Laporan Arung

LAPORAN LENGKAP PRAKTIKUM
ILMU GULMA DAN PENGENDALIANNYA
(33AP01311)
NAMA : KHAERUL ARMIN
NIM : 20011014016
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS ISLAM MAKASSAR
MAKASSAR
2022
ILMU GULMA DAN PENGENDALIANNYA
(33AP01311)
LAPORAN LENGKAP
Diajukan untuk memenuhi Ujian Praktikum Ilmu Gulma dan Pengendaliannya

Program Studi Agroteknologi
Fakultas Pertanian
Universitas Islam Makassar
NIM : 20011014016
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS ISLAM MAKASSAR
MAKASSAR
2022
ii
HALAMAN PENGESAHAN
JUDUL : LAPORAN LENGKAP PRAKTIKUM ILMU

GULMA DAN PENGENDALIANNYA
NIM : 20011014016
KELAS : REGULER 20A01
KELOMPOK : II
Program Studi Agroteknologi

Fakultas Pertanian
Universitas Islam Makassar
Makassar, 15 Desembrr 2022
Mengetahui
Asisten
Asisten 1 Asisten 2
Ardiansyah Syafaat Sp., Mp. Vanda Elona Fitri, Sp, Mp.
Menyetujui
Kordinator Praktikum
Teguh Pratama Puji Pamungkas, SP.,M.Si
NIDN. 0921048604
iii
LEMBAR PERSEMBAHAN
Laporan ini saya buat untuk saya persembahkan ke Fakultas pertanian

Universitas Islam Makassar agar dapat dimanfaatkan sebagai tambahan materi di
mata kuliah Ilmu Gulma dan Pengendaliannya. Maka dengan ini saya
mengucapkan banyak terimakasih kepada:
1. Allah SWT, karena telah memberikan Rahmat dan Karunia Nya atas
waktu, dan terutama kesehatan, serta segala kertahan yang diberikan,
pertolongan dan kemudahan hanya dari-Nya.
2. Pak Teguh Pratama, SP., M. Si selaku koordinator Ilmu Gulma dan
Pengendaliannya Fakultas Pertanian, Universitas Islam Makassar.
3. Kak Ardiansyah Syafaat, SP., MP, dan kak Vanda Elona Fitri, Sp, Mp. selaku
Asisten pendamping dosen Ilmu Gulma dan Pengendaliannya Fakultas
Pertanian, Universitas Islam Makassar.
4. Bapak dan Ibu yang telah mengantarkan saya ke jenjang pendidikan ini dan
selalu memberi support dan doa selama ini.
5. Teman-teman seperjuangan yang selalu memberi semangat dan dukungan
selama ini.
iv
BIODATA DIRI
Nama : Khaerul Armin
NIM : 20011014016
Agama : Islam
Golongan Darah :-
Hobby : Main bola
Alamat : BTN HAMZI
Motto hidup : Selalu Happy
No. HP : 089522032443
E-mail : Khaerul Armin
Asal Sekolah : SMA 10 BONE
Asal Daerah : Bone
Prestasi :-
: Kesan saya terhadap praktikum, banyak paham mengenai

Kesan & Pesan
gulma, banyak pesan yang saya jadikan pelajaran kedepannya.
v
Pesan saya tentang masalah waktu praktikum yang
kurang teratur, kurangnya penyampaian mengenai
pengisian penuntun.
vi
MEMORIES
Awalnya saya merasa takut dengan praktikum ilmu gulma ini,selain karena
praktikumnya ada beberapa senior yang mengatakan bahwa salah satu asisten Lab.
galak. Namun setelah beberapa kali mengikuti praktikum dan mengenal para
asisten Lab. saya merasa tidak asing lagi dan tidak grogi seperti pertama kali aku
mengikuti praktikum. Para asisten Lab. sangat ramah,tempat curhat dan sabar
membimbing kami memahami tentang gulma yang diajarkan. Adapun hal yang
berkesan dari praktikum ini yaitu saya capek pulang balik naik kelantai 3 untuk
menyiram gulma dan ujung-ujungnya tidak ada yang tumbuh.
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan hidayah
nya lah sehingga kami dapat menyelesaikan laporan Ilmu Gulma dan
Pengendaliannya. Dosen dan Asisten yang telah membimbing kami sehingga
dapat menyelesaikan laporan ini.
Pada kesempatan ini kami juga sangat berterima kasih kepada:

1. Pak Teguh Pratama, SP., M. Si selaku koordinator Ilmu Gulma dan
Pengendaliannya Fakultas Pertanian, Universitas Islam Makassar.
2. Kak Ardiansyah Syafaat, SP., MP, dan kak Vanda Elona Fitri, Sp, Mp. selaku
Asisten pendamping dosen Ilmu Gulma dan Pengendaliannya Fakultas
Pertanian, Universitas Islam Makassar.
3. Serta seluruh pihak yang telah ikut serta membantu dalam penyelesaian
laporan ini.
Kami menyadari bahwa dalam proses penulisan laporan ini masih sangat
jauh dari kesempurnaan baik materi maupun cara penulisannya. Namun demikian,
kami telah berupaya dengan segala kemampuan dan pengetahuan yang kami
miliki sehingga dapat kami selesai dengan baik dan oleh karenanya kami dengan
rendah hati dan dengan terbuka menerima masukan, saran dan usul guna
penyempurnaan laporan ini. Akhirnya kami berharap semoga laporan ini dapat
bermanfaat bagi seluruh pembaca.
Makassar, Desember
Penulis
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL........................................................................................ i
HALAMAN JUDUL............................................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN............................................................................. iii
LEMBAR PERSEMBAHAN............................................................................. iv
KESAN DAN PESAN.......................................................................................... v
KATA PENGANTAR......................................................................................... vi
DAFTAR ISI........................................................................................................ vii
DAFTAR TABEL................................................................................................
..........................................................................................................................xiii
DAFTAR LAMPIRAN....................................................................................... xv
Identifikasi Gulma
BAB I PENDAHULUAN.................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang........................................................................................ 2
1.2 Tujuan...................................................................................................... 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA......................................................................... 3
2.1 Defenisi Gulma....................................................................................... 3
2.2 Vegetasi................................................................................................... 4
2.3 Klasifikasi Gulma.................................................................................... 4
2.4 Identifikasi Gulma................................................................................... 12
BAB III METODOLOGI.................................................................................... 13
3.1 Tempat dan Waktu.................................................................................. 13
3.2 Alat dan Bahan........................................................................................ 13
3.3 Metode Praktikum................................................................................... 13
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................. 14
4.1 Hasil........................................................................................................ 14
4.2 Pembahasan............................................................................................. 19
BAB V PENUTUP............................................................................................... 21
5.1 Kesimpulan.............................................................................................. 21
5.2 Saran........................................................................................................ 21
ix
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................... 22
Morfologi Gulma
1.1 Latar Belakang........................................................................................ 24
1.2 Tujuan...................................................................................................... 25
2.1 Morfologi Gulma..................................................................................... 26
2.2 Jenis Gulma Berdasarkan Morfologi....................................................... 27
2.3 Karakteristik Gulma................................................................................ 29
3.1 Tempat dan Waktu.................................................................................. 31
3.2 Alat dan Bahan........................................................................................ 31
4.1 Hasil........................................................................................................ 32
4.2 Pembahasan............................................................................................. 36
BAB V PENUTUP............................................................................................... 38
5.1 Kesimpulan.............................................................................................. 38
5.2 Saran........................................................................................................ 38
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................... 39
Perkembangbiakan Gulma
1.1 Latar Belakang........................................................................................ 41
1.2 Tujuan...................................................................................................... 42
2.1 Gulma Secara Umum.............................................................................. 43
2.2 Penyebaran Gulma.................................................................................. 44
2.3 Perkembangbiakan Gulma...................................................................... 45
3.1 Tempat dan Waktu.................................................................................. 47
x
3.2 Alat dan Bahan........................................................................................ 47
4.1 Hasil........................................................................................................ 48
4.2 Pembahasan............................................................................................. 50
BAB V PENUTUP............................................................................................... 52
5.1 Kesimpulan.............................................................................................. 52
5.2 Saran........................................................................................................ 52
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................... 53
Seed Bank
1.1 Latar Belakang........................................................................................ 54
1.2 Tujuan...................................................................................................... 56
2.1 Seed Bank................................................................................................ 57
2.2 Jenis dan Ciri Biji Gulma........................................................................ 58
2.3 Penyebaran Biji Gulma........................................................................... 59
2.4 Perkembangbiakan Dengan Biji.............................................................. 59
2.5 Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Gulma.................................. 60
3.1 Tempat dan Waktu.................................................................................. 62
3.2 Alat dan Bahan........................................................................................ 62
4.1 Hasil........................................................................................................ 63
4.2 Pembahasan............................................................................................. 64
BAB V PENUTUP............................................................................................... 65
5.1 Kesimpulan.............................................................................................. 65
5.2 Saran........................................................................................................ 65
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................... 66
xi
Dormansi
1.1 Latar Belakang........................................................................................ 68
1.2 Tujuan...................................................................................................... 69
2.1 Dormansi................................................................................................. 70
2.2 Jenis-Jenis Dormansi Pada Biji............................................................... 71
2.3 Pengelompokkan Dormansi.................................................................... 72
2.4 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Dormansi........................................ 73
2.5 Metode Pemetahan Dormansi................................................................. 74
3.1 Tempat dan Waktu.................................................................................. 77
3.2 Alat dan Bahan........................................................................................ 77
4.1 Hasil........................................................................................................ 78
4.2 Pembahasan............................................................................................. 78
BAB V PENUTUP............................................................................................... 80
5.1 Kesimpulan.............................................................................................. 80
5.2 Saran........................................................................................................ 80
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................... 81
Keberadaan Gulma Dilahan Pertanian (Fieldtrip)
1.1 Latar Belakang........................................................................................ 82
1.2 Tujuan...................................................................................................... 83
BAB II GAMBARAN UMUM LOKASI........................................................... 84
3.1 Tempat dan Waktu.................................................................................. 87
3.2 Alat dan Bahan........................................................................................ 87
xii
4.1 Hasil........................................................................................................ 88
4.2 Pembahasan............................................................................................. 90
BAB V PENUTUP............................................................................................... 92
5.1 Kesimpulan.............................................................................................. 92
5.2 Saran........................................................................................................ 92
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................... 93
LAMPIRAN......................................................................................................... 94
xiii
DAFTAR TABEL
Table 1. Jenis gulma yang ditemukan................................................................... 14
Table 2. Gambar jenis gulma yang dominan pada lahan pengamatan.................. 17
Table 3. Jenis-jenis gulma berdasarkan morfologi yang ditemukan..................... 32
Table 4. Gambar gulma yang menunjukkan perbedaan berdasarkan morfologi... 35
Table 5. Alat perkembangbiakan gulma................................................................ 48
Table 6. Pengamatan pertumbuhan alat perkembangbiakan stolon...................... 48
Table 7. Pengamatan pertumbuhan alat perkembangbiakan daun........................ 49
Table 8. Pengamatan seed bank............................................................................. 63
Table 9. Inang gulma............................................................................................. 78
Table 10. Pengamatan dormansi gulma................................................................. 78
Table 11. Gulma yang tumbuh sekitaran tanaman inang...................................... 78
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Gulma golongan rumput (Grasses)..................................................... 5

Gambar 2. Gulma golongan teki-tekian (Sedges).................................................. 5
Gambar 3. Gulma golongan berdaun lebar (broadleaf)........................................ 6
Gambar 4. Gulma golongan annual...................................................................... 6
Gambar 5. Gulma golongan biennial.................................................................... 7
Gambar 6. Gulma golongan perennial alang-alang (Imperata cylindrica)........... 7
Gambar 7. Gulma golongan terrestrial weed........................................................ 8
Gambar 8. Gulma golongan aquatic weed............................................................ 8
Gambar 9. Gulma golongan areal weed................................................................ 9
Gambar 10. Gulma berdasarkan asal domestik dan eksotik.................................. 10
Gambar 11. Gulma yang termasuk monocotyledoneae......................................... 10
Gambar 12. Gulma yang termasuk dicotyledoneae............................................... 10
Gambar 13. Gulma yang termasuk pteridophyta.................................................. 11
Gambar 14. Gulma berdasarkan cara tumbuh....................................................... 11
Gambar 15. Gulma golongan rumput (Grasses)................................................... 28
Gambar 16. Gulma golongan teki-tekian (Sedges)................................................ 28
Gambar 17. Gulma golongan berdaun lebar (broadleaf)...................................... 29
Gambar 18. Peta wilayah kecamatan Bantaeng.................................................... 84
Gambar 19. Peta wilayah Kecamatan Uluere........................................................ 85
Gambar 20. Persentase Luas Wilayah Kelurahan/Desa di Kecamatan Uluere..... 86
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Gambar lampiran 1. Titik pengambilan sampel gulma......................................... 94
Gambar lampiran 2. Mengambil sampel gulma.................................................... 94
Gambar lampiran 3. Mengambil sampel gulma.................................................... 94
Gambar lampiran 4. Lokasi pengambilan gulma (Depan Masjid UNHAS)......... 94
Gambar lampiran 5. Pengamatan hari pertama Pot 1............................................ 94
Gambar lampiran 6. Pengamatan hari pertama Pot 2............................................ 94
Gambar lampiran 7. Tanas steril dan tidak............................................................ 94
Gambar lampiran 8. Pengamatan hari ke-24 tanas steril....................................... 95
Gambar lampiran 9. Pengamatan hari ke-24 tanas tidak steril.............................. 95
Gambar lampiran 10. Pengukuran pada pertumbuhan daun dan jumlah daun...... 95
Gambar lampiran 11. Pengambilan tanah dengan kedalaman 10 cm, 25 cm,
30 cm dan 50 cm.................................................................................................... 95
Gambar lampiran 12. Pengamatan 3 November 2022.......................................... 96
Gambar lampiran 13. Pengamatan 28 Oktober 2022............................................ 96
Gambar lampiran 14. Pengamatan 23 November 2022........................................ 96
Gambar lampiran 15. Pengamatan 13 November 2022........................................ 96
Gambar lampiran 16. Hari pertama pengamatan................................................... 96
Gambar lampiran 17. Proses sterilisasi tanah....................................................... 96
Gambar lampiran 18. Gulma teki pendul pada tanaman singkong....................... 96
Gambar lampiran 19. Gulma rumput belulang pada tanaman singkong............... 96
Gambar lampiran 20. Pengamatan hari ke 24....................................................... 97
Gambar lampiran 21. Lahan tanaman singkong.................................................... 97
Gambar lampiran 22. Wawancara petani.............................................................. 97
Gambar lampiran 23. Gulma katemas (Euphorbia heterophylla)......................... 97
Gambar lampiran 24. Penyakit hawar daun.......................................................... 97
Gambar lampiran 25. Gulma jotang ( Acmella paniculata).................................. 97
xvi
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Gulma adalah tumbuhan liar yang hidup di lahan tanaman budidaya.
Status gulma yang menjadi tumbuhan pengganggu di lahan tanaman budidaya
merupakan masalah yang harus ditangani sesegera mungkin karena
berkontribusi besar terhadap penurunan kualitas dan kuantitas hasil panen.
Gulma yang tumbuh di lahan pertanian akan menghabiskan nutrisi yang
tersedia bagi tanaman yang dibudidayakan sehingga mengakibatkan kematian
bila tidak dilakukan tindakan pengendalian (Ridwan. dkk., 2018).
Menurut Ridwan (2018) Gulma juga mengurangi tingkat efisiensi
penggunaan lahan karena meningkatkan biaya pengolahan lahan,
meningkatkan biaya pemanenan hasil, dan menyebabkan kerusakan pada akar
tanaman pada saat pengendaliannya. Selain menyebabkan masalah, beberapa
gulma tertentu memiliki potensi yang besar untuk kegiatan budidaya seperti
pestisida nabati, konservasi lingkungan sebagai tanaman penutup tanah,
bahan pengobatan, dan lainnya.
Gulma memiliki penggolongan ke dalam 2 (dua) kategori, yaitu gulma
monokotil dan gulma dikotil. Gulma monokotil biasa dikenal dengan gulma
berdaun sempit / jenis gulma rumput-rumputan (grasses), sedangkan gulma
dikotil merupakan jenis gulma berdaun lebar (broad leaves). Selain monokotil
dan dikotil, ada pula jenis gulma jenis teki – tekian (sedges) (Desvayanti.
2002).
Oleh sebab itu banyak kerugian yang di akibatkan oleh gulma maka
diperlukan kegiatan identifikasi gulma agar dapat diperoleh informasi terkait
gulma tersebut yang nantinya dapat dimanfaatkan untuk metode pengendalian
yang tepat. Jenis gulma sangat beragam sehingga perlu diklasifikasi untuk
mempermudah dalam pengambilan informasi (Messa, dkk.,2021).
2
1.2 Tujuan Praktikum

1. Mengenal dan mengidentifikasi spesies gulma yang bersaing dan
menggangu tanaman budidaya.
2. Mengelompokkan jenis gulma berdasarkan beberapa klasifikasi gulma
yang ada.
3
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Definisi Gulma
Zimmerman (1976) di dalam Paiman (2020), mengusulkan tentang istilah
weed = gulma seharusnya sebagai suatu konsep sintetik yang dapat digunakan
untuk suatu seri (urutan) dan interelasi sifat (attributes) yang membentuk
kehidupan tumbuhan sebagai kelompok tumbuhan yang mampu menguasai
habitat yang sudah rusak, tidak memiliki anggota tetap dari komunitas asli
alaminya pada areal geografi dimana ditemukan dalam jumlah sangat banyak,
bersifat merusak dan secara ekonomi tidak berharga atau sangat rendah
nilainya.
Gulma merupakan tumbuhan yang tumbuh dan berkembang pada tempat
dan waktu yang tidak dikehendaki pada kegiatan budidaya tanaman. Sebagian
besar gulma berkembang biak dan menyebar melalui biji sehingga biji gulma
mudah tercampur dengan komoditas pertanian seperti padi, gandum, kedelai,
jagung, sorghum, kacang- kacangan, benih sayuran, benih sayuran buah dan
lain sebagainya. Selain itu biji gulma dapat pula terbawa oleh media
pembawa lain antara lain alat angkut, alat pertanian, alat-alat berat dan lain-
lain yang dilalulintaskan (Winarsih, 2009).
Pertumbuhan gulma cepat, daya egenerasinya tinggi apabila terluka, dan
mampu berbunga walaupun kondisinya dirugikan oleh tanaman budidaya.
Secara fisik, gulma bersaing dengan tanaman budidaya untuk ruang, cahaya,
dan secara kimiawi untuk air, nutrisi, gas-gas penting, dan dalam peristiwa
alleopati. Beberapa jenis gulma dapat memperbanyak diri dengan tuber
(modifikasi dari akar yang berisi cadangan makanan) (Desvayanti, 2002).
Gulma berperan sebagai salah satu organisme pengganggu tanaman
(OPT) bagi tanaman budidaya untuk mendapatkan kebutuhan unsur hara, air,
cahaya matahari dan ruang tumbuh sehingga secara tidak langsung dapat
menurunkan produksi. Jenis gulma yang tumbuh biasanya sesuai dengan
kondisi apa yang ada diperkebunan. Contohnya perkebunan yang baru diolah,
4
maka gulma yang dijumpai kebanyakan adalah gulma semusim, sedangkan

pada perkebunan yang sudah lama ditanami, gulma yang tumbuh adalah
gulma tahunan (Styaki, 2018).
2.2 Vegetasi
Tumbuhan di suatu wilayah atau daerah tertentu. Suatu tipe vegetasi
menggambarkan sesuatu daerah dari segi penyebaran tumbuhan yang ada
baik secara ruang maupun waktu . Vegetasi adalah kumpulan dari tumbuh-
tumbuhan yang terdiri dari beberapa jenis yang hidup bersama-sama pada
suatu tempat dan waktu yang sama. Konsekuensi dari hidup bersama-sama
tersebut akan terjadi interaksi diantara sesama jenis atau beda jenis penyusun
vegetasi itu sendiri (Paiman, 2020).
Vegetasi dapat diartikan sebagai komunitas tumbuhan yang menempati
suatu ekosistem vegetasi digunakan untuk mengetahui gulma-gulma yang
memiliki kemampuan tinggi dalam penguasaan sarana tumbuh dan ruang
hidup. Penguasaan sarana tumbuh pada umumnya menentukan gulma tersebut
penting atau tidak. Komposisi vegetasi sering kali berubah seiring dengan
berjalannya waktu, perubahan iklim, dan aktivitas manusia (Styaki, 2018).
Vegetasi gulma adalah kumpulan dari gulma yang terdiri dari beberapa
jenis yang hidup bersama-sama pada suatu tempat dan waktu yang sama.
Konsekuensi dari hidup bersama-sama tersebut akan terjadi interaksi diantara
sesama jenis atau beda jenis penyusun vegetasi itu sendiri. Vegetasi
digunakan untuk mengetahui jenis gulma yang memiliki kemampuan tinggi
dalam penguasaan sarana tumbuh dan ruang hidup. (Paiman, 2020).
2.3 Klasifikasi Gulma
Klasifikasi gulma sangat bermanfaat dapat membantu manusia untuk
mengetahui dan mengenali jenis-jenis serta karakteristik gulma sehingga
dapat dilakukan pengendalian secara tepat dan benar sesuai dengan jenis
gulma sasaran (Hardjosuwarno, 2020). Sistem pengelompokan atau
klasifikasi gulma yang menggambarkan karakteristiknya. Pengelompokan
tersebut antara lain berdasarkan habitatnya siklus hidup, botani, masa
pertumbuhannya dan lain-lain (Winarsih, 2008).
5
2.3.1 Klasifikasi gulma berdasarkan morfologi
(Imperata cyliindrica) (Echinochloa crusgalli) (Cynodon dactylon)

