RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN(RPP)

Sekolah : SMP NEGERI 3 CIBARUSAH

Mata Pelajaran : IPA
Kelas / Semester : IX /II (Genap)
Topik : Bioteknologi
Alokasi waktu : 3 x 40 menit ( 3 x Pertemuan )

A. Kompentesi Inti :

• KI1 dan KI2: Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
serta Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, santun, percaya
diri, peduli, dan bertanggung jawab dalam berinteraksi secara efektif sesuai
dengan perkembangan anak di lingkungan, keluarga, sekolah, masyarakat dan
lingkungan alam sekitar, bangsa, negara, dan kawasan regional.
• KI3: Memahami dan menerapkan pengetahuan faktual, konseptual,
prosedural, dan metakognitif pada tingkat teknis dan spesifik sederhana
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni,
budaya dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, dan kenegaraan terkait
fenomena dan kejadian tampak mata.
• KI4: Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara
kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, dan komunikatif, dalam ranah
konkret dan ranah abstrak sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan
sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori.

B. Kompentesi Dasar:

Kompetensi Dasar Indikator

1.1 Mengagumi keteraturan dan
kompleksitas ciptaan Tuhan tentang
aspek fisik dan kimiawi, kehidupan
dalam ekosistem, dan peranan manusia
dalam lingkungan serta
mewujudkannya dalam pengamalan
ajaran agama yang dianutnya.
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah
(memiliki rasa ingin tahu; objektif;
jujur; teliti; cermat; tekun; hati-hati;
bertanggung jawab; terbuka; kritis;
kreatif; inovatif dan peduli lingkungan)
dan bekerja sama dalam aktivitas
sehari-hari
2.2 Menghargai kerja individu dan
kelompok dalam aktivitas sehari-hari
sebagai wujud implementasi dalam
melaksanakan percobaan dan
melaporkan hasil percobaan
2.3 Menunjukkan perilaku bijaksana dan
bertanggung jawab dalam aktivitas
sehari-hari
1.1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas
ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan
kimiawi, kehidupan dalam ekosistem, dan
peranan manusia dalam lingkungan serta
mewujudkannya dalam pengamalan ajaran
agama yang dianutnya
2.1.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa
ingin tahu; objektif; jujur; teliti; cermat;
tekun; hati-hati; bertanggung jawab; terbuka;
kritis; kreatif; inovatif dan peduli lingkungan)
dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud
implementasi sikap dalam melakukan
percobaan dan berdiskusi
2.2.1 Menghargai kerja individu dan kelompok
dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud
implementasi melaksanakan percobaan dan
melaporkan hasil percobaan
2.3.1 Menunjukkan perilaku bijaksana dan
bertanggungjawab dalam aktivitas sehari-hari
2.4.1 Menunjukkan penghargaan kepada orang lain
dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud
implementasi perilaku menjaga kebersihan

1
 Kompetensi Dasar Indikator
dan kelestarian lingkungan
2.4 Menunjukkan penghargaan kepada 3.9.1 Menelaah prinsip dasar bioteknologi.
orang dalam aktivitas sehari-hari 3.9.2 Memperbandingkan perbedaan prinsip dasar
3.7 Menerapkan konsep bioteknologi dan pengembangan bioteknologi konvensional dan
perannya dalam kehidupan manusia modern.
3.9 Mendeskripsikan penerapan 3.9.3 Mengidentifikasi penerapan bioteknologi
bioteknologi dalam mendukung konvensional dalam memenuhi kebutuhan
kelangsungan hidup manusia melalui pangan di kehidupan sehari hari
produ aksi pangan 3.9.4 Mengidentifikasi sumber-sumber agen
4.7 Membuat salah satu produk bioteknologi dan produk yang dihasilkan
bioteknologi konvensional yang ada 3.9.6 Memperbandingkan keuntungan dan kerugian
dilingkungan sekitar. dari penerapan bioteknologi dalam bidang
4.8 Menyajikan data ide-ide, atau pangan.
penelusuran informasi tentang 3.9.7 Menganalisis penerapan bioteknologi dan
penerapan bioteknologi dalam dampaknya bagi kehidupan.
mendukung keberlangsulan hidup 4.8.1 Membuat produk pangan dengan
manusia melalui produksi pangan menggunakan bioteknologi konvensional
4.8.2 Merancang penyusunan laporan pembuatan
produk bioteknologi yang diproduksi
dilingkugan sekitar.

