Kurikulum : 2013 by default / 2022 Prototype dan / atau K-2013 Modifikasi internal SIT NF
Level Kognitif : LOTS (L-1: C1 – C2) / MOTS (L-2: C3) / HOTS (L-3: C4 – C5 – C6)
Jenis HOTS : Mapel / Kontekstual-Tematik / Aktivitas-Kegiatan-Praktik
Mata Pelajaran / Semester : Biologi / 1
Teori/Konsep/Hukum/Prinsip : Bioteknologi
Sub-Konsep :
Peserta didik memliki kemampuan untuk responsif terhadap isu-isu global dan berperan aktif dalam memberikan penyelesaian
masalah. Kemampuan tersebut antara lain mengamati, mempertanyakan dan memprediksi, merencanakan dan melakukan
penelitian, memproses dan menganalisis data dan informasi, mengevaluasi dan merefleksi, dan mengkomunikasikan dalam
bentuk projek sederhana atau simulasi visual menggunakan aplikasi teknologi yang tersedian terkait dengan energi alternatif,
pemanasan global, pencemaran lingkungan, nano teknologi, bioteknologi, kimia dalam kehidupan sehari-hari, pemanfaatan
limbah dan bahan alam, pandemi akibat infeksi virus. Semua upaya tersebut diarahkan pada pencapaian tujuan pembangunan
yang berkelanjutan (SDGs). Melalui pengembangan sejumlah pengetahuan tersebut dibangun pula berakhlak mulia dan sikap
ilmiah seperti jujur, objektif, bernalar kritis, kreatif, mandiri, inovatif, bergotong royong, dan berkebhinekaan global
Pengertian bioteknologi 1. Peserta didik dapat memilih faktor penggunaan makhluk hidup dalam
bioteknologi.
Bioteknologi konvensional dan modern 2. Peserta didik dapat menentukan penggunaan mikroorganisme dalam
bioteknologi konvensional
Mikroorganisme penghasil makanan dan 3. Peserta didik dapat menggolongkan produk bioteknologi yang menggunakan
minuman mikroorganisme bakteri
Kultur jaringan pada tumbuhan 19. Disajikan gambar perbanyakan tanaman. Peserta didik dapat menganalisis
pernyataan yang tidak sesuai dengan gambar.
Dampak bioteknologi 30. Peserta didik dapat menganalisis peranan bioteknologi dibidang lingkungan.
38. Peserta didik dapat menganalisis tahapan pada kloning transfer inti
1. Pola / 2. Kesamaan & keragaman / 3. Sebab – akibat / 4. Skala, proporsi dan kuantitas
5. Sistem & model / 6. Energi dan materi / 7. Struktur dan fungsi / 8. Stabilitas dan perubahan
Mikroorganisme penghasil makanan 4. Peserta didik dapat mengelompokkan bakteri yang berperan dalam pengolahanan hasil
dan minuman susu
8. Peserta didik dapat menentukan pemanfaatan mikroorganisme dalam mengatasi
Mikroorganisme pengolah limbah tumpahan mintak di laut
Mikroorganisme penghasil makanan 9. Peserta didik dapat menganalsisis penyebab mengembangnya adonan roti.
dan minuman
18. Peserta didik dapat menganalisis dampak yang timbul jika tanaman transgenik tersebar
Dampak bioteknologi ke alam.
26. Peserta didik dapat menganalsisis dampak penggunaan AFP pada ikan salmon
25. Disajikan teks mengenai antibody monoklonal, peserta didik dapat menganalisis
Rekayasa genetika pernyataan yang sesuai dengan teks.
27. Disajikan teks mengenai prodak fermentasi. Peserta didik dapat menganalisis
Mikroorganisme penghasil makanan
dan minuman pernyataan yang sesui dengan teks.
28. Disajikan teks mengenai mikroorganisme penghasil energi. Peserta didik dapat
Mikroorganisme penghasil energi menganalisis pernyataan yang sesuai denga teks.
34. Peserta didik dapat menganalisis aspek yang tidak termsuk dalam peningkatan
kesejahteraan masyarakat.
36. Disajikan informasi mengenai jangung Bt. Peserta didik dapat menganalisis dampak
Kloning pada hewan negatifnya.
37. Peserta didik dapat menganalisis cloning embrio pada manusia menurut pandangan
islam.
CAKUPAN KONTEN :
Mikroorganisme penghasil makanan 9. Disajikan data hasil percobaan dalam bentuk diagram batang mengenai pembuatan
dan minuman yoghurt. Peserta didik dapat menganalisis pernyataan yang sesuai dengan data percobaan
tersebut
(COPY-PASTE):
- Penyelidikan ilmiah (scientific 10. Disajikan data hasil percobaan dalam bentuk tabel mengenai aktivitas Rhizopus
Inquiry) : perlu pengetahuan, skills, oligosporus. Peserta didik dapat menganalisis pernyataan yang sesuai dengan data
perumusan masalah, dan desain percobaan tersebut
teknis.
11. Peserta didik menganalisis penyebab adonan roti dapat mengembang
- Menganalisis dan Menafsirkan
Data – Kelas 9-12: Menganalisis 12. Disjikan design percobaan dalam pembuatan yoghurt. Peserta didik dapat membuat
data untuk membuat klaim ilmiah rumusan masalah dari percobaan tersebut.
yang valid dan andal.
13. Disajikan grafik mengenai aktifitas jamur Aspergillus wentii. Peserta didik dapat
menganalisis pernyataan yang sesuai dengan grafik.
- Terlibat dalam argumen
14. Disajikan grafik mengenai kecepatan pertumbuhan bakteri Lactobacillus bulgaricus.
berbasis bukti – Kelas 9-12: Peserta didik dapat menganalisis pernyataan yang sesuai dengan grafik.
Membuat dan mempertahankan
klaim berdasarkan bukti mengenai 15. Disajikan data kandungan gizi pada tempe dalam bentuk tabel. Peserta didik dapat
alam yang mencerminkan menganalisis pernyataan yang sesuai dengan tabel.
pengetahuan ilmiah dan bukti yang
dihasilkan peserta didik. 17. Disajikan prosedur dan hasil dalam pembuatan tapai singkong. Peserta didik dapat
menganalisis penyebab kegagalan pembuatan tapai singkong tersebut.