MODUL

PROJEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA

FASE C

SLB NEGERI 1 SAWAHLUNTO

TAHUN AJARAN 2022/2023

PERENCANAAN PROYEK
Sekolah : SLB Negeri 1 Sawahlunto
Koordinator : Wahyu Ade Rinta, S.Pd
Fasilitator : 1. Khaira Maulida, S.Pd
2. Vivi Witrayeni, S.Pd
Tingkat Kesiapan Sekolah : Tahap Awal
Visi dan Misi Sekolah : Visi SLB Negeri 1 Sawahlunto adalah :
Warga sekolah yang mandiri, kreatif, berprestasi
berdasarkan iman dan taqwa.

Misi SDN 12 Koto Tangah adalah sebagai berikut:

1. Melakukan kegiatan penjajanangembangan
kemandirian siswa
2. Mengadakan pelatihan pembelajaran bagi pendidik.
3. Mengembangkan minat dan bakat peserta didik melalui
proses pendampingan dan kerja sama dengan orang tua.
4. Meningkatkan kejajanancakapan dalam bidang
akademik dan non akademik.
5. Mendukung program pembelajaran dari segi akademik
dan non akademik dalam pembiasaan sehari hari.
6. Membudayakan pembelajaran nyaman, aktif, inovatif
dan menyenangkan.
7. Membiasakan peserta didik berprilaku, berpikir dan
bertindak islami dalam kehidupan sehari-hari.

Isu yang harus ditanggulangi : Kondisi pasar yang membutuhkan produk

Tema : Kewirausahaan (fase D)
Dimensi : Kreatif
Elemen : Menghasilkan karya dan tindakan yang orisinal
Sub Elemen : Mengekplorasi dan mengekspresikan pikiran dan/atau
perasaanya dalam bentuk karya dan/atau tindakan, serta
mengevaluasi dan mempertimbangkan dampaknya bagi
orang lain
Waktu : Semester 1 ( 126 JP x 35 menit = 18 x pertemuan)
 PEMETAAN DIMENSI, ELEMEN, DAN SUB ELEMEN PROFIL PELAJAR PANCASILA

Tema : Kewirausahaan Topik : Jajanan Sehat, Prestasi Hebat

Dimensi Profil
Elemen Profil Sub Elemen Profil Target Pencapaian
Pelajar
Pelajar Pancasila Pelajar Pancasila Akhir fase
Pancasila
Kreatif Menghasilkan karya Mengekplorasi dan
dan tindakan yang mengekspresikan pikiran
orisinal dan/atau perasaanya
dalam bentuk karya
dan/atau tindakan, serta
mengevaluasi dan
mempertimbangkan
dampaknya bagi orang
lain

RUBRIK PENILAIAN

BB MB BSH
SB
Elemen (Belum (Mulai (Berkembang
(Sangat Berkembang)
Berkembang) Berkembang) Sesuai Harapan)
Menghasilka Mengenali Mengidentifikasi Mengidentifikasi Menggambarkan
n karya dan kemampuan dan dan kemampuan, pengaruh kualitas
tindakan yang minat/kesukaan menggambarkan prestasi, dan dirinya terhadap
orisinal diri serta kemampuan, ketertarikannya pelaksanaan dan hasil
menerima prestasi, dan serta tantangan belajar; serta
keberadaaan dan ketertarikannya yang dihadapi mengidentifikasi
keunikan diri secara subjektif berdasarkan kemampuan yang ingin
sendiri kejadian-kejadian dikembangkan dengan
yang dialaminya mempertimbangkan
dalam kehidupan tantangan yang
sehari-hari. dihadapinya dan umpan
balik dari orang dewasa
 TAHAPAN DALAM PROJEK “JAJANAN SEHAT, PRESTASI HEBAT”

Tahap Pengenalan : mencari data awal dan mengenalkan jajanan kaya manfaat
1. Mencari 2. Eksplorasi isu 3. Mengenal
data (tentang jajanan
jajanan konsumsi sehat
kesukaan. jajanan anak)

Tahap Kontekstualisasi : mengkontekstualisasi masalah di sekitar lingkungan.

