PERAWATAN WORM SCREW PADA MESIN SCREW PRESS PALM

OIL EXTRACTOR MACHINE Di PT. XYZ

Disusun Oleh:
Rahmat Susanto 118170064
Rizki Sanjaya 120170005
Eldian Taufikur Rahman 120170045
Alwan Setiawan 120170046
Galang Anugrah S 120170130

PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN

JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN INDUSTRI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
LAMPUNG SELATAN
2023
 PERAWATAN WORM SCREW PADA MESIN SCREW PRESS
PALM OIL EXTRACTOR MACHINE Di PT. XYZ

Richo prasetyo1, Rahmat Susanto2, Rizki Sanjaya3, Eldian Taufikur Rahman4,

Alwan Setiawan4, Galang Anugrah Siregar5, Fajar Paundra6
1,2,3,4,5,6 Prodi Teknik Mesin, Institut Teknologi Sumatera. Jl. Terusan Ryacudu, Way Huwi,
Kec. Jati Agung, Kabupaten Lampung Selatan, 35365, Indonesia

Penulis Korespondensi fajar paundra

Diterima: Direvisi: Disetujui: Terbit online:

ABSTRAK

Uraikan abstrak yang mencakup latar belakang, tujuan, metode, dan hasil serta pembahasan singkat
tentang artikel ilmiah yang ditulis maksimal dalam 300 kata. Times New Roman 10 pt
Kata kunci: tuliskan 3-5 kata kunci

ABSTRACT

Describe abstracts that include background, objectives, methods, results and short discussion with a
length maximal 300 words. Times New Roman 10 Pt Italic
Keywords: write 3-5 keywords

1. Pendahuluan

perkembangan industri pada pengolahan minyak kelapa sawit mentah di daerah

Indonesia khususnya sumatera sedang gencar-gencarnya guna meningkatkan kestabilan
hasil Produksi Sembilan Bahan Pokok yang berbahankan minyak kelapa sawit. Sembilan
Bahan Pokok selalu digunakan oleh masyarakat Indonesia dalam kehidupan sehari-hari
yang selalu berkelanjutan dan tidak akan pernah berhenti. PT. xyz yang berlokasi di
Kabupaten Banyuasin merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang
produksi minyak kelapa sawit mentah. Perusahaan ini aktif dalam bidang industri minyak
kelapa sawit yang masih mentah atau sering di sebut Crude Palm Oil (CPO) yang akan
diproduksi kembali secara final oleh mitra perusahaan terkait.

Indonesia merupakan produsen CPO terbesar di dunia dengan produksi hingga 30,9
juta ton pada tahun 2015, nilai ini mengalami peningkatan sebesar 5,47% dibandingkan
tahun 2014 (BPS, 2015). Apabila dilihat dari kontribusinya, 56,33% berasal dari
perkebunan swasta, 36,56% dari perkebunan rakyat dan 7,11% berasal dari
perkebunan milik pemerintah (BPS, 2015) [1]. Untuk mengolah kelapa sawit menjadi
CPO harus menggunakan alat penting yang berjenis Screw press. Screw press adalah
mesin yang melanjutkan proses pemisahan minyak dari digester yang terdiri dari double
screw yang membawa massa press keluar dan diaplikasikan tekanan lawan yang berasal
dari hydraulic double cone., Worm screw press adalah salah satu komponen utama pada
mesin pengekstraksi minyak mentah kelapa sawit (Crude Palm Oil). PKS pada umumnya
mengolah bahan baku berupa tandan buah segar (TBS) menjadi minyak kelapa sawit
CPO (Crude Palm Oil) dan inti sawit (karnel) [2].
Untuk menghasilkan produksi yang baik dan dapat bersaing dengan perusahaan
perusahaan lain dipasar indusri pengolaha miyak kelapa sawit maka mesin mesin yang
dipakai untuk mengolah kelapa sawit harus terus berkerja keras. Untuk mengimbangi
kinerja mesin yang kerja cukup keras maka perlu diilakukannya perawatan mesin.
Maintenance atau perawatan adalah segala kegiatan yang dilakukan baik secara teknik
ataupun administratif yang memiliki tujuan untuk selalu menjaga keadaan
mesin/peralatan selalu dalam keadaan baik sehingga fungsinya dapat berjalan dengan
baik, memiliki tingkat keamanan yang tinggi, lebih efisien dan ekonomis, sehingga akan
mengurangi biaya dan meminimalkan terjadinya kerugian yang disebabkan adanya
kerusakan mesin [3]. Pada kesempatan kali ini penulis melakukan analisis perawatan
worm screw pada mesin screw press palm oil extractor machine, dengan harapan penulis
dapat mengerti dan memahami cara pemeliharaan worm screw pada mesin screw press
palm oil extractor machine di Pabrik Pengolahan minyak kelapa sawit PT. xyz

2. Metode Penelitian
Pada penelitian yang dilakukan ini menggunakan metode penelitian penelitian
eksperimental (Eksperimental Research) yaitu supaya dapat mengenali dari suatu
hubungan sebab akibat yang terdapat bermacam faktor yang saling mempunyai
keterkaitan. Penelitian ini dirancang untuk mengamati bagian komponen alat worm srew
yang dilakukan perawatan,pengecekan dan pergantian part worm screw pada mesin screw
press palm oil extractor untuk mengurangi ataupun menghindari kerusakan dari peralatan
sehingga dapat memperpanjang usia fasilitas dan menjamin keselamatan kerja dan
keamanan dalam penggunaannya.

