LAPORAN PRAKTIKUM

PENGUKURAN SIFAT KIMIA FISIK BAHAN

PERCOBAAN 5
ISOTERM FREUNDLICH

Dosen Pengampu Mata Kuliah :

Dr. Nazriati, M.Si.
Endang Ciptawati, S.Si., M.Si.

Disusun Oleh :
Kelompok 4 – Offering C
1. Anisa Galuh Puspitasari (200331618827)
2. Nayunda Elsadena Agustin (200331618835)
3. Shinta Yudha Zilullah (200331618812)

PRODI S1 PENDIDIKAN KIMIA

DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS NEGERI MALANG
OKTOBER 2022
A. JUDUL
Judul dari percobaan yang dilakukan adalah “ISOTERM FREUNDLICH”
B. TUJUAN
Setelah melakukan percobaan ini, diharapkan mahasiswa dapat membuat
kurva dan menentukan tetapan dalam isoterm adsorpsi menurut freundlich pada
proses adsorpsi asam asetat dengan karbon aktif.
C. DASAR TEORI
Karbon aktif adalah bentuk umum dari berbagai macam produk yang
mengandung karbon yang telah diaktifkan untuk meningkatkan luas
permukaannya. Karbon aktif berbentuk kristal mikro karbon grafit yang pori-
porinya telah mengalami pengembangan kemampuan untuk mengadsorpsi gas
dan uap dari campuran gas dan zat-zat yang tidak larut atau yang terdispersi
dalam cairan (Murdiyanto, 2005).
Luas permukaan, dimensi, dan distribusi karbon aktif bergantung pada
bahan baku, pengarangan, dan proses aktivasi. Berdasarkan ukuran porinya,
ukuran pori karbon aktif diklasifikasikan menjadi 3, yaitu mikropori (diameter <2
nm), mesopori (diameter 2– 50 nm), dan makropori (diameter >50 nm) (Kustanto,
2000).Penggunaan karbon aktif di Indonesia mulai berkembang dengan pesat
yang dimulai dari pemanfaatannya sebagai adsorben untuk pemurnian pulp, air,
minyak, gas dan katalis. Namun mutu karbon aktif domestic masih rendah
(Harfi,2003).
Pada percobaan ini digunakan arang sebagai absroben. Arang adalah
padatan berpori hasil pembakaran bahan yang mengandung karbon. Arang
tersusun dari atom-atom karbon yang berikatan secara kovalen membentuk
struktur heksagonal datar dengan sebuah atom C pada setiap sudutnya. Susunan
kisi- kisi heksagonal datar ini tampak seolah-olah seperti pelat-pelat datar yang
saling bertumpuk dengan sela-sela diantaranya (Sudarman, 2001).
Adsorbsi adalah gejala pengumpulan molekul-molekul suatu zat pada
permukaan zat lain, sebagai akibat dari ketidakjenuhan gaya-gaya pada
permukaaan zat tersebut. Proses adsorpsi dalam larutan, jumlah zat teradsorpsi
tergantung pada beberapa faktor, seperti : jenis adsorben, jenis adsorbat, luas
permukaan adsorben, konsentrasi zat terlarut, dan temperatur.
Bagi suatu sistem adsorbsi tertentu, hubungan antara banyaknya zat yang
teradsorpsi persatuan luas atau persatuan berat adsorben dengan konsentrasi yang
 teradsorpsi pada temperatur tertentu disebut dengan isoterm adsorbsi ini
dinyatakan sebagai:
x/m = k. C1/n.......................................................................................(1)
dalam hal ini :
x = jumlah zat teradsorbsi (gram)
m = jumlah adsorben (gram)
C = konsentrasi zat terlarut dalam larutan, setelah tercapai kesetimbangan
adsorpsi
k dan n = tetapan,
maka persamaan (1) menjadi :
log x/m = log k + 1/n log c...................................................................(2)
Persamaan ini mengungkapkan bahwa bila suatu proses adsorbsi
menuruti isoterm Freundlich, maka aluran log x/m terhadap log C akan
merupakan garis lurus. Dari garis dapat dievaluasi tetapan k dan n (Tim Dosen
Kimia Fisik, 2020).
Dari persamaan tersebut, jika konsentrasi larutan dalam kesetimbangan
diplot sebagai ordinat dan konsentrasi adsorbat dalam adsorben sebagai absis
pada koordinat logaritmik, akan diperoleh gradien n dan intersept. Dari isoterm
ini, akan diketahui kapasitas dan efisiensi suatu adsorben dalam menyerap air.