C. Tujuan Pembelajaran
Melalui kegiatan diskusi, tayangan foto/gambar dan kajian literatur peserta didik
dapat :
• Menganalisis prinsip dasar bioteknologi ( C4 : menelaah, menguraikan )
• Menganalisis perbedaan bioteknologi konvensional dengan bioteknologi
modern ( C4 : mendeferensiasikan )
• Menganalisis penerapan bioteknologi dan dampaknya bagi kehidupan(C4: mengaitkan)
• Mengidentifikasi penerapan bioteknologi konvensional dalam memenuhi
kebutuhan pangan di dalam kehidupan sehari-hari ( C3: menghubungkan )
• Membuat produk bioteknologi konvensional dalam bidang pangan dengan
kreatif dan inovatif (C6: merencanakan, membuat)
• Merancang penyusunan laporan pembuatan produk bioteknologi konvensional
yang berhubungan dengan informasi dan ide pemecahan masalah dilingkungan
sekitar. ( C6: merancang )

D. Materi Ajar
Fakta
Bioteknologi adalah kemajuan bidang ilmu pengetahuan dan teknologi yang sangat
penting dalam peningkatan mutu hidup manusia. Bioteknologi merupakan cabang
ilmu yang mempelajari pemanfaatan Makhluk Hidup ( bakteri, fungi, virus, dan
lain-lain) maupun produk dari Makhluk Hidup (enzim, alkohol) dalam proses
produksi untuk menghasilkan barang dan jasa.
Konsep
Pengertian Bioteknologi
2
3
  Bioteknologi Konvensional
 Konsep dasar
 Contoh penerapan
 Bioteknologi Modern
 Konsep dasar
 Contoh penerapan
Prinsip
 Bioteknologi Konvensional
 Bioteknologi Modern
Prosedural
 Mekanisme Kultur Jaringan
 Mekanisme Rekayasa Genetika
 Mekanisme Kloning

E. Metode Pembelajaran
1. Pendekatan : Saintifik, TPACK
2. Metode : Diskusi, Observasi, Presentasi Kelompok dan Proyek
3. Model : Project Based Learning (PJBL)

F. Media, Alat dan Sumber Pembelajaran

• Media : Power point, Papan tulis, LCD, laptop, HP
• Alat dan bahan : Spidol, Alat tulis, alat dan bahan praktikum
pembuatan produk bioteknologi konvensional
• Sumber : Buku IPA K13 edisi revisi 2018 untuk kelas IX SMP
Internet : https://www.amongguru.com/materi-ipa-kelas-9-
smp-k13-produk-pangan-bioteknologi-konvensional/ ,
https://www.aanwijzing.com/2019/03/bioteknologi-artikel-
materi-ipa-smp-mts-kelas-9.html

G. Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan ke-1
A. Kegiatan Awal (15 menit)
Guru Siswa
- Mengucap salam dan mengecek - Menjawab salam
kehadiran siswa

- Guru meminta - Guru dan siswa berdo’a bersama-sama

ketua kelas untuk
memimpin do’a

4
- Guru memberikan - Guru bersama siswa
motivasi kepada icebreaking bersama-sama
siswa supaya
bersemangat
dengan
icebreaking
https://youtu.be/LP
KiBSaS6zo?t=67

- Memberi motivasi dan memberikan - Mengenali gambar-gambar tersebut

apersepsi dengan menampilkan dan dapat menyebutkan bahan dasar
gambar tempe goreng,minuman dari makanan dan minuman tersebut
yogurt, keju, cake tapai singkong, es
tape ketan, puding nata de coco,
sebagai contoh bioteknologi pada
bidang pangan

- Menyampaikan judul materi dan - Mencatat

tujuan pembelajaran

B. Kegiatan Inti ( 65 menit)

Guru Siswa
- Guru memberikan Pre Test terkait - Mengerjakan preTest
materi Bioteknologi melalui https://forms.gle/BQJtr2tCFEK8vc
google form HKA
https://forms.gle/BQJtr2tCFEK8vcHKA

- Menjelaskan produk-produk - Mengamati dan mendengarkan

bioteknologi yang ada di buku
IPA kelas 9

- Guru membagikan link terkait - Membuka link, mencermati

materi Bioteknologi materinya untuk mengerjakan
LKPD
: https://www.amongguru.com/materi-
ipa-kelas-9- smp-k13-produk-
pangan-bioteknologi-konvensional/ ,
https://www.aanwijzing.com/2019/03/
bioteknologi-artikel-materi-ipa-smp-
mts-kelas-9.html

