Cara Menanam Kemangi (Ocimum Sanctum)

Kemangi (Ocimum sanctum) atau daun kemangi adalah salah satu jenis sayuran yang biasanya digunakan
sebagai pelengkap dalam beberapa jenis hidangan kuliner nusantara. Misalnya saja pada jenis kuliner ayam
bakar, sayur sop dan aneka ragam jenis kuliner lezat lainnya. Daun kemangi mempunyai aroma yang sangat
khas dan aroma tersebut diyakini dapat menambah cita rasa pada makanan.
Selain itu, daun kemangi juga ternyata mempunyai beraneka macam manfaat bagi tubuh. Banyaknya
keuntungan tersebut menjadikan tanaman kemangi banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia. Baik itu
untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk skala bisnis.
Tanaman kemangi adalah tanaman terna yang daunnya dapat Anda makan sebagai lalapan. Ciri tanaman ini
adalah bentuk daunnya yang khas dan aromanya kuat dan lembut dengan sentuhan aroma limau. Di Thailand
kemangi dikenal dengan nama mangklak dan juga sering digunakan sebagai pelengkan makanan di negara
tersebut.
Untuk Anda yang ingin mencoba menanam kemangi sendiri, berikut tips sederhana dari kami bagaimana cara
menanam kemangi yang baik dan benar. Berikut tipsnya:
 
1. Memilih
» AgarBenih
Anda Yang
dapatBaik
memperoleh hasil yang maksimal dari budidaya kemangi yang diusahakan,
maka hendaknya Anda memilih benih yang baik untuk langkah awalnya. Cara menanam kemangi
yang baik memang membutuhkan bibit yang berkualitas unggul. Pilihlah benih kemangi dari tanaman
yang unggul atau jika Anda bingung maka dapat menggunakan benih yang banyak dijual pada toko
–»
toko
Bijipertanian.
– biji kemangi dapat Anda peroleh dari tanaman yang telah tua dan diperoleh dari bunga
kemangi yang telah matang dari pohonnya. Biji kemangi yang telah siap untuk digunakan mempunyai
ciri yaitu warnanya hitam, kering dan benih berasal dari tanaman yang tua.
 
2. Mempersiapkan
» Cara menanam Lahan Yangselanjutnya
kemangi Akan Digunakan
yang harus Anda persiapkan adalah mempersiapkan lahan.
Agar benih kemangi bisa tumbuh dengan baik maka Anda diharuskan mempersiapkan lahan yang
baik juga untuk menanam kemangi. Adapun syarat – syarat lahan yang baik untuk menanam
kemangi adalah
» Setelah tanahnya
Anda subur dan
menentukan gembur.
lahan yang akan digunakan dalam cara menanam kemangi, maka
selanjutnya adalah Anda bisa menambahkan pupuk kandang pada lahan tersebut. Jika tanah yang
digunakan lengket maka Anda bisa menambahkan sedikit pasir. Pastikan juga lahan yang akan Anda
gunakan untuk budidaya kemangi dekat dengan sumber air, sehingga ke depannya Anda tidak akan
kesulitan jika akan melakukan penyiraman untuk perawatan tanaman kemangi Anda.
 
3. Proses Menanam
» Proses Tanamantanaman
cara menanam Kemangikemangi pada cara menanam kemangi sangatlah mudah. Anda
dapat melakukannya dengan cara menabur benih – benih kemangi pada lahan tanam budidaya
Anda. Setelah proses penaburan biji benih kemangi selesai, maka taburkanlah tanah tipis – tipis di
atas»benih. Tunggulah
Jika dalam beberapa
beberapa hari hingga
hari Anda benih ada
menjumpai tumbuh.
tanaman yang jaraknya saling berdekatan atau
jaraknya terlalu rapat maka Anda bisa segera memindahkan beberapa tanaman agar jarak tanam
yang dihasilkan seragam dan tumbuhnya dapat berjalan secara optimal.
 
4. Perawatan Tanaman
» Perawatan Kemangi
tanaman sangat dibutuhkan dalam cara menanam kemangi yang baik dan benar.
Perawatan yang benar akan menghasilkan tanaman yang tumbuh dengan baik dan menghasilkan daun
kemangi yangperawatan
» Proses sesuai dengan apa yang
tanaman Andayang
kemangi inginkan disaatlakukan
bisa Anda panen nanti.
meliputi antara lain mengecek
tanaman – tanaman kemangi muda apakah dapat tumbuh dengan baik atau tidak. Jika ada tanaman
yang mati bisa segera Anda ganti. Sehingga nantinya proses pertumbuhannya akan seragam. Jika
Page 1/2

Published on cyber extension - Pusluhtan Kementan | Email Sekretariat : cyberextension@gmail.com

Anda merasa pertumbuhan tanaman muda kurang maksimal maka bisa segera menambahkan pupuk
kandang pada lahan
» Lakukan yang digunakan.
penyiangan pada rumput – rumput atau tanaman liar yang tumbuh di sekitar
tanaman kemangi Anda. Penyiangan pada cara menanam kemangi ini dapat Anda lakukan dengan
mencabut langsung tanaman – tanaman pengganggu tersebut. Jika Anda tidak melakukan
penyiangan maka ditakutkan tanaman kemangi Anda akan bersaing dalam memperebutkan unsur
hara
»pada tanahjuga
Lakukan dan pemangkasan
tanaman dapat tumbuh
pada dengan
bunga tidakkemangi
– bunga optimal. yang tumbuh pada tumbuhan
kemangi. Dengan melakukan pemangkasan setiap seminggu sekali maka diharapkan pertumbuhan
pucuk kemangi dapat tumbuh dengan maksimal.
 
5. Panen Pada Tanaman Kemangi.
Langkah terakhir dalam cara menanam kemangi yang baik dan benar adalah proses pemanenan.
Tanaman kemangi sudah dapat Anda nikmati hasilnya setelah tanaman berumur kurang lebih 30 hari.
Cara memanen kemangi ini sangatlah mudah. Anda cukup memetiknya atau memotong daun kemangi
dengan menggunakan alat potong yang tajam. Di sini Anda bisa menggunakan pisau atau cutter.
 
Demikian tips sederhana cara menanam kemangi dari kami. Cara diatas tergolong sangatlah mudah.
Jika Anda tidak memiliki lahan yang luas, maka Anda dapat menggunakan pot atau polybag sebagai
media tanamnya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
 
(Irfan Afandi, SP - Penyuluh Pertanian Pertama)
Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Tangerang
 
Sumber :
1. https://www.infoagribisnis.com/2018/04/cara-menanam-kemangi/

Page 2/2

Published on cyber extension - Pusluhtan Kementan | Email Sekretariat : cyberextension@gmail.com