EDISI 2021
THE TECHNOLOGY BASED ENTREPRENEUR UNIVERSITY
2021
WWW.ITI.AC.ID
SELAYANG PANDANG rektor iti
Institut Teknologi Indonesia (ITI) merupakan perguruan
tinggi teknologi yang didirikan pada tahun 1984 di dalam
kawasan Pusat Penelitian Ilmu Pengetahuan dan Teknologi
(PUSPIPTEK) oleh almarhum Prof. Dr.-Ing. B.J. Habibie.
Tujuannya agar tercipta sinergi antara program dan kegiatan
tridarma perguruan tinggi sivitas akademika ITI dengan
penelitian, pengembangan, perekayasaan dan penerapan
teknologi oleh para peneliti dan perekayasa yang bekerja di
PUSPIPTEK, sehingga mampu menghasilkan ilmuwan dan
perekayasa yang mumpuni yang menghasilkan berbagai
inovasi teknologi untuk kemajuan peradaban masa depan
bangsa Indonesia. Singkatnya, ITI dimaksudkan sebagai
bagian dari ekosistem inovasi bagi PUSPIPTEK.
Dalam kaitan dengan hal-hal di atas, Katalog Hasil Riset dan Inovasi ITI 2021 ini disusun.
Katalog ini berisi sejumlah kegiatan riset yang sedang berjalan, hasil-hasil riset, kegiatan
pengabdian kepada masyarakat dan berbagai produk inovasi yang telah dikomersialkan oleh
perusahaan-perusahaan start-ups hasil pembinaan Pusat Inovasi dan Inkubasi Bisnis ITI.
Berbagai program dan kegiatan ini dilaksanakan dengan berpedoman pada Rencana Induk
Riset Nasional (RIRN) 2017-2045 dan sejak tahun 2020 disesuaikan pula dengan Prioritas Riset
Nasional 2020-2024 dengan memprioritaskan pada 3 bidang fokus, yaitu (1) Energi Baru dan
Terbarukan, (2) Infrastruktur dan Pemukiman, dan (3) Material dan manufaktur. Berbagai
keterbatasan dalam sumber daya, terutama pembiayaan mengakibatkan sebagian hasil riset
dan inovasi yang disajikan dalam katalog ini masih belum optimal, namun kami yakin bahwa
ide dan kegiatan yang sebagiannya masih pada tahap awal dari sejumlah tahapan tingkat
kesiapan teknologi ini memiliki potensi untuk dikomersialisasikan atau bermanfaat bagi
masyarakat.
Saya berharap semoga buku katalog ini bermanfaat bagi masyarakat dan akan menjadi
inspirasi bagi generasi muda untuk belajar dan menguasai teknologi serta menghasilkan
inovasi baru yang dapat dikomersialisasikan. Bila hal ini dapat diselenggarakan secara masif
di seluruh tanah air, maka cita-cita bangsa Indonesia untuk menjadi bangsa yang maju dan
mandiri akan dapat terwujud.
i
DAFTAR ISI
i Selayang Pandang Rektor ITI
ii Daftar Isi
v Tim Penyusun
LINGKUNGAN
TEKNOLOGI
12 Timbangan Ternak Otomatis Berbasis RFID Sebagai Bagian Dari Sistem Pasar
Ternak Terintegrasi
12 Alien Lox
13 iStar Robotic
13 Solar Integrated Powerbank (SIP)
14 Prototype Software Sistem Informasi Pengelolaan Makam berbasis WEB
14 Prototype Software Sistem Informasi PengelolaanMakam berbasis Mobile
15 Prototype Software Pemetaan UKM dengan memanfaatkan GIS berbasis Web
15 Prototype Software UKM dengan memanfaatkan GIS berbasis Mobile
16 Pengembangan Robot Lengan 4 DOF Untuk Simulasi Pengelasan
ii
16 Rancangan Bangun Purwarupa Laboratorium Big Data
17 Nanobubble
17 Attact
18 Liftinc
18 Liftinc-IGY
19 Nano Ions Stimulator
19 Digital Temperature & Sanitizer Portable
20 Catena-Trioxy-Generator Eco-friendly Desinfectant
20 Polarized Ion Shield
21 Robotic by CIT
21 Freegrant Cooler
22 Tensflow Lite Pada Perangkat Bergerak Guna PRediksi Waktu Panen Pada Operasi
Pertanian Vertikal
22 Rancangan Perontok Padi Berbasis Arduino
MATERIAL MAJU
iii
PANGAN
34 Hondje Tea
34 Sunmorci
35 Kajian Karakteristik Mutu dan Kelayakan Tekno-Ekonomi Produk Olahan Kacang
Sangrai di Tangerang Selatan
35 Program Pengembangan Produk Unggulan Daerah
36 PKMnet
36 Produk Olahan Lele TTG Mesin Spinner
37 Desain dan Uji Coba Mesin Pengering Tipe Tray-Rotary Dryer Untuk Mengeringkan
“Gepuk” Daging Sapi
37 Mesin Pengering Tipe Tray-Rotary Untuk Gepuk
38 Perbaikan kemasan produk TTG Mesin Sealer
38 Fruit Leather Daging Buah Carica (Vasconcellea Pubescens
39 Pembuatan Garam Food Grade Dari Brine Water Tirta Sanita Bogor
39 Mesin Pemotong Tempe Sagu
40 Mesin Pencacah Olahan Lele
40 Kopi Kurma
42 Cocozone
42 EXCO Gold
43 Kidzano
43 Glints Hair Wax
44 Joza Serum
44 Rho Co.
iv
TIM PENYUSUN
Penasihat : Dr. Ir. Marzan Aziz Iskandar, IPU
Pengarah : Dr. Ir. Dwita Suastiyanti, M.Si
Dr. Ir. Sidik Marsudi, M.Si
Penanggungjawab : Dr. Ir. Aniek Sri Handayani, MT
Dr. Ir. Joelianingsih, MT
Koordinator Tim : Dr. Ir. Iyus Hendrawan MSi, IPU, ASEAN-Eng
Linda Aliffia Yoshi, ST, MT
Mutiara Eka Puspita, S.MB, M.Si
Anggota : Yana Mulyana, S.Kom
Khumaeroh, ST
Nadya Fitria, ST
v
“The future is green energy,
sustainability, renewable energy.”