Gambar 1. Gulma golongan rumput (Grasses)
Gulma golongan rumput termasuk dalam famili Gramineae atau Poaceae. Ciri
umum dari golongan ini antara lain batang bulat atau agak pipih, kebanyakan
berongga, bertulang daun sejajar, daun terdiri atas pelepah daun dan helaian
daun. Contoh gulma golongan ini adalah Imperata cyliindrica, Echinochloa
crusgalli, Cynodon dactylon (Winarsih, 2008).
( Cyperus difformis) (Cyperus iria) (C. esculentus)
(Cyperus rotundus)
Gambar 2. Gulma golongan teki-tekian (Sedges)
Gulma teki terdiri atas rumput-rumput yang termasuk dalam famili

Cyperaceae. Ciri-ciri umum teki antara lain mempunyai batang berbentuk
segitiga, kadang bulat, dan tidak berongga. Daunnya berwarna ungu tua. Sifat
yang menonjol adalah cepatnya membentuk umbi baru yang dapat bersifat
dorman pada lingkungan tertentu. Contohnya Cyperus difformis, Cyperus
iria, C. esculentus, C. rotundus, dan lain-lain (Winarsih, 2008).
6
Monochoria vaginalis Limnocharis flava
(Portulaca olerace) ( Amaranthus spinosus)

Gambar 3. Gulma golongan berdaun lebar (broadleaf)
Gulma berdaun lebar (broadleaf) sebagian besar merupakan dikotil tetapi ada
beberapa golongan monokotil. Gulma berdaun lebar umumnya termasuk
famili Dicotyledoneae dan Pteridophyta.Ciri-ciri umum: ukuran daunnya
lebar, tulang daun berbentuk jaringan atau jala dan terdapat tunas-tunas
tambahan pada setiap ketiak daun. Batang umumnya bercabang berkayu atau
sekulen. Bunga golongan ini ada yang majemuk ada yang tunggal (Paiman,
2020). Contoh gulma kelompok ini adalah Monochoria vaginalis,
Limnocharis flava, Portulaca olerace, dan Amaranthus spinosus.
2.3.2 Klasifikasi gulma berdasarkan siklus hidup
(Ageratum conyzoides) (Monochoria vaginalis)

Gambar 4. Gulma golongan annual
Tanaman annual sering disebut juga tanaman musiman atau tanaman satu
musim. Golongan ini meliputi pertumbuhan yang melengkapi daur hidup
selama satu tahun atau kurang (dari perkecambahan biji ke produksi biji).
Tumbuhan annual, untuk daerah temperate sering dibagi lagi menjadi dua
7
kelompok, musim dingin (winter) dan musim panas (summer) annual.

Tumbuhan winter annual biasa berkecambah pada musim gugur (fall) atau
musim dingin (winter), tumbuhan selama musim semi (spring), tumbuhan
selama musim panas (summer), masak/dewasa dan mati menjelang dekat
autum. Gulma semusim yang ada di daerah tropis misalnya babadotan
(Ageratum conyzoides), Monochoria vaginalis, dan sebagainya
(Hardjosuwarno, 2020).
(Daucus carota) (Verbascum thapsum)
(Cirsium vulgare)
Gambar 5. Gulma golongan biennial
Tumbuhan biennial ini hidup lebih dari 1 tahun tetapi kurang dari 2 tahun .
Selama fase pertumbuhan pertama, bibit semai biasanya berkembang secara
vegetatif menjadi bentuk roset. Kemudian pada periode dingin diikuti
pembentukan bunga, buah, dan kemudian terjadi kematian. Walaupun
beberapa tumbuhan secara normal diklasifikasikan sebagai tahunan kadang-
kadang berlaku sebagai biennial. Hanya beberapa spesies gulma saja
ditemukan dalam kelompok ini. Karena golongan ini mempunyai daur hidup
lebih dari pada satu tahun, Contohnya Daucus carota, Verbascum thapsum,
dan Cirsium vulgare (Hardjosuwarno, S. 2020).
Gambar 6. Gulma golongan perennial alang-alang (Imperata cylindrica)

8
Gulma tahunan (perennial weed) hidup lebih dari dua tahun dan bahkan
tanpa batas. Gulma menyebar dengan biji dan organ penyimpanan di dalam
tanah seperti rhizom, stolon, umbi, umbi lapis, dan lainnya. Gulma tahunan
memiliki kemampuan secara reproduksi vegetatif dan generatif, sehingga
merupakan gulma yang agresif dan kompetitif (Talaka & Rajab, 2013).
Gulma tahunan dapat menyesuaikan diri dengan lingkungan. Pada musim
kemarau jenis gulma ini seolah-olah mati karena ada bagian yang mengering,
namun apabila ketersediaan air cukup, gulma akan segera bersemi kembali.
Contoh gulma menahun yang paling populer adalah alang-alang (Imperata
cylindrica) (Winarsih, 2008).
2.3.3 Klasifikasi gulma berdasarkan tempat tumbuh
( Ageratum conyzoides L.) (Cyperus rotundus L.) (Euphorbia hirta L.)

Gambar 7. Gulma golongan terrestrial weed
Gulma daratan (terrestrial weed) memiliki ciri-ciri diantaranya tumbuh di

lahan kering dan tidak tahan genangan air. Gulma daratan ini tumbuh di darat,
yaitu di tegalan dan perkebunan. Jenis gulma daratan yang tumbuh tergantung
pada jenis tanaman utama yang diikuti, jenis tanah, iklim, dan pola tanam.
Contoh : Ageratum conyzoides L., Cyperus rotundus L., Euphorbia hirta L
(Paiman, 2020).
(Monochoria vaginalis) (Sagittaria montevindesis) (Cyperus difformis L.)

Gambar 8. Gulma golongan aquatic weed
9
Gulma air (aquatic weeds) merupakan gulma yang hidupnya berada di air.
Jenis gulma air dibedakan menjadi tiga, yaitu gulma air yang hidupnya
terapung dipermukaan air (Eichhorina crassipes, Silvinia spp.), gulma air
yang tenggelam di dalam air (Ceratophylium demersum), dan gulma air yang
timbul ke permukaan tumbuh dari dasar (Nymphae sp., Sagitaria spp.).
Menurut Hardjosuwarno (2020), gulma perairan dapat bersifat annual atau
perennial, namun kebanyakan jenis gulma perairan adalah perennial.
Semuanya mempunyai aspek umum, yakni lingkungan akuatis atau perairan.
Gulma ini memiliki ciri-ciri yaitu sebagian atau seluruh daur hidupnya di air,
umumnya bila kekeringan mati. (Paiman, 2020). Contoh : Eceng padi
(Monochoria vaginalis), lili air (Sagittaria montevindesis), sunduk welut (
Cyperus difformis L.) (Nuraini, 2016).
tali putri (Cuscuca sp.) duduwitan ( Desmodium sp.)

Gambar 9. Gulma golongan areal weed
Gulma menumpang (areal weeds) golongan ini bersifat epifit atau parasit
dengan cara tumbuh menempel pada tumbuhan lain.Parasit benalu dilakukan
oleh berbagai spesies dari famili Viscaceae, Loranthaceae, Santalaceae dan
Myzodendraceae. dengan ciri-ciri: tumbuh selalu menempel atau menumpang
pada tanaman lainnya dan biasanya mengganggu.Contoh : tali putri (Cuscuca
sp.), duduwitan ( Desmodium sp.), dll (Nuraini, 2016).
2.3.4 Klasifikasi gulma berdasarkan asal
Alang-alang (Domestik), Eceng gondok dan gulma kiambang (Eksotik)

10
Gambar 10. Gulma berdasarkan asal domestik dan eksotik
Berdasarkan daerah asal, gulma dibedakan menjadi gulma domestik dan

gulma eksotik. Gulma domestik adalah gulma asli di suatu tempat/daerah,
contohnya gulma alang-alang (Imperata cylindrica) di Indonesia. Gulma
eksotik yaitu gulma yang berasal dari daerah (negara) lain, contohnya gulma
eceng gondok (Eichhornia crassipes) dan gulma kiambang (Salvinia molesta)
berasal dari negara lain (Ridwan, dkk., 2018).
2.3.5 Klasifikasi gulma berdasarkan taksonomi
(Imperata cylindrica) (Cyperus dactylon) (Echinochloa crusgalli)

Gambar 11. Gulma yang termasuk monocotyledoneae
Gulma yang termasuk monocotyledoneae adalah gulma berakar serabut,

susunan tulang daun sejajar atau melengkung, jumlah bagian-bagian bunga
tiga atau kelipatanya, dan biji berkeping dua. Umumnya gulma seperti rumput
yang berdaun sempit (grassy atau grasslike) tergolong dalam
mononcotyledoneae Contohnya Imperata cylindrica, Cyperus rotundus,
Cyperus dactylon, Echinochloa crusgalli, Panicum repens (Winarsih, 2008).
( Amaranthus spinosus) (Mimosa sp.)

Gambar 12. Gulma yang termasuk dicotyledoneae
Gulma dicotyledoneae memiliki ciri-ciri antara lain berakar tunggang,

susunan tulang daun menyirip atau menjari, jumlah bagian-bagian bunga 4
atau 5 atau kelipatanya, dan biji berkeping dua. gulma berdaun lebar tergolong
11
dalam dicotyledoneae Contohnya Amaranthus spinosus, Mimosa sp.,

Euphatorium odoratum (Hardjosuwarno, 2020).
( Salvinia sp.) (Marsilea crenata)

Gambar 13. Gulma yang termasuk pteridophyta
Gulma pteridophyta adalah gulma yang termasuk tumbuhan paku -pakuan.
Gulma kelompok ini berkembang biak secara generatif dengan spora.
Sebagai contoh Salvinia sp., Marsilea crenata (Winarsih, 2008).

2.3.6 Klasifikasi gulma berdasarkan cara tumbuh
(Boerhavia erecta) (Paspalum conjugatum)( Meremia hirta)

Tumbuh tegak Menjalar Memanjat
Gambar 14. Gulma berdasarkan cara tumbuh
Berdasarkan cara tumbuh, maka gulma dibagi menjadi tiga golongan yaitu 1).
Erect (tumbuh tegak), yaitu Boerhavia erecta, 2). Creeping (tumbuh
menjalar), yaitu Paspalum conjugatum, dan 3). Climbing (memanjat), yaitu
Meremia hirta (Paiman, 2020).
2.3.7 Klasifikasi gulma berdasarkan ekologi
Gulma obligat (obligate weeds) yaitu gulma yang tidak pernah dijumpai
hidup atau tumbuh secara liar dan hanya dapat tumbuh pada tempat-tempat
yang dikelola oleh manusia, seperti pada daerah pemukiman dan pertanian
(lahan kering atau sawah). Contoh : Ciplukan (Physalis angulata L.),
babadotan ( Ageratum conyzoides) (Winarsih, 2008).
12
Gulma fakultatif (facultative weeds) adalah gulma yang hidup atau tumbuh
secara liar pada tempat belum atau sudah ada campur tangan manusia. Contoh
: Bawang liar (Allium sp.), pakis-pakisan ( Ceratoptoris sp.) (Winarsih,
2008).
2.4 Identifikasi Gulma
Identifikasi merupakan proses pengenalan takson biologi dengan cara
membandingkan atau menyamakan dengan contoh sebelumnya. Identifikasi
gulma perlu dilakukan untuk mengetahui jenis dan spesies gulma yang
tumbuh dan berkembang pada suatu kawasan atau lahan usaha tani.
Teridentifikasinya spesies gulma pada suatu kawasan secara baik, maka akan
memudahkan petani untuk menyikapi dan menentukan strategi pengelolaan
gulma serta upaya-upaya yang dapat dilakukan untuk menekan
pertumbuhannya. Terkelolanya gulma dengan baik, maka kehadiran gulma
tidak lagi menimbulkan masalah dan kerugian secara ekonomis, dengan
identifikasi jenis-jenis gulma akan membantu dalam proses pengendalian
gulma (Syarifa, dkk. 2018).
Identifikasi suatu jenis gulma dapat dilakukan dengan cara 1) melihat
gambar dalam literatur; 2) menggunakan kunci determinasi; 3) membawa
spesimen lalu mencocokkannya dengan koleksi spesimen yang berada di
laboratorium, dan 4) menggunakan jasa taksonomis profesional untuk
identifikasi jenis gulma. Jasa ini biasanya tersedia di laboratorium khusus
yang berkaitan dengan bidang taksonomi tumbuhan (Ridwan, dkk., 2018).

Adapun teknik identifikasi gulma yaitu: (a) Mengambil objek sampel
hasil dari penelitian yang telah dilakukan. (b) mengamati objek yang
meliputi: Morfologi daun,morfologi batang,morfologi akar morfologi bunga,
morfologi biji.(c) Mencocokkan hasil pengamatan dengan Kunci Determinasi
yang memuat ciri-ciri objek mengacu pada buku referensi Kunci Identifikasi
(Nuraini, 2016).
13
BAB III
METODOLOGI
3.1 Waktu dan Tempat
Praktikum Ilmu Gulma dan Pengendaliannya dilaksanakan pada Jum’at, 07
Oktober 2022, pukul 16.00 - selesai. Tempat pelaksanaan praktikum di
Fakultas pertanian Universitas Islam Makassar (UIM). Titik pengambilan
sampel gulma di depan UKM Seni UIM.
3.2 Alat dan Bahan
Alat yang digunakan pada praktikum ini meliputi : Pensil, penghapus,
kamera. Bahan yang digunakan meliputi gulma daun lebar,rerumputan dan
teki-teki, buku gambar,lembar kerja, panduan praktikum, kantong plastik.
3.3 Metode Praktikum
1. Mencari sebanyak mungkin jenis gulma pada lahan yang telah ditentukan
Praktikum Ilmu Gulma dan Pengendaliannya.
2. Mengamati jenis-jenis yang bisa berpotensi menjadi gulma.
3. Cabut semua gulma yang diperoleh dan masukkan ke dalam kantong
plastik.
4. Melaporkan jenis gulma yang ditemukan ke asisten dan waktu yang telah
ditentukan oleh asisten.
5. Dokumentasikan gulma yang tumbuh dihamparan lahan tersebut dan juga
salu persatu jenis gulma yang ditemukan.
6. Lakukan identifikasi jenis gulma tersebut.
7. Kelompokkan jenis-jenis gulma tersebut kedalam klasifikasi gulma atau
berdasarka habitat. tempat tumbuh, siklus hidup, bentuk daun, dan lain-
lain.
8. Berikan nama latin dan nama indonesia dan gulma tersebut.
9. Gambarlah kedalam buku gambar gulmu yang telah diperoleh.
10. Buatkan laporan perorangan yang nantinya digabung menjadi laporan
perkelompok.
14
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
Table 1. Jenis gulma yang ditemukan
No Nama Ilmiah Gulma Klasifikasi Gulma
1. Rumput kerbau (Paspulum Kingdom : Plantea

conjugatum) Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas : Liliopsida
Ordo : Poales
Famili : Poaceae
Genus : Paspulum
Spesies : Paspulum conjugatum
2. Teki-tekian (Cyperus Kingdom : Plantea

rotundus) Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledonnae
Ordo : Cyperales
Famili : Cyperaceae
Genus : Commelina
Spesies : Cyperus rotundus L.
3. Maman lanang Kingdom : Plantea

(Cleome rutidospermae) Divisi : Tracheophyta
Kela : Dycotyledonnae
Ordo : Brassicales
15
Famili : Cleomaceae
Genus : Cleome
Spesies : Cleome rutidosperma
4. Kopasanda (Chromolaena Kingdom : Plantea

odorata L.) Divisi : Spermatophyta
Filum : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliodpida
Ordo : Asterales
Famili : Asteraceae
Genus : Chromolaena
Spesies : Chromolaena odorata L.
5. Kalopo (Calopogonium Kingdom : Plantea

mucunoides) Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dycotyledonnae
Ordo : Leguminales
Famili : Leguinaceae
Genus : Calopogonium
Spesies : Calopogonium
mucunoides
6. Babadotan (Ageratum Kingdom : Plantea

conyzoides) Divisi : Spermatophyta
16
Ordo : Asterales
Famili : Asteraceae
Genus : Ageratum
Spesies : Ageratum conyzoides L.
7. Ciplukan Kingdom : Plantea

(Physalis angulata L.) Divisi : Spermatophyta
Ordo : Solanales
Famili : Solanaceae
Genus : Physalis
Spesies : Physalis angulata L.
8. Rambusa (Passiflora foetida Kingdom : Plantea

L.) Divisi : Mahnoliophyta
Sub divisi : Spermatophyta
Ordo : Violalis
Famili : Passifloraceae
Genus : Passiflora
Spesies : Passiflora foetida L.
9. Rumput grinting (Cynodon Kingdom : Plantea

dactylon L.) Divisi : Spermatophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Poales
Famili : Poaceae
Genus : Cynodo
17
Spesies : Cynodo dactylon L.
10. Sawi langit (Cyanthillium Kingdom : Plantea

cinereum L.) Divisi : Magnoliophyta
Ordo : Asterales
Famili : Asteraceae
Genus : Cynthillium
Spesies : Chynthillium cinereum L.
11. Patikan kebo Kingdom : Plantea

( Euphorbia hirta L.) Divisi : Spermatophyta
Ordo : Euphorbiales
Famili : Euphorbiaceae
Genus : Euphorbi
Spesies : Euphorbia hirta L.
Table 2. Gambar jenis gulma yang dominan pada lahan pengamatan
No. Gambar Gulma Deskripsi
1. Ciplukan (Physalis angulatum Gulma ciplukan (Physalis

angulatum L.) termasuk gulma
18
L.) daun lebar. Gulma ini dapat hidup

ditempat lembab, ciplukan
ditemukan di pinggiran kolam
depan UKM seni UIM, yang
berarti gulma tersebut tumbuh
dengan baik di tempat lembab.
Gulma ini tidak dominan karena
pada pinggiran kolam terdapat
banyak jenis gulma dengan
populasi banyak sehingga saling
berkompetisi untuk mendapatkan
unsur hara.
2. Rembusa ( Passiflora foetida L.) Gulma rembusa ( Passiflora

foetida L.) termasuk gulma daun
lebar. Gulma ini ditemukan di
pohon yang cara tumbuhnya
mermanjat dan merambat, lokasi
penemuan didepan UKM seni
UIM. Gulma ini tidak menjadi
dominan karena terbatasnya inang
tempat menempelnya yaitu pohon.
3. Teki-tekian ( Cyperus rotundus) Gulma teki-tekian (Cyperus

rotundus) biasamya ditemukan
ditanah lapang,lahan pertanian,
rawa-rawa.Gulma ini tumbuh pada
pinggiran kolam depan UKM seni
UIM. Gulma ini tidak dominan
karena pada pinggiran kolam hanya
terdapat 3 populasi.
19
4. Rumpu kerbau (Paspulum Gulma rumput kerbau (Paspulum

conjugatum) conjugatum) termasuk daun sempit
karena daun sejajar, termasuk
kedalam kelompok dikotil. Cara
tumbuh merambat dan tegak lurus.
Gulma ini sangat dominan karena
gulma ini dapat tumbuh ditempat
yang kering dan cara berkembang
biak dengan biji. Gulma ini di
temukan di depan UKM seni UIM
dengan panyak populasi.
5. Rumput grinting (Cynodon Gulma rumput grinting (Cynodon

doctylon L.) doctylon L.) yaitu gulma yang
sering muncul dilapangan dan
mudah ditemukan.Gulma ini
merambat dan tegak lurus. Gulma
ini dominan sebab dapat hidup
ditempat kering dan termasuk
gulma perennial, sedangkan
kondisi tanah pada titik
pengambilan sangat mendukung
pertumbuhannya. Titik
pengambilan depan UKM seni
UIM.
4.2 Pembahasan
Gulma merupakan tumbuhan yang kehadirannya tidak dikehendaki oleh
manusia. Keberadaan gulma menyebabkan terjadinya persaingan antara
tanaman utama dengan gulma. Gulma yang tumbuh menyertai tanaman
20
budidaya dapat menurunkan hasil baik kualitas maupun kuantitasnya

