Oleh :
Alfandi 1, Siti Wahyuni2 & Arjan Ipa3
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh takaran pupuk nitrogen dan pupuk
kalium terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) kultivar
Permata. Penelitian dilaksanakan di Desa Sindanghayu Kecamatan Beber Kabupaten Cirebon.
Lokasi tersebut terletak pada ketinggian 175 m di atas permukaan laut, tipe hujan menurut
Schmidt dan Fergusson (1951) termasuk tipe hujan C (agak basah).Waktu penelitian dilaksanakan
pada bulan Februari sampai dengan bulan Mei 2013.
Metode percobaan yang digunakan yaitu menggunakan metode eksperimen dengan
Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial, perlakuan terdiri dari dua faktor yang diulang
tiga kali. Faktor yang pertama merupakan pupuk nitrogen yang terdiri dari tiga taraf. Sedangkan
faktor yang kedua adalah pupuk kalium yang terdiri dari tiga taraf.
Hasil penelitian menunjukan adanya interaksi pupuk nitrogen dan pupuk kalium terhadap
tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang umur 35 HST, jumlah tandan bunga umur 42
HST, dan bobot buah per petak. Takaran pupuk nitrogen 250 kg Urea/ha dan pupuk kalium 250
kg KCl /ha menunjukkan pengaruh terbaik pada bobot buah per petak yang menghasilkan produksi
9,62 kg/petak atau setara dengan 24,05 ton/ha.
Kata Kunci : Pupuk Nitrogen, Pupuk Kalium, Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
1
Dosen Program Studi Agronomi Pascasarjana Universitas Swadaya Gunung Jati Cirebon
2
Dosen Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Swadaya Gunung Jati
Cirebon
3
Mahasiswa Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Swadaya Gunung Jati
Cirebon
189
Pupuk Nitrogen, Pupuk Kalium , Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
190
Pupuk Nitrogen, Pupuk Kalium , Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
191
Pupuk Nitrogen, Pupuk Kalium , Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
192
Pupuk Nitrogen, Pupuk Kalium , Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
193
Pupuk Nitrogen, Pupuk Kalium , Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
rata-rata tinggi tanaman umur 35 HST tumbuh dengan lambat bilamana terjadi
yang terjadi pada taraf perlakuan N3 dan kekurangan N. Tampak kurus, kerdil,
K3, memberikan pengaruh terbaik dan berwarna pucat dibandingkan
terhadap rata-rata tinggi tanaman umur dengan tanaman sehat.
35 HST dengan tinggi 97,17 cm.
Jumlah Tandan Bunga
Jumlah Daun
Keterangan :
Berdasarkan Tabel 9 terlihat bahwa Angka rata-rata yang diikuti huruf yang
pemberian pupuk nitrogen dan kalium sama pada kolom yang sama berbeda tidak
pada tanaman tomat menunjukkan nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan
adanya pengaruh interaksi terhadap pada taraf 5%.
rata-rata jumlah daun umur 28 HST yang Dari Tabel 14 dapat dilihat bahwa
terjadi pada taraf perlakuan N3 dan K3, pada pengamatan jumlah tandan bunga
memberikan pengaruh terbaik terhadap umur 28 dan 35 HST terdapat pengaruh
rata-rata jumlah daun umur 28 HST mandiri dari pupuk nitrogen pada
dengan jumlah 17,67 helai. perlakuan N2 yang berbeda nyata
dengan perlakuan lainnya dengan hasil
Diameter Batang masing-masing 3,72 dan 5,42 buah
tandan bunga. Menurut Hekl, et al (1972)
dalam Afandie Rosmarkam dan Nasih
Widya Yuwono (2002), pemupukan
nitrogen yang tinggi menyebabkan
penurunan kualitas tanaman karena
menurunkan kadar karbohidrat.
194
Pupuk Nitrogen, Pupuk Kalium , Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
195
Pupuk Nitrogen, Pupuk Kalium , Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
SARAN
Berdasarkan kesimpulan diatas,
maka penulis dapat menyarankan
sebagai berikut :
1. Takaran pupuk nitrogen 250 kg
Urea/ha dan pupuk kalium 250 kg
KCl /ha dapat direkomendasikan
kepada para petani dalam upaya
meningkatkan hasil tanaman tomat
kultivar Permata.
2. Untuk mendapatkan rekomendasi
Korelasi yang nyata antara
yang lebih tepat perlu dilakukan
diameter batang dan bobot buah per
penelitian lebih lanjut terutama
petak terdapat pada umur tanaman
untuk beberapa daerah dan jenis
umur 28, 35, dan 42 HST, karena setelah
tanah yang berbeda.
dilakukan uji t diperoleh bahwa thitung >
ttabel yang berarti semakin diameter DAFTAR PUSTAKA
batang pada umur 28, 35, dan 42 HST Afandie Rosmarkam dan Nasih Widya
maka akan semakin berat pula bobot Yuwono. 2002. Ilmu Kesuburan
buah per petak.
Tanah. Kanisius, Yogyakarta.
KESIMPULAN Agung Nugroho, Nur Basuki dan
Muhamad Asrul Nasution, 1999.
Berdasarkan hasil penelitian
Pengaruh Pemberian Pupuk
pengaruh takaran pupuk nitrogen dan
Kandang dan Kalium terhadap
pupuk kalium terhadap pertumbuhan
Pertumbuhan dan Kualitas Jagung
dan hasil tanaman tomat, dapat ditarik
Manis (Zea mays saccarata) pada
kesimpulan sebagai berikut :
lahan kering. Unibraw. Malang.
