Anda di halaman 1dari 1

Madu mentah (Raw) merupakan cairan madu yang berasal langsung dari sarang lebah tanpa

mengalami proses pemanasan (pasteurisasi).

Madu biasa (Regular) merupakan cairan madu yang mengalami proses pemanasan. Proses ini
dilakukan untuk memperbaiki karakteristik fisiknya, meningkatkan masa simpan dan membunuh jamur
yang bisa memengaruhi rasanya.

Madu murni (Pure/Natural) mengalami proses pemanasan untuk menghilangkan segala


jenis kotoran, menghaluskan tekstur dan tanpa penambahan bahan tambahan seperti sirup jagung, gula
atau perasa.

Madu manuka (Manuka) merupakan cairan madu gelap yang berasal dari Selandia Baru.
Madu jenis ini, dihasilkan oleh lebah yang menyerbuki bunga di semak manuka. Kandungan senyawa
aktif pada jenis madu ini, memberikan sifat anti bakteri alami yang membedakan dari jenis lainnya.

Madu akasia (Acacia) merupakan cairan madu yang dihasilkan oleh lebah yang menyerbuki
bunga pohon belalang hitam (pseudoacacoa Robinia) di Amerika Utara dan Eropa. Madu ini berwarna
terang, hampir transparan.

Anda mungkin juga menyukai