(Prayoga, dkk. 2017).
Setelah melaksanakan praktikum mengenai identifikasi gulma adapun
jenis gulma yang ditemukan yaitu : Maman lanang (Cleome rutidospermae),
kopasanda (Chromolaena odorata L.), kalopo (Calopogonium mucunoides),
babadotan (Ageratum conyzoides), ciplukan (Physalis angulata L.), rambusa
(Passiflora foetida L.), sawi langit (Cyanthillium cinereum L.), patikan kebo (
Euphorbia hirta L.). Rumput kerbau (Paspulum conjugatum), rumput
grinting (Cynodon dactylon L.). dan teki-tekian (Cyperus rotundus).
Gulma yang dominan di temukan pada titik lokasi pengambilan sampel
di area kolam dekat Fakultas Pertanian UIM meliputi :
1. Ciplukan (Physalis angulata L.), tumbuh tegak, termasuk kedalam daun
lebar, batang ciplukan berongga dan bersegi tajam. Daun ciplukan
berbentuk lonjong dengan ujungnya yang meruncing. Bunga ciplukan
(Physalis angulata) terdapat di ketiak daun, dengan tangkai tegak
berwarna keunguan dan dengan ujung bunga yang mengangguk ( Kurma,
dkk., 2013).
2. Rembusa (Passiflora foetida L.), memiliki akar tunggang (radix
primaria), dengan tipe percabangan simpodial. Memiliki batang basah
(herbaceus) dengan sedikit berkayu, berbentuk bulat (teres) dan memiliki
permukaan yang licin (laevis) dengan rambut halus (pilosus)
disekelilingnya. Arah tumbuh batang memanjat (scandes) dengan cabang
pembelit (sulur dahan). Berbentuk bagun segi tiga (triangularis) (Olla,
dkk. 2020).
3. Teki-tekian (Cyperus rotundus), mempunyai ciri morfologi akar serabut
yang tumbuh menyamping dengan membentuk umbi yang banyak, tiap
umbi mempunyai mata tunas, umbi tidak tahan kering selama 14 hari di
bawah sinar matahari maka daya tumbuhnya akan hilang. Batang tumbuh
tegak, berbentuk tumpul atau segitiga. Daun berbentuk garis,
mengelompok dekat pangkal batang, helai daun berwarna hijau
mengkilat (Amalia, dkk. 2018).
21
4. Rumpu kerbau (Paspulum conjugatum), anggota tumbuhan Poaceae,

tumbuhan kuat, merambat, dengan stolons panjang. Batang bercabang,
padat, dan agak pipih. Perbungaan dua atau kadang-kadang tiga tandan
divergen dengan rambut panjang di pinggiran berwarna coklat tua. Tunas
baru tumbuh disetiap ruas ( Amalia, dkk. 2015).
5. Rumput grinting (Cynodon doctylon L.), mampu bertahan dalam kondisi
lingkungan ekstrim karena memiliki biji yang kecil dan mudah menyebar
dengan cepat. Termasuk suku Gramineae (Poaceae) merupakan
rumputan tahunan, batang tumbuh. Batang langsing agak pipih, setelah
tua berongga kecil. Daun tersusun dua baris. Daun bentuk garis, pangkal
tumpul ujung runcing, warna hijau kebiruan, Pada pangkal batang
pelepah daun tumpang tindih ( Yulifrianti, dkk. 2015).
Gulma diatas ditemukan pada kondisi tanah kering dan basah (lembab),
sejalan dengan (Kementerian pertanian 2016), persaingan gulma pada kondisi
basah dan kering seperti rumput grinting pada tanah kering yang tumbuh
dominan karena kondisi tanah mendukung pertumbuhannya.
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan diatas, kesimpulan yang ditemukan :

1. Jenis gulma yang ditemukan teki-tekian, rerumputan atau gulma daun
semput dan gulma daun lebar.
2. Gulma dominan pada areal sekitar kolam yaitu : Rumput kerbau
(Paspulum conjugatum), rumput grinting (Cynodon dactylon L.),
Rembusa (Passiflora foetida L.), (Cyperus rotundus), Rembusa
(Passiflora foetida L.).
5.2 Saran
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penulisan laporan
ini masih terdapat kesalahan baik dari segi penulisan. Oleh karena itu penulis
22
berharap dapat menerima kritik dan saran yang bersifat membangun dari
demi perbaikan penulisan laporan-laporan selanjutnya.
DAFTAR PUSTAKA
Amalia, F.R., Arisoesilaningsih, E. 2015. Pertumbuhan Rumput Pionir Ditanam

SecaranMonokultur dan Polikultur melalui Hydroseeding di tanah Pasca
Penambangan Batubara dari Kalimantan Selatan. Universitas Brawijaya
Malang. Jurnal Biotropika. Vol. 3 No. 2.
Amalia, D.R., Zaman, B., Hadiwidodo, M. 2018. Pengaruh Jumlah Koloni

Rumput Teki (Cyperus rotundus) Pada Media Tanah TPA Terhadap
Penurunan Konsentrasi Bod dan Cod Dalam Lindi. Studi Kasus TPA
Jatibarang-Semarang.
Desvayanti, G. 2002. Struktur dan komposisi gulma pada padi sawah dengan
23
sistem tanam benih sebar langsung (Tabela) di Desa Pauh Kecamatan

Pariaman Tengah Kabupaten Padang Pariaman. Skripsi Sarjana Biologi
FMIPA Universitas Andalas Padang.
Hardjosuwarno, S. 2020. Sifat Karakteristik dan Klasifikasi Gulma. In Ekologi

Gulma.
Kementerian Pertanian . 2016. Komuditas Pertanian Sub Sektor Tanaman pangan

(Jagung). Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Kementerian
Pertanian.
Messa, J., Pratama, T. 2021. Penuntun Praktikum Ilmu Gulma dan

Pengendaliannya. Universitas Islam Makassar.
Nuraini. 2016. Skripsi Studi Taksonomi Jenis Gulma tanaman padi ( Oryza sativa
L. var. Ciherang) Di Desa Nunggal Sari Kec. Pulau Rimau Kab.
Banyuasin dan Sumbangsinya Terhadap Materi Keanekaragaman Hayati
Kelas X MA/SMA. Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan. Universitas
Islam Negeri Raden Fatah.
Paiman. 2020. Gulma Tanaman Pangan. Universitas PGRI Yogyakarta. UPY
Olla, G., Hasan, T., Anggareni, D.N.R. 2020. Uji Efektifitas Ekstrak Buah
Tumbuhan Rambusa ( Passiflora foetida L.) Sebagai Anti Nyamuk Cair
Terhadap Vektor Perkembangan Nyamuk Malaria (Anopheles sp).
Universitas Kristan Artha WacanaJambura Edu Biosfer Journal. Vol 2.
No. 2.Jakarta.
Prayoga, D.P., Sebayang, H.T., A. Nugroho.2017. Pengaruh Pengendalian Gulma

Pada Pertumbuhan Hasil Tanaman Kedelai (Glycine max L.) Pada
Berbagai Sistem Olah Tanah. Unibersitas Brawijaya. Jurnal Produksi
Tanaman. Vol. 5 No. 1
Ridwan, A., Ngatimin, S.N.A. 2018. Mengenal Gulma : Tumbuhan Penguasa

24
Daratan dan Perairan. Yokyakarta. Leutikaprio. Styaki, Y.S. 2018. Skripsi

Analisis Vegetasi Gulma Pada tanaman Ketela Pohon (Manihot utillisima
Crantz). Fakultas Pertanian. Universitas Jember.
Syarifa, Apriani, I.,Amallia, T. 2018. Identifikasi Gulma Tanaman padi (Oryza

sativa) Sumatera Selatan. Universitas Islam Negeri Raden Fatah
Palembang. Jurnal Biosilampari. Vol. 1, No. 1 2018.
Talaka, A., & Rajab, Y. S. (2013). Weed biology and ecology: - A key to
successful weed management and control. IOSR Journal of Agriculture
and Veterinary Science.
Winarsih, S. 2008. Mengenal Gulma. Kembangan-Jakarta Barat. CV Pamularsih
Yulifrianti, E., Linda, R., Lovadi, I. 2015. Potensi Aloepati Ekstrak Serasah Daun
Mangga ( Mangifer indica L.) Terhadap Pertumbuhan Gulma Rumput
Grinting (Cynodon dactylon L.). Universitas Tanjungpura. Protobion. Vol.
4 (1): 46-51.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Morfologi tumbuhan adalah cabang ilmu yang mempelajari anatomi atau
bagian luar dari tumbuhan. Morfologi tumbuhan merupakan ilmu yang
mempelajari bentuk fisik dan struktur tubuh tumbuhan. Morfologi berasal
dari kata morphus yang berarti wujud atau bentuk dan logos yang berarti
ilmu. Morfologi tumbuhan berbeda dengan anatomi tumbuhan yang secara
khusus mempelajari struktur internal tumbuhan pada tingkat mikroskopis.
Morfologi tumbuhan adalah ilmu yang mempelajari tentang bentuk luar
25
tumbuhan meliputi organ vegetatif (akar, batang, daun) dan organ generatif
(bunga, buah, dan biji) tumbuhan. Menurut definisinya, morfologi tumbuhan
tidak hanya menguraikan bentuk dan susunan tubuh tumbuhan saja, tetapi
sebagai penentu fungsi masing-masing bagian itu dalam kehidupan tumbuhan
dan juga untuk mengetahui asal bentuk dan susunan dari bagian tumbuhan itu
sendiri ( Syamsisna, 2006).
Gulma berdasarkan morfologi ada tiga yaitu, gulma rerumputan, gulma
teki-tekian, dan gulma daun lebar. Gulma rumputan (grasses) adalah gulma
berdaun pita dengan famili Graminae, famili ini memiliki daya adaptasi yang
tinggi dan mampu tumbuh pada lahan kering maupun tergenang. Gulma teki-
tekian (sedges) merupakan golongan gulma dari famili Cyperaceae. Ciri
utama dari gulma ini yaitu penampang batangnya segitiga, kadang-kadang
juga bulat dan biasanya tidak berongga. Gulma berdaun lebar (broadleaf)
sebagian besar merupakan dikotil tetapi ada beberapa golongan monokotil
(Perianto, dkk. 2019).
Pentingnya pengenalan morfologi adalah untuk memudahkan kita
mengidentifikasi jenis-jenis gulma yang dapat diklasifikasikan dengan
organisme pengganggu tanaman dan memudahkan kita dalam hal
pengendalian yaitu dengan mengetahui klasifikasi gulma berdasarkan
morfologi gulma yaitu golongan rerumputan (grasses), golongan teki-tekian
(sedges), dan golongan daun lebar (broadleaf). (Sumekar, dkk. 2022)
1. Mengelompokkan jenis gulma berdasarkan morfologi.
2. Membedakan jenis-jenis gulma berdasarkan morfologi.
26
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Morfologi Gulma

Gulma berdasarkan morfologi ada tiga yaitu, gulma rerumputan, gulma
teki-tekian, dan gulma daun lebar. Keadaan gulma yang paling ideal untuk
mengetahui morfologi adalah jika semua bagian-bagian vegetatif dan
generatifnya lengkap. Bagian vegetatif gulma yang dipakai dalam melihat
morfologi adalah akar, batang dan daun. Perakaran pada gulma dapat berupa
akar tunggang atau akar serabut (Ro’aini, 2017).
Lebih lanjut menurut (Ro’aini, 2017) di jelaskan bahwa, bagian batang
yang menjadi ciri indentifikasi gulma antara. lain bentuknya, seperti bulat,
segitiga, lonjong, pipih, berongga, segi empat dan segi lima. Pertumbuhan
batang misalnya menjalar, melilit, tegak, bercabang banyak dan bercabang
menggarpu. Duduk daun pada batang juga menjadi ciri penting, yaitu apakah
berhadapan, bersilang, rapat-rapat dan lain-lain. Batang membentuk
modifikasi berupa rimpang, stolon atau umbi.
Daun adalah berdasarkan bentuk daun. misalnya bulat, lanset. lonjong,
pita, jarum, jantung, segi tiga dan sebagainya. Tepi daun, ada yang rata,
bergerigi, berombak, beringgit dan sebagainya. Permukaan daun, ada yang
licin, berbulu, kusam, mengkilat dan sebagainya. Alat-alat tambahan pada
daun seperti stipula, ligula dan okrea. Daun majemuk dapat dibedakan
menjadi daun majemuk menyirip (pinnatus), daun majemuk menjari
(palmatus), daun majemuk bangun kaki (pedatus), dan daun majemuk
campuran (digitato pinntatus) (Silalahi, 2016).
Bagian generatif gulma yang menjadi obyek morfologi adalah bunga,
buah dan biji. Bunga beberapa hal yang menjadi dasar pencandraan dalam
identifikasi gulma pada organ bunga ada beberapa. Jumlah dan susunan
bunga ada tunggal dan ada majemuk, di ujung batang atau di ketiak daun.
Bunga majemuk ada yang berbentuk tongkol (pada Mimosa pudica L.), bulir
(pada Stachytarpheta indica Vahl.) dan malai pada rumput-rumputan
27
(misalnya Echinocloa cruss-galli L.). Jumlah dan kelengkapan bagian

penyusun bunga yaitu sepala. petala, stamen dan pistil, ada yang kelipatan 4
atau 5, hal ini menentukan kategori monokotil atau dikotil. Bentuk bunga
seperti terompet, kupu-kupu dan sebagainya. Warna kelopak dan mahkota
bunga (Hadiyanti, dkk. 2018).
Buah ada bermacam-macam bentuk dan ukuran buah, kecil. sedang
besar, kotak, polong, buni, kering dan jumlah buah.Biji merupakan alat
perkembangbiakan yang utama, karena biji mengandung calon tumbuhan
baru (lembaga). Ciri biji yang diamati antara lain bentuk, warna, ukuran,
keadaan permukaan dan alat penyebarannya. Biji yang tambahan yang
membantu telah berkecambah (semai) menjadi hal penting yang dalam
mengidentifikasi suatu jenis gulma, meliputi: Ukuran, warna dan permukaan
hipokotil. Ukuran, warna dan permukaan epikotil. Jumlah, bentuk, ukuran,
warna, tekstur dan pertulangan kotiledo. Jumlah, bentuk, ukuran, warna,
tekstur dan pertulangan daun pertama (Ro’aini, 2017).
2.2 Jenis Gulma Berdasarkan Morfologi
Berdasarkan morfologi gulma dikelompokkan menjadi beberapa
golongan yaitu golongan rumput (grases) famili poaceae Graminae, golongan
teki (sedges) famili Cyperaceae, dan golongan daun lebar (Broadleaves)
(Paiman, 2020).
a. Gulma golongan rumput (Grases)
Gulma golongan rumput (grasses) termasuk dalam suku/famili
Gramineae/Poaceae. Ciri-ciri umum gulma golongan rumput antara lain
memiliki batang bulat atau agak pipih dan rata-rata berongga. Daun-daun
soliter pada buku-buku (ruas), tersusun dalam dua deret, umumnya
memiliki tulang daun sejajar. Gulma terdiri atas dua bagian, yaitu
pelepah daun dan helaian daun. Daun pada umumnya berbentuk garus
dengan tepi yang rata. Lidah-lidah daun sering kelihatan jelas pada batas
antara pelepah daun dan helaian daun (Paiman, 2020).
Masing-masing anak bulir tersusun atas satu atau lebih bunga kecil
(floret), di mana tiap-tiap bunga kecil biasanya dikelilingi oleh sepasang
28
daun pelindung (bractea) yang tidak sama besarnya, yang besar disebut
lemna dan yang kecil disebut palea. Buah disebut caryopsis atau grain.
Gulma dalam kelompok ini berdaun sempit seperti teki tetapi
menghasilkan stolon. Stolon ini di dalam tanah berbentuk jaringan rumit
yang sulit diatasi secara mekanik. (Hamid, 2010)
(Imperata cyliindrica) (Echinochloa crusgalli ) (Cynodon dactylon)
Gambar 15. Gulma golongan rumput (Grasses)

b. Gulma golongan teki (Sedges)
Gulma golongan teki termasuk dalam familia Cyperaceae. Batang
umumnya berbentuk segitiga, kadang-kadang juga bulat dan biasanya
tidak berongga. Daun tersusun dalam tiga deretan, tidak memiliki lidah-
lidah daun (ligula). Ibu tangkai karangan bunga tidak berbuku-buku.
Bunga sering dalam bulir (spica) atau anak bulir, biasanya dilindungi
oleh suatu daun pelindung. Buahnya tidak membuka. Kelompok teki –
tekian memiliki daya tahan luar biasa terhadap pengendalian mekanis,
karena memiliki umbi batang di dalam tanah yang mampu bertahan
berbulan – bulan (Winarsih, 2008).
( Cyperus difformis) (Cyperus iria) (C. esculentus)

Gambar 16. Gulma golongan teki-tekian (Sedges)
29
c. Gulma golongan daun lebar (Bloadleaves)

Gulma berdaun lebar (broadleaf) sebagian besar merupakan dikotil tetapi
ada beberapa golongan monokotil. Gulma berdaun lebar umumnya
termasuk famili Dicotyledoneae dan Pteridophyta.Ciri-ciri umum: ukuran
daunnya lebar, tulang daun berbentuk jaringan atau jala dan terdapat
tunas-tunas tambahan pada setiap ketiak daun. Batang umumnya
bercabang berkayu atau sekulen. Bunga golongan ini ada yang majemuk
ada yang tunggal (Winarsih, 2008). Contoh gulma kelompok ini adalah
Monochoria vaginalis, Limnocharis flava, Portulaca olerace, dan
Amaranthus spinosus.
Monochoria vaginalis Limnocharis flava
(Portulaca olerace) ( Amaranthus spinosus)
Gambar 17. Gulma golongan berdaun lebar (broadleaf)

2.3 Karakteristik Gulma
Karakteristik adalah ciri-ciri dari individu yang terdiri dari sifat, perilaku,
status yang dapat membedakan suatu individu dengan individu lainnya.
Karakteristik gulma perlu diketahui agar dapat membedakan antara gulma
berdaun lebar, teki-tekian dan rerumputan atau daun sempit. Adapun
karakteristik gulma menurut (Somowiyarjo, 2021) antara lain yaitu:
a. Kompetitif
Gulma mempunyai kemampuan bersaing yang kuat dalam
memperebutkan CO2, air, cahaya matahari dan nutrisi, sehingga
30
pertumbuhan gulma dapat memperlambat pertumbuhan tanaman pokok.

kemampuan mengeluarkan zat yang bersifat racun dan dapat
menghambat pertumbuhan tanaman tertentu. Misalnya Imperata
cylindrica menghasilkan zat phenol, Juglans nigra dapat memproduksi
hydroksi juglon, Artemisia absinthium mengeluarkan zat absintin yang
dapat mempengaruhi pertumbuhan vegetatif. Faktor-faktor yang
menentukan derajat kompetisi yaitu : jenis gulma, kerapatan gulma,
waktu kehadiran gulma, kultur teknis (Ratnawati, 2017).
b. Persisten
Bertahan selalu ada sepanjang masa, penyebabnya: Biji yang dihasilkan
banyak, domansi biji dan masa hidup yang panjang (gagal berkecambah
walaupun lingkungan mendukung , gulma tumbuh tidak serempak , pada
kondisi yang tidak optimun, dormansu akan membantu kelansungan
hidup gulma). Biji mudah terangkut (Somowiyarjo, 2021).
c. Perniciousness
Sangat merugikan, merusak, jahat , kehilangan hasil panen 10-80% ,
gulma dengan organ perkembangbiakan gulma (vegetatif dan generatif)
berpotensi sebagai gulma penting (Somowiyarjo, 2021).
31
BAB III
METODOLOGI
Praktikum Ilmu Gulma dan Pengendaliannya dilaksanakan pada Jum’at, 14
Oktober 2022, pukul 16.00 - selesai. Tempat pelaksanaan praktikum di depan
Masjid Universitas Hasanuddin.
3.2 Alat dan Bahan
Pada praktikum ini alat yang digunakan yaitu: kantong plastik, alat tulis,
kamera, lembar kerja atau panduan praktikum dan lahan.
Bahan yang digunakan gulma tapak liman, teki pendul, kopasanda, kalopo,
babadotan, rumput lampuyangan, rumput ceker ayam, rumput jariji, Sawi
langit.
1. Mencari sebanyak mungkin jenis gulma berdasarkan morfologi pada lahan
yang telah.
2. Cabut semua gulma yang diperoleh dan masukan ke dalam kantong.
3. Melaporkan jenis gulma yang ditemukan ke asisten dari waktu yang telah
ditentukan oleh asisten.
4. Dokumentasikan gulma yang tumbuh di hamparan lahan tersebut dan juga
satu persatu jenis gulma yang ditentukan.
6. Kelompokkan jenis-jenis gulma tersebut ke dalam klasifikasi gulma
berdasarkan morfologi.
7. Berikan nama latin dan nama Indonesia dari gulma tersebut.
8. Gambarlah ke dalam buku gambar gulma yang telah diperoleh.
perkelompok.
32
BAB IV

