Bacalah materi dari literatur yang telah Saudara dapatkan dan berilah garis bawah
atau warnai dengan stabilo pada konsep yang Saudara anggap penting.
4. Buatlah ringkasan konsep-konsep penting dari bacaan yang telah Saudara baca dan
cantumkan link atau sumber yang Saudara gunakan untuk literatur. (Meringkas)
5. Masing-masing kelompok, buatlah dua buah pertanyaan yang berkaitan dengan
materi yang telah Saudara baca dan tuliskan pertanyaan tersebut pada kolom
“Pertanyaan Kelompok Ku”.
6. Lakukan diskusi kelompok dan buatlah prediksi jawaban dari pertanyaan yang telah
kelompok Saudara buat. Upayakan prediksi jawaban yang kelompok Saudara
berikan didasarkan pada sumber-sumber yang kredibel. Tuliskan prediksi jawaban
kelompok Saudara pada kolom “Prediksi Jawaban Kelompok Ku” serta buatlah
dalam bentuk media presentasi (PPT). Jangan lupa mencantumkan link atau sumber
yang digunakan untuk membuat prediksi jawaban.
7. Saling tukarkan pertanyaan kelompok Saudara dengan kelompok lainnya.
8. Lakukan prediksi jawaban kembali untuk pertanyaan dari kelompok teman.
Tuliskan prediksi jawaban kelompok Saudara pada kolom “Prediksi Jawaban
untuk Kelompok Mu” dan buatlah dalam bentuk media presentasi (PPT). Jangan
lupa selalu cantumkan link atau sumber yang digunakan untuk membuat prediksi
jawaban.
 9. Lakukan klarifikasi dari prediksi jawaban yang telah kelompok Saudara buat.
Jika jawaban prediksi tidak sesuai dengan hasil klarifikasi berilah tanda (X) pada
jawaban prediksi dan berikan perbaikan pada kolom “Klarifikasi”
10. Rumuskan suatu simpulan dari kegiatan yang telah Saudara pelajari dan tuliskan
dalam kolom “Kesimpulan”.

Tujuan Pembelajaran

Melalui pembelajaran Reciprocal Teaching berbasis online, Saudara dapat melakukan hal-
hal sebagai berikut:
1. mendeskripsikan ciri morfologi dan sitologi bakteri dengan benar
2. mendeskripsikan ciri morfologi kapang dan khamir dengan benar
3. mendeskripsikan morfologi dan mikroskopis fungi dengan benar
4. mendeskripsikan ciri morfologi virus dengan benar
5. mengklasifikasikan berbagai jenis mikroba berdasarkan karakteristiknya dengan tepat.

Tahap Meringkas

Petunjuk!
1. Carilah literatur di internet dengan topik ciri morfologi mikroorganisme (mikroba,
kapang, khamir, fungi, dan virus) dan pengelompokannya. Usahakan Saudara mencari
literatur yang dapat dipertanggungjawabkan kebenarannya.
2. Tuliskan link atau sumber semua literatur yang Saudara peroleh pada kolom “Bahan
Bacaan Ku”!
3. Simpanlah literatur yang Saudara peroleh di dalam folder pada google drive dan
tuliskan linknya pada “Bahan Bacaan Ku”.
4. Bacalah materi dari literatur yang telah Saudara dapatkan dan berilah garis bawah
atau warnai dengan stabilo pada konsep yang Saudara anggap penting.
5. Setelah Saudara membaca materi, buatlah ringkasan dan tuliskan pada kolom
“Ringkasan Ku”.
Bahan Bacaan Ku

https://drive.google.com/file/d/16WrIwlbGN6wBpVyKvW4XDqiOPbO3RghK/view?usp=drivesdk

https://drive.google.com/file/d/16XsSBnNPJkxhcsJBjhAF7NfgbOqNGeVa/view?usp=drivesdk

https://drive.google.com/file/d/16SCVjuplJU_05zZGcjvSeymB_aFKhHQe/view?usp=drivesdk
Ringkasan Ku

