COVER

NAMA : NUR INTAN YASSINTHA

NIK : 2013121155
CABANG : BDG
EMAIL : nintanyassintha26@gmail.com

mm
 2013121155 – BDG – 23112021

2013121155 – BDG – 23112021 2

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

2013121155 – BDG – 23112021 3

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

I. PELAYANAN POINT COFFEE

Alur pelayanan Point Coffee terdiri dari sapaa, penawaran, transakasi, penyajian
produk, dan handling kosnumen.

1.1. Sapaan
“Point Coffee, Always on Point!”
1.2. Penawaran
"Silahkan kak Coffee dan Non-Coffee nya!" atau "Silahkan menu Hot dan Ice -nya
Kak!".
"Silahkan, kami sedang ada promosi I Do Like Monday!" Sebutkan promosi yang
sedang berjalan

1.2.1. Penawaran Konsumen

NO KATEGORI SOP

1 Sapaan wajib “Point coffee – always on point"

Penawaran "Silahkan kak, coffee dan non coffeenya, mau yang panas atau
2
Menu dingin ?"
“Untuk menu favorit kami adalah menu dengan tanda bintang
Rekomendasi kak, untuk coffee kami ada
3
Menu Cappuccino w/ CJ dan untuk Non Coffee kami ada Cookies and
Cream".
4 Nama "Pesanannya atas nama siapa kak ?"
"Untuk minumannya mau ditambah sirup caramel kak ? Hanya
5 Additional
menambah Rp 3.000,-."
"Kami sedang ada promo Iced Palm Sugar Latte kak, diskon 10%
6 Promosi jika menggunakan I-Saku,
mau dicoba kak ?"
"Gula dan es batu normal atau less kak ?"
7 Gula dan es
NB : tulis less sugar(ls), no sugar(ns), less ice(li).

2013121155 – BDG – 23112021 1

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

1.2.2. Penawaran Special Request

SPECIAL REQUEST - ADDITIONAL DAN SUBSTITUSI
NO KATEGORI SOP
“Kita bisa ganti susu dengan soya kak, hanya menambah Rp
1 Soya
5.000,-"
"Kita bisa ganti bubuk kopi dengan kopi decaf yang lebih rendah
2 Decaff kafein, hanya menambah Rp
5.000,-”
“Minumannya mau ditambah additional whipped cream kak ?
3 Whipped Cream
Hanya menambah Rp 5.000,-”
“Minumannya mau ditambah additional espresso kak ? Hanya
4 Espresso
menambah Rp 5.000,-”
“Minumannya mau ditambah additional sirup / saus / topping kak
Sirup / Saus /
5 ? Hanya menambah Rp
Topping
3.000,-”

SPECIAL REQUEST - PENAMBAHAN DAN PENGURANGAN TAKARAN

NO KATEGORI SOP
"Cappuccino ice-nya sudah free Coffee Jelly, apakah mau pakai
1 Cappuccino
Coffee Jelly atau tidak kak ?"
Sugar (Gula Cair &
2 "Minumannya mau normal / less sugar / half sugar kak ?"
Gula Aren)
3 Es Batu "Minumannya mau normal / less ice kak ?"
4 Fresh Milk "Minumannya mau normal / less milk kak ?"

1.3. Transkasi
- Rekomendasikan berdasarkan preferensi konsumen (Coffee atau Non-
Rekomendasi Coffee).
Menu - Tawarkan berdasarkan minuman favorit (dapat dilihat dari tanda bintang di
menu panel).
- Konfirmasi menu yang dipesan beserta qty special requestnya.
- Pembayaran dapat dilakukan menggunakan Tunai, I-Saku, I-Kupon atau
Debit/Credit Card.
Konfirmasi
- Jika konsumen belum memiliki I-Saku, tawarkan untuk mendaftar I-Saku dan
Menu
Informasikan kelebihan
I-Saku.
- Kelebihan I-Saku :
1. Konsumen bisa mendapatkan promosi khusus jika berbelanja di Point
Coffee / Indomaret.
2. Setiap balanja Rp 1.000,- akan mendapatkan 1 Poin dan poin tersebut dapat
Pembayaran
ditukarkan dengan hadiah menarik.
3. Setiap belanja produk Point Coffee senilai Rp 20.000,- kecuali item di luar
menu Panel, additional, dan item baru, konsumen akan mendapatkan 1 stamp

