Kelompok:
Kelas TI-38-03
FRI-38-032
UNIVERSITAS TELKOM
2017
1
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena
berkat rahmat, hidayah serta pertolongan-Nya penulis dapat menyelesaikan
laporan final tubes ini dengan lancar dan tepat waktu.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada seluruh Asisten Laboratorium
PFT, serta seluruh elemen baik internal maupun eksternal yang telah membantu
dalam melaksanakan kegiatan praktikum PFT dan menyelesaikan laporan final
tubes ini. Laporan final tubes ini bertujuan untuk menjelaskan dan memaparkan
mengenai perancangan tata letak fasilitas produksi pada Firma GAJ.
Dengan kerendahan hati, penulis menyadari bahwa dalam penyusunan
laporan final tubes ini masih banyak kekurangan. Oleh sebab itu, penulis
memohon maaf apabila dalam laporan final tubes ini terdapat banyak kesalahan
baik dalam hal penulisan maupun dalam hal penyampaian. Penulis juga memohon
kritik, masukan, beserta saran yang membangun agar laporan final tubes ini dapat
lebih baik lagi. Penulis berharap laporan final tubes ini dapat berguna serta
bermanfaat bagi pembaca serta semua unsur yang berkaitan dengan mata kuliah
Perancangan Tata Letak Fasilitas.
Penulis
i
DAFTAR ISI
ii
III.2 Penentuan Aliran Produk, Penentuan Proses Produksi, dan Penentuan
Jumlah Mesin .................................................................................................... 18
III.2.1 Data Produk..................................................................................... 18
III.2.2 Penjelasan dan Analisis Proses ....................................................... 18
III.2.3 Operation Process Chart .................................................................. 25
III.2.4 Bill of Material ................................................................................ 26
III.2.5 Precedence Diagram........................................................................ 27
III.2.6 Data nama dan dimensi ukuran fasilitas beserta analisis ................ 27
III.2.7 Analisis efisiensi mesin dan lot size................................................ 32
III.2.8 Analisis jumlah produk yang diminta dan yang harus disiapkan .... 34
III.2.9 Analisis perbandingan jumlah mesin teoritis dan mesin aktual yang
dibutuhkan ..................................................................................................... 34
III.3 Perhitungan Unit load dan Penentuan Sistem Material .......................... 36
III.3.1 Data ukuran material ....................................................................... 36
III.3.2 Analisis penentuan Material Handling Equipment ......................... 37
III.3.3 Analisis perhitungan stacking setiap material ................................. 37
III.3.4 Analisis perhitungan unit load ........................................................ 44
III.4 Perhitungan Allowance dan Penentuan Space Requirement untuk
Menentukan Kebutuhan Luas Area Pabrik ....................................................... 48
III.4.1 Perhitungan Allowance ................................................................... 48
III.4.2 Perhitungan Material ....................................................................... 52
III.4.3 Analisis Kebutuhan Luas Area Pabrik ............................................ 54
III.4.4 Penentuan Ongkos Material Handling ............................................ 56
III.4.5 Analisis Aliran Proses Menggunakan FTC ..................................... 61
III.5 Penentuan Keterkaitan Antar Kegiatan dan Penentuan Letak Departemen
Lantai Produksi.................................................................................................. 64
III.5.1 Penentuan Keterkaitan Antar Kegiatan dan Penentuan Letak
Departemen Lantai Produksi ......................................................................... 64
III.5.2 Penentuan Keterkaitan Antar Kegiatan dan Penentuan Letak
Departemen Lantai Produksi serta Fasilitas Tambahan ................................. 78
III.6 Pembuatan Template Tata Letak Pabrik................................................. 85
III.6.1 Analisis hasil WinQSB ................................................................... 85
iii
Berikut merupakan data analisis menggunakan WinQSB. ............................ 85
Bab IV KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 89
Bab V DAFTAR PUSTAKA ............................................................................. 91
BAB VI LAMPIRAN ........................................................................................... 92
VI.1 Data Lokasi Alternatif ............................................................................ 92
VI.2 Data Luas Lokasi Terpilih ...................................................................... 93
VI.3 Data Kuisioner ........................................................................................ 93
VI.4 Data Jarak Terhadap Supplier ................................................................ 94
VI.5 Data Harga Tanah Lokasi Alternatif ...................................................... 96
iv
DAFTAR GAMBAR
v
DAFTAR TABEL
vi
Tabel 3. 39 Luas Total .......................................................................................... 55
Tabel 3. 40 Centroid .............................................................................................. 56
Tabel 3. 41 Perhitungan MHE .............................................................................. 57
Tabel 3. 42 Jarak Total MHE ................................................................................ 59
Tabel 3. 43 Ongkos Material Handling ................................................................. 60
Tabel 3. 44 Perhitungan FTC ................................................................................ 61
Tabel 3. 45 FTC Inflow ......................................................................................... 62
Tabel 3. 46 FTC Outflow ...................................................................................... 63
Tabel 3. 47 Alasan Keterkaitan ............................................................................. 64
Tabel 3. 48 Fasilitas .............................................................................................. 65
Tabel 3. 49 Keterkaitan Antar Fasilitas 1.............................................................. 66
Tabel 3. 50 Keterkaitan Antar Fasilitas 2.............................................................. 68
Tabel 3. 51 Hubungan Derajat Keterkaitan........................................................... 70
Tabel 3. 52 Sandi Warna Kedekatan ..................................................................... 70
Tabel 3. 53 Data for UFD ..................................................................................... 72
Tabel 3. 54 Jarak (dari from to) ............................................................................ 73
Tabel 3. 55 Normalisasi ........................................................................................ 73
Tabel 3. 56 UFD .................................................................................................... 74
Tabel 3. 57 Worksheet .......................................................................................... 75
Tabel 3. 58 Koordinat Centroid ............................................................................ 77
Tabel 3. 59 Fasilitas .............................................................................................. 77
Tabel 3. 60 Luas Total .......................................................................................... 78
Tabel 3. 61 Alasan Keterkaitan ............................................................................. 79
Tabel 3. 62 Fasilitas Tambahan ............................................................................ 79
Tabel 3. 63 Keterkaitan Fasilitas Tambahan 1 ...................................................... 80
Tabel 3. 64 Keterkaitan Fasilitas Tambahan 2 ...................................................... 81
Tabel 3. 65 Worksheet Fasilitas Tambahan .......................................................... 83
Tabel 3. 66 Luas Total Lantai Produksi serta Fasilitas Tambahan ....................... 85
vii
BAB I PENDAHULUAN
1
tempat ke tempat yang lain. Dalam menyusun barang di Material Handling juga
membutuhkan stacking yang optimal dan jumlah unit load yang ditetapkan.
Dalam merancang fasilitas juga dibutuhkan perhitungan dan kalkulasi
yang tepat mengenai space requirement dan kebutuhan luas pabrik. Routing sheet
dari OPC produk Glonet yang sudah ada dijadikan sebagai referensi untuk
membuat tabel dimensi dan menghitung allowance. Kemudian membuat tabel
Initial Layout mesin rancangan untuk mempermudah proses perhitungan luas
lantai produksi. Selanjutnya untuk menghitung biaya Material Handling, Firma
GAJ perlu membandingkan Initial Layout mesin rancangan dan OMH rancangan
dengan usulan alternatifnya, sehingga nantinya didapatkan biaya Material
Handling. Adapun salah satu cara untuk meminimasi ongkos Material Handling
adalah dengan melihat aliran material maupun proses pada setiap komponen,
dimana dapat dilihat dengan tingkat efisiensi proses tersebut. Dapat juga
dilakukan dengan memberikan skala prioritas dengan melihat hubungan antar
department berdasarkan tingkat kepentingannya. Dari skala prioritas tersebut
dapat diketahui department-department mana yang perlu diletakkan berdekatan
atau berjauhan yang dapat membantu meminimasi ongkos Material Handling.
Untuk melengkapi rancangan fasilitas dan tata letak pada Firma GAJ,
diperlukan adanya analisis aliran proses menggunakan FTC dan ARC yang
bertujuan untuk menunjukkan keterkaitan produksi dengan komponen dan untuk
mengetahui lokasi kegiatan mana yang harus direncanakan berdekatan agar
ongkos Material Handling total menjadi minimum. Kemudian perusahaan juga
harus memerhatikan hubungan keterkaitan antar fasilitas. Hal itu dilakukan untuk
mencapai aliran kerja yang baik, jalur produksi yang lancar, hingga terciptanya
hubungan yang baik antar setiap fasilitas dan meminimasi terjadinya gangguan
setiap fasilitas yang saling berdekatan. Setelah mengetahui departemen mana yang
harus berdekatan kemudian melakukan pembuatan template pabrik dengan
menggunakan algoritma craft dan software WinQSB yang kemudian dilanjut
dengan simulasi menggunakan software Sketchup. Laporan final tubes ini
memiliki tujuan akhir yaitu untuk memberikan usulan layout pabrik atau lantai
produksi pada Firma GAJ.
2
I.2 Perumusan Masalah
Berikut merupakan rumusan masalah dari laporan final tubes ini:
1. Bagaimana menentukan lokasi tebaik bagi Firma GAJ?
2. Bagaimana menentukan sistem Material Handling yang tepat bagi Firma
GAJ?
3. Bagaimana menentukan tipe dan usulan layout yang tepat bagi Firma
GAJ?
3
BAB II LANDASAN TEORI
4
II.4 Precedence Diagram
Precendence Diagram adalah diagram yang digunakan untuk
menggambarkan situasi lintasan yang nyata dalam bentuk diagram
(Ginting,2007,p208). Precedence Diagram merupakan suatu gambaran grafis dari
urutan pekerjaan yang menunjukan keseluruhan dan ketergantungan antar operasi,
dimana suatu operasi tertentu tidak dapat dikerjakan sebelum operasi yang
mendahuluinya dikerjakan terlebih dahulu. Diagram ini dibuat berdasarkan
Operation Process Chart (OPC).
5
material yang tepat (right material), dalam kondisi yang tepat (right condition),
pada tempat yang tepat (right place), pada 9 waktu yang tepat (right time), dalam
posisi yang benar (right position), dalam urutan yang benar (right sequence),
dengan biaya yang pantas (right cost) dan dengan menggunakan alat dan metode
yang benar (right methods) yang meminimalkan biaya produksi (Tompkins et al,
2003).
II.7 Stacking
Stacking merupakan kegiatan penumpukan barang pada MHE, kegiatan ini
bertujuan untuk mendapatkan jumlah optimal dalam satu kali aktivitas
pengangkutan material.
II.9 Allowance
Allowance merupakan ruang keleluasaan dari mesin dan kelonggaran gang
yang diperlukan agar lalu lintas material maupun pekerja dapat bekerja dengan
lancar. Adapun jenis allowance yang harus diperhatikan yaitu:
a. Allowance operator, yaitu kelonggaran yang diberikan sebagai ruang bagi
operator dalam mengoperasikan mesin maupun lalu lintas operator.
b. Allowance material, yaitu kelongggaran yang diberikan untuk penyimpanan
sementara bahan yang akan diproses.
c. Allowance pemindahan barang.