1. Mendeskripsikan ciri morfologi dan sitologi bakteri dengan benar

Morfologi bakteri dapat dibedakan menjadi dua yaitu morfologi makroskopik (morfologi
koloni) dan morfologi mikroskopik (morfologi seluler). Morfologi makroskopis yaitu
bentuk bakteri dibedakan atas dasar bentuk koloni, ukuran koloni, pinggiran (margin
koloni), peninggian (elevasi), warna koloni, permukaan koloni,konsistensi dan pigmen
yang dihasilkan koloni. Morfologi Mikroskopis Bentuk bakteri sangat
bervariasibervariasi, tetapi secara umum ada 3 tipe yaitu; bentuk bulat/kokus, bentuk
batang/basil dan bentuk spiral/ Spirillum.
2. Mendeskripsikan ciri morfologi kapang dan khamir dengan benar
a. Kapang
Kapang atau moulds merupakan fungi multiseluler berbentuk koloni dari suatu
filamen atau benang. Koloni tersebut dibangun oleh suatu struktur dasar berupa tubulus
berbentuk silinder yang bercabang-cabang dengan diameter bervariasi antara 2 sampai 10
µm dan disebut hifa.
b. Khamir
Sel khamir dapat berbentuk bola, oval atau silindris dengan ukuran diameter
bervariasi antara 3-5 nm. Sel khamir dapat sangat bervariasi baik dalam hal bentuk atau
ukurannya. Hal ini bergantung dari umur dan lingkungannya. Khamir tidak dilengkapi
flagel atau organ-organ penggerak lainnya.
3. Mendeskripsikan morfologi dan mikroskopis fungi dengan benar
Organisme eukariot, selnya paling tidak mempunyai satu nukleus atau inti dengan
membran intinya, retikulum endoplasma dan mitokondria. Sel fungi mirip sel tumbuhan
tinggi dan sel hewan dan jauh lebih maju dari sel mikroba pada umumnya. Hampir semua
sel fungi mempunyai dinding sel kaku yang mengandung khitin dan atau selulosa. Pada
sedikit species dapat mempunyai flagella sehingga mereka dapat bersifat motil. Tubuh
fungi dapat uniseluler atau multiseluler. Kebanyakan selnya memiliki inti lebih dari satu
atau multinukleat. Tubuh suatu fungi disebut thalus.
4. Mendeskripsikan ciri morfologi virus dengan benar
virus mempunyai bentuk tubuh yang sangat bervariasi. Sedikitnya ada 5 macam bentuk
tubuh virus yang telah berhasil diidentifikasi oleh para ilmuan. Macam-macam bentuk
virus tersebut antara lain oval, bulat, batang, polihedral, dan huruf T.
5. Mengklasifikasikan berbagai jenis mikroba berdasarkan karakteristiknya dengan tepat.
1. Bakteri
Klasifikasi Bakteri Patogen berdasarkan ciri khas dinding selnya yaitu;
Gracilicutes (Bakteri Gram Negatif). Firmicutes (Bakteri Gram Positif). Dan Tenericutes
(Bakteri tanpa dinding sel) dan Klasifikasi Berdasarkan Bentuk Sel ; Bentuk bulat
(coccus), Bentuk batang, Bentuk spiral, Bentuk vibrio.
2. Virus
Klasifikasi yang paling konsisten dan terkini adalah klasifikasi yang didasarkan
pada karakteristik fisik dan biokimiawi seperti ukuran, morfologi (misalnya ada atau
tidak adanya amplop virus), macam genom, dan replikasinya. Virus DNA yang
berhubungan dengan penyakit manusia ada 6 famili, dan Virus RNA dapat dibagi
menjadi sedikitnya 13 famili.
3. Fungi
pada umumnya klasifikasi fungi terutama didasarkan pada ciriciri spora seksual
yang dihasilkannya, misalnya zygospora, askospora, basidiospora atau oospora.
Disamping itu adanya macam-macam tubuh buah yang dihasilkan selama tahap-tahaps
eksual dalam daur hidupnya dapat dijadikan dasar dalam klasifikasi.

