Anda di halaman 1dari 2

PENYULUHAN DAN KONSULTASI GIZI

PASIEN RAWAT JALAN


No Dokumen No Revisi Halaman :
RSPAU
dr. S. HARDJOLUKITO 1 dari 2

TanggalTerbit Ditetapkan:
Kepala RSPAU dr. S. Hardjolukito

SPO

dr. Benny H. Tumbelaka, Sp.OT., MH. Kes., Sp.KP.,MARS.


Marsekal Pertama TNI

Penyuluhan dan konsultasi gizi pasien rawat jalan adalah


serangkaiankegiatanpenyampaianpesan-
PENGERTIAN
pesangiziuntuktujuanmenanamkandanmeningkatkanpengertians
ikapsertaperilakusehatbagipasien.

Sebagai acuan peberapan langkah-langkah untuk


menjadikancara-carahidupsehatmelalui makanan
sebagaikebiasaansehari-haripasien
sertamembuatperubahanperilakupasiendenganmemberikangam
baranmengenai :
TUJUAN
1. Penjelasanmengenai diet
(hubunganantaramakanandenganpenyembuhanpenyakit).
2. Jenismakanan yang dianjurkan/tidakdianjurkan.
3. Perencanaanmakanan.
4. PemakaianDaftarBahanMakananPenukar (DBMP).
5. Menu danmakanan yang sesuai.

Permenkes No. 78 Tahun 2013 tentang Pelayanan Gizi Rumah


KEBIJAKAN
Sakit

1. Menerimapasien yang
membawasuratpermintaankonsultasipenyuluhangiziatausur
atrujukandaridokterpraktek/dokter yang merawat.
2. Mempersilahkanpasienduduk.
3. Memperkenalkandiripadapasien.
PROSEDUR
4. Mengukurtinggibadandanberatbadanpasien.
5. Melengkapi data-data pasienpadadaftardiet :tanggal, nama,
tinggibadan, beratbadan, umur.
6. Mengkaji status gizipasien .
PENYULUHAN DAN KONSULTASI GIZI
PASIEN RAWAT JALAN
No Dokumen No Halaman :
RSPAU DR. S. Revisi
HARDJOLUKITO 2 dari 2
YAGYAKARTA

7. Mengkajiriwayatgizi atau anamnesa


dietdanriwayatpenyakitpasien berdasarkan hasil
laboratorium serta pemeriksaan penunjang lainnya.
8. Menjelaskandaftardiet :
a. Diet danhubungannyadenganpenyakit.
b. Syarat-syarat diet.
c. Bahanmakanan yang dilarangdandibatasi.
d. Bahanmakanan yang dianjurkan/diperbolehkan.
9. Membuatpembagianmakanansehari.
PROSEDUR 10. Menjelaskandaftarpembagianmakananseharidan DBMP
denganbantuanfoodmodel.
11. Mempersilahkanpasienuntukmenanyakanhal-hal yang
kurangjelas.
12. Memotivasipasien agar mematuhi diet yang dianjurkan.
13. Melakukankegiatanpencatatandanpelaporanbulananpolikli
nikgizi.
14. Mencatatdata pasien
hasilpenyuluhandankonsultasigizikedalambukulaporan
harian Medical Record.

1. RawatJalan
UNIT TERKAIT
2. InstalasiGizi

Anda mungkin juga menyukai