- Guru memberikan LKPD terkait - Siswa berdiskusi

materi Bioteknologi kepada mengerjakan LKPD
setiap
kelompok
5
6
Model PjBL (Project Based Learning)
1. Penentuan pertanyaan mendasar

- Menanyakan kepada siswa tentang - Mencoba menjawab pertanyaan dari

produk biotekologi yang ada di Guru
lingkungan sekitar

- Menjelaskan tentang - Mencatat

penugasan proyek dan tema apa
yang akan digunakan

7
 2. Menyusun Perecanaan Proyek
- Menjelaskan tentang kerangka proyek - Membuat kerangka proyek
yang harus dibuat

- Memberikan tugas proyek berupa - Membuat pemetaan topik dan

pembuatan produk bioteknologi mengembangkan gagasan untuk
berdasarkan sumber pangan yang proyek yang diberikan
ada di lingkungan sekitar

- Membagi kelas menjadi 8 kelompok, - Siswa membentuk kelompok sesuai

setiap kelompok terdiri dari 4 siswa arahan guru

- Guru dan siswa bersama-sama - Mencari sumber materi yang

membuat kesepakatan, bahwa setiap relevan bersama kelompok
kelompok bebas menentukan produk
bioteknologi konvensional yang akan
di buat

3. Menyusun Jadwal
- Menjelaskan aturan tugas dan waktu - Menentukan kegiatan dan langkah
pengumpulan yang akan diambil untuk
menyelesaikan proyek
- Membagi tugas antar anggota
kelompok

C. Kegiatan Akhir (10 menit)

Guru Siswa

- Menjelaskan kembali tentang - Mencatat

penugasan dan waktu pengumpulan
pada pertemuan berikutnya

- Memberikan salam penutup dan - Menjawab salam dan berdo’a

berdo’a

8
 Pertemuan ke-2
A. Kegiatan Awal (10 menit)
Guru Siswa
- Mengucap salam dan mengecek - Menjawab salam
kehadiran siswa
- Guru meminta ketua kelas untuk memimpin - Guru dan siswa berdo’a
do’a bersama- sama
- Guru memberikan motivasi kepada siswa - Guru bersama siswa
supaya bersemangat dengan icebreaking icebreaking bersama-sama
https://youtu.be/LPKiBSaS6zo?t=67

- Memberi motivasi dan - Menjawab pertanyaan guru

menanyakan kembali tentang penugasan
proyek pada pertemuan sebelumnya kepada
setiap
kelompok

B. Kegiatan Inti (70 menit)

Model PjBL (Project Based Learning)
4. Monitoring
- Mengecek kondisi tiap kelompok
- Membimbing siswa melaksanakan
kegiatan praktikum
- Menanyakan pada guru tentang hal-
hal yang masih dianggap kurang
- Memeriksa sumber-sumber informasi
terkait
- Diskusi kelompok
- Persiapan untuk penyajian
- Siswa aktif melaksanakan kegiatan
praktikum bersama teman satu
kelompoknya

- Siswa memberikan umpan balik

- Memberi motivasi kepada siswa dan
dengan menjawab pertanyaan yang
menanyakan kembali apakah ada
telah di berikan
kesulitan terkait kegiatan praktikum
bioteknologi konvensional yang telah
selesai dilaksanakan dan pengalaman apa
sajakah yang di peroleh dari kegiatan
tersebut

- Memberikan - Menjawab
salam salam dan
penutup dan do’a
berdo’a

9
 Pertemuan ke-3
A. Kegiatan Awal (10 menit)
Guru Siswa
- Mengucap salam dan mengecek - Menjawab salam
kehadiran siswa
- Guru meminta ketua kelas untuk - Guru dan siswa berdo’a
memimpin do’a bersama- sama
- Memberi motivasi dan - Menjawab pertanyaan guru
menanyakan kembali tentang
penugasan proyek pada pertemuan
sebelumnya kepada setiap
kelompok
B. Kegiatan Inti (70 menit)
Model PjBL (Project Based Learning)
5. Menguji Hasil
- Membuat catatan terhadap proyek - Menanyakan pada guru tentang hal-
yang ditampilkan hal yang masih dianggap kurang
- Menilai penyajian tiap kelompok - Memeriksa sumber-sumber
informasi terkait
- Diskusi kelompok
- Guru membimbing siswa - Presentasi
melakukan presentasi hasil - Saling memberi tanggapan
praktikum yang sudah di
laksanakan
- Siswa menyimak
- Guru memberikan umpan balik
pada tiap kelompok yang
melakukan presentasi
- Persiapan untuk penyajian
- Guru mengajak siswa untuk
melaksanakan persiapan penyajian
6. Evaluasi pengalaman
- Melakukan refleksi terhadap - Mengungkap perasaan dan
aktivitas dan hasil proyek yang Pengalamannya selama
sudah di laksanakan melaksanakan kegiatan
proyek
- Guru memberikan post test terkait - Mengerjakan Pre Test
materi Bioteknologi https://forms.gle/iwq8n1rjsfy2xoHx
https://forms.gle/iwq8n1rjsfy2xoHx8 8

