Studi Kelayakan Pembangunan Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 60 Ton Perjam - 0001

j
Kepada Yth.,
Direktur Rembang
PT. P E R K E B U N A N A N U S A N T A R A VI
J I. Li n g k a r Barat Paal X
Jambi
s PeTip (er)
a i a n Stud 'akan Pemb
±
4.
:.
:..
.....
.. � r,..-.
,. _,
.
qy lyyi,j;%,Ej,,,pg.n
ill[fl Rozaktswatun&R~kan
Public Valuers & Property Consultants
1!: f
. ,:J !
..
>
al 6 April 2009, No. l z i n : 2.09.0027
Kep. M e n k e u N - 65/KM.a/2009
,jM./2010 T a0 9 , , g o kt o b e r
Tangga 2o
Kep. . eu
Menk No. 979
I
•·•
Kepada Yth.,
l Direktur Rembang
PT. P E R K E B U N A N A N U S A N T A R A VI
•
i J I. Lingkar Barat Paal X
•• Jambi
•
Penyampaian Study Kelayakan Pembangunan Pabrik
•• Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton/Hari
-
I
•
r
,-.
'
l
r
I
\..
•
r
lire5.i,,ts_t;;;s..
'ill# ill ozakuswatun & Rekan
. '

••
Kep Menleu No. 36g/KM./2009 an9gal 6 April 2o09, No. in . 2.09.0027
Kep. Menkeu No. 979/KM./2010 Tang9al 18 Oktober 2010

r-
' �
Jambi Branch
JI.Halmahera R t . 14
r Kebun Handil - Jelutung
Kota Jambi
• T. +62 741 40396, 41943
F. +62 74142210
,- E. m b p ru . j a m b i @ g m a i l . c o m
I.,. www.kjpp-mbpru.com
l
L A P O R A N S T U D I KELAYAKAN
"Pembangunan Pabrik P e n g o l a h a n Inti

l
Sawit K a p a s i t a s 6o Ton / h a ri "
PT. P E R K E B U N A N N U S A N T A R A VI
Terletak di :
Unit Usaha Pabrik Pinang Tinggi (PSB )
Desa Pinang Tinggi, Kecamatan Sungai B a h a r
Kabupaten Muaro Jam bi
Propinsi Jambi
r
•
r
I
y
lye .e,ii-.5j....
l l # i l l Rozaktswatun & Rekan
._
Februari 2015
[
I,. •
l.
. �
•
,--
..
d
SURATPENGANTAR
L
al nu 5,,,,,,,j5}»....
r ill//l/ll ozak~swatur s Rekan
L l Public valuers & Property consultants
mly .5ee,et5.,_.,j.....
y
ll/llllf ll ozakuswatun & Rekan

Kep. Menleu No. 364KM 1/2009 1a09gal 6 April 1009, No. tin: 209 002
ep. Menk No 979/KM. 1/2010 1an9gal 18 0kt0br 2010
• Bidang Josa Penilaian Properti dan Bisnis
Wilayah K e n a . N e g a r a Repubik Indonesia
r Jambi, 23 Februari 2015

Jambi Branch
.,_ JI.Halmahera Rt.14
Kebun Handil - Jelutung

No L a p : 002/FS-P/MBPRU- J B I /AS/Il/20015
Kota Jambi
r T. +62 741 40396, 41943

No. Pro: 002/ PT. PN VI/II/2015
F. + 6 2 7 4 1 4 2 2 1 0
1.-
E. Mbpru.jambi@gmail.com
Kepada yt h . ,
r
I
Direktur Ren bang
pT. Perkebunan Nusantara VI

' .
e J I. Li n g k a r Barat P a a l X
•
!
le Jambi
D e n g a n hormat,
r
L
Perihal Penyampaian Study Kelayakan Pembangunan Pabrik Pengolahan Inti
r Sawit Kapasitas 6o Ton/hari
L Bersama ini kami sampaikan Laporan Study Kelayakan "Pembangunan Pabrik pengolahan Inti
Sawit Kapasiitas 60 Ton/hari di Desa Pinang Tinggi, Kecamatan Sungai Bahar, Kabupaten M u a ro
,-
Jambi, Propinsi J a m bi " Laporan Pekerjaan Study kelayakan ini dibuat berdasarkan kontrak kami
I
No. 06.07-06.10/SP/o1/l/2015 tanggal 30 J a n u a ri 2015
,......
Studi ini dimaksudkan untuk memberi gambaran p r o s p ek / p e l u a n g investasi p ada industri Pa brik
L kelapa sawit dalam hal ini pembangunan pabrik pengolahan inti s aw i t kapasitas 6o ton/hari
sehingg a dapat menjadi acuan pela ku bisnis dalam merumus kan k e b i j a k a n dan pro gram
r
in vestasi pada industri pabrik kelapa sa wit. Sebelum membahas propsek p ro s p e k t ersebut,
e gambaran umum mengenai k o n d i si industri terlebi h dahulu a kan diuraikan. Selanjutnya,
san fo k u s k a n prospek investasi, Analisa Teknis Kelapa sawit dibahas da

r baha di pada Pabrik pa
L bagian selanjutnya. Studi diakhiri dengan bahasan mengenai analisa keuangan dari p ro yek
tersebut dan disusun ber dasarkan hasil penin j a u a n l a p a n g a n , wawancara dan anali sa data pri mer
r
m a u p u r data sekund er .
L
Demikianlah, atas per h a t i a n d a n kerjasama y a n g telah terjalin, kami u capkan terima kasih.
l
Hormat kami,
Kantor Jasa Peniai Publik

· [
Muttaqin Bambang Purwanto
Rozak Uswatun & Rekan

r
A m i r S o l i h i n , ST. (MAPPI Cert.)
• P i m p i n a n Cabang / R e k a n
Anggota MAPPI : No. 0 7 - S - 0 2 0 8 5
[ N o m or ljin Penilai Publik No. P-1.10.00276
K l a si fi k a s i P e ni l a i : Penilai P ro p e rt i
'
L
Kantor Pusat : Jakarta (P dan B)
[ Kantor Cabang : Medan (P) Jam b i ( P ) Palembang (P) Lampung (P) Yogyakarta (P) Surabaya (P) Denpasar (P) Banjarmasin (P) Makassar (P)
Kanter Derwakilan · Ratam Dadann Somarno lvnra

r
--- RINGKASAN
,--
L .
,--
,__
,-
•
r
liyy ee-,sis...,ti...
llll/fl Rozakuswaton & Rekan
'- Public Valuers & Property Consultants
•
\....
;--
,--
·-
l .
r
I
l.-
mwlnr :er--
Public valuers s Property Consultants
l e
RINGKASAN
Latar B e l a k a n g
Komoditi kelapa sawit m e m i l i k i berbagai macam kegunaan baik u n t u k industri pangan
d a n non pangan. Prospek p e n g e m b a n g a n ti d a k saja t e rk a i t d e n g a n p e rt u m b u h a n dan
r
permintaan minyak nabati dalam negeri dan dunia. Sesuai dengan mekanisme pasar
yang b e r l a k u , besarnva p e r m i n t a a n a k a n m i n v a k nabati terutama m i n y a k k e l a p a sawit
r
1
d a n m i n y a k inti sawit, m e r u p a k a n p e l u a n g untuk terus m e m p ro d u k s i m i n y a k sawit b a g i
\.,_
perusahaan -perusahaan yang bergerak di bidang a g ro industries. Semakin besar
r
p e r m i n t a a n a k a n suatu p r o d u k b i a s a n y a a k a n m e n i n g k a t k a n h a r g a j u a l p r o d u k tersebut.
L
Harga K e r n el d u n i a selalu berfluktuatif dengan frekuensi yang cukup tinggi.
[ Slope fl u k t u a s i n y a t e r k a d a n g sangat besar. l n i l e b i h b a n y a k d i s e b a b k a n o l e h m e k a n i s m e
pasar. W a l a u p u n a d a d u a n e g a r a yang s a n g a t m e n d o m i n a s i p r o d u k s i P K O yaitu M a l a y s i a

I
dan Indonesia namun harga Palm K e rn e l tetap sangat dipengaruhi oleh pasokan dan
l.-
permintaan di pasar. Perkembangan harga Palm K e rn e l di pasar domestik sejak t a h u n

r
e 2000 hingga 2014 b e rfl u k t u a s i d a n c e n d e r u n g m e n i n g k a t .
lndustri kelapa sawit telah m e m b e ri k a n kontribusi yang sangat besar bagi Indonesia.
Tahun 2012 l a l u total devisa e k s p o r y a n g d i b e r i k a n m e n c a p a i U S5 $ 19,5 m i l y a r atau setara
Rp. 200 t ri l i u n d a n di prediksi tahun 2015 mencapai Rp. 300 t ri l i u n . Kontribusi ini a k a n
L s e m a k i n besar k a r e n a I n d o n e s i a a k a n m e n j a d i basis i n d u s t r i h il i r m i n y a k sawit terbesar di
r dunia, terutama industri oleokimia. Apalagi p e m a i n utama industri i n i s e m a k i n t e rt a r i k
- L
untuk berinvestasi di hilir, s e p e rt i WILMAR Group, SINARMAS G ro u p , MUSIM MAS
Group, A S I A N A G R I G ro u p , S A LI M Group, PERMATA H IJ A U G r o u p , C I LI A N D R A G r o u p ,
"
' L
PTPN Group dan lain-lain, bahkan UNILEVER Group juga telah berkomitmen untuk
r masuk.
L
Ekspansi perkebunan kelapa sawit j u g a terus meningkat rata-rata mencapai 250.000
+ hektar per tahun, sehingga luas area saat ini telah mencapai 9,2 juta hektar. Trend
I
p e r l u a s a n p e r k e b u n a n k e l a p a sawit b e r g e r a k ke w i l a y a h S u l a w e s i d a n Papua, i n v e s t i g a s i
r
yang dilakukan CDMI menemukan banyak perkebunan kelapa sawit t e l a h berpindah
L
tangan ke pihak asing dengan cara akuisisi, tak heran jika negara s e p e rt i Malaysia,
r
S T U D I KELAYAKAN
L
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day II
Keate» Sorg ls, Kdsste» Mao dot, Psi hot
[
lorn
Sf ' P b
i
i ±
h
z c valuers s Property constants
Singapura, Amerika Serikat, Belgia dan lnggris telah menguasai lahan kelapa sawit
d e n g a n l u a s ribuan hektar.
PT. Perkebunan Nusantara VI Memiliki 3 (tiga) unit pabrik pengolahan Kelapa Sawit
( P K S ) di K e c a m a t a n S u n g a i B a h a r Yaitu P K S P i n a n g T i n g g i , PKS B u n u t d a n P K S T a n j u n g
L e b a r d e n g a n total k a p a s i t a s produksi 15o ton/jam. Untuk m e n g o p t i m a l k a n p e n g o l a h a n
tandan buah segar di tiga p a b ri k kelapa sawit tersebut dan sesuai dengan usaha
a g ro b i s n i s d i m a n a PT. Perkebunan N u s a n t a r a VI ( P e r s e ro ) d i m a n a m e n a r g e t k a n m a s u k
industri h i l i r k e l a p a sawit d e n g a n m e m b a n g u n p a b r i k m i n y a k inti sawit b e rk a p a si t a s 60
C -
ton/hari di S u n g a i B a h a r , J a m b i.
Masih b e s a rn y a peluang pasar PKO, maka PT. PERKEBUNAN NUSANTARA VI
berencana membangun Pabrik Pengolahan Inti Sawit (PPIS) k a p a si t a s 6o Ton/Day di
areal Pabrik Kelapa Sawit (PKS) PT. Perkebunan Nusantara VI (Persero) Unit Pinang
t i n g g i (PSB1) y a n g b e r l o k a s i di Desa P i n a n g T i n g g i K e c a m a t a n S u n g a i B a h a r K a b u p a t e n
M u a ro J a m bi, Provinsi J a m b i .
Untuk mewujudkan rencana tersebut perseroan m e m b u t u h k a n modal baik yang b e r a s a l
dari dana s e n d i r i m a u p u n p i n j a m a n b a n k yang berupa kredit i n v e s t a s i .
Sehubungan dengan hal tersebut, perseroan maupun Bank membutuhkan pihak
independen untuk melakukan kajian dan analisa kelayakan atas rencana dan realisasi
s e b a g a i m a n a yang disebut di atas.
Studi K e l a y a k a n i n i m e r u p a k a n laporan atas suatu kajian yang m e n g g a m b a r k a n p ro s p e k
serta gambaran yang komprehensif mengenai porsi m a n fa a t yang akan diterima oleh
p i h a k Perseroan m a u p u n B a n k .
Studi Kelayakan ini merupakan dasar acuan pengambilan keputusan pembangunan
pabrik.
Legalitas Perusahaan
Untuk mendukung pelaksanaan seluruh kegiatan usahanya, PT. PERKEBUNAN
NUSANTARA VI m e m i l i k i beberapa perjanjian dan dokumentasi penting l a i n n y a , y a i t u :
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 60 Ton /Day 1 11
Ka«tun Sig Bde, Kt-set» Maoa hod, Pwt»oi Jot
..
I
K.antor J� �nilai Publik
$ Muttaqin Bambang Purwanto
A
mp"±-zz..
1. Surat Keputusan Walikota Jambi No. 517/177/DTK/2008 tentang i z i n tempat u s a h a
yang d i k e l u a r k a n o l e h K e p a l a D i n a s Tata Kota J a m bi p a d a t a n g g a l t a n g g a l 29 J a n u a ri
2008.
2. Surat Walikota Jambi tentang lzin Usaha Perdagangan (SIUP) Besar
N o . 5 3 0 / 0 0 1 0 / B /U P / \ / D I S P E R I N D A G K O P / 2 0 0 8 , Kepala Dinas Perindustrian
P e r d a g a n g a n d a n Koperasi Kota J a m bi p a d a t a n g g a l 31 J a n u a r i 2 0 0 8 .
3
Su rat Keputusan W alikota Jambi tentang l z in Gangguan Bagi Kegiatan U saha,
� Perusahaan dan Industri No. 530.08/202/BAPEDALDA/2008 yang d i k e l u a rk a n oleh
l.
Kepala Bapedalda Kota J a m bi pada tanggal 28 J a n u a ri 2008.
4. Tanda Daftar Perusahaan No. 050515100913, yang d i k el u a rk a n ol e h Kepala Dinas

L
P e r i n d u st r i a n P e r d a g a n g a n d a n Koperasi Kota J a m b i pada t a n g g al 31 Januari 2008.
,-
6..
5. Surat Pengukuhan Pengusaha Kena Pajak Nomor P E M - 0 0 2 8 /W P J . 0 7 / K P . 0 1 0 3 / 2 0 0 4
yang dikeluarkan oleh Kepala Kasi Pelayanan, Kantor Pelayanan Pajak dan Badan
f
'
Usaha Milik Negara, Kantor W i l a y a h D J P J a k a rt a K h u s u s Direktorat J e n d e r a l Pajak
r
D e p a rt e m e n K e u a n g a n R e p u b l i k I n d o n e s i a p a d a t a n g g a l 6 Februari 2004, di J a k a rt a .
I.-
6. Surat Keterangan T e r d a ft a r No. P E M - 0 0 0 1 2 / W P J . 0 7 / K P. 0 1 0 3 / 2 0 0 4 yang d i k e l u a rk a n
oleh K e p a l a Kasi P e l a y a n a n , Kantor P e l a y a n a n Pa j ak d a n B adan U saha M i l i k Negara,
Kantor W i l a y a h D J P J a k a rt a K h u s u s Direktora t J e n d e r a l Pa j ak D e p a rt e m e n K e u a n g a n
r
I
Republik Indonesia pada t a n g g al 16 F ebruari 2oo4, di J a k a rt a .
»
B erdasarkan analisa dan p e n g k a j i a n t e rh a d a p p e r i z i n a n dan perjanjian serta dokumen
dokumen tersebut y ang masih b e rl a k u (valid), sehingga dapat digunakan sebagai
dokumen yang sah untuk mendukung operasional Perusahaan dan untuk pengajuan
kredit i n v e s t a s i .
r
I
L Dari g a m b a r a n tersebut diatas, m a k a d a p a t d i s i m p u l k a n bahwa ditinjau d a ri segi a s p e k
umum dan h ukum, Proyek "Pembangunan P a b ri k Pengolahan Inti Sawit k apasitas Go

r
L Ton/Day ", l a y a k untuk d i l a k s a n a k a n .
[ STUDI KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 60 Ton /Da y IV
Ka«ten Sorg B&es, Kt-jct» Mao hod, Po Jo»t;
[
mlnrzir:
robhc valuers s Property constants
Prospek Pasar
Pemasaran merupakan faktor yang sangat penting dalam rangka pencapaian tujuan
perusahaan, yaitu untuk mendapatkan laba seperti yang direncanakan. Kemampuan
m e m p ro d u k s i suatu b a r a n g yang bersifat k o n s u m t i f t i d a k a k a n ada a rt i n y a a p a b i l a t i d a k
ada kemampuan dalam m e m a s a rk a n hasilnya, terutama dalam situasi perekonomian
yang kompetitif seperti sekarang ini. Diperlukan perhatian untuk mengetahui
k e m a m p u a n p e r u s a h a a n d a l a m m e n g u a s a i pasar d a n m e n g a m a t i p ro s p e k p a s a r di m a s a
mendatang.
Sebagaimana telah diamanatkan dalam Garis besar Rencana Pembangunan Nasional
bahwa kebijakan p e m b a n g u n a n p e rt a n i a n y a n g m e n c a k u p p e rt a n i a n pangan, t a n a m a n
perkebunan, perikanan, peternakan dan kehutanan diarahkan pada perkembangan
p e rt a n i a n yang maju, e fi s i e n dan tangguh. Pembangunan p e rt a n i a n b e rt u j u a n untuk
meningkatkan hasil dan mutu produksi, meningkatkan pendapatan dan taraf hidup
petani, peternak, dan nelayan, memperluas lapangan kerja d a n kesempatan berusaha,
m e n u n j a n g kegiatan industri, serta m e n i n g k a t k a n devisa n e g a r a .
Kebijaksanaan perekonomian dibidang industri dikemukakan, bahwa pembangunan
industri sebagai bagian d a ri usaha pembangunan ekonomi yang lebih kokoh dan
s e i m b a n g , yaitu struktur e k o n o m i d e n g a n m e n i t i k b e r a t k a n i n d u s t r i y a n g maju d i d u k u n g
o l e h p e rt a n i a n y a n g t a n g g u h .
D a l a m aspek p e m a s a r a n i n i a k a n d i b a h a s secara t e r i n ci m e n g e n a i p o l a p e r d a g a n g a n Inti
K e l a p a Sawit, kesempatan p a s a r, strategi p e m a s a r a n yang a k a n d i j a l a n k a n p e r u s a h a a n ,
dan target p e m a s a r a n .
Aspek T e k n i k
Lokasi Pembangunan Pabrik Pengolahan Inti Sawit kapasitas 60 Ton I n t i /h a r i milik
PT Perkebunan Nusantara VI berada di lokasi Pabrik Kelapa Sawit Unit Pinang Tinggi
(PSB) b e rk a p a s i t a s 60 Ton TBS/jam yang secara administratif berada di Kecamatan
Sungai Bahar, Kabupaten M u a ro J a m b i Provinsi J a m b i .
Lokasi proyek dapat d i c a p a i dari Jakarta m e n g g u n a k a n pesawat t e r b a n g m e l a l u i B a n d a r
Udara Sultan T h a h a di Kota J a m b i d i l a n j u t k a n d e n g a n perjalanan darat m e n u j u lokasi,
Lalu lintas utama di daerah tersebut adalah Jalan Lintas J a m b i -- T e m p i n o Muara Bulian
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 60 Ton /Day V
Ka«ten Sorg Bl, Kds«to» Mesa let, Pov»i. Jet

mwlrn :iii---
ruble v»hers s Property consultants
dengan intensitas pemakaiannya sedang. B a d a n j a l a n terbuat dari aspal hotmix dengan
kondisi cu k u p baik d e n g a n le bar j a l a n ± 8 m .
Untuk m e n c a p a i lokasi proyek dari Kata Jam bi yaitu ke a r a h P a l e m b a n g K e m u d i a n b e r b e l o k
kekanan di simpang tiga tempino kearah barat menuju kota Muara Bulian, kemudian
r berbelok ke kiri atau t i r u r di s i m p a n g t i g a P a n e ro k a n m e n u j u lokasi a s e t . P e m i l i h a n l o k a s i
Pabrik Pengolahan Inti Sawit adalah berada di Pabrik Kelapa Sawit Unit Pinang Tinggi
d i k a r e n a k a n b e b e r a p a a l a s a n antara l a i n :
• Berada di antara 3 (tiga) Pabrik Kelapa Sawit milik PT. Perkebunan Nusantara VI
Kecamatan Sunga, Bahar. Lokasi tersebut merupakan salah satu sentra wilayah
perkebunan kelapa sawit yang telah lama eksis dan berkembang, Di wilayah ini
p e n g e m b a n g a n a g r o i n d u s t r i k e l a p a sawit j u g a t e l a h t e r s e d i a , s e l a i n p e r k e b u n a n k e l a p a
sawit, j u g a terdapat beberapa pabrik kelapa sawit. PT. Perkebunan Nusantara VI di

r- K e c a m a t a n i n i terdapat 3 (tiga) p a b r i k k e l a p a sawit d e n g a n total k a p a s i t a s produksi 150
1
L .. ton T B S / j a m . Untuk dapat menampung hasil pengolahan PKS yaitu k e rn e l oil, maka
Pabrik P e n g ol a h a n Inti Sawit i n i d i d i ri k a n .

+
f
• S u m b e r a i r harus tersedia sepanjang t a h u n
r V o l u m e a i r y a n g d i b u t u h k a n untuk m e m p ro s e s atau m e n g e k s t r a k s i inti sawit m e n j a d i
minyak m e m e r l u k a n debit a i r yang c u k u p .
e T a n a h kokoh d a n m e m p u n y a i daya d u k u n g y a n g baik
Rencana pendirian Pabrik Pengolahan Inti Sawit berada dalam satu areal dengan
Pabrik Kelapa sawit (PSB1), Pabrik ini telah teruji mempunyai struktur tanah yang
kokoh d a n d i d u k u n g o l e h konstruksi b a n g u n a n yang juga k ok o h .
r • Air buangan/limbah pabrik tidak sampai mencemari l i n g k u n g a n

. i
I....
Air b u a n g a n Pabrik Pengolahan Inti Sawit t i d a k sebanyak bila dibandingkan dengan
r
P a b r i k K e l a p a sawit ( P S B 1 ) , n a m u n d e m i k i a n p e n g o l a h a n l i m b a h p a b r i k P e n g ol a h a n Inti
Sawit tel ah d i r a n c a n g u n t u k t i d a k m e r u s a k li n g k u n g a n
• Letak di pusat l a h a n p e r k e b u n a n
r
I S T U D I KELAYAKAN
%.
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day VI
Katen Sergs BK, Kt-stu Mee et, Pov»o Jot
[
h rziE
rr
� Publi< Valu•t$ .I Property Consultants
B i a y a P ro y e k
Total anggaran biaya yang akan diinvestasikan pada proyek pembangunan pabrik
pengolahan Inti sawit (PPIS) b e rk a p a s i t a s 6o Ton/day milik PT. PERKEBUNAN
NUSANTARA VI y a n g b e rl o k a s i di U n i t U s a h a Pabrik P i n a n g T i n g g i ( P S B ) Desa P i n a n g
Tinggi, Kecamatan Sungai Bahar, Kabupaten M u a ro Jambi, P ro p i n s i Jambi sebesar.
Rp. 28.641.706.000,- (include IDC). A l o k a si biaya tersebut a d a l a h s e b a g a i b e ri k u t :
i +
Harga Bobot 2015 2016 Jumlah
No Uraian Biaya Fisik Biaya Fisik Biaya

Satuan (6) Fisik
(Rp.ooo) (Rp.ooo) (Rp.000)
I. C i v i l Work 6.143.500 22,12% 70,00% 4.300.450 30,00% 1.843.050 30,00% 6.143.500
M e c h a n i c a l Work
II. 16.626.600 59,86% 0,00% - 100,00% 16.626.600 100,00% 16.626.600
Ill. Electrical Work 5.005.000 18,02% 0,00% 100,00% 5.005.000 100,00% 5.005.000
Jumlah
27.775.100 100,0% 4.300.450 23.474.650 23.474.650_
A K U M U LA S I s/d 4.300.450 27.775.100 27.775.100
Kl EFEKTIF 65% 2.795.293 15.258.523 18.053.815

r �
EQUITY 35% 1.505.158 8.216.128 9.721.285
TOTAL INVESTASI 4.300.450 23.474.650 27.775.10°_
KIIDC 65% 85.746 563.294

477.548
E O U I TY I D C 35% 46.171 257.141 303.312
TOTALIDC 131.917 734.689 866.606
TOTAL INVESTASI + IDC 4.432.367 [ 24.209.339 28.641.706
I. -
STUDI KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 60 Ton /Day VII
Ktun g B4es, Kdes«ten» Mae Jot, Pow». Jet:

r
•
w
mlriii ~ir----
' r b i e v a le rs s Property consultants
J a d u a l P e m b i a y a a n P ro y e k
R e n c a n a p e m b a n g u n a n p a b r i k k e l a p a sawit m i l i k PT. P E R K E B U N A N NUSANTARA VI
akan memakan waktu pengerjaan selama 12 b ul a n yang akan dimulai pada awal
triwulan ketiga tahun 2015 serta diperkirakan selesai pada akhir triwulan kedua
tahun 2015.
Sumber Dana
Proyek i n i a k a n d i b i a y a i ole h d a n a y a n g b e r a s a l dari PT. P E R K E B U N A N NUSANTAR A

l +
V! mupun d a ri cumber lain sesuai rencana p:hak mnajemen PT. PERKEBUNAN
NUSANTARA V I .
Dalam analisa keuangan ini digunakan asumsi 65 % d a ri anggaran proyek i n i di b i a y a i

e
I
fa s i l i t a s kredit investasi p e r b a n k a n d e n g a n r i n c i a n s e b a g a i berikut :
I.-
«.
URAIAN 2014 2015 TOTAL
Kl EFEKTIF 65% 2.795.293 15.258.523 18.053.815
EQUITY 35% 1.505.158 8.216.128 9 . 7 2 1. 2 8 5
TOTAL I N V E S T A S I 4.300.450 23.474.650 27.775.100

r
I
-
t
Kl I D C 65% 85.746 477.548 563.294
I EQUITY IDC 35% 46.171 257.141 303 .312

I
I. .
TOTALIDC 131.917 734.689 866.606
TOT AL I N V E S T ASI
+ IDC 4.432.367 2 4. 2 0 9 . 3 3 9 28.641.706
Analisa Keuangan
r
I
-- D a l a m m e l a k u k a n a n a l i s a k e u a n g a n proyek d i p a k a i b e b er ap a a s u m s i s e b a g a i b e r i k u t :
N i l a i Mata U a n g d a n S u k u B u n g a P i n j a m a n
D a l a m p e r h i t u n g a n a n a l i s a k e u a n g a n i n i d i g u n a k a n mata u a n g R u p i a h d e n g a n
r I
l
t i n g k a t b u n g a p i n j a m a n i n v e s t a s i s e b e s a r 1 2 , 5 % p e rt a h u n .
• A n a l i s a Laba - R u g i
L
• Kapasitas Produksi
[ P a s o k a n b a h a n b a k u b e r u p a P a l m K e rn e l ( P K ) d i s u p l a i da ri t i g a buah p a b r i k
r
S T U D I KELAYAKAN
L
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day V II I
Kan1en Serg Btes, Kdj«tu Mae dot, Po hot
[
mlrzrz--' Pbnc voters s Property constants
k e l a p a sawit m i l i k PT. Perkebunan N u s a n t a r a VI yaitu PKS Pinang Tinggi,
P K S B u n u t d a n P K S Tanjung Lebar. D e n g a n d e m i k i a n m a k a 100% k a p a s i t a s
olah pabrik a k a n t e r p e n u h i y a i t u 6o Ton / day atau 1 8 . 0 0 0 Ton/ t a h u n .
• Harga m i n y a k i n t i sawit ( P K O ) , m i n y a k a m p a s i n t i dan i n t i sawit ( k e rn e l )
Harga PKO, minyak inti sawit dan inti sawit dalam laporan ini,
d i p r o y e k s i k a n k a n pada t a h u n 2016 perton a d a l a h s e b a g a i b e ri k u t :
PKO Rp. 12.000.000,
M i n y a k I n t i Sawit Rp. 674.000,
I n t i sawit (kernel) Rp. 4.463.000,
Juga diasumsikan kenaikan harga j u a l s e b e s a r 5% p e rt a h u n selama