Sumber:
Hafsan. 2011. Mikrobiologi Umum. Makasar: Alauddin Press.
Putri, Mega nada Hiarannya. Sukini dan Yodong. 2017. Mikrobiologi. Kementerian
Kesehatan Republik Indonesia: Pusat Pendidikan Sumber Daya Manusia
Kesehatan.
Suprobowati, Ockyadhi Dwi dan Iis Kurniati. 2018. Virologi. Kementrian Kesehatan
Republik Indonesia: Pusat Pendidikan Sumber Daya Manusia Kesehatan.
 Tahap Membuat Pertanyaan
Petunjuk!
1. Masing-masing kelompok, buatlah dua buah pertanyaan yang berkaitan dengan
materi yang telah Saudara baca dan tuliskan pertanyaan tersebut pada kolom
“Pertanyaan Kelompok Ku”.

Pertanyaan Kelompok Ku

1. Salah satu, karakteristik dari virus adalah dapat dikristalkan. Nah bagaimana
proses pengkristalan virus tersebut?

2. Virus mempunyai susunan kimiawi yang sangat sederhana dan mempunyai sifat-
sifat yang berbeda dengan bakteri, lalu apa saja perbedaan virus dengan bakteri?

Tahap Membuat Prediksi Jawaban

Petunjuk!
1. Lakukan diskusi kelompok dan buatlah prediksi jawaban dari pertanyaan yang telah
kelompok Saudara buat. Upayakan prediksi jawaban yang kelompok Saudara berikan
didasarkan pada sumber-sumber yang kredibel.
2. Tuliskan prediksi jawaban kelompok Saudara pada kolom “Prediksi Jawaban
Kelompok Ku” serta buatlah dalam bentuk media presentasi (PPT).
3. Jangan lupa mencantumkan link atau sumber yang digunakan untuk membuat
prediksi jawaban.
1. Tukarkan pertanyaan kelompok saudara dengan kelompok teman!
2. Lakukan prediksi jawaban kembali untuk pertanyaan dari kelompok teman.
3. Tuliskan prediksi jawaban kelompok Saudara pada kolom “Prediksi Jawaban
untuk Kelompok Mu” dan buatlah dalam bentuk media presentasi (PPT).
4. Jangan lupa selalu cantumkan link atau sumber yang digunakan untuk membuat
prediksi jawaban.
Prediksi Jawaban Kelompok Ku

1. proses kristalisasi pada virus adalah saat virus tersebut menempel pada benda
tanpa ada makhluk hidup yang menempel pada virus tersebut. Virus dengan
proses mengkristal Ini tujuannya untuk melindungi diri virus. bersifat sementara
hingga mendapat tempat hidup berupa makhluk hidup.
2. Adapun perbedaa virus dan bakteri :
a. Ukuran virus sangat kecil
Virus berukuran sangat kecil, yaitu 20-300 nm sehingga untuk melihat virus
tidak dapat dipakai mikroskop biasa, tetapi harus dengan mikroskop elektron
(ME). Sedangkan bakteri berukuran antara 200-200 nm sehingga bisa dilihat
dengan mikroskop biasa. Disamping itu virus tidak bisa disaring dengan
saringan bakteri biasa (seperti Chamberlaind, Seitz atau Berkefeld) tetapi
menggunakan penyaringan membran kolodion yang mempunyai pori-pori
sangat halus.