6
II.10 Luas Lantai Produksi
Perhitungan luas lantai area pabrik dilakukan dengan tujuan untuk
memperkirakan kebutuhan luas area pabrik. Luas lantai gudang bahan baku
(Receiving) merupakan luas lantai yang digunakan untuk menyimpan bahan baku
atau material yang akan digunakan dalam produksi. Aktivitas penerimaan barang
merupakan awal dari seluruh pola aliran material, sehingga penempatannya
seharusnya berdekatan dengan fasilitas transportasi yang menghubungkan pabrik
dengan lingkungan luar. Sedangkan luas lantai gudang produk jadi (shipping)
merupakan departemen yang berkaitan dengan penyimpanan produk jadi dan
pemuatan ke dalam alat transportasi yang tersedia untuk kemudian dikirimkan ke
konsumen.
7
banyak item yang mengalir melalui suatu area seperti job shop, bengkel
permesinan, kantor dan lain-lain.
From to chart menggambarkan OMH dari suatu bagian aktivitas dalam
departemen menuju departemen lainnya. Sehingga dari peta ini dapat dilihat
OMH secara keseluruhan, mulai dari gudang bahan baku (Receiving) menuju
pabrikasi, assembling dan terakhir gudang barang jadi (shipping). From to chart
berguna dalam kegiatan perencanaan tata letak dan pemindahan material di suatu
lokasi, dimana banyak aliran material yang terlibat yaitu untuk melihat keterkaitan
antar seluruh kegiatan produksi. FTC selanjutnya akan digunakan dalam
perhitungan outflow-inflow chart untuk merencanakan penempatan lokasi
kegiatan yang paling menguntungkan. Input yang dibutuhkan dalam pembuatan
FTC adalah OMH.
8
II.14 Algoritma CRAFT
CRAFT merupakan sebuah program perbaikan. Program ini mencari
perancangan optimum dengan melakukan perbaikan tata letak secara bertahap.
CRAFT mengevaluasi tata letak dengan cara mempertukarkan lokasi departemen.
Perubahan antar departemen diharapkan dapat mengurangi biaya perpindahan
material. Selanjutnya CRAFT membuat pertimbangan pertukaran departemen
untuk tata letak yang baru, dan ini dilakukan secara berulang-ulang sampai
menghasilkan tata letak yang terbaik dengan mempertimbangkan biaya
perpindahan material.
9
BAB III PENGOLAHAN DAN ANALISIS DATA
Lokasi yang terpilih untuk mendirikan pabrik Firma GAJ yaitu di Ciganitri.
Penentuan lokasi tersebut didapatkan melalui perhitungan factor rating.
9.200
10
III.1.2 Data yang berkaitan dengan tahap penentuan lokasi pabrik
menggunakan metode Factor Rating
a) Data faktor – faktor yang menjadi pertimbangan
Faktor-faktor yang menjadi pertimbangan untuk mendirikan pabrik Firma
GAJ adalah kedekatan dengan supplier, risiko bencana, kualitas SDM,
akses transportasi, dan harga tanah.
No Factors
11
daerah memiliki kualitas SDM yang berbeda-beda dan dapat dilihat
melalui kemajuan daerahnya (data bukan berupa angka).
4) Akses Transportasi
Termasuk data kualitatif. Kemudahan dalam akses transportasi akan
sangat memengaruhi terhadap pendistribusian produk. Data termasuk
kualitatif karena setiap tempat memiliki akses transportasi berbeda-beda
dan menunjukkan kemudahan akses transportasinya (data bukan berupa
angka).
5) Harga Tanah
Termasuk data kuantitatif. Harga tanah menjadi pertimbangan karena akan
memengaruhi dalam jumlah investasi yang dikeluarkan dan lamanya
payback period perusahaan. Data termasuk kuantitatif karena setiap tanah
memiliki nilai harga (data berupa angka).
b) Data yang berkaitan dari setiap faktor di setiap lokasi yang ditentukan
Berikut merupakan data-data yang berkaitan dan menjadi sumber dari setiap
faktor yang digunakan:
1. Faktor kedekatan dengan supplier
Perhitungan jarak untuk faktor kedekatan dengan supplier menggunakan
teknologi google maps.
12
Tabel 3. 6 Data Jarak ke Supplier
Rangkuman Data Jarak Supplier
Jarak ke- (meter)
Nama
Sukapura Jln. Radio Ciganitri
Cardboard 19,2 19,5 18,9
Rangka 7,4 7,7 7,1
Magnet 4,1 4,4 5,8
Cetakan 6,6 6,9 6,3
Harga tanah per m2 dari setiap lokasi alternatif didapatkan dari sumber
internet pada website www.rumahdijual.com.
13
Tabel 3. 8 Skala Faktor Kuantitatif dan Kualitatif (lanjutan)
Quantitative Alternatives
Factors Sukapura Jln. Radio Ciganitri
Kedekatan
dengan supplier 4,1 4,4 5,8
magnet
Kedekatan
dengan supplier 6,6 6,9 6,3
cetakan
Harga tanah Rp 2.250.000 Rp 4.000.000 Rp 1.200.000
Alternatives
Qualitative Factors
Sukapura Jln. Radio Ciganitri
Kualitas SDM 66 74 72
Akses Transportasi 74 66 86
Risiko bencana 58 64 76
Skala yang digunakan yaitu 100. Setiap data kuantitatif maupun kualitatif
diberikan skala. Data kuantitatif didapatkan dari perhitungan sedangkan data
kualitatif didapatkan dari kuisioner.
14
Tabel 3. 9 Normalisasi Data Kuantitatif (lanjutan)
Alternatif
Quantitatives Factors
Sukapura Jln. Radio Ciganitri
Kedekatan dengan supplier
95,45 91,30 100,00
cetakan
Harga tanah 53,33 30,00 100,00
Berdasarkan hasil perhitungan factor rating dapat disimpulkan lokasi pabrik yang
terpilih yaitu di daerah Ciganitri. Ciganitri merupakan tempat yang terbaik untuk
15
mendirikan pabrik daripada di Sukapura dan Jln. Radio karena berdasarkan
perhitungan factor rating di Ciganitri memiliki nilai terbesar yaitu 86,97.
Factors Wt
Kedekatan dengan supplier cardboard 0,1
Quantitative
16
3. Kedekatan dengan supplier magnet
Kedekatan dengan supplier diberi bobot 0,4 (masing-masing 0,1) dan
paling tinggi dari yang lain karena sangat berpengaruh terhadap biaya
pesan yang dikeluarkan, semakin dekat dengan supplier maka biaya untuk
pengiriman akan semakin murah sehingga perusahaan dapat efisien dalam
ongkos yang dikeluarkan.
4. Kedekatan dengan supplier cetakan
Kedekatan dengan supplier diberi bobot 0,4 (masing-masing 0,1) dan
paling tinggi dari yang lain karena sangat berpengaruh terhadap biaya
pesan yang dikeluarkan, semakin dekat dengan supplier maka biaya untuk
pengiriman akan semakin murah sehingga perusahaan dapat efisien dalam
ongkos yang dikeluarkan.
5. Harga tanah
Harga tanah menentukan jumlah investasi yang dikeluarkan perusahaan,
diberi bobot 0.15 dan cukup kecil jika dibandingkan faktor lain karena
untuk membeli tanah hanya sekali yaitu di awal pembangunan pabrik.
6. Kualitas SDM
Kualitas SDM diberi bobot 0,2 dan relatif cukup tinggi dari faktor lain
(nilai bobot hanya dibawah kedekatan dengan supplier) karena kualitas
SDM merupakan faktor penting dimana dapat memengaruhi kualitas
produk dan produktivitas perusahaan.
7. Akses Transportasi
Akses transportasi diberi bobot 0,15 karena merupakan faktor yang cukup
penting, faktor ini menentukan bagaimana ketepatan waktu, alat
transportasi yang digunakan, sampai kemampuan perusahaan dalam
memenuhi permintaan. Selain itu, semakin baik akses transportasi maka
pendistribusian produk akan semakin lancar.
8. Risiko bencana
Faktor risiko bencana diberi bobot 0,1 dan paling rendah dari faktor lain
karena tentunya perusahaan akan mengkaji lokasi yang tepat terlebih
dahulu sebelum membangun pabriknya dan memilih lokasi yang tidak
17
rawan bencana. Namun apabila terjadi bencana tentunya hanya datang
sesekali dan tidak tentu waktu.
18
Tabel 3. 12 Waktu Proses Produksi
No Proses Waktu (detik)
1 Pengeleman atau Pemasangan Cardboard 60
2 Pelubangan poros Globe 60
3 Pemotongan pola 120
4 Inspeksi hasil potongan 60
5 Pressing 135
6 Molding bentuk Globe 240
7 Trimming sisi Globe 45
8 Pengeleman magnet 120
9 Assembly 360
10 Inspeksi final 60
19
Analisis:
1) Pengeleman atau Pemasangan Cardboard
Tingkat defect pada proses ini adalah 2%, karena proses ini merupakan
penentu awal keberhasilan produk Glonet, jika terjadi kesalahan maka
hasilnya tidak presisi. Untuk itu, dibutuhkan ketelitian operator dalam
mengoperasikan mesin untuk pemasangan Cardboard.
2) Pelubangan poros Globe
Tingkat defect pada proses ini adalah 2%, karena proses ini dilakukan
oleh mesin drill yang cukup presisi sehingga tidak membutuhkan
tenaga manusia secara maksimal. Namun proses ini membutuhkan
kecermatan operator mesin dalam meletakkan part kedalam area kerja
mesin, jika salah mengatur posisi part maka lubang poros Globe juga
akan salah.
3) Pemotongan pola
Tingkat defect pada proses ini adalah 1%, karena proses ini
sepenuhnya dikerjakan oleh mesin yang presisi, peran manusia hanya
melakukan setting awal mesin dan mengawasi kinerja mesin.
4) Inspeksi hasil potongan
Tingkat defect pada proses ini adalah 0%, karena proses inspeksi atau
pemeriksaan merupakan pekerjaan yang sangat ringan dan tidak
menghabiskan banyak tenaga pekerja, hanya melihat dan memeriksa
apakah hasil potongan cacat atau tidak dan sesuai dengan standar atau
tidak.
5) Pressing
Tingkat defect pada proses ini adalah 2%, karena proses ini dilakukan
oleh mesin press yang cukup presisi sehingga tidak membutuhkan
tenaga manusia secara maksimal. Namun proses ini membutuhkan
kecermatan dan ketelitian operator dalam meletakkan part kedalam
area kerja mesin, jika kurang tepat dalam mengatur dan meletakkan
posisi part maka hasil press juga akan mengalami defect.
20
6) Molding bentuk Globe
Tingkat defect pada proses ini adalah 2%, karena proses ini dilakukan
oleh mesin molding yang sudah memiliki standar ukuran tertentu,
namun karena mesin yang digunakan bukan mesin dengan teknologi
terbaru maka membutuhkan tenaga operator secara manual sehingga
tenaga dan ketelitian operator sangat dibutuhkan.
7) Trimming sisi Globe
Tingkat defect pada proses ini adalah 1%, karena proses ini
sepenuhnya dikerjakan oleh mesin yang Trim presisi, peran manusia
hanya melakukan setting awal mesin dan mengawasi kinerja mesin.