- Arnold Schwarzenegger
ENERGI BARU &
TERBARUKAN
12
RISET & INOVASI
1
RANCANG BANGUN SISTEM PENGISIAN AKI
MOBIL DOUBLE FUNGSI
Baterai pada mobil berfungsi untuk mensuplai kebutuhan listrik dalam jumlah yang cukup besar
pada bagian-bagian kelistrikan, akan tetapi kapasitas baterai terbatas dan tidak mampu
memberikan semua tenaga yang diperlukan secara terus menerus oleh mobil, maka diperlukan
adanya sistem pengisian. Sistem pengisian akan memproduksi tenaga listrik untuk mengisi
baterai serta untuk memberikan arus yang dibutuhkan oleh bagian-bagian kelistrikan yang
cukup selama mesin bekerja. Metode penelitian rancang bangun penelitian yaitu membuat
produk sistem pengisian gabungan konvensional dan elektronik (IC) guna pembelajaran secara
efektif, kreatif, dan menyenangkan. Hasil penelitian disimpulkan bahwa
sistem pengisian konvensional dan elektronik (IC) dapat bekerja dengan
baik. Namun tegangan yang dihasilkan belum mencapai standar yang
diharapkan karena putaran motor kurang tinggi dan belum dikonversi
modifikasi diameter pulinya. Tegangan bertambah naik jika putaran
rotor alternator bertambah tinggi.
Pendanaan
Hibah RISTEK-BRIN
Tim Riset
Matsuani
Mohammad Kurniadi Rasyid
2
Studi Empiris Karakteristik Biodiesel Performa Tinggi
Untuk Mendukung Pertahapan Mandatori Pemanfaatan
Biodiesel
Pentahapan kewajiban/mandatori pemanfaatan biodiesel terbaru diatur dalam Peraturan
Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral No. 12 Tahun 2015 tentang Penyediaan, Pemanfaatan,
dan Tata Niaga Bahan Bakar Nabati (Biofuel) sebagai bahan bakar lain. Untuk mendukung
pelaksanaan mandatori tersebut, peningkatan kualitas biodiesel dengan performa tinggi perlu
terus diupayakan sehingga penggunaan biodiesel sebagai B20-B30 aman untuk digunakan.
Biodiesel performa tinggi memiliki karakteristik sebagai berikut kualitas penyalaan yang baik
(angka setana tinggi), tahan terhadap oksidasi (stabilitas oksidasi tinggi) dan kemudahan
mengalir pada suhu rendah /cold flow properties, seperti titik kabut (Could Point) rendah.
Karakteristik ini sangat dipengaruhi oleh komposisi asam lemak minyak asalnya. Penelitian ini
sudah menghasilkan Hak Cipta degan judul "METODE UJI KADAR DAN KOMPOSISI FATTY ACID
METHYL ESTERS (FAME) DALAM BIODIESEL : APLIKASI DAN MODIFIKASI EN14103
MENGGUNAKAN SHIMADZU GC2010"
Pendanaan
Hibah RISTEK-BRIN
Tim Riset
Joelianingsih
Is Sulistyati P
3
BIOSENSOR OKSIGEN TERLARUT BERBASIS YEAST MICROBIAL
FUEL CELL
Biosensor berbasis yeast microbial fuel cell (YMFC) yang digunakan untuk mendeteksi oksigen
terlarut pada sampel perairan lingkungan. Dalam skala lab, telah diuji cobakan pada sampel air
sungai, air laut, air danau, dan air ledeng dengan persentase penyimpangan antara 6 -15%. YMFC
dengan ukuran lebih besar juga telah diujicobakan dan mempunyai kinerja yang konsisten
dengan YMFC ukuran kecil. Biosensor oksigen terlarut ini cocok diaplikasikan di daerah
tertinggal untuk pemantauan kualitas air.
4
Sintesis dan Karakterisasi Polymeric Surfactant
Dari Metil Ester Sulfonat Dengan Monomer Vinil
Asetat Untuk Aplikasi Enhanced Oil Recovery
Surfaktan untuk EOR umumnya dibuat dari petroleum solfonat yang tidak dapat diperbaharui
dan harganya relatif mahal, sehingga perlu dibuat surfaktan berbasis biomassa yang dapat
diperbaharui dan lebih ramah lingkungan. Polymeric Surfactant yang dibuat disintesis dari
Metil Ester Sulfanoat (MES) berbasis minyak kelapa sawit dan monomer vinil asetat. Monomer
vinil asetat digunakan untuk meningkatkan viskositas sebagai kontrol mobilitas. Oleh karena itu
Polymeric Surfactant memiliki sifat gabungan antara surfaktan MES dan monomer vinil asetat
yaitu mengurangi tegangan antarmuka air/minyak serta meningkatkan viskositas larutan
aqueous secara simultan. Vinil asetat dapat digunakan untuk
aplikasi EOR terutama karena dapat menghasilkan rantai
karbon yang lebih panjang sehingga polymeric surfactant yang
dihasilkan lebih stabil. Prinsip dari penelitian ini adalah untuk
memasukkan gugus sulfonat dari MES ke dalam rantai polimer.