4. Refleksi 5. Membuat 6. Menentukan
Awal cerita tujuan projek
tentang dan
pengalaman perencanaan
memakan
jajanan
sehat
Tahap Aksi : berkolaborasi untuk menciptakan aksi nyata terkait permasalahan yang
terjadi.
7. Membuat 8. Menyelesaikan 9. Mempresentasikan 10. Melakukan 11. Membuat
draft poster poster tentang poster yang telah wawancara daftar
tentang jajanan sehat dibuat dengan menu
jajanan sehat narasumber jajanan
(mewawancar sehat
ai ahli gizi
puskesmas)
12. Mengemban 13. Tutorial 14. Tutorial 15. Tutorial 16. Tutorial
gkan membuat membuat jajanan membuat membuat
keterampilan jajanan sehat sehat jajanan sehat jajanan
dasar sehat
(membersihk
an dan
merapikan
alat
jajanansetela
h digunakan
dan
menyiapkan
jajanan
sendiri)
17. Icip-icip rasa
jajanan sehat
yang kaya
manfaat
melalui
 restoran
kecil di
sekolah

Tahap Refleksi dan Tindak Lanjut : melakukan refleksi dan memikirkan tindak lanjut atas
projek yangsudah dilakukan.
18. Refleksi dan
tindak lanjut
TAHAP PENGENALAN : mencari data awal dan mengenalkan jajanan kaya manfaat
Aktivitas 1 : Mencari data jajanan kesukaan (1 x pertemuan)
Persiapan
1. Guru menyiapkan lembar observasi yang akan diisi siswa (tabel untuk data jajanan
jajanankesukaan).
2. Guru menyiapkan template grafik gambar yang akan digunakan siswa untuk
menuangkan data yang diambil sebelumnya.
3. Guru menyiapkan stiker atau bisa membuat stiker sederhana dengan menggunakan kertas
warna warni dibentuk lingkaran, persegi, segitiga, dll.
Pelaksanaan
4. Siswa dan guru melakukan tanya jawab tentang jajanan yang sering dikonsumsi siswa
dan paling mereka suka secara klasikal. Guru bertanya lebih lanjut kepada siswa dengan
beberapa pertanyaan pemantik seperti berikut :
a. Apa jajanan yang paling kamu suka?
b. Mengapa kamu menyukai jajanan tersebut?
c. Dimana kamu biasanya menemukan jajanan tersebut?
5. Guru menuliskan 5 jajanan terbanyak yang anak sebutkan.
6. Siswa mendapatkan tabel tentang jajanan kesukaan
7. Guru menjelaskan cara pengisian tabel yang akan diisi oleh siswa. Guru meminta siswa
untuk bertanya kepada teman sekelasnya mengenai jajanan kesukaan (sesuai dengan 5
pilihan yang tersedia) dan menuliskannya pada tabel yang telah disiapkan. Pengisian
tabel menggunakan turus, sehingga 1 turus mewakili 1 siswa.
8. Guru menjelaskan cara pengisian grafik gambar dari data yang sudah dikumpulkan oleh
siswa.

Asesment
Siswa mengisi tabel lembar jajanan kesukaan siswa
Lembar Jajanan Kesukaan Siswa

Nama : ………………………….
Kelas : ………………………….
Tanggal : …………………………

No Jajanan Kesukaan Jumlah Siswa

5
 Grafik Jajanan Kesukaan Siswa

Nama : ………………………….
Kelas : ………………………….
Tanggal : …………………………

Jajanan A Jajanan B Jajanan C Jajanan D Jajanan E

Aktivitas 2 : Eksplorasi Isu (1 x pertemuan)

Persiapan
1. Guru sudah mengelola data jajanan kesukaan siswa dari data yang diperoleh siswa.
 2. Guru menyiapkan beberapa video terkait konsumsi jajanan pada anak-anak saat ini.
3. Guru menyiapkan beberapa dokumentasi terkait jajanan yang banyak dikonsumsi
siswa.

Pelaksanaan

1. Siswa mempresentasikan hasil grafik gambar yang telah mereka kerjakan di hari
sbelumnya di depan kelas. Siswa yang lain dapat saling bertukar pendapat apabila
terdapat perbedaan data.