10
11
C. Penilaian
Aspek Teknik penilaian Bentuk instrumen

Kognitif Tugas kelompok LKPD dan Proyek

Afektif Observasi sikap Rubric observasi

siswa selama PBM sikap siswa (checklist)

Psikomotor Presentasi Rubric observasi

unjuk kerja siswa
selama presentasi dan
diskusi

Penilaian hasil belajar siswa mencakup tiga ranah yaitu ranah kognitif,
psikomotor dan afektif. Nilai Akhir (NA) dapat dihitung dengan rumus :
NA = NILAI AKHIR = Nilai Kognitif + Nilai Psikomotor + Nilai Afektif
3

Bekasi, Februari 2023

Mengetahui,
Kepala SMPN 3 Cibarusah Guru Mata Pelajaran

Hj. Rd.Dian Nurjanah, S.Pd,.M.Pd Noraelda, S.Pd

NIP. 19690606 199703 2 007 NIP: 197009201998022011

12
LAMPIRAN

13
 LAMPIRAN 1

BAHAN AJAR

A. TUJUAN PEMBELAJARAN
• Menganalisis prinsip dasar bioteknologi ( C4 : menelaah, menguraikan )
• Menganalisis perbedaan bioteknologi konvensional dengan bioteknologi
modern ( C4 : mendeferensiasikan )
• Menganalisis penerapan bioteknologi dan dampaknya bagi kehidupan(C4: mengaitkan)
• Mengidentifikasi penerapan bioteknologi konvensional dalam memenuhi
kebutuhan pangan di dalam kehidupan sehari-hari ( C3: menghubungkan )
• Membuat produk bioteknologi konvensional dalam bidang pangan dengan
kreatif dan inovatif (C6: merencanakan, membuat)
• Merancang penyusunan laporan pembuatan produk bioteknologi konvensional
yang berhubungan dengan informasi dan ide pemecahan masalah dilingkungan
sekitar. ( C6: merancang )

B. DASAR TEORI

BIOTEKNOLOGI
Bioteknologi adalah pemanfaatan mikroorganisme untuk menghasilkan suatu
produk yang dapat digunakan oleh manusia. Bioteknologi itu dibagi menjadi dua,
yaitu, bioteknologi konvensional (tradisional) dan bioteknologi modern.
Bioteknologi konvensional biasanya menggunakan mikroorganisme berupa
bakteri, jamur. Sedangkan bioteknologi modern biasanya menggunakan teknologi-
teknologi yang dapat membantu kita dalam proses pengkloningan, kultur
jaringan.
1. Pengertian bioteknologi konvensional
Bioteknologi konvensional merupakan bioteknologi yang memanfaatkan
mikroorganisme untuk memproduksi alkohol, asam asetat, gula, atau bahan
makanan, Mikroorganisme dapat mengubah bahan pangan. Ciri khas yang
tampak pada bioteknologi konvensional, yaituadanya penggunaan makhluk hidup
secara langsung.
2. Penerapan Bioteknologi Konvensional dalam Pengolahan Bahan Makanan
Penerapan bioteknologi konvensional dalam pengolahan bahan makanan
diantaranya Yaitu dengan memproduksi makanan dengan bantuan mikroba (tape
singkong, nata de coco, yogurt, keju dll)