4.1 Hasil
Table 3. Jenis-jenis gulma berdasarkan morfologi yang ditemukan
No Nama Ilmiah
Klasifikasi Gulma Ciri Khas Gulma
Gulma
1. Tapak liman Kingdom : Plantea Berakar tunggang, arah

(Elephartopus Divisi : Spermatophyta tumbuh tegak lurus, bunga
scaber L.)
Sub divisi : berwarna ungu putih, tepi
Magnoliophyta daun bergeriji. Batang
Kelas : Magnoliopsida berwarna hijau, bentuk
Ordo : Asterales batang bulat.
Famili : Asteraceae
Genus : Elephartopus
Spesies : Elephartophus
scaber L.
2. Teki pendul Kingdom : Plantea Batang berbentuk segitiga,

(Cyperus kyllinga) Divisi : Spermatophyta bunga berbentuk bulir,
Sub divisi : daun sejajar, akar serabut,
Angiospermae dapat hidup ± 2 tahun,
Kelas : Dicotyledonnae dapat hidup di tempat
Ordo : Cyperales kering dan lembaba,
Famili : Cyperaceae memiliki stolon, arah
Genus : Kyllinga tumbuh tegak lurus.
Spesies : Cyperus
kyllinga
3. Kopasanda Kingdom : Plantea Daun berbentuk oval,

(Chromolaena Divisi : Spermatophyta memiliki batang yang
33
odorata L.) Filum : Magnoliophyta tegak, berkayu, ditumbuhi

Kelas : Magnoliodpida rambut halus, bunga
Ordo : Asterales mejemuk, memiliki tulang
Famili : Asteraceae daun dua sampai lima.
Genus : Chromolaena
Spesies : Chromolaena
odorata L.
4. Kalopo Kingdom : Plantea Akar tunggang, tumbuhan

(Calopogonium Divisi : Spermatophyta menjalar, tumbuh pada
mucunoides) Sub divisi : tanah yang lembab, batang
Angiospermae dan daun mudah berbulu,
Kelas : Dycotyledonnae bentuk daun bulat,
Ordo : Leguminales termasuk tumbuhan jenis
Famili : Leguinaceae legum, bunga kecil
Genus : Calopogonium berwarna ungu.
Spesies : Calopogonium
mucunoides
5. Babadotan Kingdom : Plantea Arah tumbuh tegak lurus

(Ageratum Divisi : Spermatophyta dan bercabang, daun
conyzoides) Sub divisi : berbentuk bulat telur, tepi
Angiospermae daun bergerigi, tulang
Kela : Dycotyledonnae daun menyirip,bunga
Ordo : Asterales majemuk, batang berwarna
Famili : Asteraceae hujai dan berbentuk bulat.
Genus : Ageratum
Spesies : Ageratum
conyzoides L.
6. Rumput Kingdom : Plantea Akar serabut, mempunyai

Lampuyangan Divisi : Spermatophyta stolon,cara tumbuh tegak
34
(Panicum repens) Kelas : lurus dan merambat,

Monocotyledoae batang berwarna
Ordo : Cyperales hijau ,bentuk batang bulat.
Famili : Poaceae
Genus : Panicum
Spesies : Panicum
repens
7. Rumput ceker ayam Kingdom : Plantea Akar serabut, arah tumbuh

(Digitaria ciliaris) Filum : Spermatophyta menjalar, memiliki stolon,
Kelas : daun sempit, tulang daun
Monocotyledoae sejajar, bentuk batang
Ordo : Cyperales bulat pipih, batang
Famili : Poaceae berwarna hijau.
Genus : Digitaria
Spesies : Digitaria
ciliaris
8. Rumput jariji Kingdom : Plantea Akar serabut, arah tumbuh

( Digitaria Filum : Spermatophyta menjalar dan tegak lurus,
sanguinalis) Sub filum : memiliki stolon, daun
Angiospermae sempit, tulang daun
Kelas : sejajar, bentuk batang
Monocotyledoae bulat, berwarna hijau.
Ordo : Cyperales
Famili : Poaceae
Genus : Digitaria
Spesies : Digitaria
sanguinalis
9. Sawi langit Kingdom : Plantea Memiliki batang bentuk

(Cyanthillium Divisi : Magnoliophyta bulat, memiliki bulu halus
35
cinereum L.) Kelas : Dycotyledonnae pada batang dan bercabang

Ordo : Asterales banyak, warna bunga
Famili : Asteraceae ungu, dapat tumbuh
Genus : Cynthillium ditempat kering.
Spesies : Chynthillium
cinereum L.
Table 4. Gambar gulma yang menunjukkan perbedaan berdasarkan morfologi
No. Gambar Gulma Deskripsi
1. Rumput ceker ayam Gulma rumput ceker ayam (Digitaria

( Digitaria ciliaris) ciliaris) termasuk gulma rerumputan
atau berdaun sempit. Gulma ini dapat
hidup ditempat kering maupun lembab,
rumput ceker ayam ditemukan di
depan masjid UNHAS, yang berarti
gulma tersebut tumbuh dengan baik di
tempat di tempat lembab. Berakar
serabut, bentuk daun sejajar, cara
tumbuh menjalar dan tegak lurus, ibu
tangkai bunga tidak bercabang-cabang.
Bentuk batang bulat pipih.
2. Babadotan ( Ageratum conyzoides) Gulma Babadotan ( Ageratum

conyzoides) termasuk gulma daun lebar
karena memiliki daun berbebtuk oval,
tulang daun menyirip, berakar serabut,
termasuk dikotil. Gulma ini ditemukan
di depan masjid UNHAS dengan
keadaan tanah yang lembab.
36
3. Teki pendul ( Cyperus kyllinga) Gulma teki-tekian (Cyperus kyllinga)

biasamya ditemukan ditanah
lapang,lahan pertanian, rawa-
rawa.Gulma ini termasuk teki-tekian
karena memiliki bentuk batang
segituga, bentuk daun sejajar atau
seperti pita, memiliki umbi pada akar
dan stolon. Gulma ini ditemukan di
depan masjid UNHAS
4.2 Pembahasan
Gulma berdasarkan morfologi ada tiga yaitu, gulma rerumputan, gulma teki-
tekian, dan gulma daun lebar. Gulma rumputan (grasses) adalah gulma berdaun
pita merupakan gulma dari famili Graminae. Gulma teki-tekian (sedges)
merupakan golongan gulma dari famili Cyperaceae. Gulma berdaun lebar
(broadleaf) sebagian besar merupakan dikotil tetapi ada beberapa golongan
monokotil.
37
Setelah melakukan praktikum morfologi gulma adapun jenis gulma yang

ditemukan pada titik lokasi depan Masjid UNHAS yaitu tapak liman
(Elephartopus scaber L.), teki pendul (Cyperus kyllinga), kopasanda
(Chromolaena odorata L.), kalopo (Calopogonium mucunoides), babadotan
(Ageratum conyzoides), rumput lampuyangan (Panicum repens), rumput
ceker ayam (Digitaria ciliaris), rumput jariji ( Digitaria sanguinalis), Sawi
langit (Cyanthillium cinereum L.).
Adapun gulma yang ditemukan berdasarkan jenis morfologi yaitu:
rumput ceker ayam (Digitaria ciliaris), teki pendul (Cyperus kyllinga),
babadotan (Ageratum conyzoides). Diduga adanya gulma ini ditemukan
karena kondisi Waktu tumbuh gulma dipengaruhi oleh faktor curah hujan,
suhu rata-rata harian, kelembaban harian dan intensitas cahaya matahari.
6. Rumput ceker ayam ( Digitaria ciliaris), termasuk gulma rerumputan
yang memiliki akar serabut, bentuk daun yang sejajar, cara tumbuhnya
menjalar dan tegak lurus, memiliki stolon. Sejalan dengan (Yulifrianti,
dkk. 2015), sistem perakaran serabut, mempunyai rambut akar dengan
stolon menjalar ke berbagai arah. Batang bentuk bulat, hijau,
menyanggah bunga. Daun berpelepah tipis, ujung meruncing. permukaan
daun bergelombang, hijau, helaian daun lembut berbentuk pita. Bunga
majemuk di ujung batang, berbentuk tandan membuka seperti cakar.
7. Babadotan ( Ageratum conyzoides), termasuk gulma berdaun lebar
karena memiliki bentuk daun oval tepi daun bergerigi dan tulang duan
menyirip. Sejalan dengan (Annisa, 2020), batang tegak, batang
berbentuk bulat berambut panjang, apabila menyentuh tananah akan
mengeluarkan akar, daunnya tunggal dengan letak saling berhadapan,
panjang mencapai 4-10 cm, dengan lebar 1-5 cm, bentuknya sedikit
membulat, kedua ujung meruncing, dan pangkalnya agak membulat,
kedua permukaan daunnya terdapat rambut, tepi daun yang bergerigi
pertulangan daunnya menyirip.
8. Teki pendul (Cyperus kyllinga), gulma teki-tekian (Cyperus kyllinga)
biasamya ditemukan ditanah lapang,lahan pertanian, rawa-rawa.Gulma
38
ini termasuk teki-tekian karena memiliki bentuk batang segitiga, bentuk

daun sejajar atau seperti pita, memiliki umbi pada akar dan stolon.
Sejalan dengan ( Hartati, 2008), akar rimpang pendek, merayap dan
memiliki stolon. Batang bersegi tiga yang tajam. Daun pada pangkal
batang 2-4, bentuk garis sempit, berlunas, hijau tua, lebar 2-4 mm;
pelepah daun menutup sekelilinganya. Bongkol semu berbentuk bola
telur atau bulat memanjang. Tumbuh pada tanah lembab di pinggir jalan,
tanah terlantar, dan padang rumput.
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
1. Membedakan jenis gulma berdasarkan morfologi yang ditemukan :
Gulma rerumputan meliputi : Rumput ceker ayam ( Digitaria ciliaris),
rumput lampuyangan (Panicum repens), , rumput jariji ( Digitaria
sanguinalis). Gulma berdaun lebar meliputi : Babadotan ( Ageratum
conyzoides), tapak liman (Elephartopus scaber L.), kopasanda
(Chromolaena odorata L.), kalopo (Calopogonium mucunoides), Sawi
langit (Cyanthillium cinereum L.). Gulma teki-tekian meliputi : Teki
pendul (Cyperus kyllinga).
2. Mengelompokkan jenis gulma yang ditemukan teki-tekian, rerumputan
atau gulma daun sempit dan gulma daun lebar.
5.2 Saran
39
DAFTAR PUSTAKA
Annisa, A. 2020. Skripsi Potensi Ekstrak Daun babadotan (Ageratum conyzoides)

Dalam Meningkatkan Jumlah Trombosit Pada Uji Mencit Jantan (Mus
musculus). Universitas Islam Negeri raden Intan Lampung.
Gembong Tjitrosoepomo. 2009. Morfologi Tumbuhan. Yogyakarta: UGM Press,
Hartati, S. 2015. Skripsi Uji Efek Antipiretik Infusa Hrtbal Teki (Kyllinga
brevifolia Rottb) Pada Kelinci Putih Jantan galur New Zealand.
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Hadiyanti Nugraheni, Supriyadi, Pardono. 2018. Keragaman Beberapa Tumbuhan

Ciplukan (Physalis spp.) Di Lereng Gunung Kelud, Jawa Timur.
Universitas Sebelas Maret.Jurnal Ilmu-Ilmu Hayati. Vol 17. No. 2.
Perianto, L. H., Soejono, A. T., & Astuti, Y. T. M. (2019). Komposisi gulma pada
lahan kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) pada tanaman belum
menghasilkan dan tanaman menghasilkan di
Pertanian. Bernas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 125-133.
40
Ratnawati. (2017). Teknik pengendalian gulma (teknik, biologi, dan kimiawi)

pada tanaman kedelai. KP2 Ungaran. Jurnal Agromast, 1(2).
Ro’aini, M.A. 2017. Laporan Akhir Praktikum: Pengelolaan Gulma. Universitas

Mataram. Fakultas Pertanian.
Silalahi Marina, 2016. Bahan Ajar Morfologi Tumbuhan. Universitas Kristen

Indonesia. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan.
Sumekar, Y., Widayat, D., Umiyati, U., & Andayani, S. A. (2022). Teknik
Aplikasi Herbisida Dan Cara Pembuatan Pupuk Organik Yang Baik Dan
Benar Untuk Meningkatkan Produktivitas
Syamsisna. 2006. Skripsi:Penggunaan Spesiemen Herbarium Tumbuhan Tingkat

Tinggi (Spermatophyta) sebagai Media Praktikum Morfologi Tumbuhan.
Pontianak: Untan.
Winarsih, S. 2008. Mengenal Gulma. Kembangan-Jakarta Barat. CV Pamularsih
Yulifrianti, E., Linda, R., Lovadi, I. 2015. Potensi Aloepati Ekstrak Serasah Daun
Mangga ( Mangifer indica L.) Terhadap Pertumbuhan Gulma Rumput
Grinting (Cynodon dactylon L.). Universitas Tanjungpura. Protobion. Vol.
4 (1): 46-51.
41
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Gulma adalah tumbuhan yang tumbuh di tempat dan waktu yang salah
menurut kepentingan manusia yakni: merugikan, tidak diinginkan, dan tidak
bermanfaat. Ilmu gulma adalah ilmu yang relatif baru yang berkembangs
setelah ilmu penyakit tanaman dan ilmu hama. Gulma termasuk ke dalam
jenis tumbuhan pengganggu yang notabennya yang memberikan dampak
negatif pada tumbuhan utama. Gulma merupakan spesies tumbuhan liar yang
mampu beradaptasi dengan perubahan lingkungan yang terjadi serta
berkembang sejak adanya kegiatan pertanian. Keberadaan gulma pada
dasarnya tidak selalu negatif, namun fungsi merugikan dari keberadaan gulma
ini lebih banyak (Rahardjanto, dkk. 2021).
Mekanisme perbanyakan gulma termasuk salah satu yang paling efisien
di alam. Efisiensi seperti ini diperoleh melalui seleksi alam dan adaptasi
ekologi. Perkembangbiakan dapat dilakukan dengan biji atau dengan organ
vegetatif. Pada gulma semusim, perkembangbiakan dilakukan melalui
produksi biji. Biji dihasilkan dalam jumlah banyak dan sebagian besar
memiliki dormansi. Biji didefinisikan sebagai sel telur yang masak yang telah
dibuahi dan mempunyai lembaga, persediaan makanan, dan lapisan
perlindungan. Biji mengandung semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk
memindahkan sifatsifat keturunan yang diperoleh dari tumbuhan induknya,
mampu mempertahankan hidup kecambahnya meskipun hanya sementara
sehingga dapat menyerap makanannya sendiri (Adriadi,dkk. 2012 ).
Gulma mampu berkembang biak secara vegetatif maupun generatif
dengan biji yang dihasilkan. Kemampuan yang dimiliki oleh jenis-jenis
gulma menahun untuk memperbanyak diri dari bagian-bagian vegetatif
menyebabkan jenis-jenis ini menjadi sangat kompetitif dan sukar untuk
dikendalikan. Produksi organ perbanyakan vegetatifjuga erat kaitannya
dengan kandungan karbohidrat yang tersimpan. Perbanyakan vegetatif ialah
42
prinsip perkembangbiakan bagi sebagian besar gulma tahunan.Gulma yang

memperbanyak diri secara vegetatif sulit untuk dikendalikan karena banyak
memiliki organ vegetatif dorman di dalam tanah (Moenandir. 2010).
1. Mengenal jenis-jenis perkembangan gulma.
2. Membedakan jenis-jenis perkembangbiakan gulma secara vegetatif dan
generatif.
3. Melihat daya tumbuh kecambah dan perkembangbiakan gulma.
43
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Gulma Secara Umum

Gulma adalah tumbuhan yang tumbuh di sekitar tanaman yang
dibudidayakan, yang kehadirannya tidak dikehendaki karena dapat
menghambat dan menurunkan hasil produksi dan ekonomi dari tanaman
budidaya karena terjadiny kompetisi hara. Batasan gulma bersifat teknis dan
plastis. Teknis, karena berkait dengan proses produksi suatu tanaman
pertanian. Keberadaan gulma menurunkan hasil karena mengganggu
pertumbuhan tanaman produksi melalui kompetisi. Plastis, karena batasan ini
tidak mengikat suatu spesies tumbuhan. Pada tingkat tertentu, tanaman
berguna dapat menjadi gulma. Sebaliknya, tumbuhan yang biasanya dianggap
gulma dapat pula dianggap tidak mengganggu (Ridwan. dkk., 2018).
Gulma merupakan tumbuhan yang tumbuh pada suatu tempat dan
keberadaannya tidak diinginkan manusia karena mengganggu tanaman
budidaya atau dapat mengganggu aktivitas manusia. Konteks ekologi, gulma
tanaman budidaya (weed crop ecology) adalah tumbuhan yang berasal dari
lingkungan alami dan secara kontinu mengganggu tanaman dan aktivitas
manusia dalam usaha tanaman budidaya (Moenandir. 2010).
Gulma merupakan tumbuhan yang tumbuh tidak pada tempatnya dan
memiliki pengaruh negatif pada proses pertumbuhan dan perkembangan
tanaman, sehingga kehadirannya tidak dikehendaki oleh manusia. Gulma
adalah tumbuhan yang berasal dari spesies liar yang telah lama menyesuaikan
diri dengan perubahan lingkungan dan atau spesies baru yang telah
berkembang sejak timbulnya pertanian. Setiap kali manusia berusaha
mengubah salah satu atau seluruh faktor lingkungan alami, seperti,
pembukaan hutan, pengolahan tanah, pengairan dan sebagainya, selalu akan 4
berhadapan dengan masalah baru yaitu tumbuhnya tumbuhan yang tidak
diinginkan (Desvayanti. 2002).
44
2.2 Penyebaran Gulma

