PEMBERIAN EDUKASI GIZI

No.Dokumen No.Revisi Halaman

/2018 0 1/3
Ditetapkan oleh,
Tanggal Ditetapkan
Direktur RS Biomedika Mataram
STANDAR Februari 2018
PROSEDUR
OPERASIONAL
dr. Stephanus Gunawan
NIK. 02.0812.01
Pemberian Edukasi Gizi merupakan Pemberian materi-materi edukasi
PENGERTIAN gizi kepada pasien dan atau keluarga berkaitan dengan kondisi
kesehatannya.

Memberikan informasi tentang hal- hal yang harus diperhatikan

TUJUAN pasien dan atau keluarga terkait gizi berhubungan dengan kondisi
kesehatan pasien
Rumah sakit memberikan edukasi secara rutin pada pasien dan/atau
KEBIJAKAN
keluarga SK Direktur No /tentang kebijakan pelayanan edukasi gizi
1. ATK
2. Leaflet diet
ALAT YANG
3. Leaflet daftar penukar bahan makanan
DIGUNAKAN
4. Buku Penuntun Diet
5. Masker
1. Pelajari masalah gizi pasien yang tertulis dalam rekam medik atau
formulir hasil skrining gizi atau formulir konsul gizi sesuai
permintaan dan hasil wawancara dengan pasien
2. Tentukan diagnosa gizi pasien
PROSEDUR 3. Tulis identitas pasien, diagnosa gizi, rencana intervensi gizi dalam
formulir asuhan gizi pasien rawat jalan atau rawat inap
4. Hitung dan susun kebutuhan gizinya terjemahkan dalam
pembagian makanan dan tuliskan dalam leaflet diit
5. Gunakan masker pada pasien yang dapat menularkan infeksi lewat
udara
 PEMBERIAN EDUKASI GIZI

No.Dokumen No.Revisi Halaman

/2018 0 2/2

6. Jelaskan dan diskusikan pelaksanaan diit dengan pasien

7. Berikan penjelasan makanan yang boleh dan tidak boleh
PROSEDUR dimakan
8. Buat evaluasi hasil konsultasi dengan memberikan pertanyaan
kepada pasien
9. Lakukan pencataan dan pelaporan harian tindakan konsul gizi
yang dilakukan
10. Cuci tangan sesudah melakukan kegiatan konsultasi gizi
UNIT TERKAIT Seluruh Unit Pelayanan RS BIOMEDIKA