Gambar Worm Screw

Sumber:PT.Tunas Baru

Pada saat melakukan pengambilan data di PT.Tunas Baru Lampung

menggunakan metode metode sebagai berikut:
a) Metode Pengamatan (observasi)
Metode pengamatan atau Observation merupakan salah satu cara yang
digunakan dalam mengumpulkan data dengan cara melakukan pengamatan secara
langsung pada mesin screw press. Adapun beberapa cara dalam mendapatkan data
yang dilakukan ialah:
 1. Studi Pustaka
Merupakan metode pengumpulan data yang dilakukan dari penelahaan
dari artikel, catatan, serta laporan dengan topik yang dibahas untuk dijadikan
sebuah literatur yang menyesuaikan dengan pengamatan antara teori dan praktik.
2. Studi Praktik
Metode ini merupakan pengumpulan data yang diperoleh secara langsung
dari lapangan dengan menggunakan teori yang telah didapat sebelum melakukan
praktik langsung di lapangan.Pada Studi Praktik dilakukan pengamatan terkhusus
untuk melakukan pergantian pada komponen worm screw yang dilakukan melalui
beberapa cara seperti melepas casing,hydraulic double cone,press cage.

b) Metode wawancara
Metode Wawancara ini dilakukan dengan menanyakan pertanyaan kepada
karyawan ataupun operator yang sedang melakukan perbaikan atau perawatan pada
mesin press yang ada dilapangan secara langsung.wawancara juga dilakukan
terhadap beberapa teknisi yang ada di lapangan agar mendapat data yang lebih
tepat dan akurat.

3. HASIL DAN PEMBAHASAN

Perawatan pada mesin creper untuk proses cumber rubber, untuk menghindari kerusakan
sebelum pada waktunya perlu dilakukan perawatan yang terencana Perwira Journal of
Science & Engineering (PJSE), Vol. 3 (1) Februari 2023, 11-14 agar sistem yang ada pada
mesin dapat bekerja secara optimal. Pekerjaan yang mendasar dalam perawatan adalah
membersihkan peralatan dari debu maupun kotoran-kotoran lain yang dianggap tidak
perlu. Debu yang menempel pada gearbox semkain lama akan menumpuk dan dapat
mengakibatkan kinerja gearbox tidak optimal yang dapat mengakibatkan kerusakan
mesin. Pekerjaan kedua adalah memeriksa bagian- bagian yang dianggap cukup kritis dari
peralatan. Adapun proses perawatan yang di lakukan terhadap mesin-mesin proses crumb
rubber dapat dibagi:`
a. Perawatan harian
Perawatan Harian yang harus dilakukan pada mesin creper adalah melakukan
pengecekan setiap harinya pada kondisi rol, kopling dan roda gigi. Selain itu, harus
juga dilakukan pembersihan bahan material pada sela sela creeper seperti plastik
dan kotoran karet.
b. Perbaikan Mesin Creeper
Perbaikan yang dilakukan adalah penggatian komponen-komponen akibat adanya
kesalahan pada saat mesin beroperasi. Perbaikan ini sangat jarang dilakukan apabila
perawatan harian dan harian berkala telah berjalan dengan baik. Perbaikan harus
segera dilakukan agar produksi tidak terganggu. Langkah yang dilakukan saat
perbaikan mesin creeper pada proses perbaikan bearing meliputi koordinasi kepada
mandor, membuat berita acara, pengecekan bearing yang rusak dan pergantian
bearing.
c. Perawatan berkala
Perawatan berkala ini untuk menghindari menurunnya hasil produksi akibat kurangnya
perawatan yang dilakukan pada mesin. Untuk itu perlu adanya penggantian komponen-
komponen yang telah mencapai jumlah jam kerja dari komponen tersebut. Dalam hal
ini telah di jadwalkan tentang perawatan berkala pada mesin creeper seperti
penggatian oli pada transmisi 1x3 bulan dan penggantian rol sesuai kondisi.
2. Kesimpulan
Mesin screw press adalah mesin yang menggunakan proses penekanan atau pelumatan
dengan bantuan daya mekanis dari bagian mesin untuk menghasilkan minyak kelapa
sawit mentah atau CPO serta bantuan motor listrik sebagai pengirim sumber daya
mekanis paling besar. Dalam penggunaannya, mesin screw press harus mendapatkan
maintenance secara rutin. Maintenance atau perawatan adalah kegiatan menjaga
fasilitas atau komponen dan mengadakan perbaikan atau pergantian yang diperlukan
agar kondisi fasilitas atau komponen dalam keadaan maksimal. Metode maintenance
jangka panjang terbaik terhadap mesin screw press di PT. Tunas Baru Lampung
adalah jenis Corrective Maintenance dan Breakdown Maintenance.

3. Ucapan terimakasih

4. Daftar pustaka

[1] a. rifin, "EFISIENSI PERUSAHAAN Crude Palm Oil (CPO) DI INDONESIA,"

jurnal Manajemen & Agribisnis, vol. Vol.14 NO. 2, p. 104, 2017.
[2] D. W. H. Shinta, R. Yanti and Qurtubi, "Analisis Perawatan Mesin dengan Metode
Reliability Centered Maintenance (RCM) terhadap Mesin Air Jet Loom (AJL),"
Seminar dan Konferensi Nasional IDEC 2021, Vols. ISSN: 2579-6429, p. B01.1,
2021.
[3] O. Hikmawan, M. Naufa and E. Arvina Tarigan, " Pengaruh tekanan pada stasiun
screw press pabrik pengolahan kelapa sawit terhadap kehilangan minyak dalam
Ampas Press," Politeknik Negeri Kimia Industri medan, p. 55, 2019.