Jurnal EduBio Tropika, Volume 4, Nomor 2, Oktober 2016, hlm.

1-52

Rananda Arasti Meuna

Prodi Magister Pendidikan Biologi PPs Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh

Syaukani
Prodi Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh

M. Ali S.
Prodi Pendidikan Biologi FKIP Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh

Korespondensi: rananda_meuna@yahoo.com

INVENTARISASI LALAT BUAH (TEPHITRIDAE) YANG MENYERANG TANAMAN

MANGGA (Mangifera sp.)
ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis, penyebaran dan penyerangan lalat buah pada
tanaman mangga yang terdapat di Kota Banda Aceh. Penelitian dilakukan pada September 2015 di Kecamatan
Banda Raya, Kuta Raja, Kuta Alam, Syiah Kuala, dan Ulee Kareng. Penelitian ini merupakan penelitian
kualitatif dengan menggunakan metode perangkap Steiner dan penentuan kawasan tanaman mangga yang
diteliti dilakukan dengan Metode Survei. Subjek penelitian adalah lalat buah yang menyerang mangga dan
objek penelitian adalah lalat buah yang terperangkap dalam perangkap Steiner. Analisis tentang jenis lalat buah
dilakukan secara deskriptif, sedangkan cara penyerangan lalat buah dengan menggunakan rumus Indek
Morisita. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah total lalat buah yang ditemukan pada pohon mangga di
Kota Banda Aceh adalah 2.283 individu dan jenis lalat buah yang didapatkan adalah Bactrocera dorsalis dan
Bactrocera umbrosus. Cara penyerangan lalat buah secara umum di Kota Banda Aceh dilakukan secara
mengelompok. Penyerangan dimulai dari pemilihan buah mangga yang dipengaruhi oleh bau, penusukan kulit
mangga menggunakan ovopositor serta peletakan telur lalat buah di dalam buah mangga yang mengakibatkan
mangga menjadi busuk.

Kata Kunci: Lalat Buah dan Tanaman Mangga

INVENTORY OF FRUIT FLIES (TEPHRITIDAE) WHICH ATTACKING THE MANGO

TREE (Mangifera sp.)
ABSTRACT: This research was aimed to determine the type, spread of and assault of fruit flies on mango
trees located in Banda Aceh. The research was conducted in September 2015 in the sub-district of Banda Raya,
Kuta Raja, Kuta Alam, Syiah Kuala, and Ulee Kareng. This research is a qualitative research using traps Steiner
and determining mango tree area of research by Survey Method. Subjects were fruit flies attacking mango and
the object of research is the fruit flies were trapped in the trap Steiner. An analysis of the type of fruit fly was a
descriptive, whereas ways of fruit flies attack used the Morisita Index formula. The results showed that the total
number of fruit flies found on a mango tree in Banda Aceh are 2,283 individuals and fruit fly species obtained
are Bactrocera dorsalis and Bactrocera umbrosus. Ways of fruit flies to attack are generally clumped. The
attack starts from selecting mangoes are affected by the smell, mango skin pricking using ovipositor and laying
eggs of fruit flies on mango so that mango to rot.

Keywords: Fruit Flies and Mango Tree

PENDAHULUAN
Lalat buah (Tephritidae) merupakan hama
penting yang menyerang lebih dari 100 jenis
tanaman hortikultura di dunia, bahkan intensitas
serangannya mencapai 100% jika populasinya
tinggi (Ginting, 2009). Menurut Kardinan (2003),
lalat buah dapat menimbulkan kerugian secara
kuantitas maupun kualitas. Kerugian secara
kuantitas menyebabkan buah muda atau buah yang
belum matang mengalami kerontokan.
Wilayah Kota Banda Aceh terletak antara
05°16’15”-05°36’16” Lintang Utara dan
95°16’15”-95°22’35” Bujur Timur yang terdiri
atas 9 kecamatan dan 90 gampong serta
mempunyai jumlah penduduk pada Tahun 2015
sebesar 224.209 jiwa (BPS Kota Banda Aceh,
2015). Kawasan Kota Banda Aceh terdapat
berbagai tanaman yang hidup di pekarangan rumah
penduduk. Tanaman tersebut adalah belimbing,

