KONSELING GIZI

No. Dokumen: SOP/UKP/PKM-

LB/
SOP No. Revisi :
Tanggal Terbit:
Halaman : 1/2
Puskesmas Perawatan A. Yani. M. Yusuf,
Kilga AMd.Kep
NIP 19730817 199303 2
012
1. Pengertian Konseling gizi merupakan serangkaian kegiatan sebagai proses
komunikasi dua arah antara konselor dank lien/pasien untuk
menanamkan dan meningkatkan pengertian sikap dan perilaku
sehingga membantu klien/pasien mengenali dan mengatasi masalah
gizi yang sedang di hadapi.
2. Tujuan Sebagai acuan dalam melaksanakan langkah-langkah yang dilakukan
untuk memberikan bimbingan yang ahli dengan metode pengarahan.
3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas Perawatan Kilga Nomor ... Tahun 2023
Tentang Asuhan Gizi Rawat Inap
4. Referensi 1. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 23
Tahun 2014 tentang Upaya Perbaikan Gizi
2. Buku Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas, Kementrian
Kesehatan Republik Indinesia Tahun 2014

5. Prosedur/ 1. Alat dan bahan:

Langkah-langkah a. Format Skrining
b. Timbangan BB
c. Alat Ukur TB (Microtoa)
d. Leaflet
2. Petugas yang melaksanakan:
a. Petugas Gizi
3. Langkah-langkah:
a. Petugas memakai APD
b. Pasien datang ke ruang konseling gizi dan petugas menyapa
pasien dengan membawa status rekam medik dari meja
pengkajian awal yang ada di Puskesmas
c. Petugas gizi melakukan pencatatan data pasien dalam buku
registrasi
d. Petugas gizi melakukan asesmen gizi dimulai dengan
pengukuran antropometri pada pasien yang belum ada data
TB, BB
e. Petugas gizi menetapkan diagnosis gizi
f. Petugas gizi memberikan edukasi dan konseling sesuai
penyakit dan kebutuhan gizi pasien, menjelaskan tentang
makanan yang di anjurkan dan tidak dianjurkan,
g. Pencatatan dan pelaporan

6. Bagan Alir Pasien datang

Melakukan asesmen gizi

Melakukan pencatatan data dimuai dengan pengukuran
pasien dalam buku registrasi antropometri TB, BB

Menetapkan diagnosis gizi Melakukan

asesmen/pengkajian gizi

Memberikan intervensi gizi

berupa edukasi dan konseling
 Pencatatan dan pelaporan
7. Hal-hal yang 1. Jumlah Pasien
perlu 2. Diet Makanan Pasien
diperhatikan
8. Unit Terkait 1. Ruang Pelayanan Gizi

9. Dokumen Terkait 1. Rekam Medik

2. Buku register