2013121155 – BDG – 23112021 2

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

Point Coffee (Berlaku kelipatan). Jika sudah terkumpul 10 stamp maka

konsumen dapat menukarkan stamp tersebut dengan 1 produk Point Coffee.
- Tuliskan Nama Customer dan Quote di cup, tempelkan laber stiker ke cup
Informasi Cup sebagai informasi
Nama Menu dan Special Request.

1.4. Contoh Percakapan sapaan hingga Transakasi :

AAT TRANSAKSI

(K) : KONSUMEN
(B) : BARISTA

(B) : "Point Coffee, Always on Point. Silahkan Coffee dan Non-Coffeenya!"

(K) : "Halo, saya mau kopi yang dingin dong Mbak. Rekomendasinya apa ya ?"
(B) : "Untuk menu best seller kami ada Cappuccino With Coffee Jelly
Kak, kalau yang sudah manis kami ada Palm Sugar Latte."

(K) : "Saya mau pesan yang Iced Palm Sugar Latte nya aja deh."
(B) : "Baik Kak, untuk Ice Palm Sugar Latte nya mau berapa Kak ?"
(K) : "1 aja Mbak."
(B) : "Untuk ukurannya mau di upsize Kak ? Hanya tambah Rp 5.000 saja."
(K) : "Boleh deh Mbak."
(B) : "Baik Kak, untuk pesanannya atas nama siapa, Kak?"
(K) : "Tius Mbak."
(B) : "Baik Kak Tius, untuk minumannya mau sekalian ditambah
additional Coffee Jelly Kak ? Hanya menambah Rp 3.000
saja."
(K) : "Boleh Mbak."
(B) : "Baik Kak, untuk sugar dan ice -nya normal atau less, Kak ?."
(K) : "Ice normal, tapi less sugar saja."
(B) : "Baik kak, ada tambahan lagi Kak ? Kebetulan kami sedang ada promo Kopi
Baper 1L hanya Rp 50.000,-."
(K) : "Boleh kak, tambah 1 paket #kopibaper 1L ya."
(B) : "Baik Kak, saya konfirmasi ulang ya untuk pesananannya, 1
Iced Palm Sugar Latte dengan special request Coffee Jelly,
less sugar, ukurannya upsize dan 1 paket #kopibaper 1L ya ?"

(K) : "Iya betul Mbak."

(B) : "Baik Kak, untuk totalnya Rp 83.000, pembayaran mau menggunakan tunai
atau I-Saku Kak ?

2013121155 – BDG – 23112021 3

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

(K) : "Bisa jadi 2 struk gak ya ? Yang Iced Palm Sugar Latte nya aku mau pakai uang
tunai Mbak."
(B) : "Bisa Kak, berarti 1 menu menggunakan uang tunai,
untuk 1 menunya lagi ingin pembayaran menggunakan
apa Kak ?"

(K) : "Untuk yang #kopibaper pakai I-Saku saja ya Mbak."

(B) : "Baik Kak, ini saya proses untuk menu #kopibaper 1L dulu ya Kak, mohon
dibantu kode tokennya."
(K) : (menunjukan kode token)
(B) : "Terima kasih Kak, silahkan Kak untuk struknya (memberikan
struk ke konsumen), ini saya struk lagi untuk Iced Palm Sugar
Latte ya Kak."

(K) : "Oke Mbak."