44
 Inventarisasi Lalat Buah (Tephitridae) yang Menyerang Tanaman Mangga (Mangifera Sp.)
pisang, kelapa, jambu air, dan juga mangga.
Hampir semua jenis pohon ini terdapat buah
termasuk mangga.
Mangga (Mangifera indica L.) merupakan
mangga yang berasal dari India, buahnya banyak
mengandung vitamin A dan C (Pracaya, 2005),
dan banyak terdapat di Kota Banda Aceh.
Produktivitas komoditas tanaman mangga di
Banda Aceh pada tahun 2010 mencapai 185 ton.
Total tanaman mangga yang ada di Banda Aceh
adalah 10.337 batang, yang meliputi hasil
komoditas mangga dari 9 kecamatan yang terdapat
di Banda Aceh (BPS Kota Banda Aceh, 2015).
Hasil studi pendahuluan di beberapa
kecamatan dalam wilayah Kota Banda Aceh,
terlihat banyaknya tanaman mangga yang ditanam
di pekarangan rumah warga yang diserang oleh
lalat buah. Indikasi serangan lalat buah pada buah
mangga yang telah jatuh adalah terdapat bintik-
bintik hitam sebagai bekas tusukan ovipositor lalat
buah dalam meletakkan telurnya pada buah
mangga. Jenis-jenis pohon mangga yang ditanam
di pekarangan rumah warga mempunyai varietas
yang bervariasi, sehingga akan memberikan respon
yang berbeda terhadap berbagai jenis lalat buah
yang menyerangnya.
Informasi tentang berbagai jenis tanaman
mangga yang terdapat di Kota Banda Aceh belum
diketahui pasti dan jenis lalat buah yang
menyerang buah mangga di Kota Banda Aceh juga
belum diketahui secara pasti karena sampai saat ini
belum ada laporan yang jelas. Berdasarkan
gambaran kondisi seperti ini rumusan masalah
adalah apa saja jenis-jenis lalat buah yang
menyerang mangga di Kota Banda Aceh. Tujuan
penelitian adalah mengetahui jenis-jenis lalat buah
yang menyerang mangga di Kota Banda Aceh.
METODE
Penelitian ini dilaksanakan di lima
kecamatan dalam Kota Banda Aceh, yaitu:
Kecamatan Syiah Kuala, Ulee Kareng, Kuta Alam,
Kuta Raja, dan Banda Raya. Penelitian ini
dilaksanakan pada September 2015. Sortir,
identifikasi, mounting, dan analisis data dilakukan
di Laboratorium Ekologi, Jurusan Biologi,
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
(MIPA) Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh.
Pengkoleksian sampel dilakukan dengan
menggunakan Perangkap Modifikasi Steiner yang
dapat dilihat pada Gambar 1. Pada bagian dalam
perangkap ditetesi Metil Eugenol (ME) pada kapas
sebanyak 0,5 ml dengan ukuran kapas kira-kira
sebesar biji kelereng mengikuti perlakuan Hasyim,
45
dkk., (2010). Perangkap Modifikasi Steiner
diletakkan pada tanaman mangga secara horizontal
pada titik pengamatan. Setiap pohon mangga
dipasangi dua perangkap. Pengulangan selama 3
hari pada setiap pohon mangga. Perangkap
dibiarkan terpasang selama 11 jam (07.00-18.00
WIB). Lalat buah yang terperangkap dimasukkan
ke dalam botol koleksi yang berisi alkohol 70%
dan diberi label. Selanjutnya dilakukan identifikasi
dan mounting di laboratorium.
Gambar 1. Perangkap Modifikasi Steiner
Analisis data yang diperoleh dalam
penelitian ini dilakukan menggunakan analisis
deskriptif dan ditampilkan dalam bentuk gambar
dan tabel. Cara penyerangan lalat buah yang terjadi
pada buah mangga dianalisis secara deskriptif
dengan memaparkan hasil pengamatan melalui
kajian.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Populasi lalat buah yang ditemukan pada