b. Susunan kimiawi virus

Susunan kimiawi virus sederhana yaitu terdiri dari satu inti berupa satu
molekul RNAatau satu molekul DNA saja. Sedangkan bakteri terdiri dari
RNA + DNA + Protein. Karena perbedaan inilah penyakit virus tidak dapat
diobati. Tetapi di antara virus, virus ini ada beberapa jenis yang mempunyai
susunan kimiawi seperti bakteri. Golongan virus ini disebut virus tidak sejati,
misalnya golongan Bedsonia. Golongan ini dapat dibunuh oleh obat-obatan
sulfa dan antibiotika, berbeda dengan golongan virus sejati. Yang termasuk
golongan Bedsonia diantaranyaVirus Trakhoma, Limfo Granuloma Venereum
(LGV), Virus Psittakosis, Inklusion Konyunktivitis (Inklusion blennorrhoe).
 c. Virus hanya bisa hidup dalam sel atau jaringan hidup dan hidupnya selalu
intraseluler (di dalam sel), sedangkan bakteri dapat hidup dalam sel hidup
maupun sel mati dan bisa intraseluler maupun ekstraseluler.

d. Virus tidak mengandung enzim untuk pertukaran zat (metabolisme),

sedangkan bakteri mengandung enzim untuk pertukaran zat.

e. Virus mempunyai daya mutasi yaitu daya untuk mengubah sifat antigennya,
sedangkan bakteri tidak dapat mengubah sifat antigennya. Mutasi bisa terjadi
karena hal- hal berikut:

1. Secara spontan yaitu terjadi dengan sendirinya.

2. Jika virus diolah dengan bahan kimia tertentu.
3. Jika virus diradiasi, misalnya dengan sinar ultra violet.

f. Cara berkembang biak

Bakteri berkembang biak dengan cara belah pasang (binary fission)
sedangkan virus berkembang biak dengan cara berikut Virus masuk sel
(infeksi), virus melekat pada sel (viropeksis) kemudian menembus sel
(pinositosis). Di dalam sel asam nukleat dilepaskan, merangsang isi sel untuk
membentuk asam nukleat dan protein yang dimiliki oleh virus yang masuk,
kemudian terjadi proses pemantangan komponan komponen yang baru
terbentuk. Mulai masuknya virus sampai pematangan komponen-komponen
baru disebut stadium eclypse. Bila sel itu mati, maka virusnya pun mati
(berbeda dengan bakteri yang tetap hidup sebagai saprofit).

Link ppt prediksi jawaban kelompokku:

https://drive.google.com/file/d/17lgVxNpg8izF7cc7PrCu9WyN8ivZcWaM/view?usp=dr
ivesdk

Link sumber prediksi jawaban kelompok ku:

https://brainly.co.id/tugas/12858416
https://drive.google.com/file/d/16XsSBnNPJkxhcsJBjhAF7NfgbOqNGeVa/view?usp=dr
ivesdk
Prediksi Jawaban Kelompok Mu

1. Pertumbuhan bakteri sangat dipengaruhi oleh nutrisi di lingkungannya. Meskipun

demikian, kondisi-kondisi intrasel dan ekstraselnya dapat memodifikasi laju
pertumbuhannya. Faktor-faktor intraseluler meliputi: Produk akhir yang
menghambat tumbuh : enzim pertama pada jalur metabolic dihambat oleh produk
akhir dari jalur tersebut. Penekanan oleh katabolit : sintesa enzim dihambat oleh
produk-produk katabolit Faktor-faktor ekstrasel yang memodifikasi pertumbuhan
bakteri adalah :
a. Suhu
suhu optimal dibutuhkan untuk kerja enzim bakteri yang efektif, meskipun
bakteri dapat tumbuh pada rentang suhu yang sangat lebar. Berdasarkan
kemampuan tumbuh pada suhu lingkungan, bakteri dapat diklasifikasikan
sebagai :
1. Bakteri Mesofil, yaitu bakteri yang dapat tumbuh baik pada suhu 250 –
400C. Termasuk dalam golongan ini adalah bakteri-bakteri yang penting
secara medis (yang tumbuh baik pada temperatur badan) .
2. Bakteri Thermofil, bakteri yang dapat tumbuh baik pada suhu 550 – 800C
(Thermus aquaticus misalnya, tumbuh pada daerah bersuhu tinggi, dan
enzimnya seperti Taq-polimerase, adalah enzim yang tahan panas).
3. Bakteri Psikrofil, yang tumbuh pada suhu dibawah 200C.
b. pH
konsentrasi ion Hidrogen pada lingkungannya seharusnya antara pH 7,2-7,4 (
misalnya pH fisiologis) untuk pertumbuhan bakteri yang optimal. Meskipun
demikian, beberapa bakteri (misalnya Lactobacillus sp) dapat mempengaruhi
lingkungan ekologisnya, misalnya menyebabkan proses karies gigi dimana
pH dapat diturunkan sampai 5,0.

