BAB 4

HASIL DAN PEMBAHASAN

1.1 Karakteristik/Profil Responden Penelitian

Penelitian ini dilakukan di outlet-outlet atau toko yang menjual lempuk
durian citra rasa di Kota Bengkalis yang akan menganalisa faktor-faktor budaya
dan psikologis yang mempengaruhi konsumen memilih oleh-oleh khas Bengkalis
Lempuk Durian Citra Rasa.

4.1.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

Dari sejumlah responden yang menjadi sampel penelitian ini diperoleh
data mengenai jenis kelamin responden sebagaimana dapat dilihat di dalam Tabel
dibawah ini:
Tabel 4.1 : Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
No Jenis Kelamin Jumlah (orang) Persentase(%)
1 Laki-laki 24 24%
2 Perempuan 76 76%
Jumlah 100 100%
Sumber: Data Olahan 2020
Dari Tabel 4.1 diatas memperlihatkan bahwa karakteristik masyarakat
Bengkalis berdasarkan jenis kelamin lebih di dominasi oleh perempuan dari pada
jenis kelamin laki-laki. Dengan hasil responden yang berjenis kelamin perempuan
yaitu sebanyak 76 responden atau dalam bilangan persen 76%, sedangkan jumlah
responden jenis kelamin laki-laki yaitu 24 responden atau dalam bilangan persen
24%, dari hasil responden tersebut dapat disimpulkan bahwa jumlah responden
berejenis kelamin perempuan lebih banyak dibanding responden berjenis kelamin
laki-laki.

4.1.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Umur

Untuk melihat usia responden dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel
dibawah ini:

21
Tabel 4.2 : Karakteristik Responden Berdasarkan Umur
No Usia (tahun) Jumlah (orang) Persentase(%)
1 17-20 10 10%
2 21-30 32 32%
3 31-40 16 16%
4 41-60 42 42%
Jumlah 100 100%
Sumber: Data Olahan 2020
Berdasarkan Tabel 4.2 dapat dilihat bahwa responden yang berumur 17-20
tahun berjumlah 10 responden atau dalam bilangan persen 9%, sedangkan yang
berumur 21-30 tahun berjumlah 32 responden atau dalam bilangan persen 32%,
usia 31-40 tahun berjumlah 16 responden atau dalam hitungan persen 17%, umur
41-60 berjumlah 42 responden atau dalam hitungan persen 42% maka usia 41-60
responden yang paling banyak, yaitu berjumlah 42 responden.

4.1.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Tempat Pembelian

Untuk melihat usia responden dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel
dibawah ini:
Tabel 4.3 : Karakteristik Responden Berdasarkan Tempat Pembelian
No Tempat Pembelian Jumlah (Orang) Persentase(%)
1 Outlet/Toko-toko 59 59%
2 Tempat Usaha Lempuk Durian Citra Rasa 41 41%
Sumber: Data Olahan 2020
Berdasarkan Tabel 4.3 dapat dilihat bahwa responden yang membeli di
outlet/toko-toko berjumlah 59 responden atau dalam bilangan persen 59%,
sedangkan yang membeli di tempat usaha lempuk durian citra rasa berjumlah 41
responden atau dalam bilangan persen 41%, maka outlet/toko-toko responden
yang paling banyak, yaitu berjumlah 59 responden.

4.2 Hasil Tanggapan Responden Mengenai Faktor Budaya Yang

Mempengaruhi Keputusan Pembelian.
Pada bagian ini akan disajikan data yang diperoleh dari sejumlah kuisioner
atas variabel faktor budaya dan psikologis yang mempengaruhi konsumen dalam

22
memilih oleh-oleh khas Bengkalis Lempuk Durian Citra Rasa. Untuk mengetahui
tanggapan responden mengenai faktor-faktor Psikologis dan Kebudayaan yang
mempengaruhi konsumen dalam memilih oleh-oleh khas Bengkalis Lempuk
Durian Citra Rasa dapat dilihat pada Tabel dibawah ini:

4.2.1. Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa Karena Saya Kebiasaan