2. Guru mengaitkan hasil data yang diperoleh siswa dengan isu terkait konsumsi jajanan
pada anak-anak zaman sekarang melalui pemutaran video dan dokumentasi yang telah
disiapkan guru.

3. Siswa dibagi ke dalam beberapa kelompok (setiap kelompok terdiri dari 3-4 orang) untuk
melakukan diskusi terkait permasalahan yang sedang dibahas.

4. Guru memimpin diskusi klasikal dari hasil diskusi setiap kelompok. Kemudian di akhir
guru mengaitkan hasil diskusi dengan isu terkait jajanan sehat yang jarang dikonsumsi
oleh siswa.

Aktivitas 3 : Mengenal Jajanan Sehat (1 x pertemuan)

Persiapan

1. Guru menyiapkan beberapa contoh jajanan cepat saji yang banyak dikonsumsi oleh siswa
dan jajanan sehat.

2. Guru menyiapkan lembar plus delta sebagai pembanding antara jajanan cepat saji dengan
jajanan sehat.

Pelaksanaan

1. Siswa mengamati dan mencoba jajanan yang telah disediakan.

2. Guru memimpin diskusi secara klasikal dengan pertanyaan pemantik sebagai berikut :

a. Apa perbedaan dari kedua jenis jajanan yang diperlihatkan?

b. Mana yang paling sering anak-anak temukan?

c. Bagaimana perbedaan rasa dari kedua jenis jajanan tersebut?

 d. Mana yang terlihat lebih baik untuk kesehatan anak-anak?

e. Mana jajanan yang asli buatan dari daerah tempat tinggal anak-anak?

3. Guru menjelaskan cara pengisian tabel plus delta kepada siswa yaitu dengan menuliskan
hal-hal baik pada tabel plus dan hal-hal yang perlu diperbaiki pada tabel delta.

Asessmen
Tabel Plus Data Delta

Nama :
Kelas :
Tanggal :
Jenis Jajanan Sehat + ∆
Jajanan Cepat Saji

Jajanan Sehat

TAHAP KONTEKSTUALISASI : Mengkontekstualisasi Masalah di Sekitar Lingkungan.

Aktivitas 4 : Refleksi Awal (1 x pertemuan)
Persiapan
Guru menyiapkan lembar refleksi yang harus diisi oleh siswa terkait dengan jajanan yang sering
dikonsumsi siswa dan jajanan sehat yang ada di lingkungan sekolah.
Pelaksanaan
1. Guru memandu diskusi berdasarkan hasil pengisian tabel plus delta jajanan modern
dengan jajanan sehat yang sudah diisi siswa.
2. Guru memberikan pertanyaan pemantik untuk menghidupkan diskusi secara klasikal :
a. Apakah anak-anak sering mengkonsumsi jajanan sehat?
b. Kapan saja jajanan sehat seharusnya dikonsumsi?
c. Apakah anak-anak mudah menemukan jajanan sehat?
3. Guru menjelaskan cara mengisi lembar refleksi yang sudah disiapkan.

Asesment
Nama :
Kelas :
Tanggal :

Aktivitas 5 : Membuat Cerita Tentang Pengalaman Memakan Jajanan Sehat

Persiapan

Guru menyiapkan contoh cerita

Pelaksanaan

1. Siswa diberikan contoh teks cerita tentang pengalaman memakan jajanan sehat.
2. Salah satu siswa secara bergantian diminta untuk membacakan teks cerita ke depan kelas,
dan siswa lain menyimak.
3. Siswa dan guru tanya jawab tentang teks cerita tentang pengamalan mejajanan jajanan sehat.
4. Siswa diminta untuk membuat cerita tentang pengamalan mejajanan jajanan sehat

Aktivitas 6 : Menentukan tujuan projek dan perencanaan (1 x pertemuan)

Persiapan

Guru menyiapkan tabel perencanaan untuk diisi bersama-sama siswa dalam menentukan
perencanaan kegiatan yang akan dilakukan.

