A. Kompetensi Inti
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli
(toleransi,
gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungansosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 3 : Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan
rasa ingintahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait
fenomena dan kejadian
tampak mata
KI 4 : Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan,
mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak
(menulis, membaca,
menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di
sekolah dansumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
C. Tujuan Pembelajaran
3.7.1 Diberi kesempatan untuk mengamati gambar atau benda asli serta studi literatur,
murid dapat menjelaskan konsep bioteknologi dengan benar.
3.7.2 Dengan melakukan studi literasi (video dan powerpoint) dan diskusi, murid dapat
membedakan bioteknologi konvensional dan modern dengan tepat. (diferensiasi
konten)
3.7.3 Melalui studi literasi dan diskusi, murid dapat mengidentifikasi contoh – contoh
bioteknologi konvensional dan modern dengan benar.
4.7.1 Melalui diskusi kelompok, murid dapat merancang pembuatan salah satu produk
bioteknologi konvensional dengan teliti.
D. Materi Pembelajaran
1. Materi Pembelajaran reguler
a. Fakta
Bioteknologi diproduksi untuk kepentingan manusia.
Produk bioteknologi banyak ditemukan dalam kehidupan sehari-hari.
b. Konsep
Bioteknologi merupakan pemanfaatan organisme atau makhluk hidup untuk
menghasilkan produk dan jasa.
Bioteknologi terdiri dari bioteknologi modern dan konvensional
Penerapan bioteknologi di bidang pangan, Kesehatan, pertanian dan lingkungan
c. Prinsip
Bioteknologi konvensional memanfaatkan mikroorganisme sebagai alat
menghasilkan produk
Bioteknologi modern menggunakan Teknik rekayasa genetika.
d. Prosedur
Membuat produk bioteknologi
E. Metode Pembelajaran:
1. Pendekatan : Scientific Learning
2. Model Pembelajaran : Project base learning
3. Metode Pembelajaran: Ceramah dan Diskusi
F. Media/alat, Bahan, dan Sumber Belajar
1. Media/alat:
a. Media LCD projector
b. Laptop
c. Speaker aktif
d. Video tentang “bioteknologi”
e. Powerpoint tentang “bioteknologi”
f. Praktik mengindentifikasi “konsep bioteknologi”
g. Wajan
h. Kompor
i. Minyak goreng
j. Semdok goreng
2. Bahan:
a. Kertas karton
b. Papan tulis
c. Spidol
d. Tepung
e. Permipan
f. Ragi
g. singkong
3. Sumber Belajar:
1. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2016. Buku Siswa Mata Pelajaran
IPA. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
2. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2016. Buku Guru Mata Pelajaran
IPA. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
3. Sumber lain yang relevan
G. Langkah-langkah Pembelajaran
Kegatan Pendahuluan Waktu
Orientasi 15
a. Guru membuka pembelajaran dengan salam pembuka dan mengarahkan ketua kelas menit
memimpin doa untuk memulai pembelajaran. (kesadaran diri)
b. Guru membangun suasana pembelajaran yang positif dan murid menunjukkan sikap
disiplin sebelum memulai proses pembelajaran, menghayati dan mengamalkan
ajaran agama yang dianut. (kesadaran diri)
c. Guru memeriksa kehadiran murid sebagai sikap disiplin.
d. Guru menyiapkan fisik dan psikis murid dalam mengawali kegiatan pembelajaran.
e. Guru memimpin murid untuk menunjukkan perasaannya pada hari itu dalam bentuk
sebuah gambar.
f. Guru memberikan penguatan terhadap perasaan murid.
Apersepsi
a. Guru mengajak murid untuk mengingat kembali materi yang telah dipelajari
sebelumnya dengan memberikan kuis melalui wordwall. (kesadaran diri)
b. Guru mengaitkan materi pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman
murid dengan materi sebelumnya, yaitu: kemagnetan
c. Mengajukan pertanyaan yang ada keterkaitannya dengan pelajaran yang akan
dilakukan untuk menggali pengetahuan awal murid.
- Pernahkah kamu makan tempe?terbuat dari bahan apakah tempe? Bagaimana
cara membuat tempe?
- Pernah minum yogurt? Bagaimana rasanya? Terbuat dari apakah yogurt?
Mengapa rasanya beda dengan susu?
Motivasi
a. Memberikan gambaran tentang manfaat mempelajari pelajaran yang akan
dipelajari. “Apabila materi diikuti dan dikerjakan dengan baik dan sungguh-
sungguh, maka murid diharapkan dapat memahami Konsep bioteknologi dan
penerapannya.
b. Menyampaikan tujuan pembelajaran pada pertemuan yang berlangsung yaitu:
- murid dapat menjelaskan konsep bioteknologi dengan benar.
- murid dapat membedakan bioteknologi konvensional dan modern dengan tepat.
- murid dapat mengidentifikasi contoh – contoh bioteknologi konvensional dan
modern dengan benar.
- murid dapat merancang pembuatan salah satu produk bioteknologi konvensional
dengan teliti.