Megonsumsinya Dilingkungan Tempat Tinggal
Untuk mengetahui tanggapan responden mengenai pernyataan membeli
dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena kebiasaan megonsumsinya
dilingkungan tempat tinggal, dapat dilihat pada Tabel 4.4 berikut ini:
Tabel 4.4 : Tanggapan Responden Mengenai Pernyataan Membeli dan Mengonsumsi
Lempuk Durian Citra Rasa Karena Kebiasaan Megonsumsinya Dilingkungan
Tempat Tinggal
No Kategori Jumlah Responden Persentase % Faktor Budaya
1 Sangat setuju 19 19%
2 Setuju 46 46%
3 Ragu-ragu 17 17%
4 Tidak setuju 14 14%
5 Sangat tidak setuju 4 4%
Jumlah 100 100%
Sumber: Data Olahan 2020
Berdasarkan Tabel 4.4 dapat dijelaskan bahwa tanggapan responden
pada indikator mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa karena
pengaruh dari budaya yang menyatakan setuju sebanyak 48 responden atau dalam
bilangan persen yaitu 46%, Sedangkan tanggapan responden pada indikator
mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa karena pengaruh dari
budaya , responden yang menjawab sangat setuju berjumlah 19 responden atau
dalam bilangan persen yaitu 19%,

4.2.2 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa Karena Mudah Diperoleh

Ditempat Tinggal
Untuk mengetahui tanggapan responden mengenai pernyataan membeli
dan mengonsumsi lempuk durian citra rasa karean mudah diperoleh di tempat

23
tinggal , dapat dilihat pada Tabel 4.5 berikut ini:
Tabel 4.5 : Tanggapan Responden Mengenai Pernyataan Membeli dan Mengonsumsi
Lempuk Durian Citra Rasa Karena Mudah diperoleh ditempat Tinggal
No Kategori Jumlah Responden Persentase % Faktor budaya (sub budaya)
1 SS 17 17%
2 S 48 48%
3 RR 25 25%
4 TS 7 7%
5 STS 0 0%
Jumlah 100 100%
Sumber: Data Olahan 2020

Berdasarkan Tabel 4.5 dapat dijelaskan bahwa tanggapan responden yang

mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa karena pengaruh dari Sub
budaya. Tanggapan responden yang menyatakan setuju sebanyak 48 responden
atau dalam bilangan persen yaitu 48%. Sedangkan tanggapan responden yang
menyatakan ragu-ragu sebanyak 25 responden atau dalam bilangan persen yaitu
25%.

4.2.3 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa Karena Dapat Mencerminkan

Kelas Sosial
Untuk mengetahui tanggapan responden mengenai pernyataan membeli
dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena dapat mencerminka kelas
sosial , dapat dilihat pada Tabel 4.6 berikut ini:
Tabel 4.6: Tanggapan Responden Mengenai Pernyataan Membeli dan Mengonsumsi
Lempuk Durian Citra Rasa Karena Karena Dapat Mencerminkan Kelas Sosial
No Kategori Jumlah Responden Persentase % Faktor budaya (kelas sosial)
1 SS 15 15%
2 S 36 36%
3 RR 31 31%
4 TS 15 15%
5 STS 3 3%
Jumlah 100 100%
Sumber: Data Olahan 2020

24
 Berdasarkan Tabel 4.6 dapat dijelaskan bahwa tanggapan responden yang
mendominasi mengenai mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa
karena pengaruh dari Kelas sosial yang menyatakan setuju sebanyak 36 responden
atau dalam bilangan persen yaitu 36%, sedangkan tanggapan responden yang
menyatakan ragu-ragu sebanyak 31 responden atau dalam bilangan persen yaitu
31%, dari data ditunjukkan bahwa banyak responden yang memilih ragu-ragu
berjumlah 31 responden dengan pernyataan membeli dan mengonsumsi Lempuk
Durian Citra Rasa karena pengaruh dari kelas sosial.