Pendanaan
Hibah Internal ITI
Tim Riset
Agam Duma Kalista W
Aniek Sri Handayani
Marcelinus Christwardana
Pendanaan
Hibah Internal ITI
Tim Riset
Edwin Kamal
Sri Yatmani
Tita Aisyah
5
Laboratorium Selubung Bangunan for Green Building
Tim Riset
Estuti Rochimah (Proyek Menejer)
Jerrino Soedarno (Arsitek Utama)
M. Aris (Arsitek Struktur) “ITI is The 2nd in the world
IGN Haryadi (Pengawas lapangan) (2018) after Singapore (2016)”
Ahmad Fajri S (Arsitek pembantu)
Hendi Purbowo (Arsitek pembantu)
“ITI is The 1st & the only in
Indonesia (2018)’’
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Novy Hapsari
Ngaenun
6
Green Energy From CO2 Converter (GECCO)
Tim Riset
Marcelinus Christwardana
Aniek Sri Handayani
M. Maulana Azimatun Nur
portobiiStar
Portobi merupakan mesin pengkonversi sampah
domestik rumah tangga menjadi biogas yang
dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar
kompor gas di rumah.
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Wahyudin
7
“The Earth is a fine place and
worth fighting for.”
—Ernest Hemingway
LINGKUNGAN
4
RISET & INOVASI
8
Limbah Plastik Berserat Alam : KANSTEEN
Keunggulan Produk :
Meningkatkan kekuatan tekan
Meningkatkan ketahanan
Tahan gempa
Memperpanjang usia ketahanan material (life time)
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN & Materblock
Tim Riset
Riana H Lumingkewas
Sigit P Hadiwardoyo
Herman
iStar
ECO PALSTY
Eco Palsty merupakan suatu pembungkus alternatif yang berbahan dasar polimer nabati yang
bersifat biodegradable. Hasil penguraian dari Palsty adalah karbondioksida (CO2), air (H2O) dan
biomassa. Bahan baku pembuatan Palsty merupakan bahan compostable, yakni bahan yang
dapat menjadi kompos di dalam tanah. Eco Palsty yang terurai di dalam tanah, akan
menambah kemampuan tanah untuk mengikat air, sehingga meningkatkan daya serap air dari
tanah.
Keunggulan Produk :
Berbeda dengan plastik konvensional, Palsty sangat
ramah lingkungan. Hal ini dapat dilihat ketika Palsty
dijatuhkan ke air akan melunak dan tenggelam,
sehingga memudahkan
proses degradasi serta dekomposisi oleh
makroorganisme ataupun mikroorganisme, dan
dengan itu Palsty tidak akan menyumbat saluran
pembuangan air. Selain mudah melunak dalam air,
Palsty juga tidak menghasilkan gas kimia berbahaya
atau residu lelehan bila dibakar.
Pendanaan Tim Riset
Hibah Ristek-BRIN Nadya Fitria
Monica Yuliani
9
PENYULUHAN PENGOLAHAN SAMPAH PASAR JENGKOL,
KOTA TANGERANG SELATAN
Pendanaan
Hibah Internal ITI
Tim Riset
Katri Widayani
Nunie Nurida
Edward S. Tampubolon
Sumiarti Andri
iStar
Limbah Plastik Berserat Alam : Paving Block
Keunggulan Produk :
Meningkatkan kekuatan tekan
Meningkatkan ketahanan
Tahan gempa
Memperpanjang usia ketahanan material (life time)
Pendanaan
Masterblock
Tim Riset
Riana H Lumingkewas
Sigit P Hadiwardoyo
Herman
10
“The advance of technology is
based on making it fit in so that
you don't really even notice it, so
it's part of everyday life.”
11
Timbangan Ternak Otomatis Berbasis RFID Sebagai
Bagian Dari Sistem Pasar Ternak Terintegrasi
Pendaftaran ternak akan ditimbang ke operator pasar ternak. Masing-masing ternak akan
mendapatkan identitas berupa RFID (Radio Frequency Identification ) Tag, yaitu eartag yang
dipasang di telinga ternak. Tag ini berfungsi untuk menyimpan data, antara lain jenis sapi,
perusahaan/peternak pemilik sapi, kode identitas sapi, dsb. Kemudian ternak-ternak itu akan
dilewatkan ke dalam sistem timbangan ternak otomatis, dimana timbangan akan bekerja
setelah sensor mendeteksi adanya ternak. Setiap ternak itu akan dilewatkan timbangan
ternak berupa kerangkeng. Pada saat ditimbang, sistem akan mendeteksi identitas yang
tersimpan dalam eartag dan mengirimkan hasil timbangan ke database operator. Sistem
kemudian akan menampilkan data identitas ternak dan berat ternak pada Display LCD.
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
Novy Hapsari
Tris Dewi
Budi Agasi
ALIEN LOX
iStar
Alienlox (Security System based on
Android Smartphone) merupakan sistem
kendali kendaraan bermotor berupa
hardware dan software, dimana hardware
yang ditanamkan pada kendaraan
bermotor dapat dikontrol dan dimonitor
dengan software perangkat android
smartphone via jaringan bluetooth.
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Hibah TBIC Puspiptek
Hibah Universitas Trisakti
Tim Riset
Hambali Nasuha, Rezayanti, Ahmad Fauzan
12
istar robotic
Sebuah device yang akan sangat memudahkan siswa/i sekolah dasar dan menengah untuk
belajar ilmu robotika baik secara teori maupun praktik. PLC Mikro for Robotic Education
terintegrasi dalam iStar Robotik. Yaitu kit robotik dimana pemrogramannya menggunakan
Bahasa basic yang sangat mudah dipahami oleh siswa/i sekolah dasar dan menengah.
