Pengelolaan Sampah Organik Dan Anorganik 2023
Pengelolaan Sampah Organik Dan Anorganik 2023
Sampah Organik
dan anorganik
Legal Aspect
Peraturan Presiden Nomor 97 Tahun 2017 tentang Kebijakan dan Strategi Nasional
Pengelolaan Sampah Rumah Tangga dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga
▰ Target pengurangan dan penanganan sampah: 30% - 70% pada tahun 2025.
▰ Strategi Pengurangan : penguatan keterlibatan masyarakat melalui komunikasi,
informasi, dan edukasi.
▰ Strategi Penangangan : Penerapan Teknologi Penanganan Sampah Rumah Tangga dan
Sampah Sejenis Rumah Tangga.
Peraturan Menteri Pekerjaan Umum Nomor 3 Tahun 2013 tentang Penyelenggaraan
Prasarana dan Sarana Persampahan Dalam Penanganan Sampah Rumah Tangga Dan
Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga
▰ Lampiran Pedoman Teknis Sarana dan Prasarana Pengelolaan Sampah.
Pengertian
Sampah Organik
Adalah jenis sampah yang Berasal dari sisa mahluk hidup yang terdapat
dialam , seperti tumbuhan dan hewan, serta berbagi macam hasil olahan
yang kemudian dibuang dan dapat terurai secara alami oleh bakteri atau
tanpa bakteri.
Pengelolaan
Sampah
Organik dan
anorganik
Sampah Sisa Makanan (Dapur)
Pemanfaat
Input Sampah Produk Kerumitan Lahan
Produk
Sampah
Makanan & Kompos + + +
Taman
Sampah
Makanan & Kompos + + +
Taman
Sampah
Makanan & Kompos + + +
Taman
Sampah
Makanan & Kompos + + +
Taman
Biogas
Sampah Sludge
++ + +++
Makanan Limbah/
Pupuk Cair
Nitrogen (N)
protein pada tanah.
▰ Sabut kelapa.
16
WINDROW
1. Sampah organik sisa makanan & potongan rumput/daun jatuh
dicampurkan dengan komposisi 1 : 1
Pada prinsipnya metode drum komposter, keranjang susun, dan bata berongga juga sama dengan
prinsip pengomposan dengan metode windrow.
Yang membedakan adalah dari sisi penggunaan peralatan/bahan untuk membentuk tumpukan
kompos sehingga terlihat lebih rapi. Kelebihan metode ini adalah pembalikan/pengadukan hanya
dilakukan pada media drum/keranjang/bata berongga, tidak dipindah seperti pembalikan
gundukan pada windrow.
Penyiapan Alat Kesehatan dan Penyiapan mesin dan alat Penyiapan Media Bakteri
keselamatan Kerja (K3) bantu kelengkapan (sekop, pengurai (EM4/MOL)
cangkul, pengaruk,
zak/karung)
26
Anaerobic Digester
30
ANAEROBIC DIGESTER
1. Membuat campuran sampah organik dan air dengan perbandingan
1:1 atau 1:2 sebagai bahan baku.
ANAEROBIC DIGESTER
4. Proses terjadinya biogas akan terus berlangsung hingga hari ke 50
dengan puncaknya pada hari ke 35. Akibatnya biogas akan menekan
slurry (lumpur) yang akan keluar menuju Outlet. Selanjutnya slurry
telah menjadi bio-slurry dan siap digunakan sebagai pupuk organik.
Bio-slurry sudah tidak berbau dan aman digunakan sebagai pupuk.
10. Cacing yang masih umur produktif (lihat dari ukuran kecil ke sedang)
masih bisa digunakan lagi, cacing yang sudah tua (ukuran besar)
dapat dimanfaatkan untuk pakan ternak.
4. Larva akan bertambah 5. Larva yang sudah memasuk 6. Pupa dipisahkan ke Nursery
ukurannya selama memakan fase pupa (kemompong) dan ditempatkan pada media
sampah organik. cenderung tidak aktif makan lembab (tanah/kompos +
dan akan memisahkan diri. air).
43
Sampah Anorganik
Sampah yang dihasilkan dari bahan-bahan non-hayati baik berupa sintetik maupun hasil proses
teknologi pengolahan bahan tambang atau sumber daya alam dan tidak dapat diuraikan oleh alam.
Sampah
Anorganik
Daur Ulang
Sampah
Anorganik
Sampah
Anorganik
Residu
Jenis-Jenis Sampah Anorganik
PLASTIK
LDPE PP PS JENIS LAINNYA
Jenis-Jenis Sampah Anorganik
Duplex Koran
KERTAS
Kardus Jenis kertas lainnya HVS
Jenis-Jenis Sampah Anorganik
Aluminium Tembaga
LOGAM
Besi Kuningan Besi Lainnya
Jenis-Jenis Sampah Anorganik
KACA
Botol kaca Pecahan aksesoris Pacahan Lainnya
Jenis-Jenis Sampah Anorganik
Asbes Genteng
SISA
BANGUNAN
Pecahan Keramik Sisa Bahan Lainnya Disarankan untuk tidak
mengambil sisa bangunan
kecuali jika ada pasar
untuk menjualnya,
mengingat sisa bangunan
termasuk sampah spesifik
dan tidak dapat didaur
ulang di TPS 3R.
Jenis-Jenis Sampah Anorganik
Ban Komputer
KARET PERALATAN
ELEKTRONIK
Belt Bahan karet lainnya Laptop TV Rusak
Jenis-Jenis Sampah Anorganik
Tempat Ikan
STYROFOAM
Wadah Makanan Wadah Minuman
HAMBATAN & PERMASALAHAN
yang menjadi 3. Informasi produk yang punya nilai jual sangat kurang.
hambatan & 4. Waktu serapan/pembelian tidak pasti (2-3 bulan).
permasalahan 5. Volume dan jenis produk yg dibeli oleh pengepul terbatas
dalam (umumnya kerdus, duplex dan kertas) sehingga menurunkan
pemasaran/ pendapatan.
penjualan produk 6. Banyak memakai karung/zak sebagai alat packing yang
olahan sampah membebani operasional KSM.
anorganik? 7. Tempat penempatan produk memakai banyak ruang,
hanggar/gudang menjadi penuh dan tidak tertata rapi.
PENGOLAHAN SAMPAH ANORGANIK
• Mesin press biasanya digunakan oleh pelaku usaha di bidang daur ulang plastik, termasuk
Tahapan TPS 3R dan Bank Sampah
Pengemasan • Selain untuk mengepress sampah plastik, mesin press dapat digunakan untuk mengepress
menggunakan kardus, kaleng, kertas, botol oli bekas, dan produk lainnya.
mesin press • Dengan menggunakan mesin press ini, sampah menjadi lebih padat dan lebih efisien dalam
penyimpanan maupun pengangkutan
Thank you