Pelaksanaan

1. Siswa bersama guru mereview isu dan cerita yang pernah dibahas sebelumnya kemudian
menentukan tujuan projek untuk lebih mengenal jajanan sehat. Selain itu, siswa juga diajak
memikirkan apa saja yang perlu dilakukan untuk mencapai tujuan tersebut.
2. Siswa dan guru menentukan perencanaan kegiatan yang akan dilakukan selama projek
berlangsung.
3. Pembagian kelompok (3-4 orang), kemudian memilih jajanan sehat yang akan dikaji.

TAHAP AKSI : berkolaborasi untuk menciptakan aksi nyata terkait permasalahan yang
terjadi.

Aktivitas 7 : Membuat Draf Poster Jajanan Jajanan Sehat (1 x pertemuan)

1. Siswa dan guru melakukan diskusi dengan siswa terkait kegiatan projek yang sudah
dilakukan.
2. Siswa diminta untuk melakukan mengumpulkan ide terkait isi poster yang akan dibuat.
3. Siswa membuat draft poster pada kertas A4 yang sudah disiapkan.

Aktivitas 8 : Menyelesaikan Poster Tentang Jajanan Sehat (1 x pertemuan)

1. Siswa membuat poster pada kertas ukuran A4 atau kertas karton, kemudian menghiasnya
 dengan menggunakan alat pewarna yang mereka punya.
2. Saat siswa melakukan kegiatan, guru dapat melakukan observasi sembari memberikan
penilaian pada kinerja siswa dalam kelompok.

Aktivitas 9 : Mempresentasikan Poster yang Telah Dibuatnya (1 x pertemuan)

1. Masing-masing siswa mempresentasikan hasil poster yang dibuatnya.
2. Siswa lain memberikan saran dan masukan tentang presentasi poster yang ditampilkan.
3. Poster yang telah dipresentasikan dipajang di mading sekolah.

Aktivitas 10 : Melakukan wawancara dengan narasumber (mewawancarai ahli gizi

puskesmas) (1 x pertemuan)
Persiapan
1. Guru mencari tempat narasumber yang berkaitan dengan jajanan sehat yang akan dibahas
oleh siswa.
2. Guru menyiapkan lembar observasi siswa.

Pelaksanaan
1. Sebelum pergi ke tempat narasumber, siswa membuat draft pertanyaan yang akan diajukan.
2. Siswa mengamati penjelasan guru tata cara melakukan wawancara sesuai dengan etika
kesopanan (menyapa, meminta ijin dan berterima kasih) menggunakan bahasa daerah juga
diperbolehkan.
3. Siswa mengamati penjelasan guru tentang hal-hal yang perlu siswa amati saat berkunjung ke
tempat narasumber, seperti : alat bahan yang digunakan dan cara membuat jajanannya.
4. Siswa melakukan wawancara dengan narasumber (ahli gizi puskesmas) tentang jajanan
jajanan sehat.

/Lembar Wawancara
Narasumber : ………………………………...

No Pertanyaan Jawaban

Aktivitas 11 : Membuat daftar menu jajanan sehat (1 x pertemuan)

1. Siswa mengamati contoh daftar menu jajanan sehat melalui tayangan video.
2. Siswa dan guru melakukan tanya jawab tentang hal-hal yang ada pada daftar menu jajanan
sehat.
3. Siswa diminta untuk membuat draft daftar menu jajanan sehat.
4. Siswa diminta untuk menyempurnakan daftar menu jajanan sehat.

Aktivitas 12 : Mengembangkan keterampilan dasar (membersihkan dan merapikan alat

jajanansetelah digunakan dan menyiapkan jajanan sendiri) (1 x pertemuan)

Persiapan
1. Guru menyiapkan tabel pembiasaan keterampilan dasar yang akan dicapai selama projek
berlangsung.
2. Guru menentukan keterampilan yang ingin dicapai pada akhir projek berdasarkan
relevansinya dengan tema.