Prestasi & Hibah Tim
Hibah Ristek-BRIN
Nanang & Ramdhan Nur Adabi
Hibah TBIC Puspiptek
SIP merupakan suatu alat yang berfungsi untuk mengisi daya smarthpone dengan
memanfaatkan energi terbaru yang terbarukan yaitu energi surya (matahari). Komponennya
terdiri dari Solar Cell, Kompas & Karabiner, Inverter USB Charger / DC to DC Converter Step Up,
Kabel Serial USB, Battery Li-Polymer LIB 5000 mAH, dan Switch. Solar cell adalah suatu
elemen aktif yang mengubah cahaya matahari menjadi energi listrik. Solar cell pada
umumnya memiliki ketebalan minimum 0.3 mm, yang terbuat dari irisan bahan
semikonduktor dengan kutub positif dan kutub negatif. Dengan aplikasi panel tenaga
matahari atau solar cell sebagai charger ini semoga muncul inovasi lainnya yang bisa
membantu gerakan Go Green dan mengurangi penggunaan energi yang tidak terbarukan.
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim
Didik
Vijay
Padli
13
Prototype Software Sistem Informasi
Pengelolaan Makam berbasis WEB
14
Prototype Software Pemetaan UKM dengan
memanfaatkan GIS berbasis Web
Sistem Informasi Geografis pemetaan UKM sebagai sarana informasi bagi masyarakat dan
menguji kelayakan aplikasi yang telah dibuat. Pemanfaatan sistem memberikan kemudahan
kepada masyarakat dalam pencarian data UMKM serta memberikan informasi dalam tampilan
pemetaan wilayah secara tepat dan cepat. Pemetaan tempat UMKM disajikan menggunakan
Google Maps dengan menentukan titik koordinat (Bujur dan lintang).
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
Katri Widayani
Nunie Nurida
Sumiarti
Sistem Informasi Geografis pemetaan UKM sebagai sarana informasi bagi masyarakat dan
menguji kelayakan aplikasi yang telah dibuat. Pemanfaatan sistem memberikan kemudahan
kepada masyarakat dalam pencarian data UMKM serta memberikan informasi dalam tampilan
pemetaan wilayah secara tepat dan cepat. Pemetaan tempat UMKM disajikan menggunakan
Google Maps dengan menentukan titik koordinat (Bujur dan lintang). Software UKM ini dapat
diakses menggunakan smartphone.
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
Katri Widayani
Nunie Nurida
Sumiarti
15
Pengembangan Robot Lengan 4 DOF Untuk Simulasi
Pengelasan
Teknologi robot mengalami suatu kemajuan yang sangat pesat pada saat ini. Robot yang
canggih telah menggantikan peralatan-peralatan manual yang membutuhkan banyak tenaga
manusia, salah satunya yaitu penggunaan robot lengan. Robot lengan yang dibuat ini
merupakan bagian dari robot dengan skala prototype untuk kegiatan praktikum yang dapat
menggantikan maupun meringankan kerja manusia secara langsung. Dalam kenyataannya
sering didapatkan kendala bagaimana cara mengontrol atau mengendalikan suatu alat
dengan mudah untuk dioperasikan. Lengan 4 DOF (Degree Of Freedom) yang memiliki sistem
yang mudah dikendalikan berupa sistem robot lengan yang secara keseluruhan dikendalikan
melalui aplikasi.
16
NANOBUBBLE
Technology for Aquaculture Ecosystem
Tim Riset
nanobubble.id
ATTACT
ATTACT (Airbone nano-Trapping Technology for Anti COVID Treatment) merupakan
teknologi purifikasi udara karya anak bangsa yang diperuntukan untuk mencegah
tersebarnya virus COVID-19 melalui airbone di dalam ruangan tertutup.
Keunggulan:
Efektif untuk mengeliminasi virus & bakteri.
Efektif dan bisa digunakan dalam ruangan tertutup, ruangan ber-AC, dan tidak
menyebarkan virus ke luar ruangan.
Aman dan tidak beresiko pemaparan zat kimia berbahaya atau UV.
Praktis, mudah dioperasikan, dan mudah perawatan.
Pendanaan
Nano Center Indonesia
Tim Riset
nanobubble.id
17
LIFTINC
Forklift Safety & Monioring System
Liftinc merupakan IoT produk untuk memonitor keselamatan penggunaan forklift di industri.
Forklift merupakan alat angkut yang sangat dibutuhkan di industri untuk memindahkan
barang dengan kapasitas angkut satu sampai dengan puluhan ton. Di dunia, salah satu
kecelakaan tertinggi penyebab kematian selain kendaraan di jalanan adalah kecelakaan
penggunaan forklift. Kerugian yang ditimbulkan akibat kecelakaan forklift di Indonesia setara
dengan Rp 62 juta rupiah/tahun untuk satu industri. Liftinc hadir untuk mengurangi
kecelakaan kerja dan cost reduction yang dikeluarkan perusahaan dalam penggunaan forklift
dengan berbagai fitur yang dibutuhkan industri.
Pendanaan
Telkomsel
Tim Riset
Ahmad Fauzan
Rezayanti
Khumaeroh
Achmad Aditya
LIFTINC-IGY
Mask & Temperature Detection
Angka penyebaran Covid-19 di Indonesia masih terus mengalami peningkatan, namun New
Normal Era sudah dimulai dan masyarakat dituntut untuk beradaptasi dengan tatanan
baru di masa pandemi. Pengecekan masker dan suhu tubuh sebelum memasuki area
kantor dan berbagai fasilitas umum. Namun, masih banyak yang mengandalkan
pengecekan manu.al dan menimbulkan berbagai masalah. Dibutuhkan alat khusus untuk
melakukan pengecakan suhu dan temperatur otomatis untuk mengurangi berbagai
permasalahan tersebut, untuk itu kitasiap.id menghadirkan produk Liftinc-IGY (Mask &
Temperature Detection)
Pendanaan
Baznas Pemprov DKI Jakarta
Tim Riset
Ahmad Fauzan
Rezayanti
Khumaeroh
Achmad Aditya
18
NANO IONS STIMULATOR
Nano Ions Stimulator:
-Non invasive device
-No drugs delivered
-Short time treatment (5-10 min)
-Increase auto-immune system
-Suitable for viruses, bacteria treatment
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Wahyudin
Pengukuran suhu tubuh secara digital dan memberikan perlindungan sanitizer tanpa
sentuh dan portable sehingga mudah dipindahkan dan menggunakan battere tahan lama
(dilengkapi modul pengisian battere).