I
l i m a t a h u n pertama yang selanjutnya d i p ro y e k s i k a n konstan.
• Biaya O p e r a s i :
✓ Biaya Langsung
Biaya operasi langsung terdiri dari biaya pembelian inti sawit, gaji dan
u p a h serta penyusutan.
✓ Biaya T i d a k Langsung
Biaya tidak langsung terdiri dari biaya t r a n s p o rt a s i , utilitas,
pemeliharaan, asuransi, p e n j u a l a n dan biaya umum. Besarnya biaya ini
m a s i n g - m a s i n g d i s u m s i k a n s e b a g a i b e ri k u t :
r .. .. .
B i a y a transportasi 0,5%
I . ,
Biaya utilitas
Biaya pemeliharaan m e s i n dan bangunan 2,50%
Asuransi 0,01%
Beban penjualan 1,00%
Biaya u m u m 5,00%
Analisa laba-rugi menghasilkan bahwa pada t a h u n p e rt a m a p ro d u k s i selama
enam bulan, laba diprediksi sebesar Rp. 1.001.370.000,- (lampiran 8, analisa
l a b a - r u g i ) . Untuk tahun kedua d a n t a h u n - t a h u n se lanjutnya laba d i p ro y e k sikan
STUDI KELAYAKAN
P embangunan P abrik P e n g o lahan I nt i S awit K apa sit as 60 Ton /D ay IX
Kact Sorg Be, Kb-st» Mo.e let, Pow»». hot

,-
L,
a k a n terus m e n i n g k a t .
A n a l i s a Cash Flow
P a d a t a h u n p e rt a m a b e r o p e r a s i n y a p a b r i k d e n g a n k a p a si t a s p a b ri k t e r p a k a i 100
% yang dimulai pada awal triwulan ketiga, telah menghasilkan gross i n co m e
sebesar R p . 4 8 . 3 9 3 . 7 0 8 . 0 0 0 , - ( l a m p i r a n 9, a n al i s a cash flow p a b ri k ) . A g a r
P e m b a y a r a n K r e d i t investasi s u d a h dapat d i l a k u k a n sejak t a h u n p e rt a m a p a b r i k
b e ro p e r a s i hingga li m a t a h u n berikutnya. Demikian pula dengan pembayaran
I D C dan b u n g a .
Net cash flow pada tahun p e rt a m a sebesar Rp. 606.546.000,- dan a k a n terus
meningkap pada tahun-tahun berikutnya. Rincian pembayaran dan net cash
flow i n i p a d a l a m p i r a n 9.
A n a l i s a Investasi
Kelayakan proyek pembangunan p a b ri k p e n g ol a h a n kelapa sawit dilihat
berdasarkan tingkat return all equity dari proyek itu sendiri, yaitu tingkat
k e u n t u n g a n yang a k a n d i p e r o l e h dari proyek tersebut atau t i n g k a t k e u n t u n g a n
y a n g a k a n d i p e ro l e h dari m o d a l y a n g d i t a n a m d a l a m proyek ya tersebut.
Berdasarkan hasil analisa dan asumsi-asumsi yang dipakai di dalam analisis ini
m a k a proyek m e n g h a si l k a n I R R 27,5% d e n g a n NPV Rp. 12.425.180.000,-.
....
I
r-
r
I
\,_
r
S T U D I KELAYAKAN
L
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day X
Kan«ten Sgs Bk, Kt-sstun Mao hot, Pow»o dot
r
L
l •
KESIMPULAN
r
t
lpy 5.ft,rs..j.....
l g' l ll i l f l l Rozaktswatun & Rekan
•
[
wliurnzEz.-
,■ Public V�luers & Pro�rtyConsultants
KESIMPULAN
Berdasarkan hasil analisa dari aspek Legalitas, aspek Pasar, aspek fisik, aspek teknis dan
bahan Baku, serta aspek keuangan maka Pembangunan Pabrik Pengolahan Inti Sawit
k a p a s i t a s 60 Ton l n t i / h a r i PT. Perkebunan Nusantara VI "Layak" u n t u k di laksanakan.
r
I
L.
L...•
\
L

S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a si t a s 60 Ton /Day XI

• Kact+ Sig Bes, Kdstes Mao Jot:, Po»K ht
[
r-
i..
DAFTAR I S i
._
hpy Ne,tr.._.j....
w
il l / ll l ff l l Rozakuswatun & Rekan

r
i
w.
r
L_
L.-
DAFTAR I S i
SURAT PENGANTAR
RINGKASAN Ii
KESIMPULAN Xi
DAFTAR I S i Xii
DAFT AR TABEL Xiv
DAFT AR G A M B A R Xv
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang 1 - 1
1 . 2 . Maksud dan Tujuan 1 - 2
1. 3 . Metodologi 1 - 3
1.4. Syarat Pembatas 1 - 3
BAB II K I N E R J A INTERNAL P E R S E R O A N
2.1. D e fi n i s i 2 - 1
2 . 2 . P r o fi l Perusahaan 2 - 1
2 . 3 . Management dan Personalia 2 - 4
BAB Ill PROSPEK PASAR
3.1. Arah Kebijakan P e n g e m b a n g a n Sistem dan Usaha Agrobisnis 3 - 1
3 . 2 . Perkembangan Luas Areal Tanaman K e l a pa Sawit

3 - 3
3 . 2 . 1 . P e rk e m b a n g a n Luas Areal Tanaman K el a p a Sawit I n d o n e si a

3 - 3
3 . 2 . 2 . P e rk e m b a n g a n Luas Areal Tanaman K el a p a Sawit J a m b i 3 - 6
Produksi Minyak Inti Sawit Indonesia

3 . 3. 3 - 9
3.4. K o n s u m s i Minyak Inti S awit I n donesia 3-11
3.5. E ks p or dan lm po r Min y ak I nti S a w it Indonesia 3-13

,.
3.6 Strategi Pemasaran Mi ny ak Sa w it Indonesia di masa mendatang 3-16
3.7. Prospe k U saha P e k r e b unan K e lapa Sawit 3-20
3.9. T u j uan Pen j uala n P KO P T. Perkebunan N usantara V I ( Persero ) 3-22
.. .
S T U D I KELAYAKAN
Pe m bangunan Pabrik Pengolahan Inti Sawi t Kapasitas 6o Ton /D ay xii
Ka«tun g B4es, Kt-scte» Mee Jet, Po»wt»is Jot
e
mwlr
f '
zrc--
r ob e valuers s Property consultants
BABIV RENCANA KERJA
4.1. Lokasi Proyek P e m b a n g u n a n P a b r i k 4-1
4.2. Inti Sawit 4 - 2
4.3 P ro s e s P e n g o l a h a n I n t i Sawit 4-3
r · 4.4. Pekerjaan P e m b a n g u n a n Pabrik 4-6
\.. 4.5 P e r s y a r a t a n Mutu M i n y a k Sawit d a n Inti Sawit 4-16
. '" . 4.6. R e n c a n a P ro d u k s i 4-18
�. 4.7 J a d w a l P e l a k s a n a a n P ro y e k 4-20
l BAB V KETERSEDIAAN BAHAN B A K U
5.1. R e n d e m e n M i n y a k sawit dan Inti 5-1
• 5.2. Kebutuhan Bahan Baku 5 - 2
5.3. Ketersediaan Bahan Baku 5-5
BAB VI ASPEK KEUANGAN
6.1. Biaya Proyek 6-1
6. 2. J a d w a l P e m b i a y a a n Proyek 6-2
6.3. Sumber Dana 6-2
6.4. Analisa Keuangan 6 - 2
r-
• I
l,
STUDIKELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas Go Ton /Day xiii
Kader Se-+gs B&es, Kb-ften Mo hat, P»s ht
[

I,. ,
'" -
D A F TA R T A B E L
I
\..
• I
lye .e,sE.._.,re....
l'ill/[ff ll Rozakuswatun & Rekan
-
L ,
•
ml
/'
ii±rc:-
Public Valuers 8 Property Consultants
DAFTAR T A B E L
( -
Tabel 3 . 1. P e r k e m b a n g a n Luas Areal P e r k e b u n a n K e l a p a Sawit I n d o n e s i a
Tabel 3 . 2 P e r k e m b a n g a n l u a s A r e a l P e r k e b u n a n K e l a p a Sawit per p ro p i n s i 3 - 6
Tabel 3 . 3 P e r k e m b a n g a n l u a s A r e a l P e r k e b u n a n K e l a p a Sawit P ro p J a m bi
Tabel 3.4 K o m p o s i s i l u a s Areal P e r k e b u n a n K e l a pa Sawit Prop J a m bi 3 - 8
i
Tabel 3 . 5 P r o d u k s i M i n y a k Inti Sawit I n d o n e s i a t a h u n 1972 $ . d 2014 3 - 9
w
Tabel 3 . 6 P e r k e m b a n g a n K o n s u m s i M i n y a k I n t i Sawit I n d o n e s i a 3-12
Tabel 3.7 P e r k e m b a n g a n E k s p o rt i m p o rt M i n y a k Inti Sawit I n d o n e s i a 3-14
• Tabel 3 . 8 P e r k e m b a n g a n Harga P K O ( U S $ {T o n ) CIF Rotterdam 3-18
I
T a b e l 4 . 1 K o m p o s i s i Inti Sawit
- T a b el 4. 2 Persyaratan Mutu M i n y a k Inti Sawit
I Tabel 5.1 Persyaratan Mutu TBS 5-1

I
"
Tabel 5.2 Faktor R e n d e m e n M i n y a k dan Inti K e l a p a Sawit B e r d a s a r k a n U m u r 5-3
I Tabel 5.3 R e n d e m e n m a k s i m u m m i n y a k d a n inti sawit. 5-3

I
·-
Tabel 5.4 Faktor R e n d e m e n M i n y a k dan Inti Kela pa Sawit / Berat T a n d a n
;
I
T a b e l 5. 5 Proyeksi k e b u t u h a n Inti Sawit pada p a b r i k K a p a s i t a s 45 Ton /hari 5-5
T a b el 5. 6 Luas areal P e r k e b u n a n K e l a p a Sawit PT. P e r k e b u n a n N u s a n t a r a VI
I unit usaha Tanjung Lebar, unit u s a h a Pinang Tinggi, Unit Bunut
dan Plasma. 5-6
e
Tabel 5 . 7 Data H a s i l P e n e ri m a a n TBS, dan P e n g o l a h a n Menjadi M i n y a k Sawit
•
r-
dan I n t i sawit Serta r e n d e m e n n y a U n i t U s a h a P S B I
Tabel 5.8 Data H a s il P e n e r i m a a n TBS, dan P e n g o l a h a n Menjadi M i n y a k Sawit

· )
-.
d a n I n t i sawit Serta r e n d e m e n n y a U n i t U s a h a PSB II B u n u t 6 -- 1
• I
.- Tabel 5.9 Data H a s i l P e n e r i m a a n T B S , d a n P e n g o l a h a n M e n j a d i M i n y a k Sawit
d a n I n t i sawit Serta r e n d e m e n n y a U n i t U s a h a PSB Il l Tanjung Lebar 6 -- 2
Tabel 5.10
[ Data H a s i l p r o d u k s i inti sawit (ton) P S B 1, P S B II d a n P S B I ll serta k e b u t u h a n
I n t i Sawit untuk di o l e h o l e h P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit ( P P I S )
Tabel 6 . 1
[ Project Cost P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i Sawit k a p a s i t a s 6o T o n /
day (ooo)
Tabel 6 . 2 S u m b e r P e n d a n a a n (ooo)
[ STUDI KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day xiv
Kasten Sorg B4es, Klos«ten Meo Va»t, Pus hot
[
r-
DAFTAR G A M B A R
liyy .et,sEr_ts.j.....
ilj#/l/ff ll Rozakuswatun & Rekan
'
L __
'
G
K.»ntor Jau �nilai Pvblilt
Muttaqin BambangPurwanto
A
miyr=er:zz:..
DAFTAR GAMBAR
G a rn bar 2 . 1 . Profil PT P e r k e b u n a n N u s a n t a r a VI(Persero) 2 - 2
G r a fi k Perkembangan Luas Areal Kebun Kelapa Sawit Indonesia
G a m b a r 3.1 2 - 5
T a h u n 2000-2014
G r a fi k P e rk e m b a n g a n Luas Areal Kebun Kelapa Sawit P ro p i n s i
Gambar 3.2 2 - 8
J a m b i T a h u n 2003-2012
i
w.
G r a fi k P e r k e m b a n g a n P ro d u k s i M i n y a k Inti Sawit I n d o n e s i a t a h u n
Gambar 3.3 2-11
2000 s . d 2014
• G a m b a r 3.1 P e r k e m b a n g a n Luas Areal K e b u n K e l a p a Sawit I n d o n e s i a 3 - 5
Gambar 3.2 P e r k e m b a n g a n L u a s Areal K e b u n K e l a p a Sa-wit J a m b i 3 - 8

L
Gambar 3.3 P e r k e m b a n g a n P ro d u k s i M i n y a k Sawit I n d o n e s i a
r·
I
Gambar 3.4 G r a fi k P e r k e m b a n g a n K o n s u m s i M i n y a k Inti Sawit l n d o n e s i a T a h u n
I
.....
2000-2014
G a m b a r 3.5 G r a fi k Pergerakan Harga PKO Dunia Tahun 1986 s.d 2014 (CIF
Rotterdam)
Gambar4.1 R e n c a n a P P I S yang berada di a r e a l P K S P i n a n g t i n g g i
Gambar 4.2 Proses ekstraksi mekanik Buah Kelapa sawit (TBS) menjadi Inti
i
Sawit.
Gambar4.3 A l u r proses p e n g o l a h a n inti sawit m e n j a d i m i n y a k inti swit
Gambar 4.4 Kurva S R e n c a n a P e m b a n g u n a n P a b r i k 4-21
Gambar4.5 Lay Out Rencana Pembangunan Pabrik 4-22
.
G a m b a r 5.1 Neraca B a l a n c e d a r i P e n g o l a h a n TBS 5-2
L
G a m b a3 r 5 . 3 Data H a s i l p ro d u k s i inti sawit (ton) PB 1, PSB I I dan PSB Ill serta
kebutuhan Inti Sawit untuk di oleh oleh P a b ri k Pengolahan Inti

'
l
Sawit ( P P I S ) 5-10
e
r

[
r
S T U D I KELAYAKAN
L P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day X
Kate» Sorg Ekes, Kdstu Moe ha»t, Psi Jet
i
I •

r-
BAB I . P E N D A H U L U A N
...
r
u lyy 5ee,is.E...it.-,j....
• I l' i l l / f l Rozakswatun & Rekan
l...
[
L Kantor J� Ptmilili Pubfilc
l ;
ff,
1
Muttaqin BambangPunwanto
nip"EE:z...
BABI
PENDAHULUAN
l.
.__
l.1. Latar B e l a k a n g
•
Komoditi kelapa sawit m e m i l i k i berbagai macam kegunaan baik untuk industri pangan
I
1,.....
d a n non pangan. Prospek p e n g e m b a n g a n t i d a k saja t e r k a i t d e n g a n p e rt u m b u h a n dan
p
permintaan minyak nabati dalam negeri dan dunia. Sesuai dengan mekanisme pasar
l..
yang berlaku, besarnya p e r m i n t a a n a k a n m i n y a k nabati terutama m i n y a k k e l a p a sawit
r
I
d a n m i n y a k inti sawit, m e r u p a k a n p e l u a n g untuk terus m e m p r o d u k s i m i n y a k sawit b a g i
'
i
perusahaan -perusahaan yang bergerak di bidang a g ro industries. Semakin besar

,,.--
I
p e r m i n t a a n a k a n suatu p ro d u k b i a s a n y a a k a n m e n i n g k a t k a n harga j u a l p r o d u k tersebut.
I
Harga K e rn e l d u n i a selalu berfluktuatif dengan fr e k u e n s i yang cukup tinggi.
S l o p e fl u k t u a s i n y a t e r k a d a n g sangat besar. I n i l e b i h b a n y a k d i s e b a b k a n o l e h m e k a n i s m e
L
pasar. W a l a u p u n ada dua n e g a r a y a n g s a n g a t m e n d o m i n a s i p ro d u k s i P K O yaitu M a l a y s i a
r
dan Indonesia namun harga Palm K e rn e l tetap sangat dipengaruhi oleh pasokan dan
G
permintaan di pasar. Perkembangan harga Palm K e rn e l di p a s a r domestik sejak t a h u n
-
2000 h i n g g a 2o14 b e rf l u k t u a s i d a n c e n d e r u n g m e n i n g k a t .
.
r- lndustri kelapa sawit telah memberikan kontribusi yang sangat besar bagi Indonesia.
L T a h u n 2012 l a l u total devisa ekspor yang d i b e r i k a n m e n c a p a i US$ 19,5 m i l y a r atau setara
Rp. 200 t r i l i u n d a n di prediksi t a h u n 2o15 mencapai R p . 300 t r i l i u n . Kontribusi ini akan

r
s e m a k i n besar k a r e n a I n d o n e s i a a k a n m e n j a d i basis i n d u s t r i h i l i r m i n y a k sawit t e r b e s a r di
•
r- d u n i a , terutama industri oleokimia. Apalagi pemain utama industri ini s e m a k i n t e rt a r i k
•
untuk berinvestasi di hilir, s e p e rt i WILMAR Group, SINARMAS Group, MUSIM MAS
G ro u p , A S I A N A G R I Group, S A LI M G r o u p , P E R M A T A H IJ A U Group, C I LI A N D R A Group,
PTPN Group dan lain-lain, bahkan UNILEVER G ro u p juga telah berkomitmen untuk
masuk.
Ekspansi p e rk e b u n a n kelapa sawit j u g a terus meningkat rata-rata mencapai 250.000
r hektar per tahun, sehingga luas area saat i n i telah mencapai 9,2 juta hektar. Trend
I
• p e rl u a s a n p e r k e b u n a n k e l a p a sawit bergerak ke w i l a y a h Sulawesi d a n Papua, i n v e s t i g a s i
S T U D I KELAYAKAN
L P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day I - 1
Kea«de Sorg BE&es, K«dsten Mee he»t, Pov. ht
[
mwhr zrz--pone valuers s Prepery consultants
yang dilakukan CDMI menemukan banyak perkebunan kelapa sawit t e l a h berpindah
tangan ke pihak asing dengan cara akuisisi, tak heran jika negara seperti Malaysia,
Singapura, Amerika Serikat, Belgia dan I n g g ri s telah menguasai lahan kelapa sawit
d e n g a n l u a s r i b u a n hektar.
PT. Perkebunan Nusantara VI Memiliki 3 (tiga) unit pabrik pengolahan Kelapa Sawit
(PKS) di di Kecamatan Sungai Bahar Yaitu PKS Pinang Ti n g g i , PKS Bunut dan PKS
Tanjung Lebar dengan total kapasitas produksi 15o ton/jam. Untuk mengoptimalkan
p e n g o l a h a n t a n d a n b u a h s e g a r di t i g a p a b r i k k e l a p a sawit t e r s e b u t d a n sesuai dengan
usaha agrobisnis dimana PT. Perkebunan Nusantara VI (Persero) dimana menargetkan
masuk industri hilir kelapa sawit dengan membangun pabrik minyak inti sawit
berkapasitas 6o ton/hari di S u n g a i B a h a r , J a m bi.
Masih b e s a rn y a peluang pasar PKO, maka PT. PERKEBUNAN NUSANTARA VI
I
berencana membangun Pabrik Pengolahan Inti Sawit (PPIS) kapasitas 6o Ton/Day di
L.
areal Pabrik Kelapa Sawit (PKS) PT. Perkebunan Nusantara VI (Persero) Unit Pinang
t i n g g i (PSB1) yang berlokasi di Desa P i n a n g T i n g g i K e c a m a t a n S u n g a i B a h a r K a b u p a t e n
M u a ro J a m bi, Provinsi J a m b i.
Untuk mewujudkan rencana tersebut p e r s e r o a n m e m b u t u h k a n m o d a l b a i k y a n g berasal

•
dari d a n a s e n d i r i m a u p u n p i n j a m a n b a n k y a n g berupa kredit i n v e s t a s i .
Sehubungan dengan hal tersebut, p e r s e ro a n maupun Bank membutuhkan pihak
independen untuk melakukan kajian dan analisa kelayakan atas rencana dan realisasi
• s e b a g a i m a n a yang disebut di atas.
Studi K e l a y a k a n i n i m e r u p a k a n laporan atas suatu kajian yang m e n g g a m b a r k a n p ro s p e k
serta gambaran yang komprehensif m e n g e n a i porsi manfaat y a n g akan diterima oleh
p i h a k Perseroan m a u p u n B a n k .
Studi Kelayakan ini merupakan dasar acuan pengambilan keputusan pembangunan
pabrik.

1.2 M a k s u d d a n Tujuan Penyusunan Studi Kelayakan
l...,
Maksud penyusunan studi kelayakan adalah mengkaji rencana p e r s e ro a n untuk
r
m e l a k u k a n p e m b a n g u n a n pabrik p e n g o l a h a n Inti sawit ( P P I S ) k a p a s i t a s 60 Ton T B S / D a y
L
milik PT. Perkebunan Nusantara VI serta memberikan gambaran kepada pihak
STUDIKELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 60 Ton /Day I - 2
Kean«ti Sorg Els, Kde-fstu» Maese et, Pwt»sK ht
[
mlrrzrz-/' Public Valut,rs & Property Consultants
manajemen maupun pihak Bank (apabila pembangunan menggunakan kredit investasi
perbankan) berkenaan dengan penilaian kelayakan maupun p ro s p e k atas pabrik
p e n g o l a h a n i n t i sawit. Secara s p e s i f i k t u j u a n p e n y u s u n a n studi k e l a y a k a n a d a l a h s e b a g a i
b e ri k u t :
a. Untuk mengetahui tingkat k el a y a k a n proyek pembangunan pabrik, karena itu
p e n y u s u n a n Studi K e l a y a k a n Proyek i n i d i h a r a p k a n dapat d i g u n a k a n s e b a g a i d a s a r
perhitungan tingkat kelayakan.
b. untuk memberikan gambaran keiayakan meiaiui berbaga i analisa yang me iputi l :
K a ian
j I nte rn al P erse ro an, Tinjauan Makro Ekonomi, A spek T eknis , A spek Supl a i
B aha n B aku dan As pek K euangan. S tudi K elayakan i n i juga merupakan pandua n
yang atau ank untuk mener pk n kebij ks n n a

•
penting bagi perseroan B a a a a aa d l a m
p eren c anaan p eru s ahaan s e rt a untuk mengambil keputusan dan teknis pelaksana a n
d i k e m u d i a n h a ri , sehingga dihara p k a n target pe aksanaan

l proyek berjalan sesuai
--·
d eng a n yang d i r e n c anakan.
c. M e m b e ri k a n masukkan bagi pihak manajemen atau Bank tentang b e r b a g a i h a l d a r i

r-
rencana proyek s e b a g a i dasar p e n g a m b i l a n ke p utusan.
l.3 Metodologi Laporan
Metode yang digunak a n d a a m m e n y u s u n studi k e l a y a k a n i n i a d a l a h

l :
• M e l a k u k a n kunjungan ke l o kasi u n tuk men d apatkan gambaran dan l ngkungan

i d i
m a n a proyek b e r a d a .
• A nalisa terhadap kebutuhan bahan b a k u untuk m e n g u k u r t i n g k a t kebutuhan a k a n
bahan baku.
• M e l a k u k a n a n a l i s a kinerja historis, b a i k secara o p e r a s i o nal m a u p u n keuangan.
• A n a l i s a makr o ek o nomi.
- 1.4 Syarat P e m b a t a s
I
l...
P e n y u s u n a n studi k e l a y a k a n i n i m e r u p a k a n inter p retasi k a m i ata s data d a n i n fo r m a s i
yang d i p e ro l e h dan tersedia yang kami anggap benar pada saat p enyusunan ini
S T U D I KELAYAKAN
...._
I
Pe m bangunan Pabrik P eng o l a h a n Inti S awit K a p a s i t a s 60 Ton /Day l - 3
Kct+ Se+gs Bk, Kt.s«ten Meo ht, Pu»» hot
[
d i l a k u k a n . A s u m s i - a s u m s i y a n g d i g u n a k a n m u n g k i n t i d a k l a g i b e rl a k u a p a bi l a terjadi
sesuatu atau kondisi tertentu yang mempengaruhi ketepatan asumsi-asumsi
tersebut, s e p e rt i diberlakukannya peraturan-peraturan pemerintah yang b a ru
m a u p u n p e r u b a h a n - p e r u b a h a n p e n t i n g di b i d a n g p o l i t i k , s o s i a l d a n e k o n o m i .
► Kami tidak b e rt a n g g u n g j a w a b t e rh a d a p kerugian sebagai akibat dari kesalahan
opini atau kesimpulan yang terjadi karena adanya data atau i n fo r m a s i d a ri
Perusahaan yang tidak relevan dan signifikan pengaruhnya terhadap opini atau
k e s i m p u l a n k a m i , y a n g t i d a k d a n / b e l u m k a m i t e r i m a dari P e r u s a h a a n .
► Kami berasumsi bahwa Perusahaan telah dan akan memenuhi kewajiban yang
berkenaan dengan perpajakan, retribusi dan pungutan-pungutan lainnya sesuai
p e r a t u r a n yang b e r l a k u .
► Li n g k u p dari kajian yang kami lakukan terbatas pada perusahaan
PT. PERKEBUNAN NUSANTARA V I . Semua data dan i n fo r m a s i yang diberikan
k e p a d a k a m i o l e h m a n a j e m e n P e r u s a h a a n yang t e l a h k a m i t e r i m a d i a n g g a p b e n a r .
K a m i t i d a k m e l a k u k a n a n a l i s i s t e r h a d a p t e n a g a k u n ci yang a k a n m e n g e l o l a proyek
ini. Sampai studi kelayakan ini selesai disusun, kami berasumsi bahwa semua
p e r i j i n a n yang d i p e r l u k a n dapat d i p e n u h i o l e h p e r u s a h a a n serta b e b e r a p a p e r i j i n a n
perijinan yang berkaitan dengan ijin kelayakan operasional yang diperlukan juga
dapat d i p e n u h i . Studi k e l a y a k a n i n i d i t u j u k a n k e p a d a p i h a k m a n a j e m e n P e r u s a h a a n
maupun Bank dalam rangka rencana perusahaan untuk melakukan pembangunan
p a b r i k P e n g o l a h a n I inti sawit k a p a s i t a s 60 Ton /day.
> Studi kelayakan i n i tidak bertujuan untuk d i s i r k u l a s i k a n atau d i d i s t r i b u s i k a n s e c a r a
u m u m d a n t i d a k untuk d i r e p ro d u k s i serta d i g u n a k a n untuk t u j u a n l a i n , k e c u a l i atas
persetujuan k a m i secara t e rt u l i s . K a m i t i d a k b e rt a n g g u n g jawab atas k e r u g i a n a t a u
k e h i l a n g a n yang diderita a k i b a t p e n g g u n a a n oleh p i h a k l a i n t a n p a persetujuan k a m i
secara t e rt u l i s .
r-
1
STUDI KELA YAKAN
Pe mbangunan P abrik P engolahan I nt i S awit Ka p asitas 60 Ton /D ay I - 4
Kctn Serg Be, Kdost» Moo ht, Pow»K dt

