Anda di halaman 1dari 2

Diet Tinggi Kalori Tinggi Protein adalah diet yang Diet TKTP diberi kepada pasien kurang energi

mengandung energi dan protein di atas kebutuhan protein (KEP), Sebelum dan setelah operasi tertertu,
normal. Diet diberikan dalam bentuk makanan biasa Pasien yang menjalani radioterapi dan kemoterapi,
ditambah bahan makanan sumber protein tinggi Hipertiroid, hamil, melahirkan dimana kebutuhan
seperti susu, telur, dan daging. energi dan protein meningkat.

Diet ini diberikan nila pasien telah mempunyai Macam diet TKTP :
cukup nafsu makan dan dapat menerima makanan 1. Diet tinggi kalori dan tinggi protein I : energi
lengkap
2600 kkal, protein 100 gr (2 g/kgBB)
2. Diet tinggi kalori tinggi protein II : energi 3000
kkal, protein 125 gr (2,5g/kgBB)
1. Memenuhi kebutuhan energi dan protein yang
mengikat untuk mencegah dan mengurangi
kerusakan jaringan tubuh
2. Menambah berat badan hingga mencapai berat
badan normal
1. Sumber protein hewani : dimasak dengan
banyak minyak atau kelapa/santan kental

2. Sumber protein nabati : dimasak dengan


1. Energi tinggi yaitu 40 – 45 kkal/kg BB banyak minyak atau kelapa/santan kental
2. Protein tinggi yaitu 2,0 – 2,5 g/kg BB
3. Lemak cukup yaitu 10 – 25% dari kebutuhan 3. Sayur – sayuran : dimasak dengan banyak
energi total minyak atau kelapa/santan kental
4. Karbohidrat cukup yaitu sisa dari kebutuhan
energi total 4. Sumber lemak : santan kental
5. Vitamin dan mineral cukup, sesuai kebutuhan
RSIA SAYYIDAH normal 5. Minuman : minuman rendah energi
Jl. Taman Malaka Selatan No.6 Pd. Kelapa Jakarta 13450 6. Makanan diberikan dalam bentuk mudah
Telp (021) 8690 2950, 865 5179 Fax (021) 864 9886 cerna 6. Bumbu : bumbu yang tajam seperti cabe dan
Email : rsia.sayyidah@yahoo.com merica
Perhatian :

1. Sumber karbohidrat : Nasi, roti, mie, makaroni 1. Apabila leaflet rusak atau hilang, segera
dan hasil olah tepung – tepungan lain, seperti minta gantinya kepada petugas gizi
Waktu TKTP I TKTP 2
cake, puding, dan pasrty, ubi, dan karbohidrat 2. Leaflet ini hanya dapat diperbanyak dengan
Pemberian
sederhana seperti gula pasir Pagi 1 btr telur 1 btr telur persetujuan penyusun
Selingan (10.00) - 1 gelas susu
2. Sumber protein hewani : daging sapi, ayam, Siang 1 potong daging 1 potong daging
ikan, telur, susu, dan hasil olah seperti keju dan Selingan (16.00) 1 gelas susu 1 gelas susu
yogurt custard dan es krim Malam - 1 potong daging
Selingan (21.00) 1 gls formula 1 butir telur
komersial 1 gelas formula
3. Sumber protein nabati : semua jenis kacang –
komersial
kacangan dan hasil olahannya, seperti tempe,
tahu

4. Sayur – sayuran : semua jenis sayuran,


terutama jenus sayuran B, seperti bayam,
buncis, daun singkong, kacang panjang, labu PAGI Nasi
Telur dadar
siam dan wortel direbus, dikukus, ditumis Daging semur
Ketimun + Tomat iris
5. Buah – buahan : semua jenis buah segar, buah susu
kaleng, buah kering dan jus buah Selingan (10.00) Bubur kacang ijo
Susu sapi
6. Sumber lemak : minyak goreng, mentega, SIANG Nasi
Ikan bumbu acar
margarin, santan encer, saus salad
Ayam goreng
Tempe bacem
7. Minuman : minuman ringan, madu, sirup, teh Sayur bayam
dan kopi encer Pepaya
Selingan (16.00) Susu sapi UNIT GIZI
8. Bumbu : bumbu tidak tajam, seperti bawang MALAM Nasi RSIA SAYYIDAH DOMPET DHUAFA
Daging empal
merah, bawang putih, laos, salam dan kecap Telur balado
2019
Sup wortel
Pisang
Selingan (21.00) Telur rebus
Formula komersial

Anda mungkin juga menyukai