8) Pengeleman magnet
Tingkat defect pada proses ini adalah 2%, karena proses ini merupakan
proses yang cukup kompleks yang dikerjakan oleh mesin. Ada 5
magnet yang masing-masing dipasang di rangka Glonet dan puzzle.
Sehingga diperlukan ketepatan dalam memasang magnet agar dapat
menyatu ketika puzzle dipasang. Peran pekerja disini yaitu memastikan
bahwa lem cukup kuat, magnet terpasang secara tepat, melakukan
setting awal mesin, dan mengawasi kinerja mesin.
9) Assembly
Tingkat defect pada proses ini adalah 2%, karena proses ini merupakan
tahap akhir dalam proses pembuatan produk Glonet. Proses assembly
dilakukan secara manual oleh pekerja dengan bantuan alat assembly,
screw driver, dan roller. Proses ini memerlukan ketelitian dan
kecermatan pekerja yang cukup tinggi untuk memasang setiap part
yang akan disatukan.
10) Inspeksi final
Tingkat defect pada proses ini adalah 0%, karena proses inspeksi atau
pemeriksaan merupakan pekerjaan yang sangat ringan dan tidak
menghabiskan banyak tenaga pekerja, hanya melihat dan memeriksa
apakah produk yang dihasilkan cacat atau tidak dan sesuai dengan
standar atau tidak. Pada proses ini para pekerja dibantu dengan
21
pokayoke yaitu replika Globe sehingga dapat menghindari terjadinya
defect.
Mesin Drill
(Pelubangan
2 Mesin Drill
poros
Globe)
Mesin Die
cutting
3 Mesin Die cutting
(Pemotongan
pola)
Meja
inspeksi 1
4 (Inspeksi Replika
hasil
potongan)
Mesin Press
5 Mesin Press
(Pressing)
22
Tabel 3. 14 Mesin dan Fasilitas (lanjutan)
No Fasilitas Alat Gambar
Mesin Mold
(Molding
6 Mesin Mold
bentuk
Globe)
Mesin
Trimming
7 Mesin Trimming
(Trimming
sisi Globe)
Mesin
Pengeleman
8 Mesin Pengeleman
(Pengeleman
magnet)
Area
9 Screw driver
Assembly
Meja
Inspeksi 2
10 Replika globe
(Inspeksi
final)
Analisis:
Pembuatan Glonet terdiri dari 10 proses, diantaranya:
1) Pengeleman atau Pemasangan Cardboard: Proses pengeleman
cardboard dengan mesin roller yang aliri lem kemudian cetakan yang
23
telah dipola di gabungkan dengan cardboard.
2) Pelubangan poros Globe: Proses pelubangan poros globe dengan mesin
drill.
3) Pemotongan pola: Proses die cutting dengan mesin khusus membentuk
pola seperti banana peel yang akan di press pada proses selanjutnya
dan dilakukan proses pemisahan potongan dengan operator yang sama.
4) Inspeksi hasil potongan: Pemeriksaan hasil potongan dengan
membandingkan hasil dan replika yang ada.
5) Pressing: Press hasil die cutting yang memiliki sticker dengan yang
tidak menggunakan mesin press membentuk setengah lingkaran dengan
suhu proses 150 derajat celcius.
6) Molding bentuk Globe: Pencetakan bentuk globe menggunakan mold
dan pencetakan puzzle yang akan ditempelkan pada globe
7) Trimming sisi Globe: Proses trimming dilakukan pemotongan sisi globe
untuk membuat ukuran globe presisi dan sesuai sehingga menempel saat
digabungkan.
8) Pengeleman magnet: Proses pengeleman dilakukan pada lubang tempat
magnet pada globe, puzzle dan sisi bagian dalam globe.
9) Assembly: Globe setengah lingkaran digabungkan, kemudian magnet di
tempelkan pada lubang yang telah diberi lem, lalu assembly rangka
dengan globe.
10) Inspeksi final: Pemeriksaan hasil akhir dengan membandingkan hasil
dan replika yang ada.
24
III.2.3 Operation Process Chart
Berikut merupakan OPC dari pembuatan produk Glonet.
2% Mesin Drill
Pemotongan pola
120"
O-3 Mesin
0%
Die Cutting
Inspeksi
60"
hasil potongan
I-3
0% Meja Inspeksi 1
Pressing
135"
O-4
2% Mesin Press
Molding bentuk
240"
Globe
O -5
2%
Mesin Mold
Assembly
360"
O-9
RINGKASAN 2% Area assembly
Pemeriksaan 5 135
Total 14 1275
25
III.2.4 Bill of Material
Berikut merupakan BOM dari produk Glonet.
26
Analisis:
Berdasarkan Bill of Material dapat dilihat jika struktur produk Glonet
mencapat 4 level dimana level 0 yaitu Glonet, levet 1 yaitu packaging dan
globe, level 2 yaitu bola globe dan rangka globe, level 3 yaitu puzzle dan
lingkaran bola, dan level 4 yaitu cardboard 1, magnet, cardboard 2, dan
cetakan peta.
27
Tabel 3. 16 Nama Fasilitas dan Ukurannya
Pekerjaan tidak
membutuhkan operator
1 100x80 cm
(mesin otomatis) maka
efisiensi 100%, lot size 1
Mesin Drill
Pekerjaan dilakukan
manual dengan tingkat
2 15x25 cm kesulitan sedang maka
efisiensi 98% dengan lot
size 1
Pekerjaan tidak
membutuhkan operator
3 200x100 cm
(mesin otomatis) maka
efisiensi 100%, lot size 1
28
Tabel 3. 16 Nama Fasilitas dan Ukurannya (lanjutan)
Ukuran
No Nama Failitas + Gambar Efisiensi
Fasilitas
Meja Inspeksi 1
Pekerjaan dilakukan
secara manual maka
4 120x100 cm
efisiensi 99% dengan
lot size 1
Mesin Press
Pekerjaan dilakukan
manual dengan tingkat
5 50x50 cm kesulitan sedang maka
efisiensi 98% dengan
lot size 1
Mesin Mold
Pekerjaan dilakukan
manual dengan tingkat
6 30x30 cm kesulitan sedang maka
efisiensi 98% dengan
lot size 1
29
Tabel 3. 16 Nama Fasilitas dan Ukurannya (lanjutan)
Ukuran
No Nama Failitas + Gambar Efisiensi
Fasilitas
Mesin Pengeleman
Pekerjaan tidak
membutuhkan operator
8 50x50 cm (mesin otomatis) maka
efisiensi 100%, lot size
10
Area Assembly
Pekerjaan dilakukan
manual dengan tingkat
9 120x100 cm kesulitan sedang maka
efisiensi 98% dengan
lot size 1
Meja Inspeksi 2
Pekerjaan dilakukan
secara manual maka
10 120x100 cm
efisiensi 99% dengan
lot size 1
30
Mesin ini memiliki ukuran 100x80 cm, sudah cukup luas sehingga tidak
membutuhkan meja.
2) Mesin Drill
Pada mesin drill terjadi operasi pelubangan poros globe. Mesin ini
memiliki ukuran 15x25 cm, ukuran mesin cukup kecil sehingga tidak
memakan banyak tempat.
3) Mesin Die cutting
Proses die cutting dengan mesin khusus membentuk pola seperti banana
peel yang akan di press pada proses selanjutnya dan dilakukan proses
pemisahan potongan dengan operator yang sama. Mesin ini memiliki
ukuran 200x100 cm, sudah cukup luas sehingga tidak membutuhkan meja.
4) Meja Inspeksi 1
Pada meja inspeksi 1 terjadi pemeriksaan hasil potongan dengan
membandingkan hasil dan replika yang ada. Meja ini memiliki ukuran
120x100 cm yang merupakan ukuran meja standar biasa dan sudah cukup
luas untuk proses inspeksi.
5) Mesin Press
Pada mesin press terjadi proses pressing hasil die cutting yang memiliki
sticker dengan yang tidak menggunakan mesin press membentuk setengah
lingkaran dengan suhu proses 150 derajat celcius. Mesin ini memiliki
ukuran 50x50 cm, sudah cukup luas sehingga tidak membutuhkan meja.
6) Mesin Mold
Pencetakan bentuk globe menggunakan mold dan pencetakan puzzle yang
akan ditempelkan pada globe. Mesin ini memiliki ukuran 30x30 cm, dan
sudah cukup untuk proses molding.
7) Mesin Trimming
Proses trimming dilakukan pemotongan sisi globe untuk membuat ukuran
globe presisi dan sesuai sehingga menempel saat digabungkan. Mesin ini
memiliki ukuran 50x80 cm, area yang dibutuhkan sudah cukup untuk
proses trimming.
31
8) Mesin Pengeleman
Proses pengeleman dilakukan pada lubang tempat magnet pada globe,
puzzle dan sisi bagian dalam globe. Mesin ini memiliki ukuran 50x50 cm,
dan sudah cukup untuk proses pengeleman.
9) Area Assembly
Globe setengah lingkaran digabungkan, kemudian magnet di tempelkan
pada lubang yang telah diberi lem, lalu assembly rangka dengan globe.
Area ini memiliki ukuran 120x100 cm dan sudah cukup luas untuk
melakukan assembly.
10) Meja Inspeksi 2
Pemeriksaan hasil akhir dengan membandingkan hasil dan replika yang
ada. Meja ini memiliki ukuran 120x100 cm yang merupakan ukuran meja
standar biasa dan sudah cukup luas untuk proses inspeksi.
32
4) Meja Inspeksi 1
Pada meja inspeksi 1, pekerjaan dilakukan secara manual oleh operator
dan hasil akhir tergantung pada kinerja operator. Memiliki tingkat
kesulitan rendah maka efisiensi 99% dengan lot size 1 karena jumlah
produk yang dihasilkan dalam sekali proses yaitu 1.
5) Mesin Press
Pada mesin press pekerjaan dilakukan manual dengan tingkat kesulitan
sedang maka efisiensi 98% dengan lot size 1 karena jumlah produk yang
dihasilkan dalam sekali proses yaitu 1.
6) Mesin Mold
Pada mesin mold, pekerjaan dilakukan manual dengan tingkat kesulitan
sedang maka efisiensi 98% dengan lot size 1 karena jumlah produk yang
dihasilkan dalam sekali proses yaitu 1.
7) Mesin Trimming
Pada mesin trimming, mesin yang digunakan adalah mesin baru dan dapat
dikatakan kerusakan mesin belum ada serta serta pekerjaan tidak
membutuhkan operator (mesin otomatis) maka efisiensi 100%, lot size 1
karena jumlah produk yang dihasilkan dalam sekali proses yaitu 1.
8) Mesin Pengeleman
Pada mesin pengeleman, mesin yang digunakan adalah mesin baru dan
dapat dikatakan kerusakan mesin belum ada serta serta pekerjaan tidak
membutuhkan operator (mesin otomatis) maka efisiensi 100%, lot size 10
karena jumlah produk yang dihasilkan dalam sekali proses yaitu 10.
9) Area Assembly
Pada area assembly, pekerjaan dilakukan manual oleh operator dengan
tingkat kesulitan sedang maka efisiensi 98% dengan lot size 1 karena
jumlah produk yang dihasilkan dalam sekali proses yaitu 1.
