INSTALASI GIZI RS IBNU SINA

PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR (PAGT)

Nama : Tn. B No. RM/Kelas : 146418

Umur : 53 tahun Tgl. MRS : 28/11/2020
Bagian : Arrahman Tgl. Pengambilan Kasus : 01/12/2020
Jenis kelamin : Laki laki

Identifikasi Terapi Monitoring Dan

Assesment Diagnosa gizi
masalah Terapi diet Terapi Edukasi evaluasi
Diagnose medis Jenis Diet: Materi ; Antropometri :
ABSES BUCCAL Mempertahanka
Diet Biasa Diet Biasa
Keluhan utama n BB normal
Nyeri akut 1. Tujuan Diet: Tujuan :
Biokimia :
Riwayat penyakit Memberikan 1. Pasien
makanan untuk dan Memantau
mencukupi keluarga kadar Hb
kebutuhan zat mengetahu mencapai nilai
Skirining gizi :
gizi pasien i jenis normal.
1.Data antropometri bahan
2. Mencegah dan .
BB : 55 kg makanan
mengurangi
yang baik
TB : 160 cm kerusakan organ Fisik/Klinis
dikonsums
IMT : 21 kg/m2 tubuh i Mempertahanka
BBI : (TB-100) x 90% 3. Mempercepat berdasarka n kadar
: (160 -100) x 90% proses n diet pemeriksaan
: 60 x 90% penyembuhan biasa biokimia pasien
: 54 kg DOMAIN penyakit 2. Pasien dan
agar tetap
INTAKE keluarga
 NI.5.10.1 dapat normal
2.Data Biokimia Asupan mineral mengetahu
Syarat Diet: i pedoman
Fe tidak adekuat Dietary
Nilai Hb rendah disebabkan oleh 1. Energi sesuai diet yang Asupan
Pemeriksaan Hasil Interpretasi
Normal kurangnya kebutuhan, sesuai benar. makanan
WBC 9 4-9 Baik pengetahuan hasil perhitungan 3. Agar
mencapai
pasien
PCT 0.16 0.16- Baik terkait makanan kebutuhan energi normal, yaitu
memaham
tinggi zat besi berdasarkan ≥80%.
0.33 i tujuan
yang ditandai rumus Harris dari
HB 9.7 g/dl 12-18 Rendah dengan kadar hb Benedict pemberian Edukasi
rendah yaitu 2. Protein cukup, makanan Bersedia
g/dl
10,4 g/dL yaitu 15% dari berkaitan menerima diet
(anemia). kebutuhan energi dengan
RS dan
3.Data Fisik/Klinis 3. Lemak cukup, kesembuh
DOMAIN an pasien memahami
yaitu 20% dari
Nilai Interpretas KLINIK 4. Agar pentingnya
Pemeriksaan Hasil kebutuhan energi
Normal i 4. Karbohidrat pasien menjaga
NC.2.2
Keadaan Baik - - cukup dapat kesehatan dan
Perubahan nilai
5. Cairan sesuai merubah asupan makan.
umum laboratorium
kebiasaan
terkait kadar dengan AKG
Norma - - makan
Kesadaran hemoglobin, yang dianjurkam, guna
l disebabkan oleh 1,5-2 liter/hari memperba
120/70 <130/80 Normal gangguan pada 6. Makanan tidak iki kondisi
fungsi merangsang kesehatan
Tekanan Darah mm/H mm/Hg hematologi, saluran cerna pasien
g ditandai oleh 5. Keluarga
Perhitungan
kadar Hb rendah membantu
Nadi 86 x/i 60-100 x/i Normal kebutuhan : pasien
yaitu 9.7 g/dL
Pernapasan 20 x/i 20-30 x/i Normal (anemia). 1.Energi = 2.036,7 dalam
kkal/ hari memperba
Suhu 37 oC 36 – 37 oC Normal iki kondisi
Dietery History
1. Riwayat Gizi Sekarang
Saat ini pasien diberikan Diet Biasa dengan bentuk
makanan lunak dan rute pemberian melalui oral.
Pasien mengalami penurunan nafsu makan ≤5 hari.
2. Riwayat Gizi Dahulu
-
3. Riwayat Konsumsi Obat
-
Social ekonomi : . 2. Protein = 135 g/ kesehatan
- hari (27%) pasien

3.Lemak (13%) = Tempat :

264,8 g/hari Ruang Rawat
Pasien
4.Karbohidrat
(60%)= 1.222 g/hari Metode :
Konsistensi : komunikasi
interpersonal
Makana Biasa
antara edukator
Cara Pemberian : dan pasien atau

Perhitungan Kebutuhan
1. Energi berdasarkan rumus Harris Benedict
BMR = 655 + ( 9,6 x BBI) + (1,8 x TB ) – (4,7 x U)
= 655 + (9,6 x 54) + (1,8 x 160) – (4,7 x 53)
= 655 + 518,4 + 288 – 249,1
= 1.212,3
 Total Energi = BMR x Fs x Fa
= 1.212,3 x 1,4 x 1,2
= 2.036,7 kkal/ hari

2. Protein = 2,5 x BBI

= 2,5 x 54
= 135 g/ hari (27%)

3. Lemak = 13 % x total energy

= 13 % x 2.036,7
= 264,8 g/hari

4. Karbohidrat (60%) = 60 % x total energy

= 60% x 2.036,7
= 1.222 g/hari