ASUHAN GIZI KLINIK PASIEN RAWAT JALAN

NO. DOKUMEN REVISI HALAMAN

261/RSUD-GIZI/2017 1 1/2
RSUD
KABUPATEN BINTAN
DITETAPKAN OLEH,
STANDAR PROSEDUR Direktur RSUD Bintan
OPERASIONAL ASUHAN TANGGAL TERBIT
GIZI KLINIK RAWAT
JALAN 16 Mei 2017

dr. Benni Antomy, M.Ked (An), Sp. An

NIP. 19830407 200803 1 002

PENGERTIAN Serangkaian proses kegiatan asuhan gizi yang

berkesinambungan dimulai dari asesmen / pengkajian,
pemberian diagnosis, intervensi gizi dan monitoring evaluasi
kepada klien / pasien di rawat jalan.

MAKSUD DAN TUJUAN Memberikan pelayanan kepada klien / pasien rawat jalan atau
kelompok dengan membantu mencari solusi masalah gizinya
melalui nasihat gizi mengenai jumlah asupan makanan yang sesuai,
jenis diet yang tepat, jadwal makan dan cara makan.

KEBIJAKAN 1. SK Direktur No.260/SK-DIR/RSUD/2017, tentang Pedoman

Pelayanan Gizi
2. SK Direktur No.95/SK-DIR/RSUD/2017, tentang Kebijakan
Pelayanan Gizi

PROSEDUR 1. Pasien datang ke ruang poli gizi.

2. Ahli gizi mendapat lembar permintaan konseling gizi dari
dokter poloklinik yang ada di rumah sakit.
3. Ahli gizi melakukan pencatatan data pasien dalam buku
registrasi.
4. Ahli gizi melakukan asesmen gizi dimulai dengan
pengukuran antropometri, biokimia, fisik klinis, riwayat
makan, dan riwayat personal.
5. Ahli gizi menetapkan diagnosis gizi.
6. Ahli gizi memberikan intervensi berupa edukasi dan
konseling dengan langkah menyiapkan dan mengisi leaflet
diet sesuai penyakit dan kebutuhan gizi pasien serta
menjelaskan tujuan diet, jadwal, jenis, jumlah makan sehari
menggunakan alat peraga (food model), menjelaskan
 ASUHAN GIZI KLINIK PASIEN RAWAT JALAN

RSUD
KABUPATEN BINTAN

NO. DOKUMEN REVISI HALAMAN

STANDAR PROSEDUR
OPERASIONAL 261/RSUD-GIZI/2017 1 2/2

PROSEDUR tentang makanan yang dianjurkan, cara pemasakan dan

lain-lain yang disesuaikan dengan pola makan dan
keinginan serta kemampuan pasien
7. Ahli gizi menganjurkan pasien untuk kunjungan ulang, untuk
mengetahui keberhasilan intervensi.
8. Pencatatan hasil konseling gizi dengan format ADIME
(Asesmen, Diagnosis, Intervensi, Monitoring & Evaluasi)
diarsipkan dalam status pasien.

UNIT TERKAIT 1. Poliklinik Rawat Jalan

2. Dokter

DOKUMEN TERKAIT Data Rekam Medis Pasien