Jenis-JenisMakanan

Jenis-Jenis Makanan
DAMPAK GIZI GIZI
GiziSeimbang
Gizi Seimbang GIZI SEIMBANG
SEIMBANG
TIDAK SEIMBANG
BAGI
BAGI BALITA
BALITA

1. Gangguan
Kesehatan akibat
Kekurangan Energi
dan Protein (KEP)
2. Gangguan
Kesehatan Akibat
Kekurangan Zat Besi
(Anemia Gizi)
3. Gangguan
Kesehatan Akibat
Kekurangan Vitamin

Makan
Makan OLeh :
SGD 4

Program Studi Ilmu Keperawatan

Fakultas Kedokteran
Universitas Udayana
2010

Gizi seimbang adalah
makanan yang dikonsumsi
oleh individu sehari-hari yang
beraneka ragam dan
memenuhi 5 kelompok zat
gizi (karbohidrat, protein,
lemak, vitamin dan mineral)
dalam jumlah yang cukup.
Tidak berlebihan dan
tidak kekurangan.
3. Protein
Manfaat terpenuhinya
Zat gizi yang berguna dalam pe
kebutuhan gizi
pertumbuhan dan perbaikan sel
seimbang :
jaringan
4. Vitamin dan mineral
1. Balita dapat tumbuh cepat sesuai Buah-buahan serta sayuran adalah
dengan usia tumbuh kembang. sumber yang sangat baik dari
2. Mendukung pertahanan antibodi vitamin dan mineral.
agar tak rentan terhadap penyakit Vitamin yang dibutuhkan antara
di masa tumbuh kembang. lain vitamin A, B kompleks, C, D,
3. Sebagai sumber tenaga sehingga dan E.
dapat membantu dalam aktivitas Mineral yang dibutuhkan terdiri
sehari-hari. dari zat besi, kalsium, dll
4. Sebagai sumber zat pembangun dan
pengatur dalam tubuh.
5. Pertumbuhan dan perkembangan
otaknya
6. Mempengaruhi mental anak saat
dewasa
1. Karbohidrat
Sumber energi yang tersedia
dengan mudah di setiap makanan
2. Lemak
Zat gizi yang berperan dalam Makanan yang mengandung karbohidrat,
pengangkatan vitamin A, D, E, K
protein, lemak, vitamin, dan mineral
yang larut dalam lemak.