14
 Gambar Tape singkong, nata de coco, yogurt, keju

C. LANGKAH KEGIATAN
1. Guru membagi peserta didik menjadi 8 kelompok yang terdiri dari 4
orang
2. Peserta didik membentuk 8 kelompok sesuai arahan dari guru
3. Guru mengarahkan siswa untuk menentukan proyek apa yang akan di buat
4. Peserta didik secara berkelompok merancang tahapan penyelesaianproyek
yang akan dilakukan dengan pemanfaatan mikroorganisme
5. Peserta didik menentukan alat dan bahan serta proses pembuatan produk
melalui pengamatan video ataupun kajian literatur
6. Mengkonsultasi tahapan penyelesaian proyek kepada guru pembimbing.
7. Mempresentasikan hasil rancangan tahapan pembuatan produk
8. Melaksanakan kegiatan percobaan pembuatan produk
9. Menganalisis data hasil percobaan pembuatan produk
10. Menyusun laporan hasil percobaan yang terdiri dari:
15
 a. Judul
b. Tujuan
c. Alat dan Bahan
d. Cara kerja
e. Pembahasan
f. Kesimpulan
g. Daftar Pustaka
11. Masing-masing kelompok mempresentasikan laporan praktikum dan
membawa hasil produk
12. Anggota kelompok lain menanggapi hasil pemaparan
13. Peserta didik menyimpulkan hasil pembelajaran

16
17
 LAMPIRAN 2

Rubrik Penilaian Proyek

No Kerangka Skor (1-5) Keterangan

1 2 3 4 5
1 Perencanaan - Nama proyek yang akan
proyek dikerjakan bersama kelompok
- Mengajukan permasalahan
2 Tujuan - Tema proyek
- Menentukan sumber informasi
yang menunjang proyek

3 Solusi - Pengumpulan sumber informasi

- Seberapa banyak bahan yang
akan digunakan
- Seberapa besar proporsi tiap
sumber informasi yang akan
digunakan
- Seberapa besar biaya yang akan
digunakan
4. Waktu - Pembagian tugas tiap anggota
kelompok dengan waktu yang
sudah disepakati
- Manajemen waktu tiap tahap
untuk menyelesaikan proyek
5 Cara kerja - Pembuatan produk

6 Uji Hasil - Tekstur dan Rasa

Jumlah skor perolehan


Nilai akhir= 𝑆𝑘o𝑟 𝑚𝑎𝑘𝑠𝑚𝑎𝑙
x 100

18
 LAMPIRAN 3

Lembar Penilaian Penampilan Kelompok

Tema/Topik :
Kelompok :
Petunjuk Penilaian
1. Setiap kriteria diberi skor dalam skala 5 (1 s.d 5)
2. Skor 1 = Rendah; 2 = Cukup; 3 = Rata-rata; 4 = Baik; 5 = Istimewa

No Kriteria Penilaian Nilai Catatan

1 Signifikansi
Seberapa besar tingkat kesesuain atau
kebermaknaan informasi yang diberikan
dengan
topik yang dibahas
2 Pemahaman
Seberapa baik tingkat pemahaman peserta didik
terhadap hakikat dan ruang lingkup yang
disajikan
3 Argumentasi
Seberapa baik alasan yang diberikan peserta
didik terkait dengan permasalahan yang
dibicarakan
4 Kemampuan menanggapi
Seberapa besar kesesuaian jawaban yang diberikan
peserta didik dengan pertanyaan yangmuncul

5 Kerja sama kelompok

- Seberapa besar anggota kelompokberpatisipasi
dalam penyajian
- Bagaimana setiap anggota merasa
bertanggung jawab atas permasalahn
kelompok
- Bagaiman para penyaji menghargai
pendapat orang lain

19
 LAMPIRAN 4

Lembar Penilaian Siswa (Self Assesment)