+-
L

BAB I I . K I N E R J A I N T E R N A L
PERUSAHAAN
lye 5,5EE.-.,j....
lllllllfll Rozakuswatun & Rekan
'
I
[
mlrz ,•
zi±z--
Public Va� & Property C;,r,su/t;,nts
BAB II
KINERJA INTERNAL PERSEROAN
I l . 1 . D e fi n i s i
"Perseroan" yang dimaksud dengan dalam studi kelayakan ini adalah
PT. Perkebunan Nusantara VI, s e h i n g g a b a b i n i a k a n m e m b e ri k a n g a m b a r a n m e n g e n a i
kinerja i n t e rn a l p e r u s a h a a n PT. P e r k e b u n a n Nusantara VI.
Maksud d a n tujuan k o n s u l t a n m e m b e r i k a n g a m b a r a n kinerja i n t e r n a l p e r u s a h a a n a d a l a h
untuk memberikan gambaran umum tentang perusahaan kepada pihak Bank maupun
p i h a k l a i n yang terlibat s e b a g a i bagian dari rencana perseroan untuk mengembangkan
usahanya.
ll.2 Profil P e r u s a h a a n
PT. Perkebunan Nusantara VI berdiri pada t a h u n 1996, m e r u p a k a n p e n g g a b u n g a n eks
pengembangan PTP 11 1 , IV,VI dan V I II berdasarkan Peraturan Pemerintah (PP) No.
11/1996 dengan lokasi pengembangan di Provinsi Sumatera Barat dan Provinsi Jambi
yang b e r k e d u d u k a n di Kota J a m bi .
1.. -
B e r d a s a r k a n akte No. 19 t a n g g a l 30 S e p t e m b e r 2oo2 yang d i t a n d a t a n g a n i ol e h Notaris
Sri Rahayu Hadi Prasetyo, S.H., modal dasar p e r s e ro a n berjumlah
R p . 700.000.000.000,- (tujuh ratus m i l y a r r u p i a h ) , terdiri d a ri 700.0oo (tujuh ratus ri b u )
lembar saham, m a s i n g - m a si n g saham benilai nominal sebesar Rp. 1.000.000,
(satu juta r u p i a h ) .
Perusahaan Perseroan ini disahkan oleh Menteri Kehakiman dan Hak Asasi Manusia
Republik Indonesia dengan Surat Keputusan tanggal 6 November 2002
No.C-21543HT.01.04.TH.2002 tentang persetujuan perubahan anggaran dasar
Perusahaan perseroan (Persero) PT. P e rk e b u n a n N u s a n t a r a VI dengan nomor NPWP:
01.061.142.4-331.001.
Sesuai dengan akta notaris, maksud dan tujuan pendirian p e r s e ro a n ini adalah turut
L
melaksanakan dan menunjang kebijaksanaan maupun program p e m e ri n t a h di bidang
I
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas Go Ton /Day II-1

'
Ket Se»gs Bl, Kb-sto» Me let, Pvi»K hot
p
L
ml i :--
' r ub h c v a lte rs s Property constants
r
• •
ekonomi dan pembangunan nasional pada u m u m n y a , serta p e m b a n g u n a n d i b i d a n g s u b
sektor p e rt a n i a n pada khususnya berdasarkan kemitraan yang serasi dengan
m e n e r a p k a n p r i n s i p - p r i n s i p perseroan t e r b a t a s .
%
B e r d a s a r k a n m a k s u d d a n tujuan di atas, k e g i a t a n y a n g d il a k u k a n a d a l a h :
1. Pengusahaan budidaya tanaman meliputi pembukaan dan pengolahan lahan,
pembibitan, penanaman dan pemeliharaan serta melakukan kegiatan-kegiatan
l a i n y a n g s e h u b u n g a n d e n g a n p e n g u s a h a a n b u d i d a y a t a n a m a n tersebut.
p 2. P r o d u k s i m e l i p u t i p e m u n g u t a n h a s il t a n a m a n , p e n g o l a h a n h a s i l t a n a m a n s e n d i r i
:
L.
maupun dari pihak lain menjadi barang setengah j a d i d a n atau barang j a d i s e rt a
p ro d u k t u r u n a n n y a .
3. Perdagangan meliputi penyelenggaraan kegiatan pemasaran berbagai macam
r .
h a s i l p ro d u k s i serta m e l a k u k a n k e g i a t a n p e r d a g a n g a n l a i n n y a yang b e r h u b u n g a n
d e n g a n k e g i a t a n u s a h a p e r s e ro .
4. P e n g e m b a n g a n usaha b i d a n g p e r k e b u n a n , agro wisata dan agro bi s n i s .
r 5. U s a h a - u s a h a l a i n yang l a n g s u n g m e n u n j a n g usaha pokok tersebut.
.
S e c a r a g r a fi s aktivitas u s a h a y a n g d i l a k u k a n o l e h PT. Perkebunan Nusantara VI dapat
d i l i h a t pada g a m b a r 2 . 1
a Berdiri 11 Maret 1996
PP No. 11/1996 (Penggabungan Eks
Pengembangan PTP Ill, IV, VI, VIII), Wilayah
Jambi dan Sumbar

□ Kantor Pusat :
JI. Ungkar Barat Paal X

r
Kota Jambi -- Tilp. 0741445603
• Fax 0741 445500 web site www.ptpn6.com
email info@ptpn6.com
$ SUMBAR L Porto Folio Bisnis/Usaha:
l
i i t e,
�, • I � ••,
4 + '
4Lio.
PADANG
Komoditi K.Sawit, Te
. �-_J ·:,.
Karet, Kak
l .
• , i ·2wBr PKS (Ton TBS/jam) 3 unit
•
(1%
4
30)
: · • • "- • � � • • T. .. . . . - . ••,1e w�,,•,�i:.

CRF (Ton KKIhr)
i f '" · · · · • i ;.. .> . " 'lo.. ,; -,,, ..u.
Pabrk Teh (ton DE/harl)
Unit Usaha
JAMBI
2 d i s i tantari - 2 0 1 2 ) T h . 2011 - Unaudited
G a rn bar 2 . 1 P r o fi l PT P e r k e b u n a n Nusantara VI
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s Go Ton /Day I I - 2
Kante Sergs Bto, Ke4«ten Moe hot, Pov»s hot
[
Untuk mendukung pelaksanaan seluruh kegiatan usahanya, PT. PERKEBUNAN
NUSANTARA VI m e m i l i k i beberapa perjanjian d a n d o k u m e n t a s i p e n t i n g l a i n n y a , y a i t u :
1. Surat Keputusan Walikota Jambi No. 517/177/DTK/2008 tentang i zi n t e m p a t usaha
yang d i k e l u a r k a n o l e h K e p a l a D i n a s Tata Kota J a m bi p a d a t a n g g a l t a n g g a l 29 J a n u a ri
,-·
2008.
j 2. Surat Walikota Jambi tentang lzin Usaha Perdagangan (SIUP) Besar
... .
I
N o . 5 3 0 / 0 0 1 0 / B /U P / I / D I S P E R I N D A G K O P / 2 0 0 8 , Kepala Dinas Perindustrian
,......
P e r d a g a n g a n d a n Koperasi Kota J a m b i p a d a t a n g g a l 31 J a n u a ri 2 0 0 8 .
i
L..
3. Surat Keputusan Walikota Jambi tentang l zi n Gangguan Bagi Kegiatan Usaha,
r
I
i
Perusahaan dan Industri No. 530.08/202/BAPEDALDA/2008 yang d i k e l u a rk a n oleh
.... ,.
K e p a l a B a p e d a l d a Kota J a m b i p a d a t a n g g a l 28 J a n u a ri 2008.
r
L.
4. Tanda Daftar Perusahaan No. 050515100913, yang d i k e l u a rk a n oleh Kepala Dinas
,.-
P e r i n d u s t ri a n P e r d a g a n g a n dan Koperasi Kota J a m b i p a d a t a n g g a l 31 J a n u a r i 2 0 0 8 .
I....
5. Surat Pengukuhan Pengusaha Kena Pajak Nomor PEM-0028/WPJ.07/KP.0103/2004

•
I
yang dikeluarkan oleh Kepala Kasi Pelayanan, Kantor Pelayanan Pajak dan Badan
I.,..,
Usaha M i l i k Negara, Kantor W i l a y a h D J P J a k a rt a Khusus Direktorat J e n d e r a l Pajak

,--
I
D e p a rt e m e n K e u a n g a n R e p u b l i k I n d o n e s i a p a d a t a n g g a l 6 F e b r u a ri 2004, di J a k a rt a .
6.+
! -
I 6. Surat Keterangan Terdaftar No. P E M - 0 0 0 1 2 /W P J . 0 7 / K P . 0 1 0 3 / 2 0 0 4 y a n g d i k e l u a rk a n
I
• oleh K e p a l a Kasi P e l a y a n a n , Kantor P e l a y a n a n Pajak d a n B a d a n U s a h a M i l i k N e g a r a ,
r
I Kantor W i l a y a h D J P J a k a rt a Khusus Direktorat J e n d e r a l Pajak D e p a rt e m e n K e u a n g a n
I
R e p u b l i k I n d o n e s i a p a d a t a n g g a l 16 F e b r u a ri 2o04, di J a k a rt a .
Berdasarkan a n a l i s a dan pengkajian terhadap perizinan dan perjanjian s e rt a dokumen

•
dokumen tersebut yang masih berlaku (valid), sehingga dapat digunakan sebagai
"
I
\..... dokumen yang sah untuk mendukung operasional Perusahaan dan untuk pengajuan
kredit i n v e s t a s i .

I
I
.......
Dari gambaran tersebut diatas, maka d a p a t d i s i m p u l k a n bahwa d i t i n j a u dari segi aspek
r
umum dan hukum, Proyek "Pembangunan P a b ri k Pengclahan Inti Sawit k a p a si t a s 60
•
.--
Ton/Day ", layak untuk d i l a k s a n a k a n .
\
STUDI KELAYAKAN
I
�
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day I l - 3
Kent Sorg Bl, Kdste» Moe hd, Poi»K Jot

r
I
L
mwlrz
ziErz
---
Sf ' r u n e valuers s Property cornsortants
• •
Il.3 Manajemen d a n P e r s o n a l i a
l.3.1 Manajemen dan P e r s o n a l i a PTPN VI
Susunan Dewan Komisaris PT Perkebunan Nusantara VI berdasarkan surat keputusan
Menteri B a d a n U s a h a M i l i k N e g a r a R I N O . K E P - 1 8 6 / M - M B U / 2 0 0 8 t a n g g a l 24 S e p t e m b e r
2008 a d a l a h :
Komisaris Utama : Delima H . Azahari
Komisaris : Bambang Suparsono
Komisaris : Fachruddin Razi
Komisaris : Fadlansyah Lubis
r
Komisaris : Mantaris S i a g i a n
Berdasarkan Surat Keputusan Menteri Badan Usaha Milik Negara RI
No: S K - 6 9 / D 1 . M B U / 2 0 1 2 t a n g g a l o1 Maret 2 0 1 2 , s u s u n a n D i r e k s i a d a l a h :
D i r e k t u r Uta ma : lskandar S u l a i m a n
Direktur Produksi : Fahrur R a z i e L u b i s
Direktur Keuangan : A rf i n a l d i
Direktur S O M dan U m u m : Ahmad K a r i m u d i n
Direktur Renbang : A h m a d N a s u l i a n Arifin
Perusahaan secara fo r m a l telah memiliki organisasi dan personalia, yang meliputi
s u s u n a n o r g a n i s a s i p e r u s a h a a n m e li p u t i p e r s o n i l serta t u g a s & t a n g g u n g jawabnya.
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day I I - 4
Ku»ct» Se+gs Bk, Kt4«te» Meo ht, Pow» dot

BAB I l l . P R O S P E K PASAR
•
lye .es...-5j....
l ll l l / f l Rozakuswatun & Rekan
i.
r
I
I...,
r-
L
wlrzi:-
uoncvaloerss Property consultants
BAB Il l
P R O S P E K PASAR
P e m a s a r a n m e r u p a k a n faktor yang sangat p e n t i n g d a l a m rangka p e n c a p a i a n tujuan p e r u s a h a a n ,
yaitu untuk mendapatkan laba seperti yang direncanakan. Kemampuan memproduksi suatu
barang yang bersifat konsumtif t i d a k akan ada a rt i n y a apabila tidak ada kemampuan dalam
memasarkan h a s i l n y a , terutama d a l a m situasi p e r e k o n o m i a n yang kompetitif s e p e rt i s e k a r a n g
i n i . D i p e r l u k a n p e r h a t i a n untuk m e n g e t a h u i k e m a m p u a n p e r u s a h a a n d a l a m m e n g u a s a i pasar dan
m e n g a m a t i prospek pasar di masa m e n d a t a n g .
S e b a g a i m a n a telah diamanatkan dalam Garis besar Rencana Pembangunan Nasional bahwa
kebijakan pembangunan pertanian yang mencakup p e rt a n i a n pangan, tanaman perkebunan,
perikanan, peternakan dan kehutanan diarahkan pada perkembangan p e rt a n i a n yang maju,
e fi s i e n dan tangguh. Pembangunan p e rt a n i a n bertujuan untuk meningkatkan hasil dan mutu
p ro d u k s i , m e n i n g k a t k a n p e n d a p a t a n dan taraf h i d u p petani, peternak, dan n e l a y a n , m e m p e r l u a s
lapangan kerja dan kesempatan berusaha, menunjang kegiatan industri, serta meningkatkan
devisa n e g a r a .
Kebijaksanaan perekonomian dibidang industri dikemukakan, bahwa pembangunan industri
s e b a g a i b a g i a n dari usaha p e m b a n g u n a n e k o n o m i yang lebih kokoh d a n seimbang, yaitu struktur
e k o n o m i d e n g a n m e n i t i k b e r a t k a n industri yang maju d i d u k u n g oleh p e rt a n i a n yang t a n g g u h .
D a l a m a s p e k p e m a s a r a n i n i akan d i b a h a s secara terinci m e n g e n a i pola p e r d a g a n g a n Inti Kelapa
Sawit, kesempatan pasar, strategi pemasaran yang akan dijalankan perusahaan, dan target
pemasaran.
1 1 1. 1 . Arah K e b i j a k a n P e n g e m b a n g a n S i s t e m dan Usaha Agribisnis Kelapa
Sawit
Menguatnya p a n d a n g a n tentang prospek pengembangan usaha budidaya kelapa sawit
serta mencermati pengalaman yang telah berjalan selama ini, yang ternyata selain
S T U O I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik Pengolahan I n t i Sawit Kapasitas 6o Ton /Day

Il l -1
Ka«de So+g Be, Kdstu» Mose Vat, Pvt» hurl
L
mwlrr£iii5
,• Public Vi>lven & Property Consultants
diusahakan sebagai usaha perkebunan besar, juga dapat dikembangkan sebagai usaha
perkebunan rakyat dengan cu k u p berhasil dan menguntungkan, maka selain terus
berlanjut mengundang minat sektor d u n i a u s a h a , juga diikuti semakin berkembangnya
animo petani untuk memperoleh kesempatan mengusahakannya dan didukung oleh
m a s i n g - m a s i n g p e m e r i n t a h daerah setempat.
Menghadapi era globalisasi dan perdagangan bebas, maka masing-masing negara
m e n e m p u h k e b i j a k a n untuk m e m i c u sektor-sektor kegiatan u s a h a yang d i p a n d a n g cu k u p
kompetitif. O l e h s e b a b itu, p e r l u d i l a k u k a n upaya a g a r s e m u a p i h a k yang b e r k e p e n t i n g a n
r disemua tingkatan untuk saling mendukung dan mengisi agar dapat m e m a n fa a t k a n

I
p e l u a n g dan prospek y a n g ada tersebut d e n g a n potensi dan p e n g a l a m a n yang t e r s e d i a .

.
r
Peluang untuk pengembangan usaha agribisnis kelapa sawit masih cukup terbuka luas
L.
pada hampir semua subsistem baik pada subsistem agribisnis hulu, on farm, hilir bagi
Indonesia, baik karena ketersediaan sumber daya alam/lahan, tenaga kerja, teknologi
m a u p u n t e n a g a a h l i. D e n g a n posisi s e b a g a i p r o d u s e n terbesar kedua saat i n i d a n sedang
r
menuju p r o d u s e n utama d i d u n i a , I n d o n e s i a p e r l u m e r e s p o n p e l u a n g k e d e p a n d e n g a n l e b i h
L.
baik, mulai dari perencanaan sampai dengan menjaga agar tetap bertahan pada posisi
sebagai lead country. Tugas ini tentu sangat berat, dan untuk itu perlu strategi dan
kebijakan yang tepat d a l a m p e n g e m b a n g a n i n d u s t r i sawit I n d o n e s i a . M e m b e r d a y a k a n d i
Hulu dan Memperkuat di Hilir sebagai pilihan strategi dalam penanganan Agribisnis
perkelapa sawitan Indonesia dirasa c u k u p tepat, namun masalahnya adalah bagaimana
strategi tersebut dapat di i m p l e m e n t a s i k a n secara efektif.

• D a l a m rangka mewujudkan sistem dan u s a h a agribisnis kelapa sawit tersebut d i p e r l u k a n
serangkaian kebijakan s e b a g a i b e r i k u t :
16 Kebijakan makro ekonomi, terutama dibidang moneter dan fiskal yang bersahabat
, r
d e n g a n p e m b a n g u n a n sistem dan usaha a g r i b i s n i s k el a p a sawit.
16 Kebijakan industri (industry policy), yang m e m b e r i prioritas pada p e n g e m b a n g a n k l a s t e r
"
L
(industry cluster).
K ebijakan perdagangan internasional (i n t e rn a t i o n a l trade policy), yang netral namun

r
I
L antisipatif baik secara sektoral domestik maupun antar negara dalam kerangka
• STUDI KELAYAKAN
Pembangunan Pabrik Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day

I I I - 2
[ Kale» Seng Ao, Kdjssto» Meo let, Pov»i Vert
r
w
mhriii±z.-
' P ub l ic valuers s Property consultants
mewujudkan suatu free trade yang fair trade serta dinamis dalam merespon
perkembangan pasar.
£S Kebijakan p e n g e m b a n g a n infrastruktur (jalan, p e l a b u h a n , listrik, telpon, pengairan
dsb.nya), di d a e r a h yang k o n d u s i f b a g i k e b e r l a n g s u n g a n u s a h a a g r i b i s n i s yang efisien
dan efektif.
• x Kebijakan p e n g e m b a n g a n k e l e m b a g a a n (institutional policy), b a i k l e m b a g a k e u a n g a n ,
penelitian dan pengembangan, pendidikan sumberdaya manusia, dan penyuluhan,
serta p e n g e m b a n g a n k e l e m b a g a a n d a n o r g a n i s a s i p e t a n i .
ex Kebijakan pendayagunaan s u m b er daya alam dan lingkungan, secara efisien dan
bijaksana.
ex Kebijakan p e n g e m b a n g a n p e rt u m b u h a n a g r i b i s n i s kelapa sawit di daerah.
K e b i j a k s a n a a n ketahanan pangan, d i k a i t k a n d a l a m sistem dan usaha a g r i b i s n i s kelapa
sawit.
% •
I l l . 2 . Perkembangan Luas Areal T a n a m a n Kelapa Sawit
I l l . 2 . 1 . Perkembangan Luas Areal T a n a m a n K el a p a S a wi t Indonesia
T a n a m a n K e l a p a Sawit b e r k e m b a n g di I n d o n e s i a sejak t a h u n 1911, yaitu d i a w a l i dengan
p e m b u k a a n p e r k e b u n a n k e l a p a sawit di Su mater a Utara oleh Adrian Hallet, warga negara
B e l g i a . Pada t a h u n 1925, luas p e r k e b u n a n k e l a p a sawit d i Sumatera telah m e n c a p a i 3.348
hektar . Pada tahun 1938, luas tanaman kelapa sawit di Indonesia telah meningkat
menjadi 92.300 hektar, sementara d i Malaysia baru m e n c a p a i 29.196 hektar. Sampai
saat i n i , di Indonesia m a s i h terus berupaya untuk m e n i n g k a t k a n luas a r e a l perkebunan
kelapa s a w i t n y a . H a l i n i dapat d i li h a t dari s e m a k i n m e n i n g k a t n y a l u a s areal yang d i b u k a
untuk perkebunan kelapa sawit oleh perkebunan rakyat, pihak swasta maupun
r
pemerintah (BUMN). Luas areal perkebunan kelapa sawit mulai periode 1967 sampai

dengan tahun 2009 (angka sangat sementara) telah mencapai luas 7.007.876 hektar
d e n g a n p r o d u k s i CPO telah m e n c a p a i 18.461.240 ton.
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day

III-3
Kn«l+ Seo+»gs 6, Kdjscte» Mee lent, Pov» le-!

mwlurz
' r
z±E
t e valers s Property consultant»
Perkembangan luas areal k e l a pa sawit selama dua dekade terakhir menunjukkan
p e rt u m b u h a n yang s i g n i f i k a n , y a i t u da r i 29o r i b u hektar pa da t a h u n 1980 menjadi 6.611
ribu h e kt a r pad a t a h u n 20o7 atau t u m b u h s e k i t a r 12,9 persen pe r t a h u n . P e r t u m b u h a n
l a s i g n i fi k a n terjadi pad a perkebunan rakyat yaitu dari 6 ribu h e kt a r pada tahun 1980
menjadi 2 . 5 6 5 r i b u hektar pada t a h u n 2oo7 atau t u m b u h s e b e s a r 27,1 persen per t a h u n ,

r
•
le k e m u d i a n p e r k e b u n a n besar swasta t u m b u h sebesar 15,6 persen per t a h u n . P a d a t a h u n
2004, luas areal perkebunan kelapa sawit Malaysia seluas 3.790 ribu hektar dan
e ,·-
I n d o n e s i a t e l a h m e l a m p a u i , y a i t u 5.284 ribu hektar. Hal i n i m e n u n j u k k a n bahwa dari s i s i

l
luas areal perkebunan kelapa sawit, Indonesia menduduk; urutan pertama di d u n i a .

r
L.. Pada t a h u n 2014, luas are a l k e l a p a sawit m e n c a p a i 10,9 Juta Ha d e n g a n m e n g a l a m i laju
,-- p e rt u m b u h a n seb es ar 4,6 9 % d a ri t a h u n s e b e l u m n y a yaitu s e b e s a r 10,4 J u h a H a . S e c a r a
rata laju p e rt u m b u h a n l u a s are a l kel a pa sawrt d i i n d o n e sa sebesar 7,67 % d a r i t a h u n 2004
•
s a m p a i d e n g a n tahun 2o14. D a ri luas areal 10,9 juta Ha pada t a h u n 2 0 1 4. Perkebunan
r
I
l b es a r swasta m e n d o m i n a s i l u as area! s e b e s a r 5 . 6 5 Juta Ha atau s e b e s a r 52 %, K e m u d i a n
d i s u s u l o le h p e r k e b u n a n rakyat d e n g a n l u a s a r e a l k e b u n sawit s e b e s a r 4 . 5 5 J u a Ha atau

r
L.
sebes a r 426 . D an sisa nya sekitar 7 % d i k e l o l a o l e h perkebunan besar n a s i o n a l .
r Tabel I l l . 1 . P e r k e m b a n g a n L u a s Areal P e r k e b u n a n K e l a p a Sawit per i ode 1980 s/d 2014.

I

r
..
. ,
»
Luas Areal (ooo ha)
Tahun PR PBN PBS Nasional

I
1980 6,00 200,00 89,00 294,56
r
1990 291,00 372,00 463,00 1.126,68
I
L.
2000 1.166,76 588,13 2.403,19 4.158,08
r
2001 1.561,03 609,95 2.542,46 4.713,44
L
2002 1.808,42 631,57 2.627,07 5.067,06
• r
I 2003 1.854,39 662,80 2.766,36 5.283,55
• 2004 2.220,34 605,87 2.458,52 5.284,73
2005 2.356,90 529,85 2.567,07 5.453,82

[
2006 2.549,57 687,43 3-35791 6.594,91
r 2007 2.752,17 606,25 3.408,42 6.766,84
L
2008 2.881,90 602,96 3.878,99 7.363,85
L
STUDI KELAYAKAN
Pembangunan P a b ri k Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day

III-4
r
.....
Kand Seo+g &, Kl4sste» Mae he+t, Pov»soi let
[
2009 3.013,97 608,58 3.885,47 7.508,02
2010 3.314,66 616,58 3.893,39 7.824,62
2011 3.752,48 678,37 4.561,96 8.992,82
2012 4.137,62 683,22 4.751,86 9572,71
2013 4.356,08 727,76 5.381,16 10.465,02
2014 4.551,85 748,27 5.656,10 10.956,23
S u m b e r : Dirjenbun, Deptan R I 2015
#' LT
6000 --T-
5000
· ,
PBN
r
m PBS
O O O et cu on <t u u r 0o a O « cu <t
0o C O O O O O O O O O 0 «t t t +t et
o a o o o o o o o o o o o o o o o
e4 N tu t rt e t rt ti tu tu tu ti t rt tu
Gambar 3.1. G r a fi k Perkembangan Luas Areal Kebun Kelapa Sawit Indonesia Tahun 2000
2014
Perkebunan kelapa sawit jadi primadona dan mampu mencapai perkembangan s e p e rt i
sekarang i n i , sehingga menjadi negara produsen kelapa sawit terbesar di dunia, hal ini
disebabkan antara lain : perkebunan kelapa sawit dapat memberikan m a n fa a t positif
•
p e rt u m b u h a n ekonomi yang dirasakan masyarakat dan pelaku usaha kelapa sawit, harga
CPO dan PKO dunia juga cukup s t a b i l. Peran pemerintah juga dirasakan u n t uk
I
pengembangan perkebunan kelapa sawt m e l a l u i proyek-proyek pola PIR (perusahaan Inti
Rakyat)/NE S ( N u c l e u s Estate S m a l l h o l d e r s ) pada awal t a h u n 1980 an.
Tanaman kelapa sawit saat ini tersebar di h a m p i r seluruh pro v insi di I ndonesia . P ro v in s i
Riau pada Tahun 2o14 dengan luas areal seluas 2,30 juta Ha merupakan provinsi yang
r
w..
S T U D I KELAYAKAN
r P e m b a n g u n a n Pabrik Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day
III-5
Keele Seo+g Bf, Klfsto» Mee let, Poi»is hart

..
I
mlrriEEr
S p i c vatoers s Propertyconsultants
mempunyai perkebunan kelapa sawit terluas disusul berturut-turut Provinsi Sumatera
Utara seluas 1,39 juta Ha, Provinsi K a l i m a n t a n Tengah s e l u a s 1,16 juta Ha d a n Sumatera
Selatan d e n g a n l u a s 1 , 1 1 juta Ha serta p r o v i n s i - p r o v i n s i l a i n n y a
1 Tabel Ill.2. Perkembangan Luas Areal Perkebunan Kelapa Sawit tahun 2014, masing
m a si n g P r o p i n s i
F
Riau 2.296.849
7 Sumatera Utara 1.392.532
Kalimantan Tengah 1.156.653
Sumatera Selatan 1.111.050
1 Kalimantan Barat 959.226
Kalimantan timur 856.091
688.810
7 Jambi
Kalimantan Selatan 499.873
Aceh 413.873
7 Sumatera Barat 381.754
Bengkulu 304.339
7 Kep Bangka Belitung 211.237
-l
Lampung 165.251
Sulawesi Tengah 147.757
Sulawesi Barat 101.001
lain-lain 269.935
Jumlah 10.956.231
J
I l l . 2 . 2 . P e rk e m b a n g a n L u a s Areal T a n a m a n K e l a p a S a w i t d i J a m b i
l Perkembangan luas areal Tanaman kelapa sawit di P ro p i n s i Jambi dari tahun 2003
sampai dengan tahun 2012 atau selama satu dekade mengalami peningkatan yang
l cuup signifikan. Pada tahun 2003, luas areal perkebunan sawit di Indonesia adalah
s e l u a s 3 2 6 . 8 8 8 Ha, d a n pada t a h u n 2oo4 s e l u a s 3 6 5 . 3 0 4 Ha atau n a i k s e b e s a r 11 %. P a d a
t a h u n 2 0 1 2 , l u a s a r e a l p e r k e b u n a n sawit d i I n d o n e s i a a d a l a h s e l u a s 1 . 4 7 2 . 8 5 2 H a . Secara
rata - r a t a selama satu d e k a d e , l u a s a r e a l p e r k e b u n a n sawit di I n d o n e s i a t i a p t a h u n n a i k
sebesar 6 %. Luas areal Perkebunan sawit di Propinsi J a m b i dapat d i l i h a t pada Tabel
I l l . 2 d i bawah i n i .
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b ri k Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day