Penyebaran gulma dari tempat satu ke tempat yang lain dapat terjadi
melalui aktivitas sendiri, dengan bantuan alam, maupun dengan bantuan
makluk lain (Lensari, 2009).
a. Aktivitas sendiri
Jenis gulma dart famili Leguminoceae mampu melakukan aktivitas
sendiri yang menyebarkan keturunannyamelalui biji. Biji Leguminoceae
yang telah masak, menyebabkan polong pecah sehingga biji terlempar ke
luar. Misalnya: Mimosa pigra, Crotalaria juncea.
b. Dengan bantuan alam
1) Angin, penyebaran dengan bantuan angin dapat mencapai jarak yang
sangat jauh. Penyebaran dengan cara ini terjadi pada jenis gulma yang
memiliki biji serta dilengkapi alat untuk penyebaran. Misalnya;
Imperata cylindrica, Eupatorium odoratum.
2) Air, penyebaran semacam ini banyak terjadi pada gulma air. Aliran air
dapat membawa biji gulma menyebar ke tempat lain. Misalnya:
Eichornia crassipes, Setoria viridis.
3) Tanah, alat pertanian dan pupuk kandang, penyebaran gulma dapat
dilakukan dengan bagian gulma di atas tanah dan di bawah tanah.
Bagian di atas tanah yakni oleh biji, spora dan potongan batang,
sedangkan bagian di bawah tanah oleh rimpang, geragih, umbi dan
akar. Pada umumnya gulma lebih dirasakan pada perkebunan besar
seperti perkebunan karet, kopi, teh kelapa sawit, kina dan sebagainya.
Hal ini erat kaitannya dengan faktor tenaga kerja dan mekanisasi yang
terbatas yang menggunakan alat-alat pertanian. Pada pertanian rakyat
di Jawa yang pada umumnya bersifat usahatani kecil dan padat karya,
gulma belum dirasakan sebagai masalah yang besar karena pola
pertanian di Jawa umumnya adalah padi sawah yang intensif dengan
pengairan yang teratur. Biji gulma yang keras yang termakan oleh
binatang ternak, tidak rusak oleh pencernaan dan keluar kembali
45
bersama kotoran pada tempat yang berbeda yang berupa pupuk

kandang. Perpindahan semacam ini sering disebut Endozooctory.
4) Melalui bantuan makluk
(a) Hewan mamalia, Biji gulma yang menempel pada bagian luar
tubuh binatang dapat menyebarkan gulma yang disebut
Epizooctory. Misalnya Themeda arguens, Trywnphyta lapata.
(b) Burung, Burung yang makan bagian biji yang berlendir
menyebabkan terikutnya biji
(c) Manusia, Manusia sengaja membawa gulma karena adanya
keperluan lain, misalnya karena indahnya bunga dimaksud untuk
tanaman hias.
2.3 Perkembangbiakan Gulma
dengan biji yang dihasilkan. Perkembangbiakan secara vegetatif lebih
menguntungkan untuk gulma, karena bagian-bagian vegetatif itu mempunyai
persediaan bahan makanan yang lebih banyak, sehingga kemungkinan untuk
tumbuh/hidup akan berhasil lebih besar di bandingkan dengan biji (biji-biji
gulma kecil-kecil). Akan tetapi kerugiannya penyebarannya tidak dapat
meluas atau sangat terbatas dibandingkan dengan biji. Perkembangbiakan
vegetatif ini dapat menyebabkan gulma bersifat genetis stabil (sifat-sifat
genetisnya akan sama). Selain itu juga dapat mengakibatkan seleksi somatic,
dimana tidak terjadi pembiakan secara generatif (Sugiyatno, 2016).
Menurut Umiyati & Widayat 2017, organ-organ vegetatif gulma yang
dapat melakukan fungsi perkembang-biakan vegetatif ini, anatara lain:
a. Rhizoma (akar rimpang, rimpang)
Rhizoma merupakan batang yang menjalar dalam tanah, menembus
horizontal dan kurang lebih sejajar dengan permukaan tanah. Rhizoma
menyerupai bentuk akar, akan tetapi rhizoma ini berbuku-buku dan pada
tiap bukunya terdapat satu mata tunas, sedangkan pada akar tidak
demikian. Rhizoma ini biasanya mempunyai bentuk ramping agak bulat
46
memanjang. Contoh gulma yang mempunyai rhizoma: Imperata

cylindrical, Cyperus rotundus, Panicum repens.
b. Stolon
Stolon merupakan batang yang menjalar di atas permukaan tanah, dan
mempunyai bentuk menyerupai rhizoma, juga berbuku-buku dan pada
tiap bukunya dapat mengeluarkan mata tunas. Contohnya: Paspalum
conjugatum, Cynodon dactylon, Axonopus compressus.
c. Tuber ('ubi/umbi)
Tuber merupakan organ tumbuhan yang terjadi dari bagian batang atau
dari akar yang salah telah berubah bentuk dan/atau fungsinya, dan
mengandung zat-zat makanan persediaan yang terdapat dalam seluruh
tuber contohnya: Cyperus rotundus.
d. Bulbus (umbi/umbi lapis)
Bubus (bulb) merupakan organ tumbuhan yang terjadi dari daun-daun
dan bagian batang yang telah berubah bentuk dan fungsinya, serta
mengandung zat-zat makanan Contohnya: persediaan pada bagian
pangkal daun. Bawang liar (Allium sp., wild onion) Wild garlic.
e. Corm (umbi lapis paisu)
Corm menyerupai umbi lapis. Pada corm ini, batangnya pendek, tegak
dan berdaging dengan suatu tumpukan daun-daun aerial di atasnya dan
dengan akar-akar adventif di bawahnya. Contohnya pada Cyperus
rotundus, di mana teki ini mempunyai sebuah corm dekat permukaan
tanah, dan suatu rantai dari beberapa tuber yang dihubungkan dengan
rhizoma-rhizoma.
47
BAB III
METODOLOGI
3.1 Waktu Dan Tempat
Praktikum perkembangbiakan gulma ini dilaksanakan pada hari jumat, 21
oktober 2022, pukul 16.00 - selesai. Bertempat di laboratorium alamiah dasar,
Universitas Islam Makassar (UIM).
3.2 Bahan Dan Alat
Pada praktikum ini alat yang digunakan yaitu:, pensil, penggaris, buku,
kamera, lembar kerja atau panduan praktikum. Bahan yang digunakan
meiluput : pot, kantong plastik,tanah steril dan tidak steril, air,
perkembangbiakan stolon, perkembangbiakan daun.
1. Mencari dua jenis alat perkembangbiakan gulma.
2. Menyiapkan tanah steril dan tidak steril kemudian disimpan pada pot.
3. Menanam alat perkembangbiakan gulma tersebut pada tanah yang telah
disiapkan.
4. Amati pertumbuhan gulma tersebut setiap 1×24 jam.
5. Dokumentasikan gulma yang tumbuh pada tanah tersebut.
7. Buatkan laporan perorangan yang nantinya digabung menjadi laporan per
kelompok.
48
BAB IV

4.1 Hasil
Table 5. Alat perkembangbiakan gulma
No. Nama Ilmiah Alat Ciri-ciri Alat

Gulma Perkembangbiakan Perkembangbiakan Gulma
Gulma
1. Kyllinga Stolon Tunas pada buku-buku batang

brevifolia dapat tumbuh menjadi tunbuhan
baru. Ujung stolon yang
menyentuh tanah akan
membelok ke atas. Pada buku-
buku batangn terdapat tunas dan
membentuk akar
2. Bryophyllum Daun Pada daun tua terdapat tunas

pinnatum daun di tepi lekukan daun tua,
pada tunas daun terdapat 2
jumlah daun yang kecil dan
tidak terdapat akar.
Table 6. Pengamatan pertumbuhan alat perkembangbiakan stolon
No Tanah Steril Tanah Tidak Steril
1. 21 Oktober-2 November (Hari ke 1- 21 Oktober-2 November (Hari ke

13) Belum ada muncul daun 1-13) Belum ada muncul daun
2. 3 November ( Hari ke-14) 3 November ( Hari ke-14)

Jumlah daun 2, panjang daun 2,5 cm Belum ada muncul daun
3. 4 November (hari ke-15) 4 November (hari ke-15)

49
Jumlah daun 2, panjang daun 2,5 cm

Belum ada muncul daun
4. 5 November (Hari ke-16) 5 November (Hari ke-16)

Jumlah daun 2, panjang daun 2,5 cm,
Belum ada muncul daun
muncul daun mudah
5. 6 November (Hari ke-17) 6 November (Hari ke-17)

Jumlah daun 2, panjang daun 4,5 cm Mulai muncul daun muda
6. 7-8 November ( hari ke 18-19) 7 November (Hari ke-18)

Jumlah daun 2, panjang daun 4,5 cm Jumlah daun 2, panjang daun 1,5
cm
7. 9 November ( Hari ke-20) 8 November (Hari ke-19)

Jumlah daun 4, panjang daun 8 cm Jumlah daun 2, panjang daun 1,5
cm

Jumlah daun 4, panjang daun 8 cm Jumlah daun 2, daun layu

Jumlah daun 4, panjang daun 8 cm Daun layu
10. 12-13 November ( Hari ke-23-24) 11 November (Hari ke-22)

Jumlah daun 4, panjang daun 11 Tumbuhan mati
cm,muncul daun muda.
Table 7. Pengamatan pertumbuhan alat perkembangbiakan daun
No. Tanah Steril Tanah Tidak Steril

50
1. 21 – 29 Oktober ( Hari ke 1-9) 21 – 29 Oktober ( Hari ke 1-9)

Jumlah daun 2 ,panjang daun 0,1 Jumlah daun 2 ,panjang daun 0,1 cm
cm
2. 20 Oktober- 3 November (Hari ke 20 Oktober- 2 November (Hari ke

10-14) Jumlah daun 4, panjang 10-14) Jumlah daun 2, panjang daun
daun 0,3 cm 0,1 cm
3. 4-6 November ( Hari ke 15-17) 3-6 November ( Hari ke 14-17)

Jumlah daun 4, panjang daun 0,4 Jumlah daun 4, panjang daun 0,2 cm
cm
4. 7 – 9 November ( Hari ke 18-20) 7 – 10 November ( Hari ke 18-21)

Jumlah daun 4, panjang daun 0,7 Jumlah daun 4, panjang daun 0,3
5. 10 November ( hari ke-21) 11 November ( hari ke-22)

cm

cm

Jumlah daun 6, panjang daun 1 Jumlah daun 4, panjang daun 0,4 cm
cm
8. 13 November ( hari ke-24)

Jumlah daun 6, panjang daun 1
cm
4.2 Pembahasan
dengan biji yang dihasilkan. Menurut Umiyati & Widayat 2017, organ-
51
organ vegetatif gulma yang dapat melakukan fungsi perkembang-biakan

vegetatif ini, anatara lain: stolon,rhizoma, daun,tuber. Dari data pengamatan
di atas alat perkembang biakan yang digunakan yaitu stolon yang berasal
dari gulam teki pendul (Kyllinga brevifolia)dan daun yang berasal dari
cocor bebek (Bryophyllum pinnatum).
Stolon merupakan batang yang silindris dan menjalar di permukaan
tanah yang dapat membentuk akar dan tunas daun serta pada beberapa jenis
menjalar di permukaan air (Desvayanti. 2002). Dari hasil pengamatan
perkembangbiakan stolon yang paling cepat tumbuh terpada pada pot 1
dengan perlakukan tanah steril tanpa inang, sedangkan pada pot 2
pertumbuhan lambat dengan perlakukan tanah tidak steril tanpa inang. Hal
ini terjadikan karena kedua pot tersebut berbeda struktur tanah, pada pot 1
tanah gembur dan berwarna agak gelap yang menunjukkan bawah tanah
subur. Sedangkan pada pot 2 tanahnya berwarna merah orange dan sifat
tanah cepat kering sehingga kebutuhan air lebih banyak dibandingkan pada
pot 1 yang tanahnya bersifat lembab tidak mudah kering.
Alat perkembangbiakan melalui daun atau disebut tunas adventif yaitu
berlangsung secara vegetatif alami yang menghasilkan tunas baru yang
muncul dari tepi lekukan daun ( Hasna & Erida, 2022). Pertumbuhan tunas
daun dipengaruhi oleh faktor eksternal yang berupa cahaya
matahari,air,nutrisi,suhu dan kelembaban (Asriyani, 2016). Dari
pengamatan alat perkembangbiakan tunas daun, yang paling cepat tumbuh
pada pot 1 dengan perlakukan tanah steril tanpa inang sedangkan pada pot 2
pertumbuhan lambat dengan perlakukan tanah tidak steril tanpa inang.
Faktor yang menyebabkan pertumbuhan lebih cepat terjadi pada po1 karena
struktur tanah yang lembab dan warnah tanah gelap yang menandakan
bahwa tanah tersebut terdapat banyak unsur hara atau nutrisi. Sedangkan
pada pot 2 kondisi tanah cepat kering sehingga pertumbuhan tunas daun
lambat.
52
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
1. Gulma mampu berkembang biak secara vegetatif maupun generatif
dengan biji yang dihasilkan.
2. Perkembangbiakan gulma secara generatif dengan menghasilkan biji. biji
pada gulma berperan sebagai sumber makanan sementara bagi lembaga
dan sebagai sumber untuk menurunkan sifat-sifat kepada generasi
berikutnya. Perkembangbiakan gulma secara vegetatif dari jenis-jenis
gulma menahun dapat dilakukan dengan cara menghasilkan beberapa tipe
dan bentuk organ perbanykan selain biji antara lain : stolon, rhizoma,
daun, tuber.
3. Pertumbuhan gulma yang cepat terjadi pada stolan dan tunas daun
dengan perlakukan tanah steril tanpa inang.
5.2 Saran
53

DAFTAR PUSTAKA
Adriadi, A., dan Chaerul. 2012.Analisis Vegetasi Gulma pada Perkebunan Kelapa

Sawit (Elais quineensis jacq) di Kilangan, Muaro Bulian, Batang Hari.
Jurnal Universitas Andalas. Vol. 1 No. 2. Hal: 108-115.
Desvayanti, G. 2002. Struktur dan komposisi gulma pada padi sawah dengan
sistem tanam benih sebar langsung (Tabela) di Desa Pauh Kecamatan
Pariaman Tengah Kabupaten Padang Pariaman. Skripsi Sarjana Biologi
FMIPA Universitas Andalas Padang.
Hasna, Erina, G. 2022. Pengelolaan Gulma. Laboratorium Dasar Perlindungan

tanaman. FakultasPertanaian. Universitas Syiah Kuala.
Hardiman, T., Titiek, I., Husni, T.S. 2014. Pengaruh Waktu Penyiangan Gulma
Pada Sistem Tanam Tumpangsari Kacang Tanah (Arachis\ hypogaea L.)
Dengan Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz). Jurnal Produksi Tanaman.
Vol. 2. No. 2
54
Moenandir,J. 2010. Ilmu Gulma. Universitas Brawijaya press. Malang. 162 hlm.
Rahardjanto, A., Setyawan, F. E. B., Patmawati, P., Nyono, N., & Lathif, S.
(2021). Memahami Kearifan Lokal Pada Konservasi Das Daerah Hulu.
Ridwan, A., Ngatimin, S.N.A. 2018. Mengenal Gulma : Tumbuhan Penguasa

Daratan dan Perairan. Yokyakarta. Leutikaprio. Styaki, Y.S. 2018. Skripsi
Analisis Vegetasi Gulma Pada tanaman Ketela Pohon (Manihot utillisima
Crantz). Fakultas Pertanian. Universitas Jember.
Sugiyatno, A. (2016). Teknik Pematahan Dormansi Mata Tunas Jeruk Dengan

Aplikasi Zat Pengatur Tumbuh.
Umiyati, U & Widayat, D. 2017. Gulma dan Pengendaliannya. CV Budi Utama.

Cetak 1 Yogyakarta: Deepublish, April. 98 halm.
55
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

ini lebih banyak (Rahardjanto. dkk. 2021).
Gulma dikenal sebagai tumbuhan yang mampu beradaptasi pada ritme
pertumbuhan tanaman budidaya. Pertumbuhan gulma cepat, daya
regenerasinya tinggi apabila terluka, dan mampu berbunga walaupun
kondisinya dirugikan oleh tanaman budidaya. Secara fisik, gulma bersaing
dengan tanaman budidaya untuk ruang, cahaya, dan secara kimiawi untuk air,
nutrisi, gas-gas penting, dan dalam peristiwa allelopati. Beberapa jenis gulma
dapat memperbanyak diri dengan tuber (modifikasi dari akar yang berisi
cadangan makanan) (Rahardjanto. dkk. 2021).
Mekanisme perbanyakan gulma termasuk salah satu yang paling efisien
di alam. Efisiensi seperti ini diperoleh melalui seleksi alam dan adaptasi
ekologi. Perkembangbiakan dapat dilakukan dengan biji atau dengan organ
vegetatif. Pada gulma semusim, perkembangbiakan dilakukan melalui
produksi biji. Biji dihasilkan dalam jumlah banyak dan sebagian besar
memiliki dormansi. Biji didefinisikan sebagai sel telur yang masak yang telah
dibuahi dan mempunyai lembaga, persediaan makanan, dan lapisan
perlindungan. Biji mengandung semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk
memindahkan sifatsifat keturunan yang diperoleh dari tumbuhan induknya,
56
mampu mempertahankan hidup kecambahnya meskipun hanya sementara

sehingga dapat menyerap makanannya sendiri (Ulfa. 2018).
Populasi biji gulma di dalam tanah sangat bervariasi jumlahnya
tergantung dari komposisi jenis gulma yang tumbuh di atasnya dan juga
sejarah dari tanah itu sendiri. Jika tanah semula digunakan untuk peternakan,
maka sebagian besar dari biji-biji yang ada merupakan biji gulma yang biasa
dijumpai di daerah peternakan, sedangkan lahan pertanian akan mempunyai
populasi biji yang berkaitan dengan gulma-gulma pertanian. Populasi biji
gulma di lahan pertanian pada umumnya terdiri dari beberapa jenis yang
dominan dengan jumlah biji yang cukup tinggi, beberapa jenis dengan jumlah
yang cukupan, dan banyak jenis yang mempunyai biji hanya sedikit saja.
Polapola produksi biji, penyebaran, dan penyimpanan pada setiap tahapan
dalam suatu suksesi kita akan jumpai bahwa jenis-jenis pemula mempunyai
simpanan biji yang cukup besar jika dibandingkan dengan jenis-jenis
pertengahan atau jenis-jenis akhir. Ini menunjukkan bahwa jenis-jenis pemula
mampu menghasilkan biji dalam jumlah yang cukup besar. Strategi semacam
ini mempunyai potensi reproduksi yang tinggi dikombinasikan dengan
adanya dormansi menyebabkan adanya simpanan biji di dalam tanah yang
cukup besar dan tetap jumlahnya setiap waktu (Ulfa. 2018).
Benih-benih yang mengalami dormansi tersebut kebanyakan tersimpan di
dalam tanah atau biasanya disebut dengan seed bank. Menurut Fenner dan
Thompson (2005) seed bank yaitu simpanan biji berupa gulma atau propagul
yang ada di dalam tanah, dan ketika faktor pertumbuhan memungkinkan akan
berkembang menjadi individu yang baru. Keberadaan seed bank di dalam
tanah dapat diketahui dengan cara melihat adanya individu baru yang tumbuh
kembali (regrowth) setelah terjadi kebakaran hutan. Istilah soil seed bank
disebut juga dengan kumpulan cadangan benih yang berada di dalam tanah
yang dapat berkecambah ketika faktor lingkungan menguntungkan, dan
tumbuh hingga menghasilkan benih yang banyak dan kemudian benih-benih
tersebut kembali ke dalam tanah sebagai soil seed bank (Ersyad. 2017).
57
Seed bank memegang peran penting dalam regenerasi di hutan alam

terutama hutan yang mengalami kebakaran. Generasi berikut yang akan
muncul sangat ditentukan oleh kompatibilitas biji-biji dalam dalam tanah
untuk dapat tumbuh dan berkembang. Informasi tentang cadangan biji di
dalam tanah penting dalam studi ekologi suatu ekosistem karena dapat
menggambarkan vegetasi yang ada di atasnya dan juga untuk mengetahui
potensi jenis tanaman lain yang akan tumbuh di habitat tersebut. Cadangan
biji pada hutan sekunder berperan penting sebagai sumber biji untuk proses
kolonisasi tanaman dalam proses suksesi (Utomo. 2013).
1. Untuk mengetahui potensi biji yang dapat berkecambah pada lapisan top
soil, sub soil, kedalaman 30 cm dan 50 cm.
58
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Seed Bank

Bank biji didefinisikan sebagai jumlah biji viabel yang tersimpan di
permukaan tanah dan di dalam tanah, kerapatan biji yang tersimpan di tanah
menurun dengan bertambahnya altitude, latitude dan semakin bertambahnya
usia proses suksesi serta menurunnya intensitas gangguan. Secara umum
terbentuknya vegetasi dapat melalui dua cara yaitu melalui biji (secara
generatif) atau pembiakan secara vegetatif. Beberapa jenis tumbuhan dapat
berkembang melalui tunas-tunas yang tumbuh dari bulbus, dan tunas rizome
dan umbi seperti kebanyakan dari famili Liliaceae, Amaryllidaceae dan
Oxalidaceae. Berbeda dengan seed bank, bud bank biasanya telah ada secara
vegetatif. Namun tumbuhan yang terbentukdari biji, propagul-propagul
vegetatifnya dapat tersebar melalui ruang dan waktu dan memerlukan faktor-
faktor lingkungan tertentu untuk memecahkan dormansinya seperti
kelembaban atau temperatur (Ilyas. 2012).
Bank Biji adalah kumpulan dari biji yang belum tumbuh dan memiliki
kemampuan potensial untuk menggantikan tanaman-tanaman dewasa baik itu
tanaman semusim ataupuntahunan yang dapat mati oleh penyakit, atau
gangguan lainnya. Bank biji dapat ditemukan pada berbagai habitat, seperti
rumput musiman, padang rumput, tanah pertanian, lahanterlantar, di dalam
hutan bahkan dapat pula ditemukan di rawa (Herman, dkk 2015).
Biji yang dihasilkan gulma sebagian besar jatuh ke tanah dan berada pada
lapisan olah tanah atau rhizosfer sehingga terakumulasi (Seed Bank). Biji
gulma mempunyai viabilitas yang tinggi dalam waktu yang lama meskipun
biji belum sempurna atau masih muda. Biji gulma hanya akan menimbulkan
masalah bila tumbuh menjadi individu dewasa. Seed bank dilahan pertanian,
ditimbulkan oleh banyak spesies, meskipun dalam suatu saat ciri infestasi
gulma akan didominasi oleh spesies tertentu saja (Rizqi. 2018).
59
2.2 Jenis dan Ciri Biji Gulma