Nama :
Kelas :
Kelompok :
Topik :
Berikan tanda checklist (√) pada kolom penilaian sesuai dengan kegiatan yang
saudara lakukan pada penugasan proyek bioteknologi ini
No Kategori Deskripsi Penilaian
Ya Tidak
1 Saya banyak menggunakan berbagai sumber
untuk proyek
2 Saya menggunakan sumber informasi terbaru
3 Pra Proyek Saya menggunakan sumber informasi dari para ahli
4 Saya menggunakan sumber informasi dari jurnal
5 Saya menggunakan sumber informasi dari buku
6 Saya menggunakan sumber informasi dari internet
7 Saya menulis informasi-informasi yang saya dapat dibuku
catatan
8 Saya berperan aktif dalam setiap diskusi kelompok
9 Saya menunjukkan respek dan selalu
mendukung anggota kelompok
10 Kerja sama Saya selalu menyumbang ide/gagasan yang berguna
kelompok untuk keberhasilan proyek
11 Saya berkontribusi dalam hal waktu dan tenaga
12 Saya bertanggung jawab dalam setiap pelaksanaan tugas
13 Tanpa bantuan saya, proyek ini tidak akan berhasil
14 Saya memilih proyek yang menarik dan membuat saya
jadi lebih mengerti akan topic
15 Saya memilih judul yang tepat dan menarik
16 Pelaksanaan Saya dapat menjelaskan alasan saya memilih
Proyek topik tersebut
17 Saya dapat menjabarkan poin-poin dalam proyek
yang saya kerjakan
18 Saya selalu mencari informasi tambahan untuk proyek
19 Saya dapat mendeskripsikan proyek dengan sangat jelas
dan teratur
20 Saya dapat menjelaskan alasan bahwa proyek ini sangat
penting
21 Saya menghubungkan proyek ini dengan
Penerapan materi pembelajaran yangdiberikan di kelas
22 dan Saya menghubungkan proyek ini dengan
Hubungan materi pembelajaran sebelumnya
23 dengan Saya mengetahui bahwa bagaimana proyek ini
Dunia berhubungan dengan isu-isu sains di masyarakat
24 Nyata Saya dapat menjelaskan bahwa kemajuan
teknologidapat membantu saya mengerti tentang topik
yang
dipilih

20
 LAMPIRAN 5

Rubrik Penilaian Kerangka Proyek

Nama Kelompok :

Kelas :

Skor
Komponen Isi Rancangan
1 2 3 4

Permasalahan Mengajukan Permasalahan Permasalahan Permasalahan Permasalahan

permasalahan tidak relevan relevan tetapi relevan tetapi relevan dan
tidak tidak menunjukkan
original/umum menunjukkan inovasi
inovasi

Solusi Mengumpulkan Menyebutkan Menyebutkan Menyebutkan Menyebutkan

solusi-solusi solusi tetapi solusi dengan solusi dengan solusi dengan
alternatif kurang tepat, benar tetapi benar dan benar dan
solusi tidak hanya menunjukkan menunjukkan
cocok dengan mengkombinasi kombinasi produk yang
permasalahn ide-ide yang dengan ide- benar-benar
dan tujuan sudah ada ide yang baru
sudah ada

Tujuan Menyebutkan Tujuan tidak Tujuan sesuai Tujuan sesuai Tujuan sesuai
tujuan sesuai dengan dengan dengan
dengan permasalahan permasalahan permasalahn
permasalahan dan solusi yang dan solusi dan solusi
dan solusi ditawarkan yang yang
yang ditawarkan ditawarkan
ditawarkan

Cara Kerja Menyusun cara Menuliskan Menuliskan Menuliskan Menuliskan

kerja kegiatan cara kerja cara kerja cara kerja cara kerja
tetapi tidak dengan dengan dengan
sistematik sistematis sistematis sangat
tetapi kurang dan jelas sistematis
jelas (hanya dan jelas
menyebutkan
langkah
kerja)

21
 Lampiran 1 :

Satuan Pendidikan : SMP

Mata Pelajaran : IPA

Materi : Bioteknologi – Penerapan Bioteknologi dalam kehidupan

Kelas / semester : IX / genap

Alokasi Waktu : 2 x 40 menit

Anggota Kelompok
1. ....................................................
2. ....................................................
3. ....................................................
4. ....................................................

Simak pemaparan foto yang ada, menurut kalian apakah yang di

tampilkan di foto tersebut merupakan hasil dari Bioteknologi?, uraikan
alasanmu !

Jawaban:
Lampiran 2

MEMBEDAKAN BIOTEKNOLOGI KONVENSIONA

KELAS :

KELOMPOK :

ANGGOTA KELOMPOK :

1. .............................

2. .............................

3. .............................

4. .............................

JAWABAN :
…………………………………………………………
………………………………………………………….
Lampiran 3

MENGANALISIS PENERAPAN BIOTEKNOLOGI DA

KELAS :

KELOMPOK :

ANGGOTA KELOMPOK :

1. .............................

2. .............................

3. .............................

4. .............................

JAWABAN :
Lampiran 4

1. Penentuan pertanyaan mendasar

MENDESAIN PERENCANAAN PRODUK

Ayo berdiskusi menyusun rencana pembuatan proyek pemecahan masalah, yang melip

KELAS :

KELOMPOK :

ANGGOTA KELOMPOK :

1. .............................

2. .............................

3. .............................