(B) : "Iced Palm Sugar Latte dengan special request Coffee Jelly dan ukurannya
upsize jadi Rp 33.000 Kak."
(K) : (konsumen memberikan uang tunai)
(B) : "Uangnya Rp 100.000 ya Kak."
(K) : "Iya betul Mbak."
(B) : "Silahkan untuk kembaliannya Rp 67.000 dan ini untuk struknya
Kak, untuk pesanannya mohon ditunggu sebentar ya. Terima
kasih."

(K) : "Baik Mbak."

1.5. Penyajian produk

Pembuatan produk Pembuatan menu wajib sesuai dengan SOP Menu yang diberikan
oleh tim Special Project
Penyajian Minuman Penyajian menu dapat disesuaikan dengan menu yang dipesan :
 Menu cold : menggunakan cup PP cold 16 oz / upsize 22oz
(WAJIB di seal).
 Menu hot : menggunakan cup paper hot 8 oz / upsize 12oz
(Khusus Delivery WAJIB di Penyajian Minuman seal
Pastikan minuman yang diberikan kepada konsumen dalam
kondisi bersih.
Tawarkan untuk mengambil kondimen di Rak Kondimen.
Penyajian Kepada “Atas nama kak Tius no. 31 silahkan minumannya, untuk tambahan
Konsumen gula dan sedotan di sebelah sini (sambil menunjuk akrilik
kondimen) “terima kasih kak, selamat menikmati”.

2013121155 – BDG – 23112021 4

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

1.6. Handling konsumen

1.6.1. Komplain
Barista menerima komplain dan dapat menanggapi dengan baik. Contoh
percakapan dalam komplain sebagai berikut

1.6.2. Penolakan Halus

Barista dapat menolak secara halus untuk permintaan yang tidak dapat dipenuhi.
Contoh percakapan dalam penolakan halus sebagai berikut : SELESAI T
KONDISI SETELAH TRANSAKSI
(K) : KONSUMEN
(B) : BARISTA

(K) : "Mbak, saya mau pesan 1 Hot Doppio ya."

(B) : "Baik Kak, atas nama siapa kak pesanannya ?"
(K) : "Tius."
(B) : "Kalau doppio ini double shot espresso ya kak, untuk volumenya hanya
60ml, kalau Kakak mau kopi yang tidak terlalu kuat kita
rekomendasikan Long Black Kak."
(K) : "Gak papa Mbak Doppio saja."

2013121155 – BDG – 23112021 5

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

(B) : "Baik Kak, ada lagi yang mau ditambah ? Mungkin sekalian sama Sakura
Milk Tea Kak sedang ada diskon 10% ?"
(K) : "Gak usah Mbak ini saja."
(B) : "Baik Kak, saya konfirmasi ulang ya untuk pesanannya, 1 Hot Doppio ?"
(K) : "Betul Mbak."
(B) : "Baik Kak, untuk totalnya Rp 17.000, pembayaran mau menggunakan
tunai atau I-Saku Kak ?
(K) : "I-Saku Mbak."
(B) : "Baik kak, mohon dibantu kode tokennya Kak."
(K) : (menunjukan kode token)
(B) : "Terima kasih Kak, silahkan Kak untuk struknya (memberikan struk ke
konsumen), untuk pesanannya mohon ditunggu sebentar ya."
(K) : "Oke Mbak."
(B) : "Atas nama Kak Tius, silahkan Hot Doppionya."
(K) : "Oke Mbak. Mbak saya bisa minta air panasnya ? Ternyata Cuma
sedikit ya isinya ?"
(B) : "Mohon maaf kak, untuk menambah air panas sudah tidak bisa kak,
terkait dengan volume minuman sudah sesuai dengan standar kami."
(K) : "Kenapa gak bisa ? Kan Cuma nambah air saja ?"
(B) : "Mohon maaf ya Kak, untuk menu Doppio tidak bisa ditambah air,
karena standar kami untuk produk Doppio sudah seperti ini Kak."
(K) : "Oh gitu, saya pikir boleh. Yaudah oke Mbak."
(B) : "Baik Kak, terima kasih. Mohon maaf ya Kak."

