Anda di halaman 1dari 1

SOP ( STANDART OPERASIONAL PEKERJA )

SOP KINERJA
1. Karyawan masuk Senin – Minggu (Setiap Jum’at Libur).
2. Jam kerja pukul 09.00-17.00.
3. Karyawan Datang 30 menit sebelum kedai di buka.
4. Jam Istirahat Pukul 13.00-14.00.
5. Menggunakan Pakaian Bebas Sopan dan Rapi.
SOP BUKA TOKO
1. Menata Tempat duduk konsumen.
2. Membersihkan tempat duduk konsumen.
3. Memasang dan Menata alat-alat kerja.
4. Cek List dan Menata bahan-bahan yang sudah di
belanjakan.
5. Membuat Story Opening dengan Caption yang menarik.
SOP TUTUP TOKO
1. Cek List Bahan Menu yang habis
2. Nyuci alat, dan tempat yang telah di pakai
3. Membereskan / menutup kedai dengan rapi sesuai
tatanan awal sebelum buka.

Anda mungkin juga menyukai