RINCIAN PEKERJAAN PENDEDERAN LELE SAMBONG BLOK B dan C (20 Kolam)

A. PERSIAPAN dan PENANAMAN BENIH

 Melakukan penyikatan dinding-dinding serta dasar kolam dan melakukan
penyeterilan kolam
 Melakukan pengisian air kolam dengan ketinggian yang disesuaikan dengan
kepadatan tebar
 Melakukan kultur bakteri Lactobacillus sp. Untuk bibisan pakan dan penebaran ke
kolam (Probiotik)
 Melakukan Penggaraman di kolam yang sudah terisi air dengan dosis disesuaikan
dengan volume air
 Melakukan penebaran probiotik hasil kultur dengan dosis disesuaikan dengan volume
air
 Cek kualitas air dan kesiapan hasil tebar probiotik sebelum benih ditebar
 Melakukan penimbangan dan pembagian Benih Lele dengan jumlah dan ukuran yang
disesuaikan
 Membuat acuan pakan (% Feed Rate) harian berdasarkan bobot biomassa per kolam
dan berdasarkan ukuran benih
 Mencatat dan membuat laporan data tebar awal

B. PEMELIHARAAN LELE
 Melakukan pengecekan kualitas air harian (pH dan Amonia). Apabila pH dibawah 5,
dilakukan pengapuran. Apabila kadar Amonia terlalu tinggi, dilakukan pergantian air
kolam 10-15%. Apabila kadar amonia normal, hanya dilakukan pembuangan dasar air
kolam sebesar 1cm setiap hari. Setelah 5 hari, kembali diisi air 5cm
 Melakukan pengecekan kondisi ikan. Apabila ikan terserang penyakit (jamur dan atau
bakteri parasit) dilakukan pengobatan dan atau karantina
 Melakukan sampling bobot harian. Apabila hasil sampling sama dengan acuan atau
mendekati, langsung dilakukan penimbangan dan pembibisan pakan. Apabila hasil
sampling terlalu jauh dengan acuan, dibuatkan acuan pakan harian baru yang
disesuaikan dengan hasil sampling bobot
 Melakukan penimbangan pakan sesuai kebutuhan pakan per kolam yang
berdasarkan acuan pakan harian
 Melakukan pembibisan pakan menggunakan probiotik dan air kolam dengan dosis
yang disesuaikan dengan kebutuhan pakan per kolam
 Melakukan pemberian Pakan sesuai Acuan Pakan Harian yang diberikan pagi dan
sore
 Melakukan Pemberian probiotik Kolam secara berkala
 Melakukan pencatatan kegiatan pemeliharaan meliputi Acuan Pakan Harian, SO
pakan dan pemberian pakan harian

C. SORTIR BERKALA
 Memindahkan Lele ke Bak Penampungan
 Melakukan pemisahan Lele berdasarkan ukuran
 Melakukan penimbangan Lele hasil pemeliharaan untuk mengetahui pertumbuhan
 Membersihkan kolam dari sisa pakan, lumut dan kotoran lain
 Menyikat dinding-dinding dan dasar kolam
 Melakukan pengisian ulang air kolam
  Melakukan penebaran probiotik kolam
 Menebar kembali Benih Lele hasil sortir berdasarkan jumlah dan ukuran
 Melakukan pencatatan dan membuat laporan hasil sortir yang meliputi data
keterisian kolam sesuai bobot biomassa, jumlah biomassa dan ukuran per kolam,
%SR, %mortalitas serta kehilangan dan FCR

D. PANEN BENIH LELE

 Panen dilakukan ketika ukuran benih sudah mencapai 7-9cm, 9-12cm atau LBG
 Memindahkan Benih Lele ke Bak Penampungan
 Melakukan penimbangan Benih Lele hasil pemeliharaan
 Mengantarkan Benih Lele hasil Pemeliharaan ke Kolam Pembesaran
 Membersihkan dan memastikan kolam yang sudah dipanen dalam keadaan steril
 Melakukan pencatatan dan membuat laporan hasil panen yang meliputi data %SR,
%mortalitas serta kehilangan, FCR dan kecapaian bobot panen
 Melakukan rangkaian kegiatan persiapan pendederan siklus selanjutnya