10) Meja Inspeksi 2
Pada meja inspeksi 2, pekerjaan dilakukan secara manual oleh operator
dan hasil akhir tergantung pada kinerja operator. Memiliki tingkat
33
kesulitan rendah maka efisiensi 99% dengan lot size 1 karena jumlah
produk yang dihasilkan dalam sekali proses yaitu 1.
III.2.8 Analisis jumlah produk yang diminta dan yang harus disiapkan
Jumlah produk yang diminta didapat dari perhitungan antara demand x
jam kerja x jumlah minggu, kemudian untuk produk yang harus disiapkan
didapatkan dari produk yang disiapkan/1-defective x jumlah produk yang
disiapkan. Permintaan per tahun yaitu 1888 atau 8 unit per hari, sedangkan
jumlah yang disiapkan sama seperti jumlah yang diminta. Efisiensi 100%
jika mesin dalam kondisi baru dan pekerjaan tidak membutuhkan operator
(mesin otomatis), 99% jika mesin memerlukan operator teteapi tingkat
kesulitan perkajaan rendah, 98% jika mesin memerlukan operator dengan
tingkat kesulitan pekerjaan sedang, 97% jika mesin memerlukan operator
dengan tingkat kesulitan pekerjaan tinggi. Defect yang terjadi tergantung
dengan seberapa besar peran operator di dalam operasi tersebut dan
seberapa sulit operasi yang dikerjakan dimana diperlukan ketelitian
operator. Semakin besar peran operator dan semakin sulit operasi yang
dilakukan maka defect yang dihasilkan juga akan semakin besar.
III.2.9 Analisis perbandingan jumlah mesin teoritis dan mesin aktual yang
dibutuhkan
Kebutuhan mesin aktual adalah 0, karena perancangan tata letak pada
lantai produksi dilakukan dari awal, jadi belum terdapat mesin eksisting
yang tersedia pada perusahaan atau pabrik. Sehingga, kebutuhan mesin
dalam membangun pabrik dilihat dari kebutuhan mesin teoritisnya atau
bisa dibilang mesin aktual sama dengan mesin teoritis.
34
Tabel 3. 17 Routing sheet
Waktu Kapasitas Kapasitas Jumlah Jumlah yang Jumlah yang Kebutuhan Mesin Kebutuhan Mesin
Efisiensi Defect
No No Operasi Nama Fasilitas Proses Mesin Teoritis Mesin Aktual Mesin Diminta(unit Disiapkan
Mesin (%) (%) Teoritis (unit) Aktual (unit) Teoritis (unit) Aktual (unit)
(menit) (unit/day) (unit/day) Aktual /day) (unit/day)
A B C D E F G H I J K L M K L M
Inspeksi 1 (cardboard 1) Mesin Roller
1
I-1 Mesin Roller 1,00 240,00 100% 240,00 0% 0 12 12 0,025 0,05 1 1
Pemasangan part (cardboard 1, cetakan peta)
2 O-1 Mesin Roller 1,00 240,00 100% 240,00 0% 0 12 12 0,025
O-2 Mesin Drill 1,00 480,00 98% 470,00 2% 0 11 12 0,025531915 1 1
Inspeksi 2 (cardboard 2) Mesin Die Cutting
3
I-2 Mesin Die Cutting 1,00 160,00 100% 160,00 0% 0 11 11 0,022916667 0,06875 1 1
Pemolaan (cardboard 1, cardboard 2, cetakan peta)
4
O-3 Mesin Die Cutting 2,00 160,00 100% 160,00 0% 0 11 11 0,045833333
Inspeksi 3 (cardboard 1, cardboard 2, cetakan peta)
5
I-3 Meja Inspeksi 1 1,00 480,00 99% 475,00 0% 0 11 11 0,023157895 1 1
Pembuatan bentuk Globe (cardboard 1, cardboard 2, cetakan peta)
O-4 Mesin Press 2,25 213,00 98% 208,00 2% 0 10 11 0,052884615 1 1
6
O-5 Mesin Mold 4,00 120,00 98% 117,00 2% 0 9 10 0,085470085 1 1
O-6 Mesin Trimming 0,75 640,00 100% 640,00 0% 0 9 9 0,0140625 1 1
Magnet 1 Mesin Pengeleman
7
O-7 Mesin Pengeleman 1,00 1200,00 100% 1200,00 0% 0 45 45 0,01875 0,0375 1 1
Magnet 2
8
O-8 Mesin Pengeleman 1,00 1200,00 100% 1200,00 0% 0 45 45 0,01875
Inspeksi 4 (rangka globe) Area Assembly
9
I-4 Area Assembly 1,00 64,00 98% 62,00 0% 0 9 9 0,019616391 0,14516129 1 1
Assembly (cardboard 1, cardboard 2, cetakan peta, magnet 1, magnet 2, rangka globe)
10
O-9 Area Assembly 6,40 64,00 98% 62,00 2% 0 8 9 0,1255449
Inspeksi 5 (produk final)
11
I-5 Meja Inspeksi 2 1,00 480,00 99% 475,00 0% 0 8 8 0,016842105 1 1
6 4
Total 10
Berdasarkan hasil perhitungan routing sheet diatas, dapat disimpulkan bahwa jumlah mesin yang dibutuhkan yaitu 10 mesin.
35
III.3 Perhitungan Unit load dan Penentuan Sistem Material
III.3.1 Data ukuran material
Berikut merupakan data ukuran material yang digunakan.
Tabel 3. 18 Ukuran Material
Panjang Lebar Tinggi
Fasilitas Initial From to
(mm) (mm) (mm)
Cardboard 1 Rec-A 471.0 471.0 5.0
Cetakan peta Rec-A 471.0 471.0 0.6
Mesin Roller A A-D 471.0 471.0 5.6
Magnet 1 Rec-C 56.0 56.0 7.0
Mesin
C C-L 300.0 300.0 306.6
Pengeleman
Mesin Drill D D-F 471.0 471.0 5.6
Cardboard 2 E-F 265.0 265.0 2.5
Mesin die cutting F F-G 471.0 471.0 309.1
Meja Inspeksi G G-H 471.0 471.0 309.1
Mesin Press H H-I 300.0 300.0 305.6
Mesin Mold I I-J 300.0 300.0 305.6
Mesin Trimming J J-L 300.0 300.0 305.6
Rangka Globe K-L 350.0 230.0 750.0
Assembly L L-M 350.0 300.0 750.0
Inspeksi M M-Ship 350.0 300.0 750.0
Referensi:
1. http://dutailmu.co.id/product57878-globe-physical-diameter-45-cm-
fiskal.html#.WKudNGhBrIU
2. http://jualmagnet.com/beli-magnet-koin/
3. http://www.tokoedukasi.com/globe-physical-diameter-30-cm/
36
III.3.2 Analisis penentuan Material Handling Equipment
Berikut merupakan jenis MHE yang digunakan.
Spesifikasi MH Equipment
37
Tabel 3. 20 Mesin Roller
P L T ket total
PLT 178
P 1 1 164
PTL 216
LPT 178
L 1 1 108
LTP 216
TPL 328
T 2 2 178
TLP 328
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal. Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi TPL dan TLP dengan jumlah unit
328
Tabel 3. 21 Magnet 1,2
P L T ket
PLT 2272
P 16 16 131
PTL 2366
LPT 2272
L 10 10 87
LTP 2366
TPL 2227
T 17 17 142
TLP 2227
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal. Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi PTL dan LTP dengan jumlah unit
2366.
Tabel 3. 22 Mesin Pengeleman
P L T ket
PLT 18
P 3 3 3
PTL 9
LPT 18
L 2 2 1
LTP 9
TPL 18
T 3 3 3
TLP 18
38
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal. Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi PLT, TPL, TLP dan LTP dengan
jumlah unit 18.
Tabel 3. 23 Mesin Drill
P L T ket
PLT 178
P 1 1 164
PTL 216
LPT 178
L 1 1 108
LTP 216
TPL 328
T 2 2 178
TLP 328
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal. Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi TPL dan TLP dengan jumlah unit
328.
Tabel 3. 24 Cardboard 2
P L T ket
PLT 2400
P 3 3 368
PTL 2196
LPT 2400
L 2 2 244
LTP 2196
TPL 2208
T 3 3 400
TLP 2208
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal. Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi PLT dan LPT dengan jumlah unit
2400.
39
Tabel 3. 25 Mesin Die cutting
P L T ket
PLT 3
P 1 1 2
PTL 2
LPT 3
L 1 1 1
LTP 2
TPL 4
T 2 2 3
TLP 4
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal. Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi TPL dan TLP dengan jumlah unit
4.
Tabel 3. 26 Inspeksi
. P L T ket
PLT 3
P 1 1 2
PTL 2
LPT 3
L 1 1 1
LTP 2
TPL 4
T 2 2 3
TLP 4
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal. Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi TPL dan TLP dengan jumlah unit
4.
Tabel 3. 27 Mesin Press
P L T ket
PLT 18
P 3 3 3
PTL 9
LPT 18
L 2 2 1
LTP 9
TPL 18
T 3 3 3
TLP 18
40
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal. Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi PLT, PTL, LPT, TPL dan TLP
dengan jumlah unit 18.
Tabel 3. 28 Mold
P L T ket
PLT 18
P 3 3 3
PTL 9
LPT 18
L 2 2 1
LTP 9
TPL 18
T 3 3 3
TLP 18
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal. Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi PLT, LPT, TPL dan TLP dengan
jumlah unit 18.
Tabel 3. 29 Trimming
P L T ket
PLT 18
P 3 3 3
PTL 9
LPT 18
L 2 2 1
LTP 9
TPL 18
T 3 3 3
TLP 18
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal. Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi PLT, LPT, TLP, dan TPL dengan
jumlah unit 18.
41
Tabel 3. 30 Rangka Globe
P L T ket
PLT 4
P 2 4 1
PTL 0
LPT 4
L 1 2 0
LTP 0
TPL 4
T 2 4 1
TLP 4
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal. Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi PLT, LPT, TPL, TPL,dan TLP
dengan jumlah unit 4.
Tabel 3. 31 Assembly
P L T ket
PLT 4
P 2 3 1
PTL 0
LPT 3
L 1 2 0
LTP 0
TPL 3
T 2 3 1
TLP 4
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal.Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi PLT dan TLP dengan jumlah unit
4.
Tabel 3. 32 Inspeksi
P L T ket
PLT 4
P 2 3 1
PTL 0
LPT 3
L 1 2 0
LTP 0
TPL 3
T 2 3 1
TLP 4
42
Tabel diatas menyatakan perhitungan untuk menghitung kombinasi posisi
dari material terhadap Material Handling yang digunakan untuk
mendapatkan jumlah material yang dapat dibawa secara maksimal.Dari
hasil perhitungan diatas, didapatkan kombinasi yang memberikan hasil
yang paling maksimal adalah kombinasi PLT danTLP dengan jumlah unit
4.
