PROPOSAL

PRODUK KREATIF KEWIRAUSAHAAN

Kotak Tissue Edukasi

DISUSUN OLEH

YASHINTA DWI BUDIARTI

SMK KESEHATAN BHAKTI WIYATA

KESEHATAN GIGI

2019
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Kopi menjadi minuman yang popular di indonesia sejak zaman dahulu kala.

Semua masyarakat Indonesia suka minum kopi, mulai dari rakyat kelas bawah

sampai pejabat-pejabat Negara begitu mengidolakan kopi. Ada banyak alasan orang

Indonesia gemar minum kopi diantaranya adalah karena kopi sudah ada sejak lama

( jadi orang Indonesia sudah mengenal kopi dari zaman dahulu), kopi Indonesia

memiliki kualitas yang sangat baik , memiliki cita rasa yang unik dan juga

perkebunan kopi ada diberbagai tempat di indonesia. Harga kopi juga sangat

terjangkau oleh semua kalangan, sehingga siapa saja dapat menikmatinya. Sekarang

ini minum kopi sudah menjadi kebutuhan setiap kalangan masyarakat.

B. Visi , Misi dan Tujuan Usaha

 Visi :
Menjadikan usaha kopi yang mampu bersaing di era milenial
 Misi :
1. .Lebih kreatif dan inovatif dalam membuat usaha yang mampu bersaing di era milenial
2. Membuat usaha yang berkualitas
 Tujuan :
Setelah dibuatnya usaha ini diharapkan kita bisa lebih kreatif dalam membuat kreasi baru
dalam usaha kuliner.
C. Gambaran Usaha
Nama usaha yang akan didirikan adalah kopi selamat datang. Produk yang ditawarkan kepada
calon konsumen berupa kopi senja manja. Kopi senja manja adalah kopi yang dibuat dari biji
kopi asli dan pembuatannya tidak menggunakan gula sebagai pemanis,melainkan
menggunakan gula aren dan di beri susu full cream. Kopi senja manja memeliki rasa yang
unik dan khas atau meliliki rasa khas tersendiri karena rasanya berbeda dari kopi-kopi biasa
yang dijual di warung. Kopi senja manja ini juga punya rasa yang fantastis dan sensasi
paduan rasa antara kopi dan gula aren yang hanya dapat dirasakan oleh penikmat kopi.
 BAB II
PROFIL PERUSAHAAN

A.  Jenis Usaha

Usaha yang akan saya jalankan adalah Kopi Senja Manja. Kopi senja manja adalah kopi yang
dibuat dari biji kopi asli dan pembuatannya tidak menggunakan gula sebagai pemanis,
melainkan menggunakan gula aren dan di beri susu full cream.

B. Nama Perusahaan dan Lokasi

Nama perusahaan yang akan saya buat adalah Kesehatan Gigi yang diambil dari nama jurusan
sekolah saya. Usaha yang akan saya dirikan ini berlokasi di Jl. KH. Wahid Hasyim No.65 Badar lor,
Kec Mojoroto, Kota Kediri

C. Jenis Usaha

Kopi senja manja adalah kopi yang dibuat dari biji kopi asli dan pembuatannya tidak
menggunakan gula sebagai pemanis, melainkan menggunakan gula aren dan di beri susu full
cream.

BAB III
 PRODUK PERUSAHAAN

A. Jenis Produk
Produk yang hendak diproduksi adalah Kopi senja manja yaitu kopi yang dibuat dari biji
kopi asli dan pembuatannya tidak menggunakan gula sebagai pemanis, melainkan
menggunakan gula aren dan di beri susu full cream.