2013121155 – BDG – 23112021 6

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

1.7. Basic English : Pelayanan dalam bahasa inggris

Barista dapat mengerti Basic English untuk menanggapi konsumen berbahasa
asing. Contoh dari percakapan pada saat melakukan pelayanan menggunakan
Bahasa Inggris :

(K) : KONSUMEN
(B) : BARISTA

(B) : "Point Coffee, Always on Point. Coffee and Non-Coffee please!“

("Point Coffee, Always on Point. Silahkan Coffee dan Non-Coffee nya!")

(K) : “Hello, I would like to order iced coffee. Which one is favorite?”
("Halo, saya mau kopi yang dingin dong Mbak. Rekomendasinya apa
ya?")

(B) : ”We have Cappuccino with Coffee Jelly, and if you like something sweet,
we have Palm Sugar Latte as our best-selling menu”
("Untuk menu best seller, kami ada Cappuccino with Coffee Jelly, Kak.
Kalau yang sudah manis, kami ada Palm Sugar Latte")

(K) : “I would like to order Iced Palm Sugar Latte, please.”

("Saya mau pesan yang Ice Palm Sugar Latte nya aja deh")

(B) : “OK Sir, how many drink you want to order?”

("Baik Kak, untuk Iced Palm Sugar Latte-nya mau berapa Kak?")

(K) : “Just 1 (one), please”

("1 aja Mbak")

(B) : “Would you like to upsize your drink? It only adds Rp5.000 (Five
Thousand Rupiah)”
("Untuk ukurannya mau di upsize Kak? Hanya tambah Rp 5.000 saja")

(K) : “Yes please”

("Boleh deh Mbak")

(B) : “Okay, what is your name, Mister?”

("Baik Kak, untuk pesanannya atas nama siapa, Kak?")

(K) : “My name is Tius”

("Tius Mbak")

(B) : “Alright, Mr. Tius. Would you like to add Coffee Jelly for your coffee? It
only adds Rp 3.000 (Three Thousand Rupiah)”
("Baik Kak Tius. Untuk minumannya mau sekalian ditambah additional
Coffee Jelly Kak? Hanya menambah Rp 3.000 saja“)

2013121155 – BDG – 23112021 7

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

(K) : “Yes please”

("Boleh deh Mbak“)
(B) : “Alright, Mister. Would you like a normal or less for sugar and ice?”
("Baik Kak, untuk sugar dan ice-nya normal atau less, Kak ?")

(K) : “Give me normal for the ice, but less for sugar”
("Ice normal, tapi less sugar saja")

(B) : “Okay, Mister. Would you like to order anything else? We have a
promotion today for #KOPIBAPER 1liter only Rp 50.000 (Fifty Thousand
Rupiah)”
("Baik kak, ada tambahan lagi, Kak? Kebetulan kami sedang ada promo
#KOPIBAPER 1L hanya Rp 50.000,-")

(K) : “Yeah, sure. I want it”

("Boleh kak, tambah 1 paket #KOPIBAPER 1L ya")

(B) : “Alright, Mister. Let me reconfirm for the order, 1 Iced Palm Sugar Latte
with Coffee Jelly, less sugar, and upsize. And 1 liter #KOPIBAPER, is that
right?”
("Baik Kak, saya konfirmasi ulang ya untuk pesananannya, 1 Iced Palm
Sugar Latte dengan special request Coffee Jelly, less sugar, ukurannya
upsize dan 1 paket #KOPIBAPER1L ya?")

(K) : “Yes, that is correct”

("Iya betul Mbak")

(B) : “Okay, that would be Rp 83.000 (Eighty Three Thousand Rupiah). Would
you like to pay with cash or I-Saku?”
(“Baik Kak, untuk totalnya Rp 83.000, pembayaran mau menggunakan
tunai atau I-Saku Kak?)

