KONSELING GIZI

Nomor : SOP/I/2022/....

SOP
No.Revisi : 001
Tanggal terbit :05 Januari 2022
Halaman : 1/...
BLUD
PUSKESMAS
RITA WIDURI, SKM
BERSINAR
NIP.198303132015032004
PANGKALAN
LESUNG
1. Pengertian Konseling merupakan suatu proses komunikasi dua arah/interpersonal antara konselor
dan klien untuk membantu klien dalam mengenali, menyadari dan akhirnya mampu
mengambil keputusan yang tepat dalam mengatasi masalah gizi yang dihadapinya.
2. Tujuan Membantu klien dalam upaya mengubah perilaku yang berkaitan dengan gizi
sehingga dapat meningkatkan kualitas gizi dan kesehatan klien, meliputi perubahan
pengetahuan, perubahan sikap dan perubahan tindakan.
3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala BLUD Puskesmas Bersinar Kecamatan Pangkalan Lesung Nomor :
KPTS.445/PKM-TU/I/2022/001 Tentang Tupoksi dan Wewenang Pegawai
4. Referensi 1. Buku Pedoman Proses Asuhan Gizi Puskesmas, Kemenkes 2021
2. Buku Konseling Gizi, Kemenkes RI 2018
3. Buku Pedoman Pelayanan Gizi pada masa Tanggap Darurat Covid 19,
Kemenkes RI 2020
5. Prosedur Persiapan alat:
1. Timbangan Berat Badan Digital
2. Microtoise
3. Media Konseling (Leaflet, Food Models)
4. Buku Register Gizi
5. Form Asuhan Gizi
6. Alat Tulis
Bahan:
-
6. Langkah- 1. Petugas menyiapkan ruangan konseling sesuai dengan pedoman pelayanan gizi
langkah
pada saat pandemik Covid-19 (menggunakan masker, handsanitizer, jarak
konseling min 1 meter)
2. Petugas menerima rekam medik pasien dari Poli Umum, Poli Lansia, Poli Anak
dan Remaja, Bumil dan Busui
3. Petugas memanggil pasien dengan ramah
4. Petugas mencatat identitas pasien pada buku register
5. Petugas melakukan assasment/pengkajian gizi (riwayat gizi,
antropometri, laboratorium, pemeriksaan fisik, riwayat pasien)
6. Petugas menentukan diagnosis gizi
7. Petugas menentukan jenis diet sesuai dengan penyakit dan kebutuhan
gizi
8. Petugas menyiapkan dan mengisi leaflet diet sesuai penyakit dan kebutuhan
gizi pasien
9. Petugas memberikan leaflet diet yang sudah diisi kepada pasien untuk
dipelajari
10. Menjelaskan kepada pasien tentang tujuan diet, jadwal, jenis, jumlah bahan
makanan sehari menggunakan alat peraga food model, bahan makanan yang
dianjurkan dan yang tidak dianjurkan.
11. Melakukan evaluasi kepada pasien tentang konsultasi gizi yang telah
dilaksanakan
12. Menyarankan pasien untuk melakukan kunjungan ulang, guna mengetahui
 keberhasilan intervensi
13. Mencatat hasil pelaksanaan konseling gizi pada buku register konseling
gizi dan formulir asuhan gizi
14. Petugas mengembalikan rekam medik pasien ke poli yang merujuk.
7. Bagan Alir

Petugas menyiapkan ruangan konseling sesuai dengan pedoman pelayanan

Petugas menerimagizi pada
rekam saatpasien
Medik pandemik Covid-19
dari Poli Umum, Poli Lansia, Poli Anak dan Remaja, B

Petugas mencatat identitas pasien pada buku register Petugas memanggil pasien dengan ramah

Petugas melakukan assasment/pengkajian gizi Petugas menentukan diagnosis gizi

Petugas
Petugas memberikan leaflet diet yang sudah diisi kepada menentukan
pasien jenis diet sesuai dengan penyakit dan kebutuha
untuk dipelajari

Menjelaskan kepada pasien tentang tujuan

diet, jadwal, jenis, jumlah bahan makanan
Evaluasi
sehari, bahan makanan yang dianjurkan dan
yang tidak dianjurkan.

