LAPORAN KEGIATAN

PROJEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA

TEMA KEWIRAUSAHAAN MEMBUAT PIE NANAS

TOPIK MEMBANGUN JIWA INTERPREUNER SEJAK DINI

KELAS VII.2 / KELOMPOK 3

ANGGOTA :

1. RAYANNA
2. NAZILAH
3. SHENTIA
4. M. DASTAN
5. ALKAFIZI
6. FAJRI
7. GEYAN

SEKOLAH MENENGAH PERTAMA NEGERI 1 PRABUMULIH

TAHUN PELAJARAN 2022 – 2023

 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena dengan rahmat,
karunia, serta taufik dan hidayah-Nya, kami dapat menyelesaikan laporan kegiatan Projek
Penguatan Profil Pelajar Pancasila dengan tema Kewirausahaan membuat kue Pie Nanas.

Pada kesempat ini kami juga mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang
terlibat dalam kegiatan ini terutama guru pembimbing kami ibu Lidiawati, S. Pd., M. Pd, baik para
guru maupun para siswa – siswi SMP Negeri 1 Prabumulih yang sudah banyak membatu dalam
kegiatan ini. Harapan kami, semoga laporan ini dapat bermanfaat, terutama bagi siswa-siswi SMP
Negeri 1 Prabumulih sebagai referensi dalam proses pembelajaran kewirausahaan.
 BAB I

PENDAHULUAN

1. Latar Belakang
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI):2001, kata wirausaha merupakan
gabungan dari dua kata yang masing-masing memiliki arti, wira dapat diartikan sebagai
pahlawan atau laki-laki, sedangkan kata usaha merupakan sebuah kegiatan dengan
mengerahkan tenaga dan pikiran untuk mencapai suatu maksud. Kewirausahaan adalah
suatu usaha untuk menentukan, mengembangkan, kemudian menggabungkan inovasi,
kesempatan, dan cara yang lebih baik agar memiliki nilai yang lebih dalam kehidupan,
(menurut Gramedia.com)
Kewirausahaan (entrepreneurship) adalah kemampuan kreatif dan inovatif
yang dijadikan dasar, kiat, dan sumber daya untuk mencari peluang menuju
sukses. Sesuatu yang baru dan berbeda adalah nilai tambah barang dan jasa yang
menjadi sumber keuanggulan untuk dijadikan peluang. Jadi, kewirausahaan
merupakan suatu kemampuan dalam menciptakan nilai tambah di pasar melalui
proses pengelolaan sumber daya dengan cara-cara baru dan berbeda, (learnmine:2013)
Di Indonesia, kewirausahaan dipelajari baru terbatas pada beberapa sekolah atau
perguruan tinggi tertentu saja. Sejalan dengan perkembangan dan tantangan seperti adanya
krisis ekonomi, pemahaman kewirausahaan baik melalui pendidikan formal maupun
pelatihan-pelatihan di segala lapisan masyarakat kewirausahaan menjadi berkembang,
(learnmine:2013)
Orang yang melakukan kegiatan kewirausahaan disebut wirausahawan. Muncul
pertanyaan mengapa seorang wirausahawan (entrepreneur) mempunyai cara berpikir yang
berbeda dari manusia pada umumnya. Mereka mempunyai motivasi, panggilan jiwa, persepsi
dan emosi yang sangat terkait dengan nilai nilai, sikap dan perilaku sebagai manusia
(learnmine:2013)
Berdasarkan pendapat di atas dapat disimpulkan keriwausahaan ialah kemampuan
dalam menciptakan nilai tambah barang dan jasa yang menjadi sumber keunggulan untuk
dijadikan peluang.

2. Tujuan Kegiatan Kewirausahaan

a. Untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan dan meningkatkan kreatifitas yang tinggi.
b. Untuk memberikan pengalaman berwirausaha terhadap siswa/siswi
c. Untuk menghasilkan siswa/siswi yang kreatif dan inovatif.
d. Memberikan bekal kepada siswa/siswi dalam berwirausaha.
e. Meningkatkan rasa solidaritas siswa/siswi.