Benih benih gulma telah lama dikenal mempunyai kemampuan tumbuh
yang sangat tinggi dibandingkan dengan tanaman budidaya dan tetap dapat
tumbuh setelah bertahun-tahun, dormasinya terkenal sangat lama. Hal ini
disebabkan mungkin karena terdapatnya mekanisme khusus adaptasi pada
benih gulma. Gulma adalah tumbuhan yang mudah tumbuh pada setiap
tempat yang berbeda-beda, mulai dari tempat yang miskin nutrisi sampai
yang kaya nutrisi. Sifat inilah yang membedakan antara gulma dengan
tanaman budidaya. Kemampuan gulma mengadakan regenerasi besar sekali,
khususnya pada gulma parenial (Suryatini. 2018).
Gulma parenial dapat menyebar dengan cara vegetatif. Luasnya
penyebaran karena daun dapat dimodifikasikan, demikian pula pada bagian-
bagian lain, hal inilah yang membuat gulma unggul dalam persaingan dengan
tanaman budidaya. Di samping itu, gulma juga dapat membentuk biji yang
jumlahnya banyak yang memungkinkan gulma untuk cepat berkembangbiak.
Dilapangan faktor air (termasuk kandungan air tertentudalam benih) biasanya
memegang peranan penting untuk berkecambahnya benih gulma, disamping
faktor-faktor lainnya seperti faktor kedalaman tanah (adanya benih dalam
tanah), cahaya matahari dan sebagainya (Herman, dkk 2015).
Faktor yang paling penting dalam suatu populasi gulma di suatu daerah
pertanian atau habitat-habitat lainnya adalah biji-biji gulma yang berada
dalam tanah yang dihasilkan oleh gulma yang tumbuh sebelumnya. Pada
kebanyakan lahan pertanian terdapat biji-biji gulma yang sewaktu-waktu
dapat berkecambah dan tumbuh bila keadaan lingkungan menguntungkan.
Banyaknya biji-biji gulma dalam tanah atau set ban merupakan gabungan dari
biji-bijian dihasilkan oleh gulma sebelumnya dan biji-biji yang masuk dari
luar dikurangi dengan biji yang mati dan berkecambah serta biji yang terbawa
keluar titik biji-biji yang berasal dari luar daerah sumbangannya tidak berarti
dalam menentukan ukuran set bank dibandingkan dengan biji-bijian
dihasilkan oleh gulma sebelumnya (Rizqi. 2018).
60
2.3 Penyebaran Biji Gulma

Penyebaran gulma biasanya tidak dikehendaki keberadaannya karena
memiliki pengaruh yang negatif terhadap tanaman pertanian. Tanaman gulma
mempunyai daya kompetisi yang sangat tinggi sehingga gulma dianggap
sebagai tanaman yang merugikan manusia karena daya kompetisinya tinggi
yang dapat menurunkan hasil panen. Kompetisi semacam ini dapat berupa
kompetisi ruang,air, hara, maupun cahaya (Simangunsong, 2018).
Gulma sebagai rumah inang sementara dari penyakit atau parasit tanaman
pertanian yang disebabkan oleh banyak penyakit, parasit, dan hama yang
tidak hanya hidup pada tanaman pertanian saja, tetapi juga pada gulma
khususnya yangsecara taksonomi erat kaitannya. Penyebaran dan
pengendalian gulma dapat menyebabkan kurangnya mutu hasil pasca panen.
Beberapa bagian dari gulmayang ikut terpanen akan memberikan pengaruh
negatif terhadap hasil panenan (pasca panen). Misalnya dapat meracuni,
mengotori, menurunkan kemurnian, ataupun memberikan rasa dan bau yang
tidak asli (Suryatini, 2018).
Adanya tanaman gulma dalam jumlah populasi yang tinggi akan
menyebabkan kesulitan dalam melakukan kegiatan pertanian dan
menghambat kelancaran aktivitas pertanian. Misalnya pemupukan,
pemanenan dengan alat-alat mekanis, dan lain-lain. Struktur dan bentuk biji
adalah kunci penetuan penyebaran gulma dan sebagian besar spesies gulma
memiliki kedua sifat yang memang telah terancang agar penyebarannya
paling efisien. Struktur adaptasi dan mudah beradaptasi bersama dengan
aktifitas manusia sangat mendukung penyebaran gulma ini (Cahyani, 2021).
2.4 Perkembangbiakan Dengan Biji
Biji merupakan salah satu alat perkembangbiakan tanaman, yang
memiliki arti penting bagi kelanjutan pertumbuhan tanaman. Biji atau benih
yang akan digunakan seringkali mengalami kerusakan oleh berbagai macam
organisme perusak berupa hama dan patogen, atau juga karena kulit biji yang
tebal, sehingga menyebabkan kualitas benih menjadi turun atau sangat
rendah. Biji yang telah masak dan siap untuk berkecambah membutuhkan
61
kondisi klimatik dan tempat tumbuh yang sesuai untuk dapat mematahkan
dormansi dan memulai proses perkecambahannya (Simangunsong, 2018).
Dormansi pada benih dapat berlangsung selama beberapa hari, semusim,
bahkan sampai beberapa tahun tergantung pada jenis tanaman dan tipe
dormansinya. Penyebab dan mekanisme dormansi merupakan hal yang sangat
penting diketahui untuk dapat menentukan cara pematahan dormansi yang
tepat, sehingga biji dapat berkecambah dengan cepat dan seragam. Masa
dormansi tersebut dapat dipatahkan dengan skarifikasi mekanik maupun
kimiawi (Suryatini, 2018).
Proses perkecambahan benih saga merupakan suatu rangkaian kompleks
dari perubahan-perubahan morfologi, fisiologi dan biokimia. Agar benih
dapat berkecambah normal, ada beberapa faktor yang mempengaruhi
perkecambahan benih. Faktor-faktor tersebut terbagi menjadi dua yaitu yang
pertama faktor internal yang meliputi: tingkat kemasakan benih, ukuran
benih, masa dormansi dan zat penghambat perkecambahan. Kedua
merupakan faktor eksternal meliputi: air, temperatur, oksigen, cahaya dan
media tanam (Dielista, 2020).
2.5 Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Gulma
Penyebaran gulma dari tempat satu ke tempat yang lain dapat terjadi
melalui aktivitas sendiri, dengan bantuan alam, maupun dengan bantuan
makluk lain. Aktivitas atau kekuatan sendiri. Jenis gulma dart famili
Leguminoceae mampu melakukan aktivitas sendiri yang menyebarkan
keturunannyamelalui biji. Biji Leguminoceae yang telah masak,
menyebabkan polong pecah sehingga biji terlempar ke luar. Misalnya:
Mimosa pigra, Crotalaria juncea. Dengan bantuan alam. Penyebaran dengan
bantuan angin dapat mencapai jarak yang sangat jauh. Penyebaran dengan
cara ini terjadi pada jenis gulma yang memiliki biji serta dilengkapi alat untuk
penyebaran. Misalnya: Imperata cylindrica, Eupatorium odoratum
(Simangunsong, 2018).
Tanah, alat pertanian dan pupuk kandang. – Penyebaran gulma dapat
dilakukan dengan bagian gulma di atas tanah dan di bawah tanah. Bagian di
62
atas tanah yakni oleh biji, spora dan potongan batang, sedangkan bagian di
bawah tanah oleh rimpang, geragih, umbi dan akar. Pada umumnya gulma
lebih dirasakan pada perkebunan besar seperti perkebunan karet, kopi, teh
kelapa sawit, kina dan sebagainya. Hal ini erat kaitannya dengan faktor
tenaga kerja dan mekanisasi yang terbatas yang menggunakan alat-alat
pertanian (Dielista 2020).
Pada pertanian rakyat di Jawa yang pada umumnya bersifat usahatani
kecil dan padat karya, gulma belum dirasakan sebagai masalah yang besar
karena pola pertanian di Jawa umumnya adalah padi sawah yang intensif
dengan pengairan yang teratur. Biji gulma yang keras yang termakan oleh
binatang ternak, tidak rusak oleh pencernaan dan keluar kembali bersama
kotoran pada tempat yang berbeda yang berupa pupuk kandang. Perpindahan
semacam ini sering disebut Endozooctory. Biji gulma yang menempel pada
bagian luar tubuh binatang dapat menyebarkan gulma yang disebut
Epizooctory. Misalnya Themeda arguens dan Trywnphyta lapata. Burung
yang makan bagian biji yang berlendir menyebabkan terikutnya biji (Cahyani,
2021).
63
BAB III
BAHAN DAN METODE

Tempat dan waktu Praktikum seed bank ini dilaksanakan pada hari Sabtu,
tanggal 14 Oktober 2022, pukul 16:00 WITA sampai selesai, dilaksanakan di
langtai 3, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Makassar.
3.2 Alat dan Bahan
Alat dan bahan yang digunakan pada saat seed bank yaitu rak telur,
linggis/cangkul meteran dan alat menulis.
1. Menyiapkan alat dan bahan yang akan digunakan
2. Mengambil seed bank pada lahan yang belum diolah, pengambilan
dilakukan pada empat kedalamn yang berbeda, yaitu:
i. tanah lapisan top soil (5-10 cm)
ii. tanah lapisan sub soil (20-15 cm)
iii. tanah kedalaman (30- 35 cm)
iv. tanah kedalaman (50-55cm)
3. Memasukkan sampel tiap kedalaman ke masing-masing rak telur
kemudian meratakannya.
4. Melakukan analisis vegetasi setelah 14 HST, menentukan jenis beserta
spesies di masing-masing rak telur.
64
BAB IV
4.1 Hasil
Table 8. Pengamatan seed bank
Hari/Tanggal Kedalaman Tanah
5 cm 10 cm 20 cm 25 cm
Selasa, 25/10/2022 0 0 0 0
Selasa, 1/11/2022 0 0 0 0
Kamis, 9/11/2022 0 0 0 0
Selasa, 15/11/2022 0 0 0 0
Rabu, 16/11/2022 0 0 0 0
Ahad, 20/11/2022 0 0 0 0
Selasa, 22/11/2022 0 0 0 0
Rabu, 23/11/2022 0 0 0 0
Jumlah 0 0 0 0
Diagaram 1. Pengamatan seed bank

65
SEED BANK
1
0.9
0.8 25-Oct
0.7 01-Nov
09-Nov
0.6
Jumlah
15-Nov
0.5
16-Nov
0.4
20-Nov
0.3
22-Nov
0.2 23-Nov
0.1
0
10 cm 25 cm 30 cm 50 cm
Kedalaman
4.2 Pembahasan
Berdasarkan hasil pengamatan dari tanggal 25 oktober sampai tanggal 23
november 2022, tidak ada gulma yang tumbuh pada media tanah dengan
kedalaman tanah 10 cm, 25 cm, 30 cm, dan 50 cm. Hal ini dapat dipengaruhi
oleh faktor kelembaban dan penyinaran matahari.
Menurut Rahardjanto (2021), menyatakan bahwa perkecambahan biji
ditandai oleh adanya beberapa tahapan proses yang berupa yaitu : Penyerapan
air, peningkatan respirasi, mobilitas simpanan makanan dan penggunaan
simpanan makanan. Faktor dalam yang mempengaruhi perkecambahan
adalah air, temperatur, oksigen dan cahaya.
66
BAB V
5.1 Kesimpulan
Kesimpulan dari hasil penelitian kami bahwa pada kedalam tanah 10 cm, 25
cm , 30 cm dan 50 cm tidak terdapat pertumbuhan gulma. Hal ini dapat di
pengaruhi beberapa faktor yaitu air, pencahayaan, kelembaban dan adanya
keberadaan biji gulma pada tanah
5.2 Saran
67
DAFTAR PUSTAKA
Cahyani, R. (2021). Keragaman Tumbuhan Gulma Berkhasiat Obat Di Kecamatan
Gunung Agung Tulang Bawang Barat Sebagai Sumber Belajar Biologi
Materi Keanekaragaman Hayati Berupa Buku Digital (E-Book) (Doctoral
Dissertation, Universitas Muhammadiyah Metro).
Dielista, M. H. (2020). Teknik Penanganan Pasca Panen Produksi Benih Kacang

Hijau (Vigna Radiata) Varietas Vima-3 Di Kebun Ip2tp Kendalpayak
Malang.
Herman, H., & Harjoko, A. (2015). Pengenalan Spesies Gulma Berdasarkan

Bentuk Dan Tekstur Daun Menggunakan Jaringan Syaraf Tiruan. Ijccs
(Indonesian Journal Of Computing And Cybernetics Systems), 9(2), 207-
218.
Ilyas, S. (2012). Ilmu Dan Teknologi Benih: Teori Dan Hasil Penelitian. Pt

Penerbit Ipb Press.
Rizqi, M. F. (2018). Keanekaragamanan Komunitas Gulma Pada Tingkat

Kedalaman Dan Jarak Pengambilan Tanah Pasca Erupsi Gunung Sinabung
Di Kabupaten Karo (Doctoral Dissertation).
Simangunsong, Y. P., Zaman, S., & Guntoro, D. (2018). Manajemen

Pengendalian Gulma Perkebunan Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.):
Analisis Faktor-Faktor Penentu Dominansi Gulma Di Kebun Dolok Ilir,
Sumatera Utara. Buletin Agrohorti, 6(2), 198-205.
Suryatini, L. S. (2018). Analisis Keragaman Dan Komposisi Gulma Pada

Tanaman Padi Sawah. Jst (Jurnal Sains Dan Teknologi), 7(1), 77-89.
68
Ulfa, S. W. (2018). Efektivitas Bioherbisida Dari Limbah Cair Pulp Kakao Dalam
Pengendalian Berbagai Jenis Gulma Di Kebun Masyarakat Kecamatan
Deli Tua Kabupaten Deli Serdang.
69
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

ini lebih banyak. (Rahardjanto, dkk. 2021)
Biji (bahasa Latin: semen) adalah bakal biji (ovulum) dari tumbuhan
berbunga yang telah masak. Biji dapat terlindung oleh organ lain (buah, pada
Angiospermae atau Magnoliophyta) atau tidak (pada Gymnospermae). Dari
sudut pandang evolusi, biji merupakan embrio atau tumbuhan kecil yang
termodifikasi sehingga dapat bertahan lebih lama pada kondisi kurang sesuai
untuk pertumbuhan. (Lihat pergiliran keturunan). Kata "biji" adalah pinjaman
dari bahasa Sanskerta, bija. Kata "biji" acap dipertukarkan penggunaannya
dengan "benih" dan "bibit". Dalam istilah teknis pertanian dan kehutanan,
"benih" adalah biji yang dipersiapkan khusus untuk menghasilkan tanaman
baru, sedangkan "bibit" (atau juga disebut "semai") adalah tanaman (atau
hewan) muda siap tanam (kalau hewan, siap dibesarkan) setelah ditumbuhkan
atau dibesarkan sampai umur tertentu atau hasil perbanyakan tanaman dengan
cara yang lain (misalnya cangkok, stek, okulasi dan lain-lain). (Fadhilah, dkk
2018)
Gulma adalah tumbuhan yang tumbuh pada waktu dan tempat yang tidak
tepat atau tumbuhan yang tumbuh dan tidak dikehendaki. Oleh sebab itu
respon yang muncul adalah cara untuk mengeliminasinya. Gulma
70
sebagaimana tanaman, juga memerlukan sarana kehidupannya yang layak

untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Seorang ahli gulma (Baker, 1974)
berpendapat bahwa yang dinamakan gulma adalah tumbuhan yang memiliki
kharakter umum yaituy, biji mudah melakukan perkecambahan pada
bermacam lingkungan, biji memiliki dormansi primer, dan sifat makrobiotik
(memiliki daya hidup yang lama), memiliki kemampuan tumbuh cepat
sepanjang fase vegetatif sampai pembungaan, selalu mampu memproduksi
biji sepanjang kondisi lingkungan tumbuhnya memungkinkan, dapat
melakukan pembuahan sendiri (self-compatibility ) mesti tidak sempurna
menyerbuk sendiri dan bukan apomiksis, mampu melakukan penyerbukan
silang, dan berlangsungnya tidak bergantung dengan serangga maupun angin.
(Antralina, 2012)
Dormansi adalah suatu keadaan berhenti tumbuh yang dialami organisme
hidup atau bagiannya sebagai tanggapan atas suatu keadaan yang tidak
mendukung pertumbuhan normal. Dengan demikian, dormansi merupakan
suatu reaksi atas keadaan fisik atau lingkungan tertentu. Pemicu dormansi
dapat bersifat mekanis, keadaan fisik lingkungan, atau kimiawi. Pada
beberapa jenis varietas tanaman tertentu, sebagian a tau seluruh benih
menjadi dorman sewaktu dipanen, sehingga masalah yang sering dihadapi
oleh petani atau pemakai benih adalah bagaimana cara mengatasi dormansi
tersebut. (Susilastuti, 2016)
1. Memahami berbagai sifat dormansi pada biji gulma.
2. Mengetahui kemampuan dormansi gulma pada perlakuan tanah steril.
3. Mengetahui salah satu alternatif pengendalian gulma.
71
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Dormansi
Dormansi adalah suatu keadaan berhenti tumbuh yang dialami organisme
hidup atau bagiannya sebagai tanggapan atas suatu keadaan yang tidak
mendukung pertumbuhan normal. Dengan demikian, dormansi merupakan
suatu reaksi atas keadaan fisik atau lingkungan tertentu. Pemicu dormansi
dapat bersifat mekanis, keadaan fisik lingkungan, atau kimiawi. Pada
beberapa jenis varietas tanaman tertentu, sebagian atau seluruh benih menjadi
dorman sewaktu dipanen, sehingga masalah yang sering dihadapi oleh petani
atau pemakai benih adalah bagaimana cara mengatasi dormansi tersebut
(Sugiyatno, 2016).
Dormansi merupakan suatu mekanisme untuk mempertahankan diri
terhadap suhu yang sangat rendah (membeku) pada musim dingin, atau
kekeringan di musim panas yang merupakan bagian penting dalam peijalanan
hidup tumbuhan tersebut. Dengan demikian, dormansi merupakan suatu
reaksi atas keadaan fisik atau lingkungan tertentu. Pemicu dormansi dapat
bersifat mekanis, keadaan fisik lingkungan, atau kimiawi. Banyak biji
tumbuhan budidaya yang menunjukkan perilaku ini. Penanaman benih secara
normal tidak menghasilkan perkecambahan atau hanya sedikit
perkecambahan. Perlakuan tertentu perlu dilakukan untukmematahkan
dormansi sehingga benih menjadi tanggap terhadap kondisi yang kondusif
bagi pertumbuhan. Bagian tumbuhan yang lainnya yang juga diketahui
berperilaku dorman adalah kuncup (Anisa, 2021).
Benih dikatakan dorman apabila benih tersebut sebenamya hidup tetapi
tidak berkecambah walaupun diletakkan pada keadaan yang secara umum
dianggap telah memenuhi persyaratan bagi suatu perkecambahan. Dormansi
pada benih berlangsung selama beberapa hari, semusim, bahkan sampai
beberapa tahun tergantung pada jenis tanaman dan tipe dari dormansinya.
(Anisa, 2021)
72
2.2 Jenis-jenis Dormansi Pada Biji