Pemberian Acuan
a. Memberitahukan materi pelajaran yang akan dibahas yaitu konsep bioteknologi dan
penerapannya.
b. Memberitahukan tentang kompetensi inti, kompetensi dasar, indikator, dan
penilaian yang akan dilakukan.
c. Pembagian kelompok belajar
Tanggung Jawab
No. Pernyataan Ya Tidak
1. Melaksanakan tugas individu dengan baik
2. Menerima resiko dari tindakan yang dilakukan
3. Tidak menyalahkan atau menuduh orang lain tanpa bukti
yang akurat
4. Mengembalikan barang yang dipinjam
5 Mengakui dan meminta maaf atas kesalahan yang dilakukan
Kerjasama
No Pernyataan Ya Tidak
1. Bersedia melakukan tugas sesuai kesepakatan
2. Aktif dalam kerja kelompok
3. Memusatkan perhatian pada tujuan kelompok
4. Mencari jalan untuk mengatasi perbedaan pendapat/ pikiran
antara diri sendiri dengan orang lain
5. Mendorong orang lain untuk bekerja sama demi mencapai
tujuan bersama
Jelaskan dengan pendapatmu, jika tidak ada satupun ulat mapun hama terdapat
dalam tumbuhan tersebut kaitkan dengan jaring-jaring makanan!
PEDOMAN PENYEKORAN
No Kunci Jawaban Skor
1 Pembuatan tempe pada kondisi tertutup akan terjadi proses fermentasi dengan baik dari pada pembuatan tape 5
dengan
kondisi terbuka. Hal tersebut terjadi karena ragi (Rhizopus oryzae ) bekerja secara optimal pada kondisi anaerob.
2 Bioteknologi konvensional: 10
1. Gambar Ateknik fermentasi
2. Gambar B teknik fermentasi
3. Gambar C teknik fermentasi
4. Gambar D teknik fermentasi
5. Gambar F teknik fermentasi
6. Gambar I teknik fermentasi
Bioteknologi modern
1. Gambar E teknik kultur jaringan
2. Gambar G teknik kloning
3. Gambar H teknik tanaman trangenik
4. Gambar J teknik bayi tabung
4 Dampak yang ditimbulkan dari jagung transgenik adalah reaksi alergi yang terjadi pada tubuh konsumen. Penyakit-penyakit 14
baru akan bermunculan akibat kebalnya bakteri terhaap antibioti.
5 Penanaman padi yang mempunyai ketahanan terhadap virus, insecta, serta akar yang tahan terhadap cacing pemakan akar 15
maka akan berdampak negatif bagi keseimbangan ekosistem. Hewan-hewan sebagai produsen tingkat pertama yang
memakan bagian produsen (padi) yang telah kemasukan gen resisten pestidsida tersebutakan mengalami kematian, perlu
diingat bahwa di dalam ekosistem selalu terjadi proses jaring-jaring makanan. Hal tersebut juga akan berpengaruh negatif
terhadap konsumen konsumen tingkat 2 mauoun konsumen puncak. Dengan demikian cepat atau lambat akan memberikan
ancaman bagi plasma
Nutfah
ALASAN PEMILIHAN KSE
No. Kompetensi Alasan
Sosial Emosional
1. Kesadaran diri Dengan kesadaran diri, seorang murid mamahami akan dirinya
sendiri, akan emosinya serta tanggungjawabnya sebagai seorang
pelajar. Ini akan mendorong peserta didik untuk mempunyai
motivasi secara intrinsik untuk belajar. Dalam RPP yang saya
rencanakan kompetensi kesadaran diri dikembangkan melalui
kegiatan berdoa di awal pembelajaran, adanya kuis untuk
mengingat materi yang telah dipelajari sebelumnya, dan
2. Kesadaran sosial Kesadaran sosial merupakan kemampuan seseorang untuk
memahami suatu keadaan dari sudut pandang orang lain dan dapat
berempati dengan orang lain. Melalui kompetensi ini, seorang
murid mampu berempati dengan orang lain dan bisa melihat suatu
masalah tidak hanya dari sudut pandangnya sendiri. Dengan
kompetensi ini, akan tercipta kerukunan antar murid, tidak ada
permusuhan dan pertengkaran sehingga lingkungan belajar akan
kondusif dan mendukung pembelajaran yang berpihak pada murid.
Kompetensi kesadaran sosial di dalam RPP yang saya buat melalui
kegiatan saling membantu dalam kelompok dan juga saling
menghargai dan menghormati pendapat murid lain.
3. Keterampilan Melalui keterampilan berelasi, seorang murid mampu menjaga
berelasi hubungan baik dengan orang-orang yang ada di sekitarnya, baik
itu teman maupun guru. Kompetensi ini akan mendukung murid
dalam belajar. Murid tidak hanya pandai secara intelektual saja,
akan tetapi murid juga tahu dan paham bagaimana dia berinteraksi
dengan teman, dengan gurunya bahkan dengan masyarakat sekitar
yang mempunyai latar belakang yang berbeda. Hal ini akan
menciptakan lingkungan budaya yang positif dan mendukung
tercapainya visi atau tujuan pendidikan di sekolah. Di dalam RPP
yang saya buat, kompetensi ini dikembangkan melalui kegiatan
dalam kelompok. Murid belajar untuk bekerjasama dengan teman
yang berbeda-beda, saling berdiskusi, memberikan ide dan saling
bernegosiasi.
4. Pengambilan Dengan kompetensi pengambilan keputusan yang
keputusan yang bertanggungjawab, seorang murid akan terbiasa menentukan
bertanggungjawab pilihan-pilihan dalam hidupnya dengan penuh pertimbangan.
Murid akan bertanggungjawab atas segala konsekuensi dan resiko
dari keputusan yang mereka ambil. Kompetensi ini akan
menguatkan murid untuk menjadi seseorang yang punya
pendirian, bisa mengambil keputusan dan bertanggungjawab.
Bukan pecundang atau seseorang yang hanya ikut-ikutan,
sehingga murid mempunyai
motivasi dari dalam dirinya untuk belajar dan menjadi baik.