3. Manfaat Kegiatan
a. Kita menjadi tahu cara mengatur keuangan
b. Menjadi lebih berani berinteraksi dengan orang lain
c. Dapat menagkap peluag usaha yang bagus
d. Dapat bekerjasama dengan teman.
 BAB II

ISI ATAU GAMBARAN UMUM

Kami dari kelompok 3 (tiga) yang terdiri dari Rayanna, Nazilah, M. Dastan, Alkafizi dan Fajri,
dalam kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila dengan tema Kewirausahaan kami
membuat makanan khas kota prabumulih yang berbahan dasar nanas yaitu membuat kue Pie
Nanas. Kegiatan ini dilaksanakan mulai dari awal Agustus 2022.
Dari awal kegiatan ini kami sudah dijelaskan tentang berbagai macam budaya yang ada di
prabumulih seperti sedekah dusun, dan lisan pabisanan, makanan khas prabumulih seperti bolu
lapis nanas, selai nanas, pempek, dan pindang. Serta suku asli kota prabumulih seperti suku
rambang, suku minang, suku tianghoa, suku jawa. Suku melayu.
Awal September tepatnya Kamis 01 Sepetember 2022 kelompok kami melakukan
kunjungan atau anjangsana ke toko kue Darrel yang berada di jalan Nias didampingi koordinator,
guru pembimbing dan anggota kelompok lain. Kami juga dilatih cara membuat proposal yang
benar sesuai sistematikanya.
Dari proposal itu kami melakukan kegiatan Eksperimen membuat kue Pie Nanas di sekolah
Selasa 04 Oktober 2022 bersama guru pembimbing ibu Lidiawati, S. Pd., M. Pd, bapak M. Sigit
Prasetyo, S. Pd, ibu Aprilia Wulandari, S. Pd, ibu Meytika Dwi Putri, S. Pd, serta penilai uji
Hedoniknya bapak M. Sigit Prasetyo, S. Pd dan Ibu Meytika Dwi Putri, S. Pd. Selesai
melaksanakan kegiatan eksperimen, kami menerima saran dan masukan yang positif dari guru
pembimbing dan guru penguji supaya kedepannya kami bisa mendapatkan hasil yang lebih bagus
lagi.
Jumat 04 November 2022 kami melakukan kegiatan Gelar Karya Projek Penguatan Profil
Pelajar Pancasila yang bertema Kewirausahaan Makanan Khas Kota Prabumulih dalam rangka
membangun Jiwa Interpreuner Sejak Dini. Dalam kegiatan ini kelompok kami menjual makanan
khas Prabumulih yaitu Pie Nanas. Modal awal kami membuat kue Pie Nanas Rp. 50.000, dari
modal tersebut kami dapat menjual 15 kap Pie Nanas, 1 kapnya Rp. 5.000. dari hasil penjualan
kami mendapatkan uang Rp. 75.000, jadi untung yang kami dapat dalam kegiatan ini Rp. 25.000.
 BAB III
PENUTUP

1. Kesimpulan
Dari kegiatan ini, kami bias secara langsung merasakan bagaimana berinteraksi dengan
konsumen (pembeli), menawarkan dan menjual produk kepada orang lain. Pengalaman ini
bias menjadi dasar ketika nanti kami akan membuka suatu usaha. Dalam dunia bisnis modal
bukanlah segalanya tetapi skill juga sangat berperan penting.

2. Saran
1. Dengan adanya kegiatan Gelar Karya ini kami dapat menumbuhkan rasa kerjasama, rasa
kewirausahaan serta jiwa bisnis siswa/siswi dan dapat mempertanggungjawabkan
tugasnya masing – masing. Semoga kelompok kami akan terus bekerja sama untuk
melaksanakan kegiatan Gelar Karya kewirausahaan dan selalu saling mendukung.
2. Semoga dalam proses pembelajaran maupun praktik kewirausahaan selanjutnya tetap
bias dilaksanakan dan lebih ditingkatkan lagi.
 DAFTAR PUSTAKA

https://learnmine.blogspot.com/2013/05/makalah-kewirausahaan.html

https://www.gramedia.com/literasi/pengertian-kewirausahaan/

LAMPIRAN