4.2.4 Rangkuman Deskriptif Respoden Terhadap Faktor Budaya Yang

Mempengaruhi Konsumen Dalam Memilih Oleh-Oleh Khas Bengkalis
Lempuk Durian Citra Rasa.
Adapun isi rangkuman variabel Faktor-Faktor Budaya Dan Psikologis
Yang Mempengaruhi Konsumen Dalam Memilih Oleh-Oleh Khas Bengkalis
Lempuk Durian Citra Rasa dapat dilihat pada Tabel dibawah ini:
Tabel 4.7 Rangkuman Deskriptif Respoden Terhadap Faktor-Faktor Budaya
Mempengaruhi Konsumen Dalam Memilih Oleh-Oleh Khas Bengkalis Lempuk
Durian Citra Rasa
DISTRIBUSI FREKUENSI
INDIKATOR SS S RR TS STS Total Mean Kategori
5 4 3 2 1
Faktor Frek 19 46 17 14 4 100
Budaya 1 Skor 95 184 51 28 4 362 3.62 Tinggi
Frek 17 48 25 7 0 100
2 Skor 85 192 75 14 0 366 3.66 Tinggi
Frek 15 36 31 15 3 100
3 Skor 75 144 93 45 3 360 3.60 Tinggi
Total Frek 51 130 73 36 7 1088
Skor 255 520 219 87 7 300 3.62 Tinggi
sSumber : Data Olahan 2020
Dari Tabel 4.7 distribusi frekuensi di atas dapat dijelaskan dari variabel
keputusan pembelian untuk pernyataan pertama yakni dari indikator budaya
mendapat skor 3.62 artinya kategori tinggi. Selanjutnya pernyataan kedua dari

25
indikator sub budaya mempunyai skor mean 3.66 yang berarti tingkat dari
jawaban pernyataan kedua yaitu tinggi, dan untuk pernyataan ketiga dari indikator
kelas sosial mempunyai skor mean 3.60 yang berarti tingkat dari jawaban
pernyataan ketiga yaitu tinggi.
Dari seluruh indikator dan pernyataan-pernyataan yang telah dinyatakan
diatas, dapat dilihat bahwa total skor mean yang diperoleh dari seluruh pernyataan
indikator yaitu 3.60 yang artinya keputusan pembelian konsumen sesuai pada
indikator faktor budaya yaitu tinggi.

4.3 Hasil Tanggapan Responden Mengenai Faktor Psikologis Yang

Mempengaruhi Keputusan Pembelian.
Untuk mengetahui tanggapan responden mengenai faktor Psikologis dan
yang mempengaruhi keputusan pembelian dalam faktor psikologis dapat dilihat
pada Tabel dibawah ini:
4.3.1 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena termotivasi dari teman .
Untuk mengetahui tanggapan responden mengenai pernyataan membeli
dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena termotivasi dari teman ,
dapat dilihat pada Tabel 4.8 berikut ini:
Tabel 4.8 : Tanggapan Responden Mengenai Pernyataan Membeli dan Mengonsumsi
Lempuk Durian Citra Rasa Karena Termotivasi Dari Teman
No Kategori Jumlah Responden Persentase % Faktor Psikologis (motivasi)
1 SS 14 14%
2 S 66 66%
3 RR 13 13%
4 TS 7 7%
5 STS - -
Jumlah 100 100%
Sumber: Data Olahan 2020
Berdasarkan Tabel 4.8 dapat dijelaskan bahwa tanggapan responden yang
mendominasi mengenai mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa
karena pengaruh dari motivasi teman. Yaitu tanggapan responden yang
menyatakan setuju sebanyak 66 responden atau dalam bilangan persen yaitu 66%,
dari data ditunjukkan bahwa banyak responden yang memilih setuju berjumlah 66

26
responden dengan pernyataan membeli dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra
Rasa karena pengaruh dari motivasi teman.
Sedangkan tanggapan responden yang mendominasi mengenai
mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa karena pengaruh dari
motivasi teman. Yaitu tanggapan responden yang menyatakan sangat setuju
sebanyak 14 responden atau dalam bilangan persen yaitu 14%, dari data
ditunjukkan bahwa banyak responden yang memilih sangat setuju berjumlah 14
responden dengan pernyataan membeli dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra
Rasa karena pengaruh dari motivasi teman.

4.3.2 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena adanya persepsi

mengenai bentuk-bentuk kemasan dari lempuk tersebut.
Untuk mengetahui tanggapan responden mengenai pernyataan membeli
dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena adanya persepsi mengenai
bentuk-bentuk kemasan dari lempuk tersebut, dapat dilihat pada Tabel 4.9 berikut
ini:
Tabel 4.9 : Tanggapan Responden Mengenai Pernyataan Membeli dan Mengonsumsi
Lempuk Durian Citra Rasa Karena Adanya Persepsi Mengenai Bentuk-Bentuk
Kemasan Dari Lempuk Tersebut
No Kategori Jumlah Responden Persentase % Faktor psikologis (persepsi)
1 SS 21 21%
2 S 66 66%
3 RR 11 11%
4 TS 2 2%
5 STS - -
Jumlah 100 100%
Sumber: Data Olahan 2020

