Nama : Intan Nur Dalilah

NIM : 221701018
Kelas : 1A
Prodi : S1 Keperawatan
SISTEM PENCERNAAN

Sistem pencernaan berfungsi memecah makanan dari ukuran yang besar menjadi ukuran yang lebih
kecil melibatkan beberapa organ di dalam tubuh yaitu:

1. MULUT

Gigi jumlahnya 32, gigi seri, gigi taring memotong makanan, gigi taring ada 4 berfungsi
mengunyah makanan,gigi geraham dibagi dua yaitu molar dan premolar, gigi berfungsi
mengunyah makanan disebut dengan molar.

Proses pencernaan makanan secara mekanik (dikunyah) gigi dibantu oleh lidah yang berfungsi
untuk mangaduk makanan untuk membantu memposisikan makanan supaya gigi kita dapat
berkerja dengan baik. Kelenjar ludah (Saliva) mengandung enzim yang disebut dengan enzim
amilase berfungsi mengubah pati menjadi maltosa atau glukosa.

2. KERONGKONGAN (ESOFAGUS)

Setelah makanan dikunyah, masuk kerongkongan disebut dengan esofagus, esofagus

sebagai saluran yang menghubungkan antara mulut sampai lambung, esofagus memiliki gerakan
peristaltic, esofagus terdiri dari otot berbentuk longitudinal dan sirkuler atau bulat untuk
mendorong makanan kearah lambung.

3. LAMBUNG( VENTRIKULUS)

Lambung dikenal sebagai VENTRIKULUS seperti kantung besar terletak disebelah kiri. Dibagi
menjadi 3 bagian; bagian cardia; bagian paling atas berhubungan dengan esofagus., bagian
fundus; bagian bawah berhubungan dengan pylorus, bagian bawah terhubung dengan usus
diodenun disebut pyloius.

Didalam lambung bercampur asam lambung terjadi proses enzim-enzim. Terdapat asam
lambung atau disebut asam klorida melindungi pencernaan kita dari kuman yang masuk, enzim
pepsin mengubah protein menjadi pepton. enzim renin mengubah kaseinogen menjadi
kasein,yaitu protein yang terdapat pada susu, enzim lipase mengubah lemak menjadi asam
lemak. Bahan makanan diproses di lambung disebut dengan Kim, Kim dari lambung akan menuju
ke usus halus melalui bagian pilorus(bagian bawah lambung).

4. USUS HALUS
Usus halus dibagi 3 yaitu duodenum ( usus 12 jari), usus kosong (jejenum), usus penyerapan
(ileum). Terjadinya proses penyerapan sari makanan dengan enzim-enzim yang dihasilkan oleh
beberapa organ yaitu kandung empedu menghasilkan cairan empedu yang digunakan untuk
mencerna lemak. Pankreas, berfungsi menghasilkan enzim-enzim dan juga hormon insulin yang
berperan penting menjaga kadar gula darah. Kemudian getah usus dapat menghasilkan
 beberapa jenis enzim yaitu; enzim sukrase, mempercepat proses pemecahan sukrosa menjadi
glukosa, enzim maltase mempercepat proses pemecahan laktosa menjadi dua yaitu molekul dan
glukosa, laktase,membantu proses pemecahan laktosa menjadi glukosa dan galaktosa. enzim
peptipase membantu mempercepat proses pemecahan polipeptida menjadi asam amino.

5. USUS BESAR

Sisa dari usus kecil masuk bersama dengan air dan mineral ke usus besar atau kolon. Air mineral
dan sisa makanan masih diperlukan tubuh akan diserap usus besar ada gerakan peristaltic.

6). ANUS

Gerakan peristaltic akan naik dari kolon asenden, lalu ke rectum dan akhirnya ke anus. Setiap hari
kita harus membuang air besar.