(K) : “Could you make it 2 (two) receipts? I would like to pay Iced Palm Sugar
Latte with cash”
("Bisa jadi 2 struk gak ya? Yang Iced Palm Sugar Latte nya aku mau pakai
uang tunai Mbak")

(B) : “Yes sure. What would you like to pay for #KOPIBAPER?”
("Bisa Kak, berarti 1 menu menggunakan uang tunai, untuk 1 lagi
pembayaran menggunakan apa Kak?")

(K) : “I would like to pay with I-saku”

("Untuk yang #KOPIBAPER pakai I-Saku saja ya Mbak")

(B) : “Alright Mister. I will process for #KOPIBAPER first. Could you give me
the scan code?”

2013121155 – BDG – 23112021 8

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

("Baik Kak, ini saya proses untuk menu #kopibaper 1L dulu ya Kak,
mohon dibantu kode tokennya")
(K) : (Showing the scan code)
(Menunjukan kode token)

(B) : “Thank You, Sir. Here is your receipt. I will process the other one”
("Terima kasih, Kak. Silahkan Kak untuk struknya (memberikan struk ke
konsumen), ini saya struk lagi untuk Iced Palm Sugar Latte ya Kak")

(K) : “Alright”
("Oke Mbak")

(B) : “That would be Rp33.000 (Thirty Three Thousand Rupiah) for iced palm
Sugar Latte”
("Iced Palm Sugar Latte dengan special request Coffee Jelly dan
ukurannya upsize jadi Rp 33.000 Kak")

(K) : (Costumer gives cash)

(Konsumen memberikan uang tunai)

(B) : “It is Rp100.000 (One Hundred Thousand Rupiah), Mister”

("Uangnya Rp 100.000 ya Kak")

(K) : “Yes”
("Iya betul Mbak")

(B) : “Here is your change, Rp 67.000 (Sixty Seven Thousand Rupiah) and the
receipt. We will call your name when your order is ready. Just wait over
here. Thank You”
("Silahkan untuk kembaliannya Rp 67.000 dan ini untuk struknya Kak,
untuk pesanannya mohon ditunggu sebentar ya. Terima kasih.")

(K) : “Alright”
("Baik Mbak")

2013121155 – BDG – 23112021 9

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

II. LANGKAH PEMBUATAN ESPRESSO

2.1. Sarana kalibrasi dan pembuatan espresso

GRINDER PORTA FILTER SCALE TALENAN

TAMPER + SCRAPPER ESPRESSO SHOT TIMER

TAMPING MAT GLASS

2.2. Langkah-langkah pembuatan espresso

2013121155 – BDG – 23112021 10

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

2.3. SOP Kalibrasi Point Coffee

Kalibrasi dilakukan untuk mendapatkan rasa espresso yang ideal. Dalam
melakukan kalibrasi Barista wajib mengikuti waktu kalibrasi sebagai berikut :

NO SHIFT JAM KETERANGAN

1 SHIFT 1 07.00 Dilakukan diawal shift
2 SHIFT 2 15.00 Dilakukan diawal shift
3 SHIFT 3 23.00 Dilakukan diawal shift
4 SHIFT 4 04.00 Dilakukan saat mesin kopi dinyalakan kembali

2.4. Langkah kalibrasi

Langkah berikut adalah langkah yang wajib Barista lakukan setiap kali
melakukan kalibrasi :

Timbang bubuk kopi

sebanyak gramasi
dengan toleransi
sesuai dengan SOP
Point Coffee

2013121155 – BDG – 23112021 11

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

CATATAN PENTING!
 Barista WAJIB mencicipi hasil ekstrak espresso, jika rasa espresso belum sesuai
dengan standar barista WAJIB melakukan kalibrasi ulang sampai rasa espresso sesuai
dengan standar.
 Pastikan rasa dan volume sudah sesuai dengan standar.
 Setelah kalibrasi, barista WAJIB melakukan BA kalibrasi.