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Wahyudin
19
CATENA-TRIOXY-GENERATOR ECO FRIENDLY
DISINFECTANT
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Wahyudin
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Wahyudin
20
Robotic by CIT
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
UKM CIT ITI
FREEGRANT COOLER
iStar
Freegrant cooler merupakan sebuah inovasi kulkas tanpa freon berbasis termoelektrik yang
dibuat untuk memebuhi kebutuhan pengguna mesin pendingin minimalis, sebagai contoh bisa
digunakan sebagai tempat pendingin minuman, agar-agar dan lain-lain. dimana konsep
termoelektrik yang digunakan adalah mengkonversi langsung energi listrik menjadi perubahan
suhu atau fenomena pompa kalor.
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
UKM CIT ITI
21
Tensflow Lite Pada Perangkat Bergerak Guna
PRediksi Waktu Panen Pada Operasi Pertanian
Vertikal
Bagian-bagian sistem pertanian vertikal :
-Kabinet dengan sensor, aktuator, dan sistem
irigasi
-Raspberry Pi 3B+ sebagai motherboard
-Custom cloud server
-Sebuah personal computer (PC) guna rancang
bangun
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Suryo Bramasto
Tim Riset
Syaiful Arif
22
“There’s a way to do it better,
find it.”
Thomas A. Edison
MATRIAL MAJU
10
RISET & INOVASI
23
Optimasi Multi Performance Friction
Stir Spot Welding Menggunakan Grey
Relational Analysis Based Taguchi
Studi tentang pengelasan logam sering dilakukan terutama yang Pendanaan
berfokus pada material yang digunakan, komposisi dan sifat mekanis
Hibah Ristek-BRIN
benda kerja, serta semua parameter-parameter proses yang
Tim Riset
mempengaruhi efisiensi dan kualitas produk. Aluminium biasa
digunakan sebagai chasis karena sifatnya yang ringan dan tahan Pathya Rupajati
Matsuani
terhadap panas. Penggunaan friction stir spot welding (FSSW) dalam
pembuatan material tersebut akan menghasilkan bentuk geometri
yang kurang presisi, terbentuknya kekerasan yang rendah, mechanical
properties yang rendah, serta kekasaran yang tinggi apabila seting
faktornya tidak tepat. Kondisi ini akan membuat chasis memiliki sifat
mekanik yang tidak homogen sehingga tidak dapat bekerja dengan
optimal. Metode Taguchi digunakan untuk mendapatkan karakteristik
respon yang optimal berdasarkan rasio S/N yang dihasilkan pada
masing-masing respon secara individu. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa parameter proses dwell time dan plunge depth memiliki
kontribusi masing-masing sebesar 58,12% dan 17,93%, sedangkan
seting kombinasi optimum untuk menghasilkan variabel respon yang
maksimal adalah dwell time disetting pada level 1 dan plunge depth
di-setting pada level 2. Struktur mikro yang dihasilkan terlihat bahwa
masih terdapatnya flash dan hook defect.
24
PEMBUATAN THERMOPLASTIK ELASTOMER DARI LATEX MELALUI
METODE ATOM TRANSFER RADICAL POLYMERIZATION (ATRP)
UNTUK APLIKASI BEARING JEMBATAN
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
Linda Aliffia Yoshi
Agam Duma Kalista
Wibowo
25
MICROFIBER CELLULOSE (mfc)
Produk Microfiber Cellulose (MFC) merupakan bahan baku dari berbagai produk diantaranya
adalah sebagai bulking agent pada makanan, sebagai coating agent, fat substitution,
Emulsifier, extender, filler,nucleating agent dll. Potensi Kelapa Sawit di Banten mencapai
25.865,07 ton/tahun menghasilkan limbah TKKS sebesar 5690 ton/tahun dengan kandungan
selulosa sebesar 3698,77 ton/tahun. Selulosa dapat diolah sebagai bahan baku berbagai
produk, diantaranya adalah produk MFC. Pasar MFC di Indonesia cukup luas diantaranya
adalah industri otomotif, industri pangan, industri kertas, industri telekomunikasi dan industri
obat. Untuk pasar industri komponen otomotif dan telekomunikasi memiliki pasar yang
sangat luas, lebih dari 300 industri komponen yang berada di Jabodetabek membutuhkan
serat selulose yang saat ini memperoleh dari impor melalui beberapa supplier. Keunggulan
produk MFC adalah ukuran partikel 50 – 300 𝝁𝒎 dengan densitas 1,5 gr/cm3, dengan biaya
murah. Produk MFC general purpose dapat
dikembangkan dan diaplikasikan pada berbagai
produk komponen otomotif, casing Hp, makanan,
obat-obatan, kertas dan cat.
