PT GIFFARI UTAMA TRANSINDO

KOMPOSISI PRODUK : PANGSIT UDANG

TANGGAL REVISI : 19/12/2020

NO BAHAN KADAR FUNGSI

1 DAGING UDANG 76% BAHAN BAKU
2 TELUR 8.7% BAHAN BAKU
3 SAOS TIRAM 4.3% BAHAN PENGISI
4 MINYAK WIJEN 2.2% BAHAN PENGISI
5 ONION POWDER 2.1% BAHAN PENGISI
6 TEPUNG TAPIOKA 2.1% BAHAN PENGISI
7 DAUN BAWANG 2.19% BAHAN PENGISI
8 KALDU AYAM 1.09% PECINTA RASA
9 GARAM 0.5% PECINTA RASA
10 GULA 0.5% PECINTA RASA
11 LADA POWDER 0.22% PECINTA RASA
12 MONONATRIUM GLUTAMAT 0.1% BAHAN TAMBAHAN

100%
KULIT PANGSIT
NO BAHAN KADAR FUNGSI
1 TEOUNG TERIGU 90% BAHAN BAKU
2 AIR ES 9.00% BAHAN BAKU
3 GARAM 1.00% BAHAN PENGISI
100%