INSTALASI GIZI RS IBNU SINA

PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR (PAGT)

KASUS SEKUNDER 2

Nama : Nn. Hasna Badu No. RM/Kelas : 212720

Umur : 51 tahun Tgl. MRS : 28/11/2020
Bagian : 304 Arrahman Tgl. Pengambilan Kasus : 30/11/2020
Jenis kelamin : Perempuan

Identifikasi Terapi Monitoring Dan

Assesment Diagnosa gizi
masalah Terapi diet Terapi Edukasi evaluasi

DOMAIN Jenis Diet: Materi ; Antropometri :

Diagnose medis
INTAKE Membantu
Carsino Mamae + hipertensi Diet ETPT Diet ETPT mempertahankan
IMT : 26 ( Energi Tinggi ( Energi Tinggi
N1.2.2 BB pasien
Keluhan utama Protein Tinggi) , Protein Tinggi),
kg/m2 : Kelebihan
Lemas overweight Diet Kanker, Diet Diet Kanker,
intake oral Biokimia :
DASH. Diet DASH
disebabkan oleh Mempertahankan
Riwayat penyakit kelebihan kadar
Tujuan Diet: Tujuan :
asupan makanan pemeriksaan
Kanker dan hipertensi
yang ditandai 1. Pasien dan biokimia pasien
Skirining gizi :
1.Data antropometri
BB : 59,3 kg
TB : 151 cm
IMT : 26 kg/m2 (overweight)
BBI : 45,9 kg

2.Data Biokimia

Nilai
Pemeriksaan Hasil Interpretasi
Normal

HB 12.0 g/dl 12-14 Normal

g/dl
ALT SGPT 16 u/L 10-41 Normal
u/L
UREA UV 26 mg/dl 15-40 Normal
mg/dl
Glucose_Wa 125 70-140 Normal
ktu mg/dl mg/dl
dengan 1. Memenuhi keluarga agar tetap normal.
Creatinine 0.9 mg/dl 0.5-1.3 Normal overweight. kebutuhan mengetahui
energy dan jenis bahan Fisik/Klinis
mg/dl makanan
DOMAIN protein yang Membantu
Dietery History IMT diatas batas 1. Energi tujuan dari
yang dianjurkan diberikan sesuai pemberian
Penurunan Asupan Makan > 5 hari
untuk usia/jenis kebutuhan. makanan
Dietery History : 2. Protein tinggi, berkaitan
kelamin.
yaitu 2,5 g/kg dengan
-
BB. kesembuha
n pasien.
3. Lemak cukup,
Social ekonomi : 5. Agar pasien
yaitu 15% dari
dapat
- . kebutuhan merubah
energy total. kebiasan
4. Asupan makan
Karbohidrat guna
65% dari memperbai
kebutuhan ki kondisi
energy. keshatan
5. Vitamin dan pasien
mineral cukup, 6. Keluarga
sesuai membantu
pasien
kebutuhan gizi
dalam
atau angka
memperbai
kecukupan gizi ki kondisi
yang kesehatan
dianjurkan. pasien.
6. Makanan 7. Mengonsu
diberikan msi
Dalam bentuk makanan
mudah cerna. tinggi
7. Untuk kondisi antioksidan
tertentu diet .
dapat diberikan
Tempat :
secara bertahap
 Identifikasi Terapi Monitoring Dan
Assesment Diagnosa gizi
masalah sesuai. Ruang Rawat evaluasi
8. Kebutuhan Pasien
cairan 1 ml/ 1
kkal kebutuhan Metode :
energy. Komunikasi
9. Kebutuhan serat interpersonal
30 kg/ hari. antara educator
10. Asupan natrium dan pasien atau
dibatasi <2300 antar educator
mg/hari dan keluarga
11. Konsumsi pasien
kalium 4700
mg/hari Alat Bantu :
12. Asupan kalsium Leaflet, buku,
>800 mg/ hari pulpen.
13. Asupan
magnesium
sesuai
kebutuhan
Perhitungan
kebutuhan :
1.Energi = 2.110,7
kkal/hari

2. Protein (2,5 g) =
593 kkal/hari atau
148,25 g/hari
3.Lemak (15%)=
 Identifikasi Terapi Monitoring Dan
Assesment Diagnosa gizi
masalah evaluasi

316,605 kkal/hari
atau 35,17 g/hari
4.Karbohidrat
(65%)= 1.371,9
kkal/hari atau 342,98
g/hari
Konsistensi :
Makana Biasa
Cara Pemberian :
Perhitungan Kebutuhan
1. Energi berdasarkan rumus Harris Benedict
BMR = 655 + ( 9,6 x BB) + (1,8 x TB ) – (4,7 x U)
= 655 + (9,6 x 59,3) + (1,8 x 151) – (4,7 x 51)
= 655 + 569,28 + 271,8 – 239,7
= 1.256,38
Total Energi = BMR x Fs x Fa
= 1.256,38 x 1,4 x 1,2
= 2.110,7 kkal/ hari
2. Protein = 2,5 x BB
= 2,5 x 59,3
= 148,25 g/ hari atau 593 kkal/hari

3. Lemak = 15 % x total energy

= 15 % x 2.110,7
= 316,605 kkal/hari atau 35,17g/hari

4. Karbohidrat (65%) = 65 % x total energy

= 65% x 2.110,7
= 1.371,9 kkal atau 342,98 g/hari