D. ALAT DAN BAHAN

Alat yang digunakan pada percobaan ini antara lain:
 Cawan porselen
 Erlenmeyer
 Pipet gondok
 Buret
 Statif dan klem
 Kaca arloji
 Labu ukur
 Karet penghisap
 Botol semprot
 Stopwatch
Bahan yang digunakan pada percobaan ini antara lain:
 Asam asetat
  Karbon aktif
 NaOH
 Aquades
 Indikator fenolftalein

E. LANGKAH KERJA

Karbon

Diaktifkan karbon dengan memanaskannya dalam oven

Disediakan larutan asetat dengan konsentrasi 0,50 N, 0,25 N, 0,125 N,

0,0625 N, 0,0313N, dan 0,0156 N

Dimasukkan larutan asetat sebanyak 100 ml kedalam masing-masing

erlenmeyer

Ditutup erlenmeyer dan dikocok selama 30 menit

Disaring tiap larutan

Dititrasi larutan filtrat dengan NaOH 0,1 N dengan indikator fenolftalein

Has

F. DATA PENGAMATAN
Erlenmeyer Massa arang Konsentrasi Volume Volume
asam asetat asam asetat NaOH
1 1,0001 gr 0,0156 N 50 ml 0,7 ml
2 1,0001 gr 0,0313 N 50 ml 14,8 ml
3 1,0001 gr 0,0625 N 50 ml 10,3 ml
4 1,0000 gr 0,125 N 25 ml 3,8 ml
5 1,0000 gr 0,25 N 10 ml 3 ml
6 1,0000 gr 0,50 N 10 ml 36,3 ml
G. ANALISIS DATA
Massa Konsentrasi Volume Volume
Erlenmeyer
Arang (g) CH3COOH (N) CH3COOH (mL) NaOH (mL)
1 1,0001 gr 0,0156 50 0,7 ml
2 1,0001 gr 0,0313 50 14,8 ml
3 1,0001 gr 0,0625 50 10,3 ml
4 1,0000 gr 0,125 25 3,8 ml
5 1,0000 gr 0,25 10 3 ml
6 1,0000 gr 0,50 10 36,3 ml

Perhitungan
a. Erlenmeyer 1
Diketahui : [CH3COOH] = 0,0156 N
Massa arang = 1,0001 g
Vol NaOH = 0,7 mL
Ditanya : massa CH3COOH yang teradsorpsi
Jawab :
CH3COOH(aq) → CH3COO- (aq)+ H+ (aq)
 [CH3COOH] awal = 0,0156 N = 0,0156 M
 n CH3COOH awal = 0,0156 M x 100 mL = 1,56 mmol
 [NaOH] = 0,1 M
 n NaOH = 0,1 M x 0,7 mL = 0,07 mmol

CH3COOH(aq) + NaOH(aq)→ CH3COONa(aq) +H2O(l)