III -6
Kn«ten Seo+g Be, Kds«tu» Mee let, Pvi» hat

re en8a
sw.eves8et4et08i+vii9int4to
-
KantorJass Perilai Pubbik
7 Sf Muttaqin Bambang Purwanto
my";zzz..
I Tabel I l l . 3 . P e rk e m b a n g a n Luas Areal P e r k e b u n a n K elapa Sawit d i P r o p i n s i J a m b i t a h u n
2 0 0 3 - 2012
1 Tahun 2003 84.505 241.139 1.244 326.888
2 Tahun 2004 89.730 267.706 7.878
365.314
: I
! I
3 Tahun 2005 105.113 292.314 6.040
403.467
Tahun 2006 107.231 308.629 7.028
°7
4
422.888
5 Tahun 2007 102.106 338.844 7.949
448.899
6 Tahun 2008 114.778 363.869 5.490
484.137
7 Tahun 2009 113.954 371.808 3.622
489.384
8 Tahun 2010 107.022 402.221 4.716
513.959
9 Tahun 2011 110.259 417.304 4.730
532.293
10 Tahun 2012 150.998 433.405 4.937
589.340
n
S u m b e r : Statistik Perkebunan Propinsi J a m b i Tahun 2013
Luas Areal Kebun Sawit Propinsi J a m b i ( h a )
Tahun Tahun Tahun Tahun Tahun Tahun Tahun Tahun Tahun Tahun
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Gambar 3.2. Grafik Perkembangan Luas Areal Kebun Kelapa Sawit Propinsi Jambi
Tahun 2003-2012
S T U O I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b ri k Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day

I I I - 7
Katen So+gs de, Kl4sate» Mee.e hat, Pvt» hart

ewe res voe owes sos rats 5re8aerie %u. rs e
u1
wluri
f r b
EErz-.-
l e valuers s Property Consultants
Berdasarkan perbandingan luas areal p e r k e b u n a n sawit di Propinsi Jambi pada t a h u n
2012 dari s e m b i l a n kabupaten kota yang terdapat p e r k e b u n a n sawit, Kabupaten M u a r o
J a m b i m e m i l i k i l uas areal yang p a l i n g besar yaitu s e l u a s 130.766 Ha dengan porsi 22 %
rn dari luas areal kebun sawit d i P ro p i n s i J a m bi.
Tabel III.4. Kompo si si Luas Areal Perkebunan Sawit di Propinsi Jambi Ta h u n

7 2012
U berdasarkan Kabupaten/kota
7 ,
.
1 Batanghari 19.406 62.211 2.728 84.345
1 2 Muaro J ambi 21.616 108.760 390 130.766
3 Bungo 40.712 44.796 218 85.726
4 Tebo 13.025 34.071 1.287 48.383
5
Merangin 7.738 45.008 2 52.748
6 Sarolangun 10.756 37.380 48.136
7 Tanjung Jabung Barat 21.764 83.847 280 105.891
8 Tanjung Jabung tim ur 15.896 17.323 32 33.251
9 Kerinci 85 9 94
Total 589.340
I l l . 3 . Produksi Minyak Inti S a wi t ( P K O ) I n d o n e si a
Perkembangan minyak inti sawit d u n i a s a nga t d i p e n g a r u h i oleh p ro d u k s i m i n y a k inti
sawrt Indonesia an Malaysia yang teiah memberikan k o nt r ibu s i iebih dari 80 o ari
p ro d u k s i minyak kelapa sawit dunia. Dengan ketersediaan l a h a n yang lebih l ua s d a n
tenaga kerja yang lebih banyak, Indonesia memiliki potensi yang lebih besar untuk
memperluas lahan sekaligus meningkatkan p ro d u k s i (ekstensifikasi da n intensifikas).
Berdasarkan kondisi ini, maka diperkirakan Indonesia masih dapat menghasilkan
m i n y a k sawit y a n g l e b i h b e s a r .
B e rt a m b a h n y a luas ar eal perkebunan dan ber kem ba n gnya industri kelapa sawit di
b e r b a g a i w i l a y a h seperti Sumate r a da n K a l i m a n t a n serta m e m b a i k n y a h a r ga CPO da n
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day Il l -8

Kante+ Se+gs Et, Kts«tu Mee ht, Pov hat
resows»eossosreereset
erase.gatee-#6$ '
r
PKO dunia, menjadi salah satu faktor terus meningkatnya p ro d u k s i CPO dan PKO
didalam negeri. Pada Tabel berikut menggambarkan produksi minyak inti sawit
domestik i n d o n e s i a tahun 1972 sampai d e n g a n t a h u n 2014.
Tabel I l l . 5 . Produksi M i n y a k Inti Sawit (PKO) I n d o n e s i a tahun 1972 5.d 2014 (1000 MT)
1972 7 (1000 MT) NA
1973 18 (1000 M T) 157.14 %
1974 15 (1000 MT) -16.67 %
1975 25 (1000 MT) 66.67 %
1976 26 (1000 MT) 4.00 %
1977 44 (1000 MT) 69.23 %
1978 35 (1000 MT) -20.45%
1979 39 (1000 MT) 11.43 %
1980 48 (1000 MT) 23.08 %
1981 60 (1000 MT) 25.00 %
1982 65 (1000 MT) 8.33%
1983 75 (1000 M T) 15.38 %
1984 124 (1000 MT) 65.33 %
1985 143 (1000 MT) 15.32 %
1986 139 (1000 MT) -2.80 %
1987 195 (1000 MT) 40.29 %
1988 214 (1000 MT) 9.74%
1989 280 (1000 MT) 30.84 %
1990 305 (1000 MT) 8.93 %
1991 290 (1000 MT) -4.92%
1992 385 (1000 MT) 32.76 %
1993 450 (1000 MT) 16.88 %
1994 490 (1000 MT) 8.89 %
1995 600 (1000 MT) 22.45%
1996 700 (1000 MT) 16.67 %
1997 662 (1000 MT) -5.43 %
1998 737 (1000 MT) 11.33 %
1999 910 (1000 MT) 23.47 %
2000 1050 (1000 M T) 15.38 %
2001 1120 (1000 MT) 6.67 %
2002 1254 (1000 M T) 11.96 %
2003 1411 (1000 MT) 12.52%
2004 1630 (1000 MT) 15.52 %
S T U D I KELAYAKAN

III-9
Kut Se+g. de , Kd4ate, Mee hat, Pov hat
+wow sewereeoeemeisever eeu awarerneeeave»en»wen9Re4et9se.en.
9es2nneis1-84i02%0%4
%%$/\0,208/023288/6.%604.4-%
bntorJas,, l'leniW Pvlmlt
A
[tll/pl/'ll %aedsa«as ~.a
Public valuers s Property Consultants
2005 1797 (1000 MT) 10.25%
2006 1875 (1000 MT) 4.34%
2007 2110 (1000 MT) 12.53%
2008 2290 (1000 MT) 8.53%
2009 2605 (1000 MT) 13.76 %
2010 2680 (1000 MT) 2.88 o/o
2011 2996 (1000 MT) 11.79 %
2012 3231 (1000 MT) 7.84 %
2013 3543 (1000 MT) 9.66 %
2014 3780 (1000 MT) 6.69 %
http://www.indexmundi.com/agriculture[?country=id&commodity=palm
kernel-oil&araph=production
P ro d u k s i m i n y a k inti sawit I n d o n e s i a d i p r o y e k s i k a n a k a n terus t u m b u h seiring d e n g a n
peningkatan produktivitas dan penambahan luas areal yang dibudidayakan untuk
perkebunan k e l a p a sawit. Sejak t a h u n 2000 s a m p a i d e n g a n 2014, produksi m i n y a k i n t i
sawit indonesia terus mengalami peningkatan. Persentase Peningkatan p ro d u k s i
m i n y a k i n t i sawit i n d o n e s i a terbesar pada kurun waktu 2ooo s a m p a i 2014 terjadi pada
tahun 2oo4 sebesar 15.52 %. Secara rata - rata terjadi kenaikan produksi minyak inti
sawit p a d a t a h u n 20oo s a m p a i t a h u n 2o14 a d a l a h sebesar 6 , 9 2 %.
Produksi PKO I n d o n e s i a t a h u n 2000 s.d 2014
44000 + - - - - - - r ]
i 80
I
3500 [ 3
3000 t-----·--- ..·"- .,_ ·------··..,_-

I
i I ,
i=" 2500 :----------------- ..
3
g3 2000
0
f
1500
1000
500
G a m b a r 3 . 3 . Grafik P e rk e m b a n g a n P r o d u k s i M i n y a k Inti Sawit I n d o n e si a t a h u n 200o s . d
2014
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b ri k Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day Ill-10
tun Se+g &,

Kn Kt4«tes Mee lat, Pov»i hat
reentereereeeeoterse
owwee weweeswcseevereteewtsores.awes4sesame
et #et» s4 sense±.aero4.st0erewaNee
Nosel
mlrv iz
Pb»he valuers s Property consultants
I I . 4 . K o n s u m s i M i n y a k I n t i Sawit
Konsumsi M i n y a k Inti Sawit I n d o n e s i a
Semua komponen buah sawit dapat dimanfaatkan secara optimal. Minyak dapat
dipergunakan sebagai bahan makanan dan industri melalui proses penyulingan,
.. p e n j e r n i h a n dan p e n g h i l a n g a n bau atau R B D P O (Refined, Bleached and Deodorized Palm
Oil). Produk turunan minyak inti sawit dari turunan minyak inti sawit dapat dihasilkan
shortening, cocoa butter substitute, Specialty Fats, Ice Cream, Coffee Whitener/Cream,
r Sugar Confectionary, B i s c u i t cream fats, f i l l e d mild, Imitaton cream, s a b u n dan deterjen,
\..,
sahmpoo d a n kosmetik
Sementara ini p ro d u k s i PKO banyak dikonsumsi secara regional oleh perusahaan
p e r u s a h a a n p e n g o l a h a n PKO l e b i h lanjut d i b i d a n g i n d u s t r i (food industry) lain, umumnya
p e r u s a h a a n tersebut m e m p u n y a i kebun sawit s e n d i r i bahkan s e b a g i a n a d a l a h dari g ro u p

I
l
perkebunan besar d i Indonesia seperti S i n a r M a s (Smart Corporation), Astra Agro L e s t a r i
(Astra G ro u p ) , Asian Agri (RGM), Bukit Kapur dan dari g ro u p perusahaan perkebunan
lainnya. Pada Tabel III. 5 dapat dilihat perkembangan konsumsi minyak inti sawit
indonesia.
l a
Tabel I l l . 6 . P e r k e m b a n g a n K o n s u m s i M i n y a k i n t i Sawit I n d o n e s i a Tahun 1970 s.d 2014
· . .. . . .
. . . .
. . . . . . . . .
. .
. .
.
:
%
..
. .
1972 0 (1000 MT) NA
1973 6 (1000 MT) NA
1974 1 (1000 MT) -83.33 %
1975 4 (1000 MT) 300.00 %
1976 (1000 MT) 125.00 %

9
1977 30 (1000 MT) 233.33 %
1978 32 (1000 MT) 6.67 %
1979 40 (1000 MT) 25.00 %
1980 42 (1000 MT) 5.00 %
1981 60 (1000 MT) 42.86 %
1982 70 (1000 MT) 16.67 %
1983 62 (1000 MT) -11.43%
S T U D I KELAYAKAN

Ill -11
Kans«le» So»g Ke, Kdos«tu» Mae hat, Pvi» Jed
L
ilurn ii
zi ±z:
" r b n c v a loers s Property consotan
1984 26 (1000 MT) -58.06 %
1985 100 (1000 MT) 284.62 %
1986 42 (1000 MT) -58.00 %
1987 80 (1000 MT) 90.48 %
1988 89 (1000 MT) 11.25%
1989 95 (1000 MT) 6.74 %
1990 125 (1000 MT) 31.58 %
1991 150 (1000 MT) 20.00 %
1992 145 (1000 MT) -3.33 %
1993 160 (1000 MT) 10.34 %
1994 162 (1000 MT) 1.25%
1995 230 (1000 MT) 41.98 %
1996 270 (1000 MT) 17.39 %
1997 182 (1000 MT) -32.59 %
1998 398 (1000 MT) 118.68 %
1999 517 (1000 MT) 29.90 %
2000 (1000 MT) 8.12 %

559
2001 423 (1000 MT) -24.33 %
2002 570 (1000 MT) 34.75%
2003
599 (1000 MT) 5.09%
2004 630 (1000 MT) 5. 1 8 %
2005 663 (1000 MT) 5.24 %
2006 592 (1000 MT) -10.71 %
2007 688 (1000 MT) 16.22 %
2008 678 (1000 MT) -1.45%

-
2009 861 (1000 MT) 26.99 %
2010 1120 (1000 MT) 30.08 %
2011 1479 (1000 MT) 32.05%
2012 1626 (1000 MT) 9.94%
2013 1965 (1000 MT) 20.85 %
l
2014 2150 (1000 MT) 9.41%
http://www.indexmundi.com/agriculture[?country=id&commodity=palm
kernel-oil&araph=domestic-consumption
l
•
S T U D I KELAYAKAN

Ill-12
Kn«ten Se+g s, Kdjsate» Mee hot, Pov»i hod

Tabel III.7. Perkembangan Ekspor dan Impor Minyak Inti Sawit Indonesia Tahun 1972 s.d
T a h u n 2014
1972 (1000 0 NA 7 NA
MT)
1973 (1000 0 NA 12 71.43%
MT)
1974 (1000 0 NA 14 16.67 %
MT)
'
'
1975 (1000 0 NA 21 50.00
MT) %
r 1976 (1000 0 NA 17 -19.05
MT) %
..
1977 (1000 0 NA 9 -47.06
,- MT) %
1978 (1000 0 NA 0 -100.00

I.
MT) %
1979 (1000 0 NA 0 NA
MT)
...
'
1980 (1000 0 NA 5
NA
MT)
1981 (1000 0 NA 3 -40.00

l
MT) %
r 1982 (1000 0 NA 0 -100.00
MT) %
•
1983 (1000 3 NA 15 NA
MT)
.. . 1984 (1000 1 -66.67 98 553.33
MT) % %
,--
1985 (1000 0 -100.00 42 -57.14
MT) % %
l
1986 (1000 0 NA 87 107.14

,...
MT) %
1987 (1000 0 NA 127 45.98

r
MT) %
1988 (1000 0 NA 107 -15.75

I
MT) %
1989 (1000 0 NA 174 62.62
,-
MT) %
I
1990 (1000 8 NA 143 -17.82

+
MT) %
,
-
1991 (1000 25 212.50 184 28.67 %
I,....
MT) %
1992 (1000 0 -100.00 279 51.63%
e MT) %
I
�
S T U D I KELAYAKAN
r Pembangunan Pabrik Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day
III -14
;
Kale+ Se»g EA, Kdjsct» Mae hot, Pov»i Jal
[
, .
1993 (1000 0 NA 295 5.73%
MT)
1994 (1000 0 NA 294 -0.34%
MT)
1995
(1000
3
NA 352 19.73 %
MT)
1996 (1000 0.00 % 435 23.58 %

3
MT)
1997 (1000 0 -100.00 500 14.94
MT) % %
1998 (1000 0 NA 318 -36.40
MT) %
1999 (1000 0 NA 386 21.38 %
MT)
2000 (1000 6 NA 495 28.24
MT) %
2001 (1000 2 - 6 6 .6 7 729 47.27%
MT) %
2002 (1000 2 0.00 % 657 -9.88 %
MT)
2003 (1000 50.00 812 23.59 %

3
r MT) %
2004 (1000 0.00 % 1028 26.60

3
MT) %
2005 (1000 4 33.33 % 1176 14.40%
MT)
2006 (1000 -25.00 1300 10.54 %

3
MT) %
2007 (1000 0.00 % 1386 6.62%

3
MT)
2008 (1000 1 -66.67 1611 16.23 %
MT) %
«
2009 (1000 1 0.00 % 1586 -1.55%
r MT)
.
2010 (1000 2 100.00
1467 -7.50%
k
MT) %
,......
2011 (10 00 1 -50.00 1447 -1.36 %
i
MT) %
�-
2012 (1000 0 -100.00 1678 15.96 %
r MT) %
I
G 2013 (1000 0 NA 1550 -7.63%
MT)
,-
I 2014 ( 10 00 0 NA 1650 6.45 %
MT)
S u m b e r : h tt p: // www . i n d e x m u n d i . c o m 2 0 1 5
we
•-.
STU DI KELA YA KAN

r-
III -15
Kaan ?M , Kdeseu» Mee» dos, Pov# Jot
[
mwlrn
' P o
zr:-
n e valors s Property consultants
1 1. 6 . Strategi Pemasaran M i n y a k Inti Sawit Indonesia Di Masa Mendatang
K e m a m p u a n p ro d u k s i k e l a p a sawit I n d o n e s i a a k a n terus m e n i n g k a t setiap t a h u n n y a . A g a r
upaya p e n i n g k a t a n p ro d u k s i di atas tidak s i a - s i a , maka I n d o n e s i a harus berani m e n j a l a n k a n
strategi p e m a s a r a n yang offensif serta d i n a m i s , m e l i p u t i p e n e t r a s i p a s a r baru, p e n i n g k a t a n
market share, pembinaan market share yang sudah ada, penyesuaian pola produksi
d e n g a n p e r m i n t a a n pasar, dan p e m b i n a a n pasar d a l a m negeri.
Penetrasi Pasar Baru
Ekspor m i n y a k inti sawit I n d o n e s i a s e l a m a i n i banyak ditujukan ke n e g a r a - n e g a r a M E E ,
r terutama Belanda, Jerman, dan Italy. Peranan Indonesia sebagai pemasok minyak inti
sawit D u n i a pada tahun 2o4 m e n c a p a i 1,6 juta ton, penetrasi pasar baru perlu d i l a k u k a n
untuk terus m e n i n g k a t k a n v o l u m e e k s p o r pko i n d o n e s i a terutama ke negara india dan
china.
Peningkatan Market Share
Untuk pasaren negara-negara MEE, lnggris, Belanda, Jerman, Italia dan Perancis perlu
digalakkan usaha peningkatan market share dari tingkat yang ada, dengan demikian
p e l u a n g k o n s u m s i minyak sawit di n e g a r a - n e g a r a tersebut pada t a h u n - t a h u n m e n d a t a n g
dapat d i m a n fa a t k a n .
Untuk negara Asia terutam China, India, Jepang, Pakistan, Bangladesh, Russia, Turki
Taiwan d a n Korea Selatan di mana market share I n d o n e s i a relatif kecil, p e rl u m e n d a p a t
perhatian khusus, karena n e g a r a - n e g a r a i n i merupakan k o n s u m e n yang cukup potensia I
di masa mendatang, terutama Jepang, Korea Selatan dan Taiwan yang merupakan
kelompok New Industry Country (Negara I n d ustri Baru) d i A s i a .
I -
D e m i k i a n juga ke negara-negara Arab perlu ditingkatkan peranan ekspor minyak inti
sawit Indonesia melalui mis i dagang dan a t a u p u n contact person. D emi masa depan
r
min y a k inti sawit Indonesia, sudah saatnya diambil langkah-langkah pengamatan
pemasaran yang antara lain meliputi after sales service, penempatan tenaga-tenaga
r
techno-marketing di wilayah-wilayah pusat k onsumen, d a n trading system yang efisien.
S T U D I KELAYAKAN
Pembangunan P a b ri k Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day
I I I - 1 6
Kado Song Bo, Kdsate» Mao.e ht, Pov»a. o»t;
[
Kanlornsal'ffliaiPublilc
A
nunjy"=Er:z._.
z P e m b i n a a n Market Share
Dalam tabel-tabel terdahulu dapat dilihat bahwa p e rt u m b u h a n konsumsi minyak inti
sawit pada u m u m n y a menunjukkan k e n a i k a n . O l e h karena itu perlu d i b i n a market share
yang s u d a h d i c a p a i di n e g a r a - n e g a r a _tersebut secara continue b a i k m e l a l u i pemerintah
m a u p u n p i h a k swasta.
Disamping itu, p e r l u d u k u n g a n dari pemerintah untuk m e l a k u k a n pendekatan t e r h a d a p
negara tujuan ekspor. Hal ini, dikarenakan banyak negera tujuan ekspor melakukan
pembatasan kuota terhadap minyak kelapa sawit yang berasal dari Indonesia. Negara
yang melakukan pembatasan kuota, antara lain China dan India. Disamping itu, p e rl u
diberikan suatu insentif/kemudahan sehingga harga PKO kita dapat lebih bersaing
dengan negara l a i n .
Agar usaha penerobosan dan perluasan pasaran minyak sawit Indonesia di kawasan
Jepang, Korea Selatan, Taiwan, Amerika Serikat, China dan India dapat berhasil,
d i p e r l u k a n t i n d a k a n - t i n d a k a n p e n y e s u a i a n pola p ro d u k s i p e r k e l a p a s a w i t a n n a s i o n a l . Hal
ini didasarkan p e rt i m b a n g a n bahwa keberhasilan Malaysia di dalam penetrasi pasar
m i n y a k inti sawitnya adalah Malaysia dapat m e n s u p l a i kebutuhan m i n y a k inti sawit secara
teratur setiap b u l a n , menjaga k u a l i t a s dan harga b e r s a i n g . K o n d i s i seperti i n i d i p e r l u k a n
oleh beberapa negara industri s e p e rt i J e p a n g dan Korea Selatan untuk menjaga down
stream i n d u s t r i yang m e m p u n y a i korelasi terhadap biaya t i n g g i .
P e m b i n a a n Pasar D a l a m Negeri
Sejalan d e n g a n pesatnya p e rt u m b u h a n i n d u s t r i p e n g o l a h a n PKO menjadi produk s e p e rt i
kosmetika, margarine, s a b u n dan b a h a n k i m i a l a i n n y a , baik untuk kebutuhan k o n s u m s i d i
d a l a m n e g e r i m a u p u n untuk tujuan ekspor, maka p e m a k a i a n m i n y a k inti sawit d i d a l a m
n e g e r i p u n m e n i n g k a t setiap t a h u n n y a s e s u a i d e n g a n p e rt u m b u h a n industri pengolahan
itu s e n d i r i .
Dan memang inilah yang merupakan harapan pada masa datang untuk lebih banyak
mengekspor komoditi kelapa sawit dalam bentuk olahan lanjutan (finished-product).
A p a b i l a d i k a i t k a n d e n g a n p e r l u a s a n l a p a n g a n kerja serta d i v e r s i fi k a s i e k s p o r non m i g a s d i
satu pihak dan agar pasaran minyak sawit Indonesia tidak semata-mata tergantung
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b ri k P e n g o l a h a n I n t i Sawit Kapasitas 6o Ton /Day I l l -17
Kt Sorg B&, Kdef«tu» Mee et, Pov+ Vant

90we4eootmt e40.8.4.riser.twee04-40am47#6tr0-cw.see
#en.s98076074409001074.403t z Sh
kepada pasaran luar negeri, maka sudah selayaknya potensi pasar di dalam negeri ini
p e r l u d i b i n a secara berkelanjutan, antara l a i n m e l a l u i :
❖ M e m b e r i k a n d u k u n g a n p e l a y a n a n seperti halnya penelitian, penyuluhan, pembinaan
t e k n i s serta informasi pasar yang t e r u s - m e n e r u s .
❖ M e n g h i l a n g k a n h a m b a t a n - h a m b a t a n baik yang bersifat teknis m a u p u n yang bersifat
non t e k n i s .
Sistem p e m a s a r a n yang berlaku sampai saat i n i p e rl u d i t i n j a u k e m b a l i , dan d i u p a y a k a n

. .
agar lebih terbuka dan supaya menghilangkan lelang tertutup dan ataupun monopoli.
S e b a b k e a d a a n i n i a k a n berakibat fatal terhadap produsen maupun industri pemakaian
dan pada gilirannya akan merusak ekonomi negara.
Prospek Harga M i n y a k Inti Sawit
+ Harga d i Tingkat Pemasaran Internasional
S e p e rt i pada komoditi pertanian lainnya, harga minyak inti sawit d u n i a mengalami
fl u k t u a s i d e n g a n karakteristik tertentu. Harga m i n y a k inti sawit d u n i a a k a n bergerak
naik sampai pada puncak, kemudian akan turun kembali. Setiap siklus 1o t a h u n a n ,
harga a k a n m e n g a l a m i p u n c a k yang d i i k u t i d e n g a n p e n u r u n a n . Pada D e s e m b e r 2014
h a r g a m i n y a k inti sawit berada d i a n g k a 960 US D ol l a r s per Metric Ton.
P a d a J a n u a r i tahun 2o11 m e r u p a k a n harga p u n c a k m i n y a k inti sawit yaitu pada p a d a
, harga 2 . 1 2 8 U S Dollars per Metric Ton, kondisi i n i m e r u p a k a n harga y a n g terus n a i k
sejak t a h u n 2010. K e m u d i a n pada t a h u n 2012 harga k e m b a l i t u r u n .
Tabel III.8. P e r k e m b a n g a n Harga P K O (US5/Ton) CIF Rotterdam, T a h u n 1986- 2014
awomwseem
Jan 72.34
86
Jan-87 72.47
Jan 66.74
88
Jan 686.oo
96
Jan-97 754.00
Jan 590.00
98
Jan 744.00
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 60 Ton /Day

III-18
Kant Se+g BA, Kdejte» Mee hat, Pc» da»t
seer,08et400400/.lelei4%ere0see+teats03%0348.an8.0006./4ire4tee00#000.e0.40 .g.
99
Jan-oo 628.00
Jan-01 304.00
Jan-02 339.00
Jan-03 498.00
Jan-04 572.00
Jan-05 636.00
Jan-06 606.00
Jan-o7 653.00
Jan-08 1,277.00
Jan-09 570.00
Jan-10 878.00
Jan-11 2,128.00
Jan-12 1,366.00
Jan-13 795.00
Jan-14 1,160.00
Dec 960.00
2014
Palnf Kernel Oil Monthly Price US Dollars per Metric Ton
sn 15-De214 53733411.227 13
---
A
\
f\J
S T U O I KELAYAKAN

Ill-19
Kct Su+gs Bd, Kdes«tu Mee ht, Pi hen
ruwet.d2sear,ere.s 1 M e i t. S N » er prey- Porty.verse tee +er
Sumber : http://www.indexmundi.com/commodities?commodity=palm-oil&months=360
G a m b a r 3 . 5 . Grafik Perg e ra k a n Ha rga PKO D u n i a Tahun 1986 $ . d 2014 (C I F Rotterdam)
I I I . 7 . Prospek Usaha P e r k e b u n a n Kelapa Sawit
K e l a p a sawit m e r u p a k a n t a n a m a n komoditas p e r k e b u n a n yang cu k u p penting di I n d o n e s i a
dan m e m : l i k i p ro sp e k p e n g e m b a n g a n c u k u p c e r a h . Komoditas kelapa sawit, b a i k berupa
b a h a n me nta h m a u p u n h a s i l o l a h a n n y a , m e n d u d u k i peringkat ketiga p e n y u m b a n g devisa

