PELAYANAN GIZI KLINIK RAWAT JALAN

Nomor Dokumen : Nomor Revisi : Halaman :

RSUD BEDAS Kertasari

KABUPATEN BANDUNG
Jln. Raya Pacet Desa Sukapura
Kecamatan Kertasari
Tanggal Terbit: Ditetapkan Oleh Direktur
RSUD BEDAS Kertasari
STANDAR OPERASIONAL
PROSEDUR
(SOP)
dr. Dedi Rudi Komara
Pembina
NIP.19750515200501 1 010
Pelayanan yang diberikan kepada pasien dan keluarga pasien
dalam bentuk konsultasi gizi.
Konsultasi gizi merupakan proses belajar untuk mengembangkan
PENGERTIAN
pengertian dan sikap yang positif terhadap gizi yang bersangkutan
(pasien) agar dapat membentuk dan memiliki kebiasaan makan
yang baik dalam kehidupan sehari-hari.
Memberikan pelayanan kepada pasien untuk menjadikan pola hidup
TUJUAN
sehat sebagai pola perilaku sehari-hari (mengubah perilaku).
Surat Keputusan Direktur RSUD Bedas Kertasari
KEBIJAKAN

PROSEDUR 1. Pasien datang ke poli gizi dengan membawa surat rujukan

dokter dari poliklinik yang ada di RSUD Bedas Kertasari atau
dari luar rumah sakit.
2. Ahli gizi di poli gizi mencatat data pasien di dalam buku
registrasi.
3. Ahli gizi melakukan assessment gizi dimulai dengan
pengukuran antropometri pada pasien.
4. Ahli gizi melanjutkan assessment/pengkajian gizi berupa
anamnesa riwayat makan, riwayat personal, membaca hasil
pemeriksaan laboratorium dan fisik klinis, kemudian
menganalisa semua data assessment gizi.
5. Ahli gizi menetapkan diagnosa gizi.
6. Ahli gizi memberikan intervensi gizi berupa edukasi dan
konseling dengan langkah penyiapan atau mengisi leaflet
sesuai penyakit dan kebutuhan gizi pasien serta menjelaskan
tujuan diet, jadwal, jenis, jumlah bahan makanan sehari, serta
 PELAYANAN GIZI KLINIK RAWAT JALAN
Nomor Dokumen : Nomor Revisi : Halaman :

menjelaskan tentang makanan yang dianjurkan dan tidak

dianjurkan, cara pemasakan dan lain-lain yang disesuaikan
dengan pola makan dan keinginan serta kemampuan pasien.
7. Pencatatan hasil konseling gizi dengan format ADIME
(Assesment, Diagnosis, Intervensi, Monitoring dan Evaluasi),
kemudian diarsipkan diruang poli gizi.
1. Ahli Gizi di Poli Gizi
Rawat Jalan
UNIT TERKAIT
2. Instalasi Rawat
Jalan