BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil Penelitian

4.1.1. Objek Penelitian

Objek pada penelitian ini adalah Kedai Lazida Wonosobo yang

beralamat di Jl. Giri Margo No.2 Wonosobo. Kedai Lazida berdiri

sejak 24 maret 2014 yang didirikan oleh Ana Fitriana dan Anggi

Kusuma Wardani. Pemilik kedai membuka usaha ini dengan visi dan

misi yaitu ingin memperkenalkan makanan desa ke kota dengan sajian

yang menarik. Kedai lazida beroperasi setiap hari mulai pukul dan

pada saat ramadhan beroperasi mulai pukul 16.00 sampai dengan

21.00 malam. Kedai ini memiliki 11 orang karyawan yang memiliki

tugas masing-masing yaitu kasir, pelayanan dan koki.

Menu yang disajikan oleh kedai Lazida memiliki ciri khas

seperti visi dan misinya yaitu makanan desa. Adapun varian menu

utama yang ditawarkan oleh kedai ini antara lain aneka olahan rese,

teri, pindang, cumi, ayam, babat, nila, lele dan telur serta menu

tambahan andalan yaitu pete dan jengkol. Selain menu utama kedai ini

juga menyajikan menu baverage seperti aneka smooties, juice, soda ,

coffee, tea, traditional drink, milkshake, dan coklat serta aneka snack

yang kekinian.
4.1.2. Analisis Deskriptif

4.1.2.1. Deskriptif Karateristik Responden

Responden yang telah mengisi kuesioner kemudian

diidentifikasi berdasarkan jenis kelamin, umur dan pekerjaan. Data

tersebut kemudian ditabulasi dan disajikan dengan statistik

deskriptif sebagai berikut:

a. Identifikasi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

Berdasarkan jenis kelamin responden dalam penelitian

ini, distribusi konsumen laki-laki dan perempuan dapat dilihat

sebagai berikut:

Berdasarkan data tersebut diketahui mayoritas responden

adalah wwwww sebanyak X responden atau sebesar dan

sebanyak responden atau sebesar. Artinya responden dalam

penelitian ini didominasi oleh

b. Identifikasi Responden Berdasarkan Umur

Berdasarkan identifikasi menurut usia responden dapat

dilihat sebagai berikut:

Berdasarkan data tersebut dapat dilihat usia responden

dalam penelitian ini sebanyak responden berumur tahun,

responden berumur tahun, responden berumur tahun dan

sebnayak responden berumur tahun. Jadi, mayoritas responden

berusia tahun. Artinya konsumen kedai Lazida sebagian besar

dalam usia.
 c. Identifikasi Responden Berdasarkan Pekerjaan

Berdasarkan identifikasi menurut pekerjaan responden

dalam penelitian ini dapat dilihat sebagai berikut:

Berdasarkan data tersebut dapat dilihat bahwa pekerjaan

responden dalam penelitian ini sebanyak responden sebagai

pelajar/mahasiswa, responden sebagai pegawai swasta,

responden sebagai PNS, responden sebagai wiraswasta dan

sebanyak responden memiliki pekerjaan yang lainnya. Artinya,

konsumen kedai Lazida sebagaian besar adalah

4.1.2.2. Analisis Deskriptif Variabel

Sebelum dilakukan pengujian data secara statistik lebih

lanjut, terlebih dahulu dilakukan pendiskripsian terhadap variabel

penelitian. Hal ini bertujuan untuk memberikan gambaran tentang

masing-masing variabel yang diteliti. Dalam penelitian ini, yang

menjadi variabel dependen adalah kepuasan konsumen. Sedangkan

yang menjadi variabel independen adalah kualitas produk, kualitas

pelayanan, harga dan lokasi. Berikut dapat dilihat data statistik

masing-masing variabel:

Dari tabel tersebut dapat diketahui informasi tentang standar

deviasi, rata-rata dan kisaran aktual dari jawaban masing-masing

responden, kisaran dann rata-rata teoritis masing-masing

pertanyaan. Secara rinci tabel akan dijelaskan sebagai berikut :

a. Kepuasan Konsumen (Y)

 Variabel kepuasan konsumen terdiri dari 4 pertanyaan

dengan 4 indikator yang diukur dengan skala likert 5 poin.

Seperti yang terlihat pada tbael skala pengukuran yang tinggi

akan menunjukkan bahwa konsumen merasakan kepuasan.

Sedangkan skala pengukuran yang rendah menunjukkan

konsumen tidak merasa puas. Kisaran aktual jawaban yang

terletak pada kisaran teoritis, rata-rata aktual dan standar

deviasi , sedangkan rata-rata teoritisnya. Karena rata-rata

aktual lebih

b. Kualitas Produk (X1)

Variabel kualitas produk terdiri dari 9 pertanyaan dengan

8 indikator yang diukur dengan skala likert 5 poin. Seperti

yang terlihat pada tabel skala pengukuran yang tinggi akan

menunjukkan bahwa produk memiliki kualitas yang baik.

Sedangkan skala pengukuran yang rendah menunjukkan

produk memiliki kualitas yang buruk. Kisaran aktual jawaban

yang terletak pada kisaran teoritis, rata-rata aktual dan standar

deviasi , sedangkan rata-rata teoritisnya. Karena rata-rata

aktual lebih

c. Kualitas Pelayanan (X2)

Variabel kualitas pelayanan terdiri dari 6 pertanyaan

dengan 5 indikator yang diukur dengan skala likert 5 poin.

Seperti yang terlihat pada tbael skala pengukuran yang tinggi

 akan menunjukkan bahwa pelayanan memiliki kualitas yang

baik. Sedangkan skala pengukuran yang rendah menunjukkan

pelayanan memiliki kualitas yang buruk. Kisaran aktual

jawaban yang terletak pada kisaran teoritis, rata-rata aktual dan

standar deviasi , sedangkan rata-rata teoritisnya. Karena rata-

rata aktual lebih

d. Harga (X3)

Variabel kepuasan konsumen terdiri dari 4 pertanyaan

dengan 4 indikator yang diukur dengan skala likert 5 poin.

Seperti yang terlihat pada tbael skala pengukuran yang tinggi

akan menunjukkan bahwa konsumen merasakan kepuasan.

Sedangkan skala pengukuran yang rendah menunjukkan

konsumen tidak merasa puas. Kisaran aktual jawaban yang

terletak pada kisaran teoritis, rata-rata aktual dan standar

deviasi , sedangkan rata-rata teoritisnya. Karena rata-rata

aktual lebih