43
III.3.4 Analisis perhitungan unit load
a) Perhitungan setiap KPK
Unit Load 8
MHE 2
MHE 1
Inspeksi 8,0
MHE 1
Assembly 59
MHE 1 2
Mesin Trimming 6,0
MHE 1
Mesin Mold 32,0
MHE 1
Mesin Press 18,0
MHE 2
MHE 1
Meja Inspeksi 8,0
MHE 2
MHE 1
Mesin die cutting 24
MHE 1
Mesin Drill 8,0
MHE 1
Mesin Pengeleman 16,0
MHE 2
Mesin Roller 16
MHE( Cardboard 1+Cetakan peta) 1
Rec
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 66 68 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100 102 104 106 108 110 112 114 116 118 120 122 124 126 128 130 132 134 136 138 140 142 144 146 148 150 152 154 156 158 160 162 164 166 168 170 172 174 176 178
44
Unit Load 4
MHE
Inspeksi 4
MHE
Assembly 29,6
MHE
Mesin Trimming 3
MHE
Mesin Mold 16
MHE
Mesin Press 9
MHE
Meja Inspeksi 4
MHE
Mesin die cutting 12,0
MHE
Mesin Drill 4 4
MHE
Mesin Pengeleman 8
MHE
Mesin Roller 8,0
MHE( Cardboard 1+Cetakan peta)
Rec
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 66 68 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100 102 104 106 108 110 112 114 116 118 120 122 124 126 128 130 132 134
45
Unit Load 2
MHE
Inspeksi 2
MHE
Assembly 14,80 x x x
MHE
Mesin Trimming 2
MHE
Mesin Mold 8,0 x x x
MHE
Mesin Press 4,5 x x
MHE
Meja Inspeksi 2
MHE
Mesin die cutting 6,0
MHE
Mesin Drill 2
MHE
Mesin Pengeleman 4
MHE
Mesin Roller 4,0
MHE( Cardboard 1+Cetakan peta)
Rec
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93
46
Unit Load 1
MHE
Inspeksi 1
MHE
7,4
Assembly
MHE
Mesin Trimming 0,75
MHE
Mesin Mold 4
MHE
Mesin Press 2,3
MHE
Meja Inspeksi 1
MHE
Mesin die cutting 3,0
MHE
Mesin Drill 1,0
MHE
Mesin Pengeleman 2
MHE
Mesin Roller 2,0
MHE( Cardboard 1+Cetakan peta)
Rec
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127
47
b) Analisis unit load terpilih
Dari perhitungan masing-masing unit load mulai dari unit load 1
sampai 8, terpilih unit load 2 dengan waktu tercepat untuk
menyelesaikan seluruh proses produksi yaitu selama 94 menit.Pada
unit load 2 juga hanya memerlukan 1 Material Handling equipment
sehingga menghemat biaya dibandingkan dengan unit load 8 yang
memerlukan 2 Material Handling equipment.
48
assembly diasumsikan 0 karena sudah termasuk area yang luas dan
mencakup fasilitas-fasilitas di dalamnya.
Analisis:
Allowance pemindahan material yaitu 1,104, didapatkan dari perhitungan akar
dari panjang kuadrat ditambah lebar kuadrat Material Handling equipment.
Dengan allowance tersebut MHE dapat mengantarkan barang dengan lebih efektif
dan efisien.
49
c) Analisis Allowance Material
Berikut merupakan data Allowance material.
Tabel 3. 35 Allowance Material
Panjang Lebar Tinggi Jumlah Total
Nama Part Material Material Material Allowance Allowance
(mm) (mm) (mm) Material (m)
Inspeksi 1
471 471 10 1 0,67
(cardboard 1)
Pemasangan part
(cardboard 1, 471 471 11 1 0,67
cetakan peta)
Inspeksi 2
265 265 5 1 0,37
(cardboard 2)
Pemolaan
(cardboard 1,
471 471 618 1 0,67
cardboard 2,
cetakan peta)
Inspeksi 3
(cardboard 1,
471 471 618 1 0,67
cardboard 2,
cetakan peta)
Pembuatan
bentuk Globe
(cardboard 1, 300 300 611 1 0,42
cardboard 2,
cetakan peta)
Magnet 1 56 56 14 1 0,08
Magnet 2 56 56 14 1 0,08
Inspeksi 4
350 300 1500 2 0,92
(rangka globe)
50
Tabel 3. 35 Allowance Material (lanjutan)
Panjang Lebar Tinggi Jumlah Total
Nama Part Material Material Material Allowance Allowance
(mm) (mm) (mm) Material (m)
Assembly
(cardboard 1,
cardboard 2,
cetakan peta, 350 300 0 0 0,00
magnet 1,
magnet 2,
rangka globe)
Inspeksi 5
350 300 1500 2 0,92
(produk final)
Analisis:
Pada material Inspeksi 1 (cardboard 1) total allowance yaitu 0,67. Pada
Pemasangan part (cardboard 1, cetakan peta) total allowance yaitu 0,67. Pada
Inspeksi 2 (cardboard 2) total allowance yaitu 0,32. Pada Pemolaan (cardboard 1,
cardboard 2, cetakan peta) total allowance yaitu 0,67. Pada Inspeksi 3 (cardboard
1, cardboard 2, cetakan peta) total allowance yaitu 0,67. Pada Pembuatan bentuk
Globe (cardboard 1, cardboard 2, cetakan peta) total allowance yaitu 0,42. Pada
magnet 1,2 total allowance yaitu 0,08. Pada Inspeksi 4 (rangka globe) total
allowance yaitu 0,92. Pada Assembly (cardboard 1, cardboard 2, cetakan peta,
magnet 1, magnet 2, rangka globe) total allowance yaitu 0 karena dianggap sudah
termasuk allowance part-part di dalamnya. Pada Inspeksi 5 (produk final) total
allowance yaitu 0,92. Untuk menghitung allowance material digunakan data
panjang, lebar, dan tinggi material. Maksud dari allowance 0,67 yaitu bahwa
material tersebut memiliki kelonggaran 0,67 meter.
51
III.4.2 Perhitungan Material
a) Analisis Berat Material
Berikut merupakan data berat material.
Tabel 3. 36 Berat Material
Berat per Part Berat per Komponen
Berat Part
Nama Part Berat Part (gr) Nama Part
(gr)
Rangka Globe 500 Puzzle 350
Lingkaran
Cardboard 1 300 550
Bola
Magnet 1 50 Glonet 1800
Cardboard 2 300 Packaging 400
Magnet 2 50 Globe 1400
Cetakan peta 200 Bola Globe 900
Analisis:
Berat setiap part maupun komponen secara rinci dapat dilihat pada tabel di atas.
Dapat disimpulkan bahwa produk Glonet yang diproduksi memiliki berat 1800
gram atau 1,8 kg. Angka itu didapatkan dari perhitungan penjumlahan berat part-
part yang menyusun produk Glonet itu sendiri.
Sumber data: Berbagai referensi di Internet
52
Tabel 3. 37 Tabel Total Berat Material (lanjutan)
Total
Berat Produksi
Nama Berat
Part Part
Fasilitas
(gr) (kg)/hari
unit/hari
Mesin Die cardboard 1, cardboard 2,
800 11 8,80
cutting cetakan peta
Meja cardboard 1, cardboard 2,
800 11 8,80
Inspeksi 1 cetakan peta
Mesin cardboard 1, cardboard 2,
800 11 8,80
Press cetakan peta
cardboard 1, cardboard 2,
Mesin Mold 800 10 8,00
cetakan peta
Mesin cardboard 1, cardboard 2,
800 9 7,20
Trimming cetakan peta
Mesin
Pengelema Magnet 1,2 100 90 9,00
n
cardboard 1, cardboard 2,
Area
cetakan peta, magnet 1, magnet 1400 9 12,60
Assembly
2, rangka globe
Meja
produk final 1800 8 14,40
Inspeksi 2
Receiving Cardboard 1, magnet 1,2 400
shipping produk final 1800 8 14,40
Analisis:
Berdasarkan data diatas dapat dilihat total berat material dari setiap fasilitas. Cara
menghitung total berat yaitu dengan mengalikan total berat part dengan jumlah
unit produksi tiap hari. Dapat disimpulkan bahwa total berat material setiap hari
yang berada pada shipping yaitu 14,4 kg (1800x8/1000).
53
III.4.3 Analisis Kebutuhan Luas Area Pabrik
a) Analisis Luas Area Pabrik yang Dibutuhkan
Tabel 3. 38 Luas Area Pabrik Keseluruhan
Dimensi
Panjang (m) Lebar (m) Lua
Jumla
Initi Allowan Allowance Allowan Leba Allowan Allowance Allowan Tota s
Fasilitas h Panja Total
al ce Pemindah ce r ce Pemindah ce l Tot
mesin ng Panja
Operato an Materia Mesi Operato an Materia Leba al
Mesin ng
r Material l n r Material l r
Mesin
A 1 1 1 1,104 0,666 4 0,8 1 1,104 0,666 4 16
Roller
D Mesin Drill 1 0,15 1 1,104 0,666 3 0,25 1 1,104 0,666 4 12
Mesin Die
F 1 2 1 1,104 0,375 5 1 1 1,104 0,375 4 20
cutting
Meja
G 1 1,2 1 1,104 0,666 4 1 1 1,104 0,666 4 16
Inspeksi 1
H Mesin Press 1 0,5 1 1,104 0,666 4 0,5 1 1,104 0,666 4 16
I Mesin Mold 1 0,3 1 1,104 0,424 3 0,3 1 1,104 0,424 3 9
Mesin
J 1 0,5 1 1,104 0,079 3 0,8 1 1,104 0,079 3 9
Trimming
Mesin
C 1 0,5 1 1,104 0,079 3 0,5 1 1,104 0,079 3 9
Pengeleman
Area
L 1 4 0 0 0 4 4 0 0,000 0,000 4 16
Assembly
Meja
M 1 1,2 1 1,104 0,922 5 1 1 1,104 0,461 4 20
Inspeksi 2
Rec Receiving 1 7 7 2 2 14
Ship Shipping 1 4 4 3 3 12
Total Luas Keseluruhan (m2) 169
54
Analisis:
Berdasarkan perhitungan pada tabel di atas dapat disimpulkan bahwa luas area
pabrik yang dibutuhkan yaitu 169 m2. Luas tersebut didapatkan dari penjumlahan
total luas dari semua area dan mesin.
Part Aliran
cardboard 1, cetakan peta
cardboard 2
cardboard 1, cardboard 2, cetakan peta
Magnet 1, 2
rangka globe
cardboard 1, cardboard 2, cetakan peta, magnet 1, magnet 2, rangka globe
produk final
Gambar 3. 10 Simbol Aliran Part
55
m2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1
2
A D F G
3
4 Rec
5
6 C J I
L H
7
8
9
M
10 Ship
11
Gambar 3. 11 Gambar Initial Layout
Analisis:
Tipe tata letak yang dipilih yaitu product layout, yaitu tata letak fasilitas
pabrik berdasarkan aliran produk. Tipe ini mengatur dan menempatkan
stasiun kerja berdasarkan urutan operasi dari sebuah produk. Tipe ini dipilih
karena mesin disusun berdasarkan urutan produksi-produksi dari raw
material hingga bahan jadi (finish goods). Tata letak ini cocok untuk
produksi dengan tingkat variasi rendah. Tujuan dari tipe layout ini adalah
untuk mengurangi proses perpindahan bahan dan memudahkan pengawasan
dalam aktifitas produksi. Pengaturan dari layout produk adalah dengan
mengurutkan operasi dari satu bagian ke bagian lain hingga produk selesai
diproses sehingga perpindahan bahan menjadi lebih sedikit dan
pengawasannya mudah.