Terdapat dua tipe dormansi benih antaralain dormansi fisik (dormansi
primer) dan dormansi fisiologis (dormansi sekunder). Dormansi fisik
disebabkan oleh adanya pembatas struktural terhadap perkecambahan berupa
kulit biji yang keras dan kedap air yang menjadi penghalang mekanis
masuknya air atau gas pada berbagai jenis tanaman sedangkan dormansi
fisiologis (dormansi sekunder) penyebabnya adalah embrio yang belum
sempurna pertumbuhannya atau belum matang, benih-benih tersebut
memerlukan jangka waktu tertentu agar dapat berkecambah sehingga akan
lebih tahan dalam penyimpanan (Aprelia, 2020).
Dorrnansi fisik disebabkan oleh pembatasan struktural terhadap
perkecambahan biji, seperti kulit biji yang keras dan kedap sehingga menjadi
penghalang mekanis terhadap masuknya air atau gas-gas ke dalam biji.
Dengan kata lain, dormansi yang mekanisme penghambatannya disebabkan
oleh organ biji itu sendiri. Beberapa penyebab dormansi fisik yaitu: (Aprelia,
2020).
1. Imperrneabilitas Kulit Biji Terhadap Air, benih-benih yang termasuk
dalam type dormansi ini disebut sebagai "Benih keras" karena
mempunyai kulit biji yang keras dan struktumya terdiri dari lapisan sel-
sel serupa palisade berdinding tebal terutama di permukaan paling luar.
Dan bagian dalamnya mempunyai lapisan lilin dan bahan kutikula.
2. Resistensi Mekanis Kulit Biji, terhadap Pertumbuhan Embrio Disini kulit
biji cukup kuat sehingga menghalangi pertumbuhan embrio. Jika kulit
biji dihilangkan, maka embrio akan tumbuh dengan segera.
3. Perrneabilitas yang Rendah dari Kulit Biji, terhadap Gas-gas Pada
dormansi ini, perkecambahan akan teljadi jika kulit biji dibuka atau jika
tekanan oksigen di sekitar benih ditambah. Pada benih apel misalnya,
suplai oksigen sangat dibatasi oleh keadaan kulit bijinya sehingga tidak
cukup untuk kegiatan respirasi embrio. Keadaan ini teijadi apabila benih
berimbibisi pada daerah dengan temperatur hangat.
73
Dormansi Fisiologis dapat disebabkan oleh sejumlah mekanisme, tetapi

pada umumnya disebabkan oleh zat pengatur tumbuh, baik yang berupa
penghambat maupun perangsang ttimbuh. Beberapa penyebab dormansi
fisiologis, yaitu: (Aprelia, 2020)
1. Immaturity Embryo, proses fisiologis dalam biji terhambat oleh kondisi
embrio yang tidak/ bel urn rna tang. Pada dormansi ini perkembangan
embrionya tidak secepat jaringan sekelilingnya sehingga perkecambahan
benih-benih yang demikian perlu ditunda. Sebaiknya benih ditempatkan
pada tempe-ratur dan kelembaban tertentu agar viabilitasnya tetap terjaga
sampai embrionya terbentuk secara sempuma dan mampu berkecambah.
2. After Ripening, benih yang mengalami dormansi ini memerlukan
suatujangkauan waktu simpan tertentu agar dapat berkecambah, a tau
dikatakan membutuhkan jangka waktu "After Ripening". After Ripening
diartikan sebagai setiap perubahan pada kondisi fisiologis benih selama
penyimpanan yang mengubah benih menjadi mampu berkecambah.
Jangka waktu penyimpanan ini berbeda-beda dari beberapa hari sampai
dengan beberapa tahun, tergantung dari jenis benihnya.
3. Photodormansi, proses fisiologis dalam biji terhambat oleh keberadaan
cahaya. Tidak hanya dalamjumlah cahaya yang diterima tetapijuga
intensitas cahaya dan panjang hari.
2.3 Pengelompokan Dormansi
Dormansi merupakan fenomena ketidak mampuan biji (atau alat
perkembangbiakan vegetasif) untuk berkecambah walaupun keadaan
lingkungan memungkinkan. Dormansi ini biasanya hanya bersifat sementara.
Menurut Umiyati & Widayat 2017Di kelompokkan menjadi 3 macam
dormansi, yaitu:
1. Dormanisi primer (innate dormancy) Dormanisi ini, bersifat genetis, dan
dapat disebabkan oleh:
a. Kulit biji yang bersifat impermeable terhadap air dan gas, atau
bersifat resisten mekanis (walaupun udara dan air dapat masuk, biji
tidak dapat tumbuh apabila bijinya keras/tanah tekanan), misalnya
74
pada Amarntuhus spp, juga dapat dipengaruhi secara mekanis, atau

oleh mikroorganisme.
b. Hambatan kimiawi di dalam kulit biji (atau buah), di dalam embrio
atau di dalam endosperma; dapat dalam embrio atau di dalam
endosperma; dapat dipengaruhi oleh temperatur, hujan, cahaya.
c. Adanya embrio yang rudimenter dimana pada waktu biji jatuh,
embironya belum berkembang dengan sempurna. Biji demikian baru
dapat tumbuh berkecambah setelah embrionya tumbuh sempurna,
misalnya pada Polygonun spp., Scirpus grossus
2. Dormansi sekunder (induced dormancy) Dormasiini terjadi apabila biji
yang biasanya tumbuh kalau keadaan lingkungan menguntungkan, tetapi
kemudian menjadi doman akibat keadaan lingkungan yang kurang
menguntungkan, misalnya kurang cahaya dsb. Biji yang telah lama
terpendam dalam tanah tidak segera dapat tumbuh setelah terbawa ke
atas permukaan tanah karena telah mengalami dormanis sekunder.
3. Dormansi lingkungan (enfored dormancy) Dalam hal ini biji menjadi
dorman selama faktor-faktor lingkungan kurang menguntungkan (kurang
0, kurang lembab, temperatur terlalu rendah dsb), dan kemudian segera
tumbuh setelah hambatan tersebut telah dapat dihilangkan selamanya
setelah tanah di bajak biji jatuh ke permukaan tanah.
2.4 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Dormansi
Faktor yang mempengaruhi dormansi ada tiga, yaitu: suhu, sinar
matahari, dan air. (Melasari, 2018)
1. Tanaman pada umumnya dapat diklasifikasikan berdasarkan kebutuhannya
akan suhu yaitu. Tanaman yang benihnya hanya akan berkecambah pada
temperatur yang relatif rendah. Tanaman yang benihnya hanya akan
berkecambah pada temperatur yang relatif tinggi. Benih dari kebanyakan
tanaman tropika membutuhkan temperatur tinggi untuk
perkecambahannya. Tanaman yang mampu berkecambah pada kisaran
temperatur dari rendah sampai tinggi.
75
2. Kebutuhan biji terhadap sinar matahari untuk perkecambahan tanaman

berbeda-beda tergantung pada jenis tanamannya. Biji yang berkecambah
pada keadaan yang kurang cahaya ataupun gelap dapat menghasilkan
kecambah yang mengalami etiolasi. Yaitu terjadinya pemanjangan yang
tidak normal pada hipokotil atau epikotilnya, kecambah berwarna pucat
dan lemah.
3. Air merupakan salah satu syarat penting bagi berlangsungnya proses
perkecambahan benih. Dua faktor yang mempengaruhi penyerapan air
oleh benih yaitu, sifat dari benih itu sendiri terutama kulit pelindungnya,
dan jumlah air yang tersedia pada medium disekitarnya. Banyaknya air
yang diperlukan bervariasi tergantung kepada jenis benih. Tetapi
umumnya tidak melampaui dua atau tiga kali dari berat keringnya. Tingkat
pengambilan air juga dipengaruhi oleh temperatur, temperatur yang tinggi
menyebabkan meningkatnya kebutuhan akan air. Benih tanaman
mempunyai kemampuan berkecambah pada kisaran air tanah tersedia
mulai dari kapasitas lapangan sampai titik layu permanen. Yang dimaksud
dengan kapasitas lapangan dari tanah adalah jumlah air maksimum yang
tertinggal setelah air permukaan dikuras dan setelah air yang keluar dari
tanah karena gaya berat habis. Sedangkan titik layu permanen adalah suatu
keadaan dari kandungan air tanah di mana terjadi kelayuan pada tanaman
yang tidak dapat balik. Tetapi kemampuan tersebut berbeda-beda
tergantung pada jenis tanamannya. Untuk kebanyakan benih tanaman
kondisi yang kelewat basah sangat merugikan, karena menghambat aerasi
dan merngsang timbulnya penyakit. Tanah yang terlalu banyak
mengandung air dapat mengakibatkan benih rusak disebabkan oleh
cendawan dan bakteri tanah.
2.5 Metode Pemetahan Dormansi
Untuk mengetahui dan membedakan/memisahkan apakah suatu benih
yang tidak dapat berkecambah adalah dorman atau mati, maka dormansi perlu
dipecahkan. Masalah utama yang dihadapi pada saat pengujian daya tumbuh!
kecambah benih yang dormansi adalah bagaimana cara mengetahui dormansi,
76
sehingga diperlukan cara-cara agar dormansi dapat dipersingkat. Ada beberapa

cara yang telah diketahui yaitu: (Agurahe, 2019)
a. Dengan Perlakuan Mekanis
Diantaranya yaitu dengan Skarifikasi. Skarifikasi mencakup cara-cara
seperti mengkikir ataupun menggosok kulit biji dengan kertas amplas,
melubangi kulit biji dengan pisau, memecah kulit biji maupun dengan
perlakuan goncangan untuk benih-benih yang memiliki sumbat gabus.
Tujuan dari perlakuan mekanis ini adalah untuk melemahkan kulit biji
yang keras sehingga lebih permeabel terhadap air atau gas.
b. Dormansi yang Disebabkan oleh Hambatan Metabolis pada Embrio
Dormansi ini dapat disebabkan oleh hadimya zat penghambat
perkecambahan dalam embrio. Zat-zat penghambat perkecambahan yang
diketahui terdapat pada tanaman antara lain : ammonia, abcisic acid,
benzoic acid, ethylene, alkaloid, alkaloids lactone (counamin) dll.
Counamin diketahui menghambat kerja enzim-enzim penting dalam
perkecambahan seperti alfa dan beta amilase. Tipe dormansi lain selain
dormansi fisik dan fisiologis adalah kombinasi dari beberapa ripe
dormansi. Tipe dormansi ini disebabkan oleh lebih dari satu mekanisme.
Sebagai contoh adalah dormansi yang disebabkan oleh kombinasi dari
immaturity embrio, kulit biji indebiscent yang membatasi masuknya 2 dan
keperluan akan perlakuan chilling.
c. Dengan Perlakuan Kimia
Tujuan dari perlakuan kimia adalah menjadikan agar kulit biji lebih
mudah dimasuki air pada waktu proses imbibisi. Larutan asam kuat seperti
asam sulfat, asam nitrat dengan konsentrasi pekat membuat kulit biji
menjadi lebih lunak sehingga dapat dilalui oleh air dengan mudah.
Sebagai contoh perendaman benih ubi jalar dalam asam sulfat pekat
selama 20 menit sebelum tanam, perendaman benih padi dalam HN03
pekat selama 30 menit, pemberian gibberelin pada benih terong dengan
dosis 100 - 200 PPM. Bahan kimia lain yang sering digunakan adalah
potassium hidrokside, asam hidrokhlorit, potassium nitrat dan Thiourea.
77
Selain itu dapat juga digunakan hormon tumbuh antara lain: cytokinin,
gibberelin dan iuxil (IAA).
d. Perlakuan Perendaman dengan Air
Perlakuan perendaman di dalam air panas dengan tujuan memudahkan
penyerapan air oleh benih. Caranya yaitu: dengan memasukkan benih ke
dalam air panas pada suhu 60-70 °C dan dibiarkan sampai air menjadi
dingin, selama beberapa waktu. Untuk benih a pel, direndam dalam air
yang sedang mendidih, dibiarkan selama 2 menit lalu diangkat keluar
untuk dikecambahkan
e. Perlakuan dengan suhu
Cara yang sering dipakai adalah dengan memberi temperatur rendah
pada keadaan lembab (Stratifikasi). Selama stratifikasi terjadi sejumlah
perubahan dalam benih yang berakibat menghilangkan bahan-bahan
penghambat perkecambahan atau terjadi pembentukan bahan-bahan yang
merangsang pertumbuhan. Kebutuhan stratifikasi berbeda untuk setiap
jenis tanaman, bahkan antar varietas dalam satu famili.
f. Perlakuan dengan Cahaya
Cahaya berpengaruh terhadap prosentase perkecambahan benih dan
laju perkecambahan. Pengaruh cahaya pada benih bukan saja dalamjumlah
cahaya yang diterima tetapi juga intensitas cahaya dan panjang hari.
Dormansi benih saga dapat dipecahkan dengan perlakuan skarifikasi
(pengikisan kulit benih). Dengan perlakuan tersebut, daya berkecambah
benih dapat mencapai 97% dibandingkan kontrol yang hanya 6%.
78
BAB III
METODOLOGI
3.1 Waktu Dan Tempat

Praktikum Dormansi Gulma dilaksanakan pada hari Jumat, 21 oktober 2022,
pukul 16.00 - selesai. Bertempat di lantai 3 depan Laboratorium Alamiah
Dasar UIM.
3.2 Bahan Dan Alat
Pada praktikum ini alat yang digunakan yaitu: pensil, penggaris, buku,
kamera, lembar kerja atau panduan praktikum. Bahan yang digunakan
meiluput : Pot, kantong plastik,tanah steril, air.
1. Mencari lokasi lahan budidaya yang ditumbuhi gulma.
2. Mengambil tanah yang ditumbuhi gulma.
3. Menggali tanah yang ditumbuhi gulma sedalam ± 20cm dari permukaan
tanah.
4. Menyiapkan tanah dari lahan kira-kira sebanyak 10 kg.
5. Bagi tanah tersebut ke dalam 2 pot.
6. 1 pot disterilkan dan satunya lagi tanpa disterilkan.
7. Amati pertumbuhan gulma tersebut setiap 1×24 jam.
perkelompok.
79
BAB IV
4.1 Hasil
Table 9. Inang gulma
No. Jenis Inang
1. Singkong
Table 10. Pengamatan dormansi gulma
No. Tanah Steril Tanah Steril
1. Tidak ada gulma yang tumbuh Tidak ada gulma yang tumbuh
Table 11. Gulma yang tumbuh sekitaran tanaman inang
No. Gulma Yang Tumbuh Sekitaran Inang
1. Rumput belulang (Eleusine indica L.)
2. Rumput israel (Asystasia gangetica)
3. Babadotan (Ageratum conyzoides)
4. Teki pendul (Kyllinga brevifolia)
4.2 Pembahasan
Dormansi merupakan suatu reaksi atas keadaan fisik atau lingkungan
tertentu. Pemicu dormansi dapat bersifat mekanis, keadaan fisik lingkungan,
80
atau kimiawi (Sugiyatno, 2016). Pada pengamatan dormansi biji pada gulma
tidak terdapat gulma yang tumbuh. Hal ini dapat di pengaruhi oleh beberapa
faktor yaitu : Perlakuan tanah dengan melakukan sterilisasi menggunakan
oven dengan suhu panas yang dapat mematikan biji gulma, kurangnya nutrisi
yang terdapat pada tanah, kurangnya penyinaran matahari dan kurangnya air
sehingga tanah kekeringan. Adapun beberapa jenis gulma yang tumbuh di
sekitaran lokasi pengambilan sampel tanah yaitu : Rumput belulang (Eleusine
indica L.), Rumput israel (Asystasia gangetica), Babadotan (Ageratum
conyzoides), Teki pendul (Kyllinga brevifolia).
81
BAB V
5.1 Kesimpulan
1. Terdapat dua sifat dormansi biji antaralain dormansi fisik (dormansi
primer) dan dormansi fisiologis (dormansi sekunder).
2. Kemampuan dormansi biji berbeda-beda tergantung dari seberapa banyak
air yang dibutuhkan dan penyinaran matahari. Jika kekurangan air dan
penyinaran matahari dormansi biji tidak dapat terjadi.
3. Pengendalian yang efektif digunakan yaitu mekanik dan fisik
5.2 Saran
82
DAFTAR PUSTAKA
Agurahe, L., Rampe, H. L., & Mantiri, F. R. (2019). Pematahan Dormansi Benih
Pala (Myristica Fragrans Houtt.) Menggunakan Hormon
Giberalin. Pharmacon, 8(1), 30-40.
Anisa, M. R. (2021). Rencana Pembelajaran Semester (Rps) Buku Ajar Dan

Penuntun Praktikum Mata Kuliah Fisiologi Tumbuhan (Doctoral
Dissertation, Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung).
Antralina, M. (2012). Karakteristik Gulma Dan Komponen Hasil Tanaman Padi

Sawah (Oryza Sativa L.) Sistem Sri Pada Waktu Keberadaan Gulma
Yang Berbeda. Cefars: Jurnal Agribisnis Dan Pengembangan
Wilayah, 3(2), 9-17.
Aprelia, H. D. (2020). Pengaruh Skarifikasi Asam Sulfat (H2so4) Dan Giberelin

(Ga3) Terhadap Pematahan Dormansi Biji Saga Pohon (Adenanthera
Pavoninal.) (Doctoral Dissertation, Universitas Islam Negeri Maulana
Malik Ibrahim).
Fadhilah, A., Susanti, S., & Gultom, T. (2018). Karakterisasi Tanaman Jambu Biji
(Psidium Guajava L) Di Desa Namoriam Pancur Batu Kabupaten Deli
Serdang Sumatera Utara.
Melasari, N., Suharsi, T. K., & Qadir, A. (2018). Penentuan Metode Pematahan
Dormansi Benih Kecipir (Psophocarpus Tetragonolobus L.) Aksesi
Cilacap. Buletin Agrohorti, 6(1), 59-67.
Sugiyatno, A. (2016). Teknik Pematahan Dormansi Mata Tunas Jeruk Dengan

Aplikasi Zat Pengatur Tumbuh.
Susilastuti, D. (2016). Perbandingan Deskriptif Konsepsional Benih Konvensional

Dengan Benih Artifisial. Agrisia-Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 8(2).
83
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Dalam melakukan budidaya tanaman, tentunya tidak terlepas dari
organisme penganggu tanaman khususnya gulma. Gulma ialah tumbuhan
yang kehadirannya tidak dikehendaki oleh manusia. Keberadaan gulma
menyebabkan terjadinya persaingan antara tanaman utama dengan gulma.
Gulma yang tumbuh menyertai tanaman budidaya dapat menurunkan hasil
baik kualitas maupun kuantitasnya. Gulma mempunyai kemampuan bersaing
yang kuat dalam memperebutkan oksigen, air, cahaya matahari dan nutrisi.
Pertumbuhan gulma dapat memperlambat pertumbuhan tanaman
(Widaryanto, 2010).
Potensi penyebaran gulma lebih besar dan cepat. Adanya tanaman gulma
dalam jumlah populasi yang tinggi akan menyebabkan kesulitan dalam
melakukan kegiatan pertanian dan aktivitas pertanian. Misalnya pemupukan,
pemanenan dengan alat-alat mekanis, dan lain-lain. Penyebaran gulma
biasanya tidak dikehendaki keberadaannya karena memiliki pengaruh yang
negatif terhadap tanaman pertanian. Gulmadapat berpindah-pindah tempat
bahkan gulma dapat berpindah tempat dari daerah satu ke daerah yang lain.
Hal ini dapat terjadi karena adanya penyebaran biji gulma. Penyebaran gulma
dari tempat satu ketempat yang lain dapat terjadi melalui aktivitas sendiri,
dengan bantuan alam, maupun dengan bantuan makhluk hidup (Da-Lopes &
Djaelani, 2020).
Field Trip atau biasa kenal dengan praktek lapang adalah salah satu
kegiatan pembelajaran diluar kampus untuk melihat dan menyaksikan secara
langsung penerapan teori-teori dari mata kuliah Ilmu Gulma dan
Pengendaliannya dengan keadaan nyata di lapangan. Dengan adanya kegiatan
field trip ini akan menjadi suatu gambaran penerapan dari teori-teori yang
dipelajari di kampus dan merupakan suatu keberhasilan dalam penerapannya
84
langsung di lapangan. Karena kita dapat melihat dan mengidentifikasi

langsung bagaimana keberadaan gulma dilahan pertanian. Houser, dkk.,
(2011) menyimpulkan bahwa terdapat korelasi yang positif antara kuliah
lapangan (field trip) terhadap hasil belajar mahasiswa.
1.2 Tujuan
Tujuan dilaksanakan praktikum ini adalah untuk:
1. Memahami proporsi gulma yang tumbuh dilahan budidaya.
2. Mengetahui tingkat kerugian yang dirasakan petani akibat gulma.
3. Meengetahui beberapa teknik pengendalian gulma.
85
BAB II
KEADAAN UMUM LOKASI
Lokasi yang menjadi tempat kegiatan fieldtrip tahun 2022 adalah Kecamatan
Uluere, Kabupaten Bantaeng, Provinsi Sulawesi Selatan. Ibukota Kecamatan
Uluere, Kabupaten Bantaeng terletak di Desa Bonto Marannu yang berbatasan
dengan: Sebelah Utara berbatasan dengan Kabupaten Gowa dan Jeneponto,
sebelah Timur berbatasan dengan Kabupaten Jeneponto, sebelah Selatan
berbatasan dengan Kecamatan Bantaeng, sebelah Barat berbatasan dengan
Kecamatan Sinoa.
Gambar 18. Peta wilayah kecamatan Bantaeng