2.5. Administrasi Kalibrasi

2.5.1. Berita Acara Pemusnahan Bahan Baku Kalibrasi

1. Pada menu POS MAIN, pilih

kolom STOCK.

2. Kemudian, pada tampilan

selanjutnya pilih BA
PEMUSNAHAN.

3. Setelah memilih kolom BA

PEMUSNAHAN, lalu pilih BA
PEMUSNAHAN.

2013121155 – BDG – 23112021 12

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

4. Pilih jenis BAP yang akan

dilakukan (BA Barang DC / BKL).

5. Kemudian login dengan

menggunakan kode OTP dari AS.
Masukkan kode OTP pada kolom
Key).

6. Tampilan utama menu BERITA ACARA,

barista sudah dapat melakukan BA. Langkah:
a. Pilih item yang akan di BA pada bagian
PLU. Note :
i. BA menggunakan PLU konversi.
ii. Pastikan PLU dan item yang akan di
BA sudah benar.
b. Masukkan qty / jumlah item yang akan
di BA pada kolom Jumlah.
c. Tulis keterangan / alasan melakukan BA
pada kolom Alasan.
d. Jika sudah selesai input pilih OK
SIMPAN.

7. Item yang akan di BA akan muncul pada

kolom dibawah ini.
1. Pastikan kembali PLU & ITEM, QTY, dan
ALASAN sudah diisi dengan benar.
2. Jika sudah sesuai, pilih SIMPAN.

2013121155 – BDG – 23112021 13

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

8. Setelah muncul tampilan seperti dibawah ini,

pilih CETAK untuk mencetak dokumen.

9. Slip yang WAJIB disimpan oleh Barista.

NOTE :

- Pastikan jenis BA yang dipilih sudah sesuai.

- Pastikan penginput PLU dan Item, Qty dan Alasan dengan benar.
- Cetak Slip BA.
- Catat No. BA pada Form Administrasi Berita Acara Pemusnahan.
- BA menggunakan PLU Konversi.
- Saat melakukan BA Barista WAJIB bersama AS.

2013121155 – BDG – 23112021 14

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

III. SPECIAL REQUEST

Special request adalah ististilah yang digunakan untuk konsumen yang melakukan
permintaan khusus (mengganti) terkait jenis dan takaran bahan baku yang akan diberikan
ke menu yang mereka pesan

3.1. Special Request Gula

Takaran gula yang digunakan Point Coffee adalah :
40ml – 30ml – 20ml – 15ml – 10ml – 5ml

 Rumus :
Normal / Upsize = Takaran awal tanpa special request
Less = Takaran tengah diantara Normal dan Half dari takaran gula
yang digunakan Point Coffee. Note : kecuali untuk takaran
yang dibawah 20ml (10ml dan 5ml)
Half = 50% dari takaran awal (Normal / Upsize). Note : kecuali untuk
takaran 5ml, karena tidak ada 2,5ml jadi tidak digunakan

3.2. Special Request Es Batu

Rumus :
Normal / Upsize = Takaran awal tanpa special request
Less Ice = Selalu dikurangi 100gr dari takaran Normal/ Upsize
Less Milk = Selalu dikurangi 50ml dari takaran Normal/ Upsize

3.3. Special Request #PCPUNYASOLUSI

BAHAN BAKU AWAL BAHAN BAKU PENGGANTI

Biji Kopi eksis Decaf
Fresh Milk / UHT Soy Milk
Simple Syrup (Gula) Low Carlorie Sugar

2013121155 – BDG – 23112021 15

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE
 2013121155 – BDG – 23112021

2013121155 – BDG – 23112021 16

EDUCATION TRAINING DEPARTMEN – MATERI SELF STUDY TRAINING IN STORE LEADER BARISTA POINT COFFEE