Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Lampiran Suhu Rendah

    Diunggah oleh

    Rina
    12 tayangan2 halaman

    Judul Asli

    lampiran suhu rendah

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    12 tayangan2 halaman

    Lampiran Suhu Rendah

    Diunggah oleh

    Rina

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    PRAKTIKUM TEKNOLOGI PANGAN

    PENGAWETAN PRODUK DENGAN SUHU RENDAH


    Disusun Guna Memenuhi Tugas Mata Kuliah Praktikum Teknologi Pangan
    Dosen Pengampu : Ibu Wenny Dwi K,M.Si

    Disusun Oleh :
    Nama : Rina Sri Yuniati
    Kelas : GZK-4A
    Nim : 2107026024
    Rombel : 1 (satu)

    PRODI GIZI
    FAKULTAS PSIKOLOGI DAN KESEHATAN
    UNIVERSITAS ISLAM NEGERI WALISONGO SEMARANG
    2023
    Lampiran

    Alat -alat praktikum

    Bahan-bahan praktikum

    Perebusan bahan telur

    Penimbangan bahan
    sebelum pendinginan
    dan pembekuan

    Proses pembekuan dan


    pendinginan

    Anda mungkin juga menyukai