Menurut BPS Kabupaten Bantaeng (2020), secara geografis Kabupaten
Bantaeng terletak pada titik 5º21'23" 5º35'26" lintang selatan dan 119º51'42"-
120º5'26" bujur timur. Berjarak 125 km kearah selatan dari ibukota Provinsi
Sulawesi Selatan. Luas wilayahnya mencapai 395,83 km² dengan jumlah
penduduk 170.057 jiwa (2016). Di Kabupaten Bantaeng mempunyai hutan
produksi terbatas 1.262 Ha dan hutan lindung 2.773 Ha. Secara keseluruhan luas
kawasan hutan menurut fungsinya di kabupaten Bantaeng sebesar 6.222 Ha.
86
Iklim di kecamatan Uluere menurut Schmide ferguson adalah iklim tipe C

dengan rata-rata curah hujan setiap tahunnya sebanyak 1.503 mm/tahun, dengan
jumlah hari hujan setiap tahunnya sebanyak 108 hari hujan. Jumlah bulan basah 8
bulan, bulan kering 4 bulan. Suhu udara pada siang hari bervariasi antara 22º -
30ºc pada malam hari 8º - 15º c ( Sumarni, 2016)
Gambar 19. Peta wilayah Kecamatan Uluere

Menurut BPS Kabupaten Bantaeng (2020), tinggi wilayah di Atas Permukaan
Laut (DPL) menurut Kelurahan/Desa di Kecamatan Uluere tahun 2019 meliputi :
Kecamatan Bonto Tangnga dengan tinggi wilayah 700-800 Mdpl, Bonto Marannu
dengan ketinggian wilayah mencapai 1.000-1.200 Mdpl, Bonto Tallasa dengan
ketinggian wilayah 700-800 Mdpl, Bonto Rannu memiliki ketinggian wilayah
300-400 Mdpl, Bonto Daeng dengan tinggi wilayah 900-1.000 Mdpl, sedangkan
Bonto Lojong memiliki ketinggian wilayah mencapai 1.200-1.700 Mdpl.
Jenis tanah di Kabupaten Bantaeng dibagi dalam 3 jenis yaitu Andosol seluas
± 3948 ha, Regosol seluas ± 2755,30 ha dan Latosol ± 4585,39 ha. Sedangkan
jenis tanah di Desa Bonto Marannu sendiri adalah latosol dengan kedalaman
efektif tanah 30-60 cm sehingga sangat cocok untuk pengembangan lahan
perkebunan. Daya serap air sekitar 60-90 cm, ini menunjukkan bahwa tingkat
kesuburan tanah sangat baik. Kondisi tanah berbentuk perbukitan dan pegunungan
pada umumnya berbutir halus dan kasar, batuan pembentuknya berupa batuan
gunung api tersier ( Sumarni, 2016).
87
29% 10% 10%
Bonto Tangnga
Bonto Tallasa
15% Bonto Daeng
Bonto Marannu
7% Bonto Rannu
29% Bonto Lojong
Gambar 20. Persentase Luas Wilayah Kelurahan/Desa di Kecamatan Uluere

Luas wilayah Kecamatan Uluere tercatat 67,29 km² atau 17 persen dari luas
wilayah Kabupaten Bantaeng yang meliputi 6 desa. Berdasarkan pencatatan dari
BMKG Stasiun Klimatologi Kelas I Maros, pada tahun 2019 hari hujan di
Kabupaten Bantaeng paling banyak terjadi pada bulan Januari dengan curah hujan
sebesar 541 mm³, sedangkan pada bulan September dan Oktober tidak terjadi
hujan.
Tanaman pangan yang ada di Kecamatan Uluere pada tahun 2019 antara lain
padi sawah, jagung, kacang tanah, ubi kayu, ubi jalar, dan talas. Dari komoditas
tersebut, yang paling dominan di tahun 2018 adalah tanaman jagung dengan luas
panen sebesar 2.609 hektar dan produksi sebanyak 15.244,47 ton. Kemudian, padi
sawah menyusul dengan luas panen sebesar 678 hektar dan produksi sebanyak
12.789,94 ton. Produksi tanaman sayuran pada tahun 2019 paling banyak adalah
Kentang yaitu 17.210 ton dengan luas panen sebesar 910 hektar. Sedangkan,
produksi untuk buah-buahan yang paling banyak adalah Nangka yaitu 399,6 ton
dengan luas panen sebesar 39,96 hektar (Anshar,M. 2018).
88
BAB III
METODOLOGI
Kegiatan fieldtrip ini dilakukan selama 3 hari, yakni pada hari Jumat, 4
November – Minggu, 6 November 2022. Kegiatan wawancara petani untuk
mata kuliah ilmu gulma dan pengendaliannya dilaksanakan pada hari Sabtu, 5
November 2022 pukul 08.00-selesai. Tempat pelaksanaan kegiatan ini di
Desa Bonto Marannu, Kecamatan Uluere, Kabupaten Bantaeng.
3.2 Alat
Adapun alat yang digunakan dalam kegiatan fieldtrip ini adalah alat tulis,
Kamera/hp, dan kuesioner.
3.3 Metode Pelaksanaan
1. Menyiapkan kuisioner terlebih dahulu
2. Mencari lokasi lahan budidaya yang sedang tanam sebanyak 3 -4 orang
petani dengan komoditas yang sama.
3. Mengambil data - data yang dibutuhkan dengan teknik wawancara petani
secara langsung dengan menggunakan kuisioner.
5. Melakukan identifikasi jenis gulma tersebut.
89
BAB IV

4.1 Hasil
Berikut ini adalah hasil wawancara dengan petani :
1. Identitas Responden
Nama : Amir
Umur : 55 Tahun
Alamat : Desa Bonto Marannu, Kecamatan Uluere, Kabupaten Bantaeng.
Pendidikan Terakhir : SD
Lama berusaha tani : > 30 tahun
2. Lahan Budidaya
Luas Lahan : 1 ha
Tanaman budidaya : Wortel
Jenis lahan : Milik sendiri
Jenis varietas : Lokal
Jenis pupuk : Organik (Botani Plus, Poska Oca), Non organik (Poska
plus, Urea)
3. Bagaimana pendapat ibu/bapak mengenai OPT
Alasan : Merugiakan karena dapat menurunkan hasil tanaman wortel,
mengganggu aktivitas petani.
4. OPT yang banyak ditemui dilahan budidaya
Jawab : Hama, Gulma
5. Jenis OPT
Hama : Ulat grayak
Patogen : Nematioda, Cendawan
Gulma : Rumput ceker ayam, babadotan, bulu tulung
90
6. Jenis gulma yang banyak dilapangan :

Nama lokal Nama daerah Nama latin
Rumput ceker ayam - Digitaria ascender
Babadotan - Ageratum conyzoides
Katemas - Euphorbia heterophylla
Jotang - Acmella paniculata
7. Teknik pengendalian: Mekanik, fisik dan kimiawi

8. Mengapa lebih memilih pengendalian gulma menggunakan kimia
tersebut
Alasan : Karena teknik tersebut sangat efektif dalam pengendalian
gulma. Teknik kimiawi digunakan jika teknik mekanik dan fisik tidak
berpengaruh
9. Jenis herbisida
Nama Pestisida Nama lokal Bahan aktif
Unicor - Metribuzin 70%
10. Bentuk herbisida yang digunakan : Padat

11. Teknik aplikasi herbisida
Alasan : Penyemprotan karena teknik tersebut sangat mudah dalam
pengaplikasiannya.
12. Dosis apa saja yang digunakan setiap pengaplikasiannya.
Jawab : Dosis 30 – 60 ml
13. Kerugian yang diperoleh dari OPT (membandingkan seberapa besar
kerugian gulma dengan OPT lain)
91
a. Lebih banyak mana biaya pengendalian hama, gulma dan patogen

Jawab : Biaya pengendalian hama dan patogen lebih banyak
dibandingkan pengendalian gulma.
b. Biaya sekali pengendalian baik hama, gulma dan pathogen dalam
sekali pengaplikasian
Jawab : Pengeluaran hama dan patogen berkisaran 2 juta dalam satu
musim tanam.
4.2 Pembahasan
Berdasarakan data hasil wawancara yang saya dapatkan dari salah
seorang petani di lokasi fieldtrip, bahwa petani tersebut bernama Amir,
berumur 55 tahun yang beralamat di Desa Bonto Marannu, Kecamatan
Uluere, Kabupaten Bantaeng. Petani tersebut memiliki beberapa tanaman
budidaya salah satunya yaitu tanaman wortel dengan luas lahan 1 ha. Pada
budidaya tanaman wortel ia menggunakan varietas wortwl lokal. Pupuk yang
digunakan yakni pupuk organik yaitu Botani Plus, Poska Oca dan pupuk
anorganik atau kimia yaitu poska plus dan urea. Orgnisme pengganggu
tanaman (OPT) yang mengganggu tanaman wortel petani adalah hama, gulma
dan patogen. Hama yang ditemukan adalah hama ulat grayak sedangkan
gulma yang ditemukan yaitu rumput ceker ayam (Digitaria ascender)
babadotan (Ageratum conyzoides), katemas (Euphorbia heterophylla) , jotang
( Acmella paniculata) sedangkan patogen yang ditemukan yaitu Nematoda
cendawan ( penyakit hawar daun dan busuk daun). Menurut petani tersebut
adanya OPT di lahan wortel dapat mengganggu, merusak dan menurunkan
hasil produksi. Dijelaskan juga Menurut Paiman (2020) Kehadiran gulma
pada pertanaman akan menimbulkan kompetisi yang sangat serius dalam
mendapatkan air, hara, cahaya matahari dan tempat tumbuh, dampaknya hasil
tanaman tidak mampu menunjukkan potensi yang sebenarnya.
Adapun cara pengendalian yang dilakukan petani tersebut yaitu
menggunakan pengendalian secara mekanik, fisik dan kimiawi. Pengendalian
secara mekanikdan fisik yaitu dengan mencabut gulma yang ada diisekitar
pertanaman wortel dan melakukan penyiangan, sedangkan secara kimiawi, ia
92
menggunakan petisida pestisida unicor dengan bahan aktif metribuzin 70%.

Herbisida ini dalam bentuk padat sehingga pengaplikasiannya dilakukan
dengan cara penyemprotan dengan dosis sesuai aturan. Menurut petani
tersebut pengendalian secara mekanik dan fisik efektif dan mudah dilakukan,
selain itu tidak merusak lingkungan. Namun ketika teknik mekanik dan fisik
tidaak berpengaruh maka akan menggunakan teknik kimiawi.
Menurut Supriadi (2012) perkembangan teknologi pengendalian gulma
yang paling banyak digunakan secara luas saat ini adalah dengan
menggunakan herbisida sintetik. Penggunaan herbisida sintetik mampu
menekan biaya pengendalian gulma karena interaksi antara gulma dengan
herbisida cepat, dalam jumlah yang sedikit mampu mengendalikan gulma
pada hamparan yang luas serta mudah digunakan, tetapi memiliki efek negatif
bagi lingkungan. Efek ini akan munculnya sifat resisten pada gulma,
meninggalkan residu pada hasil pertanian, dan polusi bagi udara, air dan
tanah. Menurut Sastosiswojo (2005) Penggunaan pestisida kimia dianggap
menjadi alternatif mudah untuk dilakukan serta hasil yang diberikan cepat,
namun jika dilakukan secara terus – menerus dapat merusak tanah
93
BAB V

5.1 Kesimpulan
Dari hasil pengamatan yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa:
1. Jenis gulma yang didapatkan dilahan tomat yaitu gulma jenis daun lebar
dan rerumputan . Gulma daun lebar diantaranya babadotan (Ageratum
conyzoides), katemas (Euphorbia heterophylla) , jotang ( Acmella
paniculata) sedangkan gulma rerumputan yaitu rumput ceker ayam
(Digitaria ascender)
2. Kerugian yang dialami petani karena adanya gulma pada areal tanaman
budidaya yaitu merugikan dari segi ekonomi karena dapat menurunkan
hasil produksi tanaman budidayanya.
3. Pengendalian yang dilakukan oleh petani tersebut yaitu secara mekanik
dan fisik untuk mengurangi penggunakan senyawa kimia yang dapat
merusak lingkungan , dan secara kimiawi dilakukan apabila secara
mekanik dan fisik tidak berpengaruh. Dalam pengendalian secara kimia
petani tersebut mengunakan herbisida jenis unicorn berbentuk padat
dengan dosis sesuai aturan dan diaplilkasikan denga cara disemprot.
5.2 Saran
94
DAFTAR PUSTAKA
Anshar,M. 2018. Strategi Pengembangan Potensi Desa Bonto Lojong Sebagai

Kawasan Agrowisata Di Kecamatan Ulu Ere Kabupaten Bantaeng. Staf
Pengajar Jurusan Teknik PWK, UIN Alauddin Makassar.
BPS Kabupaten Bantaeng. 2020. Kecamatan Uluere Dalam Angka Uluere

Subdistrict in Figures 2020. CV. Bilal Jaya Mandiri. © BPS Kabupaten
Bantaeng.
Da-Lopez, Y.F., & Djaelani, A.K. 2020. Gulma penting tanaman pertanian.
Jurusan Manajemen Pertanian Lahan Kering, Politeknik Pertanian Negeri
Kupang Nusa Tenggara Timur (NTT).
Paiman, 2020. Gulma Tanaman Pangan. UPY Press, Yogyakarta.
Sastosiswojo, S., Tinny, S.U., dan Rachmat, S. 2005. Penerapan Teknologi PHT
Pada Tanaman Kubis. Balai Penelitian Tanaman Sayuran.
Sumarni. 2016. Analisis Pendapatan Usahatani Bawang Merah Di Desa

Bontomarannu Kecamatan Uluere Kabupaten Bantaeng. Fakultas
Pertanian Universitas Muhammadiyah Makassar.
Supriadi, A. Sudirman, E. Jauhariya, S. Rahayuningsih. 2012. Pengembangan

formulasi herbisida berbasis asam asetat untuk mengendalikan gulma pada
tanaman kelapa sawit. Kementrian Pertanian (Unit Kerja).
Widaryanto, E. 2010. Teknologi Pengendalian Gulma. Fakultas Pertanian.,

Malang : Universitas Brawijaya.
95
LAMPIRAN
Lampiran 1 dokumentasi
Gambar lampiran 1. Titik pengambilan Gambar lampiran 2. Mengambil sampel

sampel gulma gulma
Gambar lampiran 4. Lokasi pengambilan Gambar lampiran 3. Mengambil sampel

gulma (Depan Masjid UNHAS) gulma
Gambar lampiran 5. Tanas Gambar lampiran 6. Gambar lampiran 7.

steril dan tidak Pengamatan hari pertama Pengamatan hari pertama
Pot 2 Pot 1
96
Gambar lampiran 8. Pengamatan Gambar lampiran 9. Pengamatan

hari ke-24 tanas steril hari ke-24 tanas tidak steril
Gambar lampiran 10. Pengukuran pada pertumbuhan daun dan

jumlah daun
Gambar lampiran 11. Pengambilan tanah dengan kedalaman 10 cm, 25

cm,30 cm dan 50 cm
97
Gambar lampiran 13. Pengamatan 28 Gambar lampiran 12. Pengamatan 3

Oktober 2022 November 2022
Gambar lampiran 14. Pengamatan 13 Gambar lampiran 15. Pengamatan 23

November 2022 November 2022
Gambar lampiran 16. Proses Gambar lampiran 17. Hari pertama pengamatan
sterilisasi tanah
Gambar lampiran 18. Gulma teki pendul Gambar lampiran 19. Gulma rumput
pada tanaman singkong belulang pada tanaman singkong
98
Gambar lampiran 21. Lahan tanaman Gambar lampiran 20. Pengamatan hari ke
singkong 24
Gambar lampiran 22. Wawancara petani Gambar lampiran 23. Gulma katemas
(Euphorbia heterophylla)
Gambar lampiran 25. Gulma jotang Gambar lampiran 24. Penyakit hawar
( Acmella paniculata) daun

Laporan Arung

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laporan Arung

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN LENGKAP PRAKTIKUM

ILMU GULMA DAN PENGENDALIANNYA

NAMA : KHAERUL ARMIN

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM MAKASSAR

Diajukan untuk memenuhi Ujian Praktikum Ilmu Gulma dan Pengendaliannya

NAMA : KHAERUL ARMIN

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM MAKASSAR

JUDUL : LAPORAN LENGKAP PRAKTIKUM ILMU

Program Studi Agroteknologi

Makassar, 15 Desembrr 2022

Ardiansyah Syafaat Sp., Mp. Vanda Elona Fitri, Sp, Mp.

Teguh Pratama Puji Pamungkas, SP.,M.Si

Laporan ini saya buat untuk saya persembahkan ke Fakultas pertanian

Nama : Khaerul Armin

Hobby : Main bola

Alamat : BTN HAMZI

Motto hidup : Selalu Happy

E-mail : Khaerul Armin

Asal Sekolah : SMA 10 BONE

Asal Daerah : Bone

: Kesan saya terhadap praktikum, banyak paham mengenai

Pada kesempatan ini kami juga sangat berterima kasih kepada:

Keberadaan Gulma Dilahan Pertanian (Fieldtrip)

Gambar 1. Gulma golongan rumput (Grasses)..................................................... 5

1.1 Latar Belakang

1.2 Tujuan Praktikum

maka gulma yang dijumpai kebanyakan adalah gulma semusim, sedangkan

2.3.1 Klasifikasi gulma berdasarkan morfologi

(Imperata cyliindrica) (Echinochloa crusgalli) (Cynodon dactylon)

( Cyperus difformis) (Cyperus iria) (C. esculentus)

Gulma teki terdiri atas rumput-rumput yang termasuk dalam famili

Monochoria vaginalis Limnocharis flava

(Portulaca olerace) ( Amaranthus spinosus)

(Ageratum conyzoides) (Monochoria vaginalis)

kelompok, musim dingin (winter) dan musim panas (summer) annual.

(Daucus carota) (Verbascum thapsum)

Gambar 6. Gulma golongan perennial alang-alang (Imperata cylindrica)

( Ageratum conyzoides L.) (Cyperus rotundus L.) (Euphorbia hirta L.)

Gulma daratan (terrestrial weed) memiliki ciri-ciri diantaranya tumbuh di

(Monochoria vaginalis) (Sagittaria montevindesis) (Cyperus difformis L.)

tali putri (Cuscuca sp.) duduwitan ( Desmodium sp.)

Alang-alang (Domestik), Eceng gondok dan gulma kiambang (Eksotik)

Gambar 10. Gulma berdasarkan asal domestik dan eksotik

Berdasarkan daerah asal, gulma dibedakan menjadi gulma domestik dan

(Imperata cylindrica) (Cyperus dactylon) (Echinochloa crusgalli)

Gulma yang termasuk monocotyledoneae adalah gulma berakar serabut,

mononcotyledoneae Contohnya Imperata cylindrica, Cyperus rotundus,

Cyperus dactylon, Echinochloa crusgalli, Panicum repens (Winarsih, 2008).

( Amaranthus spinosus) (Mimosa sp.)

Gulma dicotyledoneae memiliki ciri-ciri antara lain berakar tunggang,

dalam dicotyledoneae Contohnya Amaranthus spinosus, Mimosa sp.,

( Salvinia sp.) (Marsilea crenata)

Sebagai contoh Salvinia sp., Marsilea crenata (Winarsih, 2008).

(Boerhavia erecta) (Paspalum conjugatum)( Meremia hirta)

gambar dalam literatur; 2) menggunakan kunci determinasi; 3) membawa

spesimen lalu mencocokkannya dengan koleksi spesimen yang berada di

laboratorium, dan 4) menggunakan jasa taksonomis profesional untuk

identifikasi jenis gulma. Jasa ini biasanya tersedia di laboratorium khusus

yang berkaitan dengan bidang taksonomi tumbuhan (Ridwan, dkk., 2018).

HASIL DAN PEMBAHASAN

No Nama Ilmiah Gulma Klasifikasi Gulma