Initial Fasilitas X Y
A Mesin Roller 4 2
D Mesin Drill 7,50 2
56
Tabel 3. 40 Centroid (lanjutan)
Initial Fasilitas X Y
F Mesin Die cutting 11,5 2
G Meja Inspeksi 1 16 2
H Mesin Press 17 6
I Mesin Mold 13,5 5,5
J Mesin Trimming 10,5 5,5
C Mesin Pengeleman 3,5 5,5
L Area Assembly 7 6
M Meja Inspeksi 2 2,5 9
Rec Receiving 1 3,5
Ship Shipping 7 9,5
Analisis:
Centroid adalah titik tengah suatu cluster. Centroid berupa nilai yang digunakan
untuk menghitung jarak suatu objek data terhadap titik tengah. Untuk menentukan
centroid awal menggunakan metode Center of Area (COA) atau pusat dari suatu
area dengan cara mengambil titik pusat dari luas area yang ada. Untuk
menghitung centroid pada tabel diatas yaitu dengan menggunakan data initial
layout. Sebagai contoh X pada mesin Roller didapat dari perhitungan (2+6)/2 = 4,
sedangkan Y yaitu (0+4)/2 = 2. Begitupun dengan X dan Y pada fasilitas yang
lain.
57
Tabel 3. 41 Perhitungan MHE (lanjutan)
Depresiasi Rp 52
Biaya Perawatan Rp 125,00 Total Jarak 26,75
Biaya Listrik Rp - OMH per meter Rp582
Biaya Operator Rp 15.397
Total Biaya Rp 15.574
Analisis:
MHE yang digunakan berupa Hand Trolley. Harga MHE yang digunakan
yaitu Rp500.000, harga tersebut didapatkan dari sumber internet. Umur
ekonomis MHE yaitu 5 tahun, hari kerja yaitu 240 hari per tahun atau 20 hari
per bulan dengan setiap harinya beroperasi selama 8 jam. Untuk biaya
perawatan sebesar Rp20.000 per bulan, biaya tersebut tidak terlalu mahal
karena MHE tidak terlalu memerlukan perawatan yang lebih, hanya sesekali
diberi pelumas atau oli pada roda agar tetap bisa berputar dengan lancar.
MHE yang digunakan tidak memerlukan listrik karena pengunaannya secara
manual didorong oleh operator sehingga biaya listrik Rp0. Biaya operator
didapat dari gaji UMR operator yaitu Rp2.463.461 per bulan.
Depresiasi OMH per jam yaitu Rp52, nilai tersebut didapat dari (Harga MHE
x 1 x 1) / (Umur Ekonomis x Jam Kerja x Hari Kerja/Tahun). Biaya
Perawatan per jam yaitu Rp125, didapat dari Biaya Perawatan / Hari
Kerja/hari / Jam Kerja. Biaya listrik Rp0 dan biaya operator per jam yaitu
Rp15.397 didapat dari Biaya Operator / Hari Kerja/hari / Jam Kerja.
Total biaya yaitu penjumlahan dari depresiasi, biaya perawatan, biaya listrik,
dan biaya operator. Total jarak yaitu 26,75 meter, didapat dari Total Jarak
(dari from to) / Jam Kerja. Sedangkan OMH per meter yaitu Rp582, didapat
dari Total Biaya / Totak Jarak.
58
c) Analisis Perhitungan Jarak MHE
Berikut merupakan data perhitungan jarak MHE.
Tabel 3. 42 Jarak Total MHE
Total Berat
Jarak (dari
From to Nama Part Material
from to)
(Kg/hari)
Rec-A cardboard 1, cetakan peta 6,00 4,50
A-D cardboard 1, cetakan peta 6,00 3,50
Rec-C Magnet 1, 2 100 4,50
C-L Magnet 1, 2 100 4,00
cardboard 1, cardboard 2,
D-F 8,80 4,00
cetakan peta
cardboard 1, cardboard 2,
F-G 8,80 4,50
cetakan peta
cardboard 1, cardboard 2,
G-H 8,80 5,00
cetakan peta
cardboard 1, cardboard 2,
H-I 8,80 4,00
cetakan peta
cardboard 1, cardboard 2,
I-J 8,80 3,00
cetakan peta
cardboard 1, cardboard 2,
J-L 8,80 4,00
cetakan peta
cardboard 1, cardboard 2,
L-M cetakan peta, magnet 1, magnet 2, 12,60 7,50
rangka globe
M-Ship produk final 14,40 5,00
TOTAL 214,00
Analisis:
Perhitungan jarak MHE ke antar departemen menggunakan metode rectilinear.
Jarak rectilinear merupakan jarak yang diukur mengikuti jalur tegak lurus dari
satu titik pusat fasilitas ke titik fasilitas lainnya. Rumus yang digunakan yaitu
Jarak Rectilinear = ABS (Xasal-Xtujuan)+ABS (Yasal-Ytujuan).
Dengan menghitung setiap pergerakan MHE didapatkan total jarak yaitu 214
meter, jarak tersebut telah dikalikan frekuensi sebanyak 4 kali.
59
d) Analisis Perhitungan Ongkos Material Handling
Berikut merupakan data mengenai ongkos dari Material Handling.
Tabel 3. 43 Ongkos Material Handling
Jarak
Pergerakan
Material Tempuh Material Handling
Material Biaya
Handling Material Cost
Handling
Handling
1 Rec-A 18,00 Rp 582 Rp 10.479,51
1 A-D 14,00 Rp 582 Rp 8.150,73
1 Rec-C 18,00 Rp 582 Rp 0.479,51
1 C-L 16,00 Rp 582 Rp 9.315,12
1 D-F 16,00 Rp 582 Rp 9.315,12
1 F-G 18,00 Rp 582 Rp 10.479,51
1 G-H 20,00 Rp 582 Rp 11.643,90
1 H-I 16,00 Rp 582 Rp 9.315,12
1 I-J 12,00 Rp 582 Rp 6.986,34
1 J-L 16,00 Rp 582 Rp 9.315,12
1 L-M 30,00 Rp 582 Rp 17.465,85
1 M-Ship 20,00 Rp 582 Rp 11.643,90
Rp
TOTAL
124.590
Analisis:
Material Handling yang digunakan menurut unit load yaitu sebanyak 1 Material
Handling. Jarak tempuh Material Handling merupakan penjumlahan dari jarak
rectilinear berdasarkan pergerakan Material Handling.
Biaya merupakan biaya OMH per meter yang didapatkan dari tabel perhitungan
MHE. Sedangkan Material Handling cost diperoleh dari biaya MHE dikali jarak
tempuh Material Handling. Berdasarkan tabel diatas dapat disimpulkan total
biaya Material Handling sebesar Rp124.590.
60
III.4.5 Analisis Aliran Proses Menggunakan FTC
a) Analisis Perhitungan FTC
Berikut merupakan tabel perhitungan FTC.
Tabel 3. 44 Perhitungan FTC
FTC BIAYA (dalam Rp)
TO
Rec A C D F G H I J L M Ship Total Ongkos
FROM
Rec Rp 10.480 Rp 10.480 Rp 20.959
A Rp 8.151 Rp 8.151
C Rp 9.315 Rp 9.315
D Rp 9.315 Rp 9.315
F Rp 10.480 Rp 10.480
G Rp 11.644 Rp 11.644
H Rp 9.315 Rp 9.315
I Rp 6.986 Rp 6.986
J Rp 9.315 Rp 9.315
L Rp 17.466 Rp 17.466
M Rp 11.644 Rp 11.644
Ship Rp -
Total Ongkos 0 Rp 10.480 Rp 10.480 Rp 8.151 Rp 9.315 Rp 10.480 Rp 11.644 Rp 9.315 Rp 6.986 Rp 18.630 Rp 17.466 Rp 11.644 Rp 124.590
Analisis:
FTC biaya merupakan perhitungan berdasarkan biaya yang keluar pada setiap work station. Tabel diatas merupakan FTC biaya pada pembuatan
produk Glonet. Tabel tersebut menggambarkan OMH secara keseluruhan mulai dari Receiving menuju pabrikasi, assembling, dan terakhir shipping
serta menggambarkan OMH dari suatu aktivitas dalam proses operasi 1 menuju proses operasi lainnya. Adapun input untuk membuat FTC adalah
OMH yang telah ditentukan sebelumnya. Untuk menghitung ongkos di mesin = Biaya OMH per meter x jarak (dari from to) x frekuensi. Dari FTC
tersebut dapat diketahui total biaya Material Handling sebesar Rp124.590. Biaya tersebut merupakan biaya MHE dalam pengiriman material, biaya
tersebut belum termasuk biaya MHE kembali ke tempat awal pengiriman.
61
b) Analisis Perhitungan FTC Inflow dan Outflow
Berikut merupakan tabel perhitungan FTC Inflow.
Tabel 3. 45 FTC Inflow
From to Chart Inflow
TO
Total
FROM Rec A C D F G H I J L M Ship
Rec 1,00 1,00 2,00
A 1,00 1,00
C 0,50 0,50
D 1,00 1,00
F 1,00 1,00
G 1,00 1,00
H 1,00 1,00
I 1,00 1,00
J 0,50 0,50
L 1,00 1,00
M 1,00 1,00
Ship 0,00
Total 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 11
Analisis:
From to chart inflow menggambarkan koefisien atas ongkos pada from to chart dilihat dari ongkos yang masuk ke suatu mesin. Jadi
dari FTC inflow, dari Rec-A memiliki koefisien ongkos 1, begitupun untuk proses selanjutnya. Hasil FTC Inflow didapatkan dari
ongkos mesin di (M) dibagi dengan total ongkos yang masuk di mesin (M). Sehingga pada akhir didapatkan total koefisien ongkos
sebesar 11.
62
Tabel 3. 46 FTC Outflow
From to Chart Outflow
TO
Total
FROM Rec A C D F G H I J L M Ship
Rec 0,50 0,50 1
A 1,00 1
C 1,00 1
D 1,00 1
F 1,00 1
G 1,00 1
H 1,00 1
I 1,00 1
J 1,00 1
L 1,00 1
M 1,00 1
Ship 0
Total 0,00 0,50 0,50 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 2,00 1,00 1,00 11
Analisis:
From to chart outflow menggambarkan koefisien atas ongkos pada from to chart dilihat dari ongkos yang keluar dari suatu mesin.
Jadi dari FTC Outflow, dari Rec-A memiliki koefisien ongkos 0.39. begitupun untuk proses selanjutnya. Hasil FTC Outflow
didapatkan dari ongkos mesin di (M) dibagi dengan total ongkos yang keluar di mesin (M). Sehingga didapatkan total koefisien
ongkos sebesar 11.