.
no n migas terb e s a r bagi negara setelah karet dan kopi. Kelapa sawit a da l ah tanaman
p e n g h a s i l m i n y a k nabati yang dapat d i a n d a l k a n , karena minyak yang d i h a s i l k a n memiliki
berbagai keunggulan dibandingkan dengan m i n y a k yang dihasilkan oleh tanaman lain.
K e u n g g u l a n tersebut d i a n t a r a n y a m e m i l i k i k a d a r kolesterol yang r e n d a h .
Minyak nabati merupakan produk utama y a n g bisa d i h a s i l k a n dari k e l a p a sawit. Potensi
produksi pe r h e k tar mencapai 6 ton per tahun. Ji ka dibandingkan dengan tanaman
p e n g h a s i l m i n y a k l a i n n y a (4,5 ton p e r tahun), t i n gk a t p r o d u k s i i n i c u k u p t i n g g i .
M i n y a k na b a ti yang dihasilkan dari pengolahan buah kelapa sawit berupa minyak sawit
me n t a h ( C P O ) d a n m i n yak inti sawit ( P K O ) . CPO atau P K O dapat d i g u n a k a n s e b a g a i b a h a n
industri pangan ( m i n y a k goreng d a n margarine), industri sabun ( b a h a n p e n g h a s i l sabun),
i n d u s t r i baja ( b a h a n p e l u m a s ) , i n d u s t r i tekstil, kosmetik, dan s e b a g a i b a h a n bakar alternatif
( m i n yak d i e s e l ) .
Prospek pas ar olahan kelapa sawit cukup menjanjikan, k a re n a permintaan dari t a hu n
ket ahu n m e n g a l a m i p e n i n g k a t a n y ang c u k u p besar, ti d a k hanya d i d a l a m n e g e r i tetapi j u g a
diluar n e g e r i. Oleh sebab itu, Indonesia masih mempunyai peluang yang cukup besar
d a l a m m e n g e m b a n g k a n u s a h a p e rk e b u n a n k e l a p a sawit.
Komoditas kelapa sawit yang memiliki berbagai macam kegunaan baik un tu k industri
pangan maupun non pangan / oleochemical serta produk samping / limbah yang dapat
d i m a n fa a t k a n , antara l a i n :
ex Produk P a n g a n berasal d a r i m i n y a k sawit ( C P O ) dan m i n y a k inti sawit ( P K O ) antara
l a i n : e m u l s i f e r , m i n y a k g o r e n g , m i n y a k m a k a n m er ah, shortening, s u s u k e n t a l m a n i s ,
vanaspati, confectioneries, es k r i m , yoghurt, d l l. ,
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 60 Ton /Day III -20
Kut+ Seo+gs Ede, Kts«ten Me hat, Poi hat

sees.oar ate.e11e$% he-rt.8tt00.#wecotervuere-Morter4n4lo era.ea8N
Produk non p a n g a n (Oleochemical) berasal dari minyak sawit (CPO) dan m i n y a k inti
sawit ( P K O ) antara lain : Senyawa ester, lilin, kosmetik, farmasi, biodiesel, pelumas,
asam l e m a k sawit,fattyalkohol,Jattyamina, senyawa epoksi, senyawa hidroksi, d l l .
RS P r o ci u k samping (limbah) antara l a i n tandan kosong sawit untuk pulp dan kertas,
kompos, karbon, rayon; c a n g k a n g untuk bahan bakar dan karbon; serat untuk medium
density atau fibre board dan bahan bakar; p e l e p a h dan batang sawit untuk furniture,
pulp & kertas, pakan ternak; b u n g k i l inti sawit untuk pakan ternak; sludge untuk p a k a n
t e rn a k . • ·
K h u s u s untuk biodiesel (energi t e r b a r u k a n ) s e b a g a i energi elternatif, permintaan akan
p ro d u k ini pada beberapa tahun mendatang akan semakin meningkat, terutama
dengan diterapkannya kebijaksanaan di beberapa negara Eropa dan J e p a n g untuk
m e n g g u n a k a n renewable e n e r g y d a n r a m a h l i n g k u n g a n .
S e p e rt i telah disampaikan dimuka, komoditas kelapa sawit memiliki berbagai macam
kegunaan baik untuk industri pangan maupun non pangan. Prospek pengembangannya
t i d a k saja terkait d e n g a n p e rt u m b u h a n p e r rn i n t a a n m i n y a k nabati d a l a m negeri d a n d u n i a ,
n a m u n terkait juga d e n g a n p e r k e m b a n g a n s u m b e r m i n y a k nabati l a i n n y a , seperti k e d e l a i ,
rape seed dan bunga matahari. Dari sisi daya saing, minyak kelapa sawit mempunyai
kemampuan daya saing yang cukup tinggi dibandingkan minyak nabati lainnya karena
produktivitasnya per hektar c u k u p t i n g g i , m e r u p a k a n t a n a m a n t a h u n a n yang c u k u p t a h a n
t e r h a d a p b e r b a g a i p e r u b a h a n a g ro k l i m a t , d a n ditinjau dari aspek g i z i , minyak kelapa sawit
tidak terbukti sebagai penyebab meningkatnya kadar kolesterol, bahkan mengandung
beta karoten s e b a g a i p r o - v i t a m i n A .
Per<ain9an dalam perdagangan minyak Inti sawit ( P K O ) s e b e n a r n y a h a n y a terjadi a n t a r a
Indonesia dan Malaysia. Nigeria sebagai produsen nomor tiga lebih banyak
mengalokasikan p ro d u k s i n y a untuk memenuhi kebutuhan dalam n e g e r i. Malaysia yang
merupakan p ro d u s e n dan e k s p o rt i r terbesar akhir-akhir ini berusaha secara konsisten
m e n g o l a h m i n y a k sawitnya s e h i n g g a v o l u m e e k s p o r nya d a l a m bentuk minyak i n t i sawit
(PKO) diperkirakan a k a n m u l a i m e n u r u n . Keterbatasan l a h a n y a n g s e s u a i serta t i n g g i n y a
u p a h , juga a k a n m e n a h a n p e r l u a s a n a r e a l d i M a l a y s i a s e h i n g g a a k a n m e m p e r l a m b a t laju
e k s p o r . Di s i s i l a i n , I n d o n e s i a yang s a m p a i saat i n i s e b a g a i negara p r o d u s e n d a n e k s p o r t i r
terbesar ke dua mempunyai peluang untuk meningkatkan ekspornya. Indonesia dikenal
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day I l l - 2 1
Kat Su+gs Et, Kdf«ten Mee hat, Pov hat

re,easer+oeetteeereeterGe .8et%4 tsar.en.i et.sere.6%pope%see«retrprote reorcteea
sebagai negara paling efisien dalam memproduksi minyak inti sawit s eh i n g g a PKO
I n d o n e s i a sangat kompetitif d i pasar i n t e rn a s i o n a l. D e n g a n ketersediaan lahan yang relatif
l u a s , I n d o n e s i a b e r p e l u a n g untuk m e n i n g k a t k a n produksi s e h i n g g a m a m a c u p e rt u m b u h a n
ekspor.
Dari g a m b a r a n terse but dapat d i s a m p a i k a n bahwa prospek kelapa sawit masih sangat l u a s ,
tidak saja untuk pemenuhan kebutuhan minyak makan, tetapi juga untuk kebutuhan
p r o d u k p r o d u k t u r u n a n n y a . Untuk l e b i h m e n i n g k a t k a n daya s a i n g p ro d u k kelapa sawit d a n
t u r u n a n n y a · agar lebih mempunyai daya saing, keterpaduan penanganan sejak dari
kegiatan perencanaan, kegiatan on-farm, off-farm, d u k u n g a n sarana dan prasarana serta
jasa-jasa p e n u n j a n g n y a sangat d i p e r l u k a n .
1 1 1. 8 . Tujuan Penjualan PKO PT Perkebunan Nusantara VI
P ro d u k berupa PKO dari Pabrik akan dijual melalui PT. Kharisma Pemasaran Bersama
N u s a n t a r a (PT. K P B N u s a n t a r a ) .
Dari uraian di atas, maka dapat disimpulkan bahwa pemasaran CPO PT Perkebunan
N u s a n t a r a VI t i d a k a k a n m e n e m u k a n k e n d a l a yang berarti.
I
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 60 Ton /Day I l l -22
Katen Se+gs Bd, Kdes«tu Mee hat, Pov hand

I a%0-0eeeetoweerrenueeeeeetees.w8es4e4840pr.9306-40testes'rearers#estate9SM»epeeve-err.Pie0et
I
BAB IV. A S P E K T E K N I S
nliu .,%,,5[$j%....
I
I •
llllllllfll Rozakuswatun & Rekan
I Public Valuers & Property Consultants
l
I
r
m
r
hz EEEz-.-
rublcvaluers s Property consultants
BABIV
ASPEK T E K N I S
IV.1.Lokasi Proyek Pembangunan Pabrik
Lokasi Pembangunan Pabrik Pengolahan Inti Sawit k a p a si t a s 6o Ton lnti/hari m i li k
PT Perkebunan Nusantara VI berada di lokasi Pabrik Kelapa Sawit PKS Pinang Tinggi
(PSB) b e rk a p a s i t a s 6o Ton TBS/jam yang secara administratif berada di Kecamatan
Sungai Bahar, K a b u p a t e n M u a ro J a m b i P ro v i n s i J a m b i.
Lokasi proyek d a p a t d i c a p a i dari J a k a rt a m e n g g u n a k a n pesawat terbang m e l a l u i Bandar
Udara Sultan T h a h a di Kota Jambi dilanjutkan dengan perjalanan darat m e n u j u lokasi,
Lalu lintas utama di daerah tersebut adalah Jalan Lintas J a m b i -- T e m p i n o Muara Bulian
dengan intensitas pemakaiannya sedang. Badan j a l a n terbuat dari aspal hotmix dengan
k o n d i s i c uk u p b a i k d e n g a n l e b a r j a l a n ± 8 m.
Untuk m e n c a p a i lokasi proyek dari Kota J a m b i yaitu ke arah P a l e m b a n g K e m u d i a n berbelok
kekanan di simpang tiga tempino kearah barat menuju kota Muara Bulian, kemudian
. b e r b e l o k ke kiri atau t i m u r di s i m p a n g tiga Panerokan menuju lokasi a s e t . P e m i l i h a n l o k a s i
Pabrik Pengolahan Inti Sawit adalah berada di Pabrik Kelapa Sawit U n i t Pinang Tinggi
:
d i k a r e n a k a n beberapa a l a s a n antara l a i n :
' • Berada di antara 3 (tiga) Pabrik Kelapa Sawit milik PT. Perkebunan Nusantara VI
Kecamatan Sungai B a h a r. Lokasi tersebut merupakan salah satu sentra wilayah
perkebunan kelapa sawit yang telah lama eksis dan berkembang, Di wilayah ini
p e n g e m b a n g a n gro industri k e ! e p e sawit j u g a t e l a h t e r s e d i a , s e l a i n p e r k e b u n a n k e l a p a
sawit, j u g a t e r d a p a t beberapa pabrik kelapa sawit. PT. Perkebunan Nusantara VI di
K e c a m a t a n i n i terdapat 3 ( t i g a ) p a b ri k k e l a p a sawit d e n g a n total k a p a s i t a s p r o d u k s i 150
ton TBS/jam. U n t uk dapat menampung hasil pengolahan PKS yaitu k e rn e l oil, maka
P a b ri k P e n g o l a h a n Inti Sawit i n i d i d i ri k a n .
S T U D ! KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b ri k P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day IV-1
Kant+ S+gBk, Kdjte Mao hat, Pov»si hot

Gambar 4.1a. PKS Pinang Tinggi G a m b a r 4.1b. R e n c a n a P P I S yang berada
di areal PKS P i n a n g ti n g g i
• S u m b e r a i r harus tersedia sepanjang t a h u n
V o l u m e a i r yang d i b u t u h k a n untuk m e m p ro s e s atau mengekstraksi inti sawit m e n j a d i
m i n y a k m e m e r l u k a n debit a i r yang cukup.
• T a n a h kokoh d a n m e m p u n y a i d a y a d u k u n g y a n g b a i k
Rencana pendirian Pabrik P e n g ol a h a n Inti Sawit berada dalam satu areal dengan
Pabrik kelapa sawit (PSB1), Pabrik ini telah teruji mempunyai struktur t a n a h yang
kokoh d a n d i d u k u n g o l e h k o n s t r u k s i b a n g u n a n y a n g juga k o k o h .
• A i r b u a n g a n / li m b a h p a b r i k t i d a k s a m p a i m e n c e m a ri l i n g k u n g a n
Air buangan Pabrik Pengolahan Inti Sawit t i d a k sebanyak bila dibandingkan dengan
P a b r i k K e l a p a sawit ( P S B 1 ) , n a m u n d e m i k i a n p e n g o l a h a n l i m b a h p a b ri k P e n g o l a h a n I n t i
Sawit telah d i r a n c a n g u n t u k t i d a k m e r u s a k l i n g k u n g a n
•• Lelak di pusat l a h a n p e r k e b u n a n
IV.2.lnti Sawit
I n t i sawit m e r u p a k a n h a s i l o l a h a n d a r i biji sawit yang t e l a h d i p e c a h m e n j a d i c a n g k a n g d a n
i n t i , c a n g k a n g sawit d i g u n a k a n s e b a g a i b a h a n b a k a r ketel uap, a r a n g , p e n g e r a s j a l a n d a n
l a i n - l a i n . S e d a n g k a n inti sawit d i o l a h k e m b a l i m e n j a d i m i n y a k inti sawit ( P a l m K e rn e l O i l ) .
P ro s e s pengolahan inti sawit menjadi minyak inti sawit tidak terlalu rumit bila
d i b a n d i n g k a n d e n g a n proses p e n g o l a h a n b u a h s a w i t . Bentuk inti sawit b u l a t p a d a t a t a u
agak gepeng b e rw a r n a cokelat hitam. Inti sawit mengandung lemak,protein, serat dan a i r.
Pada pemakaiannya l e m a k yang terkandung didalamnya disebut minyak inti sawit dan
STUDIKELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n I nti Sawit K a p a s i t a s 60 T o n /D ay I V - 2
Kn«ten Seo+gs Bte, Kt-often Mo et, Poss dot

----- .-
r
mlrniErr-.--
" Punic valuers s Property consultants
ampas atau bungkilnya yang kaya protein digunakan sebagai bahan makanan t e rn a k .
K a d a r m i n y a k d a l a m inti k e ri n g a d a l a h 44 - 53%. ( M a n g o e n s o e k a r d j 0 . S . , 2003)
Tabel IV. 1. K o m p o s i s i Inti Sawit
Komponen Jumlah
Minyak 47-52
Air 6-8
Protein 759
Selulosa 5
Abu 2
S u m b e r : Ketaren 1986
K a r a k t e r i s t i k M i n y a k inti sawit antara l a i n a d a l a h :
M e n g a n d u n g 80 s . d go% l e m a k j e n u h
T ri g l i s e ri d a m i n y a k i n t i sawit ( t r i l a u r i n , yaitu t r i g l i s e r i d a d e n g a n tiga asam laurat s e b a g a i
ester a s a m l e m a k n y a
A M i n y a k I n t i sawit m e m i l i k i rasa d a n bau y a n g khas
A Minyak mentahnya m u d a h sekali menjadi tengik bila d i b a n d i n g k a n d e n g a n minyak yang

!
t e l a h d i m u rn i k a n .
A M i n y a k inti sawit m e n g a n d u n g asam l a u r a t t i n g g i d e n g a n kisaran titik l e l e h yang r e n d a h
s e d a n g k a n m i n y a k sawit m e n t a h m e n g a n d u n g a s a m l a u r a t r e n d a h d e n g a n k i s a r a n t i t i k
l e l e h yang lebih t i n g g i .
Bersifat s e m i padat h i n g g a p a d a t pada s u h u r u a n g
T i t i k l e b u r d a r i m i n y a k i n t i sawit a d a l a h b e rk i s a r a n t a r a 25C- 30°C.
IV.3.Proses Pengolahan Inti Sawit
P a l m K e rn e l O i l ( P K O ) a t a u m i n y a k inti sawit a d a l a h m i n y a k yang d i h a s i l k a n d a ri inti sawit.
Inti sawit d i h a s il k a n b e r d a s a r k a n p e r b e d a a n b e r a t j e n i s antara inti sawit d a n t e m p u r u n g .
• S e t e l a h t e r p i s a h , inti sawit harus s e g e r a d i k e ri n g k a n d e n g a n s u h u 8o derajat s e l s i u s .
• Setelah kering, inti sawit, dapat diolah lebih lanjut dengan ekstraksi untuk
mendapatkan m i n y a k i n t i sawit (Yan Fauzi, 2004)
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day IV-3
Kt«+ Se+gBk, Kdj«ten Me hart, Pvt ht

.,,c;(
•
0 "
, w
��
a r
-·"
». i -' "·
754. %%
. •
Alur p e n g o l ah a n Inti sawit dapat d i li h a t p a d a G a m b a r dibawah ini
PROSES EKSTRAKSI MEKANIK

"
·� .
£.3
' @
Ti?' ' .
i _« ' ' · . . .
t •
rd
,. ''!
di.'
. . .. .
....
Nut Recovery
Nut Cracking
Gambar 4.2. Proses ekstraksi m e k a n i k B u a h Kelapa sawit (TBS) menjadi I n t i Sawit.
, Setelah melalui proses p e n g o l a h a n di Pabrik Kelapa Sawit (PKS), Inti sawit terpiah dari buah
sawit d a n k e m u d i a n d i m a s u k k a n ke kernel storage. Proses ekstraksi selanjutnya dari inti sawit
menjadi P a l m Kernel O i l ( P K O ) dapat d i lihat pada G a m b a r 4.5. d i b a w a h i n i .
PROSES EKSTRAKSI MEKANIK
ize tedu io
Flaking
St m Cone 'ion
Coarse Screen Filters
Filter Press
i •
' St0r
Gambar 4.3. A l u r proses p e n g ol a h a n inti sawit menjadi m i n y a k inti swit
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day I V - 4
en«ten Serg Bt, Kt-rte Meo hat, Pavis hart

T a h a p a n P e n g o l a h a n Inti sawit m e n j a d i m i n y a k inti sawit terbagi atas b e b e r a p a t a h a p
yaitu:
1. Pencucian.
Proses pre- treatment yang berfungsi agar proses ekstraksi minyak berlangsung
lebih efisien. Inti sawit dilakukan pencucian terlebih dahulu untuk menghilangkan
m a t e r i a l a s i n g y a n g d a p a t m e n g g a n g g u proses p e n g e p r e s e n , m e n i n g k a t k a n b i a y a
d a n waktu proses, d a n k o n t a m i n a s i p r o d u k .
2. Penghancuran.
Proses pemecahan inti sawit dapat dilakukan dengan hammer grinder sehingga
menghasilkan fr a g m e n - fr a g m e n yang lebih k e c il . Proses ini b e rf u n g s i untuk
memperiuas luas permukaan inti sawit, j u g a akan mempermudah proses fl a k i n g .
Proses fl a k i n g d i l a k u k a n d e n g a n alat y a n g d i s e b u t ro l l e r m i l l. Pada a i a t i n i inti sawit
dipecah menjadi lebih kecil lagi. Seianjutnya inti sawit dilakukan proses steam
co n d i t i o n i n g .
3. S c r e w - p r e s s i n g .
Proses pengepresan ini menggunakan alat screwpre s ser. U ntuk menghindari
k e r u s a k a n p a d a k u a l i t a s m i n y a k , p a d a a lat i n i j uga d i p a s a n g p e n d i n g i n berupa a i r .
4. Oil Cl a ri f i c a t i o n .
Minyak yang d i h a s i l k a n d a r i proses p e n g e p r e s a n m a s i h p e r l u di saring k e m b a l i u n t u k
menghilangkan sisa-sisa padatan yang terikut. D ari hasil penyaringan akan
d i d a p a t k a n m i n y a k inti sawit y a n g m u rn i .
S T U D I KELAYAKAN
Pembangunan Pabrik P engolahan I nti S awit Kapasitas 60 Ton /D ay I V - 5
ctn
Kua Serg Bes, Kdf«ten Moo dot, Post»st dot
IV.4. Pekerjaan Pembangunan Pabrik
Pekerjaan P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit a d a l a h sebagai berikut :
1. Stasiun P e n e r i m a a n T a n d a n
J e m b a t a n Tim bang
K a p a si t a s : 5 0 . 0 0 9 Kg
.
Platform : 16mx3mx16mm dengan rangka disanggah oleh 6 buah tumpuan, 2 buah
tumpuan m e n e n g a h dan 1 buah t u m p u a n tarik.
S p e s i fi k a s i t e k n i s a d a l a h 1 ( s a t u ) u n i t j e m b a t a n t i m b a n g j e n i s pit h i b r i d s i n g l e l o a d c e l l sistem
m e k a n i s d e n g a n p i r i n g a n ska la d a n j a r u m d i k o m b i n a s i d e n g a n i n d i k a t o r e l e k t r o n i k d a n p r i n t e r
e l e k t ro n i k m a s i n g - m a s i n g d e n g a n u r a i a n sbb
Bagian mekanik b e r u p a 1 (satu) u ni t S e n s o r beb an (load cell) jenis S, 1 (satu) unit indicator
digital dengan s p e s i fi k a s i berupa display penunjuk terdiri dari 7 digit dengan tinggi h u r uf 13
mm jenis vacum fluorescent, Display dat a dengan lebar 120,3 mm dan tinggi 25,4 mm,
K e y b o a r d j e n i s m e m b r a n e A l p h a N u m e r i c t a h a n l e m b a b / d e b u /k o t o r a n .
Sebagai tempat penimbangan K e rn e l yang dibawa kepabrik pengolahan inti. S erta sebagai
"
p ro s e s k o n t ro l untuk m e n d a p a t k a n r e n d e m e n d a n k a p a s i t a s p a b r i k y a n g d i i n g i n k a n .
2. Pekerjaan P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit ( P P I S )
Versi yang digunakan adalah Double Pressing yang lebih popular karena s u d a h teruji dan
b a n y a k d i t e r a p k a n d i m a n a press p e rt a m a m e n g h a s i l k a n m i n y a k inti y a n g m a s i h b a s a h d e n g a n
k a d a r m i n y a k ± 16 %, maka perlu dipress yang kedua m e n g h a s i l k a n ampas inti dengan
kadar minyak ± 7 - 8 % dan m i n y a k i n t i .
STUDIKELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 60 Ton / D a y IV-6
Kt+ Se+gs Bte, Klette Mo hat, Pis ht

ICM>torns.l'llmiWPvl>lik
Muttaqin BambangPurwanto
Aj"Erz..
nn
Spesifikasi T e k n i k
1. Kernel S i k l u n
a. Satu (1) u n i t K e rn e l S i k l u n b e r k a p a s i t a s 45 m
b. Berdiameter 6oo mm x tinggi 455 mm, kerucut dibawah berdiameter
atas/bawah 6oo/150 m m x t i n g g i 915 m m , s e l u r u h n y a d a ri plat besi 5 m m .
c. S i k l u n ditempatkan diatas Silo pengukur Inti
d. K e p a l a h i s a p b e rb e n t u k t a n g e n s i a l t i n g g i 450 mm d a n d i a m e t e r dari 290
m m ke zoo m m .
2. Konveyor D i s t r i b u s i
a. Satu (1) u n i t K o n v e y o r D i s t r i b u s i , m e n e r i m a inti dari K e rn e l S i k l u n untuk
d i s a l u r k a n ke S i l o P e n g u k u r Inti.
b. P a n j a n g K o n v e y o r d i s e s u a i k a n d e n g a n p o s i s i siio
c. D i g e r a k k a n d e n g a n g e a r e d motor 3 k w - 3 5 R p m .
d. K o n v e y o r b e r u k u r a n d i a . 4 o o m m , dari m . s plate 4,5 m m .
e. Konveyor dilengkapi pintu pengeluaran Inti, d i g e r a kk a n secara
Pneumatik dengan u d a r a yang dimampatkan oleh a i r compressor y a n g
d i p a s a n g di s a m p i n g w a l k way.
f. Sepanjang K o n v e y o r d i p a s a n g w a l k way s e l e b a r 6oo mm, dengan lantai
pelat bunga 6mmdan dipasang pagar pengaman temasuk handrail dari
p i p a besi h i t a m d a n s t a i n l e s s steel (hanie) i a m e v e r 3 0 m m
g. T a n g g a t e g a k d i l e n g k a p i keranjang p e n g a m a n .
3 . S i l o P e n g u k u r Inti Y ang A k a n D i o l a h
a. Dua (2) u n i t S i l o P e n g u k u r Inti y a n g a k a n d i o l a h K a p a s i t a s @ 2 2 , 5 T i n t i .
b. S i l o p e n g u k u r inti y a n g a k a n d i o l a h d i l e n g k a p i m a s i n g - m a s i n g 2 ( d u a ) u n i t
load cell dimana hasil pengukurannya terekam di layar monitor yang
d i t e m p a t k a n di r u a n g a n 2x3 m ber-AC d e n g a n d i n d i n g k a c a .
c. Kontruksi S i l o P e n g u k u r Inti Y a n g a k a n d i o l a h s e b a g a i b e ri k u t :
STUDIKELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day I V - 7
Keat+ S«gs BA, Kt4tu Meo hat, Pots had

D i n d i n g S i l o d a r i m . s . p l a t e 4 , 5 mm.
D a s a r S i l o m e m b e n t u k kerucut 45 derajat
S i l o P e n g u k u r i n t i d i p a s a n g pada k e r a n g k a baja U - 1 5 0 .
Dibawah kerucut silo dipasang vibrating Feeder dilengkapi
p e n a n g k a p pasir.
Tutup t a n g k i dari m . s plate 4 , 5 m m .
Satu t a n g g a t e g a k d i p a s a n g d i l e n g k a pi k e r a n g k a p e n g a m a n .
D i a t a s 2 ( d u a ) S i l o P e n g u k u r Inti d i p a s a n g w a l k way s e l e b a r 600
m m d e n g a n l a n t a i b u n g a 6 mm d a n d i l e n g k a p i h a n d r a i l d a ri p i p a
besi hitam d a n s t a i n l e s s steel ( h a n d l e ) d i a m e t e r 30 m m .
4. H a m m e r M i l l
Dua ( 2 ) unit Hammer Mi l l dipasang dibawah V i b r a ti n g F e e d e r kapasitas 2 T
inti/jam, digerakkan oleh i n d u ct i o n motor 15 Kw, 1500 R p m .
5. Konveyor Inti Pecah
a. Satu (1) unit K on v e y or I n i

t Pec ah ialah satu k o n v eyor p enam p ung in i t
p e c ah d a r i H ammer M i l l men y a l u r k a n ke t i m b a inti p e c a h .
b. U k u r a n Konveyor d i a . 4oo m m . casing dari m . s . plate 4,5 mm digerakkan
m a s i n g - m a s i n g oleh geared motor 3 Kw-35 R p m .
c. Panjang disesuaikan dengan p o s i si di l a p a n g a n .
6. Elevator Inti Pecah
a. Satu (1) unit E le v ator i n t i Pe c ah kapasitas 7 ,5 T inti/jam, menerima inti
p e c ah dari kon v e y or inti Pecah m e n y a l u r k a n ke D i s t r i b u t i n g C onve y or
d i a t a s k e rn e l Ho p p e r.
b. Elevator tersebut dari rantai tunggal ukuran 6, daya tahan 15.000 kg,
roda sprocket 6, 10 gigi, kecepatan 15 m/mnt.
c. Timba inti berukuran 250 x 150 mm,dibuat dari m.s. plate 4,5 m m.
d. P e n g g e r a k e l e v a t o r g e a r e d motor 5 ,5 K w x 1 5 R p m .
e. Di atas elevator t er p asang p lat fo rm p e r a w a t a n .
S T U D I KELAYAKAN
Pembangunan Pabrik P e n g o l a h a n I n t i Sa w it K apasitas 60 T on / Da y IV -8
Kate+ Sergi Bte, Kdej«tu Moo hat, Post ht

Kctntor J� Penilai Publi1c
A
nip"Ezz._.
7. Konveyor D i s t r i b u s i
a . Satu (1) unit Konveyor Distribusi menerima inti dari elevator dan
m e n y a l u r k a n ke s e m u a H o p p e r I n t i , d i p a s a n g d i a t a s K e r n e l H o p p e r .
b. U k u r a n konveyor d i a . g o o m m , c a s i n g d a ri m . s . p l a t e 4,5 m m d i g e r ak k a n
o l e h g e a r e d motor 3 K w - 3 5 R p m .
c. Panjang Konveyor d i s e s u a i k a n dengan posisi k e rn e l Hopper, dilengkapi
pintu-pintu pengeluaran yang digerakkan secara pneumatic dengan
udara yang d i m a m p a a t k a n o l e h satu (1) u n i t a i r compressor, t e r p a s a n g
d i s a m p i n g w a l k way.
d. Satu (1) u n i t w a lk way selebar 600 mm dengan lantai pl a t e bunga 6 mm,
d i l e n g k a p i handrail dari pipa besi hitam dan stainiess steel (handle)
diameter 30 m m .
8. Kernel Hopper
e. T i g a (3) unit kernel Hopper m e n e r i m a inti dari konveyor Distribusi dengan
isi 25 m 3 , terbagi d a l a m 3 b a g i a n , m a s i n g - m a s i n g sebagai sarana umpan
ke t i a p m e s i n p e m e r a s a n i n t i /K e rn el Ex peller.
f. K e rn e l H o p p e r terb u at dari m s . p ate . l 5 mm , terpasang p a d a ran gk a besi
WF 150 x 1 5 0 x 31,5 k g / m .
g . Dasar Hopper dibuat miring 45-6o derajat dilengkapi dengan pintu
pengeluaran yang dioprasik a n secara pneumatic dengan udara yang
dimampaatkan ole h air co m pressor yang terpasang disamp ng i wa k

l
way.
h . Setiap K e rn e l Hopper d i e n g k a p i
l Vibrating Feeder untuk menyalurkan
i n t i ke k a r n e l e x p e l e r.l
9. I n s t a l a s i P e m e r a s a n I n t i Pertama
a. E m p a t (4) unit M e s i n P e m e r a s I n t i P e rt a m a / Fi r s t K e r n e l E x p e l l e r ,
K a p a s i t a s 16 T/24 j a m , k a d a r m i n y a k d a l a m a m p a s ±16 %.
b. Tenaga penggerak mesin pemerasan inti p e rt a m a 55 Kw
1000 R p m .
S T U D I KELAYAKAN
Pem b a n g u n a n Pabrik Pengola h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day IV-9
Kent Se+gs BK, Kt4stes Meo hat, P.vs ho-t

c. Dari mesin pemeras p e rt a m a menghasilkan minyak i n ti yang
d i t a m p u n g ke konveyor M i n y a k i n t i d a n menghasilakan ampas
b a s a h d e n g a n k a d a r m i n y a k 16 %.
d. A m p a s b a s a h tersebut d i t a m p u n g ke K o n v e y o r A m p a s I n ti B a s a h
untuk disalurkan ke Konveyor M e l i n t a n g dan di umpankan ke
Timba Ampas Basah.
10. Konveyor Mi ny ak
a. Dua (2) unit konveyor Minyak menerima hasil minyak inti dari
tiga (3) Pressan I n ti p e rt a m a d i s a l u rk a n ke Tangki P e n g u m p ul
Minyak Inti.
b. K o n v e y o r m i n y a k d a r i m . s . plate 4 , 5 m m , d i a . 2 0 o m m
c. Dalam konveyor minyak dipasang screw conveyor untuk
mendorong rn i n y a k yang bercampur dengan ampas inti,
digerakkan dengan g e a r e d motor 3 K w - R p m .