Pendanaan Tim Riset
Hibah Ristek-BRIN Aniek Sri Handayani
PT MPA Amanda
LIPI Freddy
Modifikasi resin dari massa cair yang Di produksi menggunakan bahan baku dari
dijadikan menjadi bentuk butiran. Resin golongan senyawa polifenol dan flavanoid
ini kombinasi kompleks yang berasal dari yang mampu mengurangi resiko dari radikal
asam resin (asam iet-abietic) yang bebas. Penambahan Rubber Antioxidant
dimodifikasi dengan bahan pengisi dan pada industri karet bermanfaat untuk
zat penstabil panas lainya seperti mencegah terjadinya oxidasi dengan zat
dekarboksilasi asam amino untuk radikal bebas, dimana penambahan
mempercepat proses homogenisasi pada antioksidan pada kompon karet akan
senyawa karet, kelebihan dari menghambat kerusakan karet karena udara
penambahan Rubber (O2), sinar matahari, dan ozon. Karet tanpa
Homogenizing pada industri karet adalah antioksidant akan mudah teroksidasi
sangat lengket sehingga dapat sehingga menjadi cepat rusak misal : lunak,
menyatukan bahan-bahan yang berbeda keras, dan retak-retak (aging), dan terdapat
Pendanaan bentuk dan fungsinya. Sehingga Rubber jamur. Antiox terbagi menjadi 3 Item :
Homogenizing ini bisa meningkatkan Antiox-P/Phenolic, Antiox RD/TMQ,
Hibah Ristek-BRIN plastisitas, kekuatan sobek, ketahanan dan Antiox-SPC
26
PEMBUATAN SABUN TRANSPARAN DARI MINYAK KELAPA MURNI
DENGAN VARIASI ZAT ADITIF LIDAH BUAYA, MINYAK SEREH
DAN KULIT JERUK NIPIS
Sabun transparan merupakan sabun yang terbuat dari minyak kelapa murni dengan
penambahan NaOH, stearat, gliserin, etanol, gula, asam sitrat, DEA dan aditif yaitu minyak
sereh dan minyak jeruk (yang divariasikan), dengan penambahan aditif sabun transparan
memiliki sifat anti jamur dan bakteri serta bau yang lebih wangi jika dibandingkan dengan
sabun transparan tanpa aditif.
Pendanaan
Hibah Internal ITI
Tim Riset
Sri Handayani
Joelianingsih
Is Sulistyati P
Kiki Putri Agung
Rizkia Nur Kholifa
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Iyus Hendrawan
Dwita Suastiyanti
Putu Santika
Kurniadi Rasyid
Kerjasama
PT ASIA NIAGA INSTRUMEN
BALITBANG - KLH
27
Mesin Kukus Kayu Sawit
Bertekanan
Mesin Kukus kayu sawit mesin untuk mengukus kayu sawit sekaligus memberikan suntikan
bahan terhadap kayu yang dikukus sehingga dapat menghasilkan mutu kayu yang lebih baik.
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Iyus Hendrawan
Dwita Suastiyanti
Putu Santika
Kurniadi Rasyid
Kerjasama
BALITBANG - KLH
PT ASIA NIAGA INSTRUMEN
Mesin
Ekstraktor Kayu
Mesin Ekstraktor kayu berfungsi untuk mengeluarkan zat-zat yang terkandung dalam kayu,
yang hasil ekstraknya digunakan untuk disuntikkan pada kayu lain agar diperoleh mutu kayu
yang lebih baik.
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Iyus Hendrawan
Dwita Suastiyanti
Putu Santika
Kurniadi Rasyid
Kerjasama
BALITBANG - KLH
PT ASIA NIAGA INSTRUMEN
28
“Anything’s possible if you’ve got
enough nerve.”
–J. K. Rowling
infrastuktur &
urban design
6
RISET & INOVASI
29
BETON INSTAN DAN MORTAR INSTAN
BERSERAT ALAM
Meningkatkan kekuatan, tahan gempa, dan memperpanjang usia ketahanan material (life
time).
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
Riana H Lumingkewas
Sigit P Hadiwardoyo
Wan Chermawan
Kerjasama
PT Ratih Konstruksindo Utama
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
Yenny Widianty
Moh. Haifan
Syahril Makosim
Hadi Setiawan
Nurul Ummi
Kerjasama
Masyarakat Kota Tangerang Selatan
30
Special Coating For Thermal and Corrosion
Resist
Cat yang dirancang untuk melindungi permukaan logam,
dan perlindungan terhadap temperatur dan korosi.
Keunggulan :
Memiliki ketahanan temperatur diatas 550 C
Cat berwarna hitam
Ketahanan korosi yang baik
Tidak larut di dalam air
Fitur:
Didesain khusus untuk alat pertahanan; ketahanan
terhadap korosi dan larutan yang baik
Ketahanan terhadap kejut termal
Formula khusus untuk kerekatan yang baik
Dirancang mudah untuk diaplikasikan
Pendanaan
Nano Center Indonesia
Tim Riset
Nano Center Indonesia
PERVIOUS BLOCK
Implementasi:
Taman
Area parkir
Trotoar
Pinggiran kolam renang
Keunggulan:
Menghindari terjadinya banjir
Meredam suara yang dihasilkan kendaraan
Mengalirkan air kembali ke tanah sehingga menjaga
cadangan air dalam tanah tetap stabil
Pendanaan
Nano Center Indonesia
Tim Riset
Nano Center Indonesia
31
underwater coating
Cat yang memiliki performa ketahanan korosi dan dapat diaplikasikan langsung di bawah air
Keunggulan :
Memiliki ketahanan korosi lingkungan laut
Dapat diaplikasikan langsung di bawah air
Aplikasi :
Beton, Logam, Campuran Semen
Batu di lingkungan agresif (permukaan basah)
Pendanaan
Nano Center Indonesia
Tim Riset
Nano Center Indonesia
Pendanaan
Hibah Internal ITI
Tim Riset
Medtry
Budi Haryo Nugroho
Anna Karenina
Kusmalinda Madjid
Elvira Naim
32
“You gain strength, courage and
confidence by every experience
in which you stop to look fear in
the face.”