1. Terdapat pengaruh interaksi yang
Badan Pusat Statistik dan Direktorat
nyata antara takaran pupuk nitrogen
Jendral Bina Produksi Hortikultura
dan pupuk kalium terhadap rata-rata
2012. Luas panen, Produksi dan
tinggi tanaman umur 28, 35, dan 42
Produktivitas Tomat Nasional.
HST, jumlah daun umur 28, 35, dan
42 HST, diameter batang umur 35 Balai Penelitian Tanaman Sayuran. 1997.
HST, jumlah tandan bunga umur 42 Teknologi Produksi Tomat.
HST, dan bobot buah per petak. Lembang. Bandung.
2. Takaran pupuk nitrogen 250 kg Bambang Cahyono, 2003. Teknik dan
Urea/ha (N3) dan pupuk kalium 250 Strategi Budidaya Sawi Hijau (Pai-
kg KCl /ha (K3) menunjukkan Tsai). Yayasan Pustaka Nusantara,
pengaruh terbaik pada bobot buah Yogyakarta.
per petak yang menghasilkan Bernadus T. Wahyu Wiryanta. 2002. Kiat
produksi 9,62 kg/petak atau setara Mengatasi Permasalahan Praktis
dengan 24,05 ton/ha. Bertanam Tomat. Agromedia
3. Terdapat korelasi yang nyata antara Pustaka. Jakarta.
tinggi tanaman, jumlah daun, dan Birch and Eagle. 1969. Dalam Widiati
diameter batang dengan bobot buah Hadi Adil dkk.2005. Pengaruh Tiga
per petak. Jenis Pupuk Nitrogen Terhadap
Tanaman Sayuran. Bogor.
196
Pupuk Nitrogen, Pupuk Kalium , Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
Blake et al. 1999. Dalam Amis Naipa dkk. Laboraturium Kesuburan Tanah dan
2008. Penentuan Kebutuhan Pupuk Nutrisi Tanaman Fakultas
Kalium untuk Budidaya Tomat UNPAD. Sumedang.
Menggunakan Irigasi Tetes dan
Manschner. 1995. Dalam Amis Naipa
Mulsa Polyethylene. Bogor.
dkk. 2008. Penentuan Kebutuhan
Burket et al. 2003. Dalam N. Nurtika dan Pupuk Kalium Untuk Budidaya
N. Gunadi. 2007. Respon Tanaman Tomat Menggunakan Irigasi Tetes
Tomat Terhadap Penggunaan dan Mulsa Polyethylene. Bogor.
Pupuk Mejemuk NPK 15-15-15
Mul Mulyani Sutedjo dan A.G.
Pada Tanah Latosol Musim
Kartasaputra. 1988. Pupuk dan
Kemarau. Lembang. Bandung.
Cara Pemupukan. Bina Aksara.
Chen dan Gabelman. 2000. Dalam Amis Jakarta.
Naipa dkk. 2008. Penentuan
Nunung Nurtika. 1981. Percobaan Waktu
Kebutuhan Pupuk Kalium Untuk
Pemberian Pupuk N dan K Pada
Budidaya Tomat Menggunakan
Tanaman Tomat. Lembang.
Irigasi Tetes dan Mulsa
Bandung
Polyethylene. Bogor.
Nunung Nurtika dan N. Sumari. 1992.
Departemen Pertanian. 2008. Dalam
Pengaruh Sumber, Dosis dan
Amis Naipa dkk. 2008. Penentuan
Waktu Aplikasi Pupuk Kalium
Kebutuhan Pupuk Kalium Untuk
Terhadap Pertumbuhan dan Hasil
Budidaya Tomat Menggunakan
Tanaman Tomat. Lembang .
Irigasi Tetes dan Mulsa
Bandung.
Polyethylene. Bogor.
Pracaya. 1998. Bertanam Tomat. Kanisus.
Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi
Yogyakarta.
Departemen Pendidikan dan
Kebudayaan 1991. Kesuburan Rahmat Rukmana. 1997. Budidaya dan
Tanah. Pasca Panen. Kanisus. Yogyakarta.
Duo. 2004. Dalam N. Nurtika dan N. Rakhmiati, Yatmin, Fahrurrozi. 2003.
Gunadi. 2007. Respon Tanaman Respon Tanaman Sawi Terhadap
Tomat Terhadap Penggunaan Proporsi dan Takaran Pemberian
Pupuk Mejemuk NPK 15-15-15 N. Jurnal Wacana Pertanian.
Pada Tanah Latosol Musim Bandar Lampung.
Kemarau. Lembang. Bandung. Rismunandar. 1990. Pengetahuan Dasar
Etty Purwati dan Khairunisa. 2007. Tentang Perabukan. Sinar Baru.
Budidaya Tomat Dataran Rendah. Bandung.
Penebar Swadaya. Jakarta. Saifuddin Sarief. 1993. Kesuburan dan
Hendro Sarwono. 1986. Budidaya Tomat. Pemupukan Tanah Pertanian.
Sinar Baru. Bandung. Pustaka Buana. Jakarta.
http://www.deptan.go.id/infoeksekutif Silver Young. 1999. Dalam N. Nurtika
/horti/isi_dt5thn_horti.php dan N. Gunadi. 2007. Respon
Tanaman Tomat Terhadap
Jalaludin Rahmat. 1999. Metode
Penggunaan Pupuk Mejemuk NPK
Penelitian Komonikasi, Dilengkapi
15-15-15 Pada Tanah Latosol
dengan Contoh Analisis Statistik.
Musim Kemarau. Lembang.
Remaja Rodaskarya. Bandung.
Bandung.
197
Pupuk Nitrogen, Pupuk Kalium , Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
198