11. Konveyor Ampas Inti Basah
a. Dua (2) unit konveyor a m p a s b a s a h ukuran 4oo mm menerima
a m p a s b a s a h d a r i t i g a (3) M e s i n Press I n t i P e rt a m a d i s a l u rk a n ke
Timba Ampas.
b. Ukuran konveyor dia. 4oo mm, panjang disesuaikan dengan
I
p o s i s i t i g a (3) m e s i n p r e s s p e rt a m a , d i b u a t d a ri m . s . p l a t e 4 , 5 m m
E d i g e r a kk a n o l e h g e a r e d motor 3 K w - 3 5 R p m .
I
12. T i m b a Ampas Ba s ah
I a. Satu (1) unit timba ampas basah menerima dari Konveyor
Ampas,dinaikkan masuk ke Konveyor Distribusi ke Silo Ampas
I Basah.
b. T i m b a A m p a s B a s a h m e n g g u n a k a n r a n t a i t u n g g a l 6, d a y a t a h a n
I 1 5 . 0 0 0 kg, d i l e n g k a p i t i m b a - t i m b a u k u r a n 2 5 0 x 1 5 0 m m .
C. P e n g g e r a k r a n t a i t i m b a g e a r e d motor 5 , 5 K w - 1 5 R p m .
I
d. P a d a P u n c a k t i m b a d i p a s a n g meja kerja u n t u k p e r a w a t a n .
I S T U O I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n ti S a w i t K a p a s i t a s 60 Ton /Day I V -10
Kan«de+ Sergs Edes, Ktj«ten Me dot, Pois hat
I -----
mliu iEz--- Pubic valuers 8 Property consultants
e. C a si n g t i m b a d a r i M S Plate 4,5 m m .
13. Konveyor Distribusi
a. Satu (1) unit konveyor distribusi, m e n e ri m a ampas dari timba
ampas, d i s a l u r k a n ke t i a p Hopper Ampas b a s a h ukuran dia. 400
mm, panjang disesuaikan ke tiap Hopper Ampas basah ukuran
d i a . 4oo m m , p a n j a n g d i s e s u a i k a n d e n g a n p o s i s i h o p p e r , t e r b o a t
d a r i m . s . p l a t e 4,5 m m .
b. Konveyor d i g e r a k k a n o l e h g e a r e d motor 3 K w - 3 5 R p m .
c. Sepanjang konveyor dipasang catwalk lebar 6oo mm,
t e r s a m b u n g d e n g a n catwalk dari p r e s s a n p e rt a m a .
d. Catwalk dilengkapi handrail dari pipa besi hitam dan stainless
steel (h a n d l e ) d i a m e t e r 30 m m , l a n t a i dari p l e t e b u n g a 6 m m .
e. Konveyor d i l e n g k a p i pintu-pintu pengeluaran a m p a s ke hopper,
digerakkan secara pneumatic oleh udara yang dimampatkan
o!eh a i r co m p r e s s o r y a n g d i p a s a n g d i s a m p i n g c a t w a l k .
14. Hopper Ampas Basah
a. Dua ( 2 ) unit hopper ampas basah, dipasang p a d a besi W F 150 X
1 5 0 x 3 1 , 5 kg/m, terbuat d a ri m . s . p l a t e 4 , 5 m m , d i p e r k u a t d e n g a n
besi s i k u 6 x 5 0 x 50 m m .
b. Dasar hopper dibentuk kerucut dilengkapi dengan pintu-pintu
yang d i m a m p a t k a n oleh a i r c o m p r e s s o r 1 K w .
15. M e s i n Press Ke -2 (Ampas Basah)
a. Empat (4) unit Pressan Ampas Basah kedua / 3" pressing
m a c h i n e k a p a s i t a s 8 T/jam.
b. M e s i n p r e s s k e d u a d i g e r a k k a n d e n g a n t e n a g a 55 kw-1000 R p m .
c. Dari m e s i n press k e d u a m e n g h a s i l k a n am p a s k e r i n g d i s e b u t m e a l
d a n m i n y a k i n t i sawit
STUDIKELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti S a w i t K a p a s i t a s 60 Ton /Day IV-11
Kear«tis Se+gs Bt, Kdef«ten Mao hot, Pov+s dt

/Qntr:K J� Penilai Pvblik
Aj"zzrzzzz..
mn
16. Konveyor Meal
a. Satu (1) unit Konveyor Meal ukuran dia. zoo mm, menerima
am pas dari p r e s s a n k e d u a , d i s a l u r k a n ke T i m b a Am pas K e r i n g .
b. U k u r a n konveyor d i a . 4oo m m , panjang d i s e s u i k a n d e n g a n p o s i s i
dua (2) p r e s s a n k e d u a , d i b u a t dari m . s . plate 4,5 m m , d i g e r a k k a n
o l e h g e a r e d motor 3 Kw-35 R p m .
17. Timba Meal
a. Satu (1) unit Timba Ampas Kering menerima ampas dari Konveyor
M e a l , d i a n g k a t m a s u k ke Konveyor M e m a n j a n g kea rah G u d a n g M e a l.
b. T i m b a m e n g u n a k a n r a n t a i t u n g g a l 6, daya t a h a n 1 5 . 0 0 0 kg, d i l e g k a p a i
ti m b a - t i m b a 250 x 150 m m .
c. P e n g g e r a k d a ri g e a r e d motor 5 , 5 K w - 1 5 R p m .
d. P a d a p u n c a k t i m b a d i p a s a n g meja kerja u n t u k p e r a w a t a n .
e. C a s i n g t i m b a dari m . s plate 4,5 m m .
18. Konveyor M e a l Memanjang
a. Satu (1) unit Konveyor Meal menerima meal dari Timba meal,
d i s a l u r k a n ke K o n v e y o r M e a l di d a l a m g u d a n g .
b. Ukuran Konveyor dia. 400 mm, dibuat dari m.s plate 4,5 mm,
d i g e r a k k a n d e n g a n motor 3 Kw- 35 R p m .
19. Konveyor i e a l a l a rm G u d a n g
a. Satu (1) unit Konveyor Meal dalam Gudang menerima meal dari
konveyor Meal diluar gudang dan dilengkapi beberapa pintu
pengeluaran yang digerakkan secara pneumatic oleh udara yang
d i m a m p a t k a n o l e h a i r compressor.
b. Pintu pengeluaran disambung ke co ro n g yang dapat diputar untuk
m e n g a t u r t i m b u n a n m e a l di l a n t a i g u d a n g .
c. Sepanjang konveyor dipasang walk way selebar 6oo mm, dengan
l a n t a i dari plate b u n g a 6 m m , d i l e n g k a p i h a n d r a i l d a ri p i p a besi h i t a m
d a n s t a i n l e s s steel ( h a n d l e ) d i a m e t e r 30 m m .
STUDI KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day IV-12
K«en Se+gs Be, Kdos«tu Mao dot, Poss Jot

-. .
mlri5Erz--
ff ' r 6 t i c valuers s Property consottants
d. Konveyor dan walk way terpasang di gantung pada Cremona atap
gudang.
e. Satu (1) unit tangga tegak untuk naik ke walk way dilengkapi
keranjang p e n g a m a n .
f. Konveyor d i g e r a k k a n d e n g a n g e a r e d motor 3 Kw-35 R p m .
20. Konveyor M i n y a k Inti Press 2
a. Satu (1) M i n y a k inti d a r i press 2 d i t e r i m a d i konvevor m i n y a k press 2,
dengan panjang disesuaikan dengan posisi press ke-2 ukuran sama
d e n g a n konveyor m i n y a k .
b. K o n v e y o r m i n y a k d i l e n g k a p i d e n g a n screw u n t u k m e n d o r o n g m i n y a k ,
d i g e r a k k a n o l e h g e a r e d motor 3 Kw- 35 R p m .
21. Tangki P e n g u m p u l Minyak Inti 1
3
Satu () u n i t T a n g k i M i n y a k Inti K a p a s i t a s 3 m , terbuat d a r i m . s . plate 4,5
m m , d i l e n g k a p i p e m a n a s u a p c o i l d a n t h e r m o m e t e r b u l a t 150 m m .
22. Pompa S a r i n g a n M i n y a k Inti
a. Dua ( 2 ) u n i t P o m p a M i n y a k Inti s e b a g a i u m p a n ke S a r i n g a n M i n y a k /
Vibrating Screen.
b. Kapasitas p o m p a 10 T o n / J a m , static head 6 m, tenaga penggerak 3
Kw-1500 Rpm.
2 3 . Saringan Minyak / Vibrating Screen
a. Dua (2) unit Saringan Minyak Kasar/ Vibrating S cr e e n menyaring
minyak inti pressan 1 & 2 d a ri kotoran, dilengkapi kasa saringan
r a n g k a p d u a ( 2 ) , m e s h 2o d a n m e s h 4o.
b. Satu (1) u n i t T a n g k i M i n y a k Inti k a p a s i t a s 3 m', terbuat d a r i m . s . p l a t e
4,5 m m , d i l e n g k a p i p e m a n a s u a p c o i l d a n t h e r m o m e t e r b ul a t 150 m m .
2 4 . Pompa S a r i n g a n Minyak Inti
a. Dua (2) u n i t Pompa Minyak Inti sebagai umpan ke Filter Press atau
V e rt i c a l Leaf.
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i Sawit K a p a s i t a s 60 Ton / D a y IV-13
Kn«tu+ S+g Bte , Korte» Mae hat, Po»s dot

mlrv
'
zEr:
r b t c valuers s Property consultants
b. Kapasitas pompa 1o T o n / J a m , static head 6 m, tenaga penggerak 3
Kw-1500 R p m .
25. F ilt e r Press / Vertical Leaf Filter
a. D u a (2) u n i t V e rti c a l Leaf Filter, k a p a s i t a s 11 T o n / J a m .
b. Leaf Filter dari s . s plate d e n g a n wire m a s h .
c. F a s i l i t a s Leaf F i l t e r t e r d i r i d a r i a i r co m p r e s s o r , a i r store t a n k , saringan
p e l e n g k a p , r e g u l a t o r u d a r a , fa s i l i t a s p e m a n a s a n u a p , p e n g a t u r u d a r a .
d. T e n a g a l i s t r i k 3 Kw.
26. O il Filter Tank
a. Satu ( 1 ) u n i t t a n g k i k a p a s i t a s 1o m '.
b. Konstruksi T a n g k i :
- P e l a t d i n d i n g m . s . plate 6 m m d a n plate d a s a r m . s . plate 8 m m .
- Atap tangki m.s. plate 4,5 mm dipasang pada rangka kremona
m e n a h a n atap.
c. Kelengkapan Tangki :
- Alat p e n g u k u r i s i t a n g k i .
- D u a ( 2 ) b u a h l u b a n g p e r i k s a ( m a n h o l e ) d i a . 610 m m d i p a s a n g d i a atap
tangki d a n disamping bawah.
- Atap t a n g k i d i b e r i p a g a r k e l i l i n g .
- Pipa Pemasukan dia. 9o m m .
- P i p a Pengeluaran d i a . 115 m m .
- D i p a s a n g satu (1) value 150 mm dan fl e xi b l e steel hose d i h u b u n g k a n
ke p i p a p e n i m b u n a n m i n y a k i n t i .
27. O i l F ilt er ed Pu mp
a. Dua (2) unit Pompa M inyak I n t i u n t u k m e ntrasfer ke t a n g k i T i m b u n .
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day IV -14
Kat So+gs Bt, def«ten Mee he»t, Pors ht

mlrii3Er
rbtc valuers s Property Consuttants
b. K a p a s i t a s p o m p a 2o Ton/ J a m , static head 15 m, tenaga p e n g g e r a k 5
Kw-1500 R p m .
28. Fasilitas P e n i m b u n a n Minyak Inti
a. Produksi P M I S
Dari 45 T inti/hari a k a n m e n g h a s i l k a n p r o d u k s i s e b a g a i b e ri k u t :
42% m i n y a k inti = 4 2 % x 4 5 = 19 T m i n y a k i n ti /h a ri
50% a m p a s inti = 4 0 6 x 4 5 = 18 T m i n y a k i n t i / h a r i
8% l o s s e s .
b. T a n g k i M i n y a k i n t i Sawit
Satu (1) unit tangki kapasitas 5oo T dengan p e rh i t u n g a n sebagai
b e ri k u t :
Untuk penyimpanan p ro d u k s i minyak inti sebulan dengan 25 hari
m e n g o l a h = 42% x 4 5 Xx 25 = 500 T.
c. Kontruksi T a n g k i M i n y a k Inti Sawit
- Susunan pelat d i n d i n g dari bawah ke atas i a l a h m . s . plate 9 mm, 9
m m , 8 mm, 6 mm, 6 m m .
- P e l a t d a s a r m . s . plate 9 m m , d i s u s u n s i r i h d e n g a n l a s - l a s a n m e n g a r a h
ke pusat t a n g k i .
- Atap tangki m.s. plate 4,5 mm dipasang pada rangka kremona
m e n a h a n atap.
d. K e l e n g k a p a n T a n g k i M i n y a k Inti
Satu (1) l a p i s p e m a n a s ( s y e a m c o i l ) d a r i s e a m l e s s pipa uap d i a . 5 0
mm.
Alat p e n g u k u r i si t a n gk i .
D u a ( 2 ) b u a h l u b a n g p e ri k s a ( m a n h o l e ) d i a . 610 mm d i p a s a n g
d i atap t a n g k i d a n d i s a m p i n g b a w a h .
T a n g g a putar t a n g k i d e n g a n p a g a r p e n g a m a n .
STUDIKELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b ri k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day IV-15
Ka«tu+ SergBto, Kt«tu Moo hat, Pao et

mlrvzEri---
l ruble valuers s Property Consultants
Atap t a n g k i d i b e r i pa gar k e l i l i n g .
P i p a v e n t i l a s i m o d e l T d i a . 150 m m .
Em pat l u b a n g p e n g u k u r isi t a n g k i d i p a s a n g di atap t a n g k i dengan
penutup t i d a k k m a s u k a n a i r h u j a n .
Pad a p u n c a k t a n g k i d i p a s a n g p e n a n g k a l petir.
- D i t e n g ah d a s a r t a n g k i d i p a s a n g s u m u r a n untuk p e n e m p a t a n ujung
p i p a h i s a p a n d i a . 760 mm, k e d a l a m a n 350 m m .
P i p a p e n g e l u a r a n d i a . 150 m m .
- T a n g ki ditera o l e h jawatan m e t ro l o g i
D i p a s a n g satu v a l u e 150 mm d a n fl e x i bl e steei hose dihubungkan
ke p i p a i s a p p o m p a p e n g i r i m a n
2 9 . Pompa P e n g i r i m Minyak Inti Sawit
Dua ( 2 ) unit P o m p a P e n g i ri m M i n y a k Inti k a p a s i t a s 6o Ton/Jam, static
h e a d 16 m, 1000 R p m , power 7,5 Kw.
30. G u d a n g P e n y i m p a n a n Meal
a. Satu (1) unit gudang penyimpanan meal berlantai beton cor
d e n g a n B R C 6 m m satu l a p i s , uk u r a n 1 0 x 60 m .
b. Atap g u d a n g d i l e n g k a p i 8 ( d e l a p a n ) rotor s i r k u l a s i udara p u t a r a n
otomatis.
c. Pintugudang ukuran 2 x 3 m d a n m . s p i a t e 4,5 m m .
d. Atap gudang disangga Cremona s e k a li g u s tempat bergantung
konveyor d a n w a l k way.
I V . 5 . Persyaratan Mutu M i n y a k Sawit d a n I n ti Sawit
P r o d u k m i n y a k k e l a p a sawit s e b a g a i bahan makanan mempunyai dua aspek k u a l i t a s .
Aspek p e rt a m a b e r h u b u n g a n d e n g a n k a d a r d a n k u a l i t a s a s a m l e m a k , k e l e m b a b a n d a n
k a d a r k o t o r a n . A s p e k k e d u a b e r h u b u n g a n d e n g a n rasa, a r o m a d a n k e j e rn i h a n serta
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day IV-16
Ke«to Su+g be, Kdp«tun Meo hat, Pov et

mll»
'
z5Err--
P u b l ic valuers s Property Constants
k e m u rn i a n p ro d u k . Kelapa sawit bermutu prima (SO, Special Quality) mengandung
a s a m l e m a k (FFA, Free Fatty Acid) t i d a k l e b i h dari 2 % p a d a saat p e n g a p a l a n . K u a l i t a s
standar minyak kelapa sawit mengandung tidak lebih dari 5 % FFA. Setelah
p e n g o l a h a n , k e l a p a s a w i t bermutu a k a n m e n g h a s i l k a n r e n d e m e n m i n y a k 22,1 % - 22,2
6 ( t e rt i n g g i ) dan k a d a r a s a m l e m a k bebas 1,7 - 2,1 6 (terendah).mutu minyak kelapa
sawit dapat dibedakan menjadi dua arti, p e rt a m a , benar-benar m u rn i dan tidak
bercampur dengan minyak nabati lain. Mutu minyak kelapa sawit tersebut dapat
d i t e n t u k a n _ d e n g a n m e n i l a i sifat-sifat fi s i k n y a , yaitu d e n g a n m e n g u k u r t i t i k l e b u r a n g k a
p e n y a b u n a n d a n b i l a n g a n y o d i u m . K e d u a , p e n g e rt i a n mutu sawit b e r d a s a r k a n u k u r a n .
Dalam hal ini syarat mutu d i u k u r berdasarkan spesifikasi standar mutu i n t e rn a s i o n a l
yang meliputi k a d a r ALB, air, kotoran, logam besi, logam tembaga, peroksida, dan
ukuran pemucatan. Kebutuhan mutu minyak kelapa sawit yang digunakan sebagai
b a h a n b a k u industri p a n g a n d a n non p a n g a n m a s i n g - m a s i n g b e r b e d a . O l e h k a r e n a itu
keaslian, k e m u rn i a n , kesegaran, maupun aspek higienisnya harus lebih Diperhatikan.
Rendahnya mutu minyak kelapa sawit sangat ditentukan oleh banyak faktor.
Faktor-faktor tersebut dapat langsung dari sifat i n d uk pohonnya, penanganan
pascapanen, atau kesalahan selama p e m ro s e s a n dan pengangkutan. Dari beberapa
faktor y a n g berkaitan dengan standar mutu m i n y a k sawit tersebut, d i d a p a t h a s il dari
p e n g o l a h a n k e l a p a sawit, s e p e rt i di bawah i n i :
Tabel berikut m e n y a j i k a n persyaratan m u t u m i n y a k inti sawit.
Tabel I V . 2 . Persyaratan Mutu M i n y a k I n t i Sawit
Persyaratan
INTI
S A W IT :
Air % 7,0 Maks
Kotoran % 6,0 Maks
Kernel % 15,0 Maks
Pecah
Kernel % 40,0 Maks
Berubah
Warna
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day IV-17
Kn«t SigBate, Kts«tun Mae hat, Poss dent

wlir zEr Public valuers s Property Consultants
IV.6. Rencana Produksi
Pabrik Pengolahan Inti Sawit ( P P I S ) y a n g a k a n dibangun b e r k e p a s i t a s 6o t o n / h a r i Mutu
p rod uk yang dihasilkan h a ru s memenuhi persyaratan standar i n t e rn a s i o n a l s e rt a dapat
d i t e r i m a secara l u a s o l e h k o n s u m e n .
Rencana produksi inti sawit oleh PT. Perkebunan Nusantara VI disesuaikan dengan
rencana kapasitas produk si mesin da n pasokan bahan baku. Dalam hal ini diasumsikan
p ro d u k s i inti sawit dapat terjual ha bis di p a s a r a n .
Adapun rencana produksi ini didukung oleh ketersediaan TBS yang berasal dari kebun
, i n t i , p e r u s a h a a n mitra, k e l o m p o k t a n i d a n masyarakat d e n g a n r i n c i a n s e b a g a i b e r i k u t :
IV.7.1.Pengawasan Mutu
Dalam i n d u st r i pengolahan kelapa sawit kualitas p ro d u k s i tergantung pada
ba nyak hal, antara lain kualitas bahan b a k u, kualitas mesin dan kualitas tenaga
kerja.
IV.7.2.Pengawasan Proses P r o d u ks i
D a l a m proses p r o d u k s i p e n g a w a s a n d il a k u k a n d e n g a n 2 ( d u a ) cara y a i t u :
1. Pengawasan Mesin
Setiap mesin dari mesin-mesin produksi, mulai dari loading ramp sampai
pada pengemasan p ro d u k secara periodik diadakan kontrol agar kondisi
m e s i n tersebut tetap s e s u a i d e n g a n h a s i l yang d i h a r a p k a n .
2. Pengawasan Terhadap Manusia
Pengawasan ini dilakukan oleh para petugas pr od u k s i terhadap operator
mesin.
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day IV-18
Kent Sig Bf, Ktf«tu Mee had, Poss let

ml:Er---
' r ub e valuers s Property consultants
Ketelitian tenaga kerja mempunyai peranan penting, maka dengan adanya
pengawas p ro d u k s i diharapkan kesalahan pr o duks i akibat faktor manusia
dapat d i p e r k e c i l.
IV.7.3 Pengawasan Hasil P r o d u ks i
S e t e l a h h a s i l pr o duk si dari m e s i n p r o d u k s i k e l u a r , d i l a k u k a n tes l a b o r a t o r i u m o l e h
te n a ga manusia, da ri sini dapat diketahui adanya p ro d u k - p ro d u k yang belum
s e s u a i dengan s t a n d a r y a n g d i t e n t u k a n .
IV.7.4 Tenaga Kerja
Tenaga kerja merupakan b a g i a n dari proses produksi secara k e s e l u r u h a n dalam
setiap menjalankan bagian p ro d u k s i . Dalam menentukan j u m l a h tenaga kerja
juga merupakan faktor yang penting, terjadinya pemborosan karena jumlah
tenaga kerja ya ng banyak tidak s es uai dengan kebutuhan tenaga kerja yang
s e b e n a rn y a p e r l u d i h i n d a r i . Tetapi j u g a s e b a l i k n y a k e k u r a n g a n t e n a g a kerja a k a n
be ra k i ba t r e n c a n a p ro d u k s i t i d a k t e r c a p a i .
Jumlah tenaga kerja d a ri masing-masing proses p ro d u k s i merupakan jumlah
tenaga kerja ya ng efektif dan e fi s i e n . Sehingga tidak terjadi adanya bagian
tenaga kerja t e rt e n t u ter j adi penumpukan kerja, sedang dibagian lain terjadi
k e k o s o n g a n kerja.
,
Dalam menunjang proses p ro d u k s i pengolahan kelapa sawit sebagian besar
d i p e ro l e h da ri p e n y e d i a a n t e n a g a kerja yang ada disekitar lokasi pabrik. Sis t em
h a ri kerja ya n g d i p a k a i a d a l a h 2 5 hari keja t i a p b u l a n at au 300 h a r i per t a h u n .
T e n a g a kerja l a n g s u n g y a n g d i p e r g u n a k a n t e r d i r i d a r i g e n e r a l m a n a g e r p ro d u k s i ,
manager p ro d u k s i , bidang pabrik, bidang mechanical & electrical, bidang
l a b o r a t o r i u m d a n t e n a g a b u r u h ( o p e r a t i n g l a b o u r ) . H ar i kerja y a n g d i p a k a i a d a l a h
2 5 h a ri keja t i a p b u l a n atau 300 hari p e r t a h u n
r,
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n In ti Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day I V - 1 9
Kr«t«+ Se+gs Btes, Kdjte, Mao hat, Poss ht

IV.7. Jadual Pelaksanaan Proyek
Pembangunan proyek direncanakan akan direalisasikan selama satu tahun pada awal
triwulan ketiga tahun 2o15 sampai a kh i r t r i w u l a n kedua tahun 2016 dengan lay out
bangunan dan kurva S s e b a g a i b e r i k u t :
STUDIKELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 6o Ton / D a y IV-20
Kt« Se+gs Bk, Kdj«tu Mao dt, PwK hat

IG>ntor 1;,g �nil;,i Publik
A
nun"E:z
No DESCRIPTION
e .. u l
LocAL ORTON
3 % € 6 7
o' I
I
A I I
I
'
PEKERJAAN SIPL I
• ,
Butding Pr&es PS (4 36 mt 2.14 14 4 «% 1 14%
Fonda twon Macnery 260% 2.6% 2.60% 2, 60%

1
net Root 0. 1 2 % 0. 1 2 % 0.12% 0.12%
Despatch Pump +louse t ee4 ue ( Lu e ea4.%
Off&e Buth, 0.16% b 44% ,% 0.26%

' -4-{
Road Mitt Are e 2.q% ea9% 2 e%
-4.{
Mt f enc hog Area 1. 00 0o
t. PEKERJAAN MEKANIKAL
1 Kernel Conveyor feed ,44% 044
2 Kere Letrbutor Corey

ar 0«% 042% A ----i
3 Kernel Feed Tani g5 t A bang Feeder 0.6 ( 4
4 Harrer M4 0. 0 % 0,07%
·--
+l -----j
'
s Meat CarwevarC so mnr 2 c w 0 r I
- - - - ...j
6 Meal £leator ~cnveyor 0, 16 % 0.26
°
9
4el Corvyor Ca40 r m « 2 M
Coarse Mei Popper 0.6%