 n CH3COOH sisa = 1,56 mmol – 0,07 mmol = 1,49 mmol
 [CH3COOH] sisa = n/v = 1,49 mmol/100 mL = 0,0149 M
 n CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH awal – n CH3COOH sisa
= 1,56 mmol – 1,49 mmol = 0,07 mmol
 Massa CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH x Mr CH3COOH
= 0,07 mmol x 60 mg/mmol
= 4,2 mg = 0,0042 gram
 x/m = 0,0042 gram / 1,0001 gram = 0,0042 gram
 log x/m = log 0,0042 = -2,377
Log C = log [CH3COOH] sisa = log 0,0149 = -1,827
b. Erlenmeyer 2
Diketahui : [CH3COOH] = 0,0313 N
Massa arang = 1,0001 g
Vol NaOH = 14,8 mL
Ditanya : massa CH3COOH yang teradsorpsi
Jawab :
CH3COOH(aq) → CH3COO- (aq)+ H+ (aq)
 [CH3COOH] awal = 0,0313 N = 0,0313 M
 n CH3COOH awal = 0,0313 M x 100 mL = 3,13 mmol
 [NaOH] = 0,1 M
 n NaOH = 0,1 M x 14,8 mL = 1,48 mmol

CH3COOH(aq) + NaOH(aq)→ CH3COONa(aq) +H2O(l)

 n CH3COOH sisa = 3,13 mmol – 1,48 mmol = 1,65 mmol
 [CH3COOH] sisa = n/v = 1,65 mmol/100 mL = 0,0165 M
 n CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH awal – n CH3COOH sisa
= 3,13 mmol – 1,65 mmol = 1,48 mmol
 Massa CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH x Mr CH3COOH
= 1,48 mmol x 60 mg/mmol
= 88,8 mg = 0,0888 gram
 x/m = 0,0888 gram / 1,0001 gram = 0,0888 gram
 log x/m = log 0,0888 = -1,052
Log C = log [CH3COOH] sisa = log 0,0165 = -1,783

c. Erlenmeyer 3
Diketahui : [CH3COOH] = 0,0625 N
Massa arang = 1,0001 g
Vol NaOH = 10,3 mL
Ditanya : massa CH3COOH yang teradsorpsi
Jawab :
CH3COOH(aq) → CH3COO- (aq)+ H+ (aq)
 [CH3COOH] awal = 0,0625 N = 0,0625 M
 n CH3COOH awal = 0,0625 M x 100 mL = 6,25 mmol
 [NaOH] = 0,1 M
 n NaOH = 0,1 M x 10,3mL = 1,03 mmol

CH3COOH(aq) + NaOH(aq)→ CH3COONa(aq) +H2O(l)

 n CH3COOH sisa = 6,25 mmol – 1,03 mmol = 5,22 mmol
 [CH3COOH] sisa = n/v = 5,22 mmol/100 mL = 0,0522 M
 n CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH awal – n CH3COOH sisa
= 6,25 mmol – 5,22 mmol = 1,03 mmol
 Massa CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH x Mr CH3COOH
= 1,03 mmol x 60 mg/mmol
= 61,8 mg = 0,0618 gram
 x/m = 0,0618 gram / 1,0001 gram = 0,0618gram
 log x/m = log 0,0618 = -1,209
Log C = log [CH3COOH] sisa = log 0,0522 = -1,282

d. Erlenmeyer 4
Diketahui : [CH3COOH] = 0,125 N
Massa arang = 1,0000 g
Vol NaOH = 3,8 mL
Ditanya : massa CH3COOH yang teradsorpsi
Jawab :
CH3COOH(aq) → CH3COO- (aq)+ H+ (aq)
 [CH3COOH] awal = 0,125 N = 0,125 M
 n CH3COOH awal = 0,125 M x 100 mL = 12,5 mmol
 [NaOH] = 0,1 M
 n NaOH = 0,1 M x 3,8 mL = 0,38 mmol