– Eleanor Roosevelt
PANGAN
14
RISET & INOVASI
33
HONDJE TEA
Teh kecombrang merupakan produk teh berbahan baku bunga kecombrang yang memiliki
nilai fungsional bagi kesehatan yang dapat meningkatkan citra bunga kecombrang dan nilai
ekonomisnya. Produk teh celup kecombrang dikemas menjadi berbagai macam ukuran dan
jenis kemasan sesuai dengan kebutuhan konsumen dan segmentasi pasar.
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
Siti Nuryanti
SUNMORCI
Sunmorci merupakan minuman sari mengkudu yang diolah melalui teknologi fermentasi
dengan melibatkan mikroba alami. Berdasarkan uji laboratorium, Sunmorci terbukti memiliki
0% kandungan alkohol. Ada beberapa produk olahan mengkudu yang diproduksi oleh
Sunmorci yaitu Cuka buah mengkudu, sirup dan juga teh buah mengkudu.
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
Dea Nadila
34
Kajian Karakteristik Mutu dan Kelayakan Tekno-
Ekonomi Produk Olahan Kacang Sangrai di
Tangerang Selatan
Kacang sangrai merupakan salah satu produk olahan kacang tanah yang menjadi produk
unggulan Kota Tangerang Selatan. Metode penelitian yang digunakan adalah wawancara dan
observasi, studi pustaka untuk mempelajari deskripsi produk, serta penelitian pengembangan
industri kacang sangrai yang meliputi analisis produk, analisis manajemen dan organisasi,
analisis finansial, analisis sensitivitas, serta desain kemasan produk.
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
SHINTA LEONITA
Annuridya Rosyidta Pratiwi Octasylva
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
Yenny Widianty
Iyus Hendrawan
Ratnawati
Kerjasama
UKM SANRAH FOOD DAN LEZAAT GROUP
35
PKMnet
Bahan pakan alternatif dan fungsional, sumber protein,
energi dan mannan dalam industri pakan. Merupakan
produk inovasi bungkil inti sawit menggunakan teknologi
fraksinasi batok, hidrolisis dan enrichment sehingga
menghasilkan bahan pakan ternak yang berkualitas tinggi:
kadar protein tinggi, kadar serat rendah, dan memiliki
kecepatan rilis nutrisi sesuai dengan fisiologi pencernaan
unggas. Dengan keunggulan memiliki kadar protein tinggi
dan kadar serat lebih rendah, kecepatan rilis nutrisi sesuai
dengan fisiologi perncernaan unggas, bahan pakan lokal
dengan ketersediaan melimpah dan berkelanjutan yang
sebagai alternatif bahan pakan impor, dan harga
kompetitif dengan bahan pakan lainnya.
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
Ai Karwati
Pendanaan
Hibah Ristek-DIKTI
Tim Riset
Ni Made Sudri
Mutiara Eka Puspita,
Edward Sahat Tampubolon
36
DESAIN DAN UJI COBA MESIN PENGERING
TIPE TRAY-ROTARY DRYER UNTUK
MENGERINGKAN “GEPUK” DAGING SAPI
Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit
manis dan gurih, permasalahan sering terjadi pada saat proses pengeringan. Untuk
meningkatkan proses pengeringan yang efektif diperlukan desain mesin pengering yang
sesuai, yaitu tipe tray-rotary dryer, dengan prinsip kerja mesin pengering sistem
kontinyu(bahan yang dikeringkan diletakkan di rak yang bergerak secara sirkular/berputar),
sehingga proses pengeringan berjalan secara efektif dan efisien.
Pendanaan
Hibah ITI Internal
Tim Riset
Iyus Hendrawan
Mohamad Haifan
Darti Nurani
Reinaldy Indriansyah
Pendanaan
Hibah Internal ITI
Tim Riset
Iyus Hendrawan
Mohamad Haifan
Darti Nurani
37
Perbaikan kemasan produk TTG Mesin
Sealer
Perbaikan kemasan produk TTG Mesin Sealer dengan
masyarakat penerima manfaat adalah UKM Kripik pisang
Mpok Noncih.
Pendanaan
Hibah Internal ITI
Tim Riset
Gadih Ranti
Mutiara Eka Puspita
Edward Sahat Tampubolon
Iyus Hendrawan
Abdul Haris Lahudin
Tim Riset
Setiarti Sukotjo
Darti Nurani
Muhammad Alif Juliansyah
38
Pembuatan Garam Food Grade Dari Brine Water
Tirta Sanita Bogor
Garam food grade adalah garam industri yang dapat dimanfaatkan antara lain untuk industri
obat obatan, cat, makanan dan sabun, dengan metode proses penghilangan elemen
magnesium (Mg) selanjutnya penghilangan elemen kalsium (Ca), dan presipitasi kimia dan
penguapan garam menggunakan rumah garam prisma.
Pendanaan
Hibah ITI Internal
Tim Riset
Ermiziar
Kudrat Sunandar
Agam Duma Kalista Wibowo
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Iyus Hendrawan
Ramli Purba
Apriansyah
39
Mesin Pencacah Olahan Lele
Mesin Pencacah Ikan Lele untuk menghasilkan produk
olahan ikan lele seperti kerupuk lele, siomay lele,
bakso lele, dodol lele dll.
Pendanaan
Pribadi
Tim Riset
Dwita Suastiyanti
Ismojo
Saharudin
Ramli Purba
Pujianto
Kerjasama
Usaha Kecil Menengah : UKM Kemuning Mandiri, Desa Legok
Tim Riset
Arrum
Ratih
40
Minuman belimbing wuluh
Minuman belimbing wuluh adalah minuman hasil
olahan dari belimbing wuluh yang bercita rasa asam
manis menyegarkan untuk dinikmati di siang hari
yang terik.
