SOP PENGKAJIAN KEBUTUHAN

GIZI PASIEN
No Dokumen : 440/SOP/PKM-
PTD/I/2022/090
SOP No Revisi :-
Tanggal Terbit : 6 Januari 2022
Halaman : 1/3

UPTD Puskesmas
UNTUNG NASUTION, SKM
Pagaran Tapah NIP. 198101132003121002
Darussalam

Kegiatan Skrining kebutuhan Gizi Pasiendengan melakukan pendekatan

sistematik dalam memberikan pelayanan asuhan gizi yang berkualitas yang

1. Pengertian dilakukan oleh tenaga gizi, melalui serangkaian aktivitas yang terorganisir
yang meliputi identifikasi kebutuhan gizi sampai pemberian pelayanan untuk
memenuhi kebutuhan Gizi.
Sebagai acuan untuk melakukan Pengkajian Kebutuhan Gizi Pasien
2. Tujuan

SK Kepala Puskesmas Pagaran Tapah Darussalam Nomor 440/SK/PKM-

3. Kebijakan
PTD/I/2022/022 tentang Pelayanan Klinis
1. Undang Undang RI Nomor 36 Tahun 2009 tentang kesehatan.
2. Undang Undang RI Nomor 43 Tahun 2019 Tentang Pusat Kesehatan
Masyarakat.
4. Referensi 3. Undang Undang RI Nomor 11 Tahun 2008 tentang informasi dan
transaksi elektronik.
4. Buku Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas. Kementerian Kesehatan
RI Dirjen Bina Gizi dan KIA tahun 2014.
Form Skrining
5. Alat dan Bahan

6. Langkah – Langkah a. Dokter, Ahli Gizi atau perawat memeriksa pasien dan mengidentifikasi
adanya resiko nutrisi dengan menggunakan Form Skrining sesuai dengan
Usia
b. Dokter atau perawat melakukan rujukan internal ke klinik gizi jika ada
didapatkan pasien dengan resiko nutrisi
c. Petugas gizi menjelaskan prosedur asuhan gizi yang akan dilakukan
pada klien dengan menerapkan protokol kesehatan
d. Petugas gizi mempersiapkan alat tulis
e. Petugas gizi mencatat identitas pasien
f. Petugas gizi melaksanakan Asesmen /pengkajian Gizi secara
antropometri
g. Petugas gizi melakukan pengukuran BB, dan penukuran TB, Lingkar
Lengan Atas (LLA) dan tinggi lutut
h. Petugas gizi mencatat hasil pengukuran BB, TB, IMT, LLA dan tinggi
 lutut
i. Petugas gizi menganalisa hasil pemeriksaan laboratorium, klinik/fisik
yang diminta oleh dokter pemeriksa
Melakukan
j. Petugas gizi menanyakan riwayat gizi, pola makan rujukangizi.
dan asupan
internal
Memeriksa pasien dan mengidentifikasi adanya resiko nutrisi ke klinik gizi
k. Petugas gizi menanyakan dan mencatat riwayat penyakit pasien
jika didapatkan pasien
l. Petugas gizi menentukan Asuhan Gizi dengan resiko nutrisi

Menjelaskan prosedur
Mempersiapkan alat asuhan gizi yang akan
tulis dilakukan pada pasien

Melaksanakan
asesmen / gizi secara Mencatat identitas
antropometri pasien

Melakukan Mencatat hasil

pengukuran BB dan pengukuran BB, TB,
pengukuran TB, LILA IMT, LILA, dan tinggi
dan tinggi lutut lutut

Menanyakan riwayat Menganalisa hasil

gizi, pola makan dan pemeriksaan
asupan gizi laboratorium / fisik
7. Diagram Alir

Menanyakan dan
Menetukan diagnosa
mencatat riwayat
gizi
penyakit pasien

Melakukan rencana Melakukan monitoring

intervensi gizi dengan respons paisen
melakukan komunikasi terhadap terapi gizi
dan koordinasi dengan
dokter pemeriksa
dalam pemberian
nutrisi pada pasien
mencatat respons terapi gizi

8. Hal – hal yang perlu -

di perhatikan
9. Unit Terkait 1. KIA
2. Gizi
3. Poli Umum
 4. Promkes
5. Poli gigi

10. Dokumen Terkait -

Tanggal mulai
No Yang diubah Isi perubahan
diberlakukan

11. Rekaman Histori

Perubahan