4. .............................
Lampiran 5

2. Menyusun Perecanaan Proyek dan Penyusunan Jadwal

Ayo lakukan penyusunan jadwal penyelesaian proye

KELAS :

KELOMPOK :

ANGGOTA KELOMPOK :

1. .............................

2. .............................

3. .............................

4. .............................
Lampiran 6

4. Monitoring

Ayo lakukan pembuatan proyek sesuai jadwal, catatlah setiap tahapn

KELAS :

KELOMPOK :

ANGGOTA KELOMPOK :

1. .............................

2. .............................

3. .............................

4. .............................
 Lampiran 7

5. Menguji Hasil

oyek yang telah kalian buat dan buatlah laporan produk / karya untuk di

KELAS :

KELOMPOK :

ANGGOTA KELOMPOK :

1. .............................

2. .............................

3. .............................

4. .............................
 Lampiran 8

6. Evaluasi pengalaman

Setiap kelompok ayo lakukan memaparkan laporan proyek yang yang telah kalian bu

KELAS :

KELOMPOK :

ANGGOTA KELOMPOK :

1. .............................

2. .............................

3. .............................

4. .............................
 KISI-KISI PENYUSUNAN SOAL PENILAIAN HARIAN
TAHUN PELAJARAN 2023/2024

JENJANG PENDIDIKAN : SMP NEGERI 3 CIBARUSAH

MATA PELAJARAN : IPA ( ILMU PENGETAHUAN ALAM )
KELAS/SEMESTER : IX / 2
JUMLAH SOAL : 10
BENTUK SOAL : PG
MATERI : BIOTEKNOLOGI

No. Bentuk
Kompetensi Dasar Kelas Materi Indikator Soal Level Kognitif
Soal Soal
3.7 Menerapkan IX/2 Bioteknologi Peserta didik dapat menelaah pernyataan yang berhubungan Menelaah ( C4) 1 PG
konsep bioteknologi dengan bioteknologi
dan perannya dalam Peserta didik dapat menentukan alasan pemanfaatan makhluk Menentukan 2 PG
kehidupan manusia hidup pada bioteknologi (C3)
Peserta didik dapat membedakankan ciri biotrknologi Memperbanding 3 PG
konvensional dan bioteknologi modern yang benar kan ( C4)
Peserta didik dapat menganalisis pernyataan yang merupakan Menganalislis 4 PG
penerapan prinsip bioteknologi. (C4)
Peserta didik dapat menentukan salah satu cara yang dapat Menentukan 5 PG
dilakukan pada cloning yang merupakan salah satu teknik (C3)
bioteknologi modern

Peserta didik dapat menelaah bagian tumbuhan yang Menelaah (C4) 6 PG

ditumbuhan dalam media kultur pada kultur jaringan

Peserta didik dapat menganalisis Prinsip pembuatan vaksiin Menganalisis 7 PG

dengan teknologi dalam dunia kesehatan (C4)
Peserta didik dapat menelaah dasar dari terobosan Menelaah 8 PG
bioteknologi yang merupakan salah satu temuan penting di (C4)
bidang kedoteran yaitu pembuatan antibodi monoklonal

Peserta didik dapat mengaitkan hubungan yang benar antara Mengaitkan 9 PG

bahan, mikroorganisme, dan produknya dari table yang sudah (C4)
 No. Bentuk
Kompetensi Dasar Kelas Materi Indikator Soal Level Kognitif
Soal Soal
di sajikan
Peserta didik dapat mengidentifikasi Urutan proses kultur Mengidentifikasi 10 PG
jaringan yang paling benar pada tumbuhan (C4)

Bekasi, 3 Februari 2024

Kepala SMPN 3 Cibarusah Guru IPA

Hj.Rd.Dian Nurjanah,S.Pd.,M.Pd Noraelda, S.Pd

NIP. 19690606 199703 2 007 NIP. 197009201998022011
 PENILAIAN HARIAN 2
Materi : Bioteknologi

Kerjakan soal-soal berikut dengan jujur dan teliti, dengan menjawab salah satu jawaban
yang menurut Anda benar !