Tim Riset
Syahril Makosim
Muhami
Kerjasama
LP3M-ITI
Dinas Koperasi Kabupaten Tangerang
Pendanaan
Hibah Ristek-BRIN
Tim Riset
Abu Amar
Syahril Makosim
Darti Nurani
Luois Eudia
Marwati
41
“Healthy citizens are the greatest
asset any country can have.”
– Winston Churchill
kesehatan &
kecantikan
6
RISET & INOVASI
41
COCOZONE
Cocozone Oil adalah produk turunan minyak kelapa murni (Virgin
Coconut Oil) yang diperoleh dari hasil ozonasi asam lemak tidak
jenuh dalam Virgin coconut Oil, mengandung zat aktif trioxolane,
aldehid, asam karboksilat, hidroperoksida, oksigen terlarut dan
ozon serta bermanfaat sebagai bahan: obat, kosmetik dan
perawatan kulit. Secara spesifik Cocozone Oil termasuk Ozonated
Oil, dapat menyembuhkan luka akibat infeksi bakteri, virus, jamur,
dan protozoa. Beberapa penyakit yang dapat dipercepat
penyembuhan oleh Cocozone Oil adalah luka bakar, infeksi virus
kronis (virus herpes I dan II), infeksi vagina oleh Candida,
Trichomonas danChlamidia, infeksi dubur mukosa dan abses.
Dalam bidang perawatan dan kecantikan kulit Cocozone Oil dalam
dosis tertentu dapat mencerahkan, melembabkan, membersihkan
serta mengencangan kulit keriput akibat usia menua. uji coba
pemanfaatan Cocozone Oil pada pasien penyakit kulit bawaan
lahir, kutil, jerawat, borok pada pasien penderita diabet, herpes
sudah dilakukan dengan hasil sangat signifikan.
Pendanaan Tim Riset
Hibah Ristek-BRIN Enjarlis
Muhammad Perkasa
EXCO GOLD
EXCO Gold merupakan seri Perawatan wajah dengan Nanopartikel Emas.
Cara Penggunaan:
Gunakan krim siang dan malam secara teratur dengan mengoleskan krim ke seluruh wajah
secara merata.
Keunggulan:
Emas dalam kandungan Nanopartikel dapat mempercepat produksi kolagen hingga 2 kali
lipat, untuk menghindari penuaan dini.
Pendanaan
Nano Center Indonesia
Tim Riset
Nano Center Indonesia
42
KIDZANO
Pasta gigi anak dengan Nano Hydroxyapatite memberikan
perbaikan permukaan enamel yang lebih baik, ditunjukkan
dengan minimalnya lubang yang teramati.
Cara Penggunaan:
Oleskan sebesar gigi jagung.
Gosokan pada gigi yang kering.
Gunakan secara rutin 2 kali sehari, pagi dan malam.
Keunggulan:
Struktur dan morfologi serupa dengan apatite pada
dental.
Mampu memperbaiki enamel gigi.
Memiliki ikatan yang kuat dengan dental apatite
Mengurangi gejala gigi sensitif, dengan menutup
lubang-lubang berukuran nano pada dentin.
Pendanaan
Nano Center Indonesia
Tim Riset
Nano Center Indonesia
Cara Penggunaan:
Gunakan hair wax pada rambut yang sedikit basah
Gosok wax pada tangan hingga merata
Oleskan wax pada akar rambut
Keunggulan:
Water based pomade, mudah menyebar saat
digunakan dan mudah dibilas
Menggunakan bahan alami, untuk kenyamanan
penggunaan jangka panjang
Bahan aktif bernutrisi, membantu menghitamkan
rambut Anda.
Pendanaan Tim Riset
Nano Center Indonesia Nano Center Indonesia
43
joza serum
Cara Penggunaan:
Oleskan merata pada wajah setiap pagi dan malam hari.
Keunggulan:
Sediaan bekerja dengan mekanisme meningkatkan
kehalusan kulit (enaching skin smoothness).
Memperbaiki tekstur kulit (repair), meremajakan
(rejuvination).
Memberikan efek wajah sehat bersinar (soft radiance).
RHO CO.
Kolagen merupakan struktur protein yang terdapat pada
berbagai jaringan ikat dalam tubuh hewan. Kolagen ikan
memiliki daya serap terbaik karena ukuran partikelnya lebih
kecil dibandingkan kolagen dari hewan lain. Sehingga lebih
mudah diserap tubuh dengan lebih efisien dan masuk ke aliran
darah lebih cepat. Jaringan kolagen pada ikan terdapat pada
kulit, tulang, kantung renang dan sisik. Mengkonsumsi kolagen
dipercaya dapat mengencangkan kulit, mencegah penuaan,
mengurangi selulit, meningkatkan massa otot. Kolagen juga
dapat memperkuat tulang, merangsang pertumbuhan rambut,
dan meredakan nyeri sendi. Sebagai bahan obat, kolagen dapat
mempercepat penyembuhan luka dan luka. Dalam teknologi
modern, kolagen mulai dijadikan bahan baku obat atau
makanan untuk penyakit degeneratif dimana kolagen berfungsi
sebagai matriks untuk melawan infeksi, mengontrol gula darah,
memperbaiki jaringan yang rusak dan memperlancar peredaran
darah.
Pendanaan Tim Riset
Pribadi Dilla
Vannisa W
44
Founder's Message
"Institut Teknologi Indonesia didirikan di dalam kawasan
Pusat Penelitian Ilmu Pengetahuan dan Teknologi agar
tercipta sinergi, sebagai wahana bagi para Insinyur
untuk membangun peradaban masa depan bangsa Indonesia."