PELAYANAN GIZI RAWAT INAP

No.Dokumen No.Revisi Halaman

02.02.10.GZ 1 1/2

Ditetapkan oleh,
Direktur RS Graha Sehat Medika

Tanggal Terbit
3 Januari 2022
STANDAR
OPERASIONAL dr. Rudy, SpOG
PROSEDUR

Merupakan pelayanan gizi yang dimulai dari proses pengkajian gizi,

diagnosa gizi, intervensi gizi meliputi perencanaan penyediaan
PENGERTIAN
makanan, penyuluhan dan konseling gizi serta monitoring dan
evaluasi.

Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk memberikan

pelayanan gizi kepada klien/pasien rawat inap agar memperoleh
TUJUAN asuhan makanan yang sesuai dengan kondisi penyakit, dalam upaya
mempercepat proses penyembuhan, mempertahankan dan
meningkatkan status gizi.

KEBIJAKAN
1. Dokter yang menangani memberikan penjelasan kepada pasien dan
keluarganya tentang terapi diet.
2. Ahli gizi melakukan skrining status gizi.
3. Dokter dan Ahli gizi bekerja sama menentukan kebutuhan gizi
sesuai dengan status gizi dan penyakitnya.
4. Dokter dan Ahli gizi menentukan macam dan jenis diet sesuai
PROSEDUR dengan status gizi dan penyakitnya serta cara pemberian makanan.
5. Ahli gizi melakukan konseling dan penyuluhan gizi.
6. Ahli gizi dan perawat melakukan pemantauan, mencatat dan
melaporkan asupan makanan dan respon pasien terhadap diet yang
diberikan.
7. Perawat membantu pasien saat makan.
 PELAYANAN GIZI RAWAT INAP
No.Dokumen No.Revisi Halaman
02.02.10.GZ 1 2/2

Ditetapkan oleh,
Direktur RS Graha Sehat Medika

Tanggal Terbit
3 Januari 2022
STANDAR
OPERASIONAL dr. Rudy, SpOG
PROSEDUR

8. Dokter, ahli gizi dan perawat melakukan pemantauan dan evaluasi

serta tindak lanjut terapi gizi (kunjungan ulang).

1. Instalasi Gizi
UNIT TERKAIT 2. Rawat Inap