Berdasarkan Tabel 4.9 dapat dijelaskan bahwa tanggapan responden yang

mendominasi mengenai mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa
karena pengaruh dari persepsi bentuk kemasan. Yaitu tanggapan responden yang
menyatakan setuju sebanyak 66 responden atau dalam bilangan persen yaitu 66%,
dari data ditunjukkan bahwa banyak responden yang memilih setuju berjumlah 66

27
responden dengan pernyataan membeli dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra
Rasa karena pengaruh dari persepsi bentuk kemasan.
Sedangkan tanggapan responden yang mengonsumsi dan membeli
Lempuk Durian Citra Rasa karena pengaruh dari persepsi bentuk kemasan yang
menyatakan sangat setuju sebanyak 21 responden atau dalam bilangan persen
yaitu 21%, dari data ditunjukkan bahwa banyak responden yang memilih sangat
setuju berjumlah 21 responden dengan pernyataan membeli dan mengonsumsi
Lempuk Durian Citra Rasa karena pengaruh dari persepsi bentuk kemasan.

4.3.3 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa Karena Adanya Pemahaman

Megenai Kandungan Gizi
Untuk mengetahui tanggapan responden mengenai pernyataan membeli
dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena adanya pemahaman dengan
kandungan gizi , dapat dilihat pada Tabel 4.10 berikut ini:
Tabel 4.10: Tanggapan Responden Mengenai Pernyataan Membeli dan Mengonsumsi
Lempuk Durian Citra Rasa Karena Karena Adanya Pemahaman Mengenai
Kandungan Gizi
No Kategori Jumlah Persentase % Faktor psikologis
Responden (pengetahuan)
1 SS 19 19%
2 S 47 47%
3 RR 14 14%
4 TS 17 17%
5 STS 3 3%
Jumlah 100 100%
Sumber: Data Olahan 2020

Berdasarkan Tabel 4.10 dapat dijelaskan bahwa tanggapan responden yang

mendominasi mengenai mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa
karena pengaruh dari Pemahaman. Yaitu tanggapan responden yang menyatakan
setuju sebanyak 47 responden atau dalam bilangan persen yaitu 47%, dari data
ditunjukkan bahwa banyak responden yang memilih setuju berjumlah 26
responden dengan pernyataan membeli dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra
Rasa karena pengaruh dari pemahaman kandungan gizi.

28
 Sedangkan tanggapan responden yang mendominasi mengenai
mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa karena pengaruh dari
adanya pemahaman. Yaitu tanggapan responden yang menyatakan setuju
sebanyak 74 responden atau dalam bilangan persen yaitu 19%, dari data
ditunjukkan bahwa banyak responden yang memilih sangat setuju berjumlah 19
responden dengan pernyataan membeli dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra
Rasa karena pengaruh dari pemahaman.

4.3.4 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa Karena Sesuai Dengan

Keyakinan Akan Rasanya Yang Berbeda Dari Produk Lain
Untuk mengetahui tanggapan responden mengenai pernyataan membeli
dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena sesuai dengan keyakinan
akan rasanya yang berbeda dari produk lain , dapat dilihat pada Tabel 4.11 berikut
ini:
Tabel 4.11: Tanggapan Responden Mengenai Pernyataan Membeli dan Mengonsumsi
Lempuk Durian Citra Rasa Karena Sesuai Dengan Keyakinan Akan Rasanya
Yang Berbeda dari Produk Lain
No Kategori Jumlah Persentase % Faktor psikologis
Responden (Keyakinan)
1 SS 20 20%
2 S 61 61%
3 RR 16 16%
4 TS 3 3%
5 STS 0 0%
Jumlah 100 100%
Sumber: Data Olahan 2020

Berdasarkan Tabel 4.11 dapat dijelaskan bahwa tanggapan responden yang

mendominasi mengenai mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa
karena pengaruh dari Keyakinan. Yaitu tanggapan responden yang menyatakan
setuju sebanyak 61 responden atau dalam bilangan persen yaitu 61%, dari data
ditunjukkan bahwa banyak responden yang memilih setuju berjumlah 60
responden dengan pernyataan membeli dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra
Rasa karena pengaruh dari keyakinan.