tanaman buah mangga dalam Kota Banda Aceh,
disajikan pada Gambar 2.
Tingginya populasi lalat buah pada varietas
harum-manis (Gambar 2) menunjukkan bahwa
varietas harum-manis dengan bau harum
menyengat dan rasa yang manis sangat disukai
oleh lalat buah, khususnya jenis B. dorsalis untuk
datang dan meletakkan telur. Banyaknya jumlah B.
dorsalis yang terperangkap pada varietas harum-
manis menunjukkan varietas mangga ini lebih
disukai oleh B. dorsalis. Harum-manis adalah
mangga yang memiliki bau yang sangat
menyengat sehingga hal ini sangat berpengaruh
terhadap keberadaan lalat buah. Mangga cengkeh
adalah varietas mangga yang juga memiliki bau
yang menyengat tetapi memiliki tingkat dibawah
harum-manis. Varietas mangga udang adalah
mangga yang dianggap tidak memiliki bau yang
menyengat sehingga dapat dilihat lalat buah tidak
menyukai varietas mangga spesies ini. Visser
(1986) dalam Romoser dan Stoffolano (1998)
46 Meuna, dkk.
Gambar 2. Populasi Lalat Buah pada Beberapa Varietas Mangga
menambahkan aroma yang ditimbulkan oleh
tanaman dapat menarik serangga untuk makan dan
meletakkan telur.
Selain itu, varietas harum-manis juga
memiliki rasa yang cukup manis dengan
kandungan kadar gula tertinggi dibandingkan
varietas lainnya yaitu sebesar 50,52%. Kandungan
gula menentukan preferensi lalat buah terhadap
berbagai jenis buah maka semakin tinggi
kandungan gula yang terdapat di dalam buah akan
lebih disukai oleh lalat buah. Proses peletakan telur
lalat buah dipengaruhi oleh banya faktor salah
satunya adalah ketebalan kulit buah dan kadar gula
pada berbagai varietas buah mangga
mempengaruhi persentase intensitas serangan B.
dorsalis. Preferensi B. dorsalis pada varietas
harum-manis lebih tinggi dibandingkan dengan
varietas lainnya. Hal ini disebabkan varietas
harum-manis memiliki aroma yang kuat serta kulit
yang tipis sehingga dapat menarik dan
memudahkan lalat buah B. dorsalis untuk
meletakkan telur.
Lalat buah memiliki indra penciuman yang
sangat tajam. Dengan indra penciuman lalat buah
dapat mengenali bau tanaman buah melalui aroma
atau ekstraksi ester dan asam organik dari buah
sehingga dapat menarik lalat buah betina untuk
datang dan bertelur B. dorsalis sangat menyukai
aroma menyengat dari buah. Tingkat kerusakan
yang rendah pada varietas lain, diduga karena
varietas lain kurang memiliki aroma sehingga lalat
buah tidak tertarik untuk datang.
Intensitas serangan lalat buah dipengaruhi
juga oleh tingkat kematangan buah, karena buah
yang matang lebih memiliki aroma yang
menyengat, warna yang menarik, serta tingkat
kekerasan buah yang rendah (lebih empuk)
sehingga lalat buah akan lebih mudah menusukkan
ovipositornya untuk meletakkan telur. Semakin
tinggi tingkat kematangan buah maka akan
semakin tinggi juga tingkat kerusakannya (Tan dan
Serit, 1994).
Lalat buah meletakkan telurnya dengan cara
menusukkan ovipositornya ke dalam buah dan
telur tersebut akan berkembang menjadi larva.
Larva tersebut akan memakan daging buah,
selanjutnya larva akan merusak daging buah yang
mengakibatkan buah menjadi busuk dan gugur
sebelum mencapai kematangan yang diinginkan,
sehingga dapat mengakibatkan kualitas dan
kuantitas dari produksi mangga menurun.
Ketertarikan jenis-jenis tersebut terhadap Methyl
eugenol disebabkan oleh adanya kesamaan