1. Pernyataan berikut berhubungan dengan bioteknologi.

1. Menerapkan proses fermentasi
2. Memanfaatkan mikroorganisme secara langsung
3. Menghasilkan organisme dengan sifat baru
4. Memaniulasi susunan gen
5. Memerlukan kondisi steril
Prinsip dalam bioteknologi modern ditunjukkan oleh nomor ….
A. 1 dan 2
B. 2 dan 3
C. 2 dan 4
D. 3 dan 4

2. Berikut ini yang bukan merupakan alasan pemanfaatan makhluk hidup dalam bioteknologi
adalah ….
A. Dapat berkembangbiak
B. Sudah tersedia di alam
C. Tidak dapat diubah sifatnya
D. Dapat menghasilkan produk

3. Perhatikan tabel berikut ini !

Berdasarkan tabel di atas yang menunjukkan perbedaan ciri bioteknologi konvensional dan
bioteknologi modern yang benar adalah ….
A. 1 dan 2
B. 2 dan 3
C. 1 dan 4
D. 3 dan 4
4. Pernyataan berikut merupakan penerapan prinsip bioteknologi.
1. Pembuatan alkohol dengan pemanfaatan Saccharomyces sp.
2. Pembuatan hormon somatotropin dengan pemanfaatan E. coli.
3. Pembuatan nata de coco dengan pemanfaatan Acetobacter xylinum
4. Pemisahan logam dari bijihnya dengan pemanfaatan Thinobacillus ferroxidans
5. Pembuatan tanaman anti hama dengan pemanfaatan E. coli
Produksi yang menerapkan bioteknologi konvensional adalah ….
A. 1, 2, dan 3
B. 1, 3, dan 4
C. 1, 4, dan 5
D. 2, 3, dan 4

5. Kloning merupakan salah satu teknik dalam bioteknologi modern yang dapat dilakukan
dengan cara ….
A. Menggabungkan dua sel yang berasal dari jaringan yang berebeda dalam suatu medan listrik
B. Menyisipkangen asing ke organisme sehingga diperoleh sifat yang tidak sama dengan
induknya
C. Menumbuhkan jaringan atau sel tumbuhan dalam suatu media buatan secara septik
D. Memasukkan inti sel donor ke sel telur yang telah dihilangkan inti selnya.

6. Dalam teknik kultur jaringan, bagian tumbuhan yang ditumbuhan dalam media kultur
dinamakan ….
A. Kalus
B. Eksplan
C. Planlet
D. Jaringan

7. Teknologi DNA rekombinan dimanfaatkan dalam dunia kesehatan untuk memproduksi vaksin.
Prinsip pembuatan vaksiin dengan teknologi ini adalah ….
A. Mengisolasi gen pengkode senyawa anti gen dari mikrob inangnya untuk dilemahkan dan
menghasilkan antigen murni
B. Mensterilkan gen pengkode senyawa antigen pada sel mikrob untuk disisipi dengan plasmid
pengode vaksin
C. Memotong gen pengode senyawa antigen pada mikrob untuk digabungkan dengan sel tubuh
D. Menyimpan sel inti tubuh dengan sel pengode senyawa pathogen pada plasmid mikroba

8. Salah satu temuan penting di bidang kedoteran adalah pembuatan antibodi monoklonal.
Terobosan bioteknologi ini didasarkan pada ….
A. Kemampuan setiap sel untuk memperbanyak diri
B. Kemampuan hewan percobaan menghasilkan antibodi
C. Cepatnya mikroorganisme berkembang biak dalam kelenjar limfa
D. Peleburan sel mieloma dan sel limfosit B untuk menghasilkan hibridoma
9. Cermatilah tabel berikut.

No. Bahan Mikroorganisme Produk

1 Kedelai Rhizopus sp. Kecap
2 Kedelai Aspergillus sp. Tempe
3 Susu Streptococcus sp. Yoghurt
4 Susu Lactobacillus sp. Keju
5 Singkong Saccharomyces sp. Tapai
Hubungan yang benar antara bahan, mikroorganisme, dan produknya ditunjukkan oleh nomor …
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 4
D. 3 dan 5

10. Berikut merupakan tahapan proses kultur jaringan pada tumbuhan.

1. Eksplan diambil dari jaringan muda
2. Eksplan diletakkan pada medium
3. Eksplan dicuci dengan alkohol 70%
4. Sel-sel kalus dipisahkan dan dikultur
5. Planlet ditanam dengan sistem hidroponik
6. Pemberian hormon sitokinin pada kultur sel
Urutan proses kultur jaringan yang paling benar adalah ….
A. 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6
B. 1 – 3 – 2 – 6 – 4 – 5
C. 2 – 1 – 3 – 4 – 5 – 6
D. 3 – 2 – 1 – 6 – 4 – 5