PANDUAN MENANAM KANGKUNG

Posted by seputar pertanian

Labels: Artikel Pertanian

Ada 2 jenis tanaman kangkung yang biasa dibudidayakan :

1. Kangkung Darat
Tumbuh di tempat kering
Batang lebih kecil demngan warna putih kehijauan
Daun lebih tipis dan lebih lunak
Warna bunga umumnya putih

2. Kangkung Air
Tumbuh ditempat basah seperti parit, genangan sawah, maupun kolam
Batang lebih besar dan berwarna hijau pekat
Daun lebih lebar dan lebih keras
Warna bunga putih kemerahan

Untuk mengetahui cara menanam kangkung yang baik dan benar, mari simak secara seksama artikel kali
ini yang akan membahas cara menanam kangkung sebagai berikut :

Persiapan benih

Langkah pertama cara menanam kangkung, tentunya Anda harus mendapatkan bibit unggul terlebih
dahulu. Pilih bibit yang bebas dari hama penyakit, serta berasal dari varietas yang memang sudah
terbukti kualitasnya.

Untuk pembibitan kangkung sediri dapat dilakukan dengan 2 cara, cara yang pertama adalah dengan
menggunakan biji atau lebih dikenal dengan sebutan generatif. Sedangkan cara yang kedua, atau
vegetatif, yaitu pembibitan dilaukan dengan sistem stek.

Bibit sangat penting sebagai langkah awal cara menanam kangkung yang baik, dianjurkan agar
menggunakan bibit dari varietas yang jelas. Anda tidak usah kebingungan untuk mencari bibit, tinggal
datang kekios pertanian, disitu Anda bisa pilih jenis bibit apa yang akan digunakan.

Persiapan Lahan Tanam

Untuk persiapan lahan dalam cara menanam kangkung yang benar. Maka langkah yang harus Anda
lakukan pertama adalah mencangkul. Agar tanah menjadi gembur, sekaligus membersihkan lahan dari
beberapa gulma, rumput liar, maupun akar bekas dari tanaman sebelumnya.

Cara menanam kangkung selanjutnya adalah membuat bedengan di lahan tersebut. Idealnya bedengan
dibuat dengan lebar 100cm serta tinggi 30cm, panjang menyesuaikan bentuk lahan. Berikan juga jarak
antar bedengan yang dapat difungsikan sebagai drainase dengan jarak kurang lebih 50 cm.

Namun jika lahan Anda sempit, persiapan cara menanam kangkung bisa Anda sesuaikan dengan
kebutuhan saja. Pada prinsipnya lahan harus dibuat gembur, dan di atur bentuk menyerupai bedengan,
agar bisa digunakan untuk budidaya kangkung.

Nah, jika tidak punya lahan Anda pun jangan kawatir. Cara menanam kangkung bisa dilakukan secara
sederhana. Anda bisa melakukan cara tanam kangkung dengan media pot plastik atau polybak.

Pemberian Pupuk

Setelah persiapan lahan siap, cara menanam kangkung selanjutnya, menambahkan pupuk awal pada
lahan. ini dilakukan sebelum Anda memulai cara menanam kangkung. Berikan pupuk kandang kurang
lebih secukupnya pada lahan, ratakan diatas bedengan, setelah itu biarkan selama 3 5 hari agar pupuk
dapat teremulsi sempurna kedalam tanah.

Jika lahan terlalu asam, maka sebaiknya Anda tambahkan kapur (dolomit) untuk menetralkan PH tanah.
Agar cara menanam kangkung bisa dilakukan dengan baik, pemberian kapur harus Anda lakukan, jika
pupuk 1 karung maka gunakan kapur 1 ember kecil saja (jangan terlalu banyak).

Tahapan cara Menanam Kangkung

Waktu yang tepat cara menanam kangkung, sebaiknya diawali pada saat musim penghujan tiba yaitu
sekitar bulan november desember. Jika Anda melakukan cara tanam kangkung dimusim kering, maka
pengairan dan penyiraman wajib dilakukan setiap hari.

Berikut tahapan cara menanam kangkung, pertama buatlah lubang tanam di bedengan sedalam kurang
lebih 5 cm dengan jarak antar lubang kurang lebih 15-20 cm.

Setiap lubang tanam, masukkan kira kira 3 hingga 5 biji bibit kangkung dan tutup kembali dengan tanah
tipis yang telah dicampur pupuk NPK dan pupuk kandang. Cara penanaman dapat dilakukan dengan
metode garitan maupun zig zag.

Penyulaman

Cara menanam kangkung tidak lepas dari tahap penyulaman yaitu, pemilihan dan penggantian tanaman
yang mati atau tidak tumbuh sempurna, agar segera diganti dengan benih yang baru agar hasil yang di
dapat nantinya seragam.

Perawatan tanaman kangkung

Setelah bibit ditanam selanjutnya pemeliharaan tanaman, dengan membersihkan gulma maupun
tanaman lain yang dapat mengganggu perkembangan tanaman kangkung.

Pemberian pupuk susulan juga diperlukan untuk menjaga ketersediaan unsur hara yang terdapat dalam
lahan. Berikan pupuk urea dengan dosis 15 gr / meter lahan dengan cara ditabur di pinggiran bedengan.
Pemupukan dapat dilakukan kurang lebih 10 hari sejak bibit ditanam.

Panen Kangkung

Umumnya tanaman kangkung sudah dapat dipanen pada saat memasuki usia tanam 30 hari sejak benih
ditanam. Cara memanen kangkung adalah dengan mencabut hingga akar akarnya, atau bisa juga
memotong ujung pangkal batang kangkung menggunakan pisau.

Kumpulkan hasil panen di suatu tempat yang teduh namun tidak terlalu lembab supaya tidak layu. Cara
lainya di antisipasi dengan merendam akar kangkung yang sudah di panen supaya bertahan lebih lama.

Demikianlah cara menanam kangkung yang baik dan benar, Anda tidak perlu menunggu lama untuk
budidaya kangkung, sebab kangkung dalam waktu satu bulan saja sudah dapat langsung panen.

Pada prinsipnya cara menanam kangkung cukup sederhana, meskipun Anda memiliki kesibukan, aktifitas
menanam kangkung dapat Anda jadikan waktu berkebun, disaat hari libur. Manfaatkan lahan pekarangan
rumah Anda agar makin produktif.
sumber : infoagribisnis.com