29
 Sedangkan tanggapan responden yang mendominasi mengenai
mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa karena pengaruh dari
keyakinan. Yaitu tanggapan responden yang menyatakan sangat setuju sebanyak
16 responden atau dalam bilangan persen yaitu 16%, dari data ditunjukkan bahwa
banyak responden yang memilih sangat setuju berjumlah 16 responden dengan
pernyataan membeli dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena
pengaruh dari keyakinan.

4.3.5 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa Karena Sudah Memilih Produk
Tersebut
Untuk mengetahui tanggapan responden mengenai pernyataan membeli
dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena saya sudah memilih produk
tersebut , dapat dilihat pada Tabel 4.12 berikut ini:
Tabel 4.12: Tanggapan Responden Mengenai Pernyataan Membeli dan Mengonsumsi
Lempuk Durian Citra Rasa Karena Sudah Memilih Produk Tersebut
No Kategori Jumlah Persentase % Faktor psikologis (Sikap)
Responden
1 SS 15 15%
2 S 69 69%
3 RR 16 16%
4 TS 0 0%
5 STS 0 0%
Jumlah 100 100%
Sumber: Data Olahan 2020

Berdasarkan Tabel 4.12 dijelaskan bahwa tanggapan responden yang

mendominasi mengenai mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa
karena pengaruh dari Keyakinan. Yaitu tanggapan responden yang menyatakan
setuju sebanyak 69 responden atau dalam bilangan persen yaitu 69%, dari data
ditunjukkan bahwa banyak responden yang memilih setuju berjumlah 69
responden dengan pernyataan membeli dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra
Rasa karena pengaruh dari keyakinan.

30
 Sedangkan tanggapan responden yang mendominasi mengenai
mengonsumsi dan membeli Lempuk Durian Citra Rasa karena pengaruh dari
keyakinan. Tanggapan responden yang menyatakan ragu-ragu sebanyak 16
responden dalam bilangan persen yaitu 16%, dari data ditunjukkan bahwa banyak
responden yang memilih ragu-ragu berjumlah 16 responden dengan pernyataan
membeli dan mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena keyakinan.

4.3.6 Rangkuman Deskriptif Respoden Terhadap Faktor Psikologis Yang

Mempengaruhi Konsumen Dalam Memilih Oleh-Oleh Khas Bengkalis
Lempuk Durian Citra Rasa
Adapun isi rangkuman variabel Faktor-Faktor Budaya Dan Psikologis
Yang Mempengaruhi Konsumen Dalam Memilih Oleh-Oleh Khas Bengkalis
Lempuk Durian Citra Rasa dapat dilihat pada Tabel dibawah ini:
Tabel 4.13 Rangkuman Deskriptif Respoden Terhadap Faktor Psikologis Yang
Mempengaruhi Konsumen Dalam Memilih Oleh-Oleh Khas Bengkalis Lempuk
Durian Citra Rasa
DISTRIBUSI FREKUENSI
INDIKATOR SS S RR TS STS Total Mean Kategori
5 4 3 2 1
Faktor Frek 14 66 13 7 0 100 3.87 Tinggi
Psikologis 1 Skor 70 264 39 14 0 387
Frek 21 66 11 2 0 100 4.6 Sangat tinggi
2 Skor 105 264 33 4 0 406
Frek 19 47 14 17 3 100 3.62 Tinggi
3 Skor 95 188 42 34 3 362
Frek 20 61 16 3 0 100 3.98 Tinggi
4 Skor 100 244 48 6 0 398
Frek 15 69 16 0 0 100 3.99 Tinggi
5 Skor 75 276 48 0 0 399
TOTAL Frek 89 309 70 22 6 400 3.91 Tinggi
Skor 445 972 171 44 6 1565
Sumber: Data Olahan 2020

Dari Tabel 4.13 distribusi frekuensi di atas dapat dijelaskan dari variabel
keputusan pembelian untuk pernyataan pertama yakni dari indikator psikologis

31
mendapat skor 3.87 artinya kategori tinggi. Selanjutnya pernyataan kedua dari
indikator persepsi mempunyai skor mean 4.6 yang berarti tingkat dari jawaban
pernyataan kedua yaitu sangat tinggi, dan untuk pernyataan ketiga dari indikator
pengetahuan mempunyai skor mean 3.62 yang berarti tingkat dari jawaban
pernyataan ketiga yaitu tinggi, untuk pernyataan keempat dari indikator keyakinan
mempunyai skor mean 3.98 yang berarti tingkat dari jawaban pernyataan ketiga
yaitu tinggi dan yang terakhir untuk pernyataan keempat dari indikator sikap
adapun mempunyai skor mean 3.99 yang berarti tingkat dari jawaban pernyataan
terakhir yaitu tinggi.

