PENGANTAR

AGROINDUSTRI
RENCANA BISNIS

Ariesia Ayuning Gemaputri, S.Pi, MP

RENCANA BISNIS
• ADALAH BENTUK TERTULIS (DESKRIPSI)
DARI SEBUAH BISNIS YANG AKAN KITA
KERJAKAN. DOKUMEN YANG BERISI
TENTANG KEGIATAN YANG AKAN KITA
LAKUKAN DAN TUJUAN YANG INGIN
KITA CAPAI SERTA BAGAIMANA CARA
KITA MEWUJUDKAN HAL TERSEBUT
Keunggulan : Aktivitas : Produk :
 Mangga_Pelem  Membeli
Partner :  Selai
adalah produsen mangga segar
• Petani mangga  Manisan
olahan buah langsung dari
• Pengepul mangga  Keripik
mangga segar petani atau
• Toko oleh-oleh
 Mangga_Pelem pengepul
menyediakan  Mengolah
camilan sehat mangga segar
berbahan baku menjadi produk Kapasitas
manga olahan Produksi
Sumber Daya :
 Mangga_Pelem
 Buah mangga
memprioritaskan
MANGGA_PELEM segar
buah mangga lokal
 Alat pengolah
dari petani
buah mangga
setempat
 SDM (pekerja)

Rencana Biaya : Konsumen : Pemasaran :

 Biaya bahan o Semua usia mulai  Penjualan langsung di outlet
baku anak-anak sampai  Dititipkan di toko oleh-oleh PENGEMBANGAN
 Biaya produksi dengan dewasa  Online (via media social/e-
 Gaji pegawai o Keluarga commerce
 Biaya promosi
 Sumber Daya :
Usaha :
 Alat dan mesin
 Lahan untuk
budidaya mangga
budidaya
 Petani lokal
PENGEMBANGAN mangga sendiri
 Pekerja lahan
 Restoran dan
 Chef/Koki
café
 Pelayan
Mangga_Pelem
 Tur Guide
 Tur Petik
 Alat pengemasan yang
Mangga
lebih modern

Produk :
Consumer Relationship :  Jus mangga
 Promo penjualan (misal, beli produk senilai  Manggo sticky
Rp. 300.000 gratis jam dinding, dsb) rice
 Program Giveaway (misal, gratis produk  Pancake mangga
mangga_pelem bagi yang berulang tahun  Asinan mangga
hari ini)  Es krim mangga
Rencanakan Bisnismu
1) Pikirkan bisnis agroindustri apa yang ingin anda
buat
2) Buatlah sebuah rencana bisnis sederhana
seperti contoh sebelumnya
3) Ketentuan tugas :
a) Diketik rapi se-kreatif mungkin
b) Dikumpulkan dalam format PDF
c) Tugas dikirim ke email ariesia@polije.ac.id
d) Maksimal Sabtu, 3 September 2022 jam 12.00 WIB