CH3COOH(aq) + NaOH(aq)→ CH3COONa(aq) +H2O(l)

 n CH3COOH sisa = 12,5 mmol –0,38 mmol = 12,12 mmol
 [CH3COOH] sisa = n/v = 12,12 mmol/100 mL = 0,1212 M
 n CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH awal – n CH3COOH sisa
= 12,5 mmol – 12,12 mmol = 0,38 mmol
 Massa CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH x Mr CH3COOH
= 0,38 mmol x 60 mg/mmol
 = 22,8 mg = 0,0228 gram
 x/m = 0,0228 gram / 1,0000 gram = 0,0228 gram
 log x/m = log 0,0228 = -1,642
Log C = log [CH3COOH] sisa = log 0,1212 = -0,916

e. Erlenmeyer 5
Diketahui : [CH3COOH] = 0,25 N
Massa arang = 1,0000 g
Vol NaOH = 3 mL
Ditanya : massa CH3COOH yang teradsorpsi
Jawab :
CH3COOH(aq) → CH3COO- (aq)+ H+ (aq)
 [CH3COOH] awal = 0,25 N = 0,25 M
 n CH3COOH awal = 0,25 M x 100 mL = 25,0 mmol
 [NaOH] = 0,1 M
 n NaOH = 0,1 M x 3 mL = 0,3 mmol

CH3COOH(aq) + NaOH(aq)→ NaCl(aq) +H2O(l)

 n CH3COOH sisa = 25,0 mmol – 0,3 mmol = 24,7 mmol
 [CH3COOH] sisa = n/v = 24,7 mmol/100 mL = 0,247 M
 n CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH awal – n CH3COOH sisa
= 25 mmol – 24,7 mmol = 0,3 mmol
 Massa CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH x Mr CH3COOH
= 0,3 mmol x 60 mg/mmol
= 18 mg = 0,018 gram
 x/m = 0,018gram / 1,0000 gram = 0,018 gram
 log x/m = log 0,018 = -1,744
Log C = log [CH3COOH] sisa = log 0,247 = -0,607

f. Erlenmeyer 6
Diketahui : [CH3COOH] = 0,50 N
Massa arang = 1,0000 g
Vol NaOH = 36,6 mL
Ditanya : massa CH3COOH yang teradsorpsi
 Jawab :
CH3COOH(aq) → CH3COO- (aq)+ H+ (aq)
 [CH3COOH] awal = 0,50 N = 0,50 M
 n CH3COOH awal = 0,50 M x 100 mL = 50,0 mmol
 [NaOH] = 0,1 M
 n NaOH = 0,1 M x 36,3 mL = 3,63 mmol

CH3COOH(aq) + NaOH(aq)→ CH3COONa(aq) +H2O(l)

 n CH3COOH sisa = 50,0 mmol – 3,63 mmol = 46,37 mmol
 [CH3COOH] sisa = n/v = 46,37 mmol/100 mL = 0,4637 M
 n CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH awal – n CH3COOH sisa
= 50 mmol – 46,37 mmol = 3,63 mmol
 Massa CH3COOH yang teradsorpsi = n CH3COOH x Mr CH3COOH
= 3,63 mmol x 60 mg/mmol
= 217,8 mg = 0,2178 gram
 x/m = 0,2178 gram / 1,0000 gram = 0,2178 gram
 log x/m = log 0,2178 = -0,662
Log C = log [CH3COOH] sisa = log 0,4637 = -0,334

Konsentrasi
Massa Massa
CH3COOH
No. Arang Adsorbat X/m Log X/m Log C
Awal Sisa
(g) (x)
(N) (M)
1. 1,0001 0,0156 0,0149 0,0042 0,0042 -2,377 -1,827
2. 1,0001 0,0313 0,0165 0,0888 0,0888 -1,052 -1,783
3. 1,0001 0,0625 0,0522 0,0618 0,0618 -1,209 -1,282
4. 1,0000 0,125 0,1212 0,0228 0,0228 -1,642 -0,916
5. 1,0000 0,25 0,247 0,018 0,018 -1,744 -0,607
6. 1,0000 0,50 0,4637 0,168 0,2178 -0,662 -0,334
 