Dari seluruh indikator dan pernyataan-pernyataan yang telah dinyatakan

diatas, dapat dilihat bahwa total skor mean yang diperoleh dari seluruh pernyataan
indikator faktor psikologis yaitu bersifat tinggi.

4.4 Faktor Budaya Yang Paling Dominan Dan Paling Rendah

Mempengaruhi Konsumen Memilih Oleh-Oleh Khas Bengkalis
Lempuk Durian Citra Rasa
Faktor budaya yang paling dominan mempengaruhi konsumen dalam
memilih oleh-oleh khas Bengkalis Lempuk Durian Citra Rasa yaitu pada sub
indikator sub budaya dengan kategori 3.66. Sedangkan faktor budaya yang paling
rendah mempengaruhi konsumen dalam memilih oleh-oleh khas Bengkalis
Lempuk Durian Citra Rasa yaitu pada sub indikator kelas sosial dengan kategori
3.60
Dalam hal ini terdapat beberapa penjelasan mengapa disebut faktor paling
dominan dan terendah, maksud dari faktor paling dominan yaitu yang bersifat
sangat menetukan dan memberikan pengaruh besar terhadap keputusan pembelian
pada lempuk durian citra rasa. Pada penelitian ini faktor budaya yang paling
dominan yang menetukan dan berpengaruh besar terhadap keputusan pembelian
pada lempuk durian citra rasa adalah pada indikator sub budaya. Sedangkan
maksud dari faktor terendah maksud nya adalah yang memberikan pengaruh
sangat kecil terhadap keputusan pembelian pada lempuk durian citra rasa. Pada

32
penelitian ini faktor terendah yang mempengaruhi keputusan pembelian pada
lempuk durian citra rasa adalah kelas sosial.
Adapun perangkingan faktor budaya paling dominan dan terendah dapat
dilihat Berdasarkan Tabel dibawah ini :
Tabel 4.14 Faktor Budaya Yang Paling Dominan dan Paling Rendah Mempengaruhi
Konsumen Memilih Oleh-Oleh Khas Bengkalis Lempuk Durian Citra Rasa
No Indikator Mean Rank
1 Saya mengonsumsi Lempuk Durian Citra 3.62 2
Rasa karena saya kebiasaan megonsumsinya
dilingkungan tempat tinggal saya.

2 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa 3.66 1

karena mudah diperoleh ditempat tinggal saya.

3 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa 3.60 3

karena dapat mencerminkan kelas sosial.
Sumber: Data Olahan 2020
Dari Tabel 4.14 di atas dapat dijelaskan dari variabel keputusan pembelian
untuk pernyataan pertama yakni dari indikator Saya mengonsumsi Lempuk
Durian Citra Rasa karena saya kebiasaan megonsumsinya dilingkungan tempat
tinggal saya dengan skor 3.62 artinya kategori tinggi dan terletak pada peringkat
ke dua. Selanjutnya pernyataan kedua dari indikator mengonsumsi Lempuk
Durian Citra Rasa karena mudah diperoleh ditempat tinggal saya dengan skor
mean 3.66 artinya kategori tinggi dan terletak pada peringkat pertama. Dan untuk
pernyataan ketiga dari indikator mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena
dapat mencerminkan kelas sosial dengan skor mean 3.60 artinya kategori tinggi
dan terletak pada peringkat ke tiga.

4.5 Faktor Psikologis Yang Paling Dominan Dan Paling Rendah

Mempengaruhi Konsumen Memilih Oleh-Oleh Khas Bengkalis
Lempuk Durian Citra Rasa
Faktor psikologis yang paling dominan mempengaruhi konsumen dalam
memilih oleh-oleh khas Bengkalis Lempuk Durian Citra Rasa yaitu pada sub
indikator persepsi dengan skor mean 4.6. Sedangkan faktor yang paling rendah
mempengaruhi konsumen dalam memilih oleh-oleh khas Bengkalis Lempuk
Durian Citra Rasa adalah pada sub indikator pengetahuan dengan skor mean 3.62.

