Persyaratan Diet Rendah Serat

• Kekuatan, Protein, Lemak & karbohidrat cukup

pantas keperluan. UPT PUSKESMAS CIKELET
• Menghindari makanan berserat tinggi & sedang
Diet Rendah Serat
sehingga asupan serat maksimal 8 g/ hari.
• Menghindari susu, produk susu, & daging
berserat kasar. Contoh Menu Sehari
• Menghindari makanan yang terlalu berlemak, PAGI SIANG MALAM
terlalu manis, terlalu asam & berbumbu tajam. 2 Roti bakar 1 mangkuk Nasi 1 mangkuk
1 Gelas Teh Tim nasi tim
• Makanan dimasak hingga lunak & dihidangkan
manis encer 1 mangkuk 1 mangkuk
pada temperatur yang tak terlalu panas & terlalu sayur bayam sayur brokoli
dingin. Jam 10.00 2 potong wortel
1 Mangkuk tahu/tempe 2 buah
• Makanan dikasih dalam porsi kecil & kerap. buah buahan rebus pisang/melon
segar tanpa 1 potong daging
biji dan kulit tanpa lemak
rebus/di bakar

Jam 10.00 “Untuk memberikan makanan pantas keperluan

1 mangkuk gizi yang sedikit mungkin meninggalkan sisa
buah – buahan sehingga bisa mengendalikan volumen feses, dan
segar tanpa biji tak menstimulus saluran cerna”
dan kulit