63
III.5 Penentuan Keterkaitan Antar Kegiatan dan Penentuan Letak
Departemen Lantai Produksi
III.5.1 Penentuan Keterkaitan Antar Kegiatan dan Penentuan Letak Departemen
Lantai Produksi
III.5.1.1 Deskripsi Studi Kasus Modul 5 Lantai Produksi
Studi kasus:
FIRMA GAJ memiliki 12 fasilitas dalam lantai produksinya mulai dari
Receiving, proses, hingga Shipping. perusahaan ingin mengidentifikasi
keterkaitan antar fasilitas. Hal itu dilakukan untuk mencapai aliran kerja yang
baik, jalur produksi yang lancar, hingga terciptanya hubungan yang baik antar
setiap fasilitas dan meminimasi terjadinya gangguan setiap fasilitas yang
saling berdekatan.
Penentuan study case didapat dari alasan keterkaitan yang ditentukan
sebelumnya, alasan tersebut terbagi menjadi 3 macam yaitu keterkaitan
produksi, keterkaitan untuk pegawai, dan keterkaitan aliran informasi.
Adapun alasan keterkaitan yang dipilih adalah:
No Alasan
5 Pentingnya berhubungan
6 Kemudahan pengawasan
64
Tabel 3. 48 Fasilitas
No Kode Fasilitas
1 A Mesin Roller
2 D Mesin Drill
3 F Mesin Die cutting
4 G Meja Inspeksi 1
5 H Mesin Press
6 I Mesin Mold
7 J Mesin Trimming
8 C Mesin Pengeleman
9 L Area Assembly
10 M Meja Inspeksi 2
11 Rec Receiving
12 Ship Shipping
Untuk menghitung kombinasi menggunakan rumus =COMBIN(jumlah
fasilitas,2). Fasilitas yang digunakan berjumlah 12 yang terdiri dari Receiving,
Proses, hingga Shipping. Angka 2 didalam rumus menandakan pertukaran antar 2
departemen atau fasilitas. Untuk menghitung A yaitu dengan mengalikan persenan
A dengan jumlah kombinasi, begitupun dengan lainnya. Sedangkan untuk U
merupakan sisa dari kombinasi.
A 5% A 3
E 10% E 6
I 15% I 9
O 20% O 13
X 5% U 32
U Sisa X 3
66
Kombinasi 66
Gambar 3. 12 Jumlah Kombinasi
Berdasarkan perhitungan didapat jumlah kombinasi yaitu 66 yang terdiri dari A
=3, E = 6, I = 9, O = 13, U = 32, dan X = 3.
65
Setelah menghitung kombinasi, selanjutnya menentukan keterkaitan antar
fasilitas:
Tabel 3. 49 Keterkaitan Antar Fasilitas 1
Keterangan Alasan
Dari Ke 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total
REC A V V V V V V V V 8
REC C V V V V V V V V 8
REC D V V V V 4
REC F 0
REC G 0
REC H 0
REC I 0
REC J 0
REC L 0
REC M 0
REC SHIP 0
A C V V V V V 5
A D V V V V V V 6
A F V V V V 4
A G 0
A H 0
A I 0
A J V V V V 4
A L V V V V 4
A M 0
A SHIP 0
C L V V V V V V 6
C F 0
C G 0
C H 0
C I 0
C J V V V V 4
C D 0
C M V V V V V 5
C SHIP 0
D F V V V V V V 6
D G V V V V 4
D H 0
66
Tabel 3. 49 Keterkaitan Antar Fasilitas 1 (lanjutan)
Keterangan Alasan
Dari Ke 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total
D I 0
D J V V V V 4
D L V V V V V 5
D M 0
D SHIP 0
F G V V V V V V 6
F H V V V V 4
F I V V V V V 5
F J V V V V V 5
F L V V V V 4
F M 0
F SHIP 0
G H V V V V V V 6
G I V V V V 4
G J 0
G L 0
G M 0
G SHIP 0
H I V V V V V 5
H J V V V V 4
H L V V V V -2
H M V V V V -2
H SHIP 0
I J V V V V V 5
I L V V V V 4
I M V V V V -2
I SHIP 0
J L V V V V V 5
J M V V V V 4
J SHIP 0
L M V V V V V V 6
L SHIP V V V V V 5
M SHIP V V V V V V V V 8
67
Kemudian diurutkan dari nilai terbesar ke terkecil:
Keterangan Alasan
Dari Ke 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total Kode No.
REC A V V V V V V V V 8 A 1
REC C V V V V V V V V 8 A 2
M SHIP V V V V V V V V 8 A 3
A D V V V V V V 6 E 1
C L V V V V V V 6 E 2
D F V V V V V V 6 E 3
F G V V V V V V 6 E 4
G H V V V V V V 6 E 5
L M V V V V V V 6 E 6
A C V V V V V 5 I 1
C M V V V V V 5 I 2
D L V V V V V 5 I 3
F I V V V V V 5 I 4
F J V V V V V 5 I 5
H I V V V V V 5 I 6
I J V V V V V 5 I 7
J L V V V V V 5 I 8
L SHIP V V V V V 5 I 9
REC D V V V V 4 O 1
A F V V V V 4 O 2
A J V V V V 4 O 3
A L V V V V 4 O 4
C J V V V V 4 O 5
D G V V V V 4 O 6
D J V V V V 4 O 7
F H V V V V 4 O 8
F L V V V V 4 O 9
G I V V V V 4 O 10
H J V V V V 4 O 11
I L V V V V 4 O 12
J M V V V V 4 O 13
REC F 0 U 1
REC G 0 U 2
68
Tabel 3. 50 Keterkaitan Antar Fasilitas 2 (lanjutan)
Keterangan Alasan
Dari Ke 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total Kode No.
REC H 0 U 3
REC I 0 U 4
REC J 0 U 5
REC L 0 U 6
REC M 0 U 7
REC SHIP 0 U 8
A G 0 U 9
A H 0 U 10
A I 0 U 11
A M 0 U 12
A SHIP 0 U 13
C F 0 U 14
C G 0 U 15
C H 0 U 16
C I 0 U 17
C D 0 U 18
C SHIP 0 U 19
D H 0 U 20
D I 0 U 21
D M 0 U 22
D SHIP 0 U 23
F M 0 U 24
F SHIP 0 U 25
G J 0 U 26
G L 0 U 27
G M 0 U 28
G SHIP 0 U 29
H SHIP 0 U 30
I SHIP 0 U 31
J SHIP 0 U 32
H L V V V V -2 X 1
H M V V V V -2 X 2
I M V V V V -2 X 3
69
Hubungan antar aktivitas ditunjukkan dengan tingkat kepentingan antar aktivitas
tersebut yang dikonversikan dalam bentuk huruf.
Berikut merupakan tabel acuan dalam penentuan tingkat kepentingan antar
aktivitas.
Tabel 3. 51 Hubungan Derajat Keterkaitan
(Sumber: James M. Apple, 1977)
Dapat dilihat dari tabel di atas, sebagai contoh Rec-A, Rec-C, dan M-Ship
berwarna merah yang menandakan fasilitas tersebut mutlak perlu berdampingan
satu sama lain. Begitupun selanjutnya penjelasan untuk fasilitas yang lain.
70
III.5.1.2 Analisis ARC Visio Lantai Produksi
Berikut merupakan ARC dari lantai produksi.
No Kode Keterangan
1 Rec Receiving
A
2 A Mesin Roller O
E U
3 D Mesin Drill O U
E U U
O
4 F Mesin Die Cutting U U
E U U
U
5 G Meja Inspeksi 1 O U O A
E I O I U
6 H Mesin Press O I
U
O U
I U
I U U U
O O
7 I Mesin Mold U
U U
I U U U U
8 J Mesin Trimming U X U U
O O U
X
U
9 C Mesin Pengeleman I X
O U
E
10 L Area Assembly I U
E U
11 M Meja Inspeksi 2 I
A
12 Ship Shipping
71
III.5.1.3 Analisis Data Unit Flow Distribution Lantai Produksi
Berikut merupakan data unit flow distribution lantai produksi.
Tabel 3. 53 Data for UFD
Data For UFD (Rp)
Dari/Ke Total
Rec A C D F G H I J L M Ship
Rec Rp 2.329 Rp 2.329 Rp 4.658
A Rp 2.329 Rp 2.329
C Rp 2.329 Rp 2.329
D Rp 2.329 Rp 2.329
F Rp 2.329 Rp 2.329
G Rp 2.329 Rp 2.329
H Rp 2.329 Rp 2.329
I Rp 2.329 Rp 2.329
J Rp 2.329 Rp 2.329
L Rp 2.329 Rp 2.329
M Rp 2.329 Rp 2.329
Ship Rp -
Total Rp - Rp 2.329 Rp 2.329 Rp 2.329 Rp 2.329 Rp 2.329 Rp 2.329 Rp 2.329 Rp 2.329 Rp 4.658 Rp 2.329 Rp 2.329 Rp 27.945
72
Tabel 3. 54 Jarak (dari from to)
From to Jarak (dari from to)
Rec-A 4,50
A-D 3,50
Rec-C 4,50
C-L 4,00
D-F 4,00
F-G 4,50
G-H 5,00
H-I 4,00
I-J 3,00
J-L 4,00
L-M 7,50
M-Ship 5,00
TOTAL 53,50
Data pada tabel diatas diperoleh berdasarkan perhitungan pada OMH usulan di
setiap fasilitas yang ada. Untuk menghitung Data for UFD menggunakan rumus,
Data for UFD = FTC Biaya/Jarak (from to). Dengan total jarak 53,50 meter
menghasilkan biaya Rp27.945.
73
Normalisasi diperoleh berdasarkan data pada ARC yang diubah sesuai dengan grade dan value beserta warna dari jenis value. Normalisasi ini
bertujuan untuk memudahkan dalam perhitungan UFD.
Pada perhitungan UFD disini, diperoleh dari hasil perkalian antara data UFD dengan normalisasi sesuai dengan nilai masing-masing fasilitas., UFD
=Data for UFD * Normalisasi. Untuk Rec ke A dikalikan faktor paling besar yaitu 1 karena kedua fasilitas tersebut diharuskan untuk berdekatan
sehingga tidak menghasilkan nilai yang besar. Untuk fasilitas yang lokasingan berjauhan dikalikan faktor yang lebih kecil.
74
III.5.1.6 Analisis Worksheet Lantai Produksi
Berikut merupakan Worksheet dari Lantai Produksi.
Tabel 3. 57 Worksheet
Derajat
Kedekatan
Nomor, Kode dan
E
Nama Departemen A I X
(0.8 O (0.4) U (0.2)
(1) (0.6) (0)
)
5,6,7,8,9,10,11,
1 Rec Receiving 2,3 4
12
Mesin
2 A 1 4 3 5,9,10 6,7,8,11,12
Roller
Mesin 1,0
3 C 10 2,11 9 4,5,6,7,8,12
Drill 0
Mesin Die
4 D 2,5 10 1,6,9 3,7,8,11,12
cutting
Meja
5 F 4,6 8,9 2,7,10 1,3,11,12
Inspeksi 1
Mesin
6 G 5,7 4,8 1,2,3,9,10,11,12
Press
Mesin 10,1
7 H 6 8 5,9 1,2,3,4,12
Mold 1
Mesin
8 I 5,7,9 6,1 1,2,3,4,12 11
Trimming
Mesin
5,8,1 2,3,4,7,1
9 J Pengelema 1,6,12
0 1
n
1 Area 4,9,1
L 3,11 2,5,8 1,6 7
0 Assembly 2
1 Meja
M 12 10 3 9 1,2,4,5,6 7,8
1 Inspeksi 2
1 Shi
Shipping 11 10 1,2,3,4,5,6,7,8,9
2 p
Dari data hasil ARC kemudian dimasukkan sesuai derajat keterkaitan pada tabel
worksheet, sehingga diperoleh kemudahan dalam membaca kegiatan mana yang
seharusnya dikaitkan dan atau tidak harus dikaitkan.
