STANDAR PEMBANDING/

DATA TERKAIT GIZI MASALAH

NILAI NORMAL
Antropometri:
BB = 63 kg BBI = 45 kg Berat badan berlebih /
TB = 150 cm overweight (IMT = 28 kg/m2)
LILA = 27 cm
IMT normal = 18-25 kg/m2
IMT = 28 kg/m2
Biokimia :
Albumin = 2,5gr/dL Albumin Albumin rendah yaitu 2,5 gr/dl
Leukosit = 19x10-3 Leukosit tinggi yaitu 19x10-3
Fisik/ Klinis:
Luas luka ± 30% dengan
distribusi luka bakar:
- Bagian depan : kepala
4,5%, tangan kanan 3%,
tangan kiri 3%, kaki
kanan 7,5%, kaki kiri
7,5%.
- Bagian belakang : tangan
kanan 2%.
- Lain-lain (ketiak, dada,
tangan kiri bagian
belakang, kaki kanan
belakang) 2,5%.
Riwayat Diet:
Makan secara teratur 3x
makan utama namun dalam
porsi besar.
TKE = 80-120% Kelebihan asupan energi
Tingkat konsumsi energi =
dengan tingkat konsumsi
135% kebutuhan
TKP = 80-120% energi rata-rata 128% dari
Tingkat konsumsi protein =
kebutuhan
120% kebutuhan TKL = 80-120%
Tingkat konsumsi lemak =
125% kebutuhan TKKH = 80-120%
Tingkat konsumsi
karbohidrat = 133%
TKE rata-rata = 80-120%
kebutuhan
Tingkat konsumsi energi
rata-rata = 128% kebutuhan
Riwayat individu:
Wanita berusia 32 tahun
 merupakan wisatawan asing
dari Australia

2. DIAGNOSA GIZI

NO PROBLEM ETIOLOGI/AKAR MASALAH TANDA/GEJALA

1. Berat badan Asupan melebihi kebutuhan IMT diatas normal yaitu
berlebih/overweight 28 kg/m2

2.
Asupan oral berlebih Makan secara teratur 3x makan Tingkat konsumsi energi
utama, namun dalam porsi besar rata-rata diatas normal
yaitu 128% dari
kebutuhan
3. Asupan protein tidak adekuat Keadaan patofisiologis pasien Kadar Albumin rendah
yaitu Combustio grade 2dengan yaitu 2,5 gr/dL
luas 30%