PEMERINTAH PUSKESMAS

KABUPATEN BANDAR I
BATANG

Standard Operasional Procedure (SOP)

PEMBERIAN EDUKASI TENTANG PEMBATASAN
DIIT BILA KELUARGA MENYEDIAKAN
MAKANAN
Nomor : SOP/VII/UKP//2016
Revisi Ke : 01
Berlaku Tgl: 01/03/2016

Ditetapkan

Kepala UPTD Puskesmas Bandar I

PEMERINTAH KABUPATEN BATANG

DINAS KESEHATAN

UPTD PUSKESMAS BANDAR I

Jl. Raya Wonokerto, Kel Wonokerto Kec. Bandar 51254
Telp (0285) 689076 Email bandarsatu@gmail.com

1/4
 PEMBERIAN EDUKASI
TENTANG PEMBATASAN
DIIT BILA KELUARGA
PEMERINTAH
MENYEDIAKAN MAKANAN
KABUPATEN No. Dokumen : SOP/VII/UKP//2016 PUSKESMAS
BATANG
SOP BANDAR I
No. Revisi : 01

Tanggal Terbit: 01/03/2016

Ditetapkan Oleh: Tanda Tangan

Kepala Puskesmas Dr. M. DODY RUSDI

NIP. : 19690619 200212
Bandar I 1 003

1. Pengertian Pemberian edukasi gizi merupakan pemberian materi-materi

edukasi gizi kepada pasien dan atau keluarga tentang makanan
yang diperbolehkan dan tidak diperbolehkan berkaitan dengan
kondisi kesehatannya.
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk pemberian
edukasi bila keluarga menyediakan makanan.
3. Kebijakan SK Kepala UPTD Puskesmas Bandar I No. 449.1/01/SK/PKM-
BDRI/01/2019 Tentang Perubahan atas Surat Keputusan Kepala
UPTD Puskesmas Bandar I No. 449.1/016/SK-2/01/2016 tentang
Pemberlakuan SOP di UPTD Puskesmas Bandar I.
4. Referensi 1. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 269
tahun 2008 tentang Gizi
2. Pedoman Proses Asuhan Gizi Terstandar , Kemenkes RI
tahun 2014
5. Langkah- 1. Penanggungjawab Gizi menerima rujukan konsultasi dari
langkah dokter untuk memberikan edukasi pembatasan diit pada
pasien,
2. Penanggungjawab Gizi mempelajari masalah gizi yang
tertulis dalam rekam medis dan hasil wawancara dengan
keluarga.
3. Penanggungjawab Gizi mempersiapkan leaflet sesuai dengan
diet yang diberikan kepada pasien,
4. Mencuci tangan dan gunakan masker pada pasien yang dapat
menularkan infeksi lewat udara.

2/4
 5. Penanggungjawab Gizi memperkenalkan diri sebelum
memberikan edukasi pembatasan diit pada pasien dan atau
keluarga pasien
6. Penanggungjawab Gizi menjelaskan diit yang diberikan
kepada pasien,
7. Penanggungjawab Gizi menjelaskan tujuan dan syarat diit
yang diberikan,
8. Penanggungjawab Gizi menjelaskan tentang bahan makanan
yang dianjurkan, dibatasi, dan yang tidak dianjurkan bagi
pasien,
9. Penanggungjawab Gizi menjelaskan bahan makanan penukar
dengan menggunakan leaflet,
10. Penanggungjawab Gizi mempersilakan pasien atau keluarga
pasien untuk menanyakan hal-hal yang kurang jelas,
11. Penanggungjawab Gizi menjelaskan kembali hal-hal yang
belum dipahami,
12. Penanggungjawab Gizi melalukan evaluasi dengan
memberikan pertanyaan kepada pasien dan atau keluarga,
13. Penanggungjawab Gizi menutup konseling dengan ucapan
terimakasih,
14. Penanggungjawab Gizi mendokumentasikan kegiatan.
15. Mencuci tangan setelah melakukan kegiatan konseling gizi.
6. Unit terkait Rawat Inap, Penanggungjawab Gizi, Pasien, Keluarga Pasien

7. Dokumen Rekam medis

terkait Leaflet gizi
Dokumentasi koseling gizi
 3/3

PEMBERIAN EDUKASI
TENTANG PEMBATASAN
DIIT BILA KELUARGA
PEMERINTAH
KABUPATEN
MENYEDIAKAN MAKANAN
BATANG No. Dokumen : SOP/VII/UKP//2016 PUSKESMAS
SOP BANDAR I
No. Revisi : 01

Tanggal Terbit: 01/03/2016

8. Rekaman History
Diberlakukan
No Halaman Yang dirubah Perubahan
Tgl.
1. 1 Cover Sudah ada cover 02/01/2019

2. 1 s/d 3 Nomor halaman di kaki Sudah ada nomor 02/01/2019

halaman di kaki
4/4