Grafik log x/m terhadap log c

Log X/m terhadap log C

0
-2,5 -2 -1,5 -1 -0,5 0
-0,2
-0,4
-0,6

y = 0,4296x - 0,5029
-0,8
R² = 0,1779
-1
log

-1,2
-1,4
-1,6
-1,8
-2

log C

 Nilai Tetapan k dan n Kurva Regresi

Persamaan Freundlich
𝑥
𝑚 = k.C1/n
𝑥
 log
𝑚 = log k + 1
log C
𝑛

y = bx + a
y = 0.4296x – 0.5029
maka:
𝑥 1
y = log , bx =
log C dan a = log k
𝑚 𝑛
1
= b = 0.4296
𝑛

n = 2,3277
log k = a
log k = - 0.5029
k = anti log (- 0.5029)
k = 0.29852

H. PEMBAHASAN
Percobaan dilakukan dengan tujuan membuat kurva dan menentukan
tetapan dalam isoterm adsorpsi menurut Freundlich pada proses adsorpsi asam
asetat dengan karbon aktif. Adsorbsi merupakan suatu proses penyerapan suatu
zat pada permukaan zat lain. Prinsip percobaan adsorbsi isoterm yang didasarkan
pada teori freundlich yaitu banyaknya zat yang diadsorbsi pada temperatur tetap
oleh suatu adsorben tergantung dari konsentrasi dan kereaktifan adsorbat dalam
mengadsorbsi zat-zat tertentu. Percobaan ini termauk dalam adsorbsi fisika. Hal
ini dikarenakan adanya gaya van deer waals antara adsorben dengan adsorbat
yang digunakan, sehingga proses adsorbsi hanya terjadi pada permukaan larutan.
Sebelum melakukan percobaan, karbon dipanaskan terlebih dahulu agar
menjadi aktif. Daya serap karbon aktif cukup tinggi dikarenakan banyaknya pori-
pori pada karbon setelah ikatan hidrokarbonnya pecah. Oleh karena itu, perlu
dilakukan pemanasan untuk memutuskan ikatan. Pada percobaan ini digunakan
larutan asam asetat dengan berbagai konsentrasi yaitu 0,50 N ; 0,25N ; 0,125 N ;
0,0625 N ; 0,0313 N ; dan 0,0136 N. Dalam percobaan ini, larutan asam asetat
bertindak sebagai adsorbat, sedangkan arang aktif yang digunakan bertindak
sebagai adsorben.
Untuk mengetahui besarnya potensi penyerapan arang aktif dalam proses
adsorbs, maka perlu dilakukan perbandingan antara konsentrasi asam asetat
sebelum dan sesudah adsorbsi. Penentuan konsentrasi asam asetat sebelum dan
sesudah adsorbsi dilakukan dengan cara standarisasi larutan menggunakan
metode titrasi alkalimetri yaitu proses titasi menggunakan larutan standar basa
sebagai titran yang digunakan untuk menentukan konsentrasi larutan asam
sebagai titrat di dalam erlenmeyer. Larutan strandar basa yang digunakan dalam
percobaan ini yaitu larutan NaOH 0,1N dengan menggunakan indikator
fenolftalein (PP) sebagai penunjuk titik akhir titrasi, dimana ditandai dengan
adanya perubahan warna larutan dari bening menjadi merah muda.
Selanjutnya, proses adsorbsi dapat dilakukan dengan menambahkan
sejumlah arang aktif ke dalam larutan asam asetat. Agar proses adsorbsi dapat
berlangsung dengan baik, maka dilakukan pengadukan menggunakan Shaker.
Pengadukan dilakukan untuk menghomogenkan asam asetat dengan karbon arang
aktif sehingga dapat mempermudah proses pada adsorbsi. Pengadukan dilakukan
selama 30 menit. Kemudian dilakukan tahap penyaringan yang berfungsi untuk
memisahkan arang aktif dari asam asetat. Asam asetat yang didapat dititrasi untuk
mengetahui konsentrasiya setelah mengalami adsorbsi. Titrasi yang dilakukan
juga menggunakan metode yang sama persis ketika melakukan stendarisasi asam
asetat. Reaksi yang terjadi pada proses titasi adalah sebagai berikut:
 CH3COOH(aq) + NaOH(aq)  CH3COONa(aq) + H2O(l)
Berdasarkan pada data konsentrasi dan jumlah zat asam asetat yang
teradsorbsi dapat digunakan untuk menentukan kurva hubungan antara log x/m (y)
terhadap log C (x) didapat nilai sebesar 0.4296x – 0.5029. Dengan persamaan
regresi linier tersebut dapat ditentukan pada hubungan antara log x/m (y) terhadap
log C (x) di dapatkan nilai k sebesar 0.29852 dan nilai n sebesar

