ASUHAN GIZI PASIEN RAWAT INAP

No. Dokumen No. Revisi Halaman

GIZI / VI / 001 / 2015 01 1/2
Ditetapkan :
Direktur
Standar Prosedur Tanggal revisi
Operasional

Pengertian : Asuhan gizi pasien rawat inap adalah kegiatan untuk memenuhi kebutuhan
gizi pasien selama dirawat inap mulai dari assesmen sampai dengan
monitoring dan evaluasi.

Tujuan : Acuan penerapan langkah – langkah asuhan gizi pasien rawat inap.

Kebijakan : Keputusan Direktur Rumah Sakit Ibu Dan Anak Family

Nomor : 054 / SK – DIR / RSIAF / XII / 2017, tentang “ Pedoman
Pelayanan Gizi Di Rumah Sakit Ibu Dan Anak Family “.

Prosedur : 1. Ahli Gizi melakukan asuhan gizi lengkap setelah melakukan asesmen
gizi terhadap pasien yang berisiko mengalami masalah gizi.
2. Ahli Gizi datang ke ruang rawat inap dan mengisi lembar asuhan gizi
yang meliputi data pasien ( nama lengkap, Nomor Rekam Medis, jenis
kelamin, tanggal lahir ).
3. Ahli Gizi mengisi data biokimia, data klinis/fisik sesuai dengan status
pasien.
4. Ahli Gizi melakukan hand hygiene sesuai prosedur sebelum datang ke
pasien.
5. Ahli Gizi mengucapkan salam kepada pasien dan keluarganya.
6. Ahli Gizi melakukan identifikasi pasien sesuai dengan prosedur.
7. Ahli Gizi menanyakan riwayat gizi pasien dengan menanyakan ada atau
tidaknya alergi makanan dan anamnesa pola makan pasien sebelum
dirawat.
8. Ahli Gizi menanyakan riwayat sosial ekonomi pasien.
9. Ahli Gizi mengucapkan terimakasih kepada pasien dan keluarganya
setelah selesai menanyakan hal – hal diatas.
10. Ahli Gizi melakukan hand hygiene sesuai prosedur.
11. Ahli Gizi menetapkan diagnosa gizi pasien.
12. Ahli Gizi merencanakan intervensi gizi untuk pasien yang meliputi
bentuk makanan pasien, jenis diet, perhitungan zat gizi, rencana
konsultasi gizi.
13. Ahli Gizi menetapkan indikator yang akan digunakan untuk melakukan
monitoring dan evaluasi pasien selama dirawat.
14. Ahli Gizi mencatat semua kegiatan diatas dalam lembar asuhan gizi
pasien rawat inap.

Unit Terkait : 1. Ahli Gizi.

2. Keperawatan Lantai 1.
 ASUHAN GIZI PASIEN RAWAT INAP

No. Dokumen No. Revisi Halaman

GIZI / VI / 001 / 2015 01 2/2

3. Keperawatan Lantai 2.
4. Keperawatan Lantai 3.

Disiapkan Diperiksa Disetujui

Dita Oktaviani Tanda tangan dan Nama

Tanda tangan dan Nama
Tanda tangan dan Nama