KONSELING GIZI

No .Dokumen : SOP/UKP/….. /2023

No.Revisi : 01
SOP
Tanggal Terbit : 01-01-2023
Halaman : 1/2
PUSKESMAS
dr.Mirtha Hasanah
BANJARBARU
NIP.19780703 201101 2 004
SELATAN

1. Pengertian Konseling gizi adalah proses komunikasi dua arah antara konselor dan
klien untuk membantu klien mengenali dan mengatasi masalah dan
membuat keputusan yang benar dalam mengatasi masalah gizi yang
dihadapinya

2. Tujuan Membantu klien agar mau mengikuti saran konselor dalam pemecahan
masalah dan pengambilan keputusan yang mendukung terwujudnya
perubahan perilaku gizi secara positif

3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas Banjarbaru Selatan Nomor: 043 Tahun 2023

tentang Pelayanan Klinis Puskesmas
1. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 5 Tahun
4. Referensi
2014 Tentang Panduan Praktik Klinis Bagi Dokter Di Fasilitas
Pelayanan Kesehatan Primer.
2. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 43 Tahun
2019 tentang Pusat Kesehatan Masyarakat.
3. Buku Penuntun Diet
4. Buku Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas, Kementerian
Kesehatan Republik Indonesia, Tahun 2021

5. Bahan dan Alat Alat : Food model, Leaflet

Bahan : Form Asuhan Gizi, Buku Register
1. Petugas gizi memanggil pasien dari ruang pemeriksaan umum, ruang
6. Prosedur /
Langkah langkah KIA-KB,MTBS yang akan diberi konsultasi gizi
2. Petugas gizi melakukan pemeriksaan antropometri (timbang BB dan
ukur PB/TB)
3. Petugas gizi menentukan status gizi pasien
4. Petugas gizi melakukan anamnesa gizi (riwayat makan, riwayat
personal, hasil pemeriksaan lab dan fisik klinis)
5. Petugas menetapkan diagnosa gizi
6. Petugas gizi melakukan konseling gizi sesuai dengan masalah gizi
pasien
7. Petugas gizi melakukan perencanaan diet
8. Petugas gizi menetapkan jadwal kunjungan ulang kepada pasien
9. Petugas gizi mencatat hasil pemeriksaan dan konsultasi di buku rekam
medis dan di buku konsultasi gizi

1/2
7. Diagram Alir
Memanggil pasien dari ruang Melakukan pemeriksaan antropometri
pemeriksaan umum, ruang KIA-KB (tiimbang BB dan ukur PB/TB)
Imunisasi

Menentukan status gizi pasien

Melakukan anamnesa gizi

Menetapkan diagnosa gizi

Melakukan konseling gizi

Melakukan perencanaan diet

Menetapkan jadwal kunjungan ulang

Mencatat hasil pemeriksaan dan

Menetapkan jadwal kunjungan ulang
konsultasi di rekam medis dan di buku
register

8. Hal– hal yang Jenis dan perencanaan diet yang diberikan harus sesuai dengan status
Perlu diperhatikan gizi dan keadaan pasien

1. Unit Pendaftaran dan rekam medis

9. Unit Terkait
2. Unit Pemeriksaan umum
3. Unit KIA KB Imunisasi MTBS

1. Rekam medis
10.Dokumen Terkait
2. Lembar resep

11. Rekaman
Historis Tanggal mulai
Yang diubah Isi perubahan
Perubahan No diberlakukan
1 Kebijakan SK Kepala Puskesmas
Banjarbaru Selatan Nomor:
043 Tahun 2023 tentang
Pelayanan Klinis
Puskesmas

1/2