TECHNOPRENEURSHIP

DOSEN PENGAMPUH : EKA ZAHRA SOLIKAHAN,SE,MM.

BISNISAL
"Keripik Pisang Flambyoan"
Oleh:
1. Natasya Muhajra (E2121065)
2. Tria Ananta Darise (E2121037)
3. Rizkina F Ansar (E21210
RINGKASAN EKSEKUTIF
Keripik pisang ini sebuah usaha kulier yang dijalankan oleh
seorang pendirinya yang Bernama ibu Sonya yahya, yang
telah berdiri kurang lebih 40 tahun dan sudah memiliki
beberapa tempat penitipan produk.
Keripik pisang merupakan makanan yang terbuat dari Pisang
Tanduk diiris tipis kemudian digoreng setelah direndam
dengan air gula, dengan memiliki varian rasa yang popular
dikalangan masyarakat yaitu keju susu dan caramel.
TUJUAN POTENSI USAHA DAN PEMBAGIAN WAKTU
a). Tujuan
•memperoleh laba yang maksimal
•menjadi snack ringan yang kekinian dengan banyak peminat
•memiliki daya saing kualitas unngul dipangsa pasar
•mengenalkan snack ringan yang kekinian kepada masyarakat

b). Aspek jadwal dan pembagian waktu

Usaha ini beroperasi setiap hari pada hari senin sampai hari sabtu, mulai jam
10:00 pagi, hingga jam 22.00 malam. Pada hari minggu akan istirahat beroperasi.
Kegiatan usaha “Keripik Pisang Flamboyan” akan terus beroperasi dan
memberikan pelayanan serta produk yang berkualitas kepada para pelanggan
atau konsumen, serta akan selalu menjaga cita rasanya produk agar tetap baik.
•PENGEMBANGAN DAN RENCANA DESAIN
Pada usaha Keripik pisanv ini, kami berencana untuk melakukan sedikit
pengembangan dan desain pada produk. Pengembangan yang akan kami lakukan
adalah pada aspek produksinya, yaitu melakukan sedikit perubahan pada kemasannya,
juga menambah satu varian toping untuk menambah kenikmatan minuman. Kemudian
dari aspek pemasarannya, dikarenakan masih belum mempromosikan produk secara
luas kami pun berinisiatif untuk membuat account ig penjualan pada keripik pisang
untuk menambah karakteristik agar lebih dikenal oleh masyarakat.

•HASIL-HASIL PENELITIAN TEKNOLOGI

Adanya peluang memanfaatkan teknologi masa kini, memungkinkan kami untuk
melakukan penjualan secara online yang bisa diakses oleh konsumen seperti
penggunaan social media yaitu Instagram, selain itu adanya penggunaan aplikasi
Maxim untuk untuk lebih mempermudah pembelian dalam jangkauan jauh.
STRUKTUR BIAYA
Modal : Pengeluaran :
Pisang : Rp.40.000 Gaji karyawan : 800.000
Keju : Rp.20.000
Susu : Rp.15.000 Perkiraan pendapatan per/hari :
Gula 1kg : Rp.15.000 Harga per/pcs :Rp. 15.000
Minyak kelapa : Rp.15.000
Kemasan : Rp.5.000/pcs 50 pcs x 15.000 :Rp. 750.000

Total : Rp.110.000
TIM MANAJEMEN
Dalam kegiatan pengelolaan usaha ini, hanya
dikelolaoleh salah seorang pendirinya yang bernama
Ibu Sonya yahya, beliau dengan keterampilannya dan
kemampuannya sendiri mengelola dan menjalankan
usaha ini, dibantu dengan beberapa teman rekannya
yang bekerja sebagai karyawan dalam menjalankan
usaha tersebut.
 1. MASALAH-MASALAH YANG POTENSIAL
Dalam menjalankan usaha ini tentu tidaklah mudah, permasalahan yang
timbul yaitu apabila, akses jalan menuju tempat usaha tersebut sedangtidak
kondusif sehingga membuat costumer memilih untuk membeli dilain waktu.

2. RESIKO DAN HAMBATAN

Dalam menjalankan usaha ini tentu saja tak luputdari risiko dan hambatan
yang harus dihadapi, diantaranya adalah :
a). Apabila cuaca tidak baik, maka konsumenakan sepi sehingga barang
produksi tidak terjual habis
b). Apabila kondisi badan tidak baik, maka tidak berjualan
3.TINDAKAN ALTERNATIF
a). Menjaga kesehatan atau kondisi badan
b).Untuk aspek keuangan harus lebih diperhatikan agar
tidak terjadi kesalahan dalam menghitung atau kehilangan
sehingga dapat mengetahui laba dan rugi dari hasil
produksi
c).Selalu menjaga cita rasa dan kualitas agar pelanggan
tidak bosan
d).Memberikan pelayanan terbaik
 KESIMPULAN
“Prospek penjualan Keripik pisang flamboyan masukke
dalam kategori baik. Hal tersebut dapat dilihat
darikemudahan suplai bahan baku serta penyajian. Kami
yakin Keripik pisang flamboyan memiliki prospekpasar
yang luas dengan mempertimbangkan hargaproduk dan
minimnya pesaing dengan produkminuman serupa.
Harga yang kami tawarkan berbanding lurus
dengankualitas produk serta citarasa yang terjamin.
Meskibegitu, kami berprinsip untuk terus berinovasi
secararutin agar produk kami tetap eksis di pasaran.”