Ditetapkan, STANDAR Direktur RS. Dedy Jaya PROSEDUR Tanggal terbit OPERASIONAL
dr. Prayudha Adhi Laksono
Serangkaian proses kegiatan asuhan gizi yang PENGERTIAN berkesinambungan dimulai dari assessment/pengkajian, penentuan diagnosis, intervensi gizi dan monitoring evaluasi gizi kepada klien/pasien. Memberikan pelayanan kepada klien/pasien rawat jalan dengan membantu memecahkan solusi masalah gizinya TUJUAN melalui nasihat gizi mengenai jenis diet, jumlah asupan dan jadwal makan yang tepat dan sesuai dengan jenis kondisi kesehatannya.
KEBIJAKAN
1. Pasien datang ke ruang konseling gizi dengan
membawa surat rujukan dokter dari poliklinik yang ada di rumah sakit atau dari luar rumahsakit. 2. Catat data pasien dalam buku registrasi. 3. Lakukan assessment gizi dimulai dengan pengukuran antropometri pada pasien yang belum ada data TB, PROSEDUR BB. 4. Lanjutkan assessment/pengkajian gizi berupa anamnesa riwayat makan, riwayat personal, membaca hasil pemeriksaan laboratorium dan fisik klinis( bila ada ), kemudian menganalisa semua data assessment gizi. ASUHAN GIZI RAWAT JALAN
No. Dokumen No. Revisi Halaman
RS. DEDY JAYA
5. Tetapkan diagnosis gizi.
6. Berikan intervensi gizi berupa edukasi dan konseling dengan langkah menyiapkan dan mengisi leaflet/brosur diet sesuai penyakit dan kebutuhan gizi pasien serta menjelaskan tujuan diet, jadwal, jenis, jumlah bahan makanan sehari menggunakan alat peraga food model , menjelaskan tentang makanan yang dianjurkan dan tidak dianjurkan, cara pemasakan dan lain-lain yang disesuaikan dengan pola makan dan keinginan serta kemampuan pasien. PROSEDUR 7. Anjurkan pasien untuk kunjungan ulang ,untuk mengetahui keberhasilan intervensi dilakukan monitoring dan evaluasigizi.
Pencatatan hasil konseling gizi dengan format ADIME
(Assesmen, Diagnosis, Intervensi, Monitoring dan Evaluasi) dimasukkan dalam catatan rekam medic pasien atau disampaikan kedokter melalui pasien untuk pasien di luar rumah sakit dan diarsipkan di ruang konseling gizi.