Nama :............................................................... TB : ................

Cm
Umur : .............................................................. BB : ................ Kg
IMT (Indeks Masa Tubuh) :............................................................
Kementerian Kesehatan RI
Kebutuhan Gizi Sehari : 2011
Kalori : Kkal Lemak : gram
Protein: gram Karbohidrat : gram

PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI MAKANAN

Pagi Jam 06.00-08.00

Nasi /pengganti :
Berat(gr) * URT
...................... .......................
SEHAT
Hewani/nabati
Sayuran
Minyak
:
:
:
...................... .......................
...................... .......................
...................... .......................
Pagi
Contoh Menu Sehari

Siang Malam
ANAK BALITA
Gula pasir : ...................... .......................
Nasi / Tim / Nasi / Tim / Bubur Nasi / Tim /
Selingan Jam 10.00 : Bubur nasi nasi Bubur nasi
................................................................................................................ Semur bola-bola Sop baso ikan + Opor telur
daging giling wortel+buncis Perkedel tahu +
Tahu isi (wortel, Terik tempe Sayuran
Siang Jam 12.00 – 13.00 : tahu, bayam) Jeruk Tumis kacang
Nasi /pengganti : ...................... ....................... panjang
Hewani : ...................... ....................... Selingan Pisang
Nabati : ...................... ....................... Selingan Jam 16.00
Sayuran : ...................... ....................... Jam 10.00 Selingan
Buah : ...................... ....................... Puding buah Jam 21.00
Minyak : ...................... ....................... Bubur Kacang
hijau Susu
Selingan Jam 16.00 :
................................................................................................................
Untuk memvariasikan makanan, gunakan
Malam Jam 18.00 – 19.00 brosur bahan makanan penukar
Nasi /pengganti : ...................... .......................
Hewani : ...................... ....................... Informasi lebih lanjut akses : sigizi@com
Nabati : ...................... ....................... Email : gklinis @yahoo.com
Sayuran : ...................... .......................
Buah : ...................... .......................
Minyak : ...................... .......................
Berikan anak Balita makanan dengan
Kementerian Kesehatan RI gizi seimbang agar tumbuh sehat dan
Selingan Jam 21.00 :
Direktorat Bina Gizi memiliki masa depan yang baik
................................................................................................................ Subdit Bina Gizi Klinik
*) Ukuran Rumah Tangga
2011
Masa Balita merupakan penentu kehidupan Bahan Makanan Anak 1 - 3 tahun Anak 4 - 6 tahun
selanjutnya. Agar tumbuh kembang optimal,
Nasi/pengganti 2 ¼ gelas 3 gelas
berikan anak balita makanan dengan gizi
Daging/pengganti 1 potong 2 potong
seimbang
Tempe/pengganti 2 potong 2 potong
Sayuran 1 ½ gelas 2 gelas
Tujuan : Buah 3 potong 3 potong
• Menanamkan kebiasaan makan yang baik dan ASI s/d 2 tahun -
benar kepada anak. Susu 1 gelas 1 gelas
• Memberikan gizi yang seimbang sesuai kebutuhan Minyak 1 ½ sdm 2 sdm
untuk tumbuh kembang anak yang optimal Gula 2 sdm 2 sdm
• Memelihara dan meningkatkan daya tahan tubuh
anak terhadap penyakit.

BAHAN MAKANAN YANG DIBATASI

Makanan yang baik bagi anak terdiri dari:
• Sumber zat tenaga ( beras, beras jagung,kentang,
sagu, bihun, mie, roti, makaroni, biskuit).
• Sumber zat pembangun ( ayam, ikan, daging, telur,
hati, keju, susu, kacang-kacangan, tahu, tempe).
• Sumber zat pengatur ( sayur dan buah yang
berwarna segar).
Makanan dan minuman yang manis/gurih seperti: dodol,
coklat (kecuali coklat bubuk), permen, junk food dan soft
drink.
HAL-HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN
• Gunakan bahan makanan yang beraneka ragam
- Pilih bahan makanan yang mudah dicerna
- Irisan lauk pauk dan sayur dibuat dalam potongan-
potongan kecil
• Gunakan bumbu yang tidak terlalu merangsang/pedas
• Hindari makanan yang membuat tersedak seperti
kacang goreng, anggur atau klengkeng dalam bentuk
utuh.
• Gunakan alat makan yang aman, menarik dan berwarna-
warni
• Agar anak balita mau makan sendiri, bujuk dan dampingi
dengan sabar.
Hal-hal yang perlu diperhatikan:
Kementerian Kesehatan RI
• Berikan MP-ASI setelah bayi puas menyusu 2011
• Pemberian telur dapat dicoba kuningnya dahulu. Apabila
ada gejala alergi, telur jangan diberikan dulu, ditunda
sampai anak usia 1 tahun
• Aneka buah yang dapat diberikan seperti : pisang, jeruk,
alpukat, apel, mangga harum manis, papaya, melon.
• Tidak menambahkan pemanis buatan dan penyedap
MAKANAN SEHAT
rasa seperti vetsin atau sejenisnya.
• Tidak dianjurkan menambahkan garam atau gula
UNTUK BAYI
berlebihan. Rasa makanan sebaiknya berasal dari rasa
bahan makanan itu sendiri.
• Perhatikan kebersihan alat makan dan proses penyiapan
MP-ASI yang benar.