2. kapsul bakteri tidak tersusun atas lignin, melainkan tersusun atas beragam jenis
protein dan asam amino. struktur kapsul yang tebal dan komponen penyusun lain
selain protein yang mampu bertahan dalam kondisi apapun serta adanya zat anti
fagositik yang menyebabkan bakteri berkapsul lebih sulit untuk dihancurkan dan
lebih adaptif diberbagai macam lingkungan.

Link ppt prediksi jawaban kelompokmu:

https://drive.google.com/file/d/17t8jfCQ0jF8y_Afx-
FikyWeR0hwCQGNL/view?usp=drivesdk
 Link sumber jawaban kelompokmu:
http://bppsdmk.kemkes.go.id/pusdiksdmk/wp-
content/uploads/2017/11/mikrobiologi_bab1-9.pdf
https://brainly.co.id/tugas/1728222

Tahap Mengklarifikasi Jawaban

Petunjuk!
1. Lakukan klarifikasi dari prediksi jawaban yang telah kelompok Saudara buat.
2. Jika jawaban prediksi tidak sesuai dengan hasil klarifikasi berilah tanda (X) pada
jawaban prediksi dan berikan perbaikan pada kolom “Klarifikasi”!

Klarifikasi

Jawaban dari kelompok 2 sudah benar, akan tetapi ada sedikit tambahan untuk nomor 1
yaitu mengenai perbedaan virus dan bakteri.

1. Virus hanya bisa hidup dalam sel atau jaringan hidup dan hidupnya selalu
intraseluler (di dalam sel), sedangkan bakteri dapat hidup dalam sel hidup maupun sel
mati dan bisa intraseluler maupun ekstraseluler.
2. Virus tidak mengandung enzim untuk pertukaran zat (metabolisme), sedangkan
bakteri mengandung enzim untuk pertukaran zat.
3. Virus mempunyai daya mutasi yaitu daya untuk mengubah sifat antigennya,
sedangkan bakteri tidak dapat mengubah sifat antigennya.
4. Cara berkembang biak, Bakteri berkembang biak dengan cara belah pasang (binary
fission) sedangkan virus berkembang biak dengan cara berikut Virus masuk sel
(infeksi), virus melekat pada sel (viropeksis) kemudian menembus sel (pinositosis)
Rumuskan suatu simpulan dari kegiatan yang telah Saudara pelajari dan tuliskan dalam
kolom “Kesimpulan”!

