7.9.3.

ASUHAN GIZI

SOP No. Dokumen : SOP/ UKP/ /2017

No. Revisi :0
Tanggal Terbit : 02 Januari 2017
Halaman : 1/2

UPTD PUSKESMAS
CIPUNAGARA

Tarmi, SKM, M.Si

NIP : 19690415 199103 2 005
Pengertian Asuhan Gizi adalah serangkaian kegiatan yang terorganisir/ terstruktur yang
memungkinkan untuk identifikasi kebutuhan gizi dan penyediaan asuhan
untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
1. Tersedianya pedoman bagi tenaga gizi dalam melakukan PAGT di
fasilitas pelayanan kesehatan sehingga terlaksana pelayanan gizi yang
Tujuan
berkualitas
2. Agar setiap pasien dapat dipenuhi kebutuhan zat gizi secara optimal.
SK Kepala Puskesmas Nomor : / PKM / 2017 tentang Kebijakan Pelayanan Klinis
Kebijakan
Puskesmas Bungursari

Referensi Pedoman Asuhan Gizi Terstandar.Kemenkes RI 2014

Prosedur / Langkah-langkah 1. Persiapan alat dan bahan

2. Petugas yang melaksanakan
3. Langkah-langkah
 Dokter
a. Proses pelayanan gizi harus dilakukan dengan pendekatan tim yang
terdiri atas dokter, perawat/bidan, dan Nutrisionis/dietisien (Tim
Asuhan Gizi )
b. Melakukan anamnesis dan pemeriksaan fisik, serta menegakkan
diagnosis medis
c. Menentukan pilihan tindakan, pemeriksaan laborotarium, dan
perawatan
d. Menentukan terapi obat dan preskripsi diet awal berkolaborasi
dengan petugas gizi (AhliGizi)
e. Melakukan pemantauan, evaluasi tindakan, konseling penyakit dan
melakukan rujukan
 Perawat/Bidan :
a. Melaksanakan tindakan dan asuhan keperawatan bagi pasien
b. Memotivasi anak dan keluarga agar anak mau makan dan
melakukan pemantauan dan evaluasi pemberian makan kepada
penderita

Dokumen Akreditasi Puskesmas Cipunagara Page 1 of 2


Hal-hal yang perlu
diperhatikan
Unit Terkait
Dokumen Terkait
Rekaman Historis Perubahan
Dokumen Akreditasi Puskesmas Cipunagara
 Nutrisionis/Dietisien :
a. Melakukan pengkajian gizi dengan anamnesis gizi.
b. Menentukan diagnose gizi melalui kolaborasi dengan dokter
c. Menerjemahkan preskripsi diet kedalam jenis dan jumlah
makanan
d. Melakukan intervensigizi : penyuluhan dan konseling gizi dan
bertanggung jawab terhadap terapi diet
Monitoring dan evaluasi gizi : pemantauan dan evaluasi status gizi
dengan melakukan pengukuran antropometri dan asupan gizi
Pengelompokan derajat kekurangan gizi, Pemberian makanan yang bergizi
yang tepat,konseling
Tenaga Pelaksana Gizi
No Yang diubah Isi perubahan Tanggal mulai diberlakukan
Page 2 of 2