kandungan suatu senyawa yang dihasilkan oleh
suatu tanaman yang ada di sekitar lokasi penelitian
dengan Methyl eugenol. Methyl eugenol
merupakan suatu senyawa yang berasal dari hasil
ekstraksi tanaman sikas (Cololasia antiquarium),
mangga, pepaya, dan Cassia fistula atau daun
Pelea anisata dan Ziera sumithui.
Gambar 3. Serangan Lalat Buah pada Buah
Mangga
 Inventarisasi Lalat Buah (Tephitridae) yang Menyerang Tanaman Mangga (Mangifera Sp.)
Gambar 3 memperlihatkan buah mangga
yang telah membusuk akibat serangan lalat buah.
Imago betina meletakkan telur kedalam buah
dengan menusukkan ovipositornya. Bekas tusukan
itu ditandai adanya noda/titik hitam yang tidak
terlalu jelas, sehingga nantinya memperlihatkan
kebusukan pada buah.
Gambar 4. Buah Mangga Membusuk Akibat
Serangan Lalat Buah
Imago lalat buah rata-rata berukuran 0,7 cm
x 0,2 cm dan terdiri atas kepala, toraks, dan
abdomen (Gambar 4.5). Pada abdomen umumnya
terdapat dua pita melintang dan satu pita
membujur warna hitam atau bentuk huruf T yang
kadang-kadang tidak jelas. Ujung abdomen lalat
betina lebih runcing dan mempunyai alat peletak
telur (ovipositor) yang cukup kuat untuk
menembus kulit buah, sedangkan pada lalat jantan
abdomennya lebih bulat.
Gambar 5. Imago B. dorsalis
DAFTAR RUJUKAN
BPS Provinsi Aceh. 2015. Provinsi Aceh Dalam Kardinan, A. 2003. Tanaman Pengendali Lalat
Angka Tahun 2014. Banda Aceh: Kantor
BPS Provinsi Aceh.
Ginting, R. 2009. Keanekaragaman Lalat Buah
(Diptera: Tephritidae) di Jakarta, Depok, dan Romoser, W.S. and J. G. Stoffolano. 1998. The
Bogor sebagai Bahan Kajian Penyusunan
Analisis Risiko Hama. Thesis. Institut
Pertanian Bogor.
47
Bactrocera dorsalis merupakan spesies lalat
buah yang populasinya paling tinggi di semua
lokasi penelitian. Keberadaan lalat buah spesies ini
tidak lepas dari adanya tumbuhan (tempat hidup)
yang tepat bagi kelangsungan hidupnya. Hal ini
disebabkan karena tanaman inangnya ditemukan di
semua lokasi penelitian dan yang selalu ada setiap
saat, seperti mangga, jambu biji, belimbing,
pisang, dan jambu air.
Gambar 6. Imago B. umbrosus
B. umbrosus mudah dikenali dari bentuk
garis pita/spot hitam pada bagian sayapnya.
Skutum berwarna hitam dengan strip kuning di
kedua sisi lateral, rambut di anterior supra alar,
kaki berwarna kuning, bagian basal dan posterior
berbulu. spesies lalat buah B. umbrosus
mempunyai tanaman inang berupa tanaman
nangka, sikas (Cololasia antiquarium), pepaya
(Carica papaya), cempedak (Artocarpus integer),
rambutan (Nephelium lappaceum), jambu biji
(Psidium guajava).
SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat
disimpulkan bahwa Cara penyerangan lalat buah
yang terdapat di Kota Banda Aceh dimulai dari
pemilihan bau, penususkan kulit mangga
menggunakan ovopositor dan terakhir peletakan
telur lalat buah di dalam buah mangga yang
mengakibatkan mangga menjadi busuk.
Buah. Jakarta: Agromedia Pustaka.
Pracaya. 2006. Hama dan Penyakit Tanaman.
Jakarta: Penebar Swadaya.
Science of Entomology. Mc Graw Hill.
Singapore. 605 pp.
48 Meuna, dkk.

Tan K. H. dan M. Serit. 1994. Adult population

dynamics of Bactocera dorsalis (Diptera:
Tephritidae) in relation to host phenologi and
weather in two village of penang island,
Malaysia. Entomological Society of America.
33 (2) : 267-268.