NAMA : ..........................................................................L/P

UMUR :.....................................................................tahun

Panjang Badan (PB) : …………...............................................…………… cm Untuk memvariasikan makanan, gunakan

brosur bahan makanan penukar
Berat Badan (BB) : ......................................................................... kg
Informasi lebih lanjut akses : sigizi@com
TANGGAL : ................................................................................. Email : gklinis @yahoo.com

ALAMAT : ..................................................................................

..................................................................................

Berikan ASI dan MP-ASI

..................................................................................
sesuai umur agar bayi tetap sehat dan
Kementerian Kesehatan RI tumbuh kembang optimal
Direktorat Bina Gizi
Subdit Bina Gizi Klinik
2011
 Contoh Menu Sehari
Air Susu Ibu (ASI) merupakan makanan terbaik bagi c. PISANG/PEPAYA Umur 0 – 6 bulan
bayi karena mengandung semua zat gizi yang diperlukan Pilih buah yang masak, dicuci, dikupas, dikerik halus ASI Sekehendak
untuk tumbuh kembang bayi. dengan sendok teh.
Umur 6 – 7 bulan
Bayi diberi ASI saja tanpa makanan dan minuman lain Jam 06.00 : ASI (sekehendak)
sampai berumur 6 bulan (ASI Eksklusif) . Sejak usia 6 d. BISKUIT 09.00 : Buah / Sari buah
bulan selain ASI diberikan Makanan Pendamping ASI Rendam biskuit dengan sedikit air matang. 12.00 : ASI
(MP-ASI). 15.00 : Buah / Sari buah
e. BUBUR SUSU 18.00 : ASI
21.00 : ASI dst
ASI tetap diberikan sampai anak usia 2 tahun Campurkan tepung beras 1-2 sdm dan gula pasir 1-2
atau lebih sdm menjadi satu , tambahkan susu/santan 5 sdm Umur 7 – 8 bulan
yang sudah dicairkan dengan air 200 cc sedikit-sedikit Jam 06.00 : ASI (sekehendak)
aduk sampai rata , kemudian masak di atas api kecil 09.00 : Buah / Sari buah
Pola Pemberian ASI dan MP – ASI sambil diaduk-aduk sampai matang. 12.00 : Bubur Susu
15.00 : Buah / Sari buah
Umur ASI Makanan Makanan Makanan 18.00 : ASI
f. NASI TIM CAMPUR 21.00 : ASI dst
(bulan) Lumat Lembik Keluarga
Buat bubur dari beras dan lauk hewani/nabati.
0 -6 Tambahkan sayur cincang, garam, dan sedikit santan. Umur 8 – 9 bulan
6–9 Jam 06.00 : ASI
09.00 : Buah / Sari buah
9 – 12 12.00 : Bubur Susu
Frekuensi dan Jumlah Pemberian MP-ASI 15.00 : Biskuit
18.00 : Tim Saring
21.00 : ASI dst
Cara mempersiapkan makanan untuk bayi
berumur 6 bulan ke atas: Umur 9 – 10 bulan
Jam 06.00 : ASI
a. TOMAT 08.00 : Bubur Susu
10.00 : Buah / Sari buah
Pilih tomat yang masak, dicuci, direndam dalam air 1/2 13.00 : Tim Saring
mendidih, dibuang kulitnya, disaring, diencerkan 15.00 : Biskuit
dengan air matang yang sama banyaknya dan diberi 18.00 : Tim Saring
sedikit gula. 21.00 : ASI dst

Umur 11 – 12 bulan
b. JERUK
Jam 06.00 : ASI
Pilih jeruk yang manis lalu cuci, belah menjadi 2 08.00 : Nasi Tim
potong kemudian diperas dan disaring. Bila perlu 10.00 : Buah / Sari buah
tambahkan sedikit gula pasir. 13.00 : Nasi Tim
15.00 : Biskuit
18.00 : Nasi Tim
21.00 : ASI dst