I. KESIMPULAN
Dari percobaan yang telah dilakukan dapat disimpulkan
1. Semakin besar konsentrasi adsorbat yang digunakan dalam proses adsorbsi,
maka daya serap yang dimiliki oleh adsorben juga akan semakin besar
(meningkat)
2. Dari percobaan yang dilakukan diperoleh hubungan antara log x/m (y)
terhadap log C (x), dimana didapatkan nilai k sebesar 0.29852 dan nilai n
sebesar 2,3277

J. DAFTAR PUSTAKA
Harfi. 2003. Senyawa-Senyawa Organik. Jakarta : Bumi Aksara
Kustanto. 2000. Karbon Aktif Dalam Kehidupan Sehari-hari, Yogyakarta :
Universitas Gadjah Mada.
Murdiyanto, W. 2005. Sifat Fisik Dan Mekanik Edible Film Dari Ekstrak Daun
Janggelan (Mesona palustris BI). Jurnal Teknologi Pertanian. 1(1),8-13
Sudarman. 2001. Manfaat Arang Aktif. Makassar : Universitas Hassanudin
Tim Dosen KBK Kimia Fisika. 2020. Petunjuk Praktikum Pengukuran Sifat
Kimia Bahan. Malang : Universitas Negeri Malan, Fakultas Matematika
Dan Ilmu Pengetahuan Alam

PERTANYAAN
1.Apakah proses adsorpsi ini merupakan adsorpsi fisik atau khemisorpsi?
Jawab :
Dalam percobaan ini proses adsorpsi terjadi secara adsorpsi fisik. Hal ini
dikarenakan memiliki beberapa ciri yaitu antara lain, molekul yang terikat pada
adsorben oleh gaya Van Der Walls, mempunyai entalpi reaksi, dan bersifat tidak
spesifik
2.Apakah perbedan antara kedua jenis adsorpsi ini? Berikan contoh dari kedua jenis
adsorpsi ini !
Jawab :
a. Adsorbsi fisik merupaka adsorpsi yang berhubungan dengan gaya Van der Waals
dan merupakan suatu proses bolak – balik apabila daya tarik menarik antara zat
terlarut dan adsorben lebih besar daya tarik menarik antara zat terlarut dengan
pelarutnya, maka zat yang terlarut akan diadsorbsi pada permukaan adsorben.
Selain itu, dalam adsorpsi ini tidak melibatkan energi aktivasi, tidak ada transfer
elektron, meskipun mungkin terjadi polarisasi pada sorbet, serta kalor adsorpsi 5
– 10 kkal/g-mol
gas Contoh:
 Adsorpsi nitrogen pada besi secara fisik nitrogen cair pada - 190℃ akan
teradsorpsi pada besi
 Penyerapan gas oleh charchoal (arang aktif)
b. Adsorbsi kimia, yang memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu reaksi yang terjadi
antara zat padat dan zat terlarut yang teradsorbsi, terjadi pemutusan dan
pembentukan ikatan kimia, panas adsorbsinya tinggi, melibatkan energi aktivasi,
ada transfer elektron, terbentuk pada ikatan antara sorbat dan permukaan padatan,
serta kalor adsopsi sekitar 100 kkal/g-mol gas
Contoh :
 Pada suhu 500℃ nitrogen teradsorpsi cepat pada permukaan besi
 Adsorbsi asam asetat oleh karbon aktif dan ion exchange
LAMPIRAN