Kesimpulan

Jadi kesimpulan materi hari ini yaitu morfologi dan klasifikasi dari bakteri, fungi,
khamir,kapang, dan virus.
1. Bakteri
Bakteri memiliki Panjang bakteri berkisar antara 0,5-10 µ , Lebar 0,5-2,5 µ
tergantung jenisnya (1 µ = 0,001 mm) , Secara luas terdapat di lingkungan udara,
air dan tanah, Variasi bakteri atau koloni bakteri dipengaruhi oleh arah
pembelahannya, umur, dan syarat pertumbuhan tertentu misalkan makanan, suhu,
dan lingkungan Secara mikroskopik, bentuk bakteri dibagi menjadi 3, yaitu:
Cocci, BacilliBacilli, Spirilli
2. Fungi (cendawan)
Fungi (cendawan) terdiri dari Khamir (yeast/ragi), mikroorganisme bersel tunggal
(uniseluler), pembelahan secara pertunasan , tidak berfilamen, tidak berflagela
Kapang (mold), Organisme multiseluler, berfilamen , Tubuh kapang dibedakan
menjadi dua bagian, yaitu miselium dan spora.
3. Khamir.
Tidak berflagela, Umumnya panjang khamir berkisar 5-30 μm lebih dan lebar
antara 1-5 μm, Ukuran dan bentuk sel khamir bermacam-macam tergantung
perbedaan umur dan kondisi lingkungan selama pertumbuhan, Bentuk : bulat,
oval, silinder, ogival, segitiga melengkung (trianguler), berbentuk botol,
berbentuk apikulat/lemon, membentuk pseudomisellium dan lain-lain Contoh :
Debaryomyces (bentuk bulat), Saccharomyces (bentuk oval), Hanseniaspora dan
Kloeckera (bentuk apikulat), Brettanomyces (bentuk ogival), Trygonopsis (bentuk
triangular).
4. Kapang
Miselium merupakan kumpulan beberapa filamen yang disebut hifa. Hifa terdiri
dari hifa vegetatif dan hifa reproduktif, berdasarkan struktur hifanya, kapang
dibedakan menjadi: Aseptat (coenocytic hypha), yaitu hifa yang tidak memiliki
dinding sekat (septat/septum). Septat hifa (hifa bersekat) dengan sel-sel uninukleat
(1 inti) atau multinukleat (lebih dari 1 inti). Septat membagi ruang-ruang berisi 1
inti atau lebih dan pada tiap sekat terdapat pori-pori yang memungkinkan
perpindahan inti dan sitoplasma dari satu ruang ke ruang lainnya.
5. Virus berukuran sangat kecil sehingga mampu melewati membran filter bakteri,
bersifat sebagai parasit intraseluler obligat yang mutlak memerlukan sel inang
hidup untuk tumbuh dan bermultiplikasi, virus mengandung asam nukleat DNA
atau RNA dan memiliki protein selubung (coat protein). Kadang-kadang virus
tertutup oleh envelope dari lipid, protein dan karbohidrat yang mengelilingi asam
nukleat virus. Bentuk virus sangat bervariasi, ada yang bulat, oval, memanjang,
silinder, dan berbentuk T.
Ukuran tubuh virus sangat kecil dan bervariasi, yaitu kira-kira 300 x 250 x 100
nm. Susunan tubuh virus terdiri atas kapsid, isi dan ekor
a. Tipe virus Virus heliks , bentuk batang yang panjang, dapat bersifat kaku
maupun fleksibel. Asam nukleatnya ditemukan di dalam lekuk kapsid
silindris. Contoh : virus rabies, virus Ebola hemorrhagiz fever. Virus
polihedral. Virus ini memiliki banyak sisi, kapsidnya berbentuk ikosahedron,
polihedron regular dengan 20 permukaan triangular dan 20 sudut. Kapsomer
di setiap permukaan berbentuk segitiga sama sisi. Contoh : Adenovirus dan
Poliovirus.
b. Tipe virus Virus bersampul (enveloped) . Virus ini berbentuk bulat. Apabila
virus heliks dan polihedral ditutupi oleh envelope maka virus itu disebut virus
heliks bersampul atau virus polihedral bersampul. Contohnya : virus influenza
(heliks bersampul), virus herpes simpleks (polihedral bersampul). Virus
kompleks, Virus ini memiliki struktur yang kompleks. Contohnya pada
bakteriofag, kapsid membentuk polihedral dengan tail sheath berbentuk heliks.
Contoh lain : poxvirus, kapsid berbentuk tidak jelas dengan protein selubung
di sekeliling asam nukleat.