Mencatat hasil pelaksanaan konseling Menyarankan pasien untuk melakukan

gizi pada buku register konseling gizi kunjungan ulang, guna mengetahui
dan formulir asuhan gizi keberhasilan intervensi

Petugas mengembalikan rekam medik pasien ke poli yang merujuk.

8. Hal- hal yang 1. Riwayat Penyakit Pasien

perlu
2. Pola Makan
diperhatikan
9. Unit terkait 1. Poli Umum
2. Poli lansia
3. Poli Anak dan Remaja
4. Ibu Hamil dan Ibu Menyusui
5. Posyandu
10. Dokumen 1. Rekam Medik
terkait
2. Buku Register Gizi
3. Leaflet

11. Rekaman Historis Perubahan

No Yang dirubah Isi Perubahan Tgl Mulai diberlakukan

1. Pemakaian kata “SPO” Menjadi “SOP” 05 Januari 2022
2. Pemakaian kata “Definisi” Menjadi “Pengertian” 05 Januari 2022
3. Letak Nama Kepala Berubah menjadi sebelah kanan 05 Januari 2022
Puskesmas di tengah atas
4. Nama Kepala Puskesmas Menjadi Rita Widuri, SKM 05 Januari 2022
 PEMBERIAN KAPSUL VITAMIN A
BAYI DAN BALITA
Nomor : DT/I/2022/
DAFTAR TILIK No.Revisi : 001
Tanggal terbit : 05 Januari 2022
Halaman : 1/…
BLUD
PUSKESMAS
RITA WIDURI, SKM
BERSINAR
NIP.198303132015032004
PANGKALAN
LESUNG
NO URAIAN KEGIATAN YA TDK TB
Apakah petugas sudah menerapkan pedoman pelayanan gizi pada masa pandemik
1 Covid 19?
Apakah petugas menerima rekam medik pasien dari poli yang merujuk?
2
Apakah petugas memanggil pasien dengan ramah?
3
Apakah petugas mencatat identitas pasien dibuku register gizi?
4
Apakah petugas melakukan assessment/pengkajian gizi?
5
Apakah petugas menentukan diagnosis gizi?
6
Apakah Petugas menentukan jenis diet sesuai dengan penyakit dan kebutuhan
7 gizi?
Apakah Petugas memberikan leaflet diet yang sudah diisi kepada pasien untuk
8 dipelajari?
Apakah petugas menjelaskan kepada pasien tentang tujuan diet, jadwal, jenis,
jumlah bahan makanan sehari, bahan makanan yang dianjurkan dan yang tidak
9
dianjurkan?
Apakah petugas melakukan evaluasi kepada pasien tentang konsultasi gizi yang
10 telah dilaksanakan?
Apakah petugas menyarankan pasien untuk melakukan kunjungan ulang,
11 guna mengetahui keberhasilan intervensi?
Apakah petugas mencatat hasil pelaksanaan konseling gizi pada buku
12 register konseling gizi dan formulir asuhan gizi?
Apakah petugas mengembalikan rekam medik pasien ke poli yang merujuk?
13
Jumlah

Compliance rate (CR)

Pangkalan Lesung, 2022

Observer Tim

………………………….
NIP.........................................
 Nomor : SOP/I/2022/.....
Revisi Ke : 001
Berlaku Tgl : 05 Januari 2022

PROSEDUR
ETIKA BATUK DAN BERSIN

Penanggung Jawab

Disiapkan Diperiksa Disahkan

Pokja UKP Koordinator Tata Usaha Kepala Puskesmas

Dr.Fifi Adrias Abdullah,Amd.Kep Rita Widuri,SKM

NIP. 19870926 201903 2 001 NIP. 19680505 199101 1 003 NIP. 19830313 201503 2 004