Proses pembuatan kopi sebha manja

 Bahan - bahan yang dibutuhkan :

 Kopi
 Susu full cream
 Gula aren/gula merah
 Air
 Es batu
 Gelas plastik
 Sedotan

 Cara Pembuatan :

1. Haluskan gula aren dengan cara di tumbuk lalu masukkan panci untuk direbus dengan
menambahkan 100 ml air, aduk-aduk sebentar lalu tunggu hingga menjadi kental. Jika sudah
sisihkan taruh pada gelas
2. Rebus air dan masukkan kopi bubuknya tunggu hingga mendidih dan busa putih-putih
mengumpul di tengah mendidihnya air. Jika sudah sisihkan lalu taruh gelas
3. Siapkan susu full cream
4. Ambil gelas saji lalu tuangkan gula aren yang sudah direbus tadi, beri es batu secukupnya,
lalu tuangkan susu full cream, setelah itu tuangkan 7 sendok makan kopi yang di didihkan
tadi.
5. Selesai, Kopi Senja Manja siap di seduh
B. Keunggulan Produk

Kopi senja manja merupakan kopi yang dibuat dari biji kopi asli dan pembuatannya tidak
menggunakan gula sebagai pemanis, melainkan menggunakan gula aren dan di beri susu full
cream.
 BAB IV

PEMASARAN DAN PROMOSI

A. Target Pemasaran
Semua proses produksi telah dilakukan, dari mulai persiapan alat dan bahan yang baik sampai
kepada pengemasan, kemudian yang akan saya lakukan yaitu mencari target pasar. Dalam memulai
usaha apapun, maka yang harus diketahui adalah peluang pasar yang dapat menerima produk kami
ini. Target pasar sudah merupakan kunci penting dalam proses pemasaran karena pemasaran akan
berjalan dengan lancar apabila sudah mendapatkan target pasar yang kita inginkan.

Sistem pemasaran kami akan mampu menganalisa keunggulan dan kelemahan pesaing saya dan
sejauh mana kemampuan saya untuk bersaing dengan mereka dalam segala aspek, baik itu dari sisi
harga, pelayanan maupun kualitas yang saya berikan kepada para konsumen.

B.       Promosi

Promosi kopi senja manja yang cepat laku adalah pada tempat seperti di stand bazar dan
penjualan online adalah tempat yang paling strategis untuk mempromosikan barang
dagangan. Melalui internet cara ini efektif walau tak semua orang memakai internet tapi cara ini
cukup memberikan informasi yang lebih kepada orang karena saat ini orang banyak membuka internet
seperti facebook, instagram, line, dan lain - lain, tak ada salahnya bila dicoba.
 BAB V

PERENCANAAN BISNIS

Dalam berwirausaha tujuan yang paling utama ialah memperoleh keuntungan. Keuntungan di

sini tergantung pada apa yang kita hasilkan dan bagaimana cara menjual Kopi Senja Manja tersebut.
Setelah semuanya sudah siap maka Kopi Senja Manja tersebut tinggal dipasarkan / dijual.

Adapun harga – harga dari bahan – bahan pembuatan kopi senja manja dan biaya - biaya
yang akan keluar dalam produksi kopi senja manja ini yaitu :

No Nama Bahan Harga

1 Kopi bubuk Rp. 1000
2 Susu full cream Rp. 3000
3 Es batu Rp. 500

4 Kemasan Rp. 500

5 Gula aren/gula merah Rp. 2000

Jumlah Rp. 7000

Harga jual Kopi Senja Manja = Rp.10.000

 BAB VI

PENUTUP

Demikianlah proposal usaha kopi senja manja kami susun, dengan harapan pembuatan usaha
berjalan dengan lancar. Pembuatan proposal ini bertujuan untuk meningkatkan kreatifitas dan
menambah ilmu tentang kegiatan yang di lakukan. Kami menyadari bahwa tiada yang sempurna di
dunia ini kecuali yang Maha Kuasa.
Dalam pembuatan proposal usaha kopi senja manja ini tentunya masih banyak kekurangan,
untuk itu kami mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun guna lebih baiknya
penyusunan proposal yang selanjutnya. Akhir dari penulisan proposal ini kami ucapkan terima
kasih  kepada semua pihak yang telah ikut serta berpartisipasi dalam penyusunan proposal usaha kopi
senja manja dan kami berharap agar pelaksanaan kegiatan ini dapat berjalan dengan baik dan lancar
seperti harapan kami.