33
 Penjelasan kedua ini sama seperti pada penjelasan pertama. Pada
penelitian ini faktor Psikologis yang paling menetukan dan berpengaruh besar
terhadap keputusan pembelian pada lempuk durian citra rasa adalah persepsi.
Sedangkan maksud dari faktor terendah maksud nya adalah yang memberikan
pengaruh sangat kecil terhadap keputusan pembelian. Pada penelitian ini faktor
terendah yang mempengaruhi keputusan pembelian adalah pengetahuan.
Adapun perangkingan faktor psikologis paling dominan dan terendah
dapat dilihat Berdasarkan Tabel dibawah ini :
Tabel 4.15 Faktor Psikologis Yang Paling Dominan dan Paling Rendah Mempengaruhi
Konsumen Memilih Oleh-Oleh Khas Bengkalis Lempuk Durian Citra Rasa
No Indikator Mean Rank
1 Saya mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa 3.87 4
karena termotivasi dari teman saya.

2 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena 4.6 1

adanya persepsi mengenai bentuk-bentuk kemasan
dari lempuk tersebut

3 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena 3.62 5

adanya pemahaman atas kandungan gizi.

4 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena 3.98 3

sesuai dengan keyakinan saya akan rasanya yang
berbeda dari produk lain.

5 Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena 3.99 2

saya sudah memilih produk tersebut
Sumber: Data Olahan 2020

Dari Tabel 4.15 di atas dapat dijelaskan dari variabel keputusan pembelian
untuk pernyataan pertama yakni dari indikator Saya mengonsumsi Lempuk
Durian Citra Rasa karena termotivasi dari teman saya mendapat skor 3.87 artinya
kategori tinggi dan terletak pada peringkat ke empat. Selanjutnya pernyataan
kedua dari indikator Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena adanya
persepsi mengenai bentuk-bentuk kemasan dari lempuk tersebut mendapat skor
4.6 artinya kategori sangat tinggi dan terletak pada peringkat pertama. Kemudian
untuk pernyataan ketiga dari indikator Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa
karena adanya pemahaman atas kandungan gizi mendapat skor 3.62 artinya
kategori tinggi dan terletak pada peringkat ke lima. Selanjutnya pada indikator

34
Mengonsumsi Lempuk Durian Citra Rasa karena sesuai dengan keyakinan saya
akan rasanya yang berbeda dari produk lain mendapat skor 3.98 artinya kategori
tinggi dan terletak pada peringkat ke tiga. Dan yang terakhir pada indikator
mengonsumsi lempuk durian Citra Rasa karena saya sudah memilih produk
tersebut mendapat skor 3.99 artinya tinggi dan terletak pada peringat ke dua.

4.6 Keterbatasan Penelitian

Penelitian ini tidak lepas dari keterbatasan-keterbatasan yang memerlukan
pengembangan penelitian selanjutnya. Keterbatasan- keterbatasan tersebut yaitu:
1. Sampel pada penelitian ini hanya masyarakat umum dikota Bengkalis ini
saja. Tidak untuk masyarakat lainnya. Jadi hasil penelitian ini tidak bisa
dijadikan cerminan masyarakat lain karena tiap masing-masing individu
memiliki karakteristik yang berbeda dalam hal faktor-faktor budaya dan
psikologis yang mempengaruhi konsumen dalam memilih oleh-oleh khas
Bengkalis Lempuk Durian Citra Rasa.
2. Penelitian ini hanya untuk tahun 2020 saja, sehingga hasil penelitian ini
hanya mencerminkan faktor-faktor budaya dan psikologis yang
mempengaruhi konsumen dalam memilih oleh-oleh khas Bengkalis
Lempuk Durian Citra Rasa.
3. Pada penelitian ini indikator pada faktor budaya dan psikologis yang
mempengaruhi konsumen dalam memilih oleh-oleh khas Bengkalis
Lempuk Durian Citra Rasa hanya budaya, sub budaya, kelas sosial,
motivasi, persepsi, pengetahuan, keyakinan dan sikap.

35