1 0,1;
0 269%L !
±4
Kerne! E pellet Fit Stage 0 os%l 0, 04 M
9
10 Qt After res Coney.e 0.163% 0,16% 1

1 dConvvor Under pliers 1 o. 10el 010%

2 Coke Transfer Conwey o 0 0%
Cake Bucket Ee/tor pg

13
4, Cake Ostreutng Care+ot e sold
15 Cake +iopper8 Ftbratng Feeder w
1€ Kernel E «peiler Second Stage 014%
7 Oil Conveyor Under Expelers 1
-----
" 37
----
18 Cale Cameyor Un»t Epellrs 2 / 0.4%
/
19 Ceke Hu#er£evator e e
20 Fina! CaieCwevr /
0 oh
----
Cie DtnrbubgCorvever at godwn m
ean !
'
----iu ---·-I
Pre Fhtere Oil f a n s rr 0 , 1 84,
23 Od Pump o yarn, t 1 ·t ° ;-+._e924"

---·---i
24, vibrating Screen + 11%
a5
26
Qt Cle0ngn«
OK Pump Kap 1or3jam,

5 m
is mt
,,-
=>
I I
2, 1 0 %
20 w%
a
•
27 Prete a f t e r
22±
-
8 Kernel Aft« Tani I
-+o,
39 O arste umpkap ran 36 r t .0u%
30 500 ton p PKO storage Isl I I . 06
3A Ai rnpresor
' I
20002%
3 wegntngnt
Dspateh Purnp
/
' L
;
5,6x6]
33
34 esi Return Kerveyor I
'
2!
35 Sediment Tani 2M1 I i
--- r---·-
3
fit i
ELEKTRIKAL WORKS
Generator St gooier I I
}Contra!Poet
; ;
; j ;
I
I Cabl< Po•.,.,
;
Poot Lug'tung ai Fatry Light. I I I 2. 2& %
I
Boiler Fant g Ton I+He I I I
%
% 5]
,
f
-· I I I
TOTAL LOCAL OR TON (%

: g7% <.86% 6z 6,31% 307% 2,94 g 0c% 6,r% +,8i 28 1 2. 5 7% 20,73%
COMMULATIVE LOCAL PORTION (% ¢ el 1 1. 5o% 1 .01% 4. 2 2 % 2 0a 30,24% .%

, � gt8 414st 60,121% 80.41%
"
8 IPOT PORTION
• h...4..A..l
PEKER)AAN MEKANIK AL i
1 Kerne!Conveyor et 0,60% 6.se,T -

+ " l i
2 Kernel LtnbuteoanConveyor 0 1 0% 0. 1 0% I
Ke.feet7ani 45 ton 8 botngFeece' a, 20 0.20%
t
, tarnrr@ Mt 2.04 0.324%
Meat C ore +y a t 2 a 4 0 r r n M 0. 1 4
·- - -1
5
,,/s
6 Meal Elevator tmrvor 14
Mea! Corvevur De go m en « 1 M 0. 1 0% I
0.12%'
8 Kernel £pelter F est taqe 0. 8 1 % l

e,6,
06%l , 26 % %
9 Ct After Press voe
Odon«vor Under fDefer 1 06l a 564 ]
11 cake Transfer cnvyo I a1i
Cake Bucket Elevator I 1+

12
.j 9 r t , I
1% Ce Lr·trow4 <onvewor ,_ I i
I
--·"'T"'·
4, Ca topper« F±rating Feeds I ! i 1i I
15 Kernel E»petier Second tge I I 152% I
!7 I 0. 1 4 % f
16 0conveyor under Epeleers i
i
17 Cake Corwtvor Lier Epelers 2 ziss] j
Ce Bucket fleafoe .219%t

13
¢--
.2es] - ,
1 Fiat cake torve»or I
Cake Letrbtng Cooeyor tgodvn res' 0. 2 0 % ]

20
2 Pe Fltered lank $ m
I ' 0. 1 a% l
2 0tung Ka; 1053/jar, H 1 t I o. ± 7 % / I
Vibrating Screen 1 1l
3
24 Qi Collectos tank s ms .al 7

'
I
25 Ci Pump Kap o mn m , 4 1 4 rotr
26 Presute leaf biter

22l j
I
-"

'
0l Transfer P u mp « s p o t t' 3 5 m! I 321%i

27
,a $0o ton Cp KO«tore Tani I o. o t i
At tompssor 08%
23 I
=;
30
weugttirq; .194] !
3+ Dsatct Pru, I I
3 es etunCowevor
--
- I I
z. {
I I
'I I 5.22%
21 Sedmemt 'wni 42 I
TOTAL IMPORT PORTON (% 1,14% 1 56 % 1.2< 3. 1142i% .00%
COMMULATVE PORT PORT1ON (y 4216 6% 1 . 0&% 1goo

54% 201%
TOTAL LOCAL & IMPORT PORTION (%) 5.74+% c.86% 6,214% 6,11% %0y%% zag 6 4 $ 1 21 % 2% ,18% 2 L 24% 2.10%
COMMULA TIVE LOCAL 8 IMPORT PORTION (% 5,14% 1. 6 0% 7,91% 24.22% 2,29% 30,24% 1€,48% 44.71% ,7,84$ 4.1 33,21% 100,00
Gambar 4 . 4 . Kurva S R e n c a n a P e m b a n g u n a n P a b r i k
S T U D I KELAYAKAN
I V - 2 1
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day
add en d , Kdj«le Pl dent, ad ent •

8
%
----·------ -@
-
lii
t
8 [ 7 T T 7
5,
l!! il it hl y
:l /' 1 'I [ [! [gi g] "
i j ! ± g ;r 7 ] e
i : vw t s, i # j;
ii / i! l
{ i s ' il / :[ ti t , " i ! i n ' ij /
i j s d , st ! { i i i } j j i i i i ;
i i i / i j t i l t' l/ t i } i i f # i i
i - " � - .. • ,.. • .,. !! ": � ::! ::. : S �
� I! �f� i::. S:· t3 a Q � ;. i ll f/l �
8
- e;
-
4
-·------------ i ··@
- - - - - · - - - - · --@
G a m b a r 4 . 5 . L a y Out R e n c a n a P e m b a n g u n a n P a b ri k
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day I V - 2 2
Kean«ten So+gs Bte, Katos«ten Mao dot, Poss hot

BAB IV. KETERSEDIAAN
BAHAN BAKU
ul t ii,%5S7}..a.
lllll[ill Rozakuswaton & Rekan
I Public Valuers & Property Consultants
KMimrJ;,s;aP!eniWPubfik
A
mu"Ezzz..
BABV
KETERSEDIAAN BAHAN BAKU
V.1 R e n d e m e n M i n y a k Sawit d a n I n t i
Rendemen Minyak sawit dan inti, dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain umur
tanaman, pengolahan secara mekanik (proses di p a b ri k pengolahan) dan tingkat

.
kematangan buah.
P e r s y a r a t a n atau kriteria p a n e n yang p a d a u m u m n y a diterapkan a d a l a h 2 brondolan p e r kg
berat tandan. Tabel V.1. berikut memberikan gambaran kriteria mengenai persyaratan
panen.
Tabel V . 1 . Persyaratan Mutu T a n d a n B u a h S e g a r
Fraksi J u m l a h Brondolan Warna Buah Tingkat Kematangan

tee net: + wt .s ee re i. tvatee.aera
Tidak ada Hitam Sangat mentah
1 % - 5 % buah luar brondol Hitam kemerahan Mentah
1 0 % - 2 5 % buah luar brondol Merah kekuningan Matang
2 5 % - 5 0 % buah luar brondol Merah kekuningan Matang
50% - 7 5 % buah luar brondol Merah kekuningan Matang
7 5 % - 1 0 0 % buah luar brondol Kuning Terlalu matang
Buah dalam brondol Kuning Buah busuk
Semua buah brondol Kuning Tandan kosong

. - --·----- - .
Sumber : PPKS Medan
P e n a k s i r a n R e n d e m e n M i n y a k Sawit d a n I n t i
Disamping minyak dan inti sawit, buah kelapa sawit j u g a menghasilkan bahan padatan
berupa sabut/serat, cangkang (tempurung), dan tandan buah kosong. Bahan padatan ini
m a s i h b e l u m m e m p u n y a i n il a i e k o n o m i s y a n g t i n g g i s e h i n g g a t i d a k d i a n g g a p s e b a g a i p ro d u k
utama. Neraca Balance d a ri p e n g o l a h a n T B S dapat di l i h a t p a d a G a m b a r 3 . 1 b e ri k u t :
STUDIKELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a si t a s 60 Ton /Day V-1
Kan«tun Se+gs Bte, Kdstun Me Vt, Poss dent

G a rn bar V . 1 . Neraca B a l a n c e dari P e n g o l a h a n TBS
B er d a s a rk a n Gambar struktur Neraca Balance p e n g ol a h a n biji sawit, dikatahui bahwa
kernel h a n y a d a p a t d i p e r o l e h sekitar 5 - 7 % satu biji k e l a p a sawit.
Rendemen CPO merupakan angka perbandingan antara CPO yang dihasilkan dengan TBS
yang diolah sedangkan rendemen PK (KER) adalah angka perbandingan antara PK yang
d i h a s i l k a n d e n g a n TBS y a n g di olah.
P e n a k s i r a n R e n d e m e n berdasarkan Bahan dan U m u r Tanam
Rendemen m i n y a k sawit d a n inti sawit t e r u t a m a ditentukan oleh j e n i s bahan tanaman dan
umur tanamannya. Selain itu, rendemen ditentukan oleh k e s e m p u rn a a n penyerbukan,
k e m a t a n g a n t a n d a n , k e h i l a n g a n di l a p a n g a n ( b e r o n d o l a n y a n g t i d a k t e r k u t i p ) , d a n k e h i l a n g a n
minyak dalam p e n g o l a h a n di p a b r i k . P e n a k s i r a n r e n d e m e n m i n y a k sawit d a n inti sawit d a p a t
didasarkan p a d a j e n i s t a n a m a n d a n u m u rn y a . S e l a n j u t n y a , angka rendemen yang d i p e r o l e h
d i k o r e k s i atau d i s e s u a i k a n d e n g a n p e n g a r u h faktor-faktor y a n g l a i n j i k a d i p e r k i r a k a n a k a n ada
p e n y i m p a n g a n y a n g berarti d a r i k e a d a a n s e b e l u m n y a .
STUDIKELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a si t a s 60 Ton /Day V-2
Kast«n Se+gBt, Ktftu», Mo ht, Post ht

Rendemen minyak dan inti sawit berkembang menurut umur tanamannya sampai dengan
batas t e rt e n t u , k e m u d i a n a k a n m e n j a d i tetap.
a . F a kt o r r e n d e m e n
Untuk p e n a k s i r a n r e n d e m e n m i n y a k dan inti k e l a p a sawit, dapat d i p a k a i faktor r e n d e m e n
untuk b e r b a g a i u m u r seperti dapat d i l i h a t pada tabel berikut :
Tabel V . 2 Faktor R e n d e m e n M i n y a k d a n Inti K e l a p a Sawit B e r d a s a r k a n U m u r
0,60 0,75
0,70 0,85
0,79 0,90
0,85 0,94
0,87 0,97
0,89 0,99
0,92 1
0,95 1 . .·
0,97 1
0,98 1
1 1
1 1
1 1
S u m b e r : M a n a g e m e n A g r o b i s n i s K e l a p a Sawit, 2005
b. R e n d e m e n M a k s i m u m
R e n d e m e n m a k s m m u m a d a l a h faktor r e n d e m e n s a m a d e n g a n 1,oo. B e r d a s a r k a n h a s i l study,
rendemen untuk masing-masing jenis tanaman b e r b e d a - b e d a . P a d a t a b e l berikut dapat
dilihat rendemen m i n y a k d a n inti sawit
Tabel V . 3 . R e n d e m e n m a k s i m u m m i n y a k d a n inti sawit.
S T U O I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day V-3
Kent+ Se+gs Bk, Kdjtw Mae de»t, Post de-t

m
lrzEEEc--
Sf " rb t ic valuers s Property consultants
Berdasarkan data tersebut dapat d i t a k s i r r e n d e m e n untuk m i n y a k sawit dan minyak inti.
P e n a k s i r a n d e n g a n cara s e p e rt i i n i bisa meleset, tetapi u m u m n y a c u k u p tepat. Cara i n i
d a p a t d i p a k a i untuk m e m b u a t t a k s i r a n p ro d u k s i m i n y a k dan inti sawit untuk berbagai u m u r
t a n a m a n s e t e l a h t a k s i r a n produksi TBS d k e t a h u i .
c. P e n a k s i r a n R e n d e m e n berdasaran Tandan
T a k s i r a n r e n d e m e n j u g a dapat dibuat b e r d a s a r k a n berat t a n d a n karena be rat t a n d a n j u g a
b e r k e m b a n g menurut u m u r t a n a m a n . S e m a k i n tua, s e m a k i n besar t a n d a n n y a . A d a p u n
faktor r e n d e m e n n y a dapat d i p a k a i s e p e rt i p a d a tabel berikut.
Tabel. V.4 Faktor R e n d e m e n M i n y a k d a n Inti K e l a p a Sawit b e r d a s a rk a n Berat
Tandan
0,79
0,69 0,84
0,74 o,88
0,79 0,90
0,83 0,92
0,86 0,95
0,87 0,97
o,88 0,98
0,90 0,99
0,92 1,00
· 0,94 1,00
n aC
-1> 1,00
0,98 1,00
0,99 1,00
1,00 1,00
;. .
B e r d a s a r k a n p a d a T a b e l d i a t a s d a p a t d i t a k s i r k a n j u m l a h r e n d e m e n m i n y a k sawit d a n
m i n y a k inti s a w i t .
I
,
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day V-4
al co+g t , Kd4te Fl dot, Posa db

V.2 Kebutuhan B a h a n Baku
Ketersediaan bahan baku merupakan prasyarat p e m b a n g u n a n s e b u a h pabrik p e n g o l a h a n
inti sawit. Ketersediaan bahan baku tersebut baik dari a s p ek kualitas dan kuantitas.
Semakin baik bahan baku, semakin baik pula p ro d u k yang dihasilkan. Usaha lndustri
pengolahan hasil perkebunan h a ru s dapat menjamin ketersediaan bahan bakunya. Guna
menegaskan keterjaminan pasokan bahan baku bagi usaha industri pengolahan hasil
perkebunan, M e n t e ri p e rt a n i a n melalui Permentan No 26/Permentan/OT.140/2/2007
mengatur mengenai keharusan bagi usaha industri pengolahan hasil kelapa sawit
memenuhi paling rendah 20% kebutuhan bahan bakunya dari kebun yang diusahakan
sendiri, di dalam atau di uar kawasan pengembangan perkebunan dan dilakukan secara
terpadu.
Guna memenuhi persyaratan tersebut, PT. Perkebunan Nusantara VI telah siap akan
bahan baku untuk pabrik pengolahan i n t i sawit tersebut. Kebutuhan bahan b a k u berupa
I n t i sawit ( I S ) p a d a p a b r i k p e n g o l a h a n inti sawit k a p a s i t a s 6o Ton / h a r i yang a k a n d i b a n g u n
adalah:
Tabel V . 5 . Proyeksi k e b u t u h a n I n t i Sawit p a d a p a b ri k K a p a s i t a s 60 Ton / h a ri
i.
l
V.3 Ketersediaan B a h a n Baku
Sumber pasokan Inti sawit adalah dari 3 (tiga) unit Pabrik Kelapa sawit Milik PT.
P e r k e b u n a n N u s a n t a r a VI yaitu d a r i :
1. P S B 1 ( P a b r i k S u n g a i B a h a r 1) P i n a n g T i n g g i K a p a s i t a s 60 Ton T b s / j a m
2.PSB 2 (Pabrik Sungai Bahar 2) B u n u t K p a s i t a s 60 Ton Tbs / j a m
2 . P S B 3 ( P a b ri k S u n g a i B ah a r 3) T a n j u n g L e b a r K a p a s i t a s 30 Ton Tbs / j a m
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Da y V-5
Ka«t So+gs B6, Kdef«tu Mao ht, Pas dot

I
Ketiga p a b ri k kelapa sawit tersebut, sumber bahan baku TBS di peroleh dari kebun
C PT. P e r k e b u n a n N u s a n t a r a VI u n i t Tanjung Lebar, U n i t P i n a n g t i n g g i dan Unit B u n ut yang
m e r u p a k a n k e b u n i n t i . S e l a i n dari k e b u n inti, p a s o k a n TBS juga berasal dari kebun p l a s m a
I y a n g m e m p u n y a i total a r e a l 22.000 Ha.
L u a s a r e a l d a n p o t e n s i p ro d u k s i k e b u n PT. P e r k e b u n a n Nusantara VI Unit Tanjung Lebar,
I P i n a n g T i n g g i d a n B u n u t d a p a t di l i h a t p a d a Tabel d i b a w a h :
Tabel V.6. Luas areal Perkebunan Kelapa Sawit PT. Perkebunan Nusantara VI unit u s a h a
I Taojung Le bar, u n i t usaha P i n a n g Ti n g g i , U n i t B u n u t d a n P l a s m a
I
·····----· -- ·--
· ------1-9-90----8-25-,9-9 7
I ·-
.
1991 919
.
·-
2003 16 ,50
I ----·
2009 71
. . %
Total Luas 1.832,49 1.896,30

-----···
I Unit U s a ha Bunut

(eks Kebun Inti Pinang Tin ggi dan Kebun Inti Bunut)
TMB 1.095,27
I ··-· --··
TM
-·-
1 . 8 0 2, 5 1
·-
-
TU 1.058,78
I ~··-------
Total Luas 3.956,56 4.475,08
-·--
1984 500
...
-
1985 1.500
I -.-
1987 8.342
-·'-••�----
.
1988 900
I
■
I STUDIKELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i Sawit K a p a s i t a s 60 Ton / D a y V-6
� s.+ �. �
I H
...,.,,
_ �
J _
_
,p
_·,,__._..
_
_· ·�
_
J _- ------------
Data H a s i l P e n g o l a h a n TBS di P a bo ri k K e l a p a Sawit ( P S B 1) P i n a n g T i n g g i , pada t a h u n 2012,
2013 d a n 2 0 1 4 tersaji p a d a Tabel berikut :
Tabel V.7. Data Hasil P e n e ri m a a n TBS, dan P e n g ol a h a n Menjadi Minyak Sawit dan Inti
sawit Serta r e n d e m e n n y a U n i t U s a h a PSB I
HASIL PENGOLAHAN PKS.PSB 1 (PINANG TINGGI) e %

«
Minyak : ' t e t RENDEMEN

BULAN •
'
Sawit (MS) Inti Sawit ·.4t! st

TBS (Kg) I(Kg) (Is)/(kg) Ms i
Is
.
..
t¢
l F
TAHUN 2012 tdjssijdi e>4
Januari 5.447.500 3.179.872 710.584 19,86 4,38
Februari 14.725.800 3.056.582 682.393 19,32 4,42
Maret 17.544.200 3.549.891 836.844 19,52 4,58
April 19 .872.900 3.896.231 993.645 20,04 4,53
Mei 20.720.000 3.962.252 1.036.000 20,08 4,52
Juni 19.567.500 I 3747.174 978 375 20,06 4,34
Juli 19.066.000 3 . 6 3 8. 4 2 9 953.300 19,23 4,25
Agustus 16.542.300 3.166.349 827.115 18,28 4,10
September 2 5 . 288.000 5.034.920 1.232.786 19,72 4,10
Oktober 26.004.000 5.076.763 1.300.200 19,36 4,11

,
Nopember 24.596.000 4.673.240 1.229.800 19,61 4,40
Desember 19.804.790 3. 8 5 1 . 2 0 7 834.359 19,78 4,71

,
TOTAL 239.178.990 46.832.910 11.615.401 19,57 4,37
TAHUN 2013
Januari 18.021.000 3.608.445 720.840 20,02 4,00

I
Februari 18.008.000 3573.117 775.965 19,84 4,31
Maret 19.490.500 3.817.342 916.054 19,59 4,70
April 19.634.200 3.951.211 922.807 20,12 4,70
Mei 18.654.000 3.683.991 871.270 19,75 4,67
Juni 14.786.000 2 . 7 9 8 933 682.235 18,93 4,61
Juli 15.375.000 2.878.306 726.798 18,72 4,73
Agustus 16.180.000 2.800.273 737993 17,31 4,56
September 20.771.000 3.737.879 906.321 18,00 4,36
O kt o b e r
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day V-7
«ti Sergs Bte, Kls«tun Mee dad, Poss dot

Kan
'l
2 2 .0 5 1 .5 0 0 4.102.115 932.755 18,60 4,23
Nopember 23.281.690 4.445.055 982.226 19,09 4,22
Desember 19.638.800 3.908.177 849.616 19,90 4,33
TOTAL 225.&91.690 43.304.844 10.024.880 19,16 4,45
74,7
%8i8.88.«#Et@tit 3.
&
#t
i# i
ige. i i#TAHUNa..
iii_s i t . ii i @g ·O v 2014"IE.iE#EN
iii'@iii,t,#es9
r
{
A il ihi/en
ii# '#, e
Januari 16.859.300 3.348.159 739.021 19,86 4,38
Februari 14.607.000 2.821.615 645.312 19,32 4,42

.
Maret 14.838.220 2.895.857 679.739 19,52 4,58
April 18.433.870 3.693.664 834.704 20,04 4,53
Mei 21.000.000 4.215.814 949.715 20,08 4,52
Juni 15.807.000 3.171.181 685.625 20,06 4,34

·-
Juli 15.286.110 2.939.709 649.218 19,23 4,25
Agustus 18.827.020 3.441.857 771.898 18,28 4,10
September 12.919.540 2.548.233 529.700 19,72 4,10
Oktober 11.986.120 2.319.984 492.061 19,36 4,11
'
Nopember 9.680.000 1.898.318 425.900 19,61 4,40
!
Desember 11.539.490 2.282.929 543.373 19,78 4,71
r TOTAL 181.783.670 7.946.266

35.577.320 19,57 4,37
S u m b e r : M a n a g e m e n P a b r i k K e l a p a sawit U n i t Usaha PSB 1 ( P i n a n g T i n g g i ) , 2015
I S T U D I KELAYAKAN
Pembangunan P a b ri k Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton /Day V-8
«t« Sorg Bde, taste Moe dot, P.vs ht

I
Data A n n u a l R e p o rt A u d i t e d P T . P N . VI ( P e r s e ro ) t a h u n 2 0 1 1 - 2014 tentang produksi P a b r i k
Kelapa Sawit Unit Usaha PSB II (bunut) dan PSB Ill (Tanjung L e b a r) tersaji pada Tabel
berikut:
Tabel V.8. Data H a s: l Penerimaan TBS, dan Pengolahan Menjadi Minyak Sawit d a n Inti
sawit S e rt a r e n d e m e n n y a U n i t U s a h a P S B II B u n u t
TBS Diproduksi (Ton) 242,697
M i n y a k Sawit (ton) 50,229 55,619 37,465
I Inti Sawit (ton) 9.925 10,830 11,580 7,743
Tabel V.9. Data Hasil Penerimaan TBS, dan Pengolahan Menjadi Minyak Sawit dan Inti
sawit S e rt a r e n d e m e n n y a U n i t U s a h a P S B Il l T a n j u n g L e b a r
TBS Diproduksi (Ton) 160,760 155,967 153,588 191,703
M i n y a k Sawit (ton) 32,979 31,130 33,502 26,798
Inti Sawit (ton) 7,508 7,390 6,472 5,819
Berdasarkan data hasil pengolahan TBS pada ketiga Pabrik K e l a p a sawit ( P K S ) tersebut
dan ketersediaan inti sawit s e b a g a i bahan baku untuk d i o l a h menjadi minyak Inti Sawit
oleh Pabrik Pengolahan inti sawit (PPIS) kapasitas 6o t o n / h a ri . Disajikan dalam tabel
berikut:
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day V-9
Kn«den Sig Be, Kts«ten Meo hat, Post dent

,C-,.,,.RQ-,.;P""61c
A
nip"E-E
r z..
G a m b a r V . 3 . Data H a s i l p r o d u k s i inti sawit (ton) P S B 1, PSB I I d a n P S B I I I serta k eb u t uh a n
I n t i Sawit untuk di oleh o l e h P a b r i k P e n g o l a h a n Inti Sawit ( P P I S )
--·--- ------·---------
Total Produksi Inti Sawit PKS PSS I, II dan Ill
,
Kebutuhan Kernel (Ton) pada PPIS tahun 2015s.d
2020
•:.�uk�(too) ITahu:n
.
•
. '
aIl t 5 6
Dari data p ro d u k s i inti sawit (ton ) dari ketiga p a b ri k kelapa sawit yaitu PSB I (pinang
Tinggi), PSB II (bunut), PSB II (Tanjung Lebar), dapat diambil suatu kesimpulan bahwa
kebutuhan akan inti sawit akan terpenuhi untuk di proses pada Pabrik Pengolahan Inti
sawit PT. P e r k e b u n a n N u s a n t a r a VI y a n g a k a n d i b a n g u n .
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b ri k P e n g o l a h a n I n t i Sawit K a p a s i t a s 6o Ton /Day V-10
Ka«tuns Sorg B&es, Kt#tu, Mae dot, Pvs dad

BAB I V . A S P E K K E U A N G A N
rlun, ,,$;%.%.._5}....
lltlll l oak~swatun & Rekan
ii Pubiic valuers & Property consuitants
L
l(,.,,to,Jna--.;Pul,6/c
Muttaqin Bambang Punwanto
A
min"E-Ezzz..
BABVI
A S P E K KEUANGAN
V I . 1 . B i a y a Proyek
Total a n g g a r a n b i a y a yang a k a n d i i n v e s t a s i k a n p a d a p ro y e k p e m b a n g u n a n p a b r i k p e n g o l a h a n
Inti sawit (PPIS) berkapasitas 6o Ton/day milik PT. PERKEBUNAN NUSANTARA VI yang
b e rl o k a s i di Unit U s a h a P a b ri k Pinang Tinggi (PSB1) Desa Pinang Tinggi, Kecamatan S u n g a i
B a h a r, K a b u p a t e n M u a r o J a m b i , P r o p i n s i J a m b i s e b e s a r. Rp. 28.641.706.000,- (include IDC).
A l o k a s i biaya terse but a d a l a h s e b a g a i berikut :
Tabel V I . 1 . Project Cost P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i Sawit k a p a si t a s 6o Ton / day (ooo)

�-
No Uraian Satuan (%) Fisik Biaya Fisik Biaya Fisik Biaya
(Rp.ooo) (Rp.ooo) (Rp.ooo)
I. C i v i l Work 6.143.500 22,12% 70,00% 4.300.450 30,00% 1.843.050 30,00% 6.143.500
M e c h a n i c a l Work
I I. 16.626.600 59,86% 0,00% 100,00% 16.626.600 100,00% 16.626.600
Ill. Electrical Work 5.005.000 18,02% 0,00% 100,00% 5.005.000 100,00% 5.005 000
Jumlah
27.775.100 100,0% 4.300.450 23.474.650 23.474.650
:
A K U M U LA S I s/d 4.300.450 27.775.100 27.775.100
Kl EFEKTIF 65% 2.795.293 15.258.523 18.053.815
E Q U I TY 35% 1.505.158 8.216.128 9.721.285
TOTAL INVESTASI 4.300.450 23.474.650 27.775.100

-� - - ---- - -- -
Kl I D C 65% 85.746 477.548 563.294
E Q U I TY I D C 35% 46.171 257.141 303.312
TOTAL IDC 131.917 734.689 866.606
TOTAL INVESTASI + IDC 4.432.367 24.209.339 28.641.706
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i Sawit K a p a s i t a s 60 Ton / D a y VI - 1
Ka«tu S+g< Ee4es, Kdkt 'hot, P.out dud

mluri:Erz-
sf " e n c valuers s Propertyconsultants
VI.2. J a d u a l P e m b i a y a a n Proyek
R e n c a n a p e m b a n g u n a n p a b r i k k e l a p a sawit m il i k PT. P E R K E B U N A N NUSANTARA VI akan
m e m a k a n waktu p e n g e r j a a n s e l a m a 12 b u l a n y a n g a k a n d i m u l a i p a d a awal t r i w u l a n k e t i g a
t a h u n 2o15 serta d i p e rk i r a k a n s e l e s a i p a d a a k h i r t ri w u l a n k e d u a t a h u n 2015.
Vl.3. Sumber Dana
Proyek i n i akan dibiayai oleh dana yang berasal dari PT. PERKEBUNAN NUSANTARA VI
maupun dari sumber lain sesuai rencana pi h a k manajemen PT. PERKEBUNAN
NUSANTARA VI.
Dalam analisa keuangan ini digunakan asumsi 65 % dari anggaran proyek ini dibiayai
I
fa s i l i t a s k r e d i t i n v e s t a s i p e r b a n k a n d e n g a n r i n c i a n s e b a g a i b e r i k u t :
Tabel V I . 2 . S u m b e r P e n d a n a a n (000)
URAIAN 2014 2015 TOTAL
KIEFEKTIF 65% 2.795.293 15.258.523 1 8 . 0 5 3. 8 1 5
EQUITY 35% 1.505.158 8.216.128 9 . 7 2 1. 2 8 5
TOTAL I N V E S T A S I 4.300.450 23.474.650 2 7 . 77 5. 1 0 0
K1 D C, 65% 85.746 477.548 563.294
EQUITY IDC 35% 46.171 257.141 303.312
TOTAL I D C 131.917 734.689 866.606
TOT AL I N V E S T A S I
+IDC 4. 4 3 2 . 3 6 7 24.209.339 28.641.706
R i n c i a n d a ri p e n a ri k a n p i n j a m a n tersebut d a p a t d i l i h a t d 2 l a m L a m p i r a n 2
VI.z. Analisa Keuangan
D a l a m m e l a k u k a n a n a l i s a k e u a n g a n proyek d i p a k a i b e b e r a p a a s u m s i s e b a g a i b e ri k u t :
VI.4.1. N i l a i Mata Uang d a n S u k u B u n g a P i n j a m a n
Dalam perhitungan analisa keuangan ini digunakan mata uang Rupiah dengan
t i n g k a t b u n g a p i n j a m a n investasi s e b e s a r 1 2 , 5 % p e rt a h u n .
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i Saw it K a p a s i t a s 60 Ton / D a y VI-2
Gan«ls Sorg &, Kde4ten le let, P K dent

VI.4.2. A n a l i s a Laba - R u g i
• K a p a s i t a s P ro d u k s i
Pasokan bahan baku berupa Palm K e rn e l (PK) disuplai dari tiga buah pabrik
k e l a p a sawit m i l i k PT. P e r k e b u n a n N u s a n t a r a VI y a i t u PKS P i n a n g Tinggi, PKS
Bunut dan P K S Tanjung L e b a r. Dengan demikian maka 100% kapasitas olah
pabrik a k a n t e r p e n u h i y a i t u 6o Ton / d a y a t a u 1 8 . 0 0 0 Ton/ t a h u n .
• H~rga m i n y a k i n t i sawit (PKO), m i n y a k a m p a s i n t i d a n i n t i sawit ( k e r n e l )
H a r g a PKO, m i n y a k i n t i sawit dan i n t i sawit d a l a m l a p o r a n i n i , d i p r o y e k s i k a n k a n
p a d a t a h u n 2016 p e rt o n a d a l a h s e b a g a i b e ri k u t :
PKO Rp. 12.000.000,
M i n y a k I n t i Sawit Rp. 674.000,
I n t i s a w i t ( k e rn e l ) Rp. 4.463.000,
Juga diasumsikan kenaikan harga j u a l s e b e s a r 5% p e rt a h u n selama lima
t a h u n p e rt a m a y a n g s e l a n j u t n y a d i p ro y e k s i k a n k o n s t a n .
• B i a y a O p e r a si :
✓ Biaya Langsung
B i a y a o p e r a s i l a n g s u n g t e r d i r i dari biaya p e m b e l i a n inti sawit, gaji d a n upah
serta p e n y u s u t a n .
✓ Biaya T i d a k Langsung
Biaya tidak langsung terdiri dari biaya t r a n s p o rt a s i , utilitas, pemeliharaan,
asuransi, penjualan dan biaya umum. B e s a rn y a biaya ini masing-masing
d i s u m s i k a n sebagai b e r i k u t :
B i a y a t r a n s p o rt a s i
Biaya utilitas
Biaya pemeliharaan mesin dan b a n g u n a n 2,50%
Asuransi 0,01%
Beban penjualan 1,00%
S T U DI KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i S a w i t K a p a s i t a s 60 Ton /Day VI-3
Ka«tun Sg BA, Kds«tu Mao t, Pas Jet

Kanmr 1'lu Prnii.i Publilt
AprE;zzi
mi
Biaya u m u m 5,000
Analisa laba-rugi m e n g h a s i l k a n bahwa p a d a t a h u n p e rt a m a p ro d u k s i s e l a m a e n a m
bulan, laba diprediksi sebesar Rp. 1.001.370.000,- (lampiran 8, a n al i s a laba-rugi).
Untuk tahun kedua dan tahun-tahun selanjutnya laba diproyeksikan akan terus
meningkat.
VI.4.4. A n a l i s a Cash Flow
P a d a t a h u n p e rt a m a b e r o p e r a s i n y a p a b ri k d e n g a n k a p a s i t a s p a b r i k t e r p a k a i 100 %
yang dimulai pada awal t r i w u l a n ketiga, telah menghasilkan g ro s s i n co m e s e b e s a r
R p . 4 B . 3 9 3 . 7 0 8 . 0 0 0 , - (l a m p i r a n 9, a n a l i s a cash flow p a b ri k ) . Agar
Pembayaran Kredit investasi sudah dapat dilakukan sejak tahun p e rt a m a pabrik
beroperasi hingga li m a tahun berikutnya. Demikian pula dengan pembayaran
IDC dan bunga.
Net cash flow pada tahun p e rt a m a sebesar Rp. 606.546.000,- dan akan terus
m e n i n g k a p p a d a t a h u n - t a h u n b e r i k u t n y a . R i n c i a n p e m b a y a r a n d a n net cash flow i n i
p a d a l a m p i r a n 9.
VI.4.5. A n a l i s a lnvestasi
Kelayakan proyek pembangunan pabrik p e n g ol a h a n kelapa sawit dilihat
b e r d a s a r k a n t i n g k a t return all equity d a ri proyek itu s e n d i ri , yaitu t i n g k a t k e u n t u n g a n
yang akan d i p e ro l e h dari proyek tersebut atau tingkat keuntungan yang akan
d i p e r o l e h d a ri m o d a l yang d i t a n a m d a l a m proyek ya tersebut.
B e r d a s a r k a n h a s i l a n a l i s a d a n a s u m s i - a s u m s i yang d i p a k a i d i d a l a m a n a l i s i s i n i m a k a
proyek m e n g h a s i l k a n IRR 27,5% dengan NPV Rp. 12.452.180.000,-.
S T U D I KELAYAKAN
P e m b a n g u n a n P a b r i k P e n g o l a h a n I n t i Sawit K a p a s i t a s 60 Ton /Day VI-4
Kn«1+ Sorg B&es, dote Ma.a ht, Pov+ Jet

-- -
;
r
•
I
LAMPIRAN
I
I
a h , 5,,,%,%[S..a.o
I lllllllfii Rozakuswatun & Rekan
• . S P u b l i c Valuers & Property Consultants
I
ICMI- Jau hni�i Publik
mi
A
n"±-E:tizz..
PT PERKEBUNAN NUSANTARA VI (PERSERO)
KECAMATAN SUNGAI BAHAR KABUPATEN MUARO JAMBI PROVINSI JAMBI
LAMPIRAN 1
ANALISA RENCANA BIAYA DAN PEMBANGUNAN
PROYEK PEMBANGUNAN PABRIK PENGOLAHAN INTI SAWIT KAPASITAS 60 TON/DAY
No Uraian Satuan Satuan (%) Fisik Biaya Fisik Biaya Fisik Biaya
(Rp.000) (Rp.000) (Rp.000)
I. Civil Work 6,143,500 22 12% 70.00% 4,300,450 30.00% 1,843,050 100.00% 6,143,500
II. Mechanical Work 16,626,600 59 86% 0.00% 100.00% 16,626,600 100.00% 16,626,600
Ill. Electrical Work 5,005,000 18.02% 0.00% 100 00% 5,005,000 100 00% 5,005.000
Jumlah Investasi Pabrik Kelapa Sawit 27,775,100 100.0% 4,300,450 23,474,650 23,474,650
AKUMULASI s/d 4,300,450 27,775,100 27,775,100
Kl EFEKTIF 65% 2,795.293 15,258,523 18,053,815
EQUITY 35% 1 , 50 5, 1 58 8,216,128 9,721,285
TOTAL INVESTAS 4,300,450 23,474,650 27,775,100
KIIDC 65% 85,746 477,548 563,294
EQUITY DC 35% 46,171 257,141 303,312
TOTAL IDC 131,917 734,689 866,606
TOTAL INVESTASI + 1DC 4,432,367 24,209,339 28,641,706
• j
KECAMATAN SUNGAI BAHAR KABUPATEN MUARO JAMBI PROVINS! JAMBI

mlurn
ff'
zr---
eubncvalters s Property consuttats
LAMPIRAN 2
ANALISA PENARIKAN PINJAMAN & ANGSURAN
Rp 000
NO URAIAN 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
I PENARIKAN PINJAMAN 65.0%
Triwulan 1 7,629,261
Triwulan 2 7,629,261
Triwulan 3 1,397,646 -
Triwulan 4 1,397,646 -
18,053,815 2,795,293 15,258,523
II SALDO PINJAMAN POKOK
Triwulan 1 10,424,554 15,428,815 10,928,815 6,428,815 2,290,361 -

Triwulan 2 18,053,815 14,303,815 9,803,815 5,303,815 1,526,908 -
Triwulan 3 1,397,646 17,303,815 1 3 , 1 7 3, 8 1 5 8,678,815 4 , 1 7 8, 8 1 5 763,454 -
Triwulan 4 2,795,293 16,553,815 1 2, 0 5 3, 8 1 5 7,553,815 3,053,815
Ill BUNGA MASA KONSTRUKSI" 12.50%
Triwulan 1 245,216
Triwulan 2 489,473
Triwulan 3 43,676 -
Triwulan 4 88,240 -
866,606 131,917 734,689
IV SALDO PIN.JAMAN BMK
Triwulan 1 245,136
Triwulan 2 375,529 - - - -
Triwulan 3 28,390 187,765 -
Triwulan 4 85,746 - - -
V ANGSURAN PIJAMAN POKOK
Triwulan 1 1,125,000 1,125,000 1,125,000 763,454

·
•
-
Triwulan 2 1,125,000 1,125,000 1,125,000 763,454 -
Triwulan 3 750,000 1,125,000 1,125,000 1,125,000 763,454 -

Triwulan 4 750,000 1,125,000 1,125,000 1,125,000 763,454 -
18,053,815 1,500,000 4,500,000 4,500,000 4,500,000 3,053,815 -
VI ANGSURAN PIJAMAN BMK
Triwulan 1 - - -
Triwulan 2 187,765 - -
Trwulpn 3 187,765
Triwul~n 4 187,765 - -
563,294 563,294 - - -
VII BUNGA 12 50%
Triwulan 1 333,428 482,150 341.525 200,900 71,574 -
Triwulan 2 575,917 446,994 306,369 165,744 47,716 -

Triwulan 3 546,612 4 1 1 , 8 38 271,213 130,588 23,858 -
Triwulan 4 517,307 376,682 236,057 95,432 0 -
5,581,904 »
1,973,263 1,717,664 1,155,164 592,664 143,148 -
Equity 35%
Triwulan 1 85,826
Triwulan 2 171,315
l + Triwulan 3 15,287
Triwulan 4 30,884
303,312 46,17f 257,141
Loan 65%
Triwulan 1 159,391
Triwulan 2 318,157
Triwulan 3 28,390
Triwulan 4 57,356
563,294 85,746 477,548

mlnri
/ i:Er
Sf " e n c voters s Property constants
c Go ¢
C t t v
8°
c 0 -
O 0 t coy c cv
c
c cu
co r- t ci
6o
53
a
r
8 $9 $ • a8 0 co
c
c (
€ c r coy c cu
c uo c
c cv
co r7 r- cv o» co
cu c
co
c
r
o
c co
t
Go
c
8 5 c
o cu 0o
o» co co co
0V c toy
o cu
%%
r 8 0
c
0
8 $8 $ .- c
c c t coy o 0v
o cu
co r r7 cv
co
8
eu
o € 0
2 c 00
c
c
8 3 ° 5
Go
o cu %
c o €
c cv
co r. r. ci co
o co 0c
v C
t
o eu
r o c»
?y
c cu
c
3° C
o o cu
c c cu
co
o « c $° >
C t , t o c
c < cv
0 t. co
c c o o
co r r. cv
z e
0
I-
8
(/)
«<t
1-
s° v c 0y
c o 0v .....
c
5 o 00
r
«<t co «r
< �
o
%
I-
cu <D
0o
5
«<t
G
r
z 0 -
c «r
z «
«t c r
r
5
ai o
a5
z2 c
2
z
� w
5
< a
o 00 co o
z 8 5 £ 8 o
c
c
t
o
..... 2z a t
5 o co e • a
0
«
c c e 5
I- <(
0 0
or 8 3 to z a
0
a.
t
e g a
2
a5 a ud
2
2 • 5
s <t
i &
0
cr
c
(
c c c c

8 °
«<t 2 0 0 0 0 0 0 � CC
... f l a: a
«<
8
s=
a
UJ
2z
UJ
(/)
6 =
a.
2
2z
a
c
i
a
UJ UJ
(
( f
c «<t
tr <t
u a
u a
a _
e R
-- a
>
> 3
2 % z
%
(/)
<t «t c
< «t «t I
I h
I
2 «t c c
5 z «c
«t c c .£9
<t c
(/) - 0
e
«<t ( a
D <t o
z c l! z
2 <r •
2 c E
<c
z _
z UJ q
z
5 ll. 2z
a
x ...J
2
<t
$ 8 c
cu
2D z
f 2 2
c <t
L o co <t e
L i 2
I-
«t
• 2
x
Or
«<t

e L
a
«1
c
L
Ll
0. <
a x
ml:Er---
rbtc valuers s Property Consotat
ANALISA 5
PROYEK DATA PRODUKSI INTI SAWIT 4 (EMPAT) TAHUN TERAKHIR
PRODUKSI INTI SAWIT

NO. UNITUSAHA
2011 2012 2013 2014
1 PKS Pinang Tinggi 9,663 11,274 1 2, 1 2 2 7,946
2 PKS Bunut 9,925 10,830 11,580 7.743
3 PKS Tanjung Lehar 7,508 7,390 6,472 5,819
TOTAL 27,096 29,494 30,174 21,508

PT PERKEBUNAN NUSANT ARA VI (PERSERO)
LAMPIRAN 6
ANALISA GAJI & UPAH PABRIK
Total Per Bulan Total Per T ahun
Keterangan 2 Shift Biaya 2 Shift 2 Shift
Staff Manajemen & Adm :
- Direktur 1 9,600 9,600 124,800
- Manager Pabrik 1 8,000 8,000 104,000

.
- Asisten Pabrik 2 4,000 8,000 104.000
-Ass.Bagian Tata Usaha 1 4,000 4,000 52,000
- Staff Adm / Humas 5 2,500 12,500 162,500
- Keamanan 1 1,200 1,200 15,600
Laboratorium :
-Ana l is 1 1 , 5 00 1,500 1 9,5 0 0
- Sample Boy 1 1,500 1,500 1 9,5 0 0
- Sortasi 1 1,500 1 , 500 19,500
- Effluent 1 1,500 1 , 500 19 , 500
Processing :
- Mandor Produksi 3 4,000 12,000 156 , 000
- Kary awan Produksi 45 1,500 67,500 877,500
Maintenance :
- Workshop Mekanik 1 1,500 1 , 500 19,500
- Workshop Kprnet 1 1,500 1,500 19,500
- Electric Mandor 1 1,500 1 , 500 19,500
- Electric Kernet 1 1,500 1,500 19.500

,
Lain - Lain :
- Supir 1 1 , 20 0 1 , 200 15,600
- Operator Skid Loader 1 1 , 200 1 , 200 15,600
- Pembantu Rumah Tangga 1 1,000 1 , 000 13,000
..J
1 38, 200 1, 7 9 6 ,600
1
4
uo o
! 8 8 �
u
e
r- ¢i c
' 0
eu
8 8 $8 €
� eu
uo o o u
f Go coy
t
co 8 coy
e4
r-- cN c c
.....
$ '8 $8 t
8
� cv
uo
,_ c o u
co y
coy
co 8 0y
e
f ci o c
t
e 8 8 8 t
cN
uo o o uo
± 8 8 3
,_
8¥ c4 c c
.....
8 8 8 8 t
� cv
.
to o o u
p
� ,_
8 $ a
e ci e
c
N
8 '8 8 �
� eu
uo c o
f co
co 8 �
c r cv o c
(y
co t
� 8 «o 8 t
�- cv
co
>-
«t uo c o u
f G to
e co 8 to
z r- cv o c
0 Go .....
.... 8 co 8 et
c
o - cN
G
«<tr
0o
r 8 8 %
0 33 ¢ cu �
< o u
a
e sa
�
«
coy
uo
cu
ey
00o cy
0
� eu �
....
z
«t
U)
,-
8° 5°
z 2R s°
6i
z
uo e e
< «<t
e r
cn <t ¢n
< E
p. a "
0 5 0
c E
o
e e
5 2
C
N ev
0
<c
.r.
l a5
2
G
#'
¢
w
«<t 0

5

0
2
ii:
c ..
c
«<t .c
z «t
a a,
[ 5
0
0
0
z z
2z
«<t
E
d
Q.
a <C
.... 2
a 2 c s
z 0 z z
<t 2 «<t
>- co

0
or
..... z
w
a
2
Lu
a
<
• a
=
z
w w
(
a <
u a
o. _ .,
ll
q
-- (
"'
g
"'
0
5 c c
ct
d a
s % cu
c f5
o 0
<t <C £ q ., d �
II l! a,
., e Cl>
q c c
z <¢ d . . c
. .
..,
' r c 0 0
<c c 0 .
% q a i;
.
( Go
< 5 o 'e
2 < "'
Cl>
0
K
a
., :, ·.:; 4
I 0
z c c w d e E
z q
c t 0
z c 0
c c 0
0 o
«t 9 0
.9 a E
K
z
2
G
z
_
w
c
5
z
%%
·.:;
d
c
O
0,
c
%
td
c
a
<C
"'
co <
w
c
....
«t
z
5
<t
<
0
� e
"ii
I q
a
.9 E E
0
.2
:l!
.2
%
or 2
0:
U)
w
c b e «
C o
a
%
N
0 E ::, 5
w >- c 7% < E E
a
<
0
2z <(
z
0 e = .c
.,
€
s
€ «
t:
0
" «
2
•
.... w <(
<t
0
a
8 5 % E b 6
0
0
0
0
a < -" c O 2 "
u .... «<I
c
.... <t <t
mlr b
zE--
sf ' h c valuers s Property consultants
8 3 8 & 5 ] z
8 $i 8 g a l
ei
8 8 8 z z al z
8¥8emle
ei c
8 8 8 & 5l %
88esl
c a
z s 8 & z l z
88=ml£
ei
M V t 0o 0
c
8 £ £
r c
$ e
C
ul
t
t
c c
g f
c e
o
a c c
2 c
5 c c
eu
«<

iii
2z
&
0..
a
z
�
_
0
%
0 2
a z
UJ UJ
G j
a. er
Lu a
ea
>
2 z
«< «I
<t
I C
z <c z
< c
en -
5
2 < UJ
2 c ....
¢ _ w
z z
¥
z G
2 z
c «<c
LA f
c <t
or 2
w <(
a c
h
a x
mlriii--
S ' r t e valuers s Property constants
co c t
r €
co c 3
e
8 8 5 8
et ci oc
c
..... c
co
u s
coy
c
� c
e co
€V t
0o c
e
g g
0o c
« ei
0o
0
eu
eu e4 0o
0o e4
c o cu
c r
f
ef c ev
0
Go Go v
e «i
8
c t
d c c»
€ cv
€ c
$ 8
1
•
#
u 4u
R =
i s
t. 4
o»
ll
C:
0
<
5 z
L %
..
;;;
0
o
0
E
<r
co
z
.,<
e
co 6
0
C £ 9 c
0
E
(ti
e z z
e
s %
£ u: 5
E «
% c s « 0
.,
C
& z
a C a 8 £ 5
I
I cu
8
ri
8
� co
I '8
cu
c
Go
I
u cu
8 < $
g $
r ff
e c» e 8 g
I :G
�
8
«i
0
c
e c
o
€ c Go
I &
co
8
et
ri
8 8
0 co
I
c
€
""'
e
o
e c
o 0o c
I ev
F
■
z3
uf
r> u»
· g
$°
I
0 0
z z
I
ml
ur
Sf
z iEr---
pbncvaluers s Property consultants
3
° & &
;-
& $$ e
8
r
3
°&%
;-
0o
$8 �
8
�
° 8 &
�
£8 %
s 8
e
° & 8 £
e»
$3 8
£ a
° &
$£ %
£ :Ii
° 8 & %
E
8$ z
g
° 8 8 c
5 £%
5
o sg g �
N
8%
ei
8 $ e
8 s
4u
3 ° ° 3 ° 3 8 8
ed
£8 s
e i 5 �
3 ° ° 3
eo a
° 8 8
g
;
5 8 8 8
¥ £! �
d
►
;!i ° & 8 3
z2 �
0 £8
.... 8
8
�
G
«t
5
g ° ° s ° 8 8 8
5 0
• «r
< £% £
e
L r
&
3
«<t
G
<O
z ° 3 8
2
«<t
�
$$ t
r e
€
5
0
c
£ ° & 3 8 0
�
£ Go g z gi
r or
co %
a $ �
«c si
0..
l z
-5 cc
<
«et
c
2z
«t
u
c
ed
c t
5
coy
�
0
�
Go
�
..,
g/
T z a
u
,.

Studi Kelayakan Pembangunan Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 60 Ton Perjam - 0001

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Studi Kelayakan Pembangunan Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 60 Ton Perjam - 0001

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

j

al 6 April 2009, No. l z i n : 2.09.0027

•• Pengolahan Inti Sawit Kapasitas 6o Ton/Hari

Public Valuers & Property Consultants

Kep. Menkeu No. 979/KM./2010 Tang9al 18 Oktober 2010

r Kebun Handil - Jelutung

• T. +62 741 40396, 41943

"Pembangunan Pabrik P e n g o l a h a n Inti

Sawit K a p a s i t a s 6o Ton / h a ri "

Unit Usaha Pabrik Pinang Tinggi (PSB )

Desa Pinang Tinggi, Kecamatan Sungai B a h a r

Kabupaten Muaro Jam bi

ll/llllf ll ozakuswatun & Rekan

ep. Menk No 979/KM. 1/2010 1an9gal 18 0kt0br 2010

• Bidang Josa Penilaian Properti dan Bisnis

Wilayah K e n a . N e g a r a Repubik Indonesia

r Jambi, 23 Februari 2015

.,_ JI.Halmahera Rt.14

Kebun Handil - Jelutung

r T. +62 741 40396, 41943

pT. Perkebunan Nusantara VI

r Sawit Kapasitas 6o Ton/hari

No. 06.07-06.10/SP/o1/l/2015 tanggal 30 J a n u a ri 2015

e gambaran umum mengenai k o n d i si industri terlebi h dahulu a kan diuraikan. Selanjutnya,

san fo k u s k a n prospek investasi, Analisa Teknis Kelapa sawit dibahas da

Kantor Jasa Peniai Publik

Rozak Uswatun & Rekan

A m i r S o l i h i n , ST. (MAPPI Cert.)

Anggota MAPPI : No. 0 7 - S - 0 2 0 8 5

[ N o m or ljin Penilai Publik No. P-1.10.00276

Kantor Pusat : Jakarta (P dan B)

Kanter Derwakilan · Ratam Dadann Somarno lvnra

Komoditi kelapa sawit m e m i l i k i berbagai macam kegunaan baik u n t u k industri pangan

d a n non pangan. Prospek p e n g e m b a n g a n ti d a k saja t e rk a i t d e n g a n p e rt u m b u h a n dan

yang b e r l a k u , besarnva p e r m i n t a a n a k a n m i n v a k nabati terutama m i n y a k k e l a p a sawit

perusahaan -perusahaan yang bergerak di bidang a g ro industries. Semakin besar

[ Slope fl u k t u a s i n y a t e r k a d a n g sangat besar. l n i l e b i h b a n y a k d i s e b a b k a n o l e h m e k a n i s m e

pasar. W a l a u p u n a d a d u a n e g a r a yang s a n g a t m e n d o m i n a s i p r o d u k s i P K O yaitu M a l a y s i a

permintaan di pasar. Perkembangan harga Palm K e rn e l di pasar domestik sejak t a h u n

e 2000 hingga 2014 b e rfl u k t u a s i d a n c e n d e r u n g m e n i n g k a t .

Tahun 2012 l a l u total devisa e k s p o r y a n g d i b e r i k a n m e n c a p a i U S5 $ 19,5 m i l y a r atau setara

L s e m a k i n besar k a r e n a I n d o n e s i a a k a n m e n j a d i basis i n d u s t r i h il i r m i n y a k sawit terbesar di

r dunia, terutama industri oleokimia. Apalagi p e m a i n utama industri i n i s e m a k i n t e rt a r i k

Group, A S I A N A G R I G ro u p , S A LI M Group, PERMATA H IJ A U G r o u p , C I LI A N D R A G r o u p ,

Keate» Sorg ls, Kdsste» Mao dot, Psi hot

L e b a r d e n g a n total k a p a s i t a s produksi 15o ton/jam. Untuk m e n g o p t i m a l k a n p e n g o l a h a n

industri h i l i r k e l a p a sawit d e n g a n m e m b a n g u n p a b r i k m i n y a k inti sawit b e rk a p a si t a s 60

Masih b e s a rn y a peluang pasar PKO, maka PT. PERKEBUNAN NUSANTARA VI

berencana membangun Pabrik Pengolahan Inti Sawit (PPIS) k a p a si t a s 6o Ton/Day di

Untuk mewujudkan rencana tersebut perseroan m e m b u t u h k a n modal baik yang b e r a s a l

dari dana s e n d i r i m a u p u n p i n j a m a n b a n k yang berupa kredit i n v e s t a s i .

Sehubungan dengan hal tersebut, perseroan maupun Bank membutuhkan pihak

s e b a g a i m a n a yang disebut di atas.

Studi K e l a y a k a n i n i m e r u p a k a n laporan atas suatu kajian yang m e n g g a m b a r k a n p ro s p e k

Studi Kelayakan ini merupakan dasar acuan pengambilan keputusan pembangunan

Untuk mendukung pelaksanaan seluruh kegiatan usahanya, PT. PERKEBUNAN

NUSANTARA VI m e m i l i k i beberapa perjanjian dan dokumentasi penting l a i n n y a , y a i t u :

P e m b a n g u n a n Pabrik P e n g o l a h a n Inti Sawit Kapasitas 60 Ton /Day 1 11

Ka«tun Sig Bde, Kt-set» Maoa hod, Pwt»oi Jot

$ Muttaqin Bambang Purwanto

1. Surat Keputusan Walikota Jambi No. 517/177/DTK/2008 tentang i z i n tempat u s a h a

yang d i k e l u a r k a n o l e h K e p a l a D i n a s Tata Kota J a m bi p a d a t a n g g a l t a n g g a l 29 J a n u a ri

2. Surat Walikota Jambi tentang lzin Usaha Perdagangan (SIUP) Besar

B erdasarkan analisa dan p e n g k a j i a n t e rh a d a p p e r i z i n a n dan perjanjian serta dokumen