KONSULTASI GIZI RAWAT INAP

RSUD KAJEN No. Dokumen

No. Revisi Halaman
KABUPATEN PEKALONGAN 51 /GIZ/I/2015
1/3
Tanggal terbit Ditetapkan,
Direktur
STANDAR PROSEDUR 02-01-2015
OPERASIONAL
dr. DWI ARIE GUNAWAN, Sp.B
NIP : 19700429 199903 1 002
Pengertian Proses kegiatan pemberian edukasi tentang pengaturan makanan
pasien selama di RS maupun di rumah sesuai dengan diet dan
penyakitnya kepada pasien dan keluarganya atas rujukan DPJP.
Tujuan Acuan penerapan langkah-langkah dalam memberikan konsultasi
gizi rawat inap
Kebijakan Keputusan Direktur RSUD Kajen No. 445/78/2015 tentang
Kebijakan Pelayanan Gizi di RSUD Kajen.
Prosedur 1. Ahli Gizi datang ke ruang rawat inap untuk memberikan
konsultasi gizi.
2. Ahli Gizi mempersiapkan alat bantu yang digunakan untuk
konsultasi gizi yaitu leaflet.
3. Ahli Gizi melakukan hand hygiene sesuai prosedur
sebelum datang ke ruangan pasien
4. Ahli Gizi mengucapkan salam kepada pasien dan
keluarganya
5. Ahli Gizi melakukan identifikasi pasien sesuai prosedur
6. Ahli Gizi memperkenalkan diri dan menjelaskan tujuan
kunjungannya kepada pasien dan keluarganya
7. Ahli Gizi menjelaskan pengaturan makanan pasien selama
di rumah sakit kepada pasien dan atau keluarga.
 KONSULTASI GIZI RAWAT INAP

RSUD KAJEN No. Dokumen

No. Revisi Halaman
KABUPATEN PEKALONGAN /GIZ/I/2015
2/3
Tanggal terbit Ditetapkan,
Direktur
STANDAR PROSEDUR 02-01-2015
OPERASIONAL
dr. DWI ARIE GUNAWAN, Sp.B
NIP : 19700429 199903 1 002
Prosedur 8. Ahli Gizi menjelaskan materi pengaturan makanan pasien
dirumah kepada pasien dan atau keluarga sesuai dietnya.
Materi tersebut meliputi jumlah energi yang dikonsumsi
setiap hari berikut rincian pembagian makan pagi,siang
dan sore, bahan makanan yang dilarang, dibatasi dan
diperbolehkan berikut penukarnya dan porsi yang harus
dikonsumsi,saran-saran lain yang berhubungan dengan gizi.
9. Melakukan verifikasi kepada pasien dan atau keluarga
bahwa mereka telah memahami materi yang disampaikan
dengan cara menanyakan kembali materi yang telah
disampaikan petugas gizi.
10. Ahli Gizi memberi kesempatan pasien dan atau keluarga
untuk menanyakan hal yang belum jelas tentang informasi
yang disampaikan.
11. Ahli Gizi menyampaikan bahwa berhasil tidaknya
pengaturan makan tergantung dari ketaatan pasien.
12. Ahli Gizi meminta tandatangan pasien atau keluarga pasien
sebagai bukti verifikasi telah dilakukan.
13. Ahli Gizi memberikan leaflet kepada pasien dan
keluarganya.

KONSULTASI GIZI RAWAT INAP

 No. Dokumen
No. Revisi Halaman
/GIZ/I/2015
3/3
RSUD KAJEN
KABUPATEN PEKALONGAN
Tanggal terbit Ditetapkan,
Direktur
STANDAR PROSEDUR 02-01-2015
OPERASIONAL
dr. DWI ARIE GUNAWAN, Sp.B
NIP : 19700429 199903 1 002
Prosedur 14. Ahli Gizi mengucapkan terimakasih dan semoga lekas
sembuh serta semoga semuanya dapat berjalan dengan
baik.
15. Ahli Gizi mencatatkan kegiatan konsultasi gizi di lembar
edukasi di rekam medis pasien.
16. Ahli Gizi memasukkan jasa konsultasi gizi di lembar
rincian biaya pasien dan di data komputer.
Ruang Rawat Inap