75
III.5.1.7 Analisis AAD Lantai Produksi
Berikut merupakan AAD dari lantai produksi.
Gambar 3. 14 AAD
Inputan dari AAD adalah worksheet. Pada AAD dapat dilihat kedekatan fasilitas
sesuai dengan tingkat kepentingan warnanya.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
1
2
A D F G
3
4 Rec
5
6 C J I
L H
7
8
9
M
10 Ship
11
Gambar 3. 15 Letak Fasilitas Lantai Produksi
76
Berikut merupakan perhitungan koordinat Centroid berdasarkan Initial Layout
yang telah dibuat.
Tabel 3. 58 Koordinat Centroid
Kode Koordinat
Rec (1,1)-(7,2)
A (1,3)-(4,6)
C (5,3)-(7,5)
D (1,7)-(4,9)
F (1,10)-(4,14)
G (1,15)-(4,18)
H (5,16)-(8,19)
I (5,13)-(7,15)
J (5,10)-(7,12)
L (5,6)-(8,9)
M (8,1)-(11,5)
Ship (9,6)-(11,9)
Tabel 3. 59 Fasilitas
77
Berdasarkan tabel diatas dapat disimpulkan bahwa Rec dan Ship lokasinya sudah
tetap dan tidak bisa diubah-ubah lagi.
78
setiap fasilitas sesuai warna yang dihasilkan berdasarkan relevance
motive tabel.
Penentuan study case didapat dari alasan keterkaitan yang
ditentukan sebelumnya, alasan tersebut terbagi menjadi 3 macam
yaitu keterkaitan produksi, keterkaitan untuk pegawai, dan
keterkaitan aliran informasi. Adapun alasan keterkaitan yang
dipilih adalah:
Total Total
No Kode Fasilitas Luas
Panjang Lebar
1 N Kantor 6 4 24
2 O Ruang Rapat 5 3 15
Ruang
3
P Administrasi 5 3 15
4 Q Kantin 4 3 12
5 R Tempat Ibadah 4 4 16
6 S Toilet 4 3 12
7 T Tempat Parkir 4 3 12
8 U Luas lantai produksi 169
Total 275
79
Fasilitas tambahan merupakan fasilitas yang diperlukan oleh pabrik selain untuk
proses produksi.
A 5% A 1
E 10% E 2
I 15% I 4
O 20% O 5
X 5% U 15
U Sisa X 1
28
Kombinasi 28
Gambar 3. 16 Jumlah Kombinasi
Dapat dilihat bahwa jumlah kombinasi yaitu 28. Untuk cara perhitungannya sama
seperti pada sub bab sebelumnya.
80
Tabel 3. Keterkaitan Fasilitas Tambahan 1 (lanjutan)
Keterangan Alasan
Dari Ke 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Total
Q R V V V V 4
Q S V V V 3
Q T V V V 3
Q U 0
R S V V V V 4
R T V V V 3
R U 0
S T V V V V 4
S U 0
T U 0
81
Tabel 3. Keterkaitan Fasilitas Tambahan 2 (lanjutan)
Keteranga
Alasan Tota Kod
n
l e
Dari Ke 1 2 3 4 5 6 7 8 9 No.
P R 0 U 9
P S 0 U 10
P U 0 U 11
Q U 0 U 12
R U 0 U 13
S U 0 U 14
T U 0 U 15
N T V V -4 X 1
Tabel diatas telah diurutkan dari total nilai terbesar ke terkecil. Hubungan antar
aktivitas ditunjukkan dengan tingkat kepentingan antar aktivitas tersebut yang
dikonversikan dalam bentuk huruf.
No Kode Keterangan
1 N Kantor
A
2 O Ruang Rapat O
E U
3 P Ruang Administrasi U U
U U
U
U O X
4 Q Kantin
I U U E
I
5 R Tempat Ibadah O U
I O U
6 S Toilet O U
I U
7 T Tempat Parkir U
U
8 U Lantai Produksi
82
Hubungan kedekatan antar fasilitas tambahan dilambangkan dalam kode huruf
dan warna. Masing-masing kode huruf dan warna ini, memiliki tingkat
prioritas hubungan kedekatan yang bervariasi dari mutlak hingga tidak
diharapkan. Pemberian kode huruf dan warna untuk tiap hubungan fasilitas-
fasilitas tambahan diatas, memiliki alasannya masing-masing yang dapat
dilihat pada tabel Hubungan Derajat Keterkaitan Kegiatan. Sebagai contoh
kantor dan ruang rapat mutlak harus berdampingan. Selanjutnya, cara
penentuan fasilitas tambahan seperti penentuan pada fasilitas produksi sub bab
sebelumnya.
1 N Kantor 2 8 3 4,5,6 7
Dari data hasil ARC kemudian dimasukkan sesuai derajat keterkaitan pada tabel
worksheet, sehingga diperoleh kemudahan dalam membaca kegiatan mana yang
seharusnya dikaitkan dan atau tidak harus dikaitkan.
83
III.5.2.4 Analisis AAD Lantai Produksi serta Fasilitas Tambahan
Berikut merupakan AAD lantai produksi serta fasilitas tambahan
84
Tabel 3. 66 Luas Total Lantai Produksi serta Fasilitas Tambahan
Total Luas
Kode Fasilitas Total Panjang
Lebar Total
N Kantor 6 4 24
O Ruang Rapat 5 3 15
Ruang
P Administrasi 5 3 15
Q Kantin 4 3 12
R Tempat Ibadah 4 4 16
S Toilet 4 3 12
T Tempat Parkir 4 3 12
U Luas lantai produksi 169
Luas Total
275
(m2)
Berdasarkan tabel diatas, setelah ditambahkan antara luas lantai produksi dengan
luas fasilitas tambahan dapat disimpulkan bahwa luas total pabrik yaitu 275 meter
persegi.
INTIAL LAYOUT
85
FINAL LAYOUT - 2
DepartmentS
FINAL LAYOUT - 3
DepartmentS
86
FINAL LAYOUT - 2 Then 3
DepartmentS
87
dilakukan kembali pertukaran 2 departemen secara acak dari keseluruhan
departemen.
Berdasarkan perhitungan dengan algoritma Craft, posisi departemen tidak berubah
atau sama seperti usulan rancangan. Sedangkan berdasarkan perhitungan dengan
software WinQSB total cost yang didapatkan yaitu sebesar Rp120.828,50
88
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan yang dapat diambil dari laporan final tubes ini yaitu:
1. Untuk menentukan lokasi terbaik dalam mendirikan pabrik, dilakukan
perhitungan dengan factor rating dan didapatkan nilai Sukapura yaitu 77,08,
Jln. Radio 72,96, dan Ciganitri 86,97. Sehingga dapat disimpulkan bahwa
lokasi terbaik untuk mendirikan pabrik Firma GAJ yaitu di Ciganitri karena
memiliki nilai terbesar yaitu 86,97.
2. Material Handling Equipment yang digunakan adalah hand trolley dengan
bentuk persegi. Material Handling ini memiliki dimensi 1.24 meter x 0.79
meter x 1 meter. Alasan pemilihan Material Handling ini adalah karena
ukurannya yang besar dan persegi sehingga cocok untuk membawa material
dari produk Glonet yaitu cardboard yang berbentuk besar dengan ukuran 471
mm x 471 mm dan juga berbentuk persegi sehingga pas dan dengan ukuran
yang besar kapasitas yang dapat dibawa dalam sekali kirim banyak. Kapasitas
angkut MHE ini yaitu 500 kg.
3. Tipe tata letak yang dipilih yaitu product layout, yaitu tata letak fasilitas
pabrik berdasarkan aliran produk. Tipe ini mengatur dan menempatkan
stasiun kerja berdasarkan urutan operasi dari sebuah produk. Tipe ini dipilih
karena mesin disusun berdasarkan urutan produksi-produksi dari raw
material hingga bahan jadi (finish goods). Tata letak ini cocok untuk produksi
dengan tingkat variasi rendah. Tujuan dari tipe layout ini adalah untuk
mengurangi proses perpindahan bahan dan memudahkan pengawasan dalam
aktifitas produksi. Pengaturan dari layout produk adalah dengan mengurutkan
operasi dari satu bagian ke bagian lain hingga produk selesai diproses
sehingga perpindahan bahan menjadi lebih sedikit dan pengawasannya
mudah.
Sedangkan usulan layout pabrik dalam penyusunan fasilitas produksi dan
fasilitas tambahan adalah sebagai berikut:
89
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
1
2
A D F G
G
G
G
G
G
G R
R
R
R Q
Q
Q
3
4 Rec
5
6 C J I H
H
H
L H
H
H SSS T
TT
7
8
9
M N
10 Ship O PP
11
Saran yang diberikan untuk pabrik yang akan dibangun yaitu sebaiknya lebih
mempertimbangkan kembali faktor-faktor yang berpengaruh dalam mendirikan
pabrik misalkan kedekatan dengan supplier, agar ongkos yang dikeluarkan
perusahaan lebih kecil. Dalam penentuan fasilitas tambahan sebaiknya juga
menambahkan fasilitas untuk mengolah limbah industri yang dihasilkan sehingga
tidak mencemari lingkungan.
90
BAB V DAFTAR PUSTAKA
Apple, James M. Tata letak pabrik dan pemindahan bahan: ITB: Bandung
http://belajar-industri.blogspot.co.id/2011/08/manfaat-dan-perbedaan-dari-
masing.html, diakses pada tanggal 7 Februari 2017 pukul 22.13 WIB
http://kwdutami09.blogspot.co.id/2012/09/perancangan-tata-letak-fasilitas.html,
diakses pada tanggal 2 Februari pukul 20.17 WIB
https://teknikmanajemenindustri.wordpress.com/2011/03/24/activity-relationship-
chart-arc/, diakses pada tanggal 7 April 2017 pukul 11.30 WIB
Modul 1-8 Praktikum PFT 2016 Fakultas Rekayasa Industri, Universitas Telkom
Modul 1-6 Praktikum PFT 2017 Fakultas Rekayasa Industri, Universitas Telkom
Natalia Christina, dkk. 2014. Review Jurnal: “Penentuan Lokasi dan Perancangan
Tata Letak Fasilitas Tempat Packaging PT.ABC”. Surakarta: UMS
91
BAB VI LAMPIRAN
92
VI.2 Data Luas Lokasi Terpilih
93
Kuisioner tersebut merupakan 6 dari 15 kuisioner yang telah disebarkan kepada
responden di masing-masing lokasi alternatif (setiap lokasi 5 responden).
2) Part Rangka
94
3) Part Magnet
4) Part Cetakan
95
VI.5 Data Harga Tanah Lokasi Alternatif
1) Lokasi Sukapura
96
3) Lokasi Ciganitri
97
Link video Sketchup: https://youtu.be/khk-GrKxnIo
98