Pelaksanaan
1. Siswa berdiskusi terkait keterampilan-keterampilan yang perlu dikuasai siswa dalam projek
ini.
2. Keterampilan-keterampilan yang disasar adalah keterampilan yang berkaitan dengan
kegiatan sehari- hari, seperti merapikan kembali barang yang sudah digunakan, mencuci
piring, menyiapkan jajanan sendiri,dll.
Tabel Pembiasaan Kebiasaan Sehari-hari
Nama : …………………………
Kelas : …………………………
Minggu ke-1 (Tanggal ……)
Keterampilan Senin Selasa Rabu Kami Jumat Sabtu
s
Mencuci piring
Memotong sayur
Merapikan kembali barang yang sudah
digunakan

Minggu ke-2 (Tanggal ……)

Keterampilan Senin Selasa Rabu Kami Jumat Sabtu
s
Mencuci piring
Memotong sayur
Merapikan kembali barang yang sudah
digunakan
Minggu ke-3 (Tanggal ……)
Keterampilan Senin Selasa Rabu Kami Jumat Sabtu
s
Mencuci piring
Memotong sayur
Merapikan kembali barang yang sudah
digunakan

Minggu ke-4 (Tanggal ……)

Keterampilan Senin Selasa Rabu Kami Jumat Sabtu
s
Mencuci piring
Memotong sayur
Merapikan kembali barang yang sudah
digunakan
Aktivitas 13 : Tutorial Membuat Jajanan Sehat (1 x pertemuan)
Persiapan
1. Guru menyiapkan rubrik penilaian presentasi tutorial membuat jajanan tradisional.
Pelaksanaan
1. Kegiatan dilakukan siswa di sekolah.
2. Siswa dan guru menyiapkan alat bahan yang dibutuhkan untuk membuat jajanan sehat yang
akan dibuatnya.
3. Siswa membuat jajanan sehat.
4. Siswa melakukan demonstrasi dan menjelaskan cara memasak jajanan sehat

Rubrik Penilaian Tutorial Membuat Jajanan Sehat

Sikap yang Belum Mulai Berkembang Sangat
dinilai Berkembang Berkembang Sesuai Harapan Berkembang
Percaya diri Memerlukan Menjelaskan cara Menjelaskan cara Menjelaskan cara
motivasi dari pembuatan pembuatan pembuatan
orang dengan dengan dengan
dewasa untuk sesekali meminta percaya diri. penuh percaya
dapat konfirmasi dari diri
menjelaskan. orang dewasa. dan suara yang
lantang.
Kemandirian Menyiapkan dan Menyiapkan dan Menyiapkan dan Menyiapkan dan
merapikan merapikan merapikan merapikan
kembali kembali kembali kembali
alat bahan alat bahan alat bahan yang alat bahan yang
dibantu sesekali digunakan. digunakan.
oleh orang dibantu oleh
dewasa. orang
dewasa.
Kerjasama Melakukan tugas Melakukan tugas Melakukan tugas Membagi peran
sesuai dengan dengan sesekali sesuai perannya. dengan
keinginan sendiri. melakukan orangtua/teman
konfirmasi pada dan mampu
 orangtua/teman. mengerjakan
tugasnya dengan
baik.
Kejelasan dalam Menyampaikan Menyampaikan Menyampaikan Menyampaikan
menyampaikan informasi dengan cara pembuatan cara pembuatan cara pembuatan
informasi. suara yang pelan dengan jelas dengan sistematis jajanan secara
dan tidak sesuai namun tidak sesuai dengan apa sistematis sesuai
tahapan yang sesuai yang sedang dengan apa yang
benar. dengan tahapan dilakukan. sedang dilakukan
yang benar. dan bertutur kata
sopan.

Aktivitas 14 : Tutorial Membuat Jajanan Sehat (1 x pertemuan)

Persiapan
Guru menyiapkan rubrik penilaian presentasi tutorial membuat jajanan tradisional.

Pelaksanaan
1. Kegiatan dilakukan siswa di sekolah.
2. Siswa dan guru menyiapkan alat bahan yang dibutuhkan untuk membuat jajanan sehat yang
akan dibuatnya.
3. Siswa membuat jajanan sehat.
4. Siswa melakukan demonstrasi dan menjelaskan cara memasak jajanan sehat

Rubrik Penilaian Tutorial Membuat Jajanan Sehat

Sikap yang Belum Mulai Berkembang Sangat
dinilai Berkembang Berkembang Sesuai Harapan Berkembang
Percaya diri Memerlukan Menjelaskan cara Menjelaskan cara Menjelaskan cara
motivasi dari pembuatan pembuatan pembuatan
orang dengan dengan dengan
dewasa untuk sesekali meminta percaya diri. penuh percaya
dapat konfirmasi dari diri
menjelaskan. orang dewasa. dan suara yang
lantang.
Kemandirian Menyiapkan dan Menyiapkan dan Menyiapkan dan Menyiapkan dan
merapikan merapikan merapikan merapikan
 kembali kembali kembali kembali
alat bahan alat bahan alat bahan yang alat bahan yang
dibantu sesekali digunakan. digunakan.
oleh orang dibantu oleh
dewasa. orang
dewasa.
Kerjasama Melakukan tugas Melakukan tugas Melakukan tugas Membagi peran
sesuai dengan dengan sesekali sesuai perannya. dengan
keinginan sendiri. melakukan orangtua/teman
konfirmasi pada dan mampu
orangtua/teman. mengerjakan
tugasnya dengan
baik.
Kejelasan dalam Menyampaikan Menyampaikan Menyampaikan Menyampaikan
menyampaikan informasi dengan cara pembuatan cara pembuatan cara pembuatan
informasi. suara yang pelan dengan jelas dengan sistematis jajanan secara
dan tidak sesuai namun tidak sesuai dengan apa sistematis sesuai
tahapan yang sesuai yang sedang dengan apa yang
benar. dengan tahapan dilakukan. sedang dilakukan
yang benar. dan bertutur kata
sopan.

Aktivitas 15 : Tutorial Membuat Jajanan Sehat (1 x pertemuan)

Persiapan
Guru menyiapkan rubrik penilaian presentasi tutorial membuat jajanan tradisional.

Pelaksanaan
1. Kegiatan dilakukan siswa di sekolah.
2. Siswa dan guru menyiapkan alat bahan yang dibutuhkan untuk membuat jajanan sehat yang
akan dibuatnya.
3. Siswa membuat jajanan sehat.
4. Siswa melakukan demonstrasi dan menjelaskan cara memasak jajanan sehat
Rubrik Penilaian Tutorial Membuat Jajanan Sehat
Sikap yang Belum Mulai Berkembang Sangat
dinilai Berkembang Berkembang Sesuai Harapan Berkembang
Percaya diri Memerlukan Menjelaskan cara Menjelaskan cara Menjelaskan cara
motivasi dari pembuatan pembuatan pembuatan
orang dengan dengan dengan
dewasa untuk sesekali meminta percaya diri. penuh percaya
dapat konfirmasi dari diri
menjelaskan. orang dewasa. dan suara yang
lantang.
Kemandirian Menyiapkan dan Menyiapkan dan Menyiapkan dan Menyiapkan dan
merapikan merapikan merapikan merapikan
kembali kembali kembali kembali
alat bahan alat bahan alat bahan yang alat bahan yang
dibantu sesekali digunakan. digunakan.
oleh orang dibantu oleh
dewasa. orang
dewasa.
Kerjasama Melakukan tugas Melakukan tugas Melakukan tugas Membagi peran
sesuai dengan dengan sesekali sesuai perannya. dengan
keinginan sendiri. melakukan orangtua/teman
konfirmasi pada dan mampu
orangtua/teman. mengerjakan
tugasnya dengan
baik.
Kejelasan dalam Menyampaikan Menyampaikan Menyampaikan Menyampaikan
menyampaikan informasi dengan cara pembuatan cara pembuatan cara pembuatan
informasi. suara yang pelan dengan jelas dengan sistematis jajanan secara
dan tidak sesuai namun tidak sesuai dengan apa sistematis sesuai
tahapan yang sesuai yang sedang dengan apa yang
benar. dengan tahapan dilakukan. sedang dilakukan
yang benar. dan bertutur kata
sopan.
Aktivitas 16 : Tutorial Membuat Jajanan Sehat (1 x pertemuan)
Persiapan
Guru menyiapkan rubrik penilaian presentasi tutorial membuat jajanan tradisional.

Pelaksanaan
1. Kegiatan dilakukan siswa di sekolah.
2. Siswa dan guru menyiapkan alat bahan yang dibutuhkan untuk membuat jajanan sehat yang
akan dibuatnya.
3. Siswa membuat jajanan sehat.
4. Siswa melakukan demonstrasi dan menjelaskan cara memasak jajanan sehat

Rubrik Penilaian Tutorial Membuat Jajanan Sehat

Sikap yang Belum Mulai Berkembang Sangat
dinilai Berkembang Berkembang Sesuai Harapan Berkembang
Percaya diri Memerlukan Menjelaskan cara Menjelaskan cara Menjelaskan cara
motivasi dari pembuatan pembuatan pembuatan
orang dengan dengan dengan
dewasa untuk sesekali meminta percaya diri. penuh percaya
dapat konfirmasi dari diri
menjelaskan. orang dewasa. dan suara yang
lantang.
Kemandirian Menyiapkan dan Menyiapkan dan Menyiapkan dan Menyiapkan dan
merapikan merapikan merapikan merapikan
kembali kembali kembali kembali
alat bahan alat bahan alat bahan yang alat bahan yang
dibantu sesekali digunakan. digunakan.
oleh orang dibantu oleh
dewasa. orang
dewasa.
Kerjasama Melakukan tugas Melakukan tugas Melakukan tugas Membagi peran
sesuai dengan dengan sesekali sesuai perannya. dengan
keinginan sendiri. melakukan orangtua/teman
konfirmasi pada
 orangtua/teman. dan mampu
mengerjakan
tugasnya dengan
baik.
Kejelasan dalam Menyampaikan Menyampaikan Menyampaikan Menyampaikan
menyampaikan informasi dengan cara pembuatan cara pembuatan cara pembuatan
informasi. suara yang pelan dengan jelas dengan sistematis jajanan secara
dan tidak sesuai namun tidak sesuai dengan apa sistematis sesuai
tahapan yang sesuai yang sedang dengan apa yang
benar. dengan tahapan dilakukan. sedang dilakukan
yang benar. dan bertutur kata
sopan.

Aktivitas 17 : Icip-icip rasa jajanan sehat yang kaya manfaat melalui kafe kecil di sekolah (1
x pertemuan)
Persiapan
1. Guru menyiapkan dan mengatur tata ruang ruangan kelas yang akan digunakan untuk
berkegiatan.
2. Guru menghubungi perwakilan komite sekolah dan beberapa rekan guru lainnya untuk
dijadikan sebagai undangan dalam kegiatan “icip-icip” ini.

Pelaksanaan
1. Siswa membawa hasil jajanan yang sudah dibuatnya.
2. Guru berperan sebagai moderator yang mengatur keberlangsungan acara.
3. Para undangan mencoba terlebih dahulu jajanan yang dihidangkan oleh setiap kelompok.
4. Para undangan memberikan apresiasi dan masukan kepada setiap kelompok.
5. Setiap kelompok saling mencoba jajanan yang dibawa oleh kelompok lainnya.

Tahap Refleksi dan Tindak Lanjut : melakukan refleksi dan memikirkan tindak lanjut atas
projek yangsudah dilakukan.

Aktivitas 18 : Refleksi dan Tindak Lanjut (1 x pertemuan)

Persiapan

1. Guru menyiapkan resume dokumentasi keseluruhan kegiatan projek yang sudah dilakukan.
 2. Guru menyiapkan lembar refleksi.

Pelaksanaan

1. Guru menayangkan dokumentasi perjalanan projek dari awal sampai akhir kegiatan.

2. Guru berdiskusi dengan siswa terkait dengan pengalaman mereka selama mengerjakan
projek. Kemudian mengajak siswa untuk memikirkan tindaklanjut yang bisa dilakukan agar
jajanan sehat tetap bisa dikenal oleh semua orang.

3. Siswa diminta